Гранат в домашних условиях: выращивание из косточки. Домашний гранат – описание

Гранат – южное теплолюбивое растение. Его, как и мандарин, лимон или апельсин, вырастить на даче не получится. Но вот в квартире при должном уходе гранат расти может.

Как растет гранат в природе

В юных областях (Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ) дикий гранат растет в виде не очень высокого, но довольно раскидистого дерева. Увидеть его можно как на лесистых опушках, так и в горах. Главное условие, чтобы место было очень солнечным. Именно жаркое солнце способствует обильному цветению и вызреванию плодов. Местные жители садят гранат и у себя во дворах, но выбирают окультуренные сорта – у них более крупные и сладкие плоды.

Как растет гранат в квартире – что нужно знать

Декоративное деревце, а именно таким оно и будет, можно вырастить или из косточки, или из черенка. Под декоративным подразумевается, что растение скорее всего будет украшать ваше жилище, потому что для полного созревания плодов ему может не хватить солнца. Но если вы организуете ему специальную подсветку и постоянную температуру в районе 20 градусов, то можете ожидать какое-то количество съедобных плодов. Но как показывает опыт, выращивать гранаты для употребления плодов в пищу есть смысл только при наличии оборудованной теплицы. Именно в ней серьезные затраты на отопление и освещение окупятся наличием большого количества плодов.

Для того же, чтобы завести у себя красивое деревцо с яркими оранжевыми цветами, вам потребуется несколько косточек от съеденного спелого граната или черенок, взятый у опытного цветовода. Еще запаситесь цветочным горшком и универсальным грунтом – его купите в садовом центре.

Как растет гранат – выращивание из косточки

Посадку граната лучше проводить в феврале или марте и использовать очень свежие косточки, т.е. от только что употребленного плода.

• На дно горшка насыпьте дренаж: мелкие фракции разбитого красного кирпича или специальный состав, купленный в магазине.
• Дренаж покройте универсальным грунтом или самостоятельно приготовленной смесью: лесная земля (3 части), перегной (1 часть), торф (1 часть), опилки (0,5 частей), песок (0.5 частей). Землю уплотните и немного увлажните.
• Выложите на грунт несколько семян, на расстояние 4-5 см друг от друга.
• Семена присыпьте землей на 2 см. Прикройте горшок пленкой или прозрачным стеклом – они создадут парниковый эффект. Пленку в нескольких местах проколите иглой, а стекло немного сдвиньте. Это нужно для того, чтобы к земле был доступ кислорода.
• Выставите горшок на юное окно и ждите всходов.
• Полив производите по мере подсыхания земли, но делайте это аккуратно – почву переувлажнять нельзя.
• К весне, если вы все сделаете правильно, в горшке появятся всходы. После того, как они достигнут высоты в 5-7 см, удалите самые слабые.
• Рассадите молодые ростки по отдельным горшкам.
• Держите их на солнечном окне, но при слишком активном солнцепеке обеспечьте притенение любым подручным материалом. Для этого подойдут белые листы бумаги, поставленные на ребро между горшком и стеклом.

Как растет гранат – выращивание из черенка

Из черенка гранат вырастить тоже не очень сложно. Это нужно делать в феврале и брать двухлетние твердые побеги. Также можно использовать и однолетние полусозревшие черенки – это делается летом. Летом с черенков необходимо удалить листья.

• Заполните горшок почвой, а на дно уложите дренаж.
• От взрослого растения граната отрежьте черенок в 4-5 почками.
• Заглубите черенок в землю на 2 почки. Грунт немного утрамбуйте. Полейте черенок и замульчируйте место полива сухой земляной смесью.
• Укутайте горшок полиэтиленовым пакетом – в нем сделайте несколько дырочек.
• Поставьте горшок в пакете на светлое окно.
• Поливайте черенок по мере подсыхания земли.
• Когда на черенке набухнут почки, приоткрывайте его путем отворачивания пакета.
• При появлении первых маленьких листочков, пакет снимите.
• При слишком активном солнце, обеспечьте притенение молодого растения.

Как растет гранат – уход за растением

Уход за гранатом состоит в следующем:

• Растение обладает поверхностной корневой системой, поэтому садите его в не высокие горшки.
• Регулярно поливайте растение, но не переувлажняйте землю.
• Когда среднесуточная температура установится на уровне 18 и выше градусов, вынесите гранат на балкон или в сад. Следите, чтобы их нежные листочки не обожгло солнце. Поставьте растения между другими горшками с цветами или рядом с каким либо уличным кустом.
• Осенью, когда кустики сбросят листья, перенесите их в прохладное место (10-12 градусов).
• Зимой гранат не поливайте.
• Начиная с марта, возобновите полив.
• Начиная со второго года, растение начинайте формировать, т.е. подрезать слишком длинные ветви. Обрезку можно проводить и весной (до распускания почек), и осенью (после сбрасывания листьев).
• Применяйте специальные комплексные удобрения, предназначенные для томатов и перца. Их можно купить в любом садовом магазине,а разводить нужно только по инструкции. Удобрение применяйте ранней весной, когда в рост пойдут почки.
• По мере роста куста, пересаживайте его в больший горшок. Но если вы поставили своей целью вырастить плоды, то горшок выбирайте всего на 1-2 см шире, чем старый. Корни в новом горшке не будут “жировать”, а вся сила растения пойдет на цветение и завязывание плодов.

Плод граната – прообраз королевской короны. Сладкие плоды южного фрукта ароматны, полезны, вкусны. А само растение весьма эффектно. Солнечный гранат или зернистое яблоко можно выращивать и на даче, и дома. А вы знаете как растет гранат?

Как растет гранат в природе

Где растет гранат? В южных регионах - растение любит тепло, солнце. В природных условиях гранатовые деревья вырастают до шести метров, но известны и карликовые сорта, кустарниковые, со светло-бурой корой и колючими тонкими веточками.

После цветения образуются плоды. В зрелом виде они достигают 12 см в диаметре. Округлой формы плоды покрыты красновато-бурой кожурой. Под ней скрыты сочные сладкие красные семена, из-за которых в основном и стали выращивать растения.

Размножают растения при помощи черенкования или зерен . Правда, последний вариант весьма трудоемкий. Намного проще воспользоваться готовым саженцем. Комфортнее расти гранату на участке без тени. Часто поливать растение не нужно, достаточно раза в неделю.

Как растут гранаты на дачных участках

На даче выращивать полезное и красивое растение можно без особых сложностей. Как вырастить гранат? Выбирают солнечный обширный участо к. Для посадки выкапывают яму, шириной, высотой, глубиной 60 см. На дно ямы выкладывают пару лопат плодородного грунта.

Затем ставят на него саженец, закапывают и щедро поливают, уплотняя место высадки. Пустот образоваться не должно. Спустя сутки гранат снова поливают. Землю посыпают старыми опилками либо листвой, чтобы удержать влагу.

Жирную глинистую почву перед посадкой смешивают с песком . Песчаную почву, напротив, разбавляют черноземом.

Саженцы рекомендуется опускать в яму на десяток сантиметров ниже, чем растения высаживались в питомнике. Тогда гранату лучше расти. В течение первого года растениям необходим особый уход . Ни перегноя, ни дополнительных удобрений не вносят, чтобы не погубить молодые гранаты. Однако в первый год подкормки все же потребуются. Лучший вариант – «Кристалон». Он ускорит цветение и рост саженца. Вносят удобрение внекорневым способом.

Особенности ухода

От саженца напрямую зависит плодоношение. Если использованы отводки либо черенки, придется ждать не меньше шести лет. Причем из одревесневших черенков вырастают более слабые растения. Окрепшие саженцы дают урожай на третий год после высадки. Максимальное плодоношение наступает спустя восемь-десять лет.

За почвой обязательно следить, вовремя избавляя ее от растущих сорняков. Осенью растение укрывают. Ветки при этом наклоняют вниз, прикрепляют к колышкам, присыпая затем землей.

Обрезать? Обязательно!

Весной либо после сбора урожая проводят плановую обрезку. Вырезают старые ветки, поврежденные, мелкие, ведущие к загущению кроны.

• Обязательно убирают корневую поросль. Ее выращивать нет смысла.
• На дереве оставляют 5-6 побегов. Это хорошо улучшит плодоношение и позволит хорошенько укрыть растение на зиму.
• Раз в 20 лет проводят омолаживающую обрезку.

Как растет гранат в домашних условиях

Домашний гранат – эффектное неприхотливое растение. Для выращивания в домашних условиях идеальны карликовые сорта . Даже в первый год такой гранат цветет, достигнув высоты в 25 см. На второй год созревают кисловато-сладкие плоды.

Размножают растение семенами, прививками, черенками . Полностью признаки материнского растения сохраняют отводки и черенки. Из семян вырастают гранатовые деревца, не обладающие характеристиками материнских. Для комфортных условий домашнему растению подбирают широкий неглубокий горшок. Смешивают с песком грунт, обязательно выложив на дно дренаж. После посадки черенок поливают обильно. Затем достаточно раза в неделю.

Как вырастить гранат из косточек или семян

Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях? При желании выращивать лишь декоративное растение, можно использовать семена либо зернышки. Но семена не дают гарантии сохранения вкусовых качеств материнского растения.

Выбор посадочного материала

Между косточкой и зернышком есть разница . Семена образуются в отцветшем гранатовом цветке. Их собирают и высаживают в почву. Растение развивается медленнее, чем при посадке косточки, всхожесть семян также ниже.

Из свежих спелых плодов берут косточки. Надежнее всего использовать спелый плод домашнего граната . Определяют степень спелости по кожуре: она подсушенная, словно обтягивает зернышки. Не имеет значения, освобождены перед высадкой зерна от мякоти или нет. Высаживают их сразу в грунт, обильно поливают и закрывают горшок пленкой. Не очищая косточку от мякоти, ее сразу высаживают в почву. Если же высадка планируется через какое-то время, зернышко отделяют от мякоти, промывают, слегка подсушивают для обеспечения сохранности от загнивания.

Можно замочить косточки на полсуток в воде с добавление пары капель «Циркона» либо «Эпина» для ускорения прорастания. Но нельзя допускать полного покрытия семян раствором полностью: доступ кислорода необходим. Пригодные для посадки семена кремового цвета, на ощупь твердые. Непригодные – мягкие и зеленоватые.

Уход после посадки

Проще всего высадить семена в универсальный грунт . Горшок должен быть широкий, не слишком большой: корневая система поверхностная. Емкость необходима тесная. Это основное условие. В просторном горшке гранат дает бесплодные цветки-колокольчики, хотя расти будет неплохо. Первая пересадка – спустя год. Затем пересаживать растение надо лишь после заполнения корнями горшка полностью.

Каждую последующую емкость подбирают больше предыдущей на пару сантиметров. После достижения домашним растением четырехлетия пересадки прекращают . Необходимо лишь заменять верхний слой почвы в горшке.

Зернышко утапливают на сантиметр-полтора в землю, немного поливают. Сверху накрывают пленкой либо стеклом и ставят в солнечное место.

Оптимальное время для высадки – конец зимы-начало весны. В этом случае через пару недель можно увидеть первые белые росточки-всходы из семян либо из косточек. В противном случае придется настраиваться на ожидание в течение нескольких месяцев.

После появления первых настоящих листочков, сеянцы рассаживают в отдельные горшочки с дренажем. Корни укорачивают на треть. Растения ставят на самые светлые подоконники, так как необходимо обеспечить минимум двухчасовые солнечные ванны. Для зимних ростков придется продумать дополнительное освещение, чтобы выращивать здоровые деревца.

Уход за подросшими ростками

После формирования трех пар листочков их прищипывают, чтобы сформировать растение с парой макушек и получить пышную крону.

• Для нормального развития помещение, где растет гранат, регулярно проветривают, а температуру поддерживают на уровне 20-25 градусов.
• На лето растение можно выносить на террасу либо балкон для максимального обеспечения свежим воздухом и светом.

Спустя десять месяцев после появления всходов начинается цветение.

Если планируется выращивать гранат для получения плодов , подкармливать домашнее растение лучше органикой.

Из вариантов наиболее хороши куриный помет либо навозная жижа. Но при переизбытке азота зацвести растение не сможет, плодов не будет.

Уход за гранатом в зимне-осенний период

К осени деревце начнет готовиться к покою: сбросит листву. Стимулировать зимний рост можно, но нежелательно: растение устанет, истощится.

На это время прекращают любые подкормки , переносят растение в прохладное помещение с температурой 10-12 градусов, сокращают до минимума полив и оставляют отдыхать на месяц либо два, обеспечивая условия для нормального развития в дальнейшем.

Поливают домашний гранат под корень, не допуская попадания влаги на листья. Почва в идеале должна оставаться слегка влажной. На период цветения полив сокращают, не допуская пересыхания земли.

Воду берут на пару градусов теплее комнатной температуры , отстоявшуюся в течение суток минимум. Заменить полив допустимо опрыскиванием кипяченой чуть прогретой водой.

Для формирования кроны оставляют 3-4 скелетные веточки. На каждой из них в дальнейшем растение закладывает по 4-5 веток, дающих впоследствии еще ветви. Корневую поросль обрезают. Срезают и старые ветви, которые уже не могут расти.

Черенкование

Для получения черенков обрезают десятисантиметровый прирост текущего года . Можно черенковать и прикорневую поросль. Черенки оставляют на 6 часов в растворе корневого стимулятора. Погружают в него лишь нижний срез.

Далее черенок промывают, высаживают в подготовленную почву из равных долей торфа и песка, заглубив на пару сантиметров нижний срез. Сверху накрывают пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком для создания парникового эффекта. Оставляют емкость на хорошо освещенном подоконнике. После укоренения, примерно через неделю, либо декаду, черенки рассаживают в отдельные горшочки. Оптимальный грунт – для цитрусовых.

При хороших условиях растение цветет на второй год . Допустимо брать одревесневшие черенки для размножения. Но укореняются они дольше и погибают чаще.

Прививка

Допустимо воспользоваться прививкой. Для этого к выращенному из косточки подвою прививают сортовой черенок . Его берут лишь с плодоносящего растения. Выбор способа прививки – решение самостоятельное. Можно выбрать любой из более чем сотни известных способов. При успешном исполнении можно ждать цветения через три года.

Гранат – растение непривередливое. Он не переносит засуху, не любит переизбытка влаги. Зато не требует особой почвы. При грамотном уходе, соблюдении всех условий, растение будет радовать эффектным видом, красотой цветов и вкусными плодами.

Гранат – это плодовое дерево высотой около 6-ти метров, но можно встретить гранат в форме кустарника. Имеет тонкие колючие ветки, покрытые серовато-бурой корой. Его светло-зеленые, глянцевые листья образуют группы. Может цвести с мая по август крупными, похожими на колокол, цветками красно-оранжевого, желтого или белого цвета. На дереве таких цветков, бывает очень много.

Плоды граната имеют округлые очертания диаметром до 12 см и весом до 500 гр. Цвет плодов может быть желто-красным или красно-бурым. Внутри него в 9-12 ячейках в сочной оболочке находится много семян кисло-сладкого вкуса. В этой мякоти находится моносахариды, различные кислоты, полифенолы, витамины и дубильные вещества. С одного дерева можно собрать до 60кг фруктов.

Гранат распространен на Ближнем Востоке, Греции, Италии, на Кавказе, в Крыму и др. В дикой форме встречается редко, в основном культивируется в странах тропического и субтропического пояса.

Это дерево может дать хороший урожай, если правильно его выращивать. Главное условие – это тепло и достаточное количество света. Размножается гранат семенами, черенками и отводками. Для посадки используют семена, которые находятся внутри плода, но перед посадкой требуется их подготовить. Для этого, в течении 24-х часов семена сушат, а потом помещают в холодильник на 5-6 дней.

Для посадки можно использовать небольшие горшки с готовым грунтом, который используется для выращивания цветов в комнатных условиях. Горшок должен иметь дренажную систему. В горшок засыпается земля и обильно поливается. В эту землю, на глубину 1 см, помещают, готовое к посадке семя. Чтобы ускорить процесс роста, горшок покрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место на солнце. После появления ростка полиэтиленовую пленку можно снять. В грунт можно высаживать маленький, но хорошо окрепший саженец.

Высаживают в грунт весной или осенью на площадку, хорошо освещенную солнцем. Придерживаясь этих рекомендаций, гранат будет нормально развиваться и начнет цвести и плодоносить.

Для размножения черенками используют однолетние побеги здорового дерева. Перед посадкой подготавливают для этого место: землю удобряют и следят, чтобы она достаточно хорошо прогрелась. Для надежности приживания черенков, их покрывают полиэтиленовой пленкой и немного затеняют, чтобы черенки не перегрелись и не погибли.

В первые годы после посадки молодому деревцу необходим полив, по мере высыхания грунта. При этом не нужно переусердствовать, так как наличие лишней влаги может привести к загниванию корневой системы. Кроме этого, в приствольном кругу необходимо производить рыхление почвы и не забывать о подкормке растения, если хочется получит хороший конечный результат. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени вносят калийные и фосфорные удобрения. Для получения хорошего урожая и правильного формирования кроны необходимо постоянно производить обрезку граната.

Перед наступлением холодов гранат производит формирование почек будущего урожая. Чтобы труд не пропал даром, дерево защищают от холодов и морозов, укрывая его любым подходящим материалом. Сохранившиеся бутоны распустятся весной вместе с листьями. Цвести гранат начинает на 2-й-3-й год жизни, а плодоносить – на 4-й год.

Полезные свойства граната

Фрукт гранат имеет прекрасные вкусовые характеристики, кроме этого он богат витаминами А, В1, В2, Р, Е, С, в нем есть органические кислоты и органические (дубильные) вещества. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов этот фрукт широко эксплуатируют в народной медицине. Он имеет свойство обладать множеством различных характеристик, способных упорядочить работу внутренних органов человека, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы и нервной системы, восстанавливает формулу крови.

При низком гемоглобине рекомендуется пить гранатовый сок, который положительно действует на кровь. Для предупреждения атеросклероза нужно регулярно есть этот фрукт. Его следует употреблять при повышении артериального давления. Для людей, страдающих диабетом, этот фрукт практически незаменим, так как способен заменить инсулин. Люди с проблемами смогут добавлять в чай сушеные перегородки для расслабления и снятия повышенной возбудимости.

Кожуру и плоды можно использовать при поносах, для нормализации работы пищеварительной системы и пищеварительного тракта.

Современная медицина использует кожуру граната для изготовления препаратов, которые угнетают рост кишечной и туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других вирусов, и бактерий.

Этот фрукт противопоказан людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Следует осторожно употреблять концентрированный гранатовый сок, способный разрушать зубную эмаль.

Сорта граната

Этот фрукт имеет много сортов, которые можно различить за размерами, окраской, сроками созревания, вкусовыми характеристиками, холодостойкостью. Можно предложить следующие сорта граната:

• Крымский полосатый. Результат селекции Никитского ботанического сада. Он представляет собой низкорослое дерево с кругловидной кроной. Средняя масса плодов где-то 250-300г, но бывают экземпляры весом до 450г. Плоды имеют темно-вишневые зерна, на вкус сладко-кислые, покрытые толстой кожурой. Среднего срока созревания.
• Гюляша розовая. Полукустарник с крупными плодами овальной формы. Сок кисловатый на вкус, но имеет приятный аромат.
• Гюляша красная. Колючее дерево с зеленоватыми плодами, округлой формы, внутри которых находятся очень крупные зерна. Сок очень вкусный с кислинкой.
• Никитский ранний. Кустарник не высокого роста, с очень крупными гранатами. Имеет сладкий, очень вкусный сок с кислинкой.
• Ачик-дона. Произрастает в районах Узбекистана и Таджикистана. Мякоть этих плодов безмерно приятная на вкус и сладостная. Достаточно урожайный сорт с созреванием плодов примерно в середине октября.
• Бала-мюрсаль. Произрастает в районах Азербайджана. Высота дерева этого сорта около 3-х метров, на котором растут крупные (400-500г) плоды темно-малинового цвета, кисло-сладкие на вкус. При благоприятных условиях с куста можно собрать 30-50 кг фруктов.

Естественно, что в этом списке не все сорта и особо стоит выделить карликовый гранат.

Невзирая на свое небольшое разрастание (около одного метра) и мелкие плоды (в пределах 70 гр), по вкусовым качествам он не отличается от крупноплодных сортов. Выращивать карликовый – сплошное удовольствие. Это дерево может зацвести уже в первый год жизни, едва достигши высоты 20-25 см. Его цветение продолжается на протяжении полугода красивыми оранжевого или ярко-красного цвета цветками. Он обладает рядом полезных свойств, например, глистогонным. Если заварить немножко веточек в пол литре воды, выпарить до половины, процедить и принимать маленькими глотками в течение часа, то о глистах можете забыть. Это лишь один маленький пример, говорящий о чудесных свойствах граната.

Гранат имеет несколько названий: гранатник, гранатовое дерево. Он относится к семейству Дербенниковые. Дает узнаваемые плоды, которые в силу своих особенностей относят к специальному типу гранатина.

Растут гранаты по побережью Средиземного моря – в Южной Европе и Северной Африке, а в Азии распространены преимущественно в западных областях вплоть до Гималайских гор. Таким образом, это тропическое растение, которое встречается в широком диапазоне от 40 о южной до 45 о северной широты.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Латинское название граната punicus переводится как пунический или карфагенский, поскольку это дерево произрастает на территории Северной Африки, где в античные времена располагалось государство Карфаген.

О полезных свойствах граната

О пользе граната известно и сказано очень многое. Он содержит разнообразные витамины, органические вещества и микроэлементы, которые хорошо воздействуют на разные системы органов и организм в целом:

• витамин С улучшает иммунитет;
• витамин P способствует укреплению тканей стенок сосудов;
• витамины группы обеспечивают обменные процессы, улучшают кроветворение;
• дубильные вещества оказывают бактерицидное действие.

Основная польза граната – оптимизация кровотока, укрепление прочности сосудов, благодаря чему улучшается сердечный ритм и стабилизируется артериальное давление.

Описание карликовых декоративных сортов граната

В природе гранатовое дерево разрастается до 5-6 метров. Однако в домашних условиях выращиваются специальные декоративные сорта, которые благодаря своим размерам получили название карликовые. В основном они вырастают в пределах 80-120 см. Листья небольшие овальной формы с приятным глянцем. Имеют яркую светло-зеленую окраску.

Интересная деталь – листва практически постоянно меняет свой цвет. Когда начинается период роста весной, они более насыщенных бронзовых тонов, а за лето успевают приобрести сочные зеленые тона. К осени желтеют, как и у большинства привычных нам деревьев.

Как вырастить комнатный гранат (видео)

Цветки ярко-красные, по размерам больше листвы, поэтому выгодно смотрятся на их фоне. Они вытянутой, конусной формой и живут всего лишь несколько дней. Однако за сезон постоянно формируются новые бутоны, благодаря чему гранатовый куст практически постоянно украшает комнату. Плоды образуются только у 4-5 цветков из ста. При этом если плод начал формироваться, то цветки продолжают появляться на кусте, что создает очень красивый, нарядный вид.

В настоящее время выведено довольно много сортов карликового граната. Наиболее известны следующие:

• Nana (нана) вырастает до 100-110 см, обладает изящными, пропорциональными формами;
• Baby (бейби) – очень изящное растение, вырастает до размеров не более полуметра;
• Рубин чуть крупнее бейби, его цветки имеют классический ярко-красный цвет;
• Узбекистан – настоящий гигант, поскольку может вырасти до 2 метров в высоту. Образует плоды с кисло-сладким вкусовым оттенком.

Холодоустойчивые сорта граната для выращивания в саду

Гранатовый куст можно вырастить не только дома, но и в саду. Для этого нужно выбрать специальные зимостойкие сорта:

1. Гюлюша розовая и красная вырастают до 2-2,5 метров в высоту, имеют раскидистую крону, благодаря чему используются в ландшафтном дизайне сада. Устойчивы к морозам до –15 о С.
2. Ак Дона крымская также устойчива в российских климатических условиях. Сорт формирует небольшое деревце, которое нужно вовремя обрезать, чтобы добиться красивой формы куста. Для получения плодов возделывается в Средней Азии, где и был выведен.

Зимостойкие сорта граната хорошо приживаются в климатических условиях Средней полосы России, однако чаще всего они не цветут. Чтобы их возделывать, потребуется обязательная защита на период зимних холодов, поскольку морозы ниже –15 о С они могут не выдержать.

Как размножается гранат

Гранат можно размножить несколькими способами, наиболее простой из которых – с помощью черенков.

Выращивание граната из семян

Чтобы размножить гранат семенами, нужно выбрать самые спелые плоды (декоративного куста или обычного дерева), извлечь из них ягоду, раздавить и посадить неглубоко (на 1 см) в грунт, состав которого описывается в соответствующем разделе.

Есть опыт успешного выращивания граната из семян и в обычной земле, подходящей для комнатных цветков. Важно только обеспечить им достаточно теплые условия (не ниже 22 о С) и хорошо поливать. Первые листья появляются через 1,5-2 месяца. Как только их станет 3-4, можно пересадить в отдельный небольшой горшок (земли взять примерно 400 г). Важно понимать, что гранат, выращенный из семян, может потерять некоторые сортовые признаки.

Размножение растения черенками

Технология размножения черенками не только самая простая, но и очень эффективная. Все работы производятся осенью:

1. Побеги лучше взять самые молодые (одно- или двухлетние).
2. Все листья, ветки, шипы и суховатые части удаляются.
3. Затем их связывают в пучок и укладывают связку на дно заранее выкопанной ямки (глубина около полуметра).
4. Сверху нужно накрыть большим слоем соломы (30 см) и немного присыпать землей.
5. На следующий год, когда грунт полностью оттает, нужно вынуть побеги, удалить те, которые отсохли, а из остальных нарезать несколько черенков по 15-20 см.
6. Черенки нужно сажать только в прогретый грунт, а за 12 часов до посадки следует подержать их в воде.

Комнатные сорта гранатов черенковать еще проще – в феврале отрезается неодревесневший побег и обрабатывается корневином, после чего следует прорастить его во влажной смеси торфа и песка. Когда начинает появляться 4 лист, можно посадить в обычный горшок.

Черенкование граната (видео)

Размножение прививкой

Разновидностей прививок несколько:

• под кору;
• расщеплением черенка (так называемый врасщеп);
• окулировкой – т.е. прививка спящим глазком.

Все способы, кроме последнего, применяются в начале весны, а окулировка – в сентябре. Черенок должен браться от молодого побега, размером 15-20 см. Лучше вставлять его с северной стороны – прямые солнечные лучи не должны проникать на место прививки в течение всего времени сращивания.

Как вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить из семечка домашний гранат вполне реально, нужно только учесть несколько особенностей такого способа размножения.

Выбор и подготовка семян граната к посадке

Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору плода граната. Можно взять декоративные плоды, можно обычные, которые приобретаются в магазине. Методика следующая:

1. Нужно взять очень спелый или переспелый фрукт.
2. Вытащить несколько ягод, раздавить мякоть пальцами.
3. Прощупать, насколько тверды семечки – подойдут только самые твердые.
4. Всю мякоть перед посадкой необходимо смыть большим количеством воды, иначе они сгниют, а вместе с ними пропадут и ростки.
5. Посадку нужно сделать неглубокую – максимум 1 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вопреки распространенному мнению, всхожесть семян граната достигает 90-95%, однако перед появлением ростка может пройти много времени – иногда до года.

Грунт и цветочный горшок для выращивания граната на подоконнике

В состав грунта входят равные количества следующих видов земли:

• листовой;
• торфяной;
• дерновой;
• перегнойной.

Допустимо взять универсальный грунт для комнатных растений или специальную почву для цитрусовых деревьев. Главное, чтобы земля имела нейтральную реакцию.

Важно! Дно должно обязательно дренироваться – можно положить крупнозернистый песок и мелкие камешки.

Изначально зернышко можно посадить в мелкую посуду, после чего пересадить в обычный цветочный горшок. Для декоративных целей выращивания нужно выбирать небольшие емкости, поскольку когда корням станет тесно, куст даст много цветков. К материалу принципиальных требований нет.

Прищипка и пересадка ростков граната в цветочный горшок

До 4-5 лет жизни пересаживать развивающийся куст следует ежегодно. Затем его можно пересаживать раз в три года. Во всех случаях лучше делать процедуру ранней весной. Каждый последующий горшок в диаметре должен быть больше предыдущего на 4-5 см.

Позаботиться о формировании красивой кроны нужно на ранних стадиях развития, поскольку молодой гранат дает много побегов в начале жизни. Прищипывать нужно верховые побеги, чтобы крона получилась достаточно раскидистой. Также следует ограничивать в росте те ветви, которые растут слишком бурно.

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранатовый куст – довольно неприхотливое растение, уход за ним не отнимет много времени:

1. Оптимально выбирать окна на западе или востоке, чтобы солнечные лучи напрямую не попадали на листву в течение длительного времени.
2. В течение весеннего периода следует ежемесячно вносит азотное удобрение – особенно важно делать это для молодых кустов, которые быстро растут.
3. Полив летом обильный, ежедневный, зимой – 1-2 раза в неделю. Также в теплый период лучше постоянно опрыскивать листья – гранат любит влагу.
4. На зимовку гранат не стоит беспокоить удобрениями. Его нужно переместить в более прохладное место (допустимо 16-18 о С).
5. На лето молодой куст можно пересадить к себе в сад, но взрослые растения лучше не тревожить пересадками.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В условиях наших широт выращивание гранатового дерева в открытом грунте имеет ряд особенностей, связанных с подготовкой растения к зимовке.

Где и как правильно посадить саженцы граната в саду

Поскольку гранат любит свет, то размещать его в тени недопустимо – тогда он начнет постепенно увядать. Однако сильного, палящего зноя также следует избегать. Поэтому оптимальное место – рядом с садовыми деревьями (яблоня, черемуха), которые дают хорошую полутень и в то же время оставляют много места для прохождения лучей.

Выкапывается ямка по размерам корня, в нее засыпается перепревший навоз и старая листва в смеси с песком (слой 20 см). Корни сеянца нужно хорошо расправить и посадить, присыпав землей. Полить нужно сразу обильно. Когда куст приживется, вокруг него обязательно надо создать мульчу из навоза.

Важно! Если есть возможность, лучше посадить куст на небольшой возвышенности, поскольку гранат не любит чрезмерное увлажненную среду – в таком случае корни могут подгнить.

Полив и подкормка растения

Полив еженедельный – если куст большой, то по стандартному ведру воды (10 л). Ее нужно обязательно отстоять до комнатной температуры. Если лето засушливое, поливать следует чаще или больше. Важно помнить, что гранату вредит не только недостаток, но и избыток влаги. Если листья начинают осыпаться, вероятнее всего, кусту мало влаги.

Подкормку нужно сделать в самом конце весны, внеся минеральное удобрение. Если в течение сезона регулярно (1-2 раза в месяц) вносить органические удобрения (перегной, коровяк, куриный помет), куст будет расти намного быстрее.

Обрезка граната

Чтобы сформировать красивую крону, нужно оставить 4-5 ствола. Можно сделать это весной или осенью. Все засохшие побеги обязательно убираются в течение всего сезона. Также необходимо удалять прикорневые отпрыски – они забирают много влаги и полезных веществ.

Как ухаживать за гранатовым деревом во время цветения и плодообразования

Если уход за растением хороший (прежде всего, это связано с поливом и удобрениями), то зацвести он может в первые 2 года. Во время цветения и формирования завязи следует использовать для полива более прохладную воду (18 о С). Важно также немного уменьшить обычные объемы (на четверть) влаги. Перед формированием завязи в почву обязательно следует внести суперфосфатное удобрение.

Подготовка граната к зиме

1. Ветви пригибаются к земле в 1 ряд и пришпиливаются скобами.
2. Поверх них кладется полиэтилен и также фиксируется.
3. Далее идет слой земли (20-30 см).

Важно! Стебли куста нужно обработать 3%-ным раствором бордосской жидкости или другим фунгицидом, чтобы они не подверглись атаке микроскопических грибков.

Проблемы при выращивании граната

Если не соблюдать условия по уходу, гранат практически сразу отзовется внешними признаками отклонения от нрмы.

Опадание и пожелтение листьев

Если листья начинают отпадать и желтеть, это может явиться последствием сразу 3 причин:

• недостаточный полив и уровень влажности в воздухе;
• недостаток удобрений;
• расположение куста в сильно затененном месте.

Важно! Гранат – листопадное растение, поэтому пожелтение и отпадание цветков осенью – нормальное явление.

Почему гранат не цветет

Это одна из наиболее распространенных проблем. Самая вероятная причина – отсутствие достаточного количества удобрений . Вносить их нужно не менее 2 раз в месяц во время теплого сезона.

Также причины могут быть связаны с недостатком света – в этом случае важно проанализировать состояние листвы. Если она вялая и желтеет, значит, растение недополучает солнечные лучи.

Болезни гранатового дерева и их лечение

Болезни граната связаны с пожелтением и выпадением листьев, отсутствием цветков или завязей. Также есть специфическое заболевание. связанное с тем, что ветки растения начинают шелушиться и отмирать. Оно называется рак ветвей и проявляется потрескавшейся корой, появлении посторонних образований; к тому же ветки начинают высыхать в массовом количестве. Следует сразу удалить все больные побеги.

Вредители граната и борьба с ними

Есть несколько опасных для этого куста насекомых:

1. Гранатовая плодожорка вредит плодам, откладывая в них свои яйца. Такие плоды нужно сразу удалить и уничтожить, а для борьбы с бабочкой подойдут любые инсектициды.
2. Гранатовая тля – особенно любит питаться молодыми, неодревесневшими ветками. Для борьбы с ней дерево опрыскивают настоем табака с мылом (соотношение 10:1).
3. Мучнистый червец.
4. Паутинный клещ оставляет белесые паутинки на ветвях и листьях. Борются с этими насекомыми также с помощью универсальных инсектицидных средств.

Цветение граната (видео)

Таким образом, вырастить гранат и дождаться от него цветов и плодов можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. При правильном уходе куст вырастает красивый, раскидистый, с яркими цветками, благодаря чему хорошо вписывается в дизайн любого цветника.

Увидев в магазине гранат, мало кто задумывается о его происхождении и уж тем более о том, что его можно вырастить самостоятельно на даче или дома. Этот фрукт часто ассоциируется с красным пламенем огня или теплыми странами и летним зноем. Он также очень красиво цветет. На фоне цветущего гранатового сада получаются замечательные фото.

Историческая родина граната

Гранатовое дерево и его плоды известны с давних времен. Зерна граната в древнем Риме на латыни имели название malumgranatum, что в дословном переводе означает зернистое яблоко . В Египте во времена правления фараонов множество садов с этим фруктом было разбито в окрестностях Карфагена. Отсюда он получил название malumpunicum , что переводится как карфагенское яблоко.

Первые саженцы гранатового дерева в Карфаген завезли в 825 году до нашей эры финикийцы. Они приплыли в древний Египет с восточной стороны средиземного моря, так как здесь велась активная торговля. Но вскоре на эти места напали римляне и уничтожили во время боев практически все. Невредимыми остались только сады с гранатовыми деревьями.

Какое-то время гранат считался главным фруктом для королевского стола, так как его кожура напоминает корону. Поэтому же поводу в некоторых странах гранат считают прародителем головного убора королей.

Сложно представить, как такой большой сочный плод может расти в Африке под палящим солнцем . Но гранатовые деревья способны расти в тропическом и субтропическом климате как раз где преобладает засушливый, полусухой климат. Сейчас гранат растет по всему миру. Его завезли в Мексику и США, он также распространен в Европе и Азии, его можно встретить и в регионах России.

Где растет гранат в России:

• Республике Крым
• Краснодарский Край
• Северный Кавказ
• Закавказье. Здесь встречается дикий гранат среди дубов и сосен на небольших каменистых склонах.

По описанию гранатовое дерево вырастает до 6 метров в высоту , но есть и карликовые сорта в виде кустарника. Ствол растения небольшой с тонкими колючими ветвями. Кора светло-бурового цвета. Гранат цветет с мая по август красивыми большими цветками, распускающимися по всему дереву. Цветок похож на колокольчик и имеет разные оттенки: белый, красно-оранжевый или желтый.

Созревший плод имеет округлую форму диаметром до 12 см, а весить он может, больше чем полкило. Цвет кожуры может быть разным: желто-красный или бурый. Под кожицей срываются семена в сочной кисло-сладкой оболочке, красного цвета. В них содержатся полезные элементы: кислоты, витамины, моносахариды и дубильные вещества. За сезон с одного дерева собирают около 60 кг полезных плодов.

Растение требует много света и если в году будет мало солнечных дней, оно может не зацвести. Для выращивания крупных и спелых плодов граната необходима жаркая погода в течение всего летнего сезона. На зиму растение сбрасывает листву и может перенести температуру до -12 градусов .

Гранатовые деревья разводят с помощью зерен и черенков. Из зерен растение выращивать долго и трудно. Легче брать уже готовые саженцы. Его необходимо сажать в такое место на участке, чтобы на него не падала тень. Дерево не требует частого полива — достаточно одного раза в неделю.

В среднем гранатовое дерево дает плоды в течение 60 лет, но иногда встречаются и более жизнеспособные экземпляры. Например, в парках французской столицы произрастают растения, которые дарят плоды уже более 200 лет, а в Азербайджане есть сад, в котором гранаты растут более 100 лет.

Гранат по классификации растений относят к семейству Дербенниковых . В мире известно только два вида таких растений – это гранат обыкновенный и гранат соктранский. Соктранский вид растения произрастает только в одном месте на острове Сокорта. Его специально не выращивают, так он не так приятен на вкус в отличие от обыкновенного граната. Обыкновенный вид распространен по всему миру, встречается как в дикой природе, так и в культивированном виде.

Обыкновенный вид граната имеет множество сортов и различен на вкус и размер плодов. Стоит рассмотреть несколько сортов , которые произрастают в южном регионе России и в соседних с ним странах:

• Крымский полосатый. Этот сорт создали в Никитинском ботаническом саду. Дерево небольшой высоты с плодами весом в среднем 300г, но иногда встречаются крупные плоды весом до 450г. Зерна кисло-сладкие, темно-вишневого оттенка в толстой кожуре.
• Гюляша красная и розовая. Растет в основном в Азербайджане. Фрукты с тонкой кожурой розового либо красного цвета. Зерна крупные, сочные, но более кислые, чем Крымский полосатый.
• Никитинский ранний. Кустарник небольшой высоты, но с очень большими плодами. На вкус сладкий с отдаленной кислинкой
• Ачик — дона. Растет в Узбекистане и Таджикистане. Зерна сладкие, крупные. Гранат с хорошей урожайностью до 40кг с одного дерева.
• Бала-мюрсаль. Растет в Азербайджане. Высота дерева небольшая обычно не достигает и трех метров, но плоды крупные до 500кг. Цвет плодов темно-малиновый, а на вкус они кисло-сладкие. Сорт Бала-мюрсаль обладает высокой урожайностью и за сезон с одного дерева собирают по 50кг.
• Карликовый гранат. Этот сорт считается декоративным, но его плоды съедобны. Плод этого растения не превышает 100 гр, но по вкусу он не отличается от обычных сортов граната большего размера. Высота кустарника не превышает одного метра. Данный сорт отлично подходит для домашнего выращивания. Растение начинает цвести в первый год жизни при высоте деревца всего 25 см.

Как вырастить гранатовое дерево на дачном участке

В южных районах России гранат можно вырастить на садовом участке. Для этого требуется наличие большого и солнечного участка земли. На нем для посадки нужно выкопать яму размером 60 X 60 X 60см . Перед посадкой саженца на дно ямы кидают пару лопат верхнего плодородного слоя почвы, далее ставят туда саженец, закапывают его и обильно поливают.

Если земля в месте посадки жирная с глинистым слоем, то ее необходимо разбавить песком. Но если у вас наоборот, песчаный участок земли, то в яму перед посадкой саженца стоит подложить плодородный грунт. Дополнительные удобрения, навоз и перегной добавлять нельзя, так как этим только погубит кустарник.

Саженцы опускают в яму на 10см ниже, чем они были посажены в питомнике. Эту нужно для образования более мощной корневой системы и чтобы растение быстрее и крепче прижилось. В Дальнейшем в первый год жизни за гранатом требуется особый уход:

• при посадке саженца тщательно заливают почву и уплотняют место посадки, чтобы не образовывались пустоты
• через сутки еще раз хорошо поливают кустарник, накрывают землю листьями или старыми опилками для удержания влаги
• в дальнейшем гранат поливают раз в неделю
• также в первый год требуется подкармливать растение. Для этого используют Кристалон. Он способствует росту и цветению растения. Подкормка происходит внекорневым способом.
• необходимо следить за почвой вовремя удаляя сорняки
• осенью гранат обязательно укрывают. Ветви дерева наклоняют и привязывают к кольям и присыпают землей. Урывать кустарник нужно ежегодно, что исключить замерзание.

Как выращивают гранат в квартире

Карликовый гранат идеальный сорт для выращивания граната в домашних условиях. Растение может зацвести уже в первый год после посадки, достигнув высоты 25 см , а насладиться сладко-кислыми плодами можно будет на второй год.

Для хорошего роста граната потребуется неглубокое достаточно широкое кашпо или горшок. Корни растения развиваются в верхнем слое почвы. Грунт смешивают с песком, на дно кашпо укладывают дренаж. Первый раз после посадки хорошо поливают растение. В дальнейшем достаточно поливать его раз в неделю.

Саженцы можно купить в питомнике. Но, если в вашем регионе их нет в продаже, то можно через интернет заказать и по почте получить уже пророщенные саженцы граната.

Если вы обладаете большим терпением, то можете попробовать вырастить гранат из косточки . Для этого зерна граната берут из спелого плода. Его можно определить по кожуре. Спелый гранат имеет подсушенную кожуру, которая как бы обтягивает зерна находящиеся внутри плода. Зерна сажают в мякоти и без нее, особого значения в этом нет. После посадки зерен в грунт и обильного полива кашпо накрывают пленкой. Ростки появляются через две недели и после этого можно пленку убрать.

Гранатовое дерево требует регулярный, но не частый полив и чтобы средняя температура помещения составляла 25 градусов. При соблюдении этих условий вас будет радовать красивое небольшое дерево сначала большими, красивыми цветками, а потом и вкусными плодами.

Полезные свойства и противопоказания

Гранат приятен многим на вкус и в то же время является очень полезным фруктом. В нем содержатся витамины А, В1 и В2, также Р, Е и С . В зернах граната содержатся органические кислоты и дубильные вещества.

Из-за наличия большого количества полезных веществ гранат часто используется в народной медицине:

Нельзя употреблять много гранатового сока, так как он может разрушить зубную эмаль . Также этот напиток противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ в форме гастрита и язвы желудка, так как он сильно повышает кислотность и может вызвать обострение этих заболеваний.

Заключение

Гранат это непросто фрукт, который лежит на полках в магазинах – это и красиво цветущее дерево , которое можно вырастить у себя на дачном участке или в квартире. Он будет радовать вас не только цветками, но и своими плодами. Также по описанию это полезный и насыщенный витаминами плод, который широко используется в народной медицине и известный еще со времен древнего Египта и Рима. На фоне цветущего гранатового сада получаются замечательные фото.

Дерево гранат