Какие сорта томатов лучше сажать. Томаты в открытом грунте — лучшие сорта для Средней полосы

Добрый вечер, дорогие дачники и садоводы!

Поговорим сегодня о сортах и способах выращивания любимых помидоров. Признаюсь, я очень люблю этот овощ. Он вкусные, кисло-сладкий и хорошо сочетается в свежем виде и в обедах. И, называя его овощем, не ошибаюсь.

С точки зрения ботаники, томаты — это ягоды. Но, так как они используются, в-основном, на обед, а не на десерт, то в мире их признали овощами. И действительно, мало уже кто помнит что правильно называть вкусные плоды ягодами.

В прошлый раз мы разобрали как . Тоже вкусный овощ, который нельзя обходить своим вниманием. А сегодня разберем, как правильно делать томатную рассаду, подберем благоприятные дни и выберем лучшие сорта.

Ведь как приятно пойти и сорвать с куста на своем огороде вкусный, ярко-красный или желтый плод. Плод своих трудов! Ах, такой урожай самый полезный, ведь он взращен с любовью!

Сажаем помидоры согласно лунному календарю 2018

Прежде чем приступать к посадке, давайте определимся с самыми лучшими днями для ее проведения.

Уже давно древние огородники заметили, что урожай зависит от фаз луны. Наш спутник влияет на приливы и отливы, а значит, на воду. Ну, а без нее, как известно, не взрастишь ни одно семечко.

И пусть со мной поспорят все противники посевного календаря, но наш спутник очень влияет на всхожесть растений. Поэтому лучше ориентироваться на него, если хотите богатый урожай.

Когда луна растет, то следует сажать растения, которые плодоносят на кустах. А корнеплоды сажают в убывающее ночное светило.

Важно! Ни в дни новолуния, ни в дни полнолуния сажать растения нельзя!

Помидоры начинают высаживать на рассаду в феврале-апреле. В феврале растения сажают фермеры и огородники северных районов нашей страны.

Наиболее благоприятными днями в этом месяце считаются:

6, 7, 20, 21, 22, 25, 26

Неблагоприятные дни:

15, 16, 17 — это дни новолуния

В марте сеют овощи в средней полосе и самые хорошие дни будут:

5, 6, 7, 15, 20, 21, 24, 25

Запрещенные дни:

2, 16, 17, 18, 31

В апреле сажают томаты садоводы и дачники южных регионов нашей страны. Хорошими днями для посева будут:

20, 21, 27, 28, 29

И неблагоприятные дни:

Ориентироваться можно на посевной календарь ниже. Тут указаны благоприятные дни для посадки, пикировки и уборки растений.

С хорошими днями мы разобрались, теперь выберем хорошие сорта помидорок, которые наилучшим образом подойдут для ращения в парниках и теплицах. Такие виды выращивают дачники Подмосковья и средней полосы нашей родины.

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Климат средней полосы и северных районов чаще всего не позволяет растить помидоры в открытом грунте из-за неустойчивой погоды. Возможны морозы и холода, которые губительным образом сказываются на теплолюбивых томатах. Но для роста хорошего урожая предусмотрены парники и теплички. Некоторые из них имеют обогрев и можно растить плоды-овощи хоть круглый год.

Мы рассмотрим варианты высадки рассады в парники в конце мая. Сорта делятся на детерминантные и недетерминантные виды.

Вот именно первый вариант наиболее предпочтителен для теплиц. Эти растения отличаются устойчивостью к изменениям погоды.

Де Барао (царский, черный, красный, золотой)

• Масса плодов - 60-70 грамм
• Созревание - 120-130 дней
• Урожайность плодов - до 40 кг на 1 м2

Вид хоть и позднеспелый, но очень морозостойкий. Еще один из плюсов — не заболевает фитофторозом.

Благовест F1

• Масса плодов - 110-140 грамм
• Созревание - 100-108 дней
• Урожайность плодов - до 17 кг на 1 м2
• Применение - в свежем виде и маринованном виде.

Благовест F1 является раннеспелым гибридным сортом. И наиболее любимым среди огородников. Он отлично плодоносит и хорошо растет в любой почве. Гибрид выведен с устойчивостью к фитофторозу, табачной мозаике и вредителям, таким как колорадский жук, паутинный клещ, проволочник.

Розовые щечки

• Масса плодов - 200-340 грамм
• Созревание - 105-115 дней
• Урожайность плодов - до 5,5 кг на 1 м2
• Применение - в свежем виде и маринованном виде.

Сорт буквально недавно выведен и сразу пришелся по душе опытным огородникам. Мясистые, крупные и ярко-розовые плоды, нежный кисло-сладкий вкус — все это отличает Розовые Щечки. Томаты хорошо хранятся и при транспортировке сохраняют товарный вид.

Русский Размер

• Масса плодов - 650-2000 грамм
• Созревание - 120-128 дней
• Урожайность плодов - до 4,5 кг на 1 м2 (с 1 куста)
• Применение - в свежем виде или для варки лечо, аджики

Поистине гигантские плоды помидор можно вырастить, используя этот вид. Высокоурожайный, сладкий сорт нравится не только частным огородникам и дачникам, но и выращивается в промышленных размерах.

Вишня Красная или Черри

• Масса плодов - 15-30 грамм
• Созревание - 85-100 дней
• Урожайность плодов - до 2 кг с 1 куста
• Применение - в свежем виде или для маринования

Сорт характеризуют десертные сладкие помидорки. Раннеспелый вид хорошо растет в парниках и теплицах. Растение не поддается корневой гнили, устойчиво к фитофторозу, а также бурой пятнистости.

Использовать черри можно в салатах и мариновать. Можно приготовить вкусное лечо, аджику или заготовить томатную пасту на зиму.

Самые урожайные сорта для открытого грунта

На рынке представлен достаточно огромный ассортимент томатов для открытого грунта. Но не все они хорошие. Поэтому разберем наиболее подходящие. При этом учтем разные качества сортов.

• Масса плодов - до 150 грамм
• Созревание - 85-90 дней
• Урожайность плодов - до 22 кг на 1 м2
• Применение - в свежем или для маринадов

Вкусный раннеспелый вид. Помидорки хорошо хранятся и транспортируются. Единственный минус — нужно будет часто пасынковать. Если этого не делать, то помидорки уродятся мелкими.

Золотой Поток

• Масса плодов - до 80 грамм
• Созревание - 80-85 дней
• Урожайность плодов - до 8-9 кг на 1 м2
• Применение - в свежем виде или для маринадов

Раннеспелый сорт золотистого цвета плодов при полном созревании. Благодаря желтому цвету, в овощах содержится много Каротина. А это полезный витамин группы В.

В пасынковании вид не нуждается. К болезням устойчив и единственный минус — может быть поеден колорадским жуком. Поэтому нужно обрабатывать кусты от этого вредителя.

Бычье Сердце

• Масса плодов - до 500-1000 грамм
• Созревание - 120-130 дней
• Урожайность плодов - до 3,5 кг с 1 куста
• Применение - в свежем виде или для томатных паст, лечо, аджики

Несмотря на позднее созревание, сорт очень знаменит и крайне любим дачниками и огородниками за его большие мясистые плоды и яркий сладкий вкус с небольшой кислинкой. Вид имеет множество подсортов F1. Они отличаются только цветом: черный, розовый.

Бычье сердце очень капризный сорт и очень сильно боится фитофторы. Но при правильном уходе и заботе, Вы будете очень вознаграждены хорошим урожаем.

Марманде

• Масса плодов - до 160 грамм
• Созревание - 85-100 дней
• Урожайность плодов - до 5 кг с 1 куста
• Применение - в свежем виде или для томатных паст, лечо

Раннеспелый вид вкусных томатов. Он не является гибридным и очень защищен от помидорных болезней. Долго хранится. Томаты употребляются в свежем виде, пойдет на сок и в термическую обработку.

• Масса плодов - до 100 грамм
• Созревание - 100-110 дней
• Урожайность плодов - до 6 кг с 1 куста
• Применение - в свежем виде или для засолки

Плоды — вытянутые сливки малинового цвета. На вкус сладковато-кислые томаты. Сорт очень неприхотливый и при минимальной заботе можно получить неплохой урожай. Упругая шкурка позволяет хорошо перевозить помидоры на дальние расстояния.

Если еще знаете вкусные сорта, то можете дополнить внизу в комментариях для пользы других читателей.

Как правильно посадить помидоры на рассаду в домашних условиях

Чтобы посадить помидоры, есть 2 способа:

• либо вырастить сами рассаду из семян;
• либо купить готовую рассаду на садоводе или у бабушек.

Второй способ подороже. Первый экономичнее в плане бюджета, но затратнее по времени. За то это того стоит — вырастить свои помидорчики! И вот об этом как раз поговорим.

Важно! Для теплиц рассаду выращиваем на 1 месяц раньше, чем для высаживания кустиков в открытый грунт.

Помидорная рассада высаживается в землю через 60-65 дней. Поэтому определяемся с семенами и сортами помидор. Тут важно определиться, где будут расти томаты — в парнике или сразу открытом грунте. Соответственно этому выбираем наилучшие сорта — для теплиц и открытого грунта выше я привела несколько примеров.

Учитываем еще регион выращивания и рост кустов. Высокие сорта лучше сажать в теплицы. Там их удобнее подвязывать. А вот низкорослые идут для посадки в открытую землю.

С семенами определились, выбираем почву. Она должна быть рыхлая, с кислотностью до 6.0. Рыхлая земля включает в себя много воздуха и способствует хорошему проникновению влаги к корням. Если берете перегной с черноземом, то тут пропорция должна быть 2:1.

Обработать семена можно. Тут замечу, что гибриды (F1) обрабатывать заранее нет необходимости. За Вас это уже сделали, прежде чем семена поступили на прилавки магазинов. А вот сортовые или свои семена обработать обязательно нужно во избежание болезней и вредителей.

Для этого помещаем семена в раствор перекиси водорода на 10 минут. Его сделать очень просто 3 мл перекиси заливаем 100 мл чистой теплой воды примерно 40 градусов. Можно семена обработать в слабом растворе марганцовки.

Сажаем семена в торфяные горшочки или же можно выбрать пластиковые или контейнеры из бумаги. Но такие емкости лучше тоже предварительно обработать раствором марганцовки.

На дно укладываем дренажный слой из битых мелких ракушек. Это обезопасит от черной ножки, которой может заболеть рассада. Насыпаем подготовленную влажную почву по контейнерам. Семена сажаем на глубину 0,5-0,7 см и сверху присыпаем почвой. Немного опрыскиваем водой. Накрываем пленкой и убираем в теплое место комнатной температуры 23 градуса.

Пленку разрешается убрать, когда появятся первые входы. Температуру сохраняем такую же и проветриваем не менее 2 раз помещение. Но тут старайтесь избегать сквозняков. Они губительным образом действуют на нежные растения.

Поливаем росточки, но сильно не увлажняем. Тут лучше использовать, дождевую или талую воду. Водопроводную воду перед поливом лучше отстаивать около суток.

Если Вы посадили томаты в одну емкость, то нужно их пикировать, когда листики у росточков станут 5-7 см. При этом корень уменьшают на 1/3, что только укрепит корневую систему. И рассаживают уже по отдельным емкостям.

Как сделать правильное пикирование смотрим в небольшом видео.

При недостатке солнышка обеспечьте растения дополнительным искусственным освещением.

Если все сделать правильно, то рассаде дополнительная подкорка не нужна. Растения и так за 2 месяца окрепнут и их можно будет высадить либо в открытый грунт, либо в тепличку.

Вот и все нехитрые условия для выращивания хорошей помидорной рассады. Вам желаю здоровья и богатого урожая!!

Дачно-огородное хозяйство трудно представить без выращивания такой овощной культуры, как томаты. Этот мягкий, сочный и вкусный овощ занимает не последнее место на обеденном столе.

Основное преимущество помидоров заключается в том, что их можно выращивать круглый год: в теплую часть года — в открытом грунте, зимой — в и даже собственной квартиры. Но основной урожай помидор дачники и огородники получают все-таки летом с огородных грядок. Для этих условий существует множество сортов данного овоща. Какие сорта помидоров сажать в открытый грунт?

Во-первых, нужно отметить, что различие сортов заключается в форме, цвете плода и в периоде созревания. Во-вторых, средний период вегетации составляет около 80 дней. Также следует сказать, что существуют сорта, которые можно хранить на протяжении длительного времени, а есть такие, которые очень быстро портятся. Их нужно употреблять в пищу первоначально (как правило, это ранние сорта). Позднеспелые томаты можно выращивать круглый год. Сроки их созревания равны 100 суткам.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Высадка томатов на грядку осуществляется посредством предварительного выращивания рассады. Этот процесс начинают в домашних условиях приблизительно в марте. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт примерно в мае (все зависит от региона и погодных условий). Самыми лучшими сортами помидоров для открытого грунта являются:

Анастасия . Этот вид томатов относится к ранним и урожайным сортам помидоров для открытого грунта. Приблизительная урожайность с одного куста составляет около 10-11 кг., в некоторых условиях можно собрать и немного больше (до 13 кг.). Обеспечивается это характерным для сорта высоким ростом стеблей, на которых завязывается множество кистей. Каждая кисть способна дать 5-7 помидор. Плоды имеют сужающуюся к кончику форму красного цвета. Вес — до 180-200 г.

Выдержать такой вес растение не может без дополнительного подвязывания, поэтому нужно через каждые 15-20 см. делать привязку к несущей конструкции (крепкая палка из дерева, шпалера, металлическая опорка). Первая подвязка осуществляется на высоте 20 см. от поверхности почвы. Этот ранний сорт помидоров для открытого грунта обладает отменными вкусовыми качествами, за что его любят многие дачники.

Загадка. Это суперранний низкорослый новый сорт помидор для открытого грунта, поскольку появился он относительно недавно. Но, несмотря на это, уже успел получить много положительных отзывов. Плоды появляются на 75-85 сутки. Имеют округлую форму с ровными, ярко-выраженными границами.

Стебли куста растут ровными, аккуратными с большой листвой. Их высота редко достигает 40 см. Учитывая это, подвязывать растение не обязательно.

Вес среднего плода томатов Загадка составляет около 150 г. Плоды имеют среднюю мягкость, поэтому их можно легко транспортировать в ящиках.

Следует запомнить, что у этого сорта обильно развивается множество пасынков, которые вовремя следует обрезать садовым секатором.

Пасынки не надо выбрасывать, они отлично укореняются, и из них может получиться хорошая, плодотворная рассада. Это обеспечит получение дополнительного урожая, от основной рассады-родителя они будут отставать всего на 1-2 недели в развитии. Если не проводить пасынкование, плоды на родительском кусте будут мелкими.

Малиновый гигант. Не зря у данного сорта такое громкое название. Плоды у него действительно отличаются огромными параметрами – вес помидора достигает до 700-800 г. Поэтому Малиновый гигант относится к крупным сортам помидор для открытого грунта. В среднем можно собирать плоды не более 500-600 г. В каждой кисти вырастает около 5 плодов. Завязываются они примерно через 2-3 листка. Как же они держатся и не обрывают стеблей? Дело в том, что структура стебла очень прочная, это свойство заложено на генетическом уровне этого культурного растения.

Плоды имеют округлую форму с приплюснутыми полюсами. Цвет – красный.

Этот томат самый лучший по вкусовым качествам, очень сочный. Относится к сладким сортам помидор для открытого грунта. Кожура у плодов средней тонкости. Транспортировать и хранить их можно без особых проблем, поскольку они устойчивы к повреждениям.

Урожайный . Еще один представитель среднеранних сортов. Несмотря на название, по урожайности он может примерно на 1-3 кг. уступать тому же сорту томатов Анастасия. Несмотря на этот нюанс, при определенных условиях ухода и своевременном внесении удобрений, с один куст может дать около 11 кг. плодов. Уже к началу августа можно собирать спелые помидоры. Средние сорта для открытого грунта имеют свойство долго плодоносить. Этот период может продлиться до активного плодоношения более поздних томатов.

Рома . Этот сорт характеризуется небольшими (80-100 г.) плодами. На одной завязи их может быть до 18-20 шт. Стебли у сорта Рома очень большие и могут достигать высоты до 2 м. такое растение нуждается в подвязке к крепкой опорке.

Следует отметить, что это импортный вариант томатов. Родом он из Голландии, поэтому любит тепло. Это один из самых лучших голландских сортов помидор для открытого грунта Подмосковья.

Сорт помидоров Рома отлично применяется для засолки и консервации. Вкус у них отменный. Очень часто плоды используются в составе различных салатов. Любителям малосольных помидоров также подойдут идеально. Цвет — красный. Они имеют округлую форму и неплохо хранятся.

Кроме вышеперечисленных видов помидоров, существует множество неплохих сортов. Среди большого выбора и широкого ассортимента нужно выделить:

• Гигант 5 . Характеризуется большими плодами, которые весят около 1 кг. Следует отметить, что они очень вкусные. Растение хорошо плодоносит в открытом грунте. Это среднеспелый сорт, который выращивается в качестве салатного варианта. Куст растения не большой (до 60 см.). Несмотря на небольшой рост, желательно его подвязать.
  
• Розовый слон . Небольшие, крохотные плоды весом до 50-70 г. Они очень сладкие. На кисти их может образовываться до одного десятка. Относятся они к среднеспелым сортам. Цвет плодов может быть самым различным — оранжевые, малиновые, розовые, красные, желтые.
  
• Матроскин . Плоды маленькие, не превышают 100 г. по весу. Кусты могут достигать 60-100 см. высоты. С одного такого растения можно собирать до 12 кг. помидоров. Сами плоды имеют различную окраску.
• Де Барао . Среднеспелые качественные томаты, одни из самых предпочтительных лучших высокорослых сортов помидор для открытого грунта в Украине, в Беларуси и для Подмосковья. Отличаются небольшими плодами весом до 300-400 гр. Форма плодов продолговатая. Окраска — красная, желтая и черная (темно-фиолетовая) временами с зеленым кончиком. Кусты очень высокие, до 2,5 м. Плоды долго плодоносят и хранятся, поскольку имеют плотную кожицу и мякоть, не сочные, отличные на вкус. Идеально подходя для консервации. Бывают также помидоры-гиганты Де барао, весом одного плода до 800 г.
• Оранжевые сливки . Очень маленькие помидоры с хрустящей шкуркой. Внутри они очень сочные. Вес одного плода не превышает 70-90 г. На кисти их может образовываться до 8 шт. Само растение небольшое – до 1 м. ростом.
  
• Чудо света . Представитель желтых помидоров. За схожесть его плодов с лимонами, его назвали Лимон-лианой. Один из самых устойчивых сортов помидор для открытого грунта. Вес плодов достигает 60-100 г., не более. На одной завязи может образоваться до 5 томатов. Растение похожее на длинную лиану, поэтому для него понадобится несколько опорок. Подвязка стеблей данного сорта обязательна.
  

Наличие довольно широкого ассортимента томатов, позволит любому дачнику выбрать подходящий для себя сорт.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта, видео

Здесь я хочу привести описание и характеристику некоторых сортов помидоров, которые я выращивала и, заодно, провести анализ агротехники помидоров. Прошу учесть, что это только мой личный опыт.

Сорт "Малиновая кубышка"(фирма "СеДеК"):

Среднеплодный (100 - 200гр.)

Куст невысокий (75 см), с толстыми стеблями, сильно облиственный, образует много мощных пасынков, растет довольно хорошо. Не капризен.

Подходит для раннего посева (февраль - март).

Относится к среднеспелым (до 115 дней) по описанию от производителя семян, но на практике этот срок значительно увеличивается при неблагоприятных условиях. Хорошо переносит похолодания.

Пасынкование: умеренное.

Подвязка потребовалась только на позднем сроке, когда растения вымахали во всю свою длину и им стало трудно удерживать помидоры.

Вкус: помидоры небольшие (некоторые - крупные), круглые и слегка ребристые, малинового цвета, вкус хороший.

Сорт "Малиновый звон" (фирма "Аэлита"): по описанию схож с "малиновой кубышкой" и их очень сложно отличить друг от друга по кустам.

Среднеплодный (150-200 гр.).

Среднеспелый (до 115 дней).

Пасынкование умеренное.

Подвязка: требуется только при плодоношении.

Вкус: плоды средней величины 100 - 130 грамм, круглые, светло-малиновой окраски, плодов дало не много, вкус средний из-за обилия повреждений какой-то пятнистости на плодах, которая появилась только именно на этих кустах.

Хорошо пойдет для засолки и заготовок, а также для замораживания.

Выращивание: подходит для открытого грунта.

Сорт " Бычье сердце розовое" (фирма "СеДеК"):

Крупноплодный (400 - 600 гр.).

Среднеспелый (117 дней).

Куст высокий до 1,5 м.

Срок посева семян на рассаду: конец февраля - до середины марта.

Растет медленно.

Стебель тощий, слабый, при высадке в грунт быстро образует множество пасынков.

Пасынкование обязательно. Выращивается в 1 - 2 стебля.

Подвязка: обязательна сразу же при высадке в грунт.

Плохо переносит похолодания. Требует обязательного укрытия.

Выращивание: больше всего подходит для теплиц.

Сорт "Воловье сердце" (фирма "Аэлита"):

Среднеплодный (150 - 300 гр.).

Позднеспелый.

Высокорослый (1,5 м.)

Растет медленно. Неустойчив к похолоданиям.

Стебель тощий, при высадке в грунт образует множество пасынков.

Подходит для раннего посева: февраль - до середины марта).

Пасынкование: обязательно. Выращивают в 1 - 2 стебля.

Вкус: плоды конусовидные, напоминающее форму сердца, мякоть арбузно- сочная, вкусная, темно-малиновая.

Выращивание: больше подходит для теплиц.

Сорт "Малиновый гигант" (фирма "СеДеК"):

Крупноплодный (200 - 600 гр.)

Раннеспелый (105 - 110 дней).

Среднерослый (70 - 90 см.)

Пасынкование: умеренное.

Выращивание: подходит для грунта.

Сорт "Буденовка" (фирма "Агрос") (другое название - "Вельможа" у фирмы "Сибирский сад")

Крупноплодный (300 - 800 гр.)

Среднеспелый (110 - 120 дней).

Среднерослый (60 - 70 см.).

Стебель толстый, крепкий.

Пасынкование умеренное. Лучше выращивать в 2 - 3 стебля.

Устойчив к похолоданиям.

Вкус у сорта изумительный, помидоры крепкие, на вид даже твердоватые, с тонкой кожицей и сочной мякотью. Однако, на этот раз они у меня не очень удались - оказались повреждены семена и с самого начала я с ними просто мучилась. Еще раз стоит обратить внимание на фирму-производителя семян. "Агрос" мне не понравилась.

Выращивание: больше подходит для грунта.

Сорт "Микадо розовый" (фирмы "СеДеК"):

Крупноплодный (200 - 300 гр.)

Высокорослый (до 1,8 м.).

Раннеспелый (96 - 105 дней)

Посев на рассаду: февраль - до середины марта.

Стебель толстый, крепкий.

Пасынкование обязательно. Выращивается в 1 - 2 стебля. Пасынки образуются не сразу и растут медленно, что большой плюс этому растению.

Устойчив к похолоданиям.

Вкус: малиновые сплюснутые томаты, ребристые, вкус отменный, сладковато-кислые, сочные, хорошо подходят для салатов, заготовок (кроме маринования), соков.

Выращивание: грунт, теплицы. Хорошо удается в грунте.

Сорт "Микада розовая" (фирма "Аэлита"): совершенный аналог сорта "Микадо розовый" фирмы "СеДеК".

Сорт "Негро". Реальное название мне неизвестно.

Внешне совершенно похож на "Микадо", но имеет темные плоды.

Стебель толстый, крепкий.

Устойчив к похолоданиям.

Выращивание: грунт, теплица. В грунте удается лучше.

Сорт "Банзай" (фирма "Гавриш"):

Среднеплодный (150 - 160 гр)

Среднеранний (100 - 105 дней)

Среднерослый (до 1 м.)

Посев на рассаду: февраль - середина марта.

Стебель толстый, крепкий. Образует много пасынков.

Пасынкуется и выращивается в 2 - 3 стебля.

Подвязка: требуется.

Устойчив к похолоданиям.

Выращивается: грунт, теплицы.

К сожалению, из 12 семян пакетика (там всего было 12 семян) взошло только одно растение, плодов не было вообще.

Сорт "Царский подарок" (фирма "Сибирский Сад"):

Среднеспелый (110-120 дней).

Крупноплодный (200 - 500 гр.)

Среднерослый (до 1м.)

Посев на рассаду: март.

Стебель толстый, сильно опушенный, с близко прилегающими друг к другу пазухами листьев. Пасынков мало.

Не устойчив к похолоданиям, перепадам температур, легко подвергается болезням. Требует обязательной обработки семян при посеве. Во время роста требуется обработка фитоспорином для профилактики.

Подвязка: по необходимости.

Плоды: очень крупные, приплюснутые сверху, розового цвета, крупно-ребристые, суховатая арбузная мякоть, вкус очень хороший, идеальны для салатов, но совершенно не подходят для консервирования: во-первых, сока маловато в них, во-вторых, для консервирования слишком крупные. Плодов на кусте образуется раз-два и обчелся. так что, не смотря на хороший вкус, не стоит делать на них ставку вообще.

Пасынкование: не требуется.

Сорт "Любимый праздник" (фирма "Сибирский Сад"):

Крупноплодный (?) (до 900 гр.).

Среднерослый (до 80 см.)

Среднеспелый

Посев на рассаду: февраль - март.

Стебель тощий, редко облиственный.

Подвязка: требуется.

Пасынкование: требуется. Выращивают в 2 - 3 стебля.

Не устойчив к похолоданиям и болезням. Требует обработки фитоспорином, как и все остальные сорта фирмы "Сибирский Сад". Похоже, там все семена больные.

Выращивание: теплица, грунт. Предпочтительнее в теплице.

Сорт "Ирма" (фирма "Аэлита")

Низкорослый (50 см.)

Крупноплодный (до 300 гр.)

Среднеспелый (хотя на упаковке написано, что ранний)

Устойчив к понижениям температуры и неблагоприятным условиям.

Пасынкование: не требуется.

Подвязка: по необходимости.

Примечание: прекрасный сорт, мне очень и очень понравился. во-первых, кусты очень компактные, а плоды достаточно крупные (у меня по 150 грамм), все ровненькие-ровненькие, красивые, дозариваются долго и хранятся тоже долго. Плодов образуют достаточно много. Хлопот никаких с Ирмой не было. Сорт очень понравился. Плоды крепкие, красные, вкус хороший, кожица слегка жестковата. Взяла себе этот сорт на вооружение. Хорошо подходит как для еды, так и для консервирования.

Выращивание: грунт.

Сорт "Балконное чудо" (фирма "СеДеК"):

Низкорослый (30 - 50 см.)

Скороспелый (по описанию от производителя), на деле (среднеспелый)

Мелкоплодный серии "Черри" (30 - 40 гр).

Стебель средней толщины, сильнооблиственный.

Не устойчив к низким температурам и неблагоприятным условиям. Легко поражается болезнями.

Пасынкование: не требуется.

Подвязка: не требуется.

Примечание: несмотря на то, что я была к этому сорту довольно критична, он меня очень порадовал как обильным урожаем, так и красотой и лежкостью плодов. Идеален для консервирования и замораживания. Размер томатов с виноградину, но ближе к осени стал давать более крупные плоды, которые сильно отличались от первоначальных как размером (раза в три крупнее), так и откуда-то взявшейся приплюснутостью и ребристостью.

Выращивание: в теплице, на балконе.

Сорт "Покоритель сердец" (фирма "Аэлита"):

Высокрослый (до 1,5 м.)

Крупноплодный (от 200 гр.)

Среднеспелый

Стебель средней толщины.

Пасынкование: требуется.

Подвязка: требуется.

Выращивание: в теплице, грунт.

Сорт "Сибирский скороспелый" (фирма "Фэлита"):

Низкорослый (30 - 50 см.)

Мелкоплодный (70 - 100 гр.)

Скороспелый (95 - 110 дней)

Стебель средней толщины. Пасынков мало.

Пасынкование: не требуется.

Подвязка: не требуется.

Примечание: это мой любимый, совершенно неприхотливый сорт, который я очень ценю за ранний урожай и быстрое созревание плодов, а также за урожайность. Его вкус, конечно, уступает малиновым крупноплодным сортам других томатов, и кожица у него жестковатая, но это ничто по сравнению с его раннеспелостью, когда он первый из всех радует нас своим вкусом.

Выращивание: грунт, теплица.

Сорт "Джина" (фирма "СеДеК"):

Раннеспелый (90 - 100 дней).

Среднерослый (70 см.)

Среднеплодный (150 - 200 гр.)

Стебель средней толщины.

Пасынкование: умеренное.

Примечание: прекрасный сорт! Мне он очень понравился - плоды средней величины, все выровненные, округлые, слегка ребристые. по вкусу напоминают "Ирму". И по остальным параметрам тоже. Я его записала в свои любимчики.

Подвязка: по необходимости.

Устойчив к похолоданиям.

Более подробное описание помидоров с картинками можно прочитать в статье

Определиться с выбором, какой сорт томатов лучше сажать , непросто. Ведь только в Госреестре зарегистрировано 2414 сортов и гибридов, а во всем мире их насчитывается более 4000. В выборе сорта для выращивания учесть нужно много факторов:

• Срок созревания (ранние, среднеспелые, позднеспелые томаты),
• Тип роста (низкорослые\детерминантные или высокорослые\индетерминантные),
• Величина, форма, цвет плодов,
• Сорт или гибрид,
• Способ выращивания (теплицы или открытый грунт),
• Устойчивость к заболеваниям,
• Цель употребления (употребление в свежем виде, для консервации, для длительного хранения, для приготовления сока).

В открытом грунте

В этом разделе можно объединить сразу три критерия выбора: срок созревания, способ выращивания, тип роста растений.

• Кустовые – низкорослые, детерминантные.
• Лиановидные – высокорослые, индетерминантные.

Растения кустового типа, помимо главного стебля, имеет несколько боковых побегов. Все они, как и главный, заканчиваются соцветием. Высота такого куста составляет от 60 до 180 см. Рост куста заканчивается, когда на нем образуется несколько цветочных кистей.

У лиановидных томатов рост неограничен, они могут расти только в длину, причем бесконечно. Останавливает их рост наступление заморозков, когда похолодание вызывает окончание вегетации. У детерминантных растений пасынки образуются не от стебля, а из пахузи листа, ближайшего к верхушечной кисти. Образуется длинная лиана, высотой около 2 метров. Стоит отметить, что у такого типа растений цветение происходит медленнее. Плодов меньше, чем у низкорослых сортов, но они бывают гораздо более качественными, большим и вкусными.

Так вот, лиановидные томаты в условиях Средней полосы, Подмосковья, Северо-Запада, Урала и Сибири успеют раскрыть свой потенциал лишь в теплицах. В открытом грунте им просто не хватит тепла и времени. К августу они смогут образовать достаточное количество кистей, но ту придет фитофтора и, есть большой риск, погубит урожай.

А вот детерминантные низкорослые томаты, причем РАННЕГО срока созревания, как нельзя лучше подходят для открытого грунта. К августу они успеют раскрыть свой потенциал и можно будет собрать хороший, качественный урожай. Поэтому в открытом грунте лучше всего сажать низкорослые кустовые сорта томатов (помидор).

Раннеспелые:

• Ямал, Крайний Север.

Штамбовые (не требуют пасынкования и имеют компактный куст):

• Амурский штамб и Пингвин, Отрадный и Москвич.

Сорта для открытого грунта Сибири:

• Дубок, Майский ранний, Белый налив-241, Яблоки на снегу, Де Барао.

Скороспелые сорта для открытого грунта:

• Снежная королева, Подснежник, Весенняя капель, Снегирь.

Для соления и маринования:

• Рио-гранде, Рио-фуега, Маруся.

В теплице

А вот в теплицах для лиановидных высокорослых сортов томатов — благодать. Большей частью это не сорта, а гибриды, в которые селекционеры вложили самые лучшие качества. Но они и более капризны. Поэтому индетерминантные (высокрослые) сорта лучше посадить в теплице . А низкорослые помидорчики пусть себе прекрасно растут на улице, и без них в теплице тесно

Сорта для теплиц в Сибири:

• Де Барао и Оля F1 (детерминантные, но хороши для теплиц),
• Верлиока F1 (среднерослый и урожайный),
• Юбилейный Тарасенко и Космонавт Волков (среднеспелые индетерминантные салатные сорта).

Высокорослые крупноплодные томаты:

• Гигант красный, розовый, Микадо, Гигант Новикова, Семипалатинский, Бычье сердце.

Раннеспелые индетерминантные гибриды:

• Настя-сластена, Райская конфетка, Детская радость, Сладкая девочка.

Сорт или гибрид

Выведено огромное количество сортов и гибридов томатов, среди тех и других есть хорошие и плохие. Качество урожая никак не зависит от того, был посажен сорт или гибрид. Принципиальное различие между этими понятиями в том, что у сортовых помидоров можно собрать семена, а на следующий год вырастить из них прекрасные томаты. Получить семена от гибридов невозможно. Нет, конечно, можно взять хорошую, качественную помидорину, заготовить из нее семена, посадить. Но… ничего хорошего не вырастет. Во втором поколении у гибридов идет разрушение признаков, разделение их на мужские и женские линии. В результате можно получить урожай отвратительного качества, совершенно разномастные экземпляры.

Необычные помидорчики

Для тех садоводов, кому надоело однообразие, хочется попробовать что-то новое и удивить гостей за праздничным столом, выведены удивительные сорта томатов. Вырастить их в теплицах в условиях Средней полосы или Сибири возможно. Это не экзотика, как может показаться на первый взгляд. Просто эти сорта имеют необычную форму, расцветку или вкус.

• Московский деликатес — томат в форме перца,
• Сорта Тигровый и Тигрис — полосатой окраски,
• Рябчик — томаты, похожие на арбуз,
• Изумрудное яблоко, Самоцвет нефритовый F1, Самоцвет изумрудный F1 — зеленые помидоры,
• Черный принц — томаты с черно-малиновой окраской, внешне похожи на маслины,

• Персик — томаты кремово-оранжевого цвета, напоминающие персик.
• Буденовка — розовые крупные томаты в форме сердца.
• Желтый шар и Медовая конфетка F1 — томаты желтой окраски в стадии спелости,
• Банан оранжевый и Банан красный — томаты в форме банана,
• Хохлома и Чухлома — красные томаты удлиненной формы,
• Лотос, Снежок, Снежно-белый, Зефир и Белый сахар — белоплодные томаты,

• Болото — плоды бурой окраски с розовато-желто-коричневыми вкраплениями, но очень вкусные,
• Шоколадка F1 — темно-коричневые томаты,
• Перцевидный полосатый — название говорит само за себя,
• Людовик 17 — грушевидные плоды,
• Дон Кихот F1 — кубовидная форма плодов,
• Маруся — плоды яйцевидной (сливовидной) формы для открытого грунта,
• Виноградный, Вишня красная и Вишня желтая — мелкоплодные томаты,
• Карамель желтая F1 и Карамель красная F1 — по форме напоминают черешню, а по вкусу — карамель.

Сортам, устойчивым к тому или иному заболеванию, будет посвящена следующая статья. Таких сортов и гибридов много, и они требуют более детального рассмотрения.

Помидоры в открытом грунте могут давать отличный урожай независимо от климатических и погодных условий, если грамотно подобрать сорт. При выборе нужно ориентироваться не на внешние признаки, хотя это тоже имеет значение, а на устойчивость сорта к засухе, низким температурам, многочисленным заболеваниям. Но ассортимент семян невероятно широк, и многие просто теряются в таком разнообразии. Как же избежать ошибок при покупке и подобрать только подходящие семена томатов?

Прежде всего, сорт должен быть максимально адаптированным к местным условиям. Это касается не только климата, но и почвенных особенностей, поскольку плодородность грунтов в разных регионах может существенно отличаться. Например, помидоры для южных областей к почве нетребовательны, могут хорошо плодоносить и на черноземах, и на смешанной почве, устойчивы к жаре. У них даже листья расположены так, чтобы закрывать плоды от солнца.

Для северных регионов выведены сорта с повышенной холодостойкостью, скороспелые, но более требовательные к составу почвы. Листья у них меньше по размеру, расположены реже, чтобы плоды получали максимум тепла и света. На юге такие томаты быстро стареют под ярким солнцем и не могут давать полноценный урожай. К сожалению, не все производители указывают на упаковке, для какого региона предназначен сорт, а потому часто приходится искать такую информацию самостоятельно.

Не менее важным критерием является срок созревания. Как правило, выбор для регионов северной и восточной части страны ограничивается ультраранними и ранними сортами, которые успевают дать плоды в условиях короткого лета. В Средней полосе и большинстве западных областей ассортимент семян гораздо шире – добавляются среднеспелые и среднепоздние сорта. Ну а самый большой выбор, конечно же, на юге, где можно получить урожай даже с поздних сортов.

Как известно, для нормального плодоношения помидорные кусты необходимо пасынковать и подвязывать. Это занимает немало времени, требует определенных усилий. Если у вас нет желания либо возможности обеспечить такой уход, выбирайте низкорослые сорта, не нуждающиеся в пасынковании. Кустики компактной формы не занимают много места, за ними легко ухаживать, плоды созревают рано и дружно. Информация об этом обычно указывается на упаковке.

Классификацию по типу роста также необходимо учитывать при покупке семян:

• индетерминантные – кусты с неограниченным ростом центрального стебля, позднеспелые. Как правило, выращиваются в теплицах, хотя могут расти и плодоносить на юге страны в открытом грунте;
• детерминантные – кусты среднего роста, раннеспелые. Предназначены для открытого грунта в разных регионах страны;
• супердетерминантные – ультраскороспелые низкорослые сорта, лучше всего подходят для областей с холодным климатом.

И последний фактор – назначение урожая. Здесь выбор зависит от того, как вы именно вы собираетесь использовать томаты: в салатах, для засолки, для переработки на сок либо консервации. Исходя из этого, выделяют следующие категории томатов:

Цвет плодов, их форма, оттенки вкуса и размеры относятся к дополнительным критериям, и выбор зависит исключительно от личных предпочтений.

Гибрид или сорт

Каждый начинающий огородник при выборе семян томатов задается вопросом, что лучше – гибрид или чистый сорт? Чтобы определиться, нужно подробнее ознакомиться с их плюсами и минусами.

1. Плюсы сорта: стойкие характеристики растений, возможность самостоятельной заготовки семян, низкая стоимость семенного материала при покупке.
2. Минусы: сорта меньше устойчивы к болезням, чем гибриды, и дают меньшие урожаи по сравнению с ними.
3. Плюсы гибрида: очень высокие урожаи, дружное плодоношение, товарный вид плодов, устойчивость к заболеваниям.
4. Минусы: высокая цена семян, невозможность самостоятельного сбора посадочного материала.

Если вы собираетесь выращивать помидоры только для своих нужд, целесообразно приобретать сортовые семена томатов. За небольшим участком легко ухаживать, поэтому защитить посадки от болезней и вредителей не составит большого труда. Для выращивания на продажу больше подходят гибридные семена, поскольку полученный урожай с лихвой покроет все затраты.

Скороспелые сорта для открытого грунта

Срок вегетации ультраранних сортов составляет всего 75-90 дней, раннеспелых – от 90 до 110 дней. Все сорта этой группы являются детерминантными, с коротким периодом плодоношения.

Среднеспелые сорта

Срок вегетации у этих сортов от 110 до 120 дней. Плодоношение у них более длительное, а высота кустов обычно варьируется в пределах 70-100 см. Практически все среднеспелые сорта нужно пасынковать и подвязывать.

Поздние сорта

В открытом грунте позднеспелые сорта могут давать хорошие урожаи лишь в регионах с теплым климатом. Это обусловлено длительным периодом вегетации – более 120 дней. Как правило, под поздние помидоры огородники отводят лишь небольшую часть земли – примерно 5-10% от общей площади томатных грядок. Такие сорта дают возможность употреблять свежие плоды до Нового года.

Изучив критерии выбора и основные характеристики популярных сортов томатов, вы сможете легко ориентироваться в широком ассортименте сортов и гибридов, безошибочно выбирая то, что вам подойдет лучше всего.

Видео — Какие семена помидор лучше для открытого грунта