Что посадить на маленьком огороде. Наступало время цветения калины

На сегодняшний день в условиях приусадебного овощеводства практикуется обустройство нескольких видов классических гряд:

  • вертикальные конструкции позволяют задекорировать непривлекательные стены или заборы, минимизируют контакт растений с грунтом, снижают риск поражения грибковыми болезнями и уменьшают рост сорной растительности. К недостаткам относится ограниченный объём почвы и необходимость применять частые подкормки и оросительные мероприятия. Кроме всего прочего, такие гряды не приспособлены для выращивания многолетних культур, способных вымерзать в зимний период;
  • глубокие конструкции приобрели особую популярность в последние годы. Такая гряда представляет собой площадку стандартных размеров, представленную почвой, перекопанной дважды с навозом или хорошим компостом на глубину в пару штыков лопаты. Такая грядка не требует перекапывания в течение трёх-пяти лет, а рыхлить, поливать, пропалывать и известковать землю можно с дорожек, проложенных вдоль нее;
  • высокие конструкции удобны с точки зрения обработки посевов овощных культур. При обустройстве выкапывается траншея глубиной в 30-40 см. В выкопанную траншею следует уложить ветки и бумагу, а также растительные отходы, после чего засыпается слои плодородной земли и слегка утрамбовывается. Окаймление высокой конструкции можно выполнить как деревянными досками, так и шифером или любым другим подручным материалом;
  • теплые конструкции немного напоминают высокие гряды. Вскапывается гряда шириной в метр и произвольной длины. На вскопанную поверхность укладывается слой свежего коровьего навоза, после чего засыпается плодородная земля. Поверхность нужно пролить обильно тёплой водой и прикрыть черным полиэтиленом или нетканым материалом. Посадка овощей осуществляется в специально проделанные прорези.

Планировка участка по методу Миттлайдера (видео)

Декоративные гряды способны придать приусадебному участку оригинальность. Яркий примернеобычная форма или ограждения из красивых материалов. Составить план расположения таких конструкций можно в онлайн-режиме, воспользовавшись специальными программами. Такое компьютерное составление схемы-планапод силу даже не умудрённым опытом овощеводам-любителям.

Требования к грядкам для овощных культур

При планировании овощных гряд нужно помнить, что такие конструкции в обязательном порядке должны быть достаточно сухими и ровными. Также нельзя выделять под огородные гряды затененные деревьями или постройками участки. Правильная грядка должна хорошо прогреваться солнечными лучами. Опытные огородники рекомендуют разбивать гряды на участках по направлению с севера на юг. Хороший результат даёт обустройство гряд невысокими бортиками, предотвращающими осыпание и помогающими удерживать влагу при оросительных мероприятиях.

На пологих участках гряды рекомендуется разбивать и обустраивать непосредственно поперек склона. При наличии слишком больших уклонов целесообразно делать специальные террасы, которые укрепляются при помощи деревянных досок, бревен или листового шифера. Такие посадочные площади позволяют защитить грунт и выращиваемые растения от сильных паводковых вод или проливных дождей.

В настоящее время особой популярностью пользуются следующие варианты по расположению огородных гряд:

  • геометрическое расположение квадратных, прямоугольных или вытянутых гряд в параллельном и перпендикулярном направлении;
  • радиальное расположение на просторных участках с посадкой огородных культур своеобразными лучиками по кругу;
  • угловое нестандартное расположение;
  • спиральное расположение или гряды-рокарии, способные украсить любой ландшафт и оптимально подходящий для культивирования садовой земляники или других низкорослых ягодников.

Форма овощных гряд может быть совершенно различной. Опытные огородники предпочитают разбивать приусадебный или дачный участок на достаточно ровные, прямоугольной или квадратной формы гряды. Чтобы придать огороду оригинальный внешний, могут выполняться гряды округлой, овальной, треугольной или любой другой формы. В любом случае, при планировании расположения гряд, необходимо руководствоваться не только желаниями и личными предпочтениями, но также учитывать особенности рельефа.

Схема посадки овощей на огороде: основные правила

В процессе выбора места и схемы для выращивания овощей на приусадебном участке рекомендуется ориентироваться на соблюдение следующих правил:

  • выращивание укропа, салатных культур и редиса необязательно осуществлять рядовым способом. Такие огородные культуры способны дать достаточно высокий урожай при подсаживании в качестве уплотнителя для других овощей. Такая посадка позволяет получить эстетичное оформление огорода и заметно сэкономит свободное пространство приусадебного участка;
  • свекла, редька, репа, морковь и другие корнеплодные культуры могут высаживаться по бокам гряд. Таким образом удаётся получить красивое обрамление для других огородных культур, не затормаживая их рост и развитие. В процессе проектирования огородного участка обязательно должны учитываться правила севооборота, поэтому одну и ту же культуру нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд;

  • в качестве бордюрного оформления больших по размерам гряд допускается высаживать такие вьющиеся растения, как горох, бобы или фасоль. Посадка осуществляется на северной стороне от основного овощной культуры, что не позволит вьющимся плетям загораживать солнечное освещение;
  • под тыкву, патиссоны и кабачки лучше всего отводить отдельные гряды, что обусловлено быстрым разрастанием растением и распространением практически по всему свободному пространству.

Также очень важно соблюдать при высаживании рассады и посеве расстояние между культурами в ряду и промежуток между рядами.

Смешанные посадки: планировка грядок (видео)

Севооборот на огороде: как правильно посадить овощные культуры

Одним из наиболее простых и популярных решений осуществления севооборота в условиях приусадебного овощеводства, основывается на разделении овощных огородных культур на несколько основных групп:

  • группа листовых – капуста, листовые салаты, зеленые луки, щавель и шпинат;
  • группа плодовых представлена томатами, огурцами, перцем, кабачками, патиссонами, баклажаном и тыквой;
  • группа корнеплодных, представленных редисом, свёклой, морковью, редькой, репой, картофелем, топинамбуром;
  • группа бобовых, представленная фасолью, бобами, чечевицей, .

Правильное чередование таких растений на приусадебном и садово-огородном участке должно осуществляться следующим образом:

  • в первый год на первой грядке выращиваются плодовые, на второй – корнеплодные, на третьей – бобовые, на четвертой – листовые;
  • во второй годплодовые переносятся на четвертую грядку, корнеплодные – на первую, бобовые – на вторую, листовые – на третью;
  • на третий год корнеплодные переносятся на четвертую грядку и так далее.

Не менее популярным является севооборот в зависимости от показателей требовательности огородных растений к плодородию грунта :

  • высокие показатели требовательности характерны для астровых, тыквенных и капустных;
  • средняя степень требовательности характерна для пасленовых;
  • незначительная требовательность характерна для амарантовых, амариллисовых и зонтичных;
  • обогатить почвенный состав способны бобовые культуры.

Пасленовые культуры представлены картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. К категории зонтичных или сельдерейных относятся укроп, морковь и петрушка. Самые популярные амарантовые – свёкла и шпинат . Семейство тыквенных представлено огурцами, кабачками, патиссонами, тыквой, арбузами и дыней.

Популярными капустными или крестоцветными являются все виды капусты, редиска и кресс-салат. Обогащающими почву бобовыми культурами являются горох и фасоль, а подсолнечник относится к семейству астровых.

Севооборот овощных культур (видео)

Даже на маленьких грядах можно получить достойную урожайность. Правильное и своевременное планирование посадок и посевов, а также соблюдение севооборота является обязательным условием получения максимально высокого и качественного урожая с незначительных по площади приусадебных и садово-огородных участков.

Пожалуй, все огородники желают максимально задействовать площадь участка и свободные грядки являются редкостью. Каждый метр плодородной земли засевается культурой, но зачастую только одной. Для более продуктивного использования пространства можно использовать метод уплотненной (смешанной) посадки.

Мало кто использует подобную схему получения урожая, а зря, ведь она чрезвычайно эффективна. Выгода очевидна:

  • объем получаемой продукции приумножается без покупки дополнительной земли,
  • почва расходует свои ресурсы не так активно,
  • растения, которые получают взаимовыгодное расположение, лучше защищены от вредителей,
  • возможно также и повышение вкусовых качеств.

Как правильно совмещать растения для соседства?

Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.

Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.

Уплотнитель и основная культура

Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника , которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.

К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:

  • привлечение насекомых для опыления,
  • отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
  • сохранение влаги и полезных веществ в земле.

При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.


Клумба

При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.

Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.

При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.

Важные моменты

  • Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
  • Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
  • Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение;

Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.

Полезно будет ознакомиться с правилами .

Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.

К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.


Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей

Схемы смешанных посадок овощей, хорошие и плохие компаньоны

Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.


Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.

Томаты

Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.

Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.

Схема посадки: помидоры и фасоль


Схема: томаты и другие культуры

Шпинат вместе с помидорным кустом хорошо действует на землянику, позволяя ей повысить урожайность.

  1. Землянику высаживают в августе.
  2. Весной нового года сеют зелень и овощи. (Один томат на метр)
  3. После уборки зелени остальные культуры хорошо развиваются.

Огурцы

Редис, фасоль кустовая, чеснок, свекла, фенхель, сельдерей, лук, капуста.

Несовместимы с картофелем, шалфеем, петрушкой.

Схема: укроп и огурец


Морковь

Лук, горох, капуста, фасоль, табак, шалфей, редис.

Несовместима с сельдереем, укропом и другими зонтичными.

Лук и морковь отлично защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух!

Схема посадки лука, шпината и моркови

Аналогично вместо моркови можно высевать петрушку.


Схема: морковь и майоран

Морковке полезно соседствовать с шалфеем и майораном.


Картофель

Лук, фасоль, кукуруза, горох, белокочанная капуста, бархатцы, настурция, шпинат, салат, петрушка.

Несовместим с томатами, малиной, сельдереем, фенхелем, брокколи.

Капуста

Свекла, петрушка, укроп, салат, горох, сельдерей, настурция, календула, герань, мята.

Схема посадки: капуста и свекла


Для грядки шириной 1 метр.

Брокколи и морковь

  1. Высевают ранней весной морковь.
  2. В мае высаживают брокколи.

Брокколи, салат и петрушка

Для грядки шириной в 1 метр.

  1. Ранней весной сеют петрушку в 3 ряда: по центру и по краям.
  2. В мае между рядами петрушки высаживают брокколи. Между кустами – 45 см, между рядами – 60 см.
  3. Петрушку прореживают.
  4. Сажают рассаду салата на расстоянии 30-45 см.

Перец

Базилик, морковь, лук, петрушка, майоран.

Несовместим со свеклой.

Салат

Земляника, огурцы, свекла, морковка, редька, капуста.

Схема посадки свеклы и салата


Схема: салат и другие культуры

Из плюсов такой посадки: салат помогает бороться с крестоцветными блошками.


Обращаем внимание! Реализуя так называемый метод уплотненных посадок, не забудьте о предварительном правильном удобрении почвы органическими и минеральными удобрениями.

Видео: Загущенная посадка от Галины Кизимы

Засеять грядку дополнительной культурой вовсе не сложно, нужно лишь подобрать соответствующие растения и результат не заставит себя долго ждать. Использование ресурсов почвы оптимизируется, урожайность повысится, а также увеличится культурное разнообразие в огороде.

Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Уплотненный посев также помогает тратить меньше времени на агротехнические работы. Помимо овощей можно использовать и декоративные цветочные растения, которые преобразят участок своими радужными цветами.

Любой владелец участка, особенно нового, задается вопросом, что посадить на огороде? Выбор культур для посадки зависит от разных факторов. Необходимо исходить из структуры и плодородия почвы, освещения участка и возможного количества времени, затрачиваемого на выращивание и уход овощей. Плодородная лёгкая почва отлично подходит для всех популярных культур, семена в ней быстро прорастают и дают высокие урожаи.

Освещенность участка также может повлиять на то, какими культурами засеять его площадь. Хорошо, если освещение яркое и вблизи нет больших деревьев и лесного массива. На таких участках можно сажать любые овощи, травы, кустарники и деревья. Но когда участок имеет затенение, то для него можно подобрать культуры, на урожай которых этот фактор влияет в меньшей степени или не влияет совсем.

Для того, чтобы получить хороший урожай любому растению требуется уход, который заключается в , прополке, внесении удобрений и борьбе с вредителями и болезнями.

Некоторые культуры более прихотливы и требуют постоянного ухода, и когда возможности пропадать на огороде ежедневно нет, то лучше засеять его менее требовательными растениями.

Какие культуры можно посадить на огороде

Выращивание растений на огороде имеет различные цели. Одни выращивают овощи и ягоды, чтобы сделать заготовки на зиму и есть свежие овощи, не покупая их в магазине. Другие предпочитают заниматься огородом для души и выращивают декоративные растения, цветы, плодовые и ягодные кустарники. Всего известно более 80 видов растений, которые выращивают и используют в пищу. Как правило, приусадебные участки и дачи не отличаются большими размерами, и разместить на них все желаемые растения огорода.

Зелень

Семена петрушки, укропа, базилика, салата и других культур можно посеять вблизи плодовых деревьев. Эти культуры не боятся тени, наоборот, в таких местах зелень вырастает более сочной и тёмной. А норма полива в тени будет гораздо ниже. Зелень нужно обязательно выращивать на огороде, так как эти овощи в огороде первые дают урожай.

Картофель

Не зря эта культура считается вторым хлебом. Но для получения хорошего урожая необходимо подобрать качественные семена. Кроме того, часто картофель подвержен болезням и повреждению проволочником, поэтому перед посадкой клубни необходимо обрабатывать специальными препаратами. Картофель можно начинать сажать уже в середине мая. Конкретные сроки зависят от погодных условий и температуры почвы.

Садить картофель можно когда почва прогреется до +8 – 10 градусов. Если посадить картофель в холодную почву, то они дадут всходы, когда почва прогреется, но в этом случае холод может вызвать гниение клубней, и всхожесть снизится. Картофель не слишком прихотлив в уходе и может хорошо расти даже без полива.

Корнеплоды

Морковь и свёкла выращиваются в каждом огороде. Но не все знают, что этими культурами можно засеять затененные участки. Семена высевают в конце мая, если позволяет погода, иногда сроки могут сдвигаться в ту или другую сторону. Чтобы корнеплоды были сочными, их необходимо регулярно поливать.

Помидоры

Семена томатов нужно начинать высевать, когда на календаре еще зима, благоприятным временем считается февраль – март. Сроки высадки рассады зависят от того, где будут выращивать культуру – в открытом грунте или теплице. При высадке в открытый грунт нужно руководствоваться погодными условиями и местным климатом. Для того, чтобы плоды были крупными и сочными необходимо . Поливать культуру можно обычным способом из лейки или провести систему капельного полива.

Огурцы

Культуру можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Сроки посева зависят от региона выращивания. Семена перед посевом необходимо продезинфицировать в растворе перманганата калия, чтобы защитить их от болезнетворных микроорганизмов. Огурцам требуются почти тропические условия произрастания – тепло и влажность. Лучше всего выращивать эту культуру в теплице и провести к ним капельную систему полива, которая обеспечит постоянное поступление влаги.

Чтобы все посаженные культуры давали хороший урожай необходимо руководствоваться следующими правилами.

  1. Семена для посадки необходимо приобретать в специализированных магазинах, так как они имеют хорошую всхожесть и прошли сертификацию. Всегда нужно обращать внимание на срок годности посевного материала. Лучше если семена будут свежие.
  2. Выбирать семена растений тех сортов, которые приспособлены для региона выращивания. Например, есть сорта томатов, выведенные специально для посадки в северных районах, и так далее.
  3. При выращивании культур хорошо пользоваться принципами науки аллопатии. То есть засевать огород . Например, посадки картофеля, свеклы и томатов хорошо размещать вблизи грядок с базиликом, а капусту рядом с укропом. Правильно разместив посевы можно не только увеличить урожай, но и снизить количество вредителей и болезней.
  4. Стараться правильно . Чередование культур это важная часть земледелия, так как оно позволяет почве восстанавливаться и накапливать полезные вещества. Кроме того, многолетнее выращивание одной культуры на одном и том же месте приводит к накоплению болезней.
  5. Всегда начинать посев в рекомендуемые сроки посева и придерживаться лунного календаря.
  6. Соблюдать режим и норму полива для каждой культуры. Лучше всего сделать простейшую , так как она имеет ряд преимуществ перед обычным поливом. Во-первых, вода доставляется прямо к корням растений, что снижает питание сорняков, и сокращает расход воды. Во-вторых, температура воды под воздействием солнца и тепла от почвы повышается и не оказывает стрессового воздействия на культуры и не замедляет их рост.

Перед тем как засеять свой огород культурами, необходимо правильно распланировать грядки, составить список культур, выбрать семена и после этого приступать к посадкам. При хорошем своевременном уходе урожай не заставит себя долго ждать.

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
- Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.
Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура

Совместимы

Несовместимы

Арбуз

Картофель

Помидоры, хрен, капуста

Артишок

Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей

Помидоры, фасоль, хрен

Базилик

Спаржа, томаты

Баклажаны

Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы

Горох, огурцы, ароматические травы

Бархатцы

Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы

Бобы

Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник

Лук, чеснок, сельдерей, фенхель

Брокколи

Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы

Томаты, фасоль, земляника

Брюква

Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры

Брюссельская капуста

Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы

Помидоры, фасоль, клубника

Виноград

Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник

Горох

Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы

Лук, чеснок

Горчица

Капуста, турнепс, горох

Дайкон

Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки

Горох, земляника, капуста

Душистые травы

Горох, кольраби

Дыня

Кукуруза, фасоль, редька, помидоры

Картофель, огурцы, капуста

Зелень

Баклажаны, томаты

Земляника

Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула

Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)

Злаковые

Барбарис

Кабачки

Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей

помидоры

Капуста

Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак

Земляника, томаты, фасоль

Капуста брюссельская

Капуста китайская

Капуста китайская

Брюссельская, цветная капуста

Капуста листовая

Со многими. Укроп, сельдерей, лук

Томаты, фасоль, клубника

Капуста цветная

Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей

Томаты. земляника

Картофель

Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр

Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня

Кольраби

Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы

Земляника, томаты

Кресс-салат

Кукуруза

Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица

Левкой

Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак

Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным

Лук-порей

Сельдерей, лук, морковь, томаты

Майоран

Морковь

Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей

Свекла, сельдерей, хрен

Овощи

Настурция, дельфиниум

Огурцы

Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп

Картофель, душистые травы

Перец

Салат, лук (перо), помидоры, баклажан

Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей

Пастернак

Петрушка

(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат

Морковь, свекла, сельдерей, хрен

Ревень

Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)

Крыжовник

Редис

Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы

Горох, фасоль, земляника

Редька

кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат

Горох, фасоль, земляника, капуста

Репа

Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры

Фасоль, горох, хрен, сельдерей

Салат

Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы

Тыква, помидоры, фасоль

Салатный цикорий (витлуф)

Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста

Тыква, помидоры, фасоль

Свекла

лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных

Горчица, фасоль

Сельдерей

Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла

Томаты, горох, фасоль

Скорцонера (чёрный корень)

Лук, капуста, редька, морковь, свекла

Помидоры, фасоль, хрен, горох

Спаржа

Петрушка, базилик, томаты

Томаты

Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик

Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы

Турнепс

Горох, горчица

Тыква

Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат

Картофель, капуста

Тюльпан

Чеснок, календула

Укроп

Репа, редис, капуста кочанная, яблоня

Фасоль

Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы

Лук, чеснок, броколли, фенхель

Фенхель

Всех угнетает

Физалис

Помидоры, салат, лук (перо), перец

Фасоль, горох, огурцы, душистые травы

Хрен

Картофель, душистые травы

Помидоры, фасоль

Цикорий

Лук репчатый

Чеснок

Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты

Горох (?), фасоль

Шалфей

Броколли, морковь

Шпинат

Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь

Тыква, помидоры, фасоль

Щавель

Земляника, морковь, редька, капуста

Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Выращивание овощей и зелени на своем огороде для многих сегодня - и полезное, и любимое занятие. Конечно, очень важно при этом получать со своего участка хороший урожай. Лучший результат достигается, когда правильно отрегулирован севооборот на огороде.

Важность севооборота

Если одни и те же растения постоянно сажать на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, например, при долгом выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители различных заболеваний. Поэтому необходим севооборот на огороде, то есть ежегодная смена мест выращивания культур на участке.

Одни и те же культуры и родственные с ними рекомендуют сажать на те же места минимум через три сезона. Важно соблюдать это условие, потому что разные культуры требуют разных удобрений. Так, например, огурцы, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка - в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты - и в минералах, и в органике.

Преимущества чередования культур

Чередование культур на огороде позволяет:

  • снизить влияние вредителей и возбудителей болезней, накопившихся в почве, особенно опасных для прошлой культуры и менее опасных для следующей;
  • улучшить потребление питательных веществ из почвы растениями;
  • более рационально пользоваться минеральными и органическими удобрениями, учитывая их действие и последействие на разные культуры;
  • избегать отрицательных явлений, которые вызываются корневыми выделениями данного вида растений;
  • глубокую перекопку вести постепенно (только под культуры, нуждающиеся в глубоком рыхлении почвы).

Организация севооборота

Для того чтобы организовать на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно делится на четыре зоны (хотя возможно и три). Сажаем культуры по группам. Первая группа - овощи, которым нужна органика. Вторая группа - овощи, которым необходимы минеральные удобрения. Третья группа - овощи, для которых важны и органика, и минералы. А четвертая группа - картофель.

На следующий сезон нужно выбрать такие места для посадки растений, чтобы им подходили предшествующие культуры:

  • Бобовым - капуста, картофель, корнеплоды, томаты.
  • Картофелю - бобовые культуры и ранняя капуста.
  • Капусте - корнеплоды, бобовые, помидоры, картофель.
  • Помидорам, перцу - бобовые, корнеплоды, капуста.
  • Луку - картофель, тыква, корнеплоды, бобовые.
  • Корнеплодам - картофель, помидоры, ранняя капуста.
  • Зелени - бобовые, капуста, картофель, тыква.
  • Огурцам и тыкве - корнеплоды, ранняя капуста, помидоры, картофель.

Также надо знать недопустимых предшественников. Например, не подходят:

Как увеличить урожайность

Соблюдая определенные правила севооборота в огороде, на одном участке земли можно получать и два урожая в год. К примеру, перед высаживанием перца, томатов, баклажанов можно шпинат, салат. После капусты, брокколи, цветной капусты посеять репу и редис. После раннего картофеля высадить кольраби, цветную После гороха хорошо растет редис, салат, перец, шпинат.

Между рядов овощей медленнорастущих можно сажать быстрорастущие. Например, между рядов моркови, свеклы, сельдерея можно растить салат, редис, шпинат, зеленый лук. Редис и салат можно выращивать и между рядов капусты (ранней и поздней). По краям грядок хорошо растет зелень.

Более теплолюбивые растения (огурцы, перец, баклажаны) полезно выращивать среди более высоких (помидоров, гороха, кукурузы).

Правила Дж. Сеймора

  1. Если на тяжелых сырых почвах посадили картофель, то другие корнеплоды там можно выращивать на третий, четвертый год.
  2. Бобовые любят почву, хорошо известкованную, чего не любит картофель. Поэтому картофель лучше не сажать после бобовых.
  3. Капустные известь любят, но не свежую. Их лучше высаживать после бобовых.
  4. Редис, салаты, огурцы, томаты, кабачки любят перепревший навоз и компост. После них хорошо выращивать корнеплоды.
  5. В некоторых местах можно постоянно сажать зелень (листовой салат, шпинат, укроп).

Таблица чередования культур

Итак, чтобы было легче организовать севооборот на огороде, таблица чередования культур даст информацию в более наглядной форме.

Чередование культур
Культура Предшественники
Лучшие Допустимые Плохие
Капуста сортов средних и поздних Бобовые, огурец, морковь, ранний картофель - Свекла, капуста
Свекла Огурец, зелень, сидераты, картофель Помидоры, лук, морковь, цветная и кочанная ранняя капуста
Капуста цветная и ранние сорта Бобовые, лук, огурец, сидераты Помидоры, морковь Корнеплоды, капуста
Огурец, кабачок, патиссон, тыква, цуккини Лук, капуста ранних и средних сортов, цветная, чеснок, бобовые Картофель, свекла, огурец, зелень Помидоры, морковь, капуста поздняя
Помидоры Репа, огурцы, зелень, сидераты, цветная капуста Средняя и поздняя капуста, свекла, лук Картофель, помидоры
Лук, чеснок Огурец, картофель, бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста Помидоры, свекла, лук, поздняя капуста Морковь, зелень
Картофель Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, огурцы, сидераты Зелень, капуста, морковь, свекла Картофель, помидоры
Бобовые Все сорта капусты, картофель, лук, чеснок, огурцы Помидоры, зелень, столовые корнеплоды, сидераты Бобовые
Зелень Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, лук, огурцы, сидераты Картофель, помидоры, зелень, свекла Капуста поздняя, морковь

«Конвейер» из овощей

Очень удобен для постоянного поступления свежей зелени и овощей на стол так называемый овощной конвейер. Начинается этот конвейер, когда весной мы высаживаем зелень на огород. Севооборот культур в этом случае помогает добиться наилучших результатов.

Последовательность поступления на стол зелени, овощей, корнеплодов:

  • Весной: перо многолетних шнитт-лука, лука-батуна, зелень петрушки, клубни топинамбура, оставленные на зиму.
  • Немного позже: щавель, молодая крапива, ревень, перо лука, посаженного в конце апреля.
  • Потом: укроп и редис.
  • С конца мая по начало июня: салатная горчица, шпинат, выращенная рассадой салатная капуста, базилик, кориандр.
  • В середине июня: ранние помидоры и огурцы, свекла, пучковая морковь.
  • Конец июня: и ранняя.
  • Июль: помидоры, огурцы, капуста, свекла, кабачки, морковь, брокколи, ранний картофель.
  • Август: патиссоны, бобовые, кукуруза, репа, тыква, баклажаны, сладкий перец.
  • Осень и зима: сельдерей (пересаженный в горшки), перья лука, кресс-салат, салатная люцерна, горчица листовая, выращенные в домашних условиях.

Учитывая все преимущества такого подхода, стоит помнить и о творчестве при организации посадок. Севооборот на огороде в этом поможет, но применять его нужно по своим потребностям, возможностям и желанию.