Как прорастить семенной картофель для посадки. Способы проращивания картофеля перед посадкой

Кира Столетова

Чтобы получить обильный урожай, существует немало проверенных методов. Подготовительные процедуры для корнеплодов часто игнорируются отечественными земледельцами, что сказывается на конечном результате. Как правильно дома проводить проращивание картофеля перед посадкой? Разберем распространенные способы.

Зачем это нужно

Чтобы полностью раскрыть потенциал растения, важно соблюдать все технологии разведения культуры. Перед закапыванием в открытый грунт, опытные фермеры предпочитают выполнять проверенные временем рекомендации. Такие тонкости не только помогут увеличить количество урожая, но и избавят от многих проблем.

Зачем необходимо проращивание картофеля перед посадкой? Под воздействием всех факторов процедуры активизируется процесс накопления питательных веществ, что обеспечивает появление корней и зеленых отростков. Семенной материал, выросший по одному из методов, по развитию на две недели опережает неподготовленные клубни. Такая особенность дает возможность более эффективно усваивать удобрения в земле и лучше использовать весеннюю влагу.

Помимо этого, картошка, прошедшая этапы прорастания, получает видимую устойчивость ко многим видовым болезням. Дополнительно во время процедуры удается обнаружить пораженные недугами экземпляры. Выбраковка на ранних сроках защитит от заражения посевов на участке.

Кстати, при проращивании картофеля перед посадкой получается добиться скорого урожая от среднеспелых и позднеспелых сортов. Они созревают на уровне ранних разновидностей, при этом обладают всеми своими плюсами. Максимальная отдача часто достигает 200 кг с одной сотки.

Подготовка к процедуре

Выбирая семенной материал, многие земледельцы нередко используют некачественные остатки. Нельзя высаживать клубни, которые поражены паршой, гнилями и остальными картофельными заболеваниями. При проращивании возникают определенные условия, провоцирующие активизацию недугов. Такие экземпляры станут источником распространения болезней на здоровые семена.

Опытные фермеры знают, что картофель, масса которого меньше 30 г, высаживать в открытый грунт не стоит. В корнеплодах слишком мало питательных веществ, поэтому результат урожая не порадует. Лучшим вариантом станут средние клубеньки, без неровностей. Любые видоизменения формы не окажут позитивного влияния на плодовитость.

Отсортированную картошку очищают от остатков почвы, в запущенных случаях разрешено мыть в воде. Дело в том, что в земле сохраняют жизнеспособность многие микроорганизмы, которые активизируются при увеличении света и повышении температуры. В хозяйствах, где игнорируют «правила гигиены», такие экземпляры становятся причиной уничтожения всего посевного материала.

Перед тем, как прорастить картофель, все заготовки необходимо продезинфицировать. Самым экономичным способом является обработка раствором борной кислоты. Опытные фермеры используют более серьезные средства, отдавая предпочтение профессиональным протравливателям.

«Дополнительная обработка картофельных клубней 0,01% р-ром медного купороса, марганца, бора стимулирует развитие и рост, значительно повышает в зрелых клубнях содержание крахмала.»

После обработок клубни тщательно просушивают в темноте. За трое суток до начала процедуры, всю картошку прогревают при температуре 25 градусов. После окончания подготовки, можно приступать к проращиванию.

На свету

Проверенный временем метод пользуется огромной популярностью как среди опытных фермеров, так и среди владельцев приусадебных участков. Работы проводят в любом хорошо освещаемом помещении. Важно поддерживать оптимальные климатические условия, иначе ростки будут слабо держаться на поверхности и обламываться при транспортировке.

Проращивание картофеля на свету разрешается проводить как при естественных источниках, так и при лампах накаливания. Семенной материал раскладывают в один слой в специально подготовленном месте. Процедура имеет свои особенности.

1. Активация. Картошку надо обильно обработать питательным раствором из воды, марганца и золы. Вещества будят клубни, заставляя наращивать корни и ростки.
2. Температура. В первые 10 суток в помещении поддерживают жар от 18 до 20 градусов. К 11 дню советуют уменьшить интенсивность до 14.
3. Закаливание. За 72 часа до высадки в грунт весь картофель укрывают темной непрозрачной тряпкой. Тепло снижают до 12. Этот этап ускоряет всхожесть на грядке.

Сколько длится процедура? В среднем, мероприятия занимают от 30 до 40 суток. Важно прекратить нагревание после того, как ростки достигнут 2 см в длину. Кстати, при температуре 5 притормаживается развитие корней, а при 20 и выше – клубни высыхают и покрываются твердой коркой.

Когда нужно начать проращивать картошку, чтобы получить ранний урожай? Чтобы высадить посевной материал во второй половине мая, необходимо приступить к подготовительным работам в конце марта или в первых числах апреля. Освещение длится не менее 8 часов в сутки.

В субстрате

Нужно быстро подготовить семена к посадке? Смесь опилок и торфа станет питательной средой, в которой будут развиваться клубни. Ускоренный способ является менее энергозатратным, чем метод на свету, однако необходимо тщательно провести все подготовительные процедуры.

Для влажного проращивания картофеля берут жесткие коробки или ящики, дно которых покрывают пленкой. Чтобы жидкость не застаивалась, не нужно идеально герметизировать все дырочки. Субстрат не должен превратится в болото, а лишняя вода обязана стекать.

Семена картофеля раскладывают двумя слоями, пересыпая смесью каждый ярус, емкости защищают полиэтиленом. После того, как сверху полностью покрывают землей, ростки начинают формироваться через двадцать дней. Главное условие для активизации – это поддерживание постоянного тепла (от 12 до 20), приток свежего воздуха и влажный ком.

Кстати, если нет подходящего помещения для проращивания картошки, то метод позволяет создавать навозный подогрев. На грунт выкладывают слой теплого навоза, присыпают смесью земли. На эту кучку помещают клубеньки в два слоя, которые покрывают торфом, соломой (не менее 10 см). В таких условиях материал формируется до 15 дней, после чего можно приступать к высадке.

В полиэтилене

Корнеплоды можно подготовить в небольших прозрачных пакетах-«майках». В кульках делают дырочки, которые будут обеспечивать естественную вентиляцию семян. Внутрь кладут до 12 клубней, завязывают и вывешивают в светлом месте.

Картофель, проращивание на посадку которого проходит в такой конструкции, просыпается благодаря парниковому эффекту. Помните о том, что влажный климат и высокая температура могут спровоцировать активизацию болезней, поэтому не забывают обработать химикатами. Внимательно следят за проветриванием и освещением, избегая прямых солнечных лучей. Для равномерного развития рекомендуем клубни переворачивать каждый день.

Такой метод удобен для перевозки семенного материала. Помните о том, что необходимо проводить транспортировку и доставать из пакета очень аккуратно. У ростков культуры есть неприятная особенность обламываться от неловкого движения.

С подкормками

Как быстро прорастить картофель? Существует оригинальный метод, немного похожий на подготовку на свету. В ящики с семенами включают специальные добавки, которые ускоряют формирование отростков.

Материал укладывают в емкости, равномерно покрывая субстратом из перегноя, торфа и опилок. Опытные аграрии могут уложить таким образом до 6 слоев семян. После того, как конструкция собрана, из лейки поливают водой. Влажный грунт пропитает каждый экземпляр, потом сооружение оставляют в помещении при температуре от 15 до 18 градусов.

После того, как появились первые ростки, нужно использовать удобрения. Любителям экологичных продуктов придется по душе смесь жидкости и стакана древесной золы. Однако профессионалы рекомендуют следующую подкормку (в граммах на ведро воды):

• селитра, хлористый калий – по 10;
• суперфосфат – 50;
• медь, бор – по 2.

Полив производят два раза, с промежутком между процедурами в 48 часов. Спустя семь дней культура пускает крепкие и здоровые корешки, которые являются признаком готовности к высадке в открытый грунт. Материал легко транспортируется и не имеет особых требований к уходу.

В горшочках

Быстрый способ проращивания картофеля в опилках не подходит для тех, кому необходимо посадить много семян. Такой метод будет актуальным для крохотных участков или в качестве эксперимента для нового сорта. По времени процедура подготовки начинается за тридцать дней перед посадкой.

Первым делом клубни покрывают влажными остатками деревообработки, а через пару недель – в горшочек или обрезанную пластиковую бутылку. В качестве субстрата выступает плодородная почва и перегной. Наиболее подходящим временем для начала работ считают первую половину марта.

Емкости устанавливают недалеко от окон, если не хватает естественных источников, тогда можно использовать ламповую досветку. Через месяц корешки достаточно сформируются, после чего днем выносят на улицу для закаливания. Помните о том, что при температуре ниже 10 развитие ростков приостанавливается, поэтому не забывают про оптимальные климатические условия.

При быстром проращивании семенного картофеля в опилках нужно не забывать об обработке от болезней, выбирая любое средство для обеззараживания. В первые десять дней необходимо внимательно следить за влажностью остатков деревообработки и субстрата. Не стоит экономить на емкостях и пытаться пробудить корнеплоды по данному способу в пакетах.

Провяливание

Как проращивать правильно картофель, если срок высадки поджимает? Рекомендуем разложить клубни в сухом помещении в один слой на полу. Процедура длится от 7 до 10 дней, во время которой материал проветривается и пробуждаются глазки. За этот период есть шанс заметить больные и некачественные экземпляры.

Иногда в частных хозяйствах могут рассыпать корнеплоды на чердаке или полках сухого сарая. Удлинив время провяливания на неделю, можно добиться появления небольших ростков. Помните о том, что метод не требует от агрария дожидаться разрастания корней.

Чтобы ускорить процесс, нельзя увеличивать температуру окружающего воздуха. Если градус поднимается выше 25, то внутри картошки начинаются активные обменные вещества. Не имея доступа к влаге и питанию, клубенек истощается и погибает. Чтобы избежать подобного, рекомендуем перед тем, как вытаскивать из подвала, использовать замачивание в азотсодержащих средствах или посыпать золой.

На открытом воздухе

Если нет подходящего помещения для прорастания, то где можно проводить процедуру? Некоторые земледельцы используют любую площадку или специально выкапывают котлован на огороде. После того, как снег уйдет и температура будет выше 10 градусов, подбирают ровное, сухое место.

На грунт высыпают толстый слой субстрата из соломы, торфа и земли. Клубни помещают в несколько ярусов, просыпая каждый питательной смесью. Проходы заполняют сухой травой, а сверху укладывают полиэтиленовую пленку.

При использовании способа рекомендуем начать процедуру на неделю раньше. В течение месяца развиваются здоровые корешки, а поверхность клубней покрывается защитной зеленью. К концу срока все экземпляры готовы и можно заниматься посадкой в огороде.

Правильное проращивание картошки – это важное и полезное мероприятие, позволяющее увеличить урожайность культуры. В течение определенных промежутков времени складывались проверенные методы, помогающие аграриям. В рекомендациях представлены самые актуальные способы.

Опыт огородников показывает, что проращивание картофеля (яровизация) является важным этапом на пути к получению качественного урожая. Такой посадочный материал обладает рядом преимуществ:

• светозакалка клубней за счет их озеленения с образованием соланина;
• повышается устойчивость к грибкам и бактериям;
• в соке таких клубней замедляют рост бактерии, вызывающие гниль;
• повышается устойчивость к перезаражению вирусами;
• из-за более грубой листвы такой картофель меньше поражается тлей, переносящей другие заболевания.

Ознакомьтесь с общими положениями по выращиванию картофеля в нашей инфографике ⇓.

(нажать для увеличения)

Подготовительные этапы перед высадкой картофеля

Сроки проведения этапов приведены в таблице.

При недостатке времени второй этап иногда опускают. Но это сказывается на сроках получения первого молодого картофеля и созревания урожая в целом. Среди распространенных способов проращивания картошки выделяют следующие:

• в темноте;
• на свету;
• в полиэтиленовых пакетах;
• во влажной среде;
• в теплицах.

Рейтинг способов проращивания по их эффективности

Наиболее распространенные способы яровизации клубней картофеля перед высадкой сведены в таблицу по убыванию эффективности:

Совет #1. Вместо опилок используют также влажные перегной или торф (проветренный).

Проращивание картофеля в пакетах: технология

Для этого способа достаточно сделать отверстия в пакетах для дыхания клубней, поместить в них по 7-9 картофелин и подвесить в светлом сухом помещении (не под прямыми лучами!) с хорошей вентиляцией. Через каждые 3-5 дней пакеты разворачивают, чтобы они освещались равномерно.

Проращивание ростков на свету

Таким способом проращивают картофелины, уложенные в один слой, либо в несколько (в ящиках). Во втором варианте для экономии площади ящики ставят друг на друга, следя, чтобы между ними оставались зазоры для вентиляции. Ящики использовать удобно и разумно, в них картофель будет переноситься на место посадки – пропадает надобность дополнительно перекладывать его для этого в тару, что сбережет ростки от повреждений.

На дно ящиков укладывают слой увлажненного торфа, сверху плотно друг к другу укладывают картофель. Чтобы освещение и проращивание сделать равномерными, каждые 4-5 дней ящики меняют местами и поворачивают. Займет такое проращивание 5-7 недель.

Проращивание влажным способом

Этот способ хорош тем, что позволяет снизить вдвое время, необходимое для образования пригодных к пересадке проростков. Для него не нужно специальное освещение, хотя и создавать искусственную тьму не требуется. Клубни укладываются слоями в те же ящики или прямо на пол (если это не жилое помещение), перемежаются слоями увлажненных опилок.

Опилкам не дают пересыхать. Способ хорош тем, что клубни не нужно постоянно поворачивать к свету. Однако, от него остаются кучи мусора. Поэтому используют его либо в нежилых помещениях, либо в ящиках или поддонах.

Увлажняют опилки водой либо питательным составом, в который входят азотные, фосфорные и калийные соединения. Во втором варианте клубни получат лучшее питание и вырастут крепкими.

Проращивание клубней в теплицах

Этот способ совмещает преимущества проращивания в пакетах (создается парниковый эффект) и проращивания на свету (в ящиках). Кроме того, в таких условиях клубни прорастают адаптированными к тем условиям, в которых они будут расти.

Проращивая картошку, раз в 3-5 дней ее переворачивают в ящиках и меняют их местами. При проращивании в теплицах преимущество за картофелем, размещенным в ящиках в один слой, поскольку в закрытом грунте он испытывает нехватку света.

Это наименее популярный способ проращивания картофеля, поскольку отрицательных моментов у него больше, чем положительных:

• при высокой температуре в помещении ростки сильно вытягиваются и слабеют;
• не происходит световой закалки;
• ростки получаются хрупкими и ломкими;
• такие клубни по силе роста и запасу питательных веществ уступают пророщенным другими способами.

Проращивание рассады картофеля в пластиковых бутылках

Это уже следующий этап подготовки картофеля к высадке. В это время из проростков образуются первые листья и корни, что позволяет рассаде быстрее прижиться и активнее идти в рост после высадки на постоянное место. Для него, соответственно. Берут клубни, прошедшие яровизацию. Рассаду проращивают в субстрате, обработанном калийно-фосфорно-азотным составом. Для этого подойдут:

• торф;
• опилки;
• перегной.

Последний дополнительно удобрять не нужно. В качестве емкости для выращивания подходят прозрачные пластиковые двухлитровые бутылки. Верхнюю честь их срезают (9-10 см), а в нижней делают несколько отверстий раскаленным гвоздем – для циркуляции воздуха и дренажа.

На дно бутылки всыпают стакан подготовленной смеси, укладывают проросшую картофелину ростками вверх, снова присыпают стаканом субстрата, песком (слой 1-1,5 см) и поливают. Увлажняют субстрат еженедельно, чтобы он постоянно был влажным. Проращивают рассаду на подоконнике при 15-17 градусах тепла. Если температура будет выше, рассада вытянется. Она должна достичь к моменту пересадки в грунт 14-18 см в высоту.

Совет #2. Не храните выращенный таким способом картофель для использования в качестве семенного материала. На следующий год он пробудится к росту уже к концу календарной зимы.

Если семенного материала мало, его можно размножить, разрезав за 2-3 дня до высадки пророщенные клубни на несколько частей, каждая из которых содержит ростки. Нож при этом обмакивают в дезинфицирующий раствор (марганцовка, фитоспорин). Оставьте разрезанные клубни на указанный срок, чтобы на поврежденной ножом поверхности образовалась плотная корка. В противном случае свежеразрезанные картофелины, попав в грунт, дадут сок, что провоцирует развитие гнили и плесени.

Этот способ садоводами используется достаточно редко, и совершенно не заслуженно. Поскольку этот этап является промежуточным между яровизацией и высаживанием картофеля в грунт. Он позволяет пробудить проростки к дальнейшему развитию, а микроклимат в глиняной емкости образуется совершенно уникальный, способствующий сдерживанию патогенных микроорганизмов.

В этом – главное отличие способа с пластиковыми бутылками, которые создают лишь некий парниковый эффект. При этом происходит образование корней и первых листьев. То есть дальнейшие сроки вегетации сокращаются, а растения в грунт высаживаются развитые, здоровые и крепкие, что позволяет получить не только ранний, но и тяжеловесный урожай.

Для этого в глиняные горшочки насыпают грунт, удобренный азотными, калийными и фосфорными соединениями (можно заменить их древесной золой), и высаживают в каждый горшочек по 1 проросшей картофелине. После этого поливают посадку и ставят горшочек на хорошо освещаемое окно.

Ответы на часто встречающиеся вопросы про проращивание картофеля

Вопрос №1. Начитавшись о пользе проращивания, решил попробовать. Отобрал мелкие клубни, как обычно семенной материал отбираю. Прорастил в ящиках и высадил. Но ожидания не оправдались: ни стебли, ни потом урожай не были такими грандиозными, как обещают в статьях о пользе проращивания. У меня был плохой сорт?

Скорее, вы выбрали плохой способ отбора семенного картофеля. Вопреки сложившемуся мнению, для посадки следует отбирать только самые крупные и здоровые клубни. Они способны максимально обеспечить будущий урожай питанием.

Вопрос №2. Я проращивала картофель в полиэтиленовом мешке. Положила его на солнышко, чтобы усилить парниковый эффект. Но мои картошки в пакетах привяли, а ростки получились очень хрупкими и при переносе к месту высадки половина из них обломилась. Сажать такой семенной материал не решилась…

Проращивать картофель нужно на свету, но никак не под прямыми солнечными лучами. Вы не просто усилили парниковый эффект. Ваши клубни попросту «сварились» в горячей влажной среде. Правильно сделали, что не стали сажать такие «семена».

Вопрос №3. Я проращивал картофель в пакетах. Ростки получились крепенькие. Но при переносе на грядку многие из них сломались. Почему?

При таком способе всегда много ростков ломается, если переносить картошку в пакетах. Нужно было подложить под них твердую основу (металлический лист, к примеру).

Вопрос №4. Картошку проращивала на свету. Но к моменту высадки было еще холодно, в итоге ростки переросли. Как угадать срок высадки?

Угадать точные сроки довольно сложно в условиях нестабильного меняющегося климата. Если случилась такая ситуация, перенесите картофель в прохладное темное место. В таких условиях он будет расти намного медленнее, поэтому не перерастет до критичного состояния.

Вопрос №5. Я проращиваю картошку в ящике, плотное основание под картофелинами было. Но проблема та же, что и у большинства огородников: много ростков при транспортировке к месту высадки сломалось. Может быть, проращивание делать не нужно?

Польза проращивания очевидна. Ваша ошибка в том, что картофель, видимо, был уложен не плотно. При переносе тары картофелины соприкасались друг с другом, свободно перекатывались по ящику, что и привело к повреждениям.

Серьезные ошибки при проращивании картофеля

1. Слишком ранние сроки проращивания. Огородники думают, что чем раньше прорастить картошку, тем раньше ее можно будет высадить и, соответственно, получить урожай. Однако на деле зачастую такой посадочный материал перерастает из-за холодной погоды за окном. Закладывать на проращивание картофель нужно не ранее конца февраля.
2. Высаживание незакаленного картофеля. Закалка необходима, поскольку поможет быстрее адаптироваться клубням к условиям открытого грунта и быстрее дать всходы.
3. Проращивание в темноте в слишком теплом помещении. Это неизбежно приводит к вытягиванию и перерастанию ростков. В идеале это должны быть слегка удлиненные розетки-почки с появившимися корешками у основания.

Сегодня, в век ускоренного научно-технического прогресса, люди стараются ускорить все, в том числе и технологию посадки и ухода за овощами. Чаще всего из технологической цепочки выбрасывают сравнительно длительные по времени этапы, такие как проращивание картофеля перед посадкой. Осенью, собрав какой-никакой урожай, «поспешалы» убеждаются в том, что все сделали правильно. Но так ли это на самом деле?

Без качественного хранения и подготовки семенного материала картофеля получать высокие урожаи невозможно. Проращивание картошки перед ее посадкой в грунт, несмотря на свою кажущуюся простоту, является комплексным агротехническим приемом, позволяющим решить сразу несколько задач:

1. Выбраковка больных и поврежденных клубней. Такой отбор проводится в два этапа. Сначала, при закладке картофеля на проращивание, выбраковываются клубни, имеющие механические повреждения или признаки гнили. Затем, непосредственно при посадке пророщенного картофеля, выбраковываются клубни, не проросшие или имеющие слабые, нитевидные проростки. Это позволяет обеспечить картофельной грядке дружные и крепкие всходы.
2. Ускорение сроков созревания. Высаженным в почву непророщенным клубням потребуется от 2 до 3 недель, чтобы прорасти. При высадке в почву проросшего картофеля на это же время ускоряется его прорастание, развитие, цветение и, соответственно, формирование и рост клубней. Следовательно, и насладиться вкусом молодой картошки вы сможете на 1,5-2 недели раньше.
3. Профилактика грибковых и вирусных заболеваний. При длительном пребывании в светлом помещении картошка изменяет свой цвет, зеленеет. Происходит это потому, что у нее под воздействием света вырабатывается солонин - яд, опасный не только для человека или животного, но и для возбудителей грибковых и вирусных бактерий.
4. Калибровка. На посадку обычно оставляют клубни массой от 30 до 100 гр. Понятно, что 100-граммовый клубень способен дать 5-6 ростков, а 30-граммовый - 1-2, в лучшем случае 3 ростка. Если высаживать их на грядке вперемешку, то на разных ее участках будет разное количество ростков, что неизбежно ведет к существенному (порядка 20-30%) недобору урожая. При посадке картошки откалиброванными клубнями эта проблема устраняется просто: клубни массой 30-50 гр кладут по двое в одну лунку при посадке под лопату или укладывают с меньшим интервалом в ряду при посадке под плуг.

Механическую выбраковку и калибровку клубней можно провести и без проращивания, непосредственно при посадке. Но выбраковать нежизнеспособные клубни без проращивания никак не получится.

Основные правила проращивания

Прежде, чем заложить картофель на проращивание, их нужно предварительно подготовить. Из погреба или подвала клубни зачастую выносятся уже с отростками. Если они только проклюнулись, то их можно оставить, а длинные отростки, независимо от их толщины, обязательно следует обломать.

Прежде, чем закладывать картошку на проращивание, ее нужно обязательно откалибровать. Не ленитесь сделать это, поскольку от величины клубней напрямую зависит норма высадки. Во время этой процедуры нужно безжалостно выбраковать клубни с признаками гнили, с механическими повреждениями, а также те, которые выделяются своей формой из общей массы клубней каждого сорта.

Некоторые огородники перед закладкой картошки на проращивания клубни предварительно моют. Это позволяет обнаружить малейшие точки гнили на них.

Я клубни не мою, потому что мыть семенной материал картошки для посадки на площади в 40 соток долго и утомительно. К тому же, внесенная из холодного подвала в теплое помещение картошка быстро конденсирует на себе влагу, «мокреет», и пятнышки гнили становятся заметны и без дополнительной «купели».

Также, не провожу я и другие водные процедуры: прогрев в горячей воде, обработку раствором марганцовки и обработку стимуляторами роста, хотя и понимаю их полезность. Единственное, что я обязательно делаю перед закладкой клубней на прорастание - обрабатываю их фунгицидами, чтобы защитить в будущем от грибковых и вирусных заболеваний, в первую очередь фитофторы.

Способы проращивания

За многие века проращивания картошки наши предки перепробовали много разных способов, оставляя только высокоэффективные и простые в применении.

Картошку можно проращивать:

• на свету;
• влажным способом;
• прогреванием;
• провяливанием.

Однозначно сказать, какой способ самый лучший, нельзя. Каждый способ имеет свои особенности, а также своих сторонников и противников.

Сроки проращивания зависят от сорта картошки и температуры в помещении, где она будет проращиваться. Проращивание при температуре в 12-15° может длиться 25-30 дней. Ранние сорта прорастают быстрее, поэтому закладывать на проращивание их клубни нужно на 5-7 дней позже, чем у картофеля средних и поздних сортов.

Проращивание на свету

Этот способ требует много пространства. Семенная картошка тонким слоем укладывает на пол или специальные лежаки и поддоны в хорошо освещенном помещении, и хранится в нем 1,5-2 недели. За это время поверхность картошки станет зеленой, а из глазок вырастут короткие толстые ростки. Укладывать картошку лучше всего в один слой.

При нехватке свободного пространства допускается проращивание в 2-3 слоя, но не больше. Насыпанная в большой кагат, картошка внутри него, во-первых, не позеленеет, а во-вторых, прорастет длинными бледными ростками. Добрая треть таких ростков, если не вся половина, при посадке обломается, и картошке придется прорастать заново, но уже на грядке.

Помещение должно быть хорошо вентилируемым. Уложенную картошку нужно периодически переворачивать, иначе у нее позеленеет только одна сторона - та, что была обращена к источнику света.

Если картошка проращивается в два и больше слоя, то прорастать и зеленеть она будет неравномерно. Готовую проросшую картошку во время переворачивания клубней нужно отбирать и выносить в более прохладное место, иначе ростки «перерастут» и вытянутся. Также во время переворачивания нужно выбраковывать клубни с проявившимися пятнами гнили.

Постепенно из-за постоянного отбора количество клубней будет уменьшаться. Остаток клубней перебирают непосредственно перед посадкой, выбраковывая те, на которых нет ростков, или же они проросли заведомо слабыми и нежизнеспособными.

В темноте

Фактически это зеркальное отображение проращивания картошки на свету. Для проращивания картошку складывают в небольшие ящики и ставят в полутемное или полностью темное, но сухое и хорошо проветриваемое место.

В избах, где еще сохранились кровати, такой способ практически не требует дополнительного пространства - ящики просто ставятся под кровать. Но есть у этого способа и существенный недостаток: ростки у такой картошки вырастают бледными и длинными, и легко ломаются.

Проращивание в ящиках с подкормками

Несколько трудоемкий, но эффективный и быстрый способ проращивания. Дно ящиков или корзинок, в которых будет проращиваться картошка, устилается слоем смеси перегноя и опилок слоем в 4-5 см. Затем на этот слой укладывают клубни, сверху насыпают еще один слой смеси, засыпают его и т.д. В зависимости от размеров емкости, можно сформировать до 7-8 слоев картошки.

После укладки картошки емкость поливают из лейки, чтобы все уложенные слои равномерно промокли. Проращивается картофель в закрытых помещениях со стабильной температурой в 15-17°. После появления первых проросших ростков уложенную картошку нужно еще раз подкормить разведенным в ведре воды стаканом древесной золы. Для большей эффективности в воду можно добавить по несколько капель бора и меди.

Поливы проводят из расчета: 1 полив - 10 л воды на 50 кг картошки, 2 полив - 10 л воды на 80 кг картошки. Спустя 7-8 дней после закладки клубни не только проключаться, но и пустят на отростках многочисленные корешки.

Достоинство этого метода - быстрое и качественное проращивание. Из недостатков - трудоемкость и невозможность одновременно проращивать и зеленить картошку. Хотя последнее как раз не является большой проблемой. Я, например, зеленю свою картошку еще с осени, почти сразу после сбора урожая.

В полиэтиленовой пленке

Этот способ хорош для проращивания небольшого количества картофеля. Для проращивания понадобятся небольшие полиэтиленовые пакетики-«маечки». В них предварительно проделывается 8-10 небольших отверстий для вентиляции, затем внутрь каждого укладывается 10-12 клубней картофеля, пакетик завязывается и вешается в светлом месте.

Пакетики нужно развешивать в хорошо освещенных, но недоступных для попадания солнечных лучей местах. Чтобы добиться равномерного озеленения, нужно регулярно каждые 2-3 дня поворачивать тыльной стороной к источнику света.

Из-за создаваемого полиэтиленом парникового эффекта картошка быстрее прорастает. Но перебирать ее можно только один раз, непосредственно перед посадкой.

Один мой знакомый похожим способом проращивает картошку уже много лет. Только вместо полиэтиленовых пакетов он использует продырявленные целлофановые мешки. Набрав в них картошку, дожидается теплого дня и выносит из подвала прямо на двор. На ночь и при похолодании заблаговременно укутывает мешки с картошкой полиэтиленовой пленкой.

Проращивается таким способом картошка долго - спустя месяц ростки в глазках только проклевываются. Но поскольку он высаживает картошку не вручную, а картофелесажалкой, то для него такого размера ростки в самый раз.

Провяливание и прогревание клубней

Если сроки посадки поджимают, и полноценно проращивать клубни уже некогда, его провяливают или прогревают, чтобы стимулировать пробуждение глазков.

Картошку выкладывают в один ряд на полу в сухом помещении. В зависимости от температуры в нем, понадобится от 1 до 2 недель, чтобы клубни провялились.

Если нужно стимулировать глазки у картофеля максимально быстро, то используют метод прогревания. Картошку укладывают в небольшие ящики или сетки и помещают в сухое помещение, постепенно повышая в нем температуру до 28-30°.

Проращивание картофеля - процесс длинный по времени и доставляет хозяевам немало неудобств. Но зато правильно выполненное проращивание не только позволяет раньше получить урожай, но и увеличивает его минимум в 1,5 раза, а то и больше.

Поэтому что вам больше подходит: мириться некоторое время с неудобствами, но получить осенью щедрый урожай, или же высадить картошку прямо из подвала в надежде, что бог милостив и что-то да уродит - решать вам.

Хороший урожай можно получить осенью только в том случае, если проведен правильный отбор клубней и сделана подготовка картофеля к посадке весной. Когда доставать на проращивание из погреба семенные клубни, зависит от выбранного способа их подготовки и срока посадки. Посадочный материал нужно тщательно обработать. Это общие правила для культивирования любого растения. Время для подготовительной работы с клубнями каждый садовод выбирает сам. Специалисты считают, что сортировку и обработку картофеля нужно осуществлять весной или осенью (в момент сбора урожая). Для использования подходят только здоровые растения. Куст должен быть без вредителей, а его корневая система - содержать много клубней.

Подготовка семян картофеля к посадке: отбор клубней по вешнему виду

Для начала нужно провести отбор посадочного материала. Рекомендуемая масса картофелин, допустимых к использованию, варьируется от 30 до 100 граммов. Специалисты сразу исключают клубни, которые выглядят нездоровыми или имеют неправильную форму. При самостоятельном проведении отбора стоит обратить внимание на следующие характеристики материала, которые делают его непригодным для посадки:

Наземная часть растения была поражена нематодой;
- от клубня исходит неприятный и неестественный запах;
- на клубнях поселилась парша.

Стоит обратить внимание на то, что картофель, поврежденный острыми предметами, но при этом не пораженный заболеваниями, вполне подходит для высадки. Порезы обычно обрабатывают с помощью раствора фунгицида. В итоге качественного материала для посадки должно оказаться не менее 85%.

Разделение клубней

После того как произведен первичный отбор посадочного материала, необходимо произвести его сортировку на несколько групп. Для начала выявляют и отдельно складывают крупные клубни (весом больше 80 граммов). Вторую группу формируют из картофелин среднего размера (массой от 50 до 80 граммов). В итоге должен остаться только мелкий посадочный материал, состоящий из небольших картофелин по 30-50 граммов.

Необходимость сортировки

Для высадки используют обычно среднюю группу отсортированных клубней. Для получения урожая в следующем году можно использовать небольшую часть мелкого и крупного картофеля. Опытные садоводы не рекомендуют смешивать предварительно отсортированные клубни. Причина состоит в том, что кусты будут расти неравномерно, а более сильные и крепкие растения подавят соседние.

Разделение клубней нужно производить, чтобы исключить трудности с последующим уходом за посадками. Использование этого метода исключает неравномерные всходы. Растения будут иметь схожий размер и станут развиваться одинаково.

Озеленение клубней

После разбиения посадочного материала на три большие группы может начинаться подготовка семян картофеля к посадке. Для посадки годятся только клубни с ростками, поэтому нужно провести их озеленение. Картофелины размещают в прохладном помещении с устойчивым режимом обогрева. Рекомендуемая температура воздуха не должна быть ниже 10 градусов тепла. Но при этом нужно следить, чтобы градусник не показывал значений выше 12 градусов. Помещение для озеленения должно хорошо проветриваться или иметь вентиляцию.

Основное условие для успешного озеленения - наличие достаточного количества света. Только соблюдая это правило, можно добиться необходимого для высадки цвета клубней. На свету картофелины становятся зелеными. Для завершения процесса должно пройти не менее 30 дней. Изменившие свой окрас клубни уже не пригодны для употребления в пищу, но оптимально подходят для посадки. Посадочный материал требует периодического контроля. Нужно регулярно переворачивать клубни, чтобы картофелины были равномерного зеленого цвета.

Выбор емкости для озеленения

В качестве емкостей для хранения можно использовать контейнеры из прозрачного пластика. Многие садоводы приспособились озеленять клубни в коробках из-под тортов или в обычных мешках из полиэтилена. По наблюдениям специалистов, это значительно сокращает сроки подготовки посадочного материала. Рекомендуют сделать в полиэтиленовых мешках несколько маленьких отверстий, заполнить свободный объем клубнями на две трети и завязать концы мешка. Затем нужно перехватить пакет посередине и вывесить его прохладной комнате. Также важно обеспечить доступ достаточного количества света.

Подготовка семян картофеля к посадке посредством озеленения иногда называется яровизацией на свету. Но есть несколько других методов, которые используют в зависимости от имеющихся условий и личных предпочтений садовода.

Стимулирование сроков прорастания

Метод используют в тех случаях, если садовод сильно запоздал со сроками обработки посадочного материала. В таких случаях подготовка картофеля к посадке весной и прорастание могут быть немного ускорены. Для этого нужно предварительно подготовить специальный раствор, состоящий из смеси золы, микроэлементов и медного купороса (или иного стимулятора для роста растений). Необходимо соблюдать пропорции при замешивании ингредиентов. На литр воды требуется четверть чайной ложки медного купороса, а микроэлементов добавляют совсем немного - на кончике ножа. Количество золы в составе каждый садовод определяет самостоятельно.

Приготовленным раствором опрыскивают картофелины через день. Допускается сократить количество процедур и проводить орошение посадочного материала один раз в 3 дня. Некоторые садоводы полностью погружают клубни в состав. Это является хорошей профилактикой болезней, в частности грибка. Важно не перестараться, специалисты не рекомендуют держать картофелину в растворе более двух минут.

Вяление клубней экспресс-методом

Подготовка картофеля к посадке весной таким способом проводится в тех случаях, когда нет нужных условий для проращивания посадочного материала, а сроки также ограничены. Провяливать клубни рекомендуют при температуре воздуха от 14 до 16 градусов. Картофелины укладывают тонким слоем на ровной горизонтальной поверхности и оставляют на 10 дней. В помещении должно быть сухо.

Удобным является то, что когда используется такая подготовка к посадке, не нужно обеспечивать доступ света в комнату. Способ очень прост для использования, а получаемый эффект довольно высок. Можно применять при аномально раннем начале весны, так как посадочный материал будет готов уже к середине апреля.

Влажный метод

Когда проводится подготовка клубней картофеля к посадке при использовании влажного метода, картофелины проращивают не на свету, а во влажном наполнителе. В качестве основы для подложки обычно используют смоченные водой опилки или песок (садоводы в северных широтах берут для этого обычный торф). Скорость прорастания существенно увеличивается: для подготовки посадочного материала достаточно 15 дней. Клубни можно закладывать не раньше апреля.

По мнению некоторых садоводов, при использовании этого способа проращивания клубни сохраняют больше питательных веществ и способны давать более здоровые всходы. К недостаткам относится низкая сопротивляемость таких картофелин к заболеваниям и вредителям.

Прогревание посадочного материала

Подготовка семян картофеля перед посадкой путем прогревания клубней - самый быстрый способ получения ростков. Его используют в тех случаях, когда картофелины не проросли в силу неизвестных причин, а времени на применение других способов уже нет. Посадочный материал выдерживается в помещении с высокой температурой воздуха. Значения могут достигать 35-40 градусов тепла. При этом способе появляются всходы и интенсивно пробуждаются почки. Клубни становится готовыми к высадке уже через 4 дня.

Использование растворов

Прорастание клубней можно ускорить с помощью опрыскивания посадочного материала составами, стимулирующими их рост. Процедуры рекомендуют проводить не чаще, чем один раз в 5-6 дней. Нужно использовать разные растворы, некоторые из них представлены в следующем списке:

1) Нитрофоска . Рекомендуемая концентрация: одна чайная ложка на три литра жидкости.
2) Удобрение «Эффектон». Одну ложку состава разводят в трех литрах воды.
3) Мочевина . Для трехлитровой банки с водой достаточно одной маленькой ложки.
При использовании растворов важно не превышать концентрацию вещества в воде и соблюдать график обработки семенного материала.

Деление клубней на доли

Для экономии а также при введении нового сорта специалисты рекомендуют проводить разрезание клубней на доли. Такая подготовка семян картофеля к посадке (резка) требует соблюдения нескольких общих правил:

Разрезают только пророщенные клубни. Материал для посадки выдерживают около трех дней (до образования защитной корки).
- Вес каждой дольки должен быть не менее 25 граммов.
- На поверхности кожицы доли должно быть более двух ростков.
- Хранят разрезанные клубни в отапливаемом помещении при температуре воздуха от 18 до 25 градусов и влажности от 94% до 96%.
- На картофелины должно попадать достаточное количество света.
- Резку осуществляют ножами из нержавеющей стали. После каждого среза дезинфицируют лезвие в 0,1% растворе марганца или 0,5% растворе салициловой кислоты.

Профилактика заболеваний

Когда делается подготовка картофеля к посадке под пленку и без нее, для защиты посадочного материала при проращивании используют разные растворы. Наиболее популярной у садоводов стала обработка картофелин разведенной марганцовкой или медным купоросом. Этот способ предотвращает заражение клубней фитофторозом. Для медного купороса допустимая концентрация составляет не более одной чайной ложки на три литра жидкости. Марганец разводят в воде, пока не добьются насыщенного фиолетового цвета раствора. Картофелины опускают на пару минут в состав, а затем раскладывают и дают просохнуть.

Подготовка картофеля к посадке весной: когда доставать на проращивание

Для прогревания и проращивания клубни вынимаются из подвала приблизительно за 30-35 дней до посадки.

Садоводы на практике убедились, что подготовка семян картофеля к посадке и недорогие меры для проращивания клубней могут оказывать значительное влияние на показатели урожайности. Эти способы не требуют больших затрат труда и времени, но имеют такое же значение, как удобрение, выбор сорта или использование защитных средств от вредителей и болезней растений.

Подготовка почвы

К посадке картофеля имеет очень большее значение. Готовить место лучше уже осенью. Подготовка почвы к посадке картофеля производится следующим образом: земля очищается от сорняков, вносится на 1 кв. м ведро компоста или перепревший навоз, 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата. После этого перекапывается на штык, причем комки не разбиваются. Это позволит снизить количество успешно перезимовавших в земле вредителей.

Считается, что перед посадкой нелишним будет прорастить клубни картофеля . Проращивание помогает глазкам «проснуться» — под воздействием теплого воздуха и света в клубне активизируются процессы, которые ускоряют прорастание и повышают урожайность растения. Способов проращивания картофеля много, но самые популярные и простые из них – световой (россыпью или в пакетах) и влажный (в опилках). Наши мини-инструкции, составленные на основе рекомендаций журнала «Дачный сезон», помогут дачникам разобраться, как можно прорастить картофель на посадку быстро и без хлопот.

Подготовка клубней

1. Для проращивания отбирают хорошие, здоровые клубни картофеля, весом примерно 80-100 г каждый. Качественными экземплярами считаются те, что не подпорчены вредителями или болезнями, без длинных, нитевидных отростков.

2. Клубни замачивают в воде комнатной температуры в течение нескольких часов, чтобы восполнить недостаток влаги в них. Поэтому ничего страшного, если ваш посадочный материал выглядит слегка подвядшим, замачивание оживит картошечку.

3. Существуют рекомендации по замачиванию клубней перед проращиванием в специальных растворах. Например, в 10 л. воды растворяют 60 г суперфосфата, 40 г мочевины, 10 г борной кислоты, 1 г марганцовки, клубни замачивают полчаса и подсушивают.

Проращивание клубней картофеля перед посадкой на свету

1. Клубни раскладывают в 1-2 слоя на полу. Обязательное условие: помещение должно хорошо проветриваться и с окном.

2. Раз в пять дней клубни необходимо переворачивать, так как каждый картофельный бочок должен насытиться светом.

3. Затем организуем картофелю своеобразный «кастинг»: для посадки отбираем только экземпляры с 4-6 плотными отростками длиной в полтора-два сантиметра. Клубни с длинными нитевидными отростками считаются низкого качества.

Проращивание картофеля на посадку в пакетах

1. После замачивания клубни подсушивают и помещают в полиэтиленовые пакетики по 8-10 штук.

2. Чтобы обеспечить в пакетах вентиляцию воздуха, их прокалывают в 5-8 местах, завязывают и подвешивают в хорошо освещенном, но не жарком помещении.

3. Пакеты с картофелем время от времени нужно переворачивать.

Проращивание клубней в опилках

1. Дно ящиков выкладывают опилками слоем толщиной в 2 см.

3. Спустя 2-3 суток на клубнях «проклевываются» глазки. Теперь следует увлажнить картофель. Для этого готовят зольный раствор: 100 г золы растворяют в 5 л воды. Полив производят в расчете 5 литров раствора на 20 кг картофеля.

4. Спустя еще несколько дней полив требуется повторить.

5. Примерно через 2 недели пророщенный в опилках картофель будет готов к посадке.

6. Для ранних сортов картофеля хорош комбинированный способ: клубни проращивают сперва 20 суток на свету, а после формирования крепких зеленых ростков переносят на 7-10 дней во влажную среду.

Когда начинают проращивать картофель?

Таким образом, можно сделать вывод, что начинать проращивать картофель целесообразно за 14-30 дней до посадки. Самым быстрым способом оказался влажный метод (в опилках) — сказано, что картофель готов к посадке уже спустя 2 недели.

На свету проращивают картофель 25-30 дней до посадки в грунт. В других источниках указан срок в 15-20 суток. При посадке картофеля в апреле, начинают проращивать картофель в марте. При посадке в начале мая – в апреле.

Выходит, средний срок, когда начинают проращивать картофель — за 20 дней до посадки.