Как подготовить чубуки винограда к посадке весной. Разведение винограда с помощью чубуков в домашних условиях

Благодаря тому, что последние разработки селекции позволили вывести морозостойкие сорта винограда, большинство отдаленных от юга регионов стали выращивать виноград. Проращивание черенков винограда дома, позволяет получать богатый урожай уже через сто дней после посадки, даже в регионах с бедной почвой.

Современные сорта винограда удобно размножать чубуками

Особенности проращивания черенков винограда в домашних условиях

Не во всех регионах России можно приобрести саженец винограда для посадки в открытый грунт. Проще заготовить черенок самому. Вырастить плодоносящий куст винограда из чубуков под силу даже новичку, если изучить технологию. Важно заготовить чубуки в правильный период и сохранить их в жизнеспособном состоянии до периода вегетации.

Правила заготовки и хранения чубуков

Осень является подходящей пород для сбора черенков, вплоть до наступления холодного периода и промерзания, в каждом отдельном регионе. А сроки заготовки зависят от наступления холодного периода и промерзания почвы. Во время заморозков, почки плодоносящий лозы могут погибнуть, а для заготовки необходимы черенки с живыми, и здоровыми почками. Поэтому лучше выбирать период ранней осени для заготовки чубуков. Необходимо выбрать здоровые материнские растения урожайного сорта, характерного для данной местности и производить обрезку.

Для заготовки чубука подходит вызревшая часть побега, она отличается от зеленого отростка цветом коры. Определить длину пробега для вегетации опытному садоводу не составляет труда, но если вы начинающий виноградарь, то выбирайте длину в зависимости от количества почек. Оптимальным является наличие от 3 до 8 глазков на одном побеге.

Выбирайте побег без видимых повреждений и не изогнутого вида.

Заготовка чубуков винограда происходит осенью

Хранение зимой

Для того, чтобы вырастить здоровое растение необходим качественно заготовленный материал. Поэтому приступайте к обработке материла сразу после среза. Это поможет не только избежать заражения чубука, но и не даст заготовке кустарника погибнуть.

Можно выделить этапы подготовки черенков к зимнему хранению:

Замочите побеги в отстойной или кипяченой воде на сутки.
После процедуры замачивания, необходимо обеззаразить побег. Для этого на полчаса поставьте ростки в слабый раствор медного купороса или марганцовки.
Чтобы чубуки не загнили и не появилась плесень, необходимо тщательно просушить побеги. Для этого воспользуйтесь бумажными полотенцами.
Следующий этап можно производить по — разному, основная задача — это сохранить водный баланс и стерильность отростка. Некоторые садоводы предпочитают оборачивать ростки полиэтиленом, а некоторые считают, что лучше всего чубуки хранятся в сфагнуме. Можно положить отростки и в чистый, влажный песок, но следить, чтобы не образовалась плесень.
Поскольку опытным виноградарям приходится заготавливать для себя и на продажу большое количество чубуков, то чтобы не перепутать, следует прикрепить бирку. На бирке указывается сорт и дата заготовки побега.

После этих манипуляций подготовка для хранения растений окончена. Чубуки следует убрать в прохладное место. Некоторые дачники дома ставят отдельный холодильник для виноградных чубуков, если нет возможности хранить их в погребе.

Не бросайте ростки на самостоятельное пребывание зимой, старайтесь проверять чубуки на наличие плесени и признаков обезвоживания. Если плесень поразила корешок на срезе, не расстраивайтесь, а просто промойте в марганцовке срез и повторите этапы предзимней подготовки.

К середине февраля виноград входит в стадию вегетации, и становится способен к выращиванию и укоренению.

Чтобы чубуки не высохли, их можно завернуть в полиэтилен

Период вегетации и кильчевания

После того, как ваши заготовленные черенки перезимовали, их нужно вывести из стадии покоя и приступать к кильчеванию. Достаньте чубуки из места, в котором они хранились и выполните ряд процедур:

Замочите отростки саженцев в марганцовке. После длительного периода простоя зимой, необходимо обеззаразить. Выдержать необходимо примерно 15 — 20 минут.
После процесса замачивания прополощите чубуки в проточной или чистой воде.
Обрезать на два сантиметра кончик отростка отступив от крайней почки. Срез должен быть прямым.
Со стороны, которую будете укоренять, необходимо сделать срез на 1 — 2 сантиметра. Срез должен иметь косое направление.
Далее нужно вымочить чубуки в растворе со стимулятором роста несколько дней.

В качестве стимулятора можно использовать: гречишный мед, сок алое вера или гумат. Примерная доза рассчитывается из соотношения: одна столовая ложка на ведро (10 литров) с чистой водой.

В специализированных садовых магазинах можно найти в продаже парафин для обработки чубуков, его следует приобрести обязательно, если вы собираетесь проращивать виноградные черенки дома.

Обработайте верхнюю часть отростка специализированным садовым парафином и оставьте на пару дней в воде с стимулятором.

Для наилучшего образования коренной мозоли на черенках в домашних условиях, сделайте надрезы на нижней части черенка, в глубь на пару миллиметров. Края таких надрезов необходимо обработать гетероауксином.

В домашних условиях наиболее распространенной проблемой гибели чубуков является: распускание почек, до момента нарастания корней. В таком случае почке не хватает питательных веществ и она погибает, не дав всходы. Чтобы этого не произошло весной, используют метод кильчевания. Для этого будущие корневища помещают в теплую воду, а верхнюю часть побега в холодную. При таком методе риск гибели чубука минимален.

Конец для укоренения следует срезать наискосок

Несколько способов эффективного проращивания

Весной в период вегетации, после того, как у вас получилось нарастить корневую мозоль в черенках винограда, его нужно прорастить для дальнейшей посадки. Сделать это можно несколькими способами:

Метод Радчевского

Согласно такому методу потребуется любая доступная вам очищенная вода: родниковая, талая, кипяченая. Чубуки с образовавшийся коренной мозолью после кильчевания помещаются большой группой в емкость, на сантиметра три от дна наполненной водой. Емкость убирается на южное окно в доме. При таком способе проращивания в домашних условиях весной, гибель отростков не наблюдается. Укоренение проходит хорошо.

Отросшие побеги следует осторожно удалять, если их будет больше одного, потому что корневая система не сможет развиться достаточно хорошо для посадки, если вся сила уйдет в рост побегов из почек.

После образования корешков на всех отростках, их следует пересадить в грунт для доращивания и вынести в сад. Если весной температура позволяет, то пребывание укорененных черенков в саду можно увеличить. Но не допускайте переохлаждения и большой разницы температур.

Метод Пузенко

Чаще всего этот метод принято называть методом выращивания «на шкафу».

Метод очень понравится тем садоводам, у которых мало места на подоконнике. Для образования корней в таком случае, каждый отдельный побег оборачивают влажным полотенцем и укладывают один на другой. Затем все количество побегов во влажном полотенце оборачивают целлофаном и кладут на шкаф. Побеги следует повернуть верхней частью к окну или светлой части комнаты. Раз в пять дней, чтобы корешки не высохли, их опрыскивают водой.

При образовании корней длинной в пару миллиметров, их пересаживают в грунт, для дальнейшего доращивания.

Метод проращивания черенков в наполнителе

Этот метод является наиболее удобным, так как растение чувствует себя в естественных условиях и испытывает меньший стресс при пересадке.

В качестве наполнителя садоводы используют опилки, но могут взять и песок с перегноем в смеси.

Наполнитель промывают от постороннего мусора и обдают крутым кипятком. После отжимают лишнюю влагу и помещают в емкость, вместе с чубуками.

Проверять чубуки на образование корешков стоит не раньше чем через две недели. При образовании корней, ростки пересаживают в грунт и доращивают.

Виноград можно размножать семенным и вегетативным способами. Первый используется довольно редко, в основном виноград размножают вегетативным методом. Хороших результатов при этом можно добиться, используя чубуки - предназначенные для посадки черенки винограда.

Их надо заготовить осенью и высадить дома в горшки в конце зимы. Весной проросшие черенки надо перенести в сад, предварительно подготовив почву. К осени на вашем участке уже вырастут виноградные лианы.

Все полученные при вегетативном размножении растения по сути является клонированием, поэтому полученные в результате лианы винограда будут точными копиями материнского растения и будут обладать теми же свойствами.

Сбор и хранение черенков

Виноградные чубуки для выращивания в домашних условиях можно купить или заготовить самостоятельно. Если вы выбрали второй вариант, следует придерживаться нескольких простых правил:

для отбора черенков необходимо выбрать здоровую лозу, которая приносит большой урожай качественных плодов;
чубуки лучше заготавливать из побегов, которые расположены в средней части плодовой стрелки или на сучке замещения;
для чубука подойдет побег диаметром порядка 8-10 мм.

Чтобы получить качественный виноградный чубук для посадки, необходимо:

срезать выбранный побег и отделить вегетативные органы - листья, усы, верхушку;
нарезать черенки длиной на 3-4 глазка, при этом в верхней части срез надо делать наискосок от почки на расстоянии около 2 см от нее, в нижней части - в 3-4 см от нижнего глазка также по косой, под углом в 45 градусов;
сделать несколько надрезов на коре в нижней части;
вымочить черенки в течение 12 часов в воде, затем выдержать их 1,5 часа в трех-четырех процентного раствора медного купороса, чтобы обеззаразить;
после этого черенки надо высушить при комнатной температуре.

Подготовленные таким образом черенки нужно герметично упаковать и поместить на хранение в прохладное место. Для этого подойдет нижняя полка холодильника, погреб или подвал. Учтите, что часть из чубуков может не прижиться и погибнуть, поэтому заготавливать их надо с запасом. Высаживать черенки дома надо в конце февраля или начале марта.

Правильная заготовка и хранение чубуков - это ключевой момент, если все было сделано грамотно, дальнейший процесс не вызовет больших трудностей.

Подготовка контейнеров для посадки виноградных чубуков

Для высаживания черенков нужно подготовить контейнеры под рассаду с субстратом. Обычно для этого используются пластиковые бутылки с отрезанной верхней частью. Также можно взять простые пластиковые стаканчики. Хороший субстрат для проращивания черенков винограда можно получить, смешав землю с песком, перегноем и древесными опилками.

Лишней влаги быть не должно, полив будет производиться через поддон, поэтому в дне стаканчика обязательно надо сделать шилом отверстия для ее оттока.

Подготовка черенков к посадке

Перед посадкой надо проверить сохранность черенка. Надавите на него секатором:

если из поперечного среза выделяется немного влаги - черенок живой и готов к посадке;
если выделяется много воды - чубук сгнил;
если влаги нет совсем - черенок высох и также непригоден к посадке.

Также сохранность виноградного чубука можно проверить, обрезав его: у хорошего саженца свежий срез имеет светло-зеленый цвет, у непригодного будут присутствовать черные крапины.

Пригодные к высаживанию черенки необходимо вымочить в воде в течение нескольких суток. Затем их на сутки надо поместить в кадку со стимулятором образования корней.

Проращивание черенков в банке с водой

Подготовленные таким образом чубуки надо сначала поместить в банки с водой для того, чтобы проросли корни. Можно положить на дно банки слой ваты в 2-3 см и налить сверху такой же слой воды. Корни должны появиться через несколько недель.

Помещение, в котором находятся контейнеры с рассадой, должно быть хорошо освещено. Обычно их ставят на подоконник в комнате, которая лучше всего освещается солнцем. Именно потому, что солнечная погода обычно приходит вместе с весной, рекомендуется сажать виноградные черенки не раньше конца февраля.

Чтобы рассада росла быстрее, можно установить над контейнерами с высаженными черенками лампы дневного света. Другой вариант - повесить фольгу, которая будет отражать свет на контейнеры.

Метод кильчевания для проращивания виноградных черенков

Для того, чтобы обеспечить наилучший рост высаженным в контейнеры виноградным черенкам, можно использовать кильчевание: если нижняя часть чубука будут в тепле, корни образуются быстрее, чем почки.

Если стаканы с рассадой стоят на подоконнике, под которым находится батарея отопления, самый простой способ - отвести тепло от нее. Для этого можно положить на подоконник два бруска, а на них сверху поместить кусок фанеры таким образом, чтобы он выступал за край подоконника. Контейнеры располагаются на фанере. Она будет нагреваться воздухом, поднимающимся от батареи, и благодаря этому нижние части контейнеров окажутся в тепле.

Есть и более сложные варианты: к примеру, в качестве кильчеватора можно использовать обогреватель для террариума. В любом случае надо следить, чтобы температура у корней черенка была не выше 30-35°C.

Пересадка в субстрат

После того, как прорастут корни, черенки надо высадить в стаканы с субстратом. Высаживать надо на глубину - до 5-6 см. Если используются высокие стаканы, изготовленные из пластиковых бутылок, субстрата в них можно добавить такое количество, чтобы верхняя почка чубука находилась на уровне верхней кромки стакана.

Поливать можно каждый день или раз в два дня. Для этого лучше использовать теплую воду, наливая ее в поддон. Другой вариант - поливать раз в пять дней, добавляя в емкость по стакану воды (около 100 мл) за раз.

Кроме регулярных поливов необходимо периодически рыхлить почву и иногда вносить подкормку. Как было отмечено выше, часть чубуков может не прижиться и погибнуть.

Видео - Как вырастить виноград в домашних условиях из черенков

Высадка чубуков в сад

Проросшие черенки винограда нужно высаживать в сад весной в предварительно подготовленную почву. Для этого лучше всего выбрать хорошо освещаемый солнцем участок с сыпучим грунтом.

Для того, чтобы виноград хорошо прижился, необходимо:

перед высадкой перекопать почву на глубину 40-50 см;
внести по 2,5 ведра песка, 1,5 ведра перегноя и 100 г нитроаммофоски на квадратный метр;
повторно перекопать землю;
подготовить невысокие бугорки для посадки чубуков;
высадить чубуки и укрыть почву целлофаном или рубероидом.

Высаживать проросшие в домашних условиях саженцы на постоянное место в мае. Будет лучше, если перед высадкой вы закалите чубуки в течение 5 дней, выставляя их на улицу. После высадки черенков почву надо регулярно поливать так, чтобы она постоянно оставалась увлажненной.

Виноград размножается черенкованием очень хорошо. Если вы будете действовать в соответствии с этими рекомендациями, вы сможете вырастить в домашних условиях крепкие и здоровые саженцы, готовые к переносу в почву. К осени из черенков, высаженных в сад, вырастут лозы с крепкой корневой системой.

Видео - Высадка черенков и саженцев винограда в грунт

Вырастить виноград в условиях дома можно вегетативным методом, который предполагает использование чубуков – специально заготовленных для посадки черенков. В этой статье подробно опишем процесс такого выращивания и последующей пересадки в грунт.

Заготовка черенков на зиму – как срезать и где лучше хранить?

Заготавливать материл для посадки необходимо из хорошо пророщенных, здоровых и зрелых побегов, которые срезаются не позднее середины осени. Черенки лучше срезать с плодородного куста, побеги на котором должны быть однородного цвета, без следов болезней или присутствия вредителей, с характерным потрескиванием на изгиб. Длина одного чубука – от 12 до 40 см, толщина – не менее 6 и не более 12 мм. Срезы должны быть ровными (делайте их методикой под почку) и под углом 45 градусов.

Чтобы подготовленный материал сохранил все свои свойства, полученные чубуки замочите в холодной воде в течение нескольких часов. После смоченные черенки опустите в раствор марганцовки или медного купороса, в котором они должны пролежать не менее получаса – это обеспечивает качественную дезинфекцию и укрепляет структуру срезанного побега.

После "водных" процедур черенкам дайте как следует просушиться, после чего свяжите их в пучки и отправьте на зимнее хранение. Чубуки винограда аккуратно сложите в перфорированные полиэтиленовые пакеты, храните заготовки в горизонтальном положении, в хорошо защищенном от влаги помещении с температурой не выше 6 градусов, идеальным вариантом будет сухой погреб или подвел. Сверху пакеты можно присыпать древесными опилками. Хранить черенки можно и в холодильнике, но в этом случае они потеряют часть своих свойств.

Во время хранения периодически проверяйте состояние материала, и если есть вероятность появления гнили, или чубуки становятся слишком сухими, лучше заново повторить процедуру вымачивания и отделить испорченные черенки от остальных. Опытные садоводы не рекомендуют хранить черенки рядом с плодами яблок или груш, такое "соседство" губительно для образования здоровых виноградных почек.

Что сделать, чтобы ростки пустили корни?

Со второй половины февраля наступает время для проращивания корней. Заготовки необходимо извлечь из места хранения и подготовить для дальнейшего укоренения. Первым делом проверьте пригодность черенков для посадки в домашних условиях. Для этого слегка надавите на дерево секатором, чубук должен выделять совсем немного влаги. Если влаги много, значит, он сгнил, если ее нет совсем, значит, черенок высох. И в том, и в другом случае они не пригодны для проращивания.

Исследуйте также место среза: если он имеет однородный, слегка зеленоватый цвет, то перед нами здоровое растение, если присутствуют черные крапины или неоднородность окраса, мы имеем дело с пораженным побегом.

Если с заготовками все в порядке, следуйте дальнейшей инструкции:

поместите здоровые черенки в теплую воду с добавлением марганцовки на несколько часов (оптимальная температура воды – 30-40 градусов);
тщательно промойте заготовки под проточной водой и дайте им время полностью просохнуть и адаптироваться к новым условиям (пусть полежат в течение 1-2 дней на чистой ткани);
нижний и верхний срез под почками необходимо обновить на 2 и на 1,5 сантиметра, соответственно;
подготовьте стимулирующий раствор, для этого используйте отстоянную воду, в которую можно добавить такие средства, как Корневин или Чаркор.
Края черенков смажьте садовым варом, а основная часть в течение нескольких дней должна пролежать в стимулирующем растворе.

При соблюдении всех вышеперечисленных процедур черенки полностью готовы к пусканию корней. В стеклянную емкость налейте немного воды (слоем до 2 см). В воде растворите несколько таблеток активированного угля. В каждую банку поставьте от 3 до 4 черенков и разместите емкости на подоконнике или на специальных полках с достаточным количеством света.

Как правило, чубук дает корни в банке через 2-3 недели, при условии что температура в помещении не опускается ниже 24 градусов. При более низких температурах увеличится и срок прорастания, что не всегда положительно влияет на дальнейшее развитие молодого побега. Вымачивание корней в воде необходимо для улучшения вегетативных свойств, так как если сразу опустить черенок в землю или субстрат, с течением времени образуются листья, но не образуются корни, что приводит к постоянным потерям влаги и губительно сказывается на растении.

Пересаживаем черенки в почву – поговорим о кильчевании

Для ускорения процесса образования корней используется метод под названием кильчевание. Суть метода заключается в том, что нижняя часть чубука помещается в постоянное тепло, тогда как верхняя часть находится при более низкой температуре. Это способствует быстрому образованию корней и исключает возможность раннего образования почек на привое.

Для кильчевания можно использовать самодельный бокс с установленным в него дополнительным электрическим нагревателем или пользоваться народными методами, а именно – высадить черенки в емкости с грунтом и субстратом, создавая условия, максимально приближенные к тепличным. Второй способ проще и экономичнее, поэтому его мы и опишем далее.

Как только на побеге образовались корешки, поместите его в землю, удобренную субстратом и древесными опилками. Глубина посадки – не более 6-7 сантиметров, при этом емкость должна наполняться равномерно и в несколько слоев. Первым слоем будет дренаж, затем в середину аккуратно поместите черенок с проросшими корешками. Засыпьте небольшим слоем земли. Как только чубук примет нужное положение, досыпьте субстрат и тщательно утрамбуйте землю. Сверху можно положить полиэтиленовую пленку, но не слишком плотно, чтобы растение имело постоянный доступ к кислороду.

Емкости с саженцами поместите в сухое и защищенное от прямых солнечных лучей место на 2-3 недели. Периодически следите за состоянием саженцев и обильно поливайте отстоянной водой комнатной температуры. Если грунт слишком утрамбовался, аккуратно разрыхлите его подручными средствами так, чтобы не повредить саженец. Через неделю можно провести подкормку растения. Для этого отлично подойдет калий и древесная зола в пропорции 25-30 гр. на один побег.

Не рекомендуем использовать подкормку из удобрений на основе аммония или азота, так как они способствуют быстрому росту винограда, что в данных условиях не пойдет саженцам на пользу. При правильном уходе, отсутствии прямых солнечных лучей и оптимальной температуре в помещении через 2-3 недели вырастут корни, а значит, виноград можно высаживать на садовый участок в открытый грунт.

Как перенести саженцы в открытый грунт – подготовка и обработка почвы

С наступлением теплой погоды в середине апреля или начале мая проросшие чубуки можно высаживать в открытый грунт. Сначала выберете подходящий для роста винограда участок. Он должен быть без затемнений с хорошей вентиляцией, то есть полностью открыт со всех сторон. Место под саженцы необходимо перекопать на глубину не менее 45 сантиметров, после этого внесите оптимальное количество удобрений. На 1 кв. метр площади необходимо 15-20 килограмм чистого песка, столько же компоста и около 100-150 гр. аммониевых или азотных удобрений.

Далее проводится повторная перекопка почвы, чтобы все компоненты тщательно смешались. Высаживайте черенки неглубоко (можно сделать специальные бугорки под посадку, это позволит разрыхлить почву) с севера на юг на расстоянии 1,5-1,7 метра друг от друга, оставляйте не менее 1,5 метра между рядами. Перед посадкой лучше выставить емкости с саженцами на открытый воздух, чтобы они закалились в естественной среде в течение нескольких дней.

В одну посадочную яму можно поместить 2-3 саженца, при этом следите за тем, чтобы они были одного сорта. При высокой длине корней их можно немного укоротить, на 0,5-1 см. После посадки почву слегка утрамбуйте и очень обильно полейте, не менее 3-4 ведер воды на один куст сразу после высаживания. В дальнейшем полив осуществляется 2-3 раза в неделю или чаще, в зависимости от состояния грунта. Следите за тем, чтобы почва всегда была увлажненной, но не переусердствуйте. После посадки в открытый грунт землю сверху можно укрыть каким-нибудь мульчирующим материалом.

В заключение дадим несколько советов и ответим на часто задаваемые вопросы о выращивании винограда из чубуков. Лучшими сортами для выращивания в средней полосе России считаются такие виды, как Изабелла, Мадлен, Аркадия, Анжевин и другие сорта с достаточно выносливыми побегами. Для профилактики заболеваний винограда и стимулирования корневой системы рядом можно посадить такие культуры, как редька, лук, капуста или горох, при этом не рекомендуем сажать в непосредственной близости другие фруктовые культуры, в частности клубнику или малину.

В процессе развития побегов их необходимо подвязывать к крепким деревянным или железным колышкам, чтобы молодой побег не повредился из-за постоянных порывов ветра. Поливать виноград, посаженный черенками, в самом начале его роста лучше всего теплой водой, в которую предварительно можно добавить настой алоэ или натуральный мед. Этот раствор особенно эффективен в случае, если рассада выращивается дома, а затем переносится в открытый грунт.

Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях позволяет размножить его, сохранив при этом признаки сорта. Приживаемость черенков во многом зависит от свойств вида и климатических условий. Придерживаясь основных правил сбора, а также хранения и высадки чубуков, можно максимально увеличить эффективность проращивания и адаптацию укорененной лозы.

[ Скрыть ]

Сбор и хранение чубуков

Большое значение на эффективность выращивания винограда из чубуков в домашних условиях имеет правильный отбор посадочного материала и его хранение. Лучшее время для сбора чубуков - поздняя осень, до появления первых заморозков. Часто этот процесс совмещается с осенней обрезкой винограда, когда уже опали все листья. Возможно брать черенки и раньше, как только начинают желтеть листья. Перед этим за неделю до обрезки необходимо оборвать листики на подходящей лозе. Но это не желательно, поскольку несозревшая лоза будет плохо храниться и приживаться.

Основные правила отбора чубуков

Для эффективного укоренения чубуков следует знать основные правила их отбора:

лоза выбирается здоровая, без повреждений, приносящая хороший урожай;
цвет коры - светло-коричневый или песочный, срез зеленого цвета;
оптимальный диаметр лозы 8–10 мм, допускается использование веток от 6 до 12 мм;
длина чубука - около 50 см, он должен иметь не менее 4 здоровых почек;
черенки вырезаются из побегов, находящихся в средней части плодовой ветки;
при сгибании лоза должна издавать небольшой треск, но не ломаться.

Обрезка производится острым ножом, отступая от узлов около 2 см. Верхний срез должен быть под углом, а нижний - прямой. Не рекомендуется срезать слишком короткие черенки, поскольку весной необходимо будет обновлять срезы. Кроме этого, длинная лоза лучше сохраняет влагу и питательные вещества.

Можно ли приобрести чубуки в магазине?

Если нет возможности самостоятельно подготовить чубуки, их можно приобрести в магазине. При выборе сорта для размножения необходимо ориентироваться на местный климат и срок созревания винограда. В условиях непродолжительного лета и холодной зимы лучше приобретать и сажать ранние виды. Высаживание и созревание поздних сортов возможно в южных регионах.

Особенности хранения чубуков

Перед хранением чубуки необходимо подготовить:

Вымочить 12 часов в воде.
Выдержать 1 час в трехпроцентном растворе медного купороса или 30–40 мин в розовом растворе марганцовки для обеззараживания.
Просушить при комнатной температуре.
Связать заготовки в пучки вверху и внизу, уложив их в одном направлении (низ к низу, верх к верху).
Упаковать в полиэтиленовые пакеты, проделав в них вентиляционные отверстия.

На свежем воздухе лоза винограда активно теряет влагу, что может привести к полной непригодности посадочного материала. Поэтому важно замочить чубуки сразу после обрезки и в дальнейшем не допускать их пересушивания.

в погребе;
на застекленном балконе или лоджии;
в холодильнике, используя отделение для овощей;
в земле.

В погребе черенки можно хранить или в полиэтилене, или в воздухопроницаемой емкости с влажным песком. На балконе либо в холодильнике лоза хранится в полиэтиленовых мешочках.

Обязательным условием при хранении посадочного материала является просмотр чубуков не менее 1 раза в месяц на наличие гнили. При выявлении плесени ветки промываются розовым раствором перманганата калия. Слишком пораженные черенки убираются. Кроме этого, необходимо следить, чтобы чубуки не высыхали. При пересыхании лозы ее надо замочить на 10–15 мин в холодной воде, просушить и снова упаковать.

Для хранения посадочного материала в земле выбирается место на возвышенности, где не будет застоя воды:

Выкапывается канавка глубиной около 50 см.
Дно просыпается слоем влажного песка (до 5 см).
Укладываются связанные пучки винограда, без полиэтиленового пакета.
Сверху снова засыпается слой песка (до 5 см).
Потом идет слой грунта около 30 см.

Способ хранения в земле является самым надежным, поскольку предотвращает появление гнили и создает оптимальные природные условия хранения до самой весны.

Подробно о том, как правильно отбирать и хранить черенки винограда, рассказывается на видео от канала Александра Крота.

Подготовка к укоренению чубуков

Укоренение чубуков можно начинать с конца зимы или с начала весны, для этого надо:

Проверить черенки на годность к посадке. Хорошо сохранившиеся ветки внешне не изменятся в цвете, а почки не отпадают при надавливании. Если немного соскоблить кору, под ней должна быть зеленая живая ткань. Разрез здоровой ветки также имеет зеленый цвет, а при надавливании на него выходит капля сока. Белый и сухой срез говорит о неживом чубуке. Много жидкости на срезе свидетельствует о гнилой ветке.
Обновить срезы и обрезать лозу до необходимых размеров. Готовый к укоренению чубук должен иметь 2–3 живые почки. Нижний срез делается прямой под глазком, на расстоянии от него не более 5 мм, лучше даже прямо под почкой. Верхний срез - косой, находящийся в 2–3 см от верхней почки и обращенный в противоположную от нее сторону. Иногда садоводы верхний срез обрабатывают парафином.
Нарезать бороздки. Для получения пышной корневой системы нужно сделать острым ножом или иглой несколько бороздок в нижней части чубука. Их длина около 2 см, глубина - до 3 мм.
Вымочить черенки 2 суток в отстоянной, дождевой или талой воде, которую надо каждый день менять.
Обработать стимуляторами роста корней. Для этого черенки сутки вымачивают в растворе меда (1 ст. л. на 1 л воды) или в гумата (1 ст. л. на 10 л воды). Можно использовать специальные покупные средства, например, Корневин и применять их согласно инструкции.

Бороздование Вымачивание в воде Обновление срезов Срез живого черенка

Проращивание чубуков в банке с водой

Опытные садоводы подготовленные виноградные чубуки, кроме трудноукореняемых сортов, сразу высаживают в грунт, создавая им необходимые условия. Но профессиональные агрономы все же рекомендуют предварительно прорастить лозу в банке с водой, особенно новичкам.

Чтобы повысить приживаемость черенков, необходимо обеспечить быстрое развитие корневой системы и затормозить пробуждение почек. Этот способ проращивания называется кильчеванием. Он заключается в создании теплых температурных условий пяточке черенка, где будут развиваться корешки, и холодных - верхушке.

Для сравнения: процент приживаемости некильчеванных чубуков винограда составляет около 50%, а кильчеванных - более 95%.

Процесс кильчевания проводится следующим образом:

В банку наливают 3 см воды и опускают черенки. Нужно следить, чтобы количество жидкости в таре было на одном уровне, поскольку на этой высоте и будут образовываться корешки. Чтобы предотвратить пересыхание нижнего края черенков, на дно банки можно положить вату, она будет сохранять влагу.
На теплую батарею возле подоконника устанавливают металлический поддон, на него размещают банку с чубуками. Так обеспечивается тепло для корней. Но температура воды не должна превышать +35°C, при ниже +20°C процесс корнеобразования замедлится в 2 раза.
Чтобы создать прохладную температуру для почек, форточку периодически открывают и охлаждают верхушки.

Корешки появляются через 2–3 недели. Когда они достигнут 1–2 см, чубуки нужно пересаживать в грунт.

Подготовка контейнеров с субстратом для посадки виноградных чубуков

Для посадки виноградной лозы подойдут большие одноразовые стаканчики или обрезанные пластиковые бутылки. В дне тары необходимо сделать несколько дренажных отверстий. Под каждую ветку надо подготовить отдельную емкость.

В качестве субстрата могут использоваться следующие смеси:

перегной, торф, дерновая земля, песок в пропорции 1:1:2:1;
перегной, дерновая земля, универсальный покупной грунт, песок в соотношении 1:1:1:1;
плодородный грунт и песок в равных частях.

Пересадка чубуков в субстрат

Высаживать чубуки в субстрат необходимо следующим образом:

На дно тары выкладывается 1–2 см дренажа.
Засыпается субстратом третья часть емкости.
Аккуратно ставиться черенок с корешками и засыпается оставшиеся две трети часть тары.
Грунт поливается и немного уплотняется.

Основное условие посадки чубуков винограда - над землей должно быть не более 1–2 почек. Одна может немного выглядывать над поверхностью грунта, а вторая будет на воздухе.

Уход за высаженными чубуками

Посаженые чубуки должны находиться в теплом помещении без сквозняков и с хорошим освещением. Первую неделю саженцы надо поливать каждый день в количестве 100 мл на одно растение, потом можно через день. Полив производится через поддон. Нельзя допускать пересыхание и заболоченность грунта.

Главные условия, которые необходимо создать высаженным чубукам, представлены в таблице.

Возможные болезни и способы их лечения

Предварительная обработка черенков перед хранением позволяет избавиться от возможных заболеваний, но иногда этого недостаточно. Споры грибов могут выжить внутри лозы или попасть на саженец в период проращивания.

Среди возможных болезней винограда наиболее распространены:

серая гниль (проявляется серым налетом на побегах и листьях);
милдью (первый признак болезни - пожелтевшие листья);
мучнистая роса или оидиум (листья скручиваются и покрываются серо-белым налетом).

Многие садоводы-любители задают вопрос, когда лучше сажать чубуки винограда, весной или осенью. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки, многое зависит от региона, времени приобретения саженцев. Посадка виноград чубуками весной или осенью требует знаний и опыта. Она не слишком сложная, под силу даже новичкам, но ознакомиться с основными правилами, советами опытных виноградарей обязательно нужно.

Независимо от того, в какой период будет осуществляться посадка чубуков винограда, их нужно правильно заготавливать и срезать. Для размножения выбирают здоровую лозу, которая уже покрылась корой. Нарезка и заготовка чубуков молодого винограда проводится осенью, после того как собраны плоды и опали листья, но до появления первых заморозков. Если своего виноградника нет и заготовка невозможна, черенки следует купить.

Толщина чубука не должна превышать 0,7-0,8 мм. Оптимальная длина - 50-60 см, но можно срезать и веточки покороче, 12-15 см. Главное, чтобы на каждой ветке было 2-3 почки. Нижний срез делают на расстоянии 0,5-1 см от последнего глазка, верхний - на 1,5-2,5 см выше от почки. Срезать чубуки нужно острым секатором или ножом, обязательно его предварительно продезинфицировать. Чтобы запомнить где верх, а где низ, нижний срез делают прямым, а верхний - косым.

После этого замачивают срезанные чубуки винограда в чистой воде, чтобы повысить их физиологическую влажность. Лучше всего брать кипяченую или дождевую воду. Обычную, из-под крана, следует отстоять. Замачивать черенки следует на протяжении суток. Затем их на 10-15 минуток опускают в раствор медного купороса или марганцовки, чтобы обезвредить грибки и возбудители болезней. В конце виноградные чубуки просушивают. Кончики можно замазать воском или пластилином, чтобы лоза не теряла влагу.

Обработанные таким образом виноградные чубуки на хранение отправляют в холодильник, предварительно завернув в полиэтилен. Хранить черенки можно и подвале, если там прохладно и не слишком сыро. Их присыпают песком и осматривают раз в месяц на наличие гнили. Если черенки зацвели, на коре появился налет, повторно обрабатывают лозу медным купоросом или марганцовкой. Если она слишком пересохла, нужно замочить ее в воде. После такой подготовки чубуков винограда их также можно высадить в открытый грунт. О том, как это сделать правильно, мы поговорим позже.

Укоренение чубуков весной

Большинство виноградарей-любителей предпочитает выращивать виноград чубуками ранней весной. Этот метод наиболее приемлем для холодной климатической зоны. Например, в Сибири или Подмосковье высаженные осенью черенки могут на морозе замерзнуть. Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях весной всегда начинается с укоренения. Самый популярный и простой способ - в воде.

Как вырастить весной виноград из чубуков и укоренить их? Начинают процесс в феврале или начале марта. Черенки вытаскивают с места, где проводилось хранение зимой. Внимательно осматривают, не появилось ли на них гнили или пятен. Больные черенки отбраковывают или обрабатывают антисептиком (марганцовка, медный купорос). Последующие шаги такие:

Замачивание в талой или кипяченой воде на протяжении суток. Чтобы укоренение проходило быстрее, в воду добавляют мед (1 ст. л. на 10 л), гумат натрия, эпин, гумисол и другие стимуляторы роста.
После того, как замачивание окончено, на нижней части черенка делают 2-3 неглубокие бороздки длиной около 2 см. Втирают в надрезы корневин.
Нижний конец аккуратно заглаживают ножом, чтобы не осталось раздавленного камбия.
Подготавливают емкость с водой, на дно которой кладут вату или марлю. Слой воды должен быть 2-3 см, приблизительно до первой почки.
Дополнительно в воду кладут несколько кристаллов марганцовки или древесный уголь, чтобы вода не портилась.
Ставят черенки, сверху их можно прикрыть полиэтиленом. Тогда укоренение будет проходить быстрее, а вода не будет испаряться.
Постоянно контролируют уровень воды и доливают свежую.

Если чубуки винограда растут в воде и дали побеги, следует удалить самый сильный. Он забирает слишком много питательных веществ из лозы, корни будут формироваться в таких условиях хуже.

Сколько времени нужно на проращивание? Это зависит от температуры, влажности, состояния лозы, уходит на все приблизительно 3-8 недель. Когда длина корней достигнет 2-х см, проводится посадка молодых чубуков в горшки с землей и дальнейшее их выращивание до высадки в открытый грунт.

Другие способы укоренения

Можно ли размножить виноград чубуками и укоренить их другими способами? Существует немало методик, каждая из которых имеет свои преимущества. Вот некоторые из них:

в наполнителе;
в торфяных таблетках;
на шкафу по методу Пузенко;
в грунте.

Почти все эти способы, как и выращивание чубуков винограда в емкостях с водой, требуют последующей пересадки в горшки с землей. Только после этого может проводиться высадка чубуков в открытый грунт.

Выращивание в наполнителе и грунтовой смеси

В качестве наполнителя используют песок, стружку, опилки. Его заливают крутым кипятком, когда он остынет, отжимают лишнюю воду. Засыпают наполнитель в пластиковые бутылки, стаканы или контейнеры. Первый слой должен быть приблизительно 1,5-2 см. Затем следует правильно посадить туда виноград чубуками. Саженцы ставят в емкость и присыпают вторым слоем наполнителя так, чтобы он доходил до первой почки. Емкость прикрывают пленкой и через две недели проверяют, не образовались ли корешки.

Можно вырастить виноград из чубука непосредственно в земле? Можно это сделать в домашних условиях, прежде чем перенести черенки на открытую площадку. Грунт посадки чубуков винограда готовят следующим образом:

песок - 2 части;
садовая земля - 1 часть;
перегной - 1 часть.

Можно взять другую смесь:

универсальный грунт для растений - 1 часть;
песок - 2 части.

Можно засыпать смесь в бутылки или в контейнеры.

Как вырастить чубуки винограда в земле и в бутылках? Для этого нужно срезать верхнюю часть пластиковой бутылки, в донышке сделать дырки. На дно насыпать 1-2 см дренажа из крупного песка или мелких камушков, поставить туда веточку. Сверху черенок присыпают 7 ст. л. грунтовой смеси, приготовленной по одному из вышеприведенных рецептов. Земля должна достигать первого глазка. Хорошо поливают, смотрят, чтобы грунт не пересыхал, но и не был слишком влажным. Через две недели проверяют, образовались ли корешки.

Подобным способом можно посадить укорененные чубуки винограда весной, чтобы потом перенести их на открытый грунт.

Выращивание на шкафу и в торфяных таблетках

Если саженцев много, а места в квартире мало, как сажать чубуки? Можно попробовать их прорастить на шкафу. Подготовка весенняя чубуков винограда такая же, как и при проращивании в воде. Только лозу не ставят в воду, а заворачивают кончики влажной тряпкой и складывают на шкаф штабелями. Свободные части разворачивают к свету. Периодически тряпку следует увлажнять.

Через 2-3 недели проверяют на наличие корней. Если появляются молодые пагоны, самые сильные удаляют, чтобы остался только один.

Виноград чубуками можно весной выращивать в торфяных таблетках. Сначала их размачивают, затем вставляют в них черенки. Сверху заворачивают полиэтиленом, в котором делают несколько прорезей для корешков. Складывают чубуки винограда на шкафу штабелями, как в предыдущем методе. О таблетках и саженцах можно забыть на три недели, поливать их не нужно, влага держится в торфе долго. Выращивание таким способом не доставляет никаких хлопот. После того, как пройдет укоренение, снимают пленку и прямо с таблетками высаживают саженцы в открытый грунт.

Высадка виноградных чубуков

Размножение винограда чубуками - это долгий и кропотливы процесс. Но затраты времени и усилий стоят того, ведь ягоды этой культуры очень вкусные. Выбирать сорта стоит те, которые соответствуют данной климатической зоне. Большинство виноградарей предпочитает сперва прорастить черенки в домашних условиях, а затем перенести их в открытый грунт, хотя можно и сразу высаживать их на улице. Можно посмотреть, как сажают чубуки винограда на видео. Ниже приведена подробная инструкция процедуры.

Когда нужно сажать чубуки винограда в открытый грунт? Лучше всего это делать в средине или конце мая, когда им не будут грозить заморозки. В северных широтах советуют подождать до средины июня. Температура воздуха в это время должна быть выше 15°С, а грунт хорошо прогретым. Затягивать высадку до средины лета не стоит: лоза не успеет нормально укорениться.

Как правильно посадить чубуки винограда весной? Посадка и выращивание состоят из следующих этапов:

роют ямки приблизительно 80 см в диаметре и столько же в глубину, расстояние между ними - 15-20 см;
на дно насыпают гравий или мелкую гальку;
сверху кладут слой золы и перегноя (его следует заготавливать заранее);
присыпают все грунтом;
делают черенком от лопаты углубление шириной около 12 см, в него проводится высадка чубуков;
засыпают саженцы разрыхленной землей, чтобы верхняя почка была полностью прикрыта. Высота холмика - 20-30 см;
черенки следует хорошо полить, на куст идет 1,5-2 ведра воды.

В одну лунку можно высаживать два чубука винограда. Если оба приживутся, оставляют хороший и крепкий, а слабый удаляют. Землю следует постоянно рыхлить, опытные виноградари грунт на участке мильчуют, чтобы обрабатывать его реже. Поливать нужно умеренно, когда на улице дожди, полив временно прекращают. Рядом с саженцем следует поставить подпорки для будущей лозы.

Когда сажать чубуки винограда весной? Ответ - в начале мая, и лучше прикрыть их временно пленкой, чтобы защитить от поздних заморозков.

Посадка виноградной лозы осенью

Мы уже писали, как проводится заготовка чубуков винограда осенью. Их необязательно оставлять до весны, ведь зимой не все черенки удается сохранить, некоторые могут загнить или пересохнуть. Кроме того, корневая система при таком методе более крепкая. Почки лозы спят, и вся энергия идет на укоренение, потому некоторые виноградари советуют высаживать сразу чубуки винограда, не оставляя их на хранение и не дожидаясь следующей весны или лета.

Перед тем, как вырастить виноград из чубуков осенью, их нужно правильно подготовить. Проводится нарезка веток длиной 30-50 см с 3-4 почками. Затем их замачивают в растворе гумата натрия, Циркона, Фумата или гумисола. Можно на нижней части сделать небольшие продольные надрезы и обработать их корневином. Также не помешает дезинфекция в медном купоросе или марганцовке. Только такие обработанные саженцы можно переносить в грунт.

Посадка виноград чубуками осенью проводится в следующий срок: подойдет начало или средина октября. В южных регионах это можно делать до конца ноября, пока не появились заморозки. Ямки роют на расстоянии 15-20 см друг от друга. Их диаметр и глубина должны быть 80-90 см. На дно насыпают 5-7 см гравия или гальки. Сверху кладут перегной, азотистые и калийные удобрения, потом все засыпают плодоносной землей (можно смешать садовую или дерновую с песком в равных соотношениях). Грунт должен быть насыпан в виде горки.

Как вырастить осенью виноград с чубуков и сажать их? Ветки втыкают аккуратно в грунт, под углом 45°. Кончик черенка должен быть обращен на юг. Землю утрамбовывают и поливают. На полив нужно приблизительно ведро воды, затем насыпают второй слой земли, чтобы верхний глазок был прикрыт на 2-3 см. Высота такой горки - около 30 см. На зиму саженцы укрывают слоем земли, сверху кладут бумагу, ткань, рубероид. Можно защитить молодую лозу соломой и пленкой.

Кильчевание

Чтобы разведение и высадка осенью чубуков винограда была успешной, предварительно проводят их кильчевание. Для этого нужно взять:

опилки из лиственных пород деревьев;
мох сфагнум;
крупный песок.

Как правильно посадить виноградные чубуки в такой субстрат? Опилки обрабатывают кипятком и слабым раствором марганцовки. Отжимают излишки воды и смешивают с песком и мхом. Засыпают смесь в контейнер тонким слоем. Подготовленные саженцы связывают в пучки, ставят в емкость и присыпают вторым слоем субстрата. Постоянно поливают на протяжении трех недель. После этого в нижней части чубуков образуется калюс и молодые корни. Можно их переносить в открытый грунт и высаживать, как было описано выше.