Выращивание и разведение кроликов в домашних условиях, инструкция для начинающих кролиководов. Кролики: разведение, выращивание, кормление

Одной из самых выгодных, не требующих больших финансовых затрат отраслей фермерской деятельности считается разведение кроликов. Для того чтобы заводчик получил действительно качественное мясо и мех, необходимо лишь соблюдать определенные правила содержания животных и не допускать ряда ошибок. Только в этом случае деятельность окажется прибыльной и принесет удовольствие.

Одной из самых выгодных, не требующей больших финансовых затрат отраслей фермерской деятельности является разведение кроликов

Изначально необходимо точно определиться с целью разведения кролей

Сначала нужно точно определиться с целью выращивания кроликов. От этого напрямую будет зависеть и выбор породы:

• мясная (животные обладают наилучшими весовыми показателями);
• мясо-шкуровая (пригодно для продажи не только мясо, но и шкурки);
• пуховая (живность выращивается с целью получения шкурок или пуха).

Предпочтение чаще всего отдают именно мясным породам, так как их представители отличаются спокойствием. Да и уход за ними более простой.

Приобретать следует не очень маленьких крольчат. Возраст их должен быть уже более месяца, так как раннее отлучение от матери влечет за собой угнетение иммунитета. Такие животные окажутся малопродуктивными.

Помимо этого, необходимо обратить внимание и на следующие показатели:

1. Блестящая густая шерсть.
2. Органы зрения ясные, отсутствуют выделения.
3. Крепкий корпус.
4. Животное не истощено и не перекормлено.
5. Подвижность и активность.

Если замечены любые отклонения от вышеуказанных норм, то такую живность приобретать крайне не рекомендуется.

Условия содержания в клетках

Систем, которые позволяют содержать кроликов, существует немало. Их можно выращивать в загонах и ямах, но среди опытных заводчиков бытует мнение, что удобнее всего использовать с этой целью клетки.

Именно за счет такого огромного количества возможностей выращивание в клетках на сегодняшний день и является столь популярным.

Среди неоспоримых преимуществ содержания в клетках то, что животные практически все время находятся на свежем воздухе. Особенно хороши переносные конструкции, которые в зимнее время или в период случки можно поместить под крышу.

Рекомендуется содержать животных группами в зависимости от возраста. Чтобы сэкономить пространство, клетки размещают в два, а то и три яруса. Взрослых кроликов селят отдельно от молодняка. Последних отсаживают, когда им исполнится 3 месяца.

Сооружения должны быть не только безопасны, но и удобны. При этом особое внимание уделяется чистоте, сухости и теплу. Это необходимо учитывать при выборе конструкции и места ее расположения.

Если животные будут находиться на свежем воздухе, то клетки обязательно утепляют. Чтобы они всегда были чистыми, дно делают реечным или сетчатым.

Кормление питомцев

Чем разнообразнее рацион питания поголовья, тем лучше самочувствие и выше продуктивность. В частном доме или на даче несложно запастись сеном или обычной травой. В меню рекомендуется включить овес и пшеницу, морковь, картофель и капусту.

Чтобы максимально сократить расходы, можно изготавливать самостоятельно комбикорм. С этой целью смешивают зерновые с минеральными веществами и травяной мукой. Обязательно устанавливаются кормушки для основной пищи и сооружаются ясли для сена. Дважды в неделю животным необходимо давать витамины и минеральные вещества.

Кроликов перед предполагаемой случкой и в послеродовой период кормят гораздо интенсивнее. При этом важно не допустить перекармливания. Именно это является причиной ожирения и снижения половой активности. Чрезмерно раскормленные самки непригодны для размножения и отказываются от спаривания даже в наиболее благоприятный период.

Во всех клетках должны быть крепко зафиксированные поилки с водой, которую регулярно нужно менять. Сами же емкости содержат в чистоте. С целью предотвращения кокцидиоза в жидкость добавляют марганцовку или раствор йода. В период беременности самкам в питье необходимо развести несколько капель яблочного уксуса.

Особенности размножения

Разводить кроликов начинают с четырехмесячного возраста. Более ранняя случка может отразиться как на самой самке, так и на ее потомстве. Сезонных ограничений не существует. Единственным условием является хорошее здоровье животного.

Перед спариванием необходимо удостовериться, что крольчиха находится в периоде охоты. Выражается это в увеличении половой петли. Самка становится беспокойной, начинает выщипывать пух в области груди, перетягивает с места на место подстилку и разбрасывает пищу. Этот период длится в течение нескольких недель.

При первой случке крольчиху подсаживают к взрослому самцу. Если же у самки уже был окрол, то для нее подбирают «друга» помоложе. При этом обязательно нужно смотреть, чтобы у животных не было изъянов.

По истечении пяти дней осуществляется повторное спаривание. Если оплодотворение уже произошло, то самка не подпустит к себе самца. Еще через две недели крольчихе прощупывают живот. Если она оплодотворена, то под рукой будет ощущаться зародыш, длина которого составляет всего несколько сантиметров.

Крольчиха за пару дней до родов начинает выщипывать на животе пух и из него сооружать гнездо. Но если этого не происходит, заводчику необходимо на дно клетки выложить вату или пух самостоятельно.

Также следует позаботиться и о воде в жилище самки. Опытные заводчики, которым уже неоднократно приходилось размножать кроликов, знают, что если у самки не окажется, чем утолить жажду после окрола, она может загрызть свое потомство.

После появления молодняка на свет самку на время забирают, чтобы внимательно осмотреть каждого детеныша, убрать слабых и мертворожденных. Если крольчат оказалось слишком много, и самка самостоятельно их не прокормит, то часть помета переносят в клетку к другой крольчихе. Чтобы она приняла детенышей, клетку чистят, а само потомство опрыскивают настоем полыни или тысячелистника.

Обязательные прививки

Кролики подвержены различным заболеваниям, поэтому им в обязательном порядке необходимо делать прививки. Идеальным для этой процедуры возрастом считается седьмая неделя их жизни: в этот период вакцинация переносится молодняком легче. Вес животного должен быть не менее 500 г. В период беременности или кормления эта процедура крайне нежелательна.

После вакцинации молодняк изолируется от остальных животных на пару недель. Этот процесс позволяет предотвратить инфицирование привитого животного от своих собратьев. Особенностей кормления в этот период никаких не отмечается. Единственное требование – количество жидкости следует увеличить.

В разведении кроликов нет ничего сложного. С этим процессом может справиться даже начинающий заводчик. Главное при этом – соблюдать все нормы и требования. Только тогда можно добиться положительной тенденции и получения существенной прибыли.

Все чаще на подворьях частных домовладений и даже дачных участках можно видеть домашнюю живность. Разведение кроликов привлекает непритязательностью этого вида, скорым ростом зверьков, их активным размножением и быстрой окупаемостью вложенных средств.

Затраты на содержание кроликов невелики, а в обмен на заботу и внимание животные обеспечат хозяевам по 4–5 кг мяса с тушки, меховыми шкурками и пухом.

Каковы особенности разведения, выращивания и кормления кроликов в условиях частного подворья?

В литературе есть описания нескольких систем содержания животных. К историческим, использовавшимся ранее, можно отнести контролируемый выпас с содержанием в загонах. Кто-то осваивает ставшее популярным разведение кроликов в ямах, но большинство опытных кролиководов склоняется к использованию клеток.

Благодаря таким возможностям, облегчающим жизнь кролиководов с опытом и начинающих, содержание кроликов в клетках приобрело широкое распространение по всему миру. - подробная статья!

Комфортная клетка для кролика

Одним из весомых достоинств использования клеточного содержания является длительное, почти круглогодичное пребывание поголовья на воздухе, что:

• хорошо сказывается на защитных силах организма;
• исподволь улучшает качество меха и упитанность животных;
• положительно влияет на продуктивные качества;
• препятствует размножению патогенной микрофлоры и распространению болезней.

При наличии переносных клеток, поголовье или отдельных кроликов, например, зимой, когда температура приближается к значению –25 °C, или на время случки и окрола, можно переводить под крышу.

Решившись приступить к разведению кроликов в домашних условиях, начинающий кроликовод должен позаботиться об обустройстве жилья для подопечных.

Стационарные крольчатники для экономии места делают ярусными, располагая друг над другом по 2–3 клетки. Взрослое поголовье и молодняк содержат отдельно, отсаживая в собственные или в групповые клетки в возрасте трех месяцев.

Постоянные и временные сооружения должны отвечать требованиям безопасности и удобства ушастых постояльцев.

Самое важное для домашних кроликов – это поддержание чистоты, тепла и сухости. Это учитывают, выбирая конструкцию кроличьих домиков и их будущее расположение на территории участка. Для разведения и содержания кроликов на открытом воздухе внутри домиков предусматривают утепление. А чтобы облегчить поддержание чистоты, пол в клетке делают сетчатым или реечным с небольшими промежутками для ссыпания помета и мусора.

Чистота и другие условия успешного разведения кроликов

Живущие в чистоте и комфорте кролики не подвержены заболеваниям, быстро прибавляют в весе, наращивают добротный мех и охотно размножаются. Как содержать кроликов на частном подворье? Какие условия в полной мере подойдет пушистым зверькам?

Неприхотливые выносливые животные под открытым небом выживают в тридцатиградусные морозы, а летом переносят такую же нестерпимую жару. Однако задача кроликовода – это не испытывать зверьков, а вырастить. И жара, и сильные морозы вносят свои коррективы в разведение, выращивание и кормление кроликов, поэтому:

• в зимнее время обязательно предусматривают защиту клеток от мороза и ледяного ветра, губительного для животных, внутрь подкладывают больше соломы;
• летом переносные клетки выносят в полутень, а стационарные конструкции защищают навесами и тентами, используют для зверьков орошение влагой от перегрева.

В качестве натурального укрытия можно использовать ветки, свежую скошенную траву и сено. В самые жаркие дни крыши клеток окатывают водой, чтобы быстро и эффективно снизить температуру внутри и несколько поднять влажность воздуха.

Если разведение кроликов проводится в помещении, то животным необходим долгий световой день, вентиляция, комфортный температурный режим и влажность воздуха в пределах 60–70%.

Правила ухода за кроликами при разведении в домашних условиях

Есть несколько правил, соблюдая которые опытные, а особенно начинающие разводить кроликов в домашних условиях животноводы могут добиться стабильно высоких результатов:

1. Чистка клеток, поилок и кормушек должна быть ежедневной и очень тщательной.
2. С интервалом 10 – 14 дней проводится дезинфекция клеток, а также всего оборудования в них.
3. Вентиляция, поддержание приемлемой влажности столь же необходима, как чистота и сбалансированный корм.
4. Кролики при разведении в клетках должны быть защищены от сквозняка.
5. Постоянное наличие чистой воды и свежих, подобранных в соответствии с возрастом кормов.
6. Животные регулярно осматриваются, при подозрении на наличие заболевания слабый кролик отсаживается в карантин.

Разведение кроликов в домашних условиях не обходится без обязательно вакцинации поголовья, а также без добавления в питье и корм витаминных добавок, особенно необходимых беременным самкам, молодняку и всем особям в зимнее время.

Сено и вода в кроличьей клетке должны присутствовать постоянно. Кроме комбикормов, животным предлагают свежую траву, корнеплоды, зерно, яблоки. Если сочные корма скашиваются самостоятельно, не стоит выбирать участки вблизи дорог или промышленных предприятий.

Находящиеся в клетках кормушки, ясли для сена и поилки должны быть чистыми и устойчивыми, чтобы подвижные зверьки их не перевернули.

Как разводить кроликов и получать от них потомство?

Чтобы самец оплодотворил самку, она должна пребывать в охоте. Вне зависимости от сезона это состояние длится до пяти дней с перерывом по 8–9 суток. Уже через день после появления на свет нового поколения крольчат, самка готова к новому оплодотворению.

Сигналом, что самка готова отправиться в клетку к самцу, можно считать беспокойное поведение, утрату аппетита, а самый верный признак – прилив крови и припухлость половой петли.

Не менее активны и взрослые самцы. В течение суток кролик покрывает до четырех самок, приходя в охоту буквально за считанные минуты после предыдущего спаривания. Чтобы производитель не ослаб от истощения, самок в клетку подсаживают с перерывом в два дня.

На разведение кролики подбираются по внешним показателям, возрасту и породным характеристикам. Больные, слабые, слишком молодые животные к случке не допускают.

Ожидающей приплод крольчихе заранее обустраивают гнездо. Когда же появляются крольчата, им нужен особый уход и внимание.

Если животное не предполагается пускать в разведение, кроликов в возрасте 3–4 месяцев кастрируют, что приводит к скорейшему набору веса и улучшению качества мяса. Забой поголовья проводят, начиная с 4-месячного возраста. Но для получения густого крепкого меха лучше подождать, когда животные перелиняют. Это происходит в полгода или несколько позже в зависимости .

Видео о разведении кроликов и всех нюансах их кормления, содержания и размножения будет полезен и начинающим, и уже маститым кролиководам. Подобная информация помогает пополнить багаж знаний и избежать досадных ошибок, порой приводящих к нежелательным последствиям для всего хозяйства.

Содержание кроликов в открытом вольере - видео

Выращивание кроликов в приусадебных хозяйствах направлено не только на получение шкурок, но и мяса, которое отличается высокими вкусовыми качествами и считается диетическим. Выращивание кроликов на мясо имеет определенные отличия, в сравнении с разведением меховых животных.

Откорм кроликов на мясо

Количество получаемого мяса зависит от многих факторов: условий содержания, времени проведения окролов и качества кормления. Поэтому при выборе породы для разведения следует учитывать требовательность к кормам, содержанию и принимать в расчет трудозатраты на уход за животными.

Лучшим вариантом выращивания кроликов на мясо в домашних условиях считается следующи й:

• Лучших самок содержат в отдельных клетках и по достижению пятимесячного возраста случают;
• После окрола самок некоторое время содержат вместе с детенышами, а затем отправляют на убой;
• Приплод докармливают до трех месяцев, после чего также реализуют.

Чертеж и фото клеток, предназначенных для содержания мясных пород, приведены на рисунке 1. Одноразовая случка молодых самок позволяет получать многочисленный и качественный приплод, при этом сокращая расход кормов. Однако, в данном случае в приусадебном хозяйстве должно быть достаточное количество клеток для содержания самок и молодняка.

При наличии достаточного количества качественных кормов, молодых самок можно случать дважды в первый год их жизни. Это сокращает необходимое количество клеток и позволяет вырастить многочисленный и продуктивный молодняк. Из видео вы узнаете, как правильно собирать клетку для индивидуального разведения кроликов.

Рацион кроликов при откорме на мясо

Сочное и нежное мясо - это особый диетический продукт, который можно получить, соблюдая правильное и сбалансированное кормление. Питание должно включать большое количество органических и минеральных веществ, что ускорит рост и естественное созревание особей.

Откорм кроликов на мясо проводится по следующему рацион у (рисунок 2):

• Полноценные белки - животного и растительного происхождения. Они содержатся в зернобобовых культурах, свежей зелени, рыбной и мясокостной муке.
• Углеводы - злаковые, бобовые, корнеплоды. Организм животных отлично усваивает углеводы, получаемые из моркови, картофеля, клевера, люцерны, турнепса.
• Комбикорма используют для внесения разнообразия в рацион и повышения мышечной массы животных.

Рацион средних и крупных пород должен быть разнообразным и содержать минерально-витаминные добавки. Бобово-злаковые смеси дают организму животных необходимые витамины, минералы, протеины. Как зеленый корм используют отходы овоще- и садоводства: картофельную и морковную ботву, листья и кочерыжки капусты, яблоки, листья земляники и т.д.

Примечание: В сочных кормах из корнеплодов, бахчевых и силосе содержится много углеводов и витаминов. Также подойдут кабачки, тыква, кормовой арбуз и картофель, который можно давать сырым, но лучше вареным - с комбикормом, жмыхом, шротом.

Силос - ценнейший корм, пополняющий недостаток витаминов зимой и ранней весной. Под силос используют кукурузу, подсолнух, лебеду, листья капусты, ботву моркови и гороха, разнотравье.

Источниками клетчатки, протеина, витаминов и минералов являются грубые корма, такие как сено, отдельные виды соломы, веточные корма. Сено из бобово-злаковых трав наиболее ценное для молодняка и самок в период сукрольности и лактации. Пересушенное сено перерабатывают в травяную муку и подмешивают в мягкий корм.

На корм также используют овсяную/просяную и гороховую/чечевичную солому, остальные виды - на подстилку. Полезные вещества и витамины содержат веточные корма, такие как: ива, верба, осина, акация, липа и др.

Технология выращивания

Разведением кроликов занимаются на специальных фермах. Выращивать этих животных на мясо очень выгодно, так как они отличаются скороспелостью, а мясо у них нежное, белое и пользуется высоким спросом потребителей.

Разведение на ферме требует закупки специальных клеток для их содержания. Современные клетки оснащены светом, отоплением, вентиляцией, системой автоматического кормления, поения, уборки навоза. Такие условия сохраняют животным здоровье, что дает возможность быстрее окупить производство.

Примечание: Разводить поголовье можно и в домашних условиях. Для этого покупают или сооружают клетки, помещая их в чистое, сухое помещение. Хорошо ухаживают, дают полноценные корма и вовремя вакцинируют от миксоматоза. Чтобы животные могли стачивать зубы, в клетки кладут ветки и кору деревьев. Также необходимо постоянное наличие чистой воды.

В возрасте 4-6 месяцев особей допускают к спариванию. Продолжительность течки у самки 3-5 дней через каждые 8-9 дней. После родов течка возобновляется на 1-2 день. За год можно получить 4-5 окролов от взрослых самок и 1-2 от молодых. На 8 самок оставляют одного самца. Для интенсивного роста, самок скрещивают с самцами других пород. За один приплод самка приносит от 6 до 18 детенышей. Забой на мясо начинают в возрасте 3-4 месяца.

Методы выращивания

При выращивании кроликов на мясо в домашних условиях применяют два метода: чистопородное спаривание и их скрещивание.

Чистопородное разведение заключается в том, чтобы усилить в потомстве данной породы хорошие качества, поэтому спаривают только с лучшими представителями породы. При подборе самки и самца учитывают их совместимость и сочетаемость семейных линий.

Примечание: Линия - это продуктивная и многочисленная группа животных с одним общим мужским предком. Родственная группа, имеющая общим предком самку, называется семейством. Линии - важное звено в животноводстве, позволяющее получить особей, которые будут передавать поколениям нужные полезные признаки.

Самым эффективным образованием пар данного метода является спаривание внуков и правнуков, племянников и племянниц. При неправильном спаривании могут образоваться ненужные и даже вредные гены.

При межлинейном скрещивании представителей лучших линий скрещивают для получения и закрепления необходимых качеств. На фермах применяется промышленное скрещивание - спаривают представителей разных пород.

Какие мясные породы

Все кролики, предназначенные для убоя на мясо, должны соответствовать ГОСТу. Всех животных делят на группы:

• Первая: ее принято подразделять на первую и вторую подкатегории. У животных данной группы хорошо развиты мышцы, слабо прощупываются и практически не выступают спинные позвонки, бедра хорошо развитые и округлые. На холке, животе и в паху хорошо прощупываются жировые отложения.
• Вторая: у животных немного хуже развита мускулатура, а остистые отростки спинных позвонков немного выступают. У представителей второй группы подтянутые бедра, немного плоский зад, а жировые отложения могут отсутствовать.
• Третья: к данной группе относят животных с плохим развитием мышц и выступающими позвонками. Они считаются тощими, и не подходят для разведения на мясо. На рисунке 3 приведены основные дефекты, которые делают животных неподходящими для убоя на мясо.

Волосяной покров не должен быть грязным, спутанным или находиться в стадии активной линьки. Самки не должны пребывать на последней стадии сукрольности.

Кролики-бройлеры относятся к первой категории, а их упитанность должна отвечать таким требованиям:

• Плотная и хорошо развитая мускулатура, бедра и огузок;
• Остистые отростки спинных позвонков прощупываются;
• На холке можно нащупать небольшие жировые отложения.

Особей, предназначенных для забоя на мясо, можно перевозить любыми видами транспортных средств, но в соответствии с существующими правилами транспортирования животных и птицы в контейнерах, ящиках, металлических или деревянных клетках.

Мясные породы кроликов, которые подходят для разведения, включают (рисунок 4):

1. Новозеландский белый: вес достигает 6 кг, а за один окрол самка приводит 7-12 детенышей. Подошвы у них опущены, поэтому породу можно выращивать на сетчатых полах.
2. Новозеландский красный: самки гораздо крупнее самцов, а детеныши после рождения быстро набирают нужный для забоя вес.
3. Серый великан: вес взсролых особей 5-6 килограмм. Самка приводит 7-8 детенышей, которые выделяются своей скороспелостью, быстрым ростом и хорошим весом. Мясо среднего качества. Также можно получить крупные шкурки.
4. Калифорнийская порода характеризуются быстрым ростом и весом. За год самка приводит 30-35 крольчат. Шкурка качественная, с густой и плотной шерстью, мясо отличается высокими вкусовыми качествами.
5. Европейское серебро: животные данной породы непривередливы, имеют спокойный характер, требуют минимум корма, переносят сильные морозы. Шкурка густая и мягкая.
6. Полтавское серебро - порода, позволяющая получить сочное и вкусное мясо. Мех пушистый и ценится за окраску. Животные хорошо переносят морозы.

Содержание в домашних условиях (помещения, температура, уход)

На приусадебном участке кроликов лучше держать на воздухе, нежели в помещении. Место, где будут расположены клетки, должно быть сухим, на возвышенности с минимальным попаданием солнечных лучей (рисунок 5).

Примечание: Клетки лучше делать из дерева, располагая их в два яруса. Внутренние углы необходимо оббить железными полосками. Потолок и стены клеток должны быть деревянными. Полы двойные: верхняя часть - решетка, нижняя - поддон, чтобы убирать грязь.

В холодный период животных нужно содержать в теплых помещениях с обогревом и защитой от сквозняков.

Для кормления используют высококачественные корма. Рацион должен содержать зеленые корма, овощи и много сена. В питьевую воду нужно капать йод или марганцовку, чтобы защитить животных от кокцидиоза. Сукрольным крольчихам для повышения плодовитости в питье добавляют яблочный уксус. Животные должны иметь постоянный доступ к воде и пище. Посуду для кормления нужно постоянно промывать и регулярно дезинфицировать.

В городской квартире также можно разводить кроликов на мясо, с условием того, что их не будут пугать домашние животные или дети. Клетки должны быть с двумя отделениями: местом для выгула и сеточным полом с поддоном. Гнездовое отделение для самок отгораживают. Кормить животных необходимо комбикормами, а также зеленью, овощами и фруктами. Летом их держат на балконе, а зимой переносят в помещение.

Рентабельность выращивания кроликов на мясо

Для начала нужно определить с какой целью вы заводите кроликов. Если вы только начинаете разводить их, то выгоднее взять известные местные породы.

Рентабельность выращивания кроликов определяется несколькими факторами (рисунок 6):

1. Приобретать нужно здоровых подвижных особей, с упитанным, сбитым туловищем, чистыми глазами и блестящим мехом. Непригодными считаются животные с удлиненной головой, вислыми ушами, провисшими спиной и животом, лысеющим ворсом.
2. Заранее нужно позаботиться о помещении для поголовья. Для содержания на открытом воздухе оборудуют клетки с двумя отделениями. Внутри закрепляют кормушки и поилки.
3. В помещении зимой клетки с двойным потолком и плотными стенками утепляют. Клетки могут быть изготовлены из разных материалов, но в них не должно быть сквозняков. При этом важно обеспечить постоянный приток свежего воздуха и оптимальное дневное освещение.
4. Располагают клетки в несколько ярусов с проходом между ними и умеренным освещением. При выращивании кроликов на мясо интенсивность света понижают на период откорма.

Затем выбирают метод содержания, который будет подходить к вашим условиям. Если места на участке недостаточно, но есть подвал или погреб, то можно содержать животных ямочным способом.

Мясо кролика - быстроусвояемый, высококачественный продукт, содержащий много белка. Его рекомендуют детям, спортсменам, женщинам во время беременности, лактации.

При выращивании кроликов на мясо прибыль принесут мясные породы, с быстрым ростом, набором веса, хорошим качеством продукции, а также представители мясо-шкуркового направления продуктивности.

Все тушки должны соответствовать утвержденным ГОСТам и стандартам качества. Тушки после убоя очищают от всех внутренних органов кроме почек. Голову отделяют по первому шейному позвонку, задние конечности - по скакательному суставу, а передние - по запястному (рисунок 7).

Туши кроликов принято разделять следующим образом :

• Остывшие - температура не более 25 градусов;
• Охлажденные - от 0 до 4 градусов;
• Мороженные - не более 8 градусов ниже нуля.

Для осуществления реализации мяса кролика, его следует морозить или охлаждать. Не допускается реализация тушек в торговые сети при наличии таких дефектов:

• Переломы костей;
• Жир на спине занимает более трети общей длины туши;
• Зачистки от кровоподтеков или побитостей;
• Тушки, которые замораживались не единожды, после чего изменился цвет (стал телесным).

Во время проведения маркировки на каждую тушку ставят клеймо на внешнюю сторону голени: тушкам первой категории наносят круглое клеймо, второй категории тушек накладывают квадратное клеймо, а у тушек-бройлеров клеймо овальной формы. Если тушка не отвечает требованиям, на спину ставят треугольное клеймо. Из видео вы узнаете основные рекомендации по откорму кроликов для дальнейшей реализации на мясо.

Бизнес план «кролеферма»

Для получения выгоды от разведения кроликов составляют бизнес-план, где рассматривают основные аспекты кролиководства. Фермеру нужно стать индивидуальным предпринимателем, так как подобная форма собственности снижает налоги и облегчает ведение бухгалтерии.

Рентабельность выращивания кроликов на мясо средняя, так как эта продукция не считается самой востребованной на рынке. Откорм животных на мясо в качестве бизнеса включает несколько подготовительных этапов.

В первую очередь необходимо выбрать земельный участок. Выгодным вариантом будет участок с минимальной арендной платой. Следующим этапом является покупка клеток. Соорудив их своими руками, вы сможете сэкономить свои средства. На третьем этапе следует приобрести кроликов. А также взять работника, который будет заботиться о животных.

Организацию сбыта необходимо продумать до начала организации хозяйства. Клиентами могут быть мясные рынки, супермаркеты, частные лица. Шкурки можно продавать в меховые ателье и приватным модельерам.

Вырастить здоровых птенцов, которые в дальнейшем будут использоваться для разведения, получения яиц или забоя на мясо, можно лишь в том случае, если будут строго соблюдаться нормы содержания и кормления. Маленьких перепелят выращивают в специальных клетках с небольшими кормушками и поилками, а рацион составляют так, чтобы птицы могли нормально расти и развиваться.

Основные особенности содержания молодняка перепелов с принципами кормления и размещения в клетках будут подробно описаны в этой статье, а фото и видео помогут правильно организовать выращивание перепелов в домашних условиях.

Выращивание и уход за молодняком перепела

Выращивать перепелят можно в обычных ящиках из картона или фанеры, на размеры которых влияет количество особей. Например, если выводок составляет около 20-30 птенцов, их можно содержать в обычном посылочном ящике. Ящик должен быть чистым, а на его дно кладут бумагу, которую меняют после загрязнения пометом. Если вы намерены серьезно заняться выращиванием перепелов, а также самостоятельно и регулярно выводить своих птенцов, вам понадобится специальный брудерный ящик.

Особенности

Вылупившихся перепелят переводят из инкубатора в клетки только после обсыхания. Можно отсаживать птенцов и постепенно по мере обсыхания. Однако, процесс выводка может затянуться на весь день или в некоторых случаях почти на два дня. По этой причине отсаживание также занимает определенный промежуток времени. Перепелята могут находиться в инкубаторе до двенадцати часов. Также их можно пересаживать в специально оборудованные брудеры, примеры которых приведены на рисунке 1.

После перемещения перепелят в ящик, они могут не совсем уверено стоять на ножках (они иногда разъезжаются). Чтобы этого не происходило, на дно ящика помещают гофрированную бумагу или металлическую сетку с мелкими ячейками.

Также очень важным является соблюдение температурного режима на протяжении первых 20 дней жизни вылупившихся перепелят. Данная разновидность птиц очень чувствительна к холоду, и даже незначительное снижение температуры может повлечь за собой гибель выращиваемого молодняка.

Оптимальный температурный режим создается такими способами:

• Первый

Клетка с металлическим дном и двумя стенками, между которыми устанавливаются 4 термоэлектрических нагревателя (ТЭН) мощностью в 127 Вт.

• Второй

ТЭН заменяют электрогрелкой с регулятором температуры.

• Третий

Этот способ поддержания температуры основывается на использование электрических ламп переменной мощности (рисунок 2). Данный метод считается самым надежным и безопасным. Применение электроламп позволяет решить одновременно несколько проблемных вопросов - освещение и поддержание температуры.

Также, положительной стороной использования электроламп является возможность самим перепелятам выбирать нужную температуру, то приближаясь к лампе, то удаляясь от нее. Лампу необходимо опускать в центр коробки на расстоянии 10 см от пола. На протяжении первых 14 дней для поддержания температурного режима используют лампу мощностью в 100 Вт, а когда пух сменится пером применяют лампу в 40 Вт. Больше подробной информации о содержании суточных перепелят приведено в видео.

Правила

Выращивание молодняка перепелов будет успешным лишь в том случае, если птицевод соблюдает определенные правила кормления и содержания птенцов.

Чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и развития перепелят, нужно сделать следующее (рисунок 3):

• Обустроить брудер с обогревом , в котором птенцы будут находиться после вылупления. Для этой цели можно обустроить любой ящик, внутрь которого помещают кормушки и поилку.
• Позаботится о сбалансированном кормлении : несмотря на то, что перепелята появляются на свет сформированными, в первые несколько дней их лучше кормить нежирным творогом, смешанным с измельченной зеленью. Постепенно птиц переводят на взрослый рацион, выдавая измельченное зерно, свежую зелень и влажные мешанки с минеральными подкормками.

Кроме того, в брудере или клетке необходимо установить неглубокую поилку (не более 5 мм). Если чаша будет глубже, перепелята могут в ней утопиться.

Условия

Примечание: Не стоит использовать для обогрева электрогрелки и автомобильные обогреватели, так как эти устройства пожароопасные и легко приводят к перегреву, от которого птенцы могут погибнуть.

В первые несколько дней температура внутри брудера должна составлять 35-40 градусов, после чего ее постепенно снижают до показателя в 25 градусов в течение двух недель. При этом нужно поддерживать влажность на уровне не более 50%, так как в сыром помещении перепелята часто болеют и гибнут.

Также можно своими руками сделать детские ясли для перепелят. Технология изготовления самодельных перепелиных яслей заключается в следующем - берется любая просторная коробка (например, из-под телевизора), в лицевую ее часть врезается стекло, для возможности наблюдать за птенцами и для быстрой адаптации к людям. На днище коробки помещают картон, обтянутый любой теплой тканью, которую перед новым выводком перепелок необходимо менять. На ткань сверху ложится газета, которая заменяется по мере загрязнения. Заменить газету не слишком трудоемкое занятие, для этого нужно лишь свернуть ее в трубочку и развернуть в коробке, а старую убрать. Примеры ящиков, которые можно использовать, чтобы изготовить ясли для перепелят, приведены на рисунке 4.

Примечание: В коробку ставим три литровые банки с завинчивающимися крышками, в которые вмонтированы патроны с лампой в 15 Вт. Кроме того, в крышках должны быть отверстия для охлаждения. Помимо этого, в банки насыпаем песок для накопления тепла. Изготовленные банки необходимо обернуть любой вещью на шерстяной основе (например, старый шерстяной носок), и после этого остается открытой только верхняя часть банки, для освещения. Необходимо очень внимательно проследить, чтобы не торчали нитки из шерсти, поскольку они могут стать любимым развлечением птенцов. Банки можно использовать и в качестве «искусственной наседки».

Верхняя часть коробки на протяжении первых суток должна быть закрыта полностью. На следующий день закрытую коробку постепенно открываем и организовываем вентилирование коробки, путем натягивания на нее легкой ячеистой ткани, которую фиксируют обычной бельевой прищепкой. Такая вентиляция обеспечит приток свежего воздуха, но не даст птенцам вылететь наружу.

Чем кормить молодняк перепелов

Помимо приведенных способов выращивания молодняка, также можно использовать инкубаторы для созревания вылупившихся птенцов. Для этого можно поставить специальный ящик вместо лотков, но можно применять и лотки.

Примечание: Температурный режим нужно поддерживать на уровне не более 36 С. На протяжении первых дней нахождения птенцов в инкубаторе дно ящика или лотка необходимо укрыть бумагой, которая по мере загрязнения подлежит замене. В самодельном брудерном ящике молодняк может пребывать 10-14 суток, с постепенным снижением температуры от 35-36 до 30-32 градусов.

Вылупившиеся перепелята уже с первых часов могут самостоятельно употреблять корм. Поскольку молодняк очень быстро растет и развивается, птенцы нуждаются в кормах, содержащих высокий уровень протеина, минеральных веществ и витаминов.

В рацион кормления перепелят возрастом от 1 до 10 дней входят такие продукты :

• Мелкорубленое вареное яйцо
• Творог
• Простокваша
• Рубленая зелень
• Комбикорм для птиц

Пример рациона для перепелов различных возрастов приведен на рисунке 5. Также молодняк можно кормить такой импровизированной смесью: яичные желтки, отруби, тертая морковь и измельченная свежая зелень. Смесь на основе кормов необходимо измельчать. С наступлением 4-дневного возраста перепелят кормят пшеничной крупой, крутым яйцом, зеленью, пшеном, маленькими мучными червями. Помимо этого присутствует другой вариант для рациона кормления молодняка: пшено, вареная рыба, мелкорубленая зелень (крапива, одуванчик и прочие травы), пшеничная мука мелкого помола, а также измельченные перепелиные яйца вместе со скорлупой (можно куриные, но без скорлупы). Подготовленные мешанки помещают в кормушки (кормушка-противень или лобковая кормушка).

Примечание: Потребление корма вылупившимися птенцами на протяжении первой недели составляет 3-4 г, а к месячному возрасту достигает 15-16 г на единицу в один день.

Лишних самцов по достижению 1-месячного возраста отделяют от общего стада, помещают в затемненное помещение на 4-5 недельный срок и начинают откармливать для убоя. Кормление происходит очень интенсивно (кормами на сухой основе). Для взрослых перепелов температурный режим в помещении должен поддерживаться в пределах 18-20 градусов, с длительностью периода освещения в 16-17 часов. Во время деления по полу, самых развитых самцов отбирают для племенных целей.

Норма кормления

Перепелят пересаживают в клетки для взрослых птиц при достижении возраста 3-4 недель, поскольку в 3-недельном возрасте молодняк не так требовательный к поддержанию температурного режима. Помимо этого, перепелят можно разделить по полу, а размер молодняка позволят содержать его в клетках для взрослой птицы.

Во время выращивания молодняка нужно наблюдать за свежестью и чистотой кормов. Вода и корм в поилках всегда должны быть свежими. Воду необходимо менять ежедневно и поилки нужно чаще мыть, а также ежедневно вычищать клетки от загрязнений (помета).

При соблюдении всех необходимых условий выращивания перепелят, выживание молодняка на протяжении первых четырех недель жизни составляет 90-95 %, а во второй четырехнедельный период может составлять 98-99 %.

Гибель перепелят чаще всего происходит на протяжении 3-6 дней после вылупливания. Сохранность молодняка может быть нарушена из-за таких факторов:

• Неудовлетворительный или избыточный объем витаминов в дневном рационе;
• Закупорка клоаки;
• Болезни, вызываемые энтеробактериями - пуллороз.

Для предостережения смертности среди молодняка, начиная с первого дня после выводка рекомендовано давать слабый раствор марганцовки, мелко порубленные перья лука, крутое перепелиное яйцо, тертую морковь, рыбий жир, творог, измельченную крапиву.

Начиная с третьего дня в рацион нужно добавить поливитамины, вареную нежирную рыбу, кормовой биомицин, а по истечению суток добавляют левомицетин-скуцинат.

В виде подстилки для птенцов в период нескольких первых дней используют бумагу, а в дальнейшем сухой речной песок.

Примечание: Рекомендуется продезинфицировать помещение для перепелят бактерицидным облучателем, который можно приобрести в магазине электротоваров.

Во время возникновения закупорки клоаки, при помощи пинцета удаляется помет, перья вокруг клоаки отмывают водой, обрабатывают зеленкой или растительным маслом.

Для лечения пуллороза хорошо использовать Голофан (кормовой антибиотик) и делать перепелам зольно-песочные ванны (соотношение золы и песка 3:1). Автор видео расскажет еще больше полезной информации о том, как можно вырастить здоровый и продуктивный молодняк перепелов.

Режим кормления

Кормление молодняка перепелов напрямую зависит от возраста птиц. Если в первую неделю одна особь съедает около 4 граммов корма, то уже к месячному возрасту этот показатель вырастает до 25-30 граммов.

Примечание: Новорожденным перепелятам корм насыпают на кусок картона или салфетку, так как птенцы еще слишком маленькие и не смогут достать еду даже из самой небольшой кормушки.

Через несколько дней можно постепенно приучать птенцов к кормушкам, насыпая еду в емкости с небольшими бортиками (к примеру, в крышки из-под больших пластиковых бутылок). В дальнейшем используют обычные кормушки для взрослых особей. Кроме того, нужно обязательно поставить в клетку емкости с чистой питьевой водой. Для этой цели можно использовать ниппельные поилки, специальные конструкции для перепелят или банки, установленные в небольшие блюдца в перевернутом состоянии.

Поилки для молодняка перепелов своими руками

Совсем необязательно покупать готовые поилки для молодняка перепелов, так как их можно изготовить и своими руками, например - из пластиковых бутылок.

В бутылке с крышкой делают продольную прорезь, и вешают на сетчатую стенку клетки. Как видите, такую конструкцию можно изготовить буквально за минуту, но в дальнейшем необходимо следить, чтобы вода в поилке оставалась чистой. Кроме того, нужно периодически менять старые конструкции на новые, так как бутылки быстро загрязняются мусором.

Требования к местам водопоя

Клетка для молодняка перепелов должна быть обустроена только правильными поилками. Поскольку птенцы очень подвижные и любознательные, они легко топятся в глубоких поилках.

Чтобы молодняк не причинил себе вреда, поилки должны соответствовать определенным требованиям :

• Быть достаточно вместительными, чтобы чистой воды было вдоволь для всех птенцов, находящихся в клетке или брудере;
• Лучше выбирать поилки из материалов, которые легко можно очистить от грязи и продезинфицировать (например, пищевой пластик или нержавеющая сталь);
• Желательно, чтобы конструкция поилки не позволяла птенцам залезть внутрь. Это защитит воду от загрязнения.

Важно, чтобы поилка была удобной и для самих птенцов: они должны всегда иметь свободный доступ к воде, но при этом не имели возможности залезать в воду.

Разновидности

Существует несколько типов поилок, которые можно использовать для выдачи воды молодняку перепелов. Рассмотрим самые популярные варианты конструкций (рисунок 6):

1. Ниппельные - это труба из пластика или нержавеющей стали, которую размещают на небольшой высоте над полом. На трубе находится ниппель, который смещается при надавливании и птица получает порцию воды. Такие поилки гигиеничные, долговечные, а их конструкция позволяет не только выдавать чистую воду, но и жидкие витаминные препараты.
2. Вакуумные отличаются длительной эксплуатацией и практичностью. По конструкции такая поилка - это емкость с крышкой и отверстиями, в которые постоянно поступает вода.
3. Чашечная поилка также способна обеспечить постоянную подачу воды и защищать ее от грязи. В емкости находится специальный язычок, который просто плавает на поверхности, пока емкость заполнена водой. Когда жидкость кончается, язычок опускается на дно и открывает шток, соединенный с трубой, и подает жидкость в поилку.

Самыми удобными и гигиеничными считаются ниппельные поилки, поэтому именно эту конструкцию мы рассмотрим подробнее.

Конструкции с использованием ниппеля

Ниппельные поилки устанавливают внутри клетки, так как их конструкция не позволяет птицам попасть в воду и намокнуть. Кроме того, человеку не нужно контролировать количество воды, поскольку жидкость подается автоматически через ниппели.

Изготовить такую поилку можно самостоятельно из пластиковой трубы с заглушкой и ниппеля, но, если вы хотите получить более надежную конструкцию, лучше покупать готовые изделия промышленного производства.

Клетка для молодняка перепела

Банки, установленные внутри коробки, помогают поддерживать температуру 37 градусов. По истечению 3-4 суток одну банку нужно убрать, а еще через неделю другую. Главным условием содержания выводка является достаточное пространство для роста перепелят в коробке, поскольку тогда птенцы будут комфортно и свободно располагаться вокруг «искусственных наседок».

Освещение в коробке у перепелят должно быть круглосуточным с момента вылупливания до трехнедельного возраста, но потом его начинают сокращать на 2 часа в неделю и постепенно доводят до 17 часов в сутки.

Также молодняк можно выращивать в специально подготовленных клетках по достижении 30-40 дневного возраста (рисунок 7). В клетках должна присутствовать вакуумная или прочая поилка с водой светло-розового оттенка (добавляется раствор марганцовки) и температурой не ниже 18 С. Клетки должны соответствовать таким размерам:

• Высота от сетчатого пола - 220 мм
• Длина - 1450 мм
• Ширина - 600 мм

В данной клетке при выдерживании требуемых размеров можно содержать до 60 единиц молодняка. На протяжении первых семи дней пол клеток покрывают бумагой. Кормление и поение перепелят происходит в клетках, а позже из поилок и кормушек, смонтированных на наружную часть клетки.

Выбор клетки

Выбирая клетку для молодняка перепелов, нужно руководствоваться, в первую очередь, количеством поголовья и безопасностью птиц.

Примечание: В одной клетке размером 65*35 см можно содержать около 20 птенцов. По мере роста птиц их рассаживают по более вместительным клеткам.

Не менее важную роль играет и безопасность перепелов. Поскольку эти птицы пугливые, внутрь клетки не должно быть острых углов или других элементов, об которые птицы могут травмироваться.

Материалы для постройки

Клетки для перепелов можно купить или изготовить своими руками по чертежам. Как правило, в качестве материала выбирают дерево или металлическую сетку. Иногда эти материалы комбинируют.

При изготовлении клетки из шлифованной древесины или фанеры, деревянный каркас просто обшивают листами, просверливая в боковых стенках вентиляционные отверстия. Пол и переднюю стенку делают из сетки.

Сетчатые клетки можно изготовить и без каркаса, но в этом случае заготовки нужно четко подогнать между собой.

Выбор места

Помещение для содержания молодняка и взрослых перепелов должно быть чистым, сухим, теплым и с хорошей вентиляцией. Кроме того, нужно установить лампы для продления светового дня.

Зимой для обогрева используют инфракрасные лампы, системы водяного отопления или электрообогреватели.

Желательно, чтобы клетки располагались в затемненном и тихом помещении, чтобы перепела не пугались и не вели себя беспокойно.

Бизнес по выращиванию и разведению кроликов способен стать очень выгодным. Даже в загородном доме можно получить на продажу нежнейшее диетическое мясо, пух зверьков или их шкурки. Если вас интересуют кролики, то здесь вы узнаете про их разведение, выращивание и кормление в домашних условиях, сможете посмотреть видео.

Основным вопросом в разведении кроликов является то, какую породу выбрать. После этого, правильно оценив свои возможности, и финансовые в том числе, нужно будет определиться с методикой выращивания зверьков.

Бизнес-план

Так как технологии идут в ногу со временем, а потребители хотят видеть у себя экологически чистые продукты, мы предлагаем вам скачать пример типичного хозяйства.

Ниже еще представлена система разведения кроликов по Михайлову, которая достаточно известна в нашей стране и за ее пределами. Ее используют инновационные и экологичные производства, не придерживающиеся устаревшей традиционной методики — с тесными клетками и стимулирующими химическими добавками.

Лучшие породы

Если вы не знаете о том, с чего начать данный вид предпринимательства, то начните с этого пункта, т.к. он является, пожалуй, основным. Итак, в зависимости от цели, существуют следующие виды пород домашних кроликов, используемых для разведения:

• Меховые . Чисто меховые: бабочка, белая пуховая, рекс.
• Мясные . Для этих целей лучше всего подойдут кролики «Белый» и «Серый великан» (до 7 кг.), а также «Бараны» (до 6 кг.).
• Декоративные . Используются в качестве домашних животных.

Некоторые породы кроликов могут быть одновременно мясо-шкурковыми: калифорнийская, баран, новозеландская белая, серый великан, советская шиншилла и т.п.

Разведение в домашних условиях

Это довольно интересное и прибыльное дело. Для того чтобы заняться разведением кроликов в домашних условиях вам потребуются клетки, корм для их кормления и желание.