Все о растении зверобой: виды, использование, секреты выращивания. Как сделать масло из цветов зверобоя

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Зверобой является одним из самых популярных растений в народной медицине. Эта многолетняя трава в изобилии произрастает на светлых лесных полянах и открытых лугах. Лекарственное растение зверобой встречается повсеместно, что позволяет собирать его самостоятельно и применять в различных рецептах народной медицины.

В древние времена зверобой считался оберегом от нечистой силы, пучок этой травы обязательно клали в кроватку к маленьким детям. Когда человек отправлялся в дальний путь, он брал с собой зверобой в надежде на защиту от хищников. В наше время это растение не утратило свою популярность в качестве лекарственного средства.

От чего помогает зверобой?

Зверобоем это лекарственное растение назвали потому, что его употребление приводит к отравлению среди домашнего скота. На людей же он оказывает благотворное влияние, излечивая огромный спектр болезней. Секрет его целительного свойства заключается в растительном компоненте под названием иманин. Оно уничтожает болезнетворные микроорганизмы различного происхождения, уменьшая внутреннее воспаление тканей. Народные средства из зверобоя применяют против таких заболеваний:

Загноившиеся раны.
Острые инфекции дыхательных путей.
Мастит.
Язвенная болезнь.
Глубокие ожоги.
Воспаления предстательной железы.
Угревая сыпь.

Кроме того, содержащиеся в траве зверобоя летучие масла и витамины оказывают успокоительное действие. Это с успехом применяется в лечении депрессий, при хронических стрессах и других нервных расстройствах.

Как заготовить?

Зверобой можно легко заготовить самостоятельно. Растение нужно срывать до того, как на нем завязались плоды, то есть до конца июля. Для сбора нужно выбирать места с благоприятной экологической ситуацией. Сорванная около заводов и оживленных трасс трава не принесет никакой пользы, напротив, может насытить организм вредными тяжелыми металлами.

Для лечения применяется продырявленный зверобой (Hypericum perforatum), но существует также несколько непригодных для употребления разновидностей. Их отличают такие приметы:

У пятнистого зверобоя отличительной чертой является пустой внутри стебель с четырьмя гранями и маленьким соцветием в виде метелки.
У жестковолосистого зверобоя имеются листья с пушистым налетом и округлые мохнатые стебли.
У изящного зверобоя цветы растут в виде пирамидки, а стебель покрыт мелкими пятнышками.
У шероховатого зверобоя присутствуют шершавые стебли с мелкими наростами.

Все эти разновидности нельзя употреблять человеку. Отыскав кустик продырявленного зверобоя, нужно бережно отнестись к растению и не срезать его полностью. Около половины куста нужно оставить, чтобы на следующий год он снова вырос в том же месте.

Для срезания растения используют острые ножницы. Для лечения лучше всего подходит травянистая верхушка стебля, в ней не должно быть одеревеневших частей. Зверобой нужно начать сушить сразу же после срезания, иначе он может заплесневеть. Для просыхания ему нужно хорошо проветриваемое и защищенное от солнечных лучей место. Можно использовать электрические сушилки, но температура в них не должна превышать +40С°. На свежем воздухе трава зверобоя высыхает примерно за 5 дней, в электрической сушилке - максимум за двое суток.

Проверить траву на сухость можно, согнув самый толстый стебель. У хорошо просушенного зверобоя он сломается, если нет - растение нужно еще подсушить. У высушенного зверобоя удаляются толстые стебли, а листья складываются в жестяную или стеклянную тару. Свои целебные свойства эта трава сохраняет на протяжении трех лет.

Противопоказания к применению

Лекарственные травы обладают некоторыми ограничениями в применении, и зверобой не является исключением. При острых формах заболеваний следует согласовать его прием с лечащим врачом. Мужчинам нужно помнить, что хотя эта трава и снимает симптомы простатита, в то же время она негативно сказывается на половой функции.

Женщинам во время ожидания ребенка также не стоит экспериментировать со зверобоем, поскольку гормональные изменения могут привести к неожиданным реакциям. Грудное вскармливание ребенка также является противопоказанием, поскольку это растение придает горький вкус молоку.

Детям можно пить отвары из этой травы начиная с возраста 12 лет, но ранее его также можно использовать как настой для купания. Ванночки для детей со зверобоем можно делать с возраста 5 лет, это будет хорошим лечением и профилактикой кожных воспалительных заболеваний. Есть еще несколько случаев, когда прием этой травы противопоказан:

Повышенное давление
Употребление антибиотиков
Прием контрацептивов
Расстройства сердечно-сосудистой системы

Если имеется хотя бы один из этих факторов, прием зверобоя нужно обязательно согласовать с врачом. Из-за своего сильного действия курс лечения этим растением должен быть непродолжительным. Только в таком случае оно принесет быстрое выздоровление.

При прыщах

Прыщи могут быть большой проблемой, особенно если после них на коже лица остаются шрамы и выемки. Зверобой эффективно уменьшает количество высыпаний, а поскольку его не нужно принимать внутрь, лечение им можно проводить без ограничений во времени. Для приготовления средства для умывания нужно взять:

1 ст. л. сухой травы.
250 мл кипящей воды.

Зверобой залить водой и выдержать полчаса. Далее профильтровать и ополоснуть проблемную кожу, не вытирать. Дать лицу обсохнуть самостоятельно. Ополаскивание будет особенно эффективным, если делать его на ночь.

Против морщин

Зверобой помогает вернуть коже лица эластичность и поддерживает ее в тонусе. Если кожа не относится к сухому типу, из настоя по предыдущему рецепту можно сделать ледяные кубики. Ими нужно вытирать кожу лица по утрам. Можно также приготовить спиртовое средство против морщин. Для этого нужно взять:

настой из предыдущего рецепта.
250 мл водки.

Водку можно заменить одеколоном с приятным запахом. Настой смешивается с водкой, наносится на ватный диск и равномерно распределяется по лицу. Эта процедура проводится на ночь.

Для печени и желчного пузыря

Этот сбор хорошо действует на больную печень и желчный пузырь. Он стимулирует выработку пищеварительных соков, снимая тяжесть в желудке и помогая усвоить пищу. Для приготовления сбора нужны такие компоненты:

20 гр сухого зверобоя.
30 гр цветов цмина.
20 гр корневища пырея.
40 гр крушиновой коры.

Все это нужно залить литром кипящей воды и проваривают на протяжении десяти минут. Полученный отвар профильтровать и выпивать по 100 мл пять раз в сутки.

Против воспалений в ротовой полости

При кровоточащих деснах, флюсах и других воспалительных процессах в полости рта эффективной будет спиртовая настойка на основе зверобоя. Для ее приготовления нужно взять:

20 гр сухой травы.
100 гр водки.

Зверобой нужно залить водкой и выдержать неделю в темном месте. Для полоскания используется 30 капель настойки на 100 мл воды. Такой ополаскиватель нужно применять после каждой чистки зубов.

От язвы

Зверобой заживляет внутренние воспаления и изъязвления в органах желудочно-кишечного тракта. Этот простой отвар будет эффективен при язвенных болезнях, воспалении мочевыводящей системы, а также принесет облегчение при заболевании геморроем. Средство готовится таким образом:

10 гр сухого зверобоя положить в кастрюлю, вылить туда же 250 мл кипятка.
Довести до кипения, подержать на слабом огне полчаса.
Охладить и профильтровать.

Треть стакана этого отвара нужно выпивать трижды в сутки, за полчаса до приема пищи. Курс лечения не должен превышать двух недель.

От мигрени и застоев крови в сосудах

Хронические мигрени часто возникают на фоне ухудшения мозгового кровообращения. Эта же причина лежит в основе варикозного расширения вен. Если плохое кровообращение установлено на осмотре у врача, его можно улучшить при помощи настоя травы зверобоя. Перед приемом нужно проконсультироваться у лечащего доктора и убедиться, что активные компоненты настоя не войдут в конфликт с назначенными лекарствами. После этого можно приготовить и сам настой:

30 гр сухого зверобоя залить 0.5 л горячей воды.
Накрыть кастрюлю крышкой и выдержать на протяжении трех часов, после чего профильтровать.

Для улучшения кровообращения нужно 2 ст. л. настоя выпивать за полчаса до каждого приема пищи.

От острого гайморита

Для лечения гайморита нужно сочетать зверобой и средства традиционной медицины. Настой из зверобоя используется для промывания носа. Перед процедурой нужно закапать в каждую ноздрю прописанные врачом капли. Далее нужно воспользоваться настоем, приготовленным по такому рецепту:

1 ч. л. сухого растения заливается 250 мл кипящей воды.
Настой выдерживается 30 минут, после чего профильтровывается.

Если настой успел остыть, можно добавить в него немного кипятка, промывать нос холодным средством не следует. Взять небольшую клизму или шприц со снятой иголкой, и промыть носовую полость. Делать это нужно трижды в стуки на протяжении недели.

От алкоголизма

Зверобой может вызвать отвращение к алкоголю. Для этого готовится такой настой:

2 ст. л. травы залить стаканом горячей воды и поставить на водяную баню.
Проварить в течение получаса, после чего охладить и профильтровать.

Для достижения желаемого эффекта нужно пить по 2 ст. л. перед завтраком и ужином. При подмешивании в пищу без уведомления больного средство не подействует, так что его употребление должно быть полностью осознанным.

Видео: О применении зверобоя

Мазь от ран и растяжений

Эта мазь наносится на поверхность кожи. Она обладает не только бактерицидным действием, но и проникает глубоко внутрь кожи, снимая боли от травм и растяжений связок. Для ее приготовления можно взять обычное подсолнечное, или любое другие растительное масло. Мазь готовится таким образом:

100 гр сухого зверобоя заливается 150 мл масла.
Смесь выдерживается на протяжении недели.

Если есть желание приготовить более густую мазь, следует воспользоваться таким рецептом:

2 ст. л. сухого зверобоя заливают 50 мл медицинского спирта и выдерживают в темно месте 2 недели.
Профильтрованную настойку смешивают с жиром барсука в пропорции 1:4.

Вместо барсучьего жира можно взять любой другой животный, или же очень густой крем. Смазывать мазью поврежденные места по мере необходимости.

В дикой природе это лекарственное растение – зверобой, распространено в средней полосе нашей страны. Растет зверобой на сухих участках, а также на опушках лесов, на лугах. Многие хозяйства выращивают это растение как ценное лекарственное сырье, препараты из которого применяют для лечения многих болезней. В народе зверобой называют «лекарством от 99 болезней» и это вполне заслуженное название. На фото видны яркие цветки зверобоя, который еще называют «солнечным цветком».

Сбор зверобоя

Цветение: наступает в июле и длится до конца августа, начинается на второй год жизни.

Температурный режим: растение отлично переносит понижение температур и считается холодостойким.

Почва: хорошо растет и развивается на плодородных почвах.

Требование к освещенности: предпочитает светлые, солнечные участки.

Рассмотрим описание растения зверобой, как его использовать у себя на дачном участке и как выращивать. Зверобой – это травянистое растение, достигающее высоты 1 метр. Стебли у него прямостоячие, сверху очень ветвистые. Цветки многочисленные, собраны в соцветия. Плоды зверобоя – это коричневые коробочки, в которых много темных коричневых семян.

Выращивание зверобоя

Зверобой легко переносит незначительное понижение температуры, а его семена способны прорастать при температуре всего лишь +5 градусов. Если подобрать для выращивания этой травы светлый участок, то зверобой может расти на одном месте до 10 лет. При выборе участка для грядок под зверобой отдайте предпочтение солнечному месту с плодородной почвой и тогда вы получите качественное лекарственное сырье.

При подготовке участка землю следует перекопать на штык и внести навоз из расчета 5-7 кг на один квадрат участка. На второй год растение уже нуждается в подкормках и необходимо будет весной внести комплексные минеральные удобрения в почву из расчета 40 гр нитрофоски или другого удобрения на квадрат площади участка.

Плоды зверобоя

Вы можете разводить зверобой на своем участке семенным методом или рассадой. Наименее трудоемкий способ размножения, который считается самым простым – это разведение зверобоя семенным методом. Под посев крошечных семян надо освободить грядку от сорной травы, выбрать коренья, так как корешки у зверобоя мельчайшие, а крошечным всходам нужна чистая земля. Если вы посеете семена зверобоя на участок с сорной травой, то сорняки попросту заглушат всходы и они не выживут. Очень важно, чтобы на участке под посев не застаивалась вода, так как эта трава не любит излишней влажности.

Лучшее время для посева зверобоя – это осень. Выбирают время за две недели до наступления первых заморозков и высевают это лекарственное растение. В средней полосе России обычно зверобой сеют в первой декаде ноября или в конце октября. При подзимнем севе вы получите ранней весной всходы, примерно на две недели раньше, чем при весенней. Подзимний посев лучше весеннего тем, что всходы весной более дружные и сильные и будут лучше развиваться, чем при весеннем посеве. Для подзимнего посева деленку надо перекопать еще в самом начале осени и обработать граблями, чтобы поверхности грядки была ровной и пушистой.

Семена при посеве заделывать не надо. Сеют семена поверхностно, оставляя междурядья до 45 см. На один метр рядка вполне достаточно высеять 0,15 гр семян, что примерно составляет 1500 штук. Если вы будете высевать семена весной, то их надо будет выдержать в немного увлажненном состоянии в холоде в течение двух месяцев, то есть стратифицировать. Перед посевом семенной материал слегка подсушивают до легкого сыпучего состояния.

Как только на грядке появятся крошечные всходы, их надо немедленно прополоть, а междурядья разрыхлить. Дальнейшие прополки и разрыхления проводят только по мере необходимости. Уход за грядками зверобоя заключается в весеннем удалении отмерших частей. Их нельзя выдергивать, так как можно повредить корешки. Уже ко времени сбора урожая зверобой очень декоративно выглядит и является украшением участка. Массовое цветение зверобоя начинается в июне. В это время приступают к уборке. Сырье – это облиственные верхушки и бутончики длиной до 30-35 см. Срезать их надо ножницами и сушить в тени. На фото видно цветы и побеги зверобоя, которые являются ценным лекарственным сырьем.

Сбор и заготовка

Как уже говорилось, лекарственное сырье – это верхушки с цветами и частично недозревшими плодами. При заготовке надо именно срезать верхушечки до 30 см, а не вырывать растение с корнями, что приводит к понижению качества сырья. При заготовке на грядке надо оставлять часть трав для самосева.

Срезанные верхушки зверобоя следует сразу же отправлять на сушку. Сырье просушивают под навесами в тени или же в помещениях, хорошо вентилируемых. Но лучше всего сушить эту траву в специальных сушилках, температура в которых должна быть не выше 40 градусов. В хорошую, сухую погоду сырье просохнет за 4-5 дней, в сушилках же высушить зверобой можно за два дня. Сбор зверобоя можно проводить весь период цветения.

Цветки зверобоя

Готово ли сырье, определяется по ломкости стебельков. В хорошо высушенном состоянии верхушки должны ломаться, а не гнуться. Срок хранения заготовленного сырья зверобоя в коробках и банках, в темном и прохладном месте до трех лет.

Состав

Рассмотрим, какой же имеет состав зверобой. В траве зверобоя содержится очень много ценных веществ – витаминов, различных микроэлементов, эфирных масел и многих других. В растении ученые обнаружили много биоактивных веществ, кислот, дубильных веществ, флавоноидов. Постоянный прием настоев и чаев прекрасно помогает бороться с ломкостью сосудов, оказывает на человека успокаивающее, расслабляющее, а также яркое мочегонное и выраженное противомикробное действие. Зверобой помогает аккумуляции витамина С, что положительным образом влияет на защитные функции организма.

В соцветиях содержится много ценнейших эфирных масел, которые помогают заживлению ранок. Дубильные вещества в составе отваров и настоев, а также препаратов зверобоя помогают подавить распространение вредных бактерий, отлично уменьшают кровоточивость и оказывают яркий противовоспалительный эффект. В составе травы есть кислоты органические, которые положительно действуют на обменные процессы, стимулируют вывод желчи, нормализуют секрецию. В составе травы есть и смолы, которые обладают ярким противомикробным действием.

Применение

Вместе с методами традиционной медицины, врачи назначают и настои зверобоя, как прекрасное вспомогательное средство лечения множества заболеваний. Отвары просто пьют, словно чай после перенесенных тяжких болезней, а также и при усталости в межсезонье для поддержки организма, при депрессии и болях в голове, нарушениях сна.

Целительный эффект этот отвар дает при воспалении в желудке, в 12-ти перстной кишке, а также при острых холециститах. Геморрой лечат сидячие ванны с травой. Очень широко знахари используют настои при болезнях почек, ведь зверобой оказывает сильный мочегонный эффект. Зверобой прекрасно дезинфицирует мочевыводящие пути при циститах, вызванных бактериями.

Уход за зверобоем

Зверобой применяют еще и для лечения репродуктивной функции и мужчин, и женщин. При эрозиях шейки ставят тампоны с травяным маслом и проводят спринцевания настоями или же отварами. У мужчин при воспалении предстательной железы применяют микроклизмы. Для деток тоже используют лечение этой травой. Маленьких деток можно купать в ваннах с травой, а при появлении ангины - полощут горло. Если у крохи есть корочки на голове, то их смазывают маслом травы.

Рассмотрим под конец несколько противопоказаний к применению средств из этого растения. Без перерывов, длительно лечение зверобоем проводить не рекомендуется. Длительное лечение зверобоем может вызвать появление горечи и тяжесть в печени. Зверобой – это токсичная трава, а потому лечение ею проводят аккуратно, курсами по 7 дней. Но наружное применение препаратов со зверобоем можно проводить без каких-либо ограничений. Осторожно принимают эти отвары при гипертонии. Во время лечения препаратами из этой травы необходимо как можно меньше быть под солнцем, так как можно получить воспаление кожи.

Применяя препараты, обязательно не забудьте получить консультацию у лечащего врача и не забывайте, что зверобой – это токсичная трава и неграмотное лечение ею может привести к плачевным последствиям. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что растение зверобой широко применяется в медицине различных стран. Это растение получило такое широкое распространение благодаря своим лечебным свойствам. Для приготовления различных лекарственных средств и настоев можно использовать не только плоды этого растения, но и листья, корни и стебли. Это растение универсальное, поэтому так высоко ценится в области медицины.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».

Во второй половине лета поля, луга, лесные опушки выглядят, как цыплята. Они покрываются мелкими ярко-желтыми цветочками. И настолько их много растет, что можно легко спутать с бурьяном – ну, не может расти культурное растение в таком количестве. Действительно, это не сорняк. Желтые цветы – это лекарственное растение, которое называется зверобой, по фото его узнаете сразу. Пахнет зверобой летом, медом, луговыми травами, утренней росой.

В народе зверобой ценится за свою лечебную силу, ведь зверобой, Википедия утверждает, способен побороть ни много, ни мало, а 99 болезней. Но будьте осторожны. От 99 напастей зверобой может избавить только людей. Для животных, а именно для домашнего скота, он является отравой. А откуда, по вашему мнению, такое название у травы появилось?

Зверобой. Полезные свойства и противопоказания

Цветет зверобой летом. И тогда же можно его нарвать и заготовить для домашних травяных сборов. Сделать это просто – достаточно высушить цветы в тени, а потом уже сухими слегка протереть руками. Стебелечки легко расстаются с сухими цветочками и листочками. А можно украсить сухоцветами свой дом.

Травка эта очень полезная и сложная по своему составу, поэтому перечислять вещества и компоненты, входящие в химический состав, не будем. Лучше больше внимания уделим тому, насколько полезен зверобой – трава, лечебные свойства которой ценятся еще со времен Древней Руси, когда медицина находилась еще в зародышевом состоянии.

Зверобой – это лекарственное средство не только народной медицины. Традиционная медицина тоже не “хлопает ушами”. Она максимально полно использует зверобой, лечебные свойства которого химики и медики изучили вдоль и поперек, добавляя его в гомеопатические препараты. Такие лекарства, как Новоиманин и Иманин, изготавливаются из зверобоя. Доказано, что экстракт растения устраняет воспаления и уничтожает болезнетворные микробы. А посему данные препараты применяются при ранках, даже гнойных, при ожогах разной степени, при гайморите, мастите, фарингите и некоторых других заболеваниях. А лекарство Гелариум психиатры прописывают при депрессиях. Основа лекарства та же – зверобой.

В народной же медицине зверобоем лечат много (помните, сколько?) болезней.

Зверобой бесценен как тонизирующее и вяжущее средство. Он должен быть под рукой при кашле, диарее и коликах в животе, болезнях десен и печени. Трава даже способна останавливать кровь, делая ее гуще.
Некоторые препараты, прописываемые врачами при ревматизме, язвах различного происхождения, подагре, стрессах, депрессии, диарее или наличии гельминтов, также содержат цветки, листья и вытяжку из зверобоя.
А стоматологи советуют полоскать зубы отваром растения, чтобы избавиться от дурного запаха, остановить кровоточивость десен, снять воспаление.
Поможет зверобой (применение и рецепты будут чуть позже) и тем, кто страдает от болей в печени, желудке, почках, кишечнике и желчном пузыре. Он укрепляет стул, снимает боли при гастрите, лечит язву.
А если ввести препарат, содержащий экстракт зверобоя, внутривенно, сердечко начинает работать лучше, ритмичней, быстрее. Заодно сужаются сосуды, а давление повышается.
Можно купать деток в ванне со зверобоем, чтобы не было опрелостей, высыпаний, диатеза. А при наличии язвочек, нарывов, набухании молочных желез фитотерапевты очень рекомендуют делать компрессы.
Полезен и корень зверобоя. Его отвар или настойку применяют при туберкулезе костей и дизентерии.

Сильное это растение – зверобой. Противопоказания, и серьезные, у него имеются, и к ним нужно отнестись очень ответственно.

Зверобой сужает сосуды, сокращает желудочки сердца, заставляя кровь по венам бежать быстрее. А потому сердечникам, страдающим аритмией, тахикардией, сосудистым склерозом зверобой противопоказан.
Не рекомендуется его потреблять ни в каком виде, если у вас повышенное давление.
Будущим мамам тоже противопоказан зверобой – неизвестно, как отреагирует изменяющийся организм на действие растения.
Зверобой лечит гастрит, но крепкий настой травы, напротив, может спровоцировать это заболевание.
Зверобой – солнечная трава. Может, поэтому кожа (если вы попили чаек, настой) так восприимчива к солнечному загару. Вернее, к ультрафиолетовым лучам, а они так вредны для нашей кожи.
Мужчины, не пугайтесь, если после лечения зверобоем вы вдруг почувствовали мужское бессилие. Это все проделки зверобоя. Через пару недель все наладится, и вы забудете о недоразумении. Либо не пейте настой травы дольше пары недель.
Зверобоем вообще не рекомендуется лечиться очень долго – это же не компонент правильного питания. В противном случае можно почувствовать горечь, появиться изжога, давление на печень и даже крапивница.

Зверобой. Отвары и настои

Зверобой применяют в виде настоев, отваров, компрессов.

Настой готовится так. На стакан кипятка берут большую ложку сухой травы. Настаивать нужно полчаса, принимать по трети стакана перед едой 3 раза в день.

Отвар зверобоя готовят из расчета ложки травы на стакан питьевой воды. 15 минут кипятят смесь, затем ее процеживают. Этот стакан также выпивают за день – каждый раз перед принятием пищи. Им же можно полоскать горло, чтобы устранить дурной запах изо рта, или при ангине.

А теперь более подробно про зверобой. Трава, инструкция по применению которой соблюдается пациентом, вдвойне целительна. Так считал еще Авиценна.

Для желудка

При гастритах, колитах готовим травяной сбор. Берем в равных частях зверобой, и , перемешиваем их. На каждую столовую ложку смеси приходится стакан кипятка. Дать настояться и пить по 0,5 стакана не больше пяти раз в день.

Если замучила изжога, то понадобится другая смесь: наш зверобой, и цминница, она же сушеница. На 3 столовой смеси литр кипятка. Оставляем на два часа и пьем по 0,5 стакана настоя перед едой.

Для печени

Рецепт настоя для печени тот же, что и для желудка. Но принимать его нужно утром натощак неделю по полстакана. Минут через 30 можно завтракать. В течение дня пить по 2 ложки после еды. Это усилит выработку желчи и ускорит лечение холецистита или болезни желчного пузыря.

От гайморита

Варим зверобой на паровой бане. Пропорции такие же, как и для настоя – на стакан воды ложка травы. Сначала нужно закапать в нос капли, чтобы сузить сосуды и снять отек слизистой.

Процеженный отвар впрыснуть в ноздрю спринцовкой или шприцом без иголки. После промывания нужно обязательно хорошо выдуть носик.

От алкоголизма

Зверобой дает бой даже зеленому змию. Но есть одно “но”. Зависимый товарищ должен хотеть избавиться от зависимости.

А рецепт прост. 2 ложки травы и стакан кипятка греем на водяной бане 20-30 минут. Пьют отвар натощак утром и до еды вечером по 2 столовой ложке. За 2 недели можно полностью избавиться от алкоголизма.

От витилиго

Страдающие нехваткой выработки меланина (витилиго) знают, как сложно одолеть эту напасть. Особого неудобства болезнь не причиняет, за исключением эстетического – кожа, некогда ровного цвета, покрывается белыми пятнами. Но зверобой может помочь избавиться от витилиго. Нужно всего 8 сеансов по 3 недели каждый. Перерыв между сеансами 8 дней.

В заварочном чайнике завариваем в стакане кипятка чайную ложку зверобоя. Через полчаса чай процеживаем и по 1 большой ложке пьем четырежды в день.

Полезен зверобой и в косметологии.

При угревой сыпи настоять ложку травы на стакане кипятка в течение 20-ти минут. И умываться этим настоем каждое утро и каждый вечер. Можно заморозить кубики льда из настоя. Это к тому же сузит расширенные поры.
Для жирной кожи также хороши умывания отваром зверобоя и протирания личика замороженным настоем. А мезгу можно использовать для масок на лицо. Длительность процедуры 10 минут.
Ледяные кубики из отвара или настоя тонизируют лицо, подтягивают овал и разглаживают мелкие морщинки. Кожа становится молодой и сияющей.
Мужчины! Заметили, что появилась проплешина? Попейте настой зверобой: 1/3 стакана дважды в день до завтрака или перед ужином. Не бойтесь, никакого вреда, кроме пользы это не принесет.
А женщины могут смягчить свои пяточки. Сделать их розовыми и гладкими. Делаем . Литром кипятка заливаем 8-10 ложек зверобоя и варим минут 5-7. Затем выливаем в таз, ждем, чтобы отвар немного охладился, и принимаем ножные ванны.

Масло зверобоя в домашних условиях

Кроме отваров и настоев часто используют масло зверобоя. Применение оно нашло и в медицине, и в косметологии. И не обязательно его покупать, когда можно сделать дома из обычных ингредиентов.

Масло можно готовить и из свежих, и из сухих цветков зверобоя. Настаивают цветки на растительном масле 2 недели. Это может быть подсолнечное, пшеничное – то, какое вам нравится более всего. Чтобы масло не испортилось, его нужно через 2 недели процедить и хранить в темной банке в шкафу.

Пропорции для масла из свежих цветков: 1 часть цветков на 2 части масла.
Пропорции для масла из засушенных цветков: 1 часть цветков на 1,5 части масла.

Не удивляйтесь, если масло приобретет кроваво-красный оттенок. Существует сказка, что однажды на землю спустилась молниеносная фантастическая птица – ее ранило какое-то злобное чудище. Там, где упали окровавленные перья птицы, вырос зверобой. Сказки же люди не просто так придумывали, а чтобы попытаться объяснить непонятное…

Масло обычно используют для масок, растирок, компрессов. Иногда, как в случае с язвой, его принимают внутрь по 1 ложке натощак или спустя три часа после еды.

Выше уже описывался способ лечения витилиго. Усильте результат маслом по особому рецепту. Спрессовать цветки зверобоя, залить их растительным маслом и поставить банку на 2 недели на солнце. Через две недели добавить свежие цветы, утрамбовать, чтобы масло их покрыло и снова оставить на солнце на пару недель. Так сделать 5 раз. В итоге масло должно стать вязким и густым. Вот этой субстанцией смазывать белые пятнышки, давая крему впитаться. А через 0,5 часа излишки можно смыть.

Масло же по классическому рецепту помогает при язвах, стоматитах, пролежнях, ранках и даже крупных ожогах.

А Древние Римляне валом валили в полночь в леса, чтобы левой ногой потоптать зверобой. Они верили, что появится белый конь, способный умчать их в феерическую страну на всю ночь и наделить самыми невероятными способностями (тоже на одну ночь). Может поэтому их варвары и уничтожили — верящие в белых коней римляне не могли адекватно оценить опасность…

Ну, это давно и у них, а у нас зверобой использовали для охраны дома и сна младенцев от всякой нечисти. И, что удивительно, ведьмы и привидения в такие дома не захаживали. Но тут дело не в траве, а в том, что привидений не существует, а ведьм вовремя сжигали на кострах…