Огород западной сибири елена петрова. Советы - огород без хлопот

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Моё первое знакомство с гидрогелем состоялось очень давно. Ещё в девяностых годах муж привез из Японии забавные разноцветные шарики, которые сильно увеличивались в размере, если их залить водой. В них полагалось ставить букеты или использовать в каких-то других декоративных целях. Конечно, сначала было забавно, а потом я наигралась и забросила их, даже не помню, куда делись. Но к использованию гидрогеля я недавно вернулась. О своем опыте расскажу в этой статье.

Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.

Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.

Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.

Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.

Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.

Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.

Я приветствую вас, дорогие огородники, надеюсь, что все, кто нас читает - природники! То есть те, кто уважает природное земледелие и следует законам природы:))!

Наступила весна! Все сажаем вовсю рассаду! А у кого-то уже и огород оттаял от зимы! У нас пока еще сугробы по пояс, но скоро закипит работа, хотя ее всегда хватает!

Сегодня хочу подвести максимально всю нужную информацию, актуальную на сегодня в данной статье, чтобы никто не упустил важные моменты, что касается природного земледелия! Итак, сохраняйте статью на рабочем столе, делитесь информацией с друзьями, запоминайте и применяйте!

Начну конечно же разговор с семян! Я сожалею, что не все получили от меня наши семена к этому моменту, но не волнуйтесь - осенью отправлю вам в-первую очередь! Наши семена актуальны во все времена! Сезоном позже, сезоном раньше - не имеет значения! Я считаю так, что раз уж так случилось, то наверняка это к лучшему! Возможно не готова почва ваша принять достойные семена! Возможно опыта еще не достаточно у вас по их сбору и сохранению... Поэтому вселенная создала нам с вами это испытание... В любом случае, все что не происходит - к лучшему!

Итак, семена!...

Где брать качественные семена настоящих старых сортов!

Я уже много раз объясняла, что семена семенам рознь! Что есть гибриды, помеченные, как F1, F2... Есть новые сорта, селекционеры не стоят на месте, а постоянно рынок пополняется абсолютно новыми неизвестными сортами и гибридами. А есть старые проверенные сорта, проверенные временем и садоводами, которые сейчас сложно найти, но они есть и эти семена отличаются настоящим качеством! Кто выращивал уже наши семена, тот почуял разницу и во вкусе и в качестве овощей! Кстати буду благодарна за отзывы в комментариях...

Это не волшебство.... Это реальность! Эти овощи действительно устойчивы ко многим негативным факторам, таким как погодные условия, болезни и вредители например! А это очень важно! Поэтому советую всем к вопросу приобретения семян отнестись с полной ответственностью! Не хватать на прилавках то, чем они забиты ежегодно... А искать настоящие сорта! И выращивать овощи полезные для здоровья, радующие своим ростом и вкусом, и запахом!

Для желающих , в этом году их количество будет ограничено, но они будут, рекомендую записаться заранее, запись продлится всего месяц (до конца апреля)! Преимущественно тем, кто получал , шансов заполучить наши семена естественно больше! Потому как вы уже делаете по моим рекомендациям все правильно, вы находитесь под моим чутким контролем и с моей постоянной информационной поддержкой! Вы уже 100% добьетесь успеха и Природном земледелии, и с семенами поступите верно, не загубите их и знаете их ценность!

Кто желает заручиться моей поддержкой и стать моим подопечным, милости прошу - получайте мою консультацию, а с этим вы и получите приоритет! Сейчас с наступлением сезона я становлюсь снова не для всех доступной, так как ферма требует моего внимания, семья тоже и мои подопечные, люди, кого я консультирую уже на постоянной основе! Это те люди, кто однажды записался и получил консультацию!

Итак, если вы уже купили семена или у вас оставались с прежних сезонов, то пока выращивайте их, а о будущем подумайте уже сейчас! С семенами разобрались... Теперь по рассаде!

Что важно знать при выращивании рассады!

Дорогие мои, рассада, рассада и еще раз рассада! С этим вопросом не все так просто, как бы я вам не объясняла - не у всех получается до сих пор... :((Что-то вы делаете не так! Давайте еще раз проговорим все моменты!

Важные моменты по рассаде:

• почвосмесь
• емкости
• семена
• освещение
• температура
• сроки
• уход

Я рекомендую готовить так: вермикулит 20% + 20% кокосовый субстрат + 60% биогумус. Это для новичков, кто только первый раз сталкивается с выращиванием рассады. Все компоненты приобретаете в садоводческих магазинах. Единственное, на что обращайте внимание - это производитель! Сейчас много подделок... Не мне с этим бороться! Я давно перешла на независимость от магазинов, для этого у меня организована червеферма в том числе! У меня свое сено, своя солома, свой биогумус, свои вытяжки из него! Поэтому у меня проблем теперь не возникает... Раньше тоже часто натыкалась на некачественные материалы... Потом решила: все стоп! Надоело! Надо это исправить! И наладила свое производство всего мне нужного! Вы тоже к этому придете со временем, если есть такое желание конечно же...

Основная причина неудач с рассадой — дефицит света! К примеру, в марте 11-12-часовой световой день, а растениям для нормального фотосинтеза необходимо ежедневное 15-16-часовое освещение. В первые же три дня после всходов — нужен свет круглые сутки. Причем яркое солнечное освещение! Этот вопрос помогут решить источники света нового поколения.

Лампы для досвечивания рассады необходимы, так как даже на южном окне света недостаточно для выращивания качественной рассады. И лучшая лампа для этих целей — это лампа «Рефлакс».

До недавнего времени огородники монтировали на своих подоконниках громоздкие установки с 4-5 лампами дневного света. Но теперь им на смену пришел источник света нового поколения под названием «Рефлакс». В прочем он один не просто заменил эти и все прочие лампы для растений, но и многократно превзошел их по своим техническим возможностям, экономному расходованию электричества и сроку службы.

«Рефлакс» — это натриевая лампа высокого давления направленного действия со встроенным в нее зеркальным отражателем (кстати, без подобного реально теряется до 80% света). Она компактна, по размеру не намного больше обычной бытовой лампочки. Ее приятное оранжево-желтое свечение (свет заходящего солнца) нисколько не раздражает наши глаза, что немаловажно при ежедневном использовании в квартире.

А ее КПД беспрецедентно — 0,95 (вместо 0,5-0,7 у других светильников), как и срок службы — до 20 000 часов.

По сути, лампа В. М. Пчелина — единственная из всех существующих, способная обеспечить оптимальное развитие и хороший рост рассады помидоров, перцев, баклажанов, других овощных и декоративных растений на домашнем подоконнике.

Весьма существенно, что зеркальный отражатель «Рефлакса» направляет весь свой световой поток не просто вокруг, а прицельно на нашу рассаду. Такая лампа даже при относительно небольшой мощности 70 Вт, закрепленная в центре подоконника, стола или полки, в 0,5 м над растениями освещает домашний огород площадью 1,5 м² не хуже яркого солнышка! На таком подоконнике, длиной 2 м и шириной 0,8 м можно успешно вырастить несколько десятков растений того же томата со стеблем, толщиной в палец!

Подробнее по рассаде:

Надеюсь информацию по рассаде я дала структурированно! Теперь вы точно справитесь! Идем далее...

Переходим в огород! И тут я обращаюсь к тем, кто с осени подготовил его должным образом! По всем правилам Природного земледелия!

Если вы потрудились осенью и ваш огород ушел в зиму полностью "упакованым", то я вас поздравляю! Сейчас научимся его оживлять по-весеннему!

Оживляем весенний огород!

Итак! Что вы сделали осенью на своем огороде, чтобы сейчас он встретил вас счастливым и довольным?! Я надеюсь, что вы сделали все то, что я рекомендовала настоятельно вам! А именно:

1. Огород размечен
2. Грядки заложены

Как разметить огород - это для тех, кто только приобрел участок земли... Кто действовал по плану моей консультации, по проекту, тот понимает о чем я сейчас говорю! И сейчас ваша задача активировать свои вновь заложенные грядочки или уже существующие, но подготовленные с осени. А какие виды грядок у вас заложены?

Уже многие огородники побывали на своих оттаявших участках и заметили, что то, о чем я вам говорила - работает! Органика уменьшилась в объеме на ваших грядках - значит грядки и зимой не просто стояли, а в них кипела работа наших друзей микроорганизмов! Органику они перерабатывали, жизнь бурлила здесь всю зиму на разных слоях почвы! И теперь ваша задача подкормить наших помощников! Дать им свежую порцию еды! Дать им новое задание! Запускаем процесс! Активируем огород! Как?

У нас этот процесс уже поставлен на поток! С органикой беды не чуем:))! А что делать тем, у кого нет живности? Ну во-первых, подумать над тем, чтобы ею обзавестись! Животные нам очень помогают в создании симбиотического пространства, в улучшении почвы и не только! Да и с ними не только хлопотно, но и весело!!! Расслабляться они нам точно не дают:))! По животным планирую написать отдельный пост... там и фотки выложу...

Итак, нужна в срочном порядке органика - еда для нашей почвы! Для живности почвенной! Еще раз напоминаю, что у этих мелких созданий нет зубов! Купите уж один раз садовый измельчитель и решите проблему по измельчению органики раз и навсегда! Берем органику, измельчаем ее и раскладываем на грядки! Слоем - как получится, но желательно не менее 5 - 20 см!

Далее накрываем грядки, если есть то соломой, если нет, то пленкой. Это для тех у кого еще нет плюсовой температуры на улице. Для тех, у кого уже лето практически - все тоже самое, но проливаем микробиологическим препаратом типа Байкал ЭМ-1 или Сияние... кто чем пользуется... что продают у вас в магазинах... Пленку оставляем на 2 недели! После чего ее убираем. Грядка готова к высадке рассады!

Просторы нашей страны не ограничиваются лишь югом и средней полосой, в Сибири люди также стараются использовать участки земли под дачи. При этом учитывается тот факт, что климатические условия данной территории могут выдержать не все культурные растения. О том, какие цветы лучше всего выращивать на огороде и расскажем сегодня в статье.

Влияние климата на выбор растений

Суровая зима вносит свои коррективы в выбор интересных многолетних растений, так что чаще всего дачники ограничиваются лишь однолетниками и газонами. Хотя следует признать, что селекционеры продолжают свою работу, предлагая потребителям ежегодно новые цветы для сада в Сибири, ранее считавшихся непригодными для такого климата.

Сегодня уже появляется возможность для выращивания здесь и многолетних цветов, а также декоративных кустарников. Ниже вы узнаете, какие из них являются наиболее неприхотливыми и устойчивыми к морозам.

Низкорослые многолетники — отличные садовые цветы для Сибири

Многолетники низкорослые

Возделывая сад и огород своими руками в Сибири, обратите внимание на представителей данной группы.Они считаются самыми неприхотливыми и всегда уместными в ландшафте.

Их используют для:

• оформления края газона;
• переднего плана в цветниках;
• создания живых бордюров.

Анализируя наиболее выгодные низкорослые многолетники для сибирского климата, список будет не таким обширным, как хотелось.

Совет: используя в агротехнологии лунный календарь садовода для Сибири, вы сможете вырастить урожай, применяя лишь экологически чистые способы.

Многолетники второго яруса

Обычно это низкорослые растения высотой до 500 мм.

Выделяют сегодня две группы, подходящие для культивирования в климате Сибири:

• красивоцветущие;
• декоративнолиственные.

Красивоцветущие растения

Такие многолетники обладают яркими цветами, но все лето быть декоративными они не могут. Обычно надземная часть после цветения становится невзрачной и постепенно начинает отмирать, закладывая цветочные почки для нового сезона.

Особенно относится это к луковичным и клубневым, защищающим себя от перерасхода питания. Но, даже непродолжительный период их цветения настолько эффектный, что каждый, у кого есть дача сад огород в Сибири, старается заиметь себе хотя бы парочку экземпляров .

Давайте узнаем, какие лучше всего подходят для выращивания в этом климате:

1. Тюльпаны . Рекомендуется приобретать сорта раннего цветения, например, махровые и простые ранние. Начинают оба сорта зацветать в мае, однако сибирский климат может сдвинуть срок на полмесяца вперед. Махровые вырастают до 250 мм, простые ранние — до 400 мм.

Совет: чтобы луковицы не мельчали, их ежегодно нужно выкапывать и просушивать.

1. Нарциссы . Его еще называют «дитя двух времен», так как он старается зацвести тогда, когда еще весна не пришла, а зима еще не ушла.
   Подходит для культивирования в холодном климате:

• не нуждается в ежегодной выкопке;
• неприхотлив к почве;
• зимой не вымерзает.

Совет: обязательно подвязывайте новые сорта, имеющие очень крупные цветки.
В противном случае от дождя и ветра они могут поломаться в самый пик цветения.

1. Ирис сетчатый . Многолетник удивительный, так как может вымерзнуть подчистую, но появиться вновь из одной выжившей почки. Встречается реже, чем ирис бородатый, однако не уступает ему в декоративности. Листья растения тонкие и остроконечные, между ними к маю появляются высокие цветоносы, где появляются мелкие, но многочисленные цветы. За счет необычно яркой окраски фиолетово-белой,сине-желтой и прочей, их видно издалека.

Совет: хотя растения и выдерживают сильные морозы, не следует высаживать ирис сетчатый в низинах, так как ему не нравятся влажные места.

1. Ирис бородатый . Данная группа растений имеет отличительные красивые мясистые листья, не теряющих декоративности до поздней осени, а также крупные цветки, «живущие» с мая по июнь.
   Они отлично зарекомендовали себя в условиях Сибири:

• стойко переносят мороз;
• красивые на протяжении всего сезона;
• не требуют частых пересадок;
• не нуждается в укрывании на зиму.

Для холодного климата был специально выведен сорт «ирис сибирский, у которого крупные сине-голубые цветы. Он может выпускать цветоносы высотой до 1 м, но основная масса листьев размещается в районе 500-600 мм.

Ирис бородатый — садовые цветы цветущие все лето в Сибири

Декоративнолиственные

При всей любви к саду и огороду, на даче всегда много тяжелой физической работы, которую хочется облегчить. Как же создать огород без хлопот, без перекопки, борьбы с сорняками и заботами о регулярном поливе?

Огород без хлопот порядок работ.

Дачники часто применяют творческий подход к решению сложных задач, поэтому идея огорода в мешках может как заинтересовать, так и существенно упростить эту задачу. Поверьте, такой огород может работать лучше чем звучит!


Схема проста. Пластиковые мешки с почвой разложите на земле, пробейте вилами дренажные отверстия в нижней части мешка и надрежьте верхнюю часть, не доходя 6-8 см до углов. Мешок будет служить для растений агропленкой, защищающий от сорняков.

После посадки рассады мешки надо укрыть любой мульчей — сено, хвоя, кора и т.д. Все, ваш огород без хлопот готов! Ухаживайте за ним как обычно — полив, подкормки, борьба с вредителями.

Если у вас есть участок земли, до которого никак не дойдут руки — эта схема позволит быстро его облагородить.

Это может быть как заросший участок, так и участок с бедной почвой или засоренный после стройки.

Такой огород без хлопот отлично работает для занятых дачников. Но, если на начальном этапе укладки мешков вы не поленитесь убрать под ними траву, то ваш огород или цветник в будущем потребует от вас меньше затрат на прополку.

Эта остроумная идея позволит быстро разбить огород или цветник на самом неудобном участке буквально за день. Может ли что-то быть еще легче и быстрее?

Огород без хлопот в мешках. Преимущества и недостатки.

Если ваш участок имеет плодородную почву, то вам достаточно пойти и вскопать свой огород. Но не позволяйте излишне песчаной или глинистой почве остановить ваши садоводческие таланты. В огород без хлопот в мешках трудно поверить, но это прекрасно работает.

Какие преимущества огорода в мешках.

Огород без хлопот в мешках. Недостатки.

• Это не очень подходит для корнеплодов.
• В мешках нет червей, которые улучшают аэрацию почвы.
• Не очень понятно какое количество прорезей в нижней части мешка обеспечит оптимальное поступление воды из/в мешок.
• Пластиковый мешок не круто выглядит на огороде, его надо прикрывать мульчей.
• Основным недостатком огорода в мешке является долговечность. Мешок почвы может прослужить год-два для сбора хорошего урожая, потом почва истощается. Это общая проблема всех контейнерных посадок.

Кому нужен такой огород без хлопот?

У вас не хватает времени? Вы работаете допоздна, у вас семья, а на выходные «отдых» на даче? Огород в мешках действительно не доставит вам хлопот. Такая грядка может быть посажена за минуту в любом удобном для вас месте.

На первый взгляд кажется, что это какой-то ненормальный подход — пластиковые мешки, ничего не надо копать… Тем не менее, есть ряд причин по которым это стоит попробовать.

Первая причина уже названа — нехватка времени. Вы хотели бы вырастить домашние овощи и зелень, но почему-то безнадежно не хватает времени на эту суету, да и всегда возникает мысль, что все это можно купить по доступной цене в ближайшем магазине.

Вторая причина — вы уже запутались в составе почвы, какому растению что и когда надо, еще есть какие-то и . Кажется, что все кроме вас в этом прекрасно разбираются. Кроме того, у вас аллергия на лопату. Как бы пугающее это не звучало, но огород в мешках — счастливый шанс для вас. Начните с малого 3-4 мешков, вдруг понравится и так вы освоите весь свой участок.

Третья причина — нет идеального места. У вас может быть совершенно идеальное солнечное место в саду, но оно совершенно не подходит для огорода, например, та уже стоит беседка. Просто бросьте пару мешков с почвой там, где этого жаждет ваше сердце. Это так просто.

Смело мульчируйте почву в мешке скошенной травой, растения только выиграют от этого, а сами мешки прикройте сеном или соломой. В конце сезона вытащите мешок из грядки и перемешайте почву. Это будет началом облагораживания для любой почвы какой-бы сложной она не была.

Что лучше посадить?

Любое растение, которое хорошо себя чувствует в большом контейнере будет хорошо расти в мешке. Такой огород отлично подходит для помидоров, огурцов, пряных трав, фасоли, чеснока, тыквы, и буквально для любого растения, которое не требует глубокого укоренения. Но кроме того, он просто идеально подходит для организации цветников. Для высадки цветов лучше использовать вертикальный мешок (сумку) с почвой.
Они сделаны из специального экологичного нетканого материала, а не пластика. Ее, в отличие от тяжелого мешка, легче установить в любом месте сада. Такие мешки-сумки широко используются как обычные контейнеры для цветов.

Типичные ошибки на огороде

Иной раз начинающие садоводы-горожане все лето гнут спину, «прихорашивают» свои грядки на шести сотках, а овощи, как заговорённые, не удаются. В чем же причина этих очень обидных неудач? Что не нравится помидорам и огурцам, капусте да морковке на нашей грядке? Возможно, вы сможете найти довольно простую отгадку на некоторые вопросы в этой статье.

Но, чтобы было легче найти правильные ответы на такие вопросы, давайте проследим всю последовательность наших действий в этом деликатном вопросе, как говорится, от «А» до «Я».

Общие ошибки садоводов на огороде

* Основная ошибка - это отсутствие чередования культур. Даже на малой площади необходимо соблюдать севооборот. Это предохранит овощи от вредителей и особенно от болезней.

На одном и том же месте может годами расти только картофель, но при условии, что в почву ежегодно будут вносить органические удобрения.

* Очень серьёзную ошибку совершают те садоводы, которые торопятся как можно быстрее уложить продукцию в подвал. Делать это можно только тогда, когда температура воздуха в подвале опустится не выше 5-6 градусов. В тёплую осень необходимо подержать продукцию в сарае или под навесом при хорошей вентиляции, а уже потом заносить в охлаждённый подвал.

Капуста

* Капуста отблагодарит садовода рекордным урожаем, если её посадить на обильно заправленную органическими удобрениями почву.

* Капусту нельзя сажать в тени деревьев и построек, т.к. при этом она даст мелкие кочаны или вовсе их не образует.

* Ни в коем случае нельзя сажать капусту после других растений семейства капустных - редиса, редьки, репы, брюквы, дайкона, лобо и т.д. В противном случае растения могут заболеть килой, и тогда даже на мизерный урожай рассчитывать не придётся.

Капуста цветная

* Цветная капуста не терпит сухой и жаркой погоды. Поэтому с наступлением жары её надо притенять, прикрыв плёнкой типа спандбонд или простым дедовским способом, подняв и связав несколько её листьев в пучок.

Картофель

* Самые массовые ошибки при выращивании картофеля - загущенная посадка или изреженные всходы. Причина первой ошибки - стремление посадить как можно больше клубней на каждом погонном метре.

Основная причина второй ошибки - посадка клубней с белыми, выросшими при хранении длинными ростками. Такие клубни всходят медленно. Поэтому белые ростки, которые имеют в длину более 3 см, надо обломать.

* Чтобы уберечь всходы картофеля от возвратных заморозков, его надо окучить по самые верхушки побегов. Одновременно это вызовет рост дополнительного яруса корней, на которых образуются клубни.

* До появления всходов почву необходимо взрыхлить граблями. На переудобренной почве ботва картофеля достигает метровой высоты, а клубней образуется мало. Можно попытаться исправить эту ошибку, примяв немного у растений ботву.

* Вопреки распространённому ошибочному мнению, что картофель поливать не следует, он один из самых больших «водохлёбов». Особенно влага необходима ему в июне и в первой половине июля. Опытные огородники считают, что число клубней у картофеля зависит от поливов в июне, а величина клубней - от поливов в первой половине июля.

Лук репчатый

* Нельзя сажать два года подряд лук и чеснок на одном месте, иначе растения замучают болезни и вредители.

* Лук-севок при посадке засыпают сверху землёй всего на 1 см, иначе луковица будет плохо развиваться и храниться. Если луковицы заглубились в почву, то в конце июня сгребите с них землю.

* Луковица будет плохо расти, если вы срезаете с растения зелёное перо.

* Лук репчатый требует обильный полив только в начале роста. За 20-25 дней до его уборки поливы полностью прекращают, иначе луковицы будут плохо храниться и загниют.

* Если лук-севок идёт в стрелку (вследствие того, что он неправильно хранился зимой, и семена не подверглись определённой обработке), то стрелки следует выламывать у основания. Если же он вновь образует стрелки, то лучше эти растения удалить с грядки и использовать в первую очередь в пищу.

Морковь

* Морковь не переносит свежеунавоженную почву. При этом корнеплоды начинают ветвиться, принимают уродливую форму.

* Морковь вообще не переносит переувлажнённые участки, а на плотных глинистых почвах она также приобретает уродливую форму.

* Важнейшее значение имеет прореживание растений: первый раз на расстояние 1 см друг от друга (в стадии 1-2 настоящих листьев) и во второй раз через 3 см друг от друга (в стадии 3-4 настоящих листьев).

* Поливы моркови особенно нужны в первый период роста растений и в самом начале образования корнеплодов.

* Главного вредителя моркови морковную муху хорошо отпугивает лук, посеянный на этой же или соседней грядке.

Огурцы в плёночной теплице

* Огурцы отблагодарят садовода рекордным урожаем, если их посадить в свежеунавоженную почву.

* Не поливайте огурцы вечером, а только в первой половине дня и только отстоявшейся тёплой водой.

* Избыток влаги провоцирует развитие гнили и болезней.

* Самой серьезной ошибкой является отсутствие формирования или неправильное формирование растений с учётом особенностей выращиваемого сорта.

* Огурцы боятся сквозняков, предпочитают проветривание теплицы сверху и очень не любят резких перепадов температуры.

Помидоры в теплице

* В момент посадки рассада должна быть свежая, т.к. увядание рассады приводит к осыпанию первых цветков и потере урожая.

* Помидоры требовательны к теплу, но при температуре воздуха в теплице выше 30 градусов они перестают расти и опыляться.

* Помидоры обожают сквозняки. «Финская баня» в теплице может нанести им больше вреда, чем все заморозки, вредители и болезни вместе взятые.

* Сухость почвы и высокая температура воздуха ведут к осыпанию цветков и мелких завязей, а нерегулярные поливы ведут к растрескиванию плодов.

* Ни в коем случае нельзя поливать помидоры холодной водой, особенно в жаркую погоду.

* Для лучшего опыления цветков полезно утром слегка постучать палочкой по шпагату, к которому привязаны растения, т.к. это способствует перемещению пыльцы.

* Значительно усилить устойчивость помидоров к фитофторе можно с помощью двукратного опрыскивания их раствором йода (3-5 капель) и 1 стакана обезжиренного молока на 1 литр воды с интервалом 7-10 дней или опрыскивая их препаратом «Унифлор-микро» согласно инструкции.

Редис

* Редис не переносит загущенной посадки. Его ботва при этом тянется к свету, а корнеплоды не растут. Основная ошибка была сделана при посеве семян. Их необходимо сажать на расстоянии 5-6 см друг от друга, чтобы растениям было просторно.

* Редис любит влагу не меньше, чем капуста. В жаркую погоду его в идеале надо поливать и утром, и вечером. На удобренной тепличной почве его надо сажать как бы в вырытое корытце. Покидая свой огород на пять рабочих дней, не поленитесь хорошо залить такое «корытце» водой.

Свёкла

* Если у вас семена столовой свёклы многоростковые, то не надо их сразу сеять на грядку, т.к. потом придётся очень много продёргивать всходы. Лучше эти семена посеять пораньше в парник на рассаду, которую потом поштучно посадить на свое место.

* Особое значение имеет своевременное прореживание посевов: первый раз в фазе 2-3 настоящих листьев на расстояние 2 см друг от друга, а второй раз через 20 дней на расстояние 6-8 см.

Яблоки и груши

* Плохо хранятся фрукты в одном хранилище с овощами и картофелем. Они быстро поражаются различными грибковыми болезнями, к тому же приобретают неприятный, несвойственный им запах, теряя при этом свой особый аромат и вкус.

* Значительно лучшие результаты при хранении фруктов получаются при использовании при их затаривании полиэтиленовой плёнки, стружки, торфяной крошки и других материалов, чем при укладке на хранение продукции навалом.

* Перед укладкой в хранилище плоды необходимо рассортировать по размеру и сортам и хранить каждую фракцию в отдельной таре. Смешивание сортов заметно увеличивает порчу плодов.

В. Г. Шафранский