Садовник кто это такой. Его занятие и должностные обязанности
Наиболее распространенные экзамены при поступлении:
- Русский язык
- Математика (базовый уровень)
- Биология - по выбору вуза
Садоводство изучает взращивание многолетних ягодных и плодовых культур, способы культивации декоративных растений. На сегодняшний день профессия садовода считается одной из самых приятных и прибыльных, что обусловлено высоким спросом на продукты садоводства среди потребителей.
Садоводство далеко не всегда имеет практический смысл, часто в нем заложена эстетическая и творческая составляющая. Современный ассортимент растений для сада очень большой, в нем довольно сложно разобраться человеку, не имеющему познаний в садоводстве.
Специальность 35.05.05 «Садоводство» подразумевает под собой подготовку профессионального кадра, который сможет работать в сфере выращивания садовых культур. Благодаря работе специалистов данного направления появляются новые насаждения, которые, помимо всего прочего, имеют санитарно-гигиеническое значение, понижают температурные колебания и обогащают воздух кислородом.
Условия поступления
Поступить на обучение может грамотный человек, знакомый с основами растительного мира. Поэтому, если вас интересует, какие предметы сдавать, то стоит знать, что вступительными дисциплинами являются:
- русский язык;
- биология;
- математика.
По решению вуза вместо математики может проводиться экзамен по химии, поэтому условия поступления необходимо уточнять в выбранном учебном заведении.
Будущая профессия
Данное направление обучения появилось на стыке сельского хозяйства и ландшафтного дизайна, поскольку частично относится к обеим специальностям. К профессиональной деятельности садоводов относится:
- изучение вопросов по первичной обработке и переработке продукции плодовых культур;
- создание проектов ландшафтных объектов и их воплощение в жизнь;
- озеленение ландшафта;
- выведение новых сортов плодовых, ягодных и овощных культур.
Квалифицированные кадры составляют планы высадки растений, ухода за ними. Выпускники учебных заведений по данной специальности востребованы как в государственных организациях, так и в частных ландшафтно-дизайнерских фирмах и компаниях.
Куда поступать
Выпускники школ могут поступить на обучение в следующие вузы Москвы:
- Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ);
- Российский государственный геологоразведочный университет им. Серго Орджоникидзе (РГГРУ);
- Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева (РГАУ);
- Академия сферы социальных отношений.
Срок обучения
Профессию садовода можно получить за различное время и на разных формах обучения, что связано с пожеланиями и возможностями абитуриента. Обучение осуществляется на таких формах:
- очная;
- заочная;
- смешанная;
- вечерняя.
В связи с этим срок получения образования составляет от 4 до 5 лет. 4 года он может составлять только на очной форме обучения. Поступление в вузы может осуществляться только на базе 11 классов.
Дисциплины, входящие в курс обучения
Учебная программа включает в себя множество предметов. В их числе:
- агрономическая и биологическая химия;
- защита растений;
- овощеводство;
- ботаника;
- виноградарство;
- овощеводство;
- физиология растений;
- лекарственные, эфиромасличные культуры;
- цветоводство, декоративные культуры и др.
Приобретаемые навыки
Выпускники данного направления получают полный комплекс знаний о растениях, особенностях строения каждого вида и условиях выращивания. Это помогает им стать востребованными специалистами на рынке труда Российской Федерации. Выпускники будут уметь:
Количества приобретенных знаний и умений выпускнику данной специальности полностью хватит для того, чтобы успешно реализовать себя в своей профессии и стать востребованным специалистом.
Перспективы трудоустройства по профессии
Сфера деятельности выпускника высшего учебного заведения довольно широкая. Бывшие студенты могут создать собственный промышленный сад и оказывать консультационные услуги. Также нередко садоводы занимают должности в государственных органах, к примеру, в МСХиП различных регионов, в Россельхознадзоре, либо Россельхозцентре.
Бакалавр может занимать должность виноградаря, агронома, менеджера по контролю качества и реализации, озеленителя, научного сотрудника, садовника, растениевода, семеновода, цветовода и другие. Как правило, зарплата начинающих садоводов в Москве составляет порядка 35-40 тысяч рублей, и, соответственно, повышается с ростом стажа молодого специалиста.
Преимущества обучения в магистратуре
Данная специальность предполагает два вариант обучения - бакалавриат и магистратуру. Студенты, поступающие на магистратуру, имеют возможность:
- вести собственные исследования и разработки по вопросам организации высадки, сбора урожая, первичной обработки и отправки на хранение садоводческой продукции;
- заниматься проектированием ландшафтных объектов;
- заниматься созданием новых видов и сортов растений.
На магистратуре учащиеся тщательно изучают сорта, генетические коллекции садовых культур, изучают вредоносные организмы и разрабатывают методы борьбы с ними, проектируют культивационные сооружения для выращивания растений. Углубленные познания в области садоводства делают выпускников магистратуры востребованными не только на отечественном рынке труда, но и заграницей.
Татьяна Кудряшова
Конспект занятия в старшей группе «Знакомство с профессией садовника»
"Знакомство с профессией садовник "
Ход занятия:
Ребята, мы с вами знаем очень много разных профессий . Давайте вспомним их (ответы детей) . Сегодня я хочу вам рассказать об одной очень интересной профессии .
Весной, а особенно летом, проходя по улицам нашего города вы, конечно же, замечали красоту наших улиц. Весь город утопает в зелени деревьев, кустов и цветах. Всю эту красоту создают и поддерживают люди, название профессии которых - садовник . Чем интересна эта профессия ? Садовник - специалист по уходу за садом или любым озеленённым объектом. Садовник может работать в городских садах и парках, на улицах города, в организациях (таких как, например наш детский сад) . Садовник должен обладать большим знанием о цветах и деревьях. Садовник выполняет работы по уходу за садом : прополка, полив, подкормка растений удобрениями, которые способствуют быстрому росту растений. Удобрение - это как еда для нас с вами, но только для цветов. Садовники занимаются обрезанием и стрижкой декоративных и плодовых растений, цветников, посадкой растений.
У садовников , как и любой другой профессии , есть свои инструменты. Это разнообразные лопаты (от большой до маленькой, тяпки, грабли, лейки, ведра (показ инструментов) . Все эти инструменты или по-другому они называются - инвентарь, помогают и облегчают труд садовника .
Конечно же, основное время года для работы у садовника - это лето . Но и в другое время года у садовников много дел . Уже в конце зимы и в начале весны, пока на улице лежит снег, начинается посадка некоторых цветов в специальные формы – горшочки, для выращивания рассады, которые весной высадят на клумбы нашего города.
Вот вы сегодня познакомились еще с одной очень важной и нужной профессией . Профессией – садовник .
Ребята, я вам хочу предложить стать сегодня садовниками . Мы с вами посадим семена. Будем за ними ухаживать, и у нас в группе вырастут красивые растения, которые мы посадим на территории нашего детского сада.
Дети, давайте подойдем к столам и посмотрим, что на них лежит.
Воспитатель показывает на предметы :
Контейнеры для посадки с землей, семена гороха и Настурции, лейки, палочки для рыхления земли, таблички с именами детей.
Ребята, для посадки я приготовила горох и семена цветов Настурции. Давайте девочки будут сажать семена цветов Настурции, а мальчики горох. Прежде, чем мы будем сажать, я расскажу и покажу, как нужно это делать.
В контейнере для посадки семян прорыхлим землю и польем ее из лейки. Подождем, пока вода впитается. Вода впиталась, и теперь палочкой делаем лунку для посадки семян. Вот так. Затем кладем каждую семечку в лунку и присыпаем землей. Еще раз поливаем.
А чтобы мы не забыли, кто в какой контейнер посадил горох и семена Настурции, надо будет вставить таблички с надписью вашего имени. Перед тем как положить семена в лунку, давайте возьмем в руки семена, которые мы хотим посадить, и скажем им добрые слова, кто какие хочет, чтобы они быстро росли и были крепкими.
Теперь можете приступать к работе.
Молодцы, ребята! Сегодня вы научились сажать семена гороха и настурции. Мы с вами будем ухаживать за нашими посадками и в мае высадим их на нашем участке и огороде.
Ребята, мы с вами хорошо потрудились. Наше занятие подошло к концу , давайте приведем в порядок наши рабочие места.
Садовник
Садовник – это человек, который знает о растениях всё. Он сажает их, ухаживает за ними, лечит их. Профессия садовника – очень увлекательная! Представляешь, он может из маленького хвойного семечка вырастить огромную пушистую ель, а из горстки цветочных семян – целый сад цветов. Вот он какой, как волшебник! И как это у него получается? Чтобы стать хорошим садовником, нужно многое знать и уметь, иметь терпение и много-много трудиться. Ведь это только кажется, что легко из крохотного семечка, например, вырастить громадную тыкву. Но ведь сначала нужно подобрать для тыквенного зёрнышка подходящее место в саду, чтобы оно было солнечным и безветренным, затем взрыхлить землю, выкопать ямку, положить туда предварительно замоченное в воде семечко, сверху присыпать его землёй и ждать. Через несколько дней семечко даст тоненький росточек, потом несколько крохотных листочков, потом начнёт расти стебелёк, появится маленький жёлтенький цветочек, а потом из этого цветочка вырастет та гигантская тыква, которую можно увидеть почти на каждом огороде. И всё это время садовник терпеливо ухаживает за растением: поливает его (ведь растения любят пить), кормит его (растения тоже едят), лечит от различных болезней (растения ведь живые существа, значит, они могут болеть).
Садовник должен знать, какие растения где можно сажать: например, апельсины вырастут только в тёплом климате, а в холодном – на севере – они погибнут. Кактусы не любят воду, а полевые цветы, наоборот, засохнут без неё. Садовник должен уметь рыхлить землю, знать все «садовые лекарства», уметь, совсем как парикмахер, стричь деревья и кустарники. Вот какая это интересная профессия!
В саду малина, и крыжовник,
И много яблонек густых.
Когда-то их сажал садовник,
Теперь заботится о них.
Весною сад в одеждах белых,
Жужжанье пчёл и аромат,
Потом корзины яблок спелых
Под каждой яблоней стоят.
Садовник не искал награды,
И не важны ему рубли,
Ему для счастья только надо,
Чтоб эти яблони цвели.
Профессия садовник , конечно, не такая распространенная профессия, как слесарь или водитель, но востребованной ее назвать можно. Более того, популярность этой специальности растет день ото дня.
Кто такие садовники , мы все
более-менее представляем. Но чем конкретно они занимаются и в каких условиях трудятся, знают немногие.
Чтобы поближе познакомить читателей с профессией садовника , газета «Биржа труда» обратилась за помощью к руководителю учебного центра «Дриадас» Ирине Соболевской .
— Ирина, скажите, пожалуйста, а чем, собственно говоря, занимаются современные садовники
?
— Садовник
— специалист по уходу за садом или озелененной территорией. Он должен обладать обширными знаниями и навыками в определенной области, такими как: посадка деревьев и кустарников, их формирование, стрижка живых изгородей, создание декоративных композиций и цветников, обрезка плодовых, обработка сада от болезней и вредителей, своевременное внесение подкормок из удобрений, обработка почвы, пересадка растений, стрижка газонов, создание альпииариев, выращивание рассады, размножение и прививка растений, поддержание в порядке сада.
— Есть ли у садовников
какие-нибудь разряды?
— Да, конечно. Профессия садовника
относится к начальному профессиональному образованию. Получить эту профессию с присвоением квалификации и разрядов можно в государственных образовательных учреждениях начального и дополнительного профессионального образования. Эти разряды очень важны при работе в бюджетных структурах, так как от них напрямую зависит тарификация заработной платы труда.
В частом секторе разрядность большой роли не играет. Навыки по этой профессии можно получить на частных курсах
с производственной практикой, где программа в основном ориентирована на дальнейшую работу в коммерческих фирмах, занимающихся озеленением, или на частных приусадебных участках.
— В каких условиях садовникам
приходится работать?
— Чаще всего эта работа на открытом воздухе. В этом одновременно и плюс и минус профессии. О плюсах специально говорить не буду — любой человек, любящий работать своими руками на свежем воздухе, поймет меня. А вот о минусах нужно сказать отдельно. Садовники
— люди физически выносливые и некапризные. Они трудятся практически в любую погоду до самых заморозков: в жару, дождь, холод. При этом нужно быть готовым к постоянным физическим нагрузкам.
— Где они работают?
— Востребованы эти специалисты практически везде: в унитарных садово-парковых хозяйствах, в садовых центрах, в питомниках, в санаториях, в бизнес-центрах, в ландшафтных фирмах, на промышленных территориях, и, конечно, на частных участках. Везде, где есть культурные растения или производилось озеленение.
— Что самое трудное, в этой профессии?
— Самая большая, проблема в этой работе — сезонность. Но эта проблема решаема. Городские структуры обеспечивают своих работников трудом в зимнее время, ценных садовников-специалистов не отпускают работодатели, самостоятельные частные садовники имеют возможность это время отдохнуть и подготовиться к следующему сезону.
— Сколько современные садовники
зарабатывают и от чего зависит их заработок?
— Зарплата зависит от опыта, профессиональных знаний, качественного образования, объема проделываемой работы, удаленности объекта. В среднем от 12000 и до 50000 рублей в месяц. Высокую зарплату получает садовник
, обслуживающий несколько частных участков или являющийся бригадиром (мастером) садовников
. Формы оплаты труда могут быть разными. Садовник
может иметь месячный оклад, выработку от объема, посменную или почасовую оплату. Зарплата резко возрастает, если садовник
способен не только на механическую работу (стрижка газонов, прополка, полив), но и умеет самостоятельно принимать решения по уходу за садом, если он знает пестициды и агрохимикаты, тонкости формирования и воспитания молодого сада; умеет подбирать растения в питомниках и садовых центрах. Можно сказать, что высококвалифицированный садовник
— это управляющий по саду. И в этом его принципиальное отличие от простого помощника по хозяйству в загородном доме. Кстати, клиенты нашей ландшафтной студии оценили значимость хорошей подготовки специалистов — мы все чаще получаем задание переквалифицировать проверенный годами домашний персонал в садовников
.
— Чем профессия садовника
привлекает людей? Для кого она?
— Для людей, неравнодушных к природе и растениям. В основном в эту профессию приходят, чтобы зарабатывать на любимом деле. Очень часто, неосознанно, люди, любящие растения, стремятся получить популярную профессию ландшафтного дизайнера
, а между тем, эта работа лишь косвенно связана с цветами, клумбами и альпийскими горками. Основная задача ландшафтного дизайнер
а — организовать и спроектировать пространство сада, парка, придомовой территории. А вот организация посадок — это уже задача садовника
-озеленителя.
— Как можно освоить профессию садовника
? Что для этого нужно?
— В этой профессии чрезвычайно важны практика и постоянное самообразование. Идеальный вариант — когда параллельно с обучением будущий садовник
проходит производственную практику. Увлеченные садоводы
, имеющие большой опыт работы на своем участке, при систематизации накопленных знаний имеют отличные шансы стать крупными специалистами в этой области и даже найти себе летнюю подработку в ближайшем к даче коттеджном поселке.
— Где лучше всего проходишь обучение?
— Все зависит от конечной задачи. Среднее специальное образование в Петербурге можно получить в Садово-архитектурном лицее № 113. Получить дополнительное образование и профессиональные навыки по специальности «Садовник частного участка
» можно на практических курсах при ландшафтных центрах. Такие курсы
есть при нашей студии «Дриадас», в центре «Бельтайн», при ландшафтной студии «4 сезона». Преимущество подобного образования — в ориентации программы на получение слушателями практических знаний и навыков, умение работать именно с частными заказчиками.
Общее представление о профессии могут дать короткие курсы при многопрофильных учебных комбинатах.
— Сколько обучение
может занять времени?
— От трех месяцев до двух лет.
— На что свежеиспеченный садовник
может рассчитывать сегодня?
— На гарантированное трудоустройство, растущую зарплату, отличную перспективу стать дендрологом или инженером по озеленению в частной, возможно даже в своей, фирме.
— Насколько эту профессию можно считать востребованной?
— Необходимость в специалистах данной профессии растет не по дням, а по часам. Хороший садовник
сейчас на вес золота, и связано это, в первую очередь, с меняющимся отношением к этой профессии и росту ее престижности. Сейчас спрос значительно превышает предложение. Садовник
— это, в одном лице, ремесленник, ученый и художник — тонкий мастер своего дела, способный создавать произведения садового искусства.
Беседовал Олег Павлов
2017 | 11 | 13 2537
Особенности работы садовника
Вряд ли Вы когда-нибудь задумывались над тем, какой он - хороший садовник, пока не столкнулись с поиском подходящей кандидатуры. Вам может казаться, что эта профессия не требует особой квалификации: подстричь кусты, посадить цветы, подровнять газон - вот и все. Но на самом деле все не так просто.
Услуги хорошего специалиста по уходу за садом, цветами и газоном стоят не дешево, поэтому многие предпочитают делать все эти задачи самостоятельно. Чем это в итоге оборачивается? Гибелью растений, неухоженными кустами и газоном. Представьте только: погибшие 15-летние пальмы и больные кусты роз, которым более десяти лет. И это - реальный пример из жизни, когда владельцы решают, что садовник стоит слишком дорого. Есть ли тогда смысл в экономии?
Почему с растениями сложно работать
Главная функция садовника - уход за растениями. Но задуматься только, сколько разных видов цветов, кустов, деревьев существует, и к каждому требуется должный уход и индивидуальные условия. При этом часто сложно прогнозировать, как растения будут себя вести при пересадке, обрезании, удобрении и т.д. С ними бывает сложнее работать, чем с людьми. Если пациент, приходя в больницу, может объяснить, что у него болит, то растения не могут проинформировать садовника о том, что с ними не так.
Садовник - врач сада
Садовника можно сравнить с доктором, а растения, за которыми он ухаживает, с пациентами. Для большого сада садовнику нужна команда рабочих. В таком случае он не только занимается растениями, но еще и организацией команды, распределением обязанностей. Садовники имеют разные направления в работе, как врачи в больнице выполняют разные функции.
Специалиста, главной задачей которого является оценка общего состояния растений, можно назвать терапевтом сада. Они должны осмотреть растения и общий вид участка, оценить, и прописать лекарства, удобрения. Эта категория работников обычно планирует мероприятия по лечению или изменению растений.
Другая категория садовников - хирурги сада. Должностной обязанностью является уход за растениями путем придания им требуемой формы, обрезки сухих ветвей. Именно они обрезают кусты и другие объекты на территории, превращая растения в архитектурные объекты. И стоить такие услуги не могут дешево, так как здесь уже соединяются несколько профессий: садовника и скульптора.
Встречаются редкие случаи, когда садовник может выполнять все перечисленные функции. Эта группа является наиболее востребованной, и неспроста, ведь за плечами таких профессионалов - огромная работа - постоянное самообразование и практика.
Садовник, которого можно назвать хорошим специалистом
Хороший садовник, в первую очередь, должен любить растения и быть внимательным - видеть малейшие изменения и сразу же действовать. Но для того, чтобы действия были эффективными, ему надо постоянно развиваться, интересоваться новостями в своей сфере. Садовник должен быть готовым к появлению неучтенных факторов, как грибок, нашествие вредителей, погодные условия.
В целом, садовник должен уметь работать с растениями, знать главные виды и понимать, какие условия нужны для каждого из них. Можно выделить такие виды работ:
- благоустройство территории,
- текущий уход,
- проектирование,
- сезонное оформление,
- выращивание рассады,
- закупка материалов,
- посадка и уход за растениями и другие.
Нанимая садовника, будьте готовы, что услуги хорошего специалиста (одного или с командой) стоят дорого. Благодаря интернету и доступности всей информации, легко проверить, насколько компетентного специалиста Вы нанимаете. Осмотрев территорию, хороший садовник сможет Вам очертить объем работ, приблизительный план и т.д.
Сколько стоит работа садовника
Сколько же обычно зарабатывает садовник за границей? Средняя зарплата такого специалиста составляет порядка 500 евро, но может варьироваться, в зависимости от опыта и других факторов.
Это может быть разовый выезд на точку за 20-100 евро, а может быть постоянная работа в саду у конкретной семьи.
Как заполнить резюме садовнику грамотно? Образец описания опыта работы
Опыт работы
Садовник-озеленитель
Частная усадьба, Башка Вода, Хорватия
2015-2017 (3.5 года)
Обязанности:
- планирование работ на участке;
- подготовка почвы;
- закладка газона;
- подбор и высаживание растений;
- подкормка растений и химическая защита;
- выращивание цветочной рассады
- фигурная стрижка и фитосанитарная обрезка растений;
- оформление оранжереи.
Дополнительные обязанности:
- руководство коллективом из 5-ти человек;
- закупка посадочного материала;
- контроль за инженерными работами при прокладке дорожно-тропиночной сети.
Учтите, что при составлении резюме недостаточно написать в обязанностях «работа на участке в саду» - информация слишком общая и не раскрывает Ваши обязанности на предыдущей работе. Всегда указывайте, что именно Вы делали, ведь конкретность - залог хорошего резюме!
Ниже Вы найдете подсказку для заполнения регистрационной формы.
