Что такое цикута? Это опасное ядовитое растение. Цикута: фото, описание

Вех ядовитый (другое название - болиголов пятнистый) - травянистое растение, широко распространенное в Европе, Азии и Северной Америке. В народе оно также именуется цикутой. Это растение - одно из самых ядовитых в природе. Но, невзирая на то, что цикута токсична и в свежем, и в высушенном виде, она широко применяется в народной медицине. Что собой представляет вех ядовитый? Описание его полезных свойств и лекарственные рецепты читайте в этой статье.

Внешний вид и среда обитания

Цикута - высокорослое растение, длина которого может достигать 1,2 м. Корневище округлое с перегородками внутри, достаточно мясистое. Стебель ветвистый, в длину может достигать 60-120 см. Цветки белые, небольшого размера, объединены в сложный зонтик. Период цветения наступает в июне - августе. Плодоносит растение вех ядовитый в августе-сентябре.

Растет цикута в болотистых местностях, по берегам озер и рек. Растение широко распространено в средней полосе России, во всей сибирской лесовой зоне и частично в полярно-арктической. Также цикута иногда встречается на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке.

Состав

В корневищах и корнях цикуты содержатся цикутотоксин и цикутол - безазотистые токсичные вещества. Также в их составе обнаружены эфирные масла на основе п-цимола и куминового альдегида. Листья веха насыщены алкалоидами, флавоноидами и полиацетиленовыми элементами. Во всех частях растения есть ядовитый элемент - цикутин. Это вещество в большом количестве содержится в корневище, которое ранней весной и поздней осенью становится особенно токсичным. Важно помнить, что яд не разрушается под действием высоких температур и сохраняется даже в высушенном растении.

Действие яда

Цикута - очень ядовитое растение. Часто встречаются случаи отравления рогатого скота вехом. Для людей цикутин также представляет опасность. После употребления любой части растения в большинстве случаев смерть наступает в течение нескольких часов. Первые признаки интоксикации организма проявляются в промежутке от нескольких минут до 2 часов.

Симптомы отравления цикутином:

• судороги;
• сильное слюноотделение;
• головокружения;
• жжение в животе;
• рвота;
• расширение зрачков;
• замедление сердечного ритма;
• конвульсии;
• паралич мышц языка.

Первая помощь при отравлении

Яд цикуты можно нейтрализовать с помощью щелочей и концентрированных кислот. В качестве противоядия применяют средства, вызывающие рвотный рефлекс, кислые напитки, крепкий черный кофе, ставят горчичники на спину и плечи.

При появлении первых симптомов отравления необходимо:

• промыть желудок 0,1 % раствором марганцовки (это поможет остановить всасывание яда в кровь);
• выпить 10 таблеток угля активированного;
• сделать высокую очистительную клизму;
• возможно применение солевых слабительных (натрия сульфат и магний в дозировке 30 г на 2 стакана кипяченой воды);
• выпить кислый напиток (например, кисель);
• при необходимости пострадавшему делают искусственное дыхание.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства этого растения определяет его химический состав. Цикутин в малых дозах оказывает успокаивающее действие. При этом ядовитые элементы веха угнетают центральную нервную систему, снижают артериальное давление и двигательную активность. Также цикутин воздействует на мочеполовую систему, уменьшая выделение мочи.

Применение цикуты в медицине

В народной медицине используются все части растения. Трава вех ядовитый входит в состав лекарственных препаратов и применяется при лечении:

• нервных расстройств;
• эпилепсии;
• психических нарушений;
• головных болей;
• судорог послеродового периода;
• мигреней;
• подагры;
• стенокардии.

Настойки из веха ядовитого используются для терапии бронхиальной астмы, заикания, коклюша. Это средство также имеет отхаркивающее, успокоительное, противосудорожное, обезболивающее, потогонное и наркотическое действие.

Компрессы из цикуты применяют при воспалении лимфатических узлов.

Листья и корень веха ядовитого используют для изготовления мазей, которые помогают избавиться от болей в спине и симптомов артрита.

Использование веха ядовитого при лечении рака

Цикутин - сильнодействующий яд, который способен замедлять процесс деления клеток (митоз). Именно поэтому токсические вещества веха ядовитого используются для лечения рака. Яд цикуты задерживает рост опухоли, устраняет злокачественные образования и клетки. Препараты, в состав которых входит цикутин, блокируют процесс размножения клеток на начальной стадии - во время метафазы, когда ядро только начинает делиться. Именно поэтому применение веха ядовитого эффективно на любой стадии развития заболевания. Кроме того, цикутин способен устранять метастазы (вторичные раковые клетки). Важно отметить, что препараты на основе болиголова оказывают более щадящее действие на организм, чем любая форма полихимиотерапии. Это связано с тем, что цикутин поражает только злокачественные клетки и не воздействует на здоровые ткани. Лечение препаратами на основе веха помогает избежать рецидива заболевания.

Рецепты для лечения рака

Внимание! Перед приемом настойки из веха и других препаратов на его основе необходимо проконсультироваться с врачом.

Настой цикуты для лечения рака готовится следующим образом: возьмите 10 г порошка из корневища веха и залейте его 500 мл водки. Затем смесь должна настояться в течении 14 дней.

Существует несколько схем приема такого настоя при лечении злокачественных опухолей.

1. Профилактическая. Прием настоя начинают с 1 капли, с каждым днем увеличивая дозу. На 20 дней употребляют 20 капель. После этого доза снижается, и на 40 день следует принять 1 каплю.

2. Лечебная. Лечение начинают с 2 капель, которые необходимо выпить утром и вечером. С каждым днем доза увеличивается на 1 каплю. Утром на 11 день приема препарата употребляют 22 капли. После этого их количество уменьшают. Вечером, на 20 день, курс лечения заканчивается.

Сбор и заготовка

В народной медицине чаще всего используют траву цикуты. Она насыщена ядом (так же как корни и корневища), поэтому при заготовке всех частей растения необходимо соблюдать максимальную осторожность. Траву собирают в период цветения. Корни и корневища заготавливают осенью, так как весной растение содержит в себе самое большое количество яда. Сушить болиголов необходимо в тени, в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.

Собирать вех ядовитый следует только в перчатках, избегая попадания сока на кожу и в глаза.

Лекарственные рецепты

Внимание! Цикута - очень ядовитое растение, поэтому его использование допускается только после консультации с врачом.

Настойка веха ядовитого готовится просто:

• Перетрите корневище цикуты в порошок и залейте его (1 ч. л.) 250 мл кипятка, оставьте под крышкой на 4 часа, а затем процедите. Пить этот настой необходимо по 1 ч. л. 4 раза в сутки при лечении любых форм истерии и других нервных расстройствах.
• Возьмите 1 ч. л. растертых корней и травы болиголова, залейте 250 мл спирта и оставьте на 17 дней в темном и хорошо проветриваемом помещении. Компрессы с таким настоем эффективны при лечении ревматизма, подагры и высыпаний на коже.

Мазь из цикуты

• Перетрите корневище и траву цикуты в порошок, смешайте его (1 ч. л.) с растопленным свиным жиром (300 г) и поставьте в хорошо проветриваемое место на 10 дней. Эту мазь рекомендуется использовать для лечения подагры, ревматизма, высыпаний на коже.

Как отличить вёх ядовитый от других зонтичных? Фото вёха. Лечебное применение вёха (цикуты) – без рецептов!

Здравствуйте, дорогой читатель!

Большинство из нас наслышаны, что среди зонтичных трав есть очень опасное растение вёх ядовитый (или цикута). Во всяком случае, об этом наверняка говорил учитель биологии в школе.

И это правильно, что об опасности вёха предупреждают. Ведь цикута – одно из самых ядовитых наших растений. Сильнейшее отравление может наступить уже через несколько минут после того, как съеден небольшой кусочек стебля, а особенно корневища. И далеко не факт, что после этого пострадавшего спасут!

Но посмотрите, что получается. Об опасности вёха ядовитого знают все, а вот внешний облик растения, его характерные особенности представляют отнюдь не многие!

Вот так выглядит вёх ядовитый. Своеобразное растение, не правда ли?

Так выглядит вёх ядовитый (цикута)

Один из комментаторов моей статьи о , помнится, написал, что не рискует пробовать, так как может «по неопытности нарвать цикуты».

Но что общего у вёха ядовитого со снытью? С дудником лесным или ? Тем более – с купырем? Пожалуй, лишь соцветия-зонтики. По-моему, этого мало.

Вёх ядовитый: особенности, отличительные признаки, фото

Начиная свой небольшой «цикл» о зонтичных, я уже говорил, что отличить эти растения по цветкам и соцветиям почти невозможно.

Цветки мелкие, лепестки чаще всего белые. Зонтики, конечно, отличаются, но не слишком сильно, «не принципиально».

Оценивать при определении зонтичных нужно сразу несколько признаков: смотреть прежде всего листья, затем стебель (окраска, пятна и пр.), а часто еще и корневище. Ведь большинство зонтичных – корневищные многолетники.

И еще нужно понимать, что разные растения обитают в разных условиях. Там, где растут сныть и купырь, вёх ядовитый ни в коем случае жить не будет! И наоборот…

Каковы же главные особенности вёха ядовитого, чем он отличается от других зонтичных растений?

Зонтики-то у него действительно мало чем отличаются – в них собраны небольшие цветки с пятью белыми лепестками.

Так цветет вёх ядовитый

Вёх ядовитый всегда растет у воды, а часто и прямо в воде. Берега медленно текущих равнинных рек, речные заводи, а чаще зарастающие озера, низинные болота, в крайнем случае, сырые луга – вот места обитания цикуты.

На снимке – зарастающее старичное озеро, уже почти превратившееся в болото. А справа видны и кустики цикуты, выделяются своими ярко-зелеными листьями.

Низинное болото, где растет вёх ядовитый (виден справа)

А листья-то весьма своеобразны! И нисколько они не похожи ни на листья сныти, ни на листья дудника, ни на листья дягиля. И уж тем более ничего общего с резными листьями !

Листья вёха своеобразны и не похожи на листья других зонтичных

Листья у вёха дважды или трижды перисторассеченные, это так. Но листочки не треугольные, а узкие и длинные – ланцетные, с заостренной верхушкой и зубчатым краем. Три листочка на верхушке почти одинаковы по размеру, и напоминают некую «лапу».

Нижние листья на длинных толстых черешках. И когда мы видим «кустик», на самом деле наблюдаем стебель с отходящими от него черешками листьев. Верхние листья по размеру значительно мельче, и они сидячие.

По листьям цикуту скорей можно перепутать с , нежели с другими зонтичными. Но у сабельника совершенно иные стебель, цветки, корневище. Кстати, растет сабельник обычно в тех же местах, где и вёх.

Стебель вёха ядовитого полый, «дудчатый», гладкий, ветвистый, высотой до метра. Стебель мягкий – гораздо мягче стеблей «наземных» зонтичных: или дягиля.

Стебель вёха ядовитого с нижними листьями

И самый характерный признак вёха ядовитого – это его клубневидное корневище, от которого и растет стебель. Если цикута поселилась прямо в воде, то ее и выкапывать не нужно, достаточно потянуть за стебель и вытащить вместе с корневищем.

От корневища отходят многочисленные корни. Чаще всего они белые, поскольку растут в воде.

Разрежем корневище вдоль. Внутри видны несколько поперечных камер. Я-то снимал растение в конце лета. А вот весной камеры эти еще и заполнены желтой жидкостью.

Ни у одного из зонтичных растений таких корневищ нет, только у вёха ядовитого!

Запах у растения довольно приятный, это правда. Хотя назвать его, как пишут, «морковным», я бы не рискнул. Впрочем, запахи – дело ну очень уж субъективное!

Насчет вкуса корневища… Знаете, когда пишут, что по вкусу корневище цикуты похоже на редьку или брюкву, становится немного неловко за автора. Кто это придумал? Зачем это переписывают с сайта на сайт?

Человеку, «полакомившемуся» кусочком стебля, а особенно корневищем вёха ядовитого, уже через несколько минут становится так плохо, что даже будучи спасенным, он вряд ли вспомнит о своих вкусовых впечатлениях!

Наиболее ядовитым вёх бывает весной, когда в его корневищах скапливается желтая жидкость. Окраску эту определяет вещество, называемое цикутоксином (можно перевести, как «яд цикуты»). Это действительно сильнейший яд, способный вызвать смертельные отравления травоядных животных и человека.

Но и в другие сезоны года вёх остается очень ядовитым растением. Цикутоксин не разрушается ни при сушке, ни при варке растения. Он прекрасно растворяется в горячей воде, сохраняя токсичные свойства. Разрушить его можно лишь действием концентрированных кислот.

Зацветает вёх ядовитый довольно поздно, в июле – начале августа. После цветения образуются плоды. Они небольшие (около 2 мм), почти округлые, распадаются на два полуплодика. Размножается растение практически лишь при помощи этих плодов.

Соплодие вёха ядовитого

Распространена цикута и в Евразии, и в Северной Америке. Понятно, лишь в тех природных зонах, где есть болота. В России встречается почти повсеместно, кроме Арктики и Северного Кавказа с Крымом. С осушением болот вёх становится все более редким.

Наиболее правильным названием будет все-таки название «вёх». Хотя, в связи с современным «либерализмом в филологии», допускают и форму «вех». Другие названия растения многообразны: «вяха», «водяная бешеница», «омежник» и пр.

Признаки отравления вёхом ядовитым и первая помощь в этом случае

Через несколько минут после употребления цикуты появляются тошнота, рвота, колики внизу живота. Характерны головокружение, судороги, расширение зрачков глаз, пена изо рта.

Цикутоксин поражает центральную нервную систему и способен вызвать паралич и смерть.

Отравившемуся цикутой необходимо как можно скорее сделать промывание желудка взвесью активированного угля. Применяют в качестве противоядия также водный коллоидный раствор танина. Пострадавшего следует срочно доставить в ближайшее медицинское учреждение.

Лечебные свойства вёха ядовитого

В анонсе статьи я предупредил, что рецептов в этой статье не будет. Почему? Да потому, что рецепты в Интернете – не столько информация, сколько повод заняться самолечением.

А ведь вёх ядовитый – растение, для самолечения мало подходящее. Именно по причине своей крайней ядовитости.

Самолечение вообще опасно. Лечить должен специалист. Самолечение ядовитыми растениями опасно вдвойне.

Народная медицина применяла корневище вёха в виде мазей и настоек, но исключительно наружно: для растирания суставов при ревматизме и подагре, при кожных заболеваниях.

Но и в этом случае необходима осторожность. Сбор растения производят только в резиновых перчатках. Руки после любого контакта с вёхом тщательно моются с мылом.

Однако особый интерес ныне вызывает, конечно, применение препаратов вёха ядовитого при онкологических заболеваниях. Доказано, что препараты эти действительно способны помочь больному, избирательно действуя именно на «раковые» клетки.

Но применение настойки вёха для лечения онкозаболеваний требует тщательного соблюдения дозировки. Дозы применяют «гомеопатические», следовательно, и проводить лечение должен врач-гомеопат.

В 90-х годах врач Вениамин Всеволодович Яковлев разработал, а в 2000-м году запатентовал препарат от рака, названный им «цикутином».

В своих публикациях В.В.Яковлев доказательно (по крайней мере, для меня – неспециалиста) описывает действие цикутина, приводит примеры излечения им раковых больных.

Цикутин, по утверждению его создателя, в отличие от настойки корневища, не содержит особо опасных веществ (цикутоксина). Однако, вопреки довольно распространенным утверждениям, В.В.Яковлев в своей книге вовсе не описывает, как приготовить цикутин в домашних условиях, а лишь дает схему применения уже готового препарата.

Между тем, препарат цикутин до сих пор не признан в онкологической практике, и не производится фармакологической промышленностью.

Вёх ядовитый – интересное, но и опасное растение. Он обладает весьма характерными особенностями, позволяющими довольно легко отличить растение от других зонтичных. Признаки вёха ядовитого нужно знать, хотя бы для того, чтобы не отравиться им случайно. Особенно важно, чтобы растение знали дети. Надеюсь, мне удалось познакомить Вас с этими особенностями?

Несомненно, вёх ядовитый обладает незаурядными лечебными качествами. Как, впрочем, большинство ядовитых растений. Однако, ни в коей мере не являясь специалистом в медицине, я не считаю себя вправе давать какие-либо рецепты применения в лечебных целях этого опаснейшего представителя нашей флоры.

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Есть много названий: цикута, вяха, кошачья петрушка, омежник, омег, водяная бешеница, болиголов водяной, собачий дягиль, мутник, гориголова и вошь свиная.

В данной статье будет представлено растение, больше известное как цикута. Фото, описание, ядовитые свойства, места произрастания - обо всем это вы прочтете здесь.

Бывали случаи, что люди, не знающие о ядовитых свойствах данного растения, травились им. По ошибке это растение можно принять за съедобный дикорос, у которого можно есть корни. От него следует держаться подальше. Цикуту можно спутать и с дягилем.

Всего лишь 200 граммов корневища цикута достаточно для того, чтобы насмерть отравить корову, а от 50 до 100 граммов этого растения могут убить овцу.

По одной из легенд Сократ был отравлен ядом именно этого растения. Но в настоящее время считается, что более вероятная версия - смерть философа после принятия напитка на основе пятнистого болиголова.

описание общее

Вех ядовитый - очень растение.

Цикута пахнет сельдереем или морковью (и запах обманчив), и имеет толстый корень. Обычно она цветет в июле-августе.

Вех ядовитый легко отличить от похожих на него растений по толстому корневищу. Корень его разделен на отдельные камеры перегородками. Он довольно легко выдергивается из земли. На вкус корень, являющийся самой ядовитой частью растения, сладковатый. Напоминает он редьку или брюкву. Самая большая концентрация яда у цикуты наблюдается весной.

Ботаническое описание

Цикута (фото см. ниже) - травянистое многолетнее растение, вырастающее до 1-1,2 метров в высоту с характерным для него вертикальным мясистым корневищем белого цвета с многочисленными тонкими корнями. Продольный разрез в корневище обнаруживает ряд полостей поперечных, наполненных жидкостью желтоватого цвета. Последнее является характерным отличительным признаком веха.

Гладкий и ветвистый стебель внутри полый.

Острозубчатые верхние крупные листья дважды, а нижние - трижды перистые и рассечённые, с остроконечными листочками.

Белые мелкие цветки собраны в двойные (сложные) зонтики примерно с 10-15-ю лучами. Важным отличием его от является отсутствие обверток, но они имеются с 8-12-ю листочками у каждого зонтика.

Цикута - это растение с мелкими плодами. Состоят они из 2-х полушаровидных коричневых семянок. Каждая из них с наружной стороны имеет 5 продольных широких рёбер, а внутренние их стороны обращены друг к другу. Они имеют более светлую окраску, с темной широкой полоской посередине. Размножение растения происходит семенами.

Распространение, места произрастания

Цикута - это растение, которое любит заболоченные влажные места. Оно может находиться прямо в водоеме (у самого берега), встречается и на болотах. На сухих лугах вех ядовитый не растет.

Ареал распространения в географическом плане широк: Восточная Европа, северные части Азии, Западной Европы и Северной Америки. В России распространен почти повсеместно.

Это растение весной развивается быстрее других, поэтому выделяется своими размерами на общем фоне, привлекая крупнорогатых животных.

Химический состав растения, применение

Цикута - это растение, содержащее в себе следующие вещества: цикутотоксин (наиболее ядовитое начало в смоле корня), способный парализовать дыхание; цикутин; эфирные масла и пр.

Очень опасны все части растения, но особенно ядовито его корневище.

В России в народной медицине корневища и корни цикуты применяли в виде мазей и настоек наружно. Они использовались при ревматизме, кожных заболеваниях, подагре. Также растение имело важное значение в гомеопатии.

Семена и корень цикуты содержат масло цикутное, или цикутол. Цикутоксин и прочие ядовитые вещества растения не разрушаются ни под воздействием высоких температур, и ни при длительном хранении. Даже высохшая цикута содержит опасный яд.

Используется растение и сейчас в медицине. Из листьев, стеблей, корней и цветков веха изготавливаются довольно эффективные лекарственные препараты, применяемые при лечении различных заболеваний. В малых дозах вещества из корневища и корней действуют успокаивающе, угнетая нервную систему и активность двигательную. Они понижают давление и оказывают мочегонное действие.

Симптомы отравления

Цикута - это страшное растение. Буквально через пару минут после попадания яда в организм появляется тошнота, рвота и колики в животе, за которыми следуют головокружение, походка становится неуверенной и даже появляется При этом зрачки расширяются, возникают судороги и эпилептиформные припадки, которые могут закончиться параличом и летальным исходом.

Для предотвращения самого страшного нужно пострадавшему быстро и правильно оказать первую помощь.

В заключение о действиях при отравлении

Самое главное - скорейшее промывание желудка пострадавшего раствором с активированным углем и танином.

Затем следует срочно перевезти его в медицинское учреждение, где должны провести инфузионную терапию, гемосорбцию (очистка крови). Стоит отметить, что затрудняются лечебные мероприятия в связи с тем, что у пострадавшего сильно сжимаются зубы.

Всем следует обязательно помнить, что цикута - растение очень опасное! И для того чтобы избежать отравления, нужно обязательно помнить следующее:

• Не есть корни и листья подозрительных несъедобных растений.
• Мыть руки после соприкосновения с подозрительной флорой.
• Если нет знаний и опыта, держаться подальше от растений

Обязательно следует помнить, что применять лекарственные препараты из яда веха самостоятельно, без достаточных знаний и опыта, не рекомендуется!

Семейство Зонтичные - Umbelliferae.

Народные названия: вёх, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь.

Используемые части: трава, листья.

Ботаническое описание: Вех ядовитый - многолетнее травянистое растение. Корневище ранней весной совершенно плотное и почти округлое, осенью продолговатое, внутри полое и разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры. Весной это растение растет быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Оно имеет толстое белое корневище и мелкие, тонкие корни, поэтому слабо укреплено в почве и легко вырывается полностью. Стебель внутри полый, тонко-бороздчатый, до 130 см высоты, сверху ветвистый. Листья на длинных черешках, двояко-, а ниже троякоперистые. Зонтики с 10-20 гладкими лучами; обертки нет или она состоит из 1-2 листочков; оберточки - из 8-12 линейных листочков. Цветки белые, плоды почти округлые. Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре. Распространен в Евразии. Растет на осоково-мшистых и травяных болотах переходного типа, по канавам, берегам рек, ручьев и прудов, в канавах, одним словом в местах, где имеется достаточное количество воды. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий, ароматный запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (лат. Apium graveolens L.). Размножается семенами. Распространен на территории почти всего бывшего СССР, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки.

Легенды и мифы. Напиток из цикуты был выпит Сократом в темнице, куда он попал по ложному навету жены своего господина. В то время это был общепринятый да, пожалуй, и самый гуманный вид казни, поскольку позволял быстро и безболезненно отойти в мир иной.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем является трава веха ядовитого. Из-за ядовитости растения при заготовках необходимо строго соблюдать меры предосторожности. К заготовке нельзя привлекать детей, а также пробовать траву на вкус. Готовое сырье хранят отдельно от других растений в специальных ящиках. После работы нужно обязательно мыть руки с мылом.

Действующие вещества. Растение содержит цикутотоксин, алкалоид цикутин, эфирное масло и другие вещества.

Фармакологические свойства. Цикутотоксин в нетоксичных дозах вызывает седативный эффект, снижает двигательную активность и артериальное давление. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире, хлороформе, а также в кипящей воде и щелочных растворах. При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным он не является ни алкалоидом и ни гликозидом, а производным пиррона. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами.

Применение в медицине. Используется в гомеопатии - при эпилепсии, столбнячных судорогах, мигрени, при головокружении и недомогании, вызванном глистами. Надземная часть. В народной медицине настой - как потогонное, противосудорожное, успокаивающее и отхаркивающее средство; при бронхиальной астме, коклюше, эпилепсии, судорогах, параличе, истерии, заикании, психозах; как наркотическое и болеутоляющее при мигрени, головокружении, ревматизме, подагре, стенокардии, сердцебиении; наружно (в виде компрессов) - при воспалении лимфатических узлов, затвердении молочных желез. Известны данные, когда сок рассасывал бельмо на глазах. Надземная часть, корни. Мазь - при артритах, болях в пояснице.

Противопоказания и возможные побочные действия. Применять вех ядовитый нужно очень осторожно и только по указанию и под контролем лечащего врача, так как растение очень ядовито. При отравлении через 15-20 мин развивается головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, характерно чувство холода во всем теле, нарушение равновесия, понижение кожной чувствительности. По мере развития отравления отмечаются судороги, обильное выделение густой слюны. Смерть может наступить от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности. Первая помощь заключается в интенсивном промывании желудка 0,1% раствором перманганата калия и применении очистительных клизм. Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года ядовитость его сохраняется и остается высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества веха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении. Случаи отравления животных вехом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдергивается с корнем. Утверждается, что сок цикуты в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию, хотя жаворонки и перепелки могут спокойно склевывать семена веха ядовитого. Смертельная доза для крупного рогатого скота - 200 г свежего корневища, для овец - 60-80 г. Корневище легко выдергивается из болотистой почвы при скусывании животными надземной части.

Другие названия: цикута , кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь .

Одно из самых ядовитых растений. Ядовито всё растение, но особенно корневище. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100-200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу. Из семян и корневища приготовляется цикутное масло или цикутол. Хотя цикутол считается ядовитым, в смоле корня содержится цикутоксин (см. ниже), наиболее ядовитое начало цикута, уже через несколько минут после приёма внутрь вызывающее тошноту, рвоту и колики в нижней части живота, за которыми могут последовать головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, эпилептовидные припадки и судороги могут закончиться параличом и смертью. Помощь при отравлении - скорейшее промывание желудка взвесью активированного угля и таннином.

Описание

Вёх - травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным, толстым, мясистым корневищем. При продольном разрезе в корневище обнаруживается целый ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Стебель гладкий, ветвистый, полый. Листья крупные, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассеченные с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Мелкие, белые цветы собраны в сложные зонтики с 10-15 главными лучами. Обвертки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. Плоды мелкие, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся 5 широких продольных ребер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой, темной полосой посередине.

Вёх - многолетник, произрастает на низких, болотистых лугах, по берегам рек, ручьев и прудов, в канавах, одним словом - в местах, где имеется достаточное количество воды. Весной это растение расёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Оно имеет толстое белое корневище и мелкие, тонкие корни, поэтому слабо укреплено в почве и легко вырывается полностью. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий, ароматный запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ). Цветёт во второй половине лета (июль-август). Размножается семенами. Распространён на территории почти всего бывшего СССР, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки.

Токсикология

Вех является одним из самых ядовитых растений. Кроме того, это растение особенно коварно благодаря своим вкусовым качествам. Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств веха было произведено в 70-х годах XX века Бэмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности веха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено Н. Г. Кожемякиным в 1954 г.

Ядовитым началом является аморфный цикутоксин , содержащийся до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 г. Бэмом в виде светло-желтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире, хлороформе, а также в кипящей воде и щелочных растворах. При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным он не является ни алкалоидом и ни гликозидом , а производным пиррона и имеет химическую формулу указанную ниже. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами .

Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года ядовитость его сохраняется и остаётся высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества веха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении. Случаи отравления животных вехом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдергивается с корнем. Утверждается, что сок цикуты в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию , хотя жаворонки и перепёлки могут спокойно склевывать семена веха ядовитого.

Химическая структура цикутоксина

Примечания

Источники

• Вёх : Таксономия на сайте GRIN

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое "Цикута" в других словарях:

- (лат. cicuta). Травянистое растение из сем. зонтичных, очень ядовито; болиголов. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЦИКУТА лат. cicuta. Растение: болиголов. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших… … Словарь иностранных слов русского языка

Вех ядовитый Словарь русских синонимов. цикута сущ., кол во синонимов: 4 болиголов (10) … Словарь синонимов

То же, что вех … Большой Энциклопедический словарь

ЦИКУТА, цикуты, жен. (.лат. cicuta) (бот.). Ядовитое растение из сем. зонтичных. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ЦИКУТА, ы, жен. Ядовитое растение сем. зонтичных, растущее у воды. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

- (Cicuta) Ц. древних есть, по крайней мере отчасти,болиголов (Conium maculatum L.). Ср. A. Regel, Beitrag zur Geschichtedes Schierlings und Wasserschierlings (в Bullet, de la soc. des natur.de Moscou , 1876, № 2 и 1877, № 1) … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

ЦИКУТА - (Cicuta), вех, растение сем. зонтичных (Umbelliferae), встречается в нескольких разновидностях; основной вид Cicuta virosa вех ядовитый. Распространен в Сев. Европе и у нас по болотистым местам, по берегам рек, прудов и озер. По виду имеет… … Большая медицинская энциклопедия