Загадочное происхождение кактусов. Что такое кактусы

Кактусы по-прежнему занимают достойное место в коллекциях многих цветоводов и считаются одними из самых необычных растений. Чтобы определиться с выбором оригинальных суккулентов для выращивания, мы предлагаем сначала посмотреть, какие есть виды кактусов и их фото с названиями.

Краткое описание и виды кактусов

Родиной этих экзотических растений является Америка, хотя в природе их можно встретить в пустынных зонах Африки, Азии и даже Европы. Дикие кактусы обычно имеют большие размеры. Они произрастают в знойных областях планеты, широко распространены в Аргентине, Мексике и Чили. Некоторые разновидности кактусов растут в тропиках, а также в прибрежной зоне Средиземного и Черного морей.

Поражают естественные условия их произрастания, которые для кактусов являются весьма привычными:

1. Многие виды растут в пустынных регионах с пониженной влажностью. Хотя есть разновидности, которые предпочитают влажные участки, поэтому обитают исключительно в тропиках.
2. Кактусы приспособлены к резким перепадам температур, которые в пустынях иногда составляют до 50 °C.
3. Чаще всего растения обитают на рыхлых гравийных и песчаных почвах, с низким содержанием гумуса, но зато с большим количеством минералов.

Кактусы имеют необычное строение – мясистый стебель и плотную кожицу. Такая особенность способствует адаптации растения к дефициту влаги. Чтобы предотвратить ее потери у кактусов есть специфические защитные свойства:

• колючки вместо листьев;
• волосяной покров, который притеняет растение от палящего солнца;
• восковой налет предохраняет от испарения влаги;
• ребристый стебель, по желобкам которого к корням стекает утренняя роса;
• длинные корни защищены от пересыхания.

Чтобы возместить отсутствие листьев, у кактусов есть утолщенные мясистые стебли. В большинстве своем они шаровидные, поэтому поглощают свет примерно в таком же количестве, как и листья. Некоторые кактусы имеют ребра, которые способствуют небольшому затенению от солнца.

Мясистое растение, насыщенное водой – это прекрасная добыча для пустынных животных. Чтобы защититься от них, обычный кактус имеет колючки. У некоторых видов они являются естественным прикрытием от солнечных лучей.

По внешнему виду кактусы распределяются на следующие группы:

• кустарники;
• древовидные;
• травянистые;
• лиановидные.

Предлагаем вам ознакомиться с наиболее распространенными среди цветоводов видами кактусов на фото с названиями.

Пустынные и лесные кактусы

В зависимости от места произрастания отличают 2 основные группы кактусов: пустынные и лесные (тропические).

В природе кактусы пустынь растут в знойных пустынных или полупустынных зонах Америки и Африки. Они характеризуются высокой степенью адаптации к условиям окружающей среды, имеют массивные побеги и вытянутые, крепкие колючки.

Пустынные кактусы можно разделить на три типа:

В домашних условиях в период октябрь - март пустынные кактусы лучше вообще не поливать. Для них необходимо постоянное попадание солнечного света, иначе они не будут цвести. Поэтому растения лучше размещать на южных окнах.

Ниже представлены наиболее популярные виды кактусов на фото и их названия на русском языке.

Большинство кактусов являются жителями сугубо засушливых областей пустынь и полупустынь. Но есть виды, которые растут в тропических влажных регионах. Природная среда произрастания лесных кактусов - это тропические зоны Южной Америки, Африки и Австралии.

Размещаясь на деревьях, они снабжаются органическими разложениями. А на скалах цепляются корнями за каменные выступы и довольствуются незначительной долей гумуса. Почти все тропические кактусы характеризуются ампельной формой и длинными, листообразными, свисающими стеблями. Вместо обычных колючек у них есть тонкие волоски.

В домашних условиях в холодный зимний период для лесных кактусов рекомендован ограниченный полив. А жарким летом они нуждаются в обязательном затенении. Лучше всего их размещать на восточных или северных окнах.

Домашние цветущие кактусы

Примерно от половины всех разновидностей цветущих кактусов можно ожидать цветения при достижении ими 3-4 лет. В дальнейшем они способны ежегодно радовать окружающих своими цветами. Большинство кактусов цветет именно весной. Но можно успешно подобрать несколько видов, цветки которых будут украшением интерьера в течение всего года.

Необычные цветки, которые распускаются у некоторых видов кактусов, представлены на фото с названиями.

Чтобы кактус побыстрее зацвел, ему надо создать максимально естественные условия. Чаще всего цветки появляются только на новом приросте. А для его появления кактусу необходим соответствующий уход летом и покой зимой.

1. Нужно очень бережно ухаживать за растениями, потому что даже одна поврежденная колючка способна значительно снизить возможность цветения.
2. В осенний период необходимо снизить количество поливов, а ближе к зиме совсем их прекратить. Начать полив можно только в марте, сначала опрыскивая кактусы водой.
3. В зимний период стоит держать растения в прохладной комнате с приглушенным освещением.
4. При зарождении бутонов нельзя пересаживать и удобрять кактусы, иначе есть вероятность остаться без цветения.

Выращивание кактуса в тесном горшочке ускоряет его цветение. При этом желательно не поворачивать его к солнцу разными сторонами, иначе он утратит шанс зацвести.

Виды цветущих кактусов с фото и названиями

Кактус Маммилярия имеет шаровидную форму стебля, зеленого цвета с сизым оттенком, высотой до 25 см. Его характерной чертой являются белые тонкие нити, которые связывают длинные колючки.
Цветки розового или сиреневого цвета размещаются на вершине кактуса. Часто его цветение напоминает венок из цветков.

Кактус Опунция имеет плоские побеги, покрытые острыми колючками. Поэтому, ухаживая за растением, нужно соблюдать большую осторожность. Его колючки легко обламываются и застревают в коже человека. Летом Опунция расцветает оранжевыми большими цветками. Могут завязываться плоды, из которых в Америке готовят различные блюда. Произрастает Опунция в очень разнообразных природных условиях: в тропических и хвойных лесах, пустынях и полупустынях, саваннах, на побережьях морей.

Кактус Пейот из рода Лофофора небольшого размера, серо-зеленого цвета, без колючек. В природе произрастает в Мексике и некоторых штатах США. Любимая среда обитания – мелкий гравий. Верхушка кактуса напоминает сплющенные коренные зубы, а нижняя часть стебля находится под землей. Цветки появляются на вершине, белого или розового цвета. Плоды представляют собой удлиненные ягоды красного цвета, образуются на протяжении всего лета.

Выращивание Пейота в России запрещено законодательством с 2004 года из-за галлюциногенного вещества мескалин, которое содержится в мякоти стеблей растений.

Кактус Цереус – это предмет гордости многих цветоводов. Колоновидный стебель с толстыми выступающими ребрами иногда имеет высоту до 1 м. На ребрах находятся длинные и острые колючки. Летом у Цереуса начинается цветение. Некоторые его виды имеют цветки до 15 см в длину. Интересно, что цветение у разных сортов Цереуса неодинаковое. Одни сорта цветут днем, а другие – ночью.

Кактус Эхинопсис в переводе с греческого обозначает ежеподобный. Растение отличается зеленым шаровидным стеблем с мощными ребрами и короткими колючками. В дальнейшем стебель может стать цилиндрическим. Крупные воронковидные цветки могут иметь диаметр до 20 см, бывают белого, красного или розового цвета. Они начинают распускаться вечером, и к полуночи их нежный аромат становится очень сильным. Цветение начинается весной и заканчивается осенью. Цветки держатся на стебле в течение 2-3 дней.

Кактус Гимнокалициум переводится с греческого, как голая чашечка. Кактус шаровидной формы, для которого свойственны верхушечные цветки с длинной трубкой без волосков и колючек.
В его стеблях нет хлорофилла, поэтому они бывают желтого, красного, розового цвета. По ребристой поверхности имеются поперечные бугорки. Кактус относительно рано начинает цвести, в 3-4 летнем возрасте.

Отдельно стоит сказать про суккулент Эуфорбия из семейства Молочайные, который еще называют кактус Молочай. Это кустарник с небольшими листьями и яркими оригинальными соцветиями. Если правильно ухаживать за растением, на нем может одновременно расцвести около 25-30 соцветий. В природе Молочай распространен на всех континентах. В России его можно увидеть вдоль берегов рек, возле дорог и на полях.

В Молочае содержится ядовитый млечный сок. Он может спровоцировать ожоги кожи и слизистых оболочек, а также нарушение функций пищеварительного тракта при попадании в желудок.

Молочай неприхотлив к условиям содержания, в течение всего времени имеет декоративный вид. В зимний период растение нужно поставить в прохладное помещение и не поливать, чтобы не допустить загнивание корней.

Десятка самых красивых кактусов - видео

Родина кактусов (с греческого cactos — колючее растение) -Южная, а также Северная Америка. Центром формирования рода Кактусовые всё таки является Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент. Кактусы имеют громадную область распространения, охватывающую различные природные зоны. Этот факт сам по себе определяет громадное обилие условий произрастания растений: климатических, зональных а также почвенных. Кактусы заселяют тропические леса (эпифитными видами, произрастающими на стволах деревьев), саванны, всевозможные типы пустынь не считая полупустынь, а в горах поднимаются до высоты 4500 метров над уровнем моря. Благодаря этому большая частьть кактусов приспособлено к жизни в пустынных условиях, с небольшим количеством осадков, а также резким перепадом температур от дня к ночи. В особенности жесткие условия произрастания присущи для высокогорных пустынь с их отрицательными ночными температурами, а также перепадом между дневными и ночными температурами на поверхности почвы вплоть до 45°. На север ареал кактусов раскидывается вплоть до 56° с. ш., а на юг до 54° ю. ш. Крайних позиций среды обитания достигают в основном представители подсемейства Опунцевые. Распространение кактусов на континентах довольно неравномерно.

Максимальное видовое разнообразие типично для Мексики, горных пустынь Перу, Чили, Аргентины и Боливии. Кактусы владеют высочайшей экологической пластичностью, и это даёт возможность им адаптироваться к разнообразным условиям произрастания далеко не только в Северной и Южной Америке, но и в различных природных зонах прочих континентов. Так, многие виды опунций были завезены в Западную Европу и с успехом акклиматизированы. В бывшем СССР опунции были акклиматизированы в Крыму, а также в Астраханской области и в Туркмении. Многие виды эпифитных кактусов встречаются в лесах Африки, на Мадагаскаре, в Шри-Ланке и на островах Индийского океана. И всё же можно считать, что они были завезенны в эти места человеком.

Систематика кактусов.

С точки зрения систематики кактусы — это двудольные растения порядка гвоздичных, семейства Кактусовых (Cactaceae). Порядок гвоздичные объединяет довольно различные по внешнему облику растения, принадлежащие к разнообразным семействам. Само семейство Кактусовых представлено многолетними травянистыми, кустарниковидными, а также древовидными формами с высотой стебля от 2 до 5 сантиметров (Блосфельдия крошечная) вплоть до 10-12 метров (Карнегия гигантская). Вплоть до реального времени cовсем не существует установившейся и общепризнанной систематики семейства Кактусовых. Нововведения в данной области cовсем не стали на данный момент общепринятыми и оспариваются специалистами. По устаревшей и более того все еще широко популярной систематике К. Бакеберга семейство насчитывало более 220 родов и примерно 3000 разновидностей. Наличие данного количества родов уже давно подвергалось сомнению. В последнее время по одной из новейших, а также несколько более признанной систематике Э. Андерсона колличество родов сокращено до 124. Семейство Cactaceae делят на три подсемейства.
Подсемейство Peireskioideae (Перескиевые) в настоящее время представлено 1-м родом Peireskia, насчитывающим 17 разновидностей растений, представленных в основном кустарниками более 8-11 метров высотой. Стебли переский одревесневающие, покрыты длинными колючками с вполне развитыми либо же редуцированными листьями. Колючки помогают цепляться за стволы деревьев. С возрастом листья теряют окраску, а вот в период покоя в засушливое время опадают. Цветки большие в соцветии, реже одиночные. Окрас цветка белый, красных оттенков, желтый, оранжевый. Плоды ягодообразные, съедобные. Произрастают в тропических областях Мексики, Вест-Индии и Южной Америки.
Подсемейство Opuntioideae (Опунцевые) представлено кактусами с шаровидными, дисковидными, овальными или цилиндрическими членистыми стеблями и сильно редуцированными, а также быстро опадающими листьями, с глохидиями (мелкими колючками) в ареолах. Представлено родами Austrocylindropuntia, Cylindropuntia, Opuntia, Tephrocactus. Данные прямостоячие либо стелющиеся кустарники, либо кустарнички, не редко образующие подушковидные формы. Цветки большие, желтоватой, оранжевой или белой окраски. Плоды крупные, у многих разновидностей съедобные. Семена, в сравнении с другими представителей семейства, плоские, с жесткой оболочкой. Подсемейство имеет наиболее обширный ареал в Северной и Южной Америке. Опунции произрастают от Канады до Патагонии.
Подсемейство Cereoideae (Цереусовые) — самое многочисленное подсемейство, представленное всевозможными жизненными формами от эпифитов и карликовых шаровидных растений вплоть до древовидных гигантов. Представители данного подсемейства cовсем не имеют листьев и даже глохидий. Подсемейство разделяют на две группы (трибы). Группа Тропические лесные кактусы (Hylocereeae) продемонстрирована эпифитами, вьющимися и стелющимися кактусами с воздушными корнями: роды Rhipsalis, Hatiora, Epiphyllum, Selenicereus, Hylocereus и др.
Группа Цереусовые (Cereeae) представлена прямостоячими цилиндрическими либо шаровидными кактусами от небольших шаровидных и кустарничковых растений и до древовидных форм. Ареал подсемейства близок к ареалу Опунциевых. Собственно цереусовые представляют максимальный интерес для коллекционеров, как за счет многообразия родов и видов, так и за счет большого количества их жизненных форм, а также значительного разнообразия стеблей, колючек и цветков.

Морфология кактусов.

Стебли кактусов, как ранее уже говорилось, имеют разнообразную форму. Как правило они содержат ребра, зачастую разделенные на сосочки, представляющие из себя видоизмененные основания листьев. Зачастую ребра встречаются прямые, опускающиеся от верхушки стебля к основанию, впрочем способны быть спиральными и волнисто изогнутыми. У отдельных кактусов ребра плоские,кроме того, абсолютно cовсем не возвышающиеся над стеблем. Сверху стебли покрыты кожицей (кутикулой) в виде воскоподобного вещества, которое в свою очередь предохраняет их от внешнего воздействия, в том числе от испарения влаги. Кутикула является производным от более глубокого слоя — эпидермиса. Из клеток эпидермиса развиваются пучки удлиненных капилляров, заканчивающихся на поверхности опушением, которое в свою очередь имеет возможность захватывать влагу из воздуха и проводить к внутренним клеткам стебля.
Подобную функцию имеют возможность осуществлять колючки тех или иных кактусов. Подобное действие дают возможность растениям эффективно использовать влагу, конденсирующуюся из воздуха при перепадах температуры.
Ключевым отличием кактусов от других суккулентов можно считать присутствие ареол, представляющих из себя видоизмененные пазушные почки. Из ареол, находящихся на ребрах стебля, произрастают цветки а также и плоды, как из обыкновенныхенных почек, а у иных разновидностей и листья. У подавляющего большинства кактусов ареолы несут колючки, кроме того, имеют возможность содержатьать опушение из тонких волосков. У маммилярий и некоторых других кактусов ареола делится на две части. Одна часть располагается в пазухе (аксилле), а вот другая на конце сосочка. Цветки и конечно же отростки у подобных кактусов отрастают из аксиллы, а на конце сосочка развиваются колючки. При необходимости ареолу с кусочком ткани возможно даже укоренять а ещё и прививать для получения нового растения.
Колючки кактусов представляют собой видоизменённые почечные чешуи. Они разделяются на центральные и радиальные колючки. Центральная колючка (колючки) располагается в центре ареолы. Она как правило более крупная, округлая или уплощенная и относительно часто имеет на конце крючочек. Более многочисленные и тонкие радиальные колючки размещены по периферии ареолы. Ткань колючек насыщена кальцием и ещё некоторыми другими веществами, придающими ей жесткость. Число радиальных колючек в одной ареоле в состоянии достигать 10-ка и более. Ареолы ряда разновидностей за исключением колючек имеют возможность нести волоски. Кактусы подсемейства Перескиевых и Опунцевых несут на стеблях маленькие и запросто обламывающиеся колючки — глохидии. Встречаются виды кактусов с плоскими и конечно же тонкими «бумажными» колючками, как например многие виды тефрокактусов. Среди всех кактусов вполне развитые листья встречаются исключительно у переский.
Стебель кактуса произрастает из верхушки, на которой располагается так называемая точка роста. За счет деления клеток в точке роста осуществляется прирост кактуса по диаметру и высоте. Большая часть кактусов растет всю жизнь. Некоторые из кактусов имеют конечный рост стебля. У подобных кактусов деление в точке роста временами прекращается, а из ареол рождаются свежие побеги. Благодаря этому стебель имеет членистое строение. Нарушение точки роста прекращает развитие стебля и таким образом содействует возникновению боковых побегов. Данным приемом иногда пользуются в целях вегетативного размножения растений путем срезания или же высверливания точки роста. Стебель кактусов содержит в себе вплоть до 96% влаги. Огромное количество воды, индивидуальности строения стебля (присутствие ребер, колючек, волосков) , а также особенности физиологии кактусов помогают им выжить в суровых условиях произрастания.
Корни кактусов точно так же адаптированы к жизни в неблагоприятных условиях. Большинство видов обладают вполне развитой поверхностной корневой системой. Это даёт возможность эффективно использовать даже маленькое количество выпавших осадков. Определенные виды кактусов (так напримеримеру, семейства Ariocarpus) имеют очень утолщенный корень, в котором в свою очередь сосредотачивается значительное количество питательных веществ, помогающих растению пережить неблагоприятные условия. У некоторых крупных видов аналогичные корни способны
достигать массы нескольких килограммов. Кроме этого, для ряда разновидностей семейства Echinopsis, Submatucana и других присущи боковые отростки, выросшие на основном стебле, которые способны самостоятельно давать корешки. Оторвавшись от стебля, они вскоре укореняются. На корнях прочих кактусов образуются почки, дающие жизнь новым растениям (корневые отпрыски).У эпифитных кактусов на стеблях развиваются воздушные придаточные корни, дающие растению дополнительную влагу и прикрепление к субстрату.
Цветки кактусов одиночные, в большинстве случаев размещены на верхушке стебля, по 1 в ареоле. Они обладают разнообразной окраской, за исключением синей. Бесчисленные тычинки и рыльце пестика тех или иных разновидностей способны отличаться по окраске, как например, желтые тычинки и зеленое рыльце пестика у эхиноцереусов. Цветки рождаются как на старых, так и на молоденьких ареолах. Встречаются виды кактусов, у которых цветки растут на специальном органе — цефалии (род Melocactus, Discocactus), образующемся на верхушке стебля. Цефалий предоставляет из себя скопление в зоне цветения огромного кол-ва пуха, волосков и щетинок. Он каждый год увеличивается, достигая на некоторых видах высоты до 1 метра. Цветки способны также развиваться на боковом псевдоцефалии, так напримеример у кактусов семейства Cephalocereus, Pilosocereus и других. Габариты цветков кактусов варьируется от мелких до здоровенных, длиной и диаметром от 25 до 30 сантиметров (род Selenicereus). Цветки иных разновидностей обладают ароматом (род Echinopsis, некоторые виды рода Dolichothele и др.). Цветение осуществляется в дневное и ночное время. Большая часть кактусов цветет в дневное время с утра либо во второй половине суток. Зачастую цветки кактусов обоеполые и перекрестно-опыляемые. На родине кактусов, помимо ветра, в опылении принимают участие насекомые и птицы, в том числе колибри.
По истечению цветения завязываются ягодообразные сочные, реже сухие плоды. У многих видов они съедобные. Размеры плодов от 2-3 миллиметров вплоть до 10 сантиметров. Наиболее крупные плоды встречаются у опунций. Плоды способны созревать в этом сезоне или же на второй год (род Mammillaria). В созревшей ягоде может присутствовать от нескольких штук до сотен и более семян. Одни из наиболее маленьких семян встречаются у блосфельдий, стромбокактуса и пародий. Большие семена опунций имеют твердую и крепкую оболочку. У других кактусов оболочка семян тонкая и довольно хрупкая. Всхожесть семян большого количества разновидностей сохраняется вплоть до года и более, у цереусов и маммилярий от 7 до 9 лет. У Roseocactus fissuratus известен случай прорастания семян спустя 30 лет.
Помимо традиционных форм стеблей, в природе и коллекциях попадаются 2 формы кактусов с уродливо разросшимся стеблем: кристатная и монстрозная. Как правило нормы точка роста кактуса располагается на верхушке стебля. Ежегодный рост клеток в этом месте увеличивает размеры а также диаметр стебля. Выделяемые клетками вещества подавляют рост таких же клеток, раскиданных вдоль всего стебля. При нарушении данного механизма начинают усиленно делиться клетки в различных частях стебля. При этом у кристатных форм верхушечная точка роста растягивается в линию, и кактус принимает гребневидную форму, а вот у монс-трозных форм клетки начинают расти вдоль всего стебля. Благодаря этому кристатная форма приобретает вид разросшихся в разных плоскостях гребней, а монс-трозная форма имеет стебель с отдельными беспорядочно разросшимися, асимметричными участками. Данные формы безусловно декоративны а также весьма частенько имеются в коллекциях.

Некоторые особенности биологии и физиологии.

Кактусы — растения-суккуленты (лат. succulentus — сочный). Их стебли включают в себя немалое количество воды. Одной из основополагающих физиологических особенностей данных растений можно считать особенный тип фотосинтеза, свойственный кроме того, некоторым другим суккулентам. У подавляющего большинства растений фотосинтез, идущий с поглощением углекислоты и одновременным испарением воды, осуществляется в дневное время. Осуществление данной деятельности, это для них возможность жить и увеличивать массу, напрямую зависит от интенсивности солнечной радиации, температуры и обеспеченности водой. Семейство Кактусовые формировалось в жестких условиях жаркого климата, в котором высокие утраты воды в дневное время недопустимы. В связи с этим, в отличие от большого количества прочих растений, кактусы имеют принципиально иной тип фотосинтеза. Смысл его заключается в том, что поглощение и связывание углекислоты с выделением кислорода осуществляется не в светлое время суток, а ночью, сквозь открытые в это время устьица. Кислотность сока растений в ночное время становится весьма высокой. Днем, тогда когда устьица закрыты и препятствуют испарению воды, в стебле осуществляется высвобождение углекислоты и использование ее в процессе фотосинтеза.
Благодаря таким особенностям фотосинтеза кактусы имеют возможностьзможность расти в условиях жесткого температурного режима и дефицита влаги.
Второй физиологической особенностью кактусов можно считать их медленный рост. Корневая система и стебель растений не могут быстро усваивать большое количество питательных веществ и так же молниеносно трансформировать их в прирост массы корней и стебля. Данную особенность всегда нужно учитывать при содержании кактусов. Желание запросто вырастить большие экземпляры за счет дополнительных подкормок может обернуться испорченными стеблями растений,кроме того, даже их гибелью. По крайней мере, при дополнительной подкормке обязаны учитываться все факторы среды, в которой содержится коллекция. Прежде всего — освещенность: чем она больше, настолько питательнее может быть почва.

Хозяйственное и эстетическое значение кактусов.

На родине кактусы имеют определенное хозяйственное значение. Их стебли довольно часто используются в пищу в сыром, а также приготовленном виде. В пищу используются помимо того того и плоды, в основным опунций. Сухие стебли крупных кактусов используются как топливо а ещё как легкий строительный материал. Кактусы используются и в качестве корма для скота. Благодаря высочайшему содержанию алкалоидов а также других веществ кактусы нашли широкое применение в медицине. Громадное колличество представителей рода Кактусовые являются декоративными, оранжерейными и комнатными растениями, обширно культивируемыми во всем мире.

Текст А.А.Буренкова
Фото Олега Ковтуна (Одесса)

Часть 1. Кактусы: тайна происхождения

Европейцы впервые увидели кактусы во времена открытий Колумба, а вместе с ними картофель, табак, георгины и ряд других «произведений» Американского континента. Около 40 лет кактусы были безымянными диковинками Нового Света и только в 1535 году получили первые описания цереус и опунция. Происхождение кактусов и то, откуда появились в Америке эти уникальные представители растительного мира, остается загадкой до сих пор. Ни о ходе изменений формы стеблей, ни о возникновении отсутствующего у других растений вегетативного органа – ареолы, ничего не известно. Здесь исследователи столкнулись с тем фактом, что ни один кактус не является ископаемым. Наиболее примитивный род – переския (Pereskia) имеет покрытые листьями ветви, по всем параметрам относится к семейству Cactaceae, но не дает никаких ключей к происхождению. Остаются только догадки и теории, основанные на сравнительном анализе.

Дальше палеонтологов продвинулись археологи. На черепках домашней утвари времен ацтеков и инков они нашли объемные изображения лофофоры и трихоцереуса, но все эти «вещдоки» относятся к переходному периоду к нашей эре. Самым древним изображением считают сохранившийся барельеф воина на фоне кактуса из раскопок остатков храма в Чавине, но этот раритет датируется примерно 1300 годом до н.э.. Учитывая же скорость эволюционных преобразований и тот факт, что описанные еще в XVI–XVII веках кактусы не изменили своего вида до сих пор, ученые предполагают, что возраст этих растений – не менее 20000 лет.

Иногда, по морфологии цветения, а не по шипам (что не есть колючки), кактусы причисляют к розам. Следуя этому предположению, можно допустить, что, попав в Вест Индию, розы приспособились к засушливому климату, превратились в перескии, а, далее, – во все остальные формы. Но кактусам присущи признаки и других групп растений. Так, сочные утолщенные листья и колючки имеют агавы и юкки, которые вовсе не кактусы, а модифицированные родственники лилейных.

Существует множество африканских растений, которые по форме стеблей очень близки кактусам, но они принадлежат к огромному, распространенному по всему миру, семейству молочайных (Euphorbiaceae). Это, как и кактусы, суккуленты, т.е. засухоустойчивые растения, но, как говорится, «не всякий суккулент – кактус».

Что же по ботаническим меркам ставит кактусы в обособленную группу растительного царства? Это уже упомянутая ареола – характерная особенность всех кактусов и никаких других групп растений. Сейчас ученые рассматривают ареолу, как эквивалент сложной почки, откуда вместо листьев развиваются колючки. Причем, не одна, а разное количество радиальных и центральных колючек, что тоже служит отличительной чертой кактусов. Но основной их индивидуальностью было и остается шаровидное или цилиндрическое строение стеблей с ребрами правильной формы, или разделенными на бугорки и сосочки с ареолами на вершинах.

Понять, почему стебли приобрели такую или лепешковидную, как у опунций, форму – значит понять проблемы кактусов.

Не говоря о тех зонах земной поверхности, где существование растений практически невозможно, обратимся к местам распространения кактусов. Первая проблема этих ареалов, безусловно, дефицит влаги, о чем уже не раз упоминалось. Большинство растений на земле получают воду из атмосферы в достаточном количестве. От корней вода по стволу поднимается к листьям и оттуда снова в атмосферу, обеспечивая круговорот воды в природе. Этот ток настолько велик, что обыкновенные растения можно назвать фонтанами воды. Если воды не хватает, проблема решается распространением корней в глубину до водоносных слоев. Если их нет, растение увядает или засыхает вовсе. На родине кактусов почвы или настолько тверды, что вода едва пропитывает их, или до такой степени пористы, что дождевая вода не удерживается в верхних слоях. Задача кактусов – как можно скорее впитать дождевую воду всеми доступными способами, и помогают в этом растению все органы: корни, поры стебля, опушение ареол и даже колючки.

Но существует опасность долгого отсутствия дождей, а запасы воды уже исчерпаны. Решение одно – увеличить объем сосуда для воды, т.е. толщину стеблей до шаровидной или цилиндрической формы, где вода запасается в усвоенном тканями стебля синтетическом виде. Если природой не дано кактусу увеличивать донельзя стебель, или он по каким-то причинам развивается в сторону ствольных растений и не может утолщаться, то роль бочонков с водой берут на себя корни. Пример – мощные реповидные корни при сравнительно небольших стеблях у лофофор, ариокарпусов и ряда турбиникарпусов. У тонкостебельного пениоцереуса (Peniocereus greggii) подземная часть достигает по весу до 20 кг, а у вилькоксии (Wilcoxia poselgerii) корневая система образует пучок редьковидных утолщений. Эти подземные хранилища бережно расходуют воду, позволяя надземной части растений выжить в период засух. Решение водной проблемы позволило кактусам занять место среди самых необычных и «сообразительных» растений.

Часть 2. Не дышать, чтобы выжить

Если кактусы высокогорных пустынь стараются уловить каждую каплю влаги, то от жары и избытка световой энергии им приходится всеми силами защищаться. У обычных растений роль накопителя света, необходимого для процессов фотосинтеза, и теплового регулятора при дыхании всегда выполняют листья. Чем больше листьев, тем больше площадь поглощения света и тем выше уровень транспирации, защищающей листву от перегрева. При нехватке воды уровень транспирации снижается, и листья при высокой дневной температуре вянут. Кактусы сбросили листья, т.к. освещения им с избытком хватает и они доверили его усвоение стеблям. Стебли, в свою очередь, приспособились сокращать в нужной степени количество поступающей солнечной энергии характерными только для кактусов внешними признаками. Солнечный световой поток несет в себе не только люксы, но и градусы. Подставить прямым солнечным лучам открытый участок поверхности стебля на несколько часов – значит получить ожег и даже погибнуть. А если к световому и тепловому потокам добавить еще сухость и разреженность воздуха высокогорья, то можно представить какие, образно говоря, доспехи должны надевать кактусы, чтобы противостоять наседающим со всех сторон врагам. И кактусы в ходе борьбы за выживание сделали это! Форма стеблей помогает не только накапливать воду, а и подставлять не больше половины поверхности стебля солнечным лучам, а падающим под прямым углом и того меньше.

Ребра с освещенной солнцем стороны стебля обеспечивают постоянное изменение углов падения лучей, и исключают длительный перегрев любого участка. Кроме того, поверхность стеблей покрыта толстым слоем свето- и теплозащитных клеток эпидермиса с характерным для кактусов строением дыхательных устьиц. В условиях высокой дневной температуры при низком уровне относительной влажности воздуха обычные растения резко повышают уровень транспирации. Кактусам же дышать «полной грудью» противопоказано, ибо весь запас воды израсходуется в считанные часы. Поэтому устьица эпидермиса почти смыкаются, не допуская излишнего испарения влаги, процессы фотосинтеза приостанавливаются, растение как бы замирает в ожидании ночи, когда температура резко снижается и жизнь снова продолжится.

В борьбе с жарой и обжигающими лучами солнца помогают, безусловно, и те внешние признаки, которые так нам нравятся в кактусах. Это и различной плотности, длины и цвета колючки, порой почти закрывающие стебель, и опушение ареол, особенно интенсивное на верхушке кактусов, где клетки эпидермиса еще не вполне окрепли.

Физиологи растений утверждают, что процесс дыхания (транспирации) должен быть непрерывным. Остановка дыхания приводит к переходу растения в состояние покоя и даже к его гибели. Динамика процесса транспирации прямо пропорциональна скорости жизненных процессов в растении, в том числе и его росту. Определено, что при смыкании устьиц эпидермиса кактусы продолжают «еле дышать», и их потери влаги в сотни раз меньше, чем у обычных растений. Вот почему кактусы растут медленнее других, а ряд видов позволяет себе во имя жизни прятаться под поверхностью почвы, от палящих лучей солнца и сухости воздуха в период длительных засух, чтобы снова появиться на свет с первыми дождями.

Колючки служат защитой кактусов не только от солнечной инсоляции, но также от агрессивных животных. Издавна известно, что за плотной оболочкой кактусов скрывается съедобная, нередко приятная на вкус сердцевина и чуть ли не единственный источник влаги в пустыне. Уберите колючки и от стебля вскоре ничего не останется.

Фермеры часто обжигали колючки опунций и скармливали скоту высококалорийную мякоть стеблей. Но потребительские свойства кактусов – уже пройденная тема, а мы продолжим говорить о жизненно важных проблемах этого семейства.

Часть 3. Забота о потомстве

Защитившись от дефицита влаги, избыточного светового потока и все иссушающей жары, кактусы должны были позаботиться о потомстве. Ни один сеянец в условиях засухи не сможет выжить под палящими лучами солнца, ни один на открытой местности не избежит поедания или вытаптывания животными. Чтобы выжить, нужно или прорастать вовремя, или надежно прятаться до поры – до времени. Кактусы так и делают. Семена, вызревшие весной и упавшие на влажную от первых дождей землю, не прорастают. Ингибиторы роста, заключенные в семени, хорошо знают, что впереди гибельный период засух и не разрешают зародышу развиваться. Зато с приходом осени и учетом сменяющего ее зимнего периода ингибиторы дают команду «вперед!» и на свет появляются тысячи проростков. Другое дело, какое количество из них выживет. А выживет тот, кто надежно укрылся от внешних врагов – все еще палящих лучей солнца, голодных ртов животных и клювов птиц. Поэтому, до наступления очередного периода засухи, успевают подрасти и окрепнуть только те, кто спрятался в зарослях немногочисленной многолетней или эфемерной растительности, под сенью кустарников или в тени своих родителей.

В этом есть и положительная составляющая: кактусы очень плодовиты, и если бы все сеянцы становились взрослыми, то они создали бы в природе проблемы, подобные хорошо известной борьбы с распространением опунции в Австралии.

Доказательством того, что кактусы успешно приспособились ко всем, порой безжалостным прихотям природы, говорит тот факт, что они цветут и плодоносят ежегодно. Распространенное мнение, что кактусы не цветут или зацветают из последних сил раз в сто лет – крайне ошибочно. В природных условиях они цветут и завязывают плоды с удовольствием, строго соблюдая сроки цветения и вызревания семян. Другое дело, что продолжительность жизни цветка коротка и у большинства кактусов измеряется одним-двумя днями, но этого вполне достаточно для того, чтоб произошло опыление и зачатие нового поколения. Из суккулентов только агавам предназначено расцвести раз в жизни и умереть, но оставить после себя многочисленное потомство, бурно развивающееся в органических продуктах разложения материнского растения. Такова одна из многих интересных страниц из жизни растений.

Плоды кактусов, поначалу защищенные колючками и пухом, по мере вызревания оголяются и становятся единственным незащищенным местом. Спелые плоды ярко окрашиваются, привлекая «потребителей», хорошо знакомых с их вкусовыми качествами. Те, что были не съедены птицами и не собраны человеком, со временем усыхают, лопаются и семена естественным путем или с помощью дождей достигают поверхности земли в ожидании времени прорастания…

И, в заключение, о самих почвах. В природе кактусы произрастают на самых различных почвах, и повторить их состав в коллекциях практически невозможно.

Говорится, что сколько коллекционеров, столько и рецептов составления земляных смесей и это может быть реальным, т.к. корневая система кактусов настолько всеядна, что для нее приемлемы самые разные условия: многокомпонентная земляная смесь, гравийная, сфагнумовая и чисто гидропонная культура. При выборе субстратов для выращивания следует помнить, что земляные смеси должны быть проницаемы для воды, не допуская ее длительного застоя, и минерализированы, чтобы обеспечить питание стебля всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Достигается это содержанием большого процента рыхлителей в почве и внесением нормированного количества удобрений при поливе. Ежегодное цветение кактусов в коллекциях говорит о том, что вы на правильном пути, и растения адаптировались к созданным вами для них условиям содержания.

Материал с сайта www.vashsad.ua

Основные правила ухода

Перед тем, как начать разводить или коллекционировать кактусы, необходимо тщательно изучить информацию о правилах ухода за ними. В общей сложности забота сводится к поливу, правильной температуре, прививкам и пересадке.

Прежде всего, необходимо правильно подобрать емкость. Родина растения дала кактусу достаточно капризную натуру, поэтому размер горшка должен четко соответствовать его корневой системе. Для того чтобы корректно определить размер требуемой емкости, выньте росток из посуды, расправьте его корни и осмотрите их разветвленность. У некоторых кактусов корневая система более развита в верхней части, поэтому длина корней небольшая. Для таких ростков лучше выбирать широкие и неглубокие горшки.

Оптимальная температура зимой — 8-12 градусов

Полив – один из наиболее ответственных и серьезных вопросов в уходе за кактусами, так как количество воды должно зависеть от климатических условий и погоды за окном. Чем суше воздух и сильнее лучи, тем чаще должен осуществляться полив. В летнее время поливайте кактусы каждое утро. Для полива используйте дождевую или кипяченую воду. Чтобы смягчить воду, дайте ей отстояться в течение суток.

Пересадка

Пересадку кактусов обычно осуществляют весной. Именно в этот период наблюдается наиболее активная фаза их роста. Перед пересадкой в течение 3-4 дней воздержитесь от полива растения, чтобы земля с легкостью отставала от корней. После чего отрежьте омертвевшие или сгнившие корни, а срезы присыпьте угольным порошком.

Кактус - тропическое растение с мясистыми стеблями, в колючках и без листьев. Большинство кактусов только из-за своего внешнего вида не вписываются в обыденные представления о растениях, из-за этого они вызывают противоречивые чувства.

Между тем, кактусовые - такое же нормальное для земной флоры семейство, как и все остальные. Они обладают всеми органами, которые есть у обычных растений. Очевидно, что кактусовые имеют особые, характерные только для них черты и качества. В связи с этим, вокруг них возникает так много догадок и домыслов.

Кактусы в Мексике встречаются на каждом шагу. Бытует мнение, что Мексика "приглянулась" кактусам. В действительности же, это не вполне верно. Не то, чтобы Мексика приглянулась кактусам, но ее климат не устроил большинство других растений. В этой стране кактусы - наиболее распространенное растение, что вовсе не означает, будто они встречаются в Мексике на каждом шагу. В основном там встречаются искусственные посадки, а в дикорастущем состоянии сложно найти кактусы, так как они растут слишком неравномерно. Зачастую кактусы образуют локальные "заросли", называемые популяциями. Размеры таких популяций варьируются от нескольких десятков метров до нескольких десятков километров. За пределами таких популяций можно не встретить кактусов данного вида, даже если известно, что ареал охватывает полстраны. Причем слово "заросли" надо понимать условно. Плотность растений в популяциях также варьируется - это может быть единственный экземпляр на несколько квадратных метров.

Местообитания кактусов - пустыня. Это, смотря, какое место назвать пустыней. В воображении многих людей, никогда не бывавших ни в Африке, ни в Америке, пустыни - это необозримые просторы песчаного моря, барханы, верблюды . Очевидно, что в таких пустынях кактусы не растут: при их медленном росте они, не успев показаться на поверхность, были бы уже засыпаны песком. Но ведь не все пустыни подобны Сахаре. Пустыни определяются по количеству годовых осадков (0-250 мм), резкой суточной сменой температур (разница до 50 градусов), скудным составом растительного и животного мира (как следствие климата). Нет ни одной пустыни в мире, где бы кактусы были ее единственными обитателями, как правило, они находятся здесь в сожительстве с какими-нибудь травами и мелкими кустарниками. Несмотря на это, значительно большее число кактусов растет не в пустынях. Чаще их можно встретить в полупустынях, степях (прериях, пампах), саванных редколесьях и влажных тропических лесах.

Текила - водка из кактусов. Сразу заметим: текила производится не из кактусов. Её получают посредством перегонки из предварительно забродившего сока агавы, растения, совершенно не похожего на кактус и принадлежащего к иному семейству - агавовых.

Кактусы произрастают в жарком климате, где никогда не бывает зимы. Во-первых, зимний сезон присущ практически всем климатическим поясам. Другое дело, что зима, например, на северо-востоке Бразилии, где среднесуточная температура самого холодного месяца гораздо выше нулевой отметки. Но это не исключает того факта, что во многих местах обитания кактусов наблюдается не только отрицательные температуры, но и другие атрибуты зимы - иней, снег и лед. Следует заметить, что кактусы развились и существуют в земной флоре не как растения жарких стран, а как способные произрастать на территориях с недостаточной влажностью.

Кактусы можно вообще не поливать. Конечно, ресурсы автономного существования этих растений также не беспредельны, но лучше не поливать кактус вообще, чем поливать его через день - так он дольше сохранится.

Кактусы не цветут. Это миф, рожденный из-за того, что некоторые кактусы начинают цвести довольно поздно, при этом многие могут погибнуть еще до своего цветения.

Кактус цветет только один раз в своей жизни и затем умирает. Это утверждение относится только к некоторым видам агав и кактусам, растущих в непригодных для нормального существования условиях.

Кактусы - хорошее средство против компьютерного излучения. Непонятно откуда, но пошел миф о том, что кактусы каким-то образом притягивают и поглощают компьютерное излучение. Причем это поверье так быстро распространилось, что остается лишь удивляться. Стоит в этом разобраться. Большая часть излучения исходит не от самого компьютера, а от монитора, причем 4/5 этого излучает экран, и только 1/5 высокочастотных волн проходит с других сторон. Если же излучение распространяется радиально, то кактус может поглотить (если это даже и так) только ту часть излучения, которая на него направлена. Гораздо эффективней и надежней специальные защитные приспособления, встраиваемые в трубки мониторов - заземляемые сетки. Таким образом, польза от кактусов в борьбе с излучением - сомнительна, а вот вред растению от компьютера - очевиден.

Кактус лучше вообще не пересаживать после посадки. Это весьма частое мнение, основанное на аналогии с аквариумом: если биосистема установилась, то лучше ее не беспокоить. Отчасти это верно. Так как неумелое вмешательство только повредит растению. Еще одним аргументом в защиту этого суждения может быть тот факт, что в природы за кактусами никто не ухаживает. Но стоит учитывать, что в естественных условиях кактусы способны развить достаточно крупную корневую систему без всяких в этом ограничений. Важно и то, что растение в популяции является целиком включено в конкретную экосистему. В домах таких условий, разумеется, не найти. Объемы земляной смеси ограничены, неправильный полив и дренаж ухудшает ее качество, почвенная фауна фактически заглушена. Если кактус не пересаживать, "забыть про него", то корни растения начнут постепенно отмирать, лишая его влаги и питания. Такой процесс может быть относительно долгим и незаметным неопытному глазу. Крупные растения при этом могут даже ежегодно цвести, правда, не столь бурно. Чаще всего именно так умирают большие мелокактусы. Но не все так ужасно! Если почвенная смесь изначально была составлена грамотно, а полив проводился по всем правилам, кактусы могут существовать без пересадки долгие годы. Хотя их ежегодный прирост будет невелик, но и в природной среде он не намного выше.

Кактус, не растущий летом, часто погибает зимой. Не растущий кактус, наполовину мертв, хотя некоторые виды и могут сохраняться в таком полумертвом состоянии по несколько лет. Чтобы не потерять не растущий экземпляр, надо обязательно выяснить причину, по которой он не растет, - чаще всего это потеря корней - и принять необходимые меры.

Чтобы кактус зацвел, его надо обильно удобрять. Кактус надо удобрять в меру его потребностей, а они намного меньше, чем у лиственных растений. Перекормленный, он никогда не зацветет, так же как и голодающий. Но от недокорма кактусы не умирают, между тем как перекорм для них часто смертелен: по своим физиологическим особенностям они к нему не приспособлены.

Колючки кактусов - это недоразвитые листья. Никто не сомневается, что именно у кактусов колючки имеют листовое происхождение, и на определенных стадиях развития в них содержится хлорофилл. Но это не значит, что колючки - видоизмененные листья. Наряду с колючками листья имеются у всех растений подсемейства перескиевых и части растений подсемейства опунциевых. Колючки у кактусов - это видоизмененные почечные чешуйки.

Каждый кактус следует сажать в отдельный горшок. Характер посадки растений должен определяться целесообразностью. Если в доме всего 2-3 кактуса, то вопрос с горшками отпадает. Но бывает, что растений много, тогда пересадка отнимает уйму времени только потому, что приходится под каждый цветок подбирать индивидуальный горшок. Но если имеется некоторое количество примерно одновозрастных и требующих сходных условий содержания кактусов, то разумней сажать их группами. Но предположим, что в отдельных горшках эти растения займут ту же площадь, то объем субстрата, которым может располагать каждый кактус, неизмеримо возрастает. При такой посадке в процессе развития корни сильных растений займут свободные участки субстрата под более слабыми или молодыми. При посадке в общую посудину есть и недостатки:
а) следует подбирать на посадку только однотипные по уходу растения;
б) не получится взять одно растение, например на выставку, а потом вернуть его обратно;
в) велик риск возникновения корневых вредителей и болезней.

Кактусы плохо уживаются с другими растениями. Этот факт научно не доказан. При этом есть примеры мирного существования их с другими растениями в природной среде. Несмотря на это, утверждение близко к истине. Кактусы плохо уживаются с другими комнатными растениями. Все дело в различных условиях содержания: зачастую кактусу очень страдают от излишней влажности, которая создается цветоводами для большинства комнатных растений.

Кактус и суккулент - синонимы. На самом деле это не одно и то же: далеко не всякий суккулент - кактус, хотя всякий кактус обязательно суккулент.

Если часто смотреть на кактусы, они будут лучше расти. Рассматривая своих "ежиков" достаточно часто, можно вовремя заметить наступающие неприятности (нападение клещей, потерю корней, ранки) и предупредить их соответствующими мерами.