Георгины: когда выкапывать осенью, как хранить зимой и проращивать. Когда выкапывать георгины и как их хранить

Многие цветоводы отказываются от выращивания георгин именно по причине трудностей, связанных с хранением клубней цветов. И вот что обидно: чем красивее сорт, тем сложнее сохранить клубни. Сегодня расскажем о том, когда выкапывать георгины осенью и о тех способах хранения клубней георгин зимой, которыми пользуются садоводы, чтобы эти яркие цветы ежегодно поражали нас своей красотой.

Когда выкапывать георгины осенью и как хранить зимой

Георгины давно и заслуженно стали любимы нами за яркие и пышные цветы, украшающие своим великолепием и неповторимостью наши сады летом и осенью, за великое множество сортов и видов, за разнообразие оттенков и форм цветков, за простоту в уходе и содержании в ходе вегетации.
Несмотря на то, что георгины считаются осенними цветами и цветут до самых заморозков, их клубни погибают при минусовой температуре. Поэтому выкапывать георгины осенью нужно обязательно. И здесь, главное, не ошибиться с выбором времени, когда лучше выкапывать георгины на зиму . Во многом, от этого зависит выход качественного посадочного материала после зимовки для весенней высадки.

Когда лучше выкапывать георгины на зиму?

Если на Ваших клумбах большое разнообразие сортов и видов георгин, то до наступления первых заморозков постарайтесь привязать к растениям загодя приготовленные бирочки с этими названиями, иначе после первого же заморозка вся зеленая часть и цветы резко потемнеют, будет сложно определить, где какие были сорта и их расцветка.
Нередко в некоторых регионах даже в конце лета случаются легкие заморозки и повреждают листья и цветки георгин. В таких случаях торопиться выкапывать клубни не стоит. Дело в том, что клубни георгин полностью вызревают только к концу сезона и чем дольше они будут находиться в земле, тем лучше сформируются и, следовательно, лучше будут переносить условия зимнего хранения.
Прихваченные легкими заморозками части георгин надо тут же обрезать, на сохранившейся части растения рост и цветение еще могут продолжаться, значит и клубни будут дозревать до нужного срока. Еще следует в это же время оборвать все нижние листья георгин, это простимулирует скорейшее вызревание клубней. Следить, чтобы к началу осени корни у георгин были надежно защищены землей, при необходимости надо будет их окучить.

Как только пройдет первый настоящий заморозок и стебли и цветы георгин побьются морозом и почернеют, можно приступать к выкапыванию клубней.
В средней полосе России это время приходится на конец сентября — начало октября.

Прежде чем начинать выкопку клубней георгин на зиму нужно приготовить секатор, садовые грабли или небольшую лопату.
Сперва нужно обломать листья и срезать стебель, оставляя над поверхностью земли его кусочек примерно в 8-10 см, чтобы потом было удобно выкапывать сам клубень.
Выкапывая клубни георгин надо помнить, что шейка клубня очень хрупкая, особенно сразу выкопки из земли, поэтому к этой работе надо приступать с большой осторожностью.
Для того, чтобы извлечь клубень георгина из земли нужно садовыми граблями обкопать его по кругу примерно в 30 см от стебля. Затем с разных сторон приподнимая клубень плавно извлекают его из земли, при этом стараясь не тянуть и шатать за остаток стебля. Аккуратно удалив остатки земли, клубни промывают под струей воды и подсушить.

После промывки клубни следует обработать крепким раствором марганцовки. Клубни помещают в раствор и выдерживают в нем в течение 15-20 минут. Затем после хорошей просушки обрезают тоненькие корешки. При обнаружении повреждений на клубне, обязательно эти места следует присыпать толченым углем или же замазать зеленкой.

Хранение клубней георгин зимой

Для успешного хранения клубней георгин зимой очень важно соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Температура может колебаться в от нуля до плюс десяти градусов, но наилучший режим в диапозоне от трех до пяти градусов. Такой режим наиболее удобно поддерживать в подвалах, погребах или гаражах.

Способы хранения клубней георгин зимой

Отличный способ для успешного хранения георгин. Для этих целей выбирается вермикулит только крупной фракции. Мелкие фракции опасны при работе для легких человека. Порядок закладки: на дно ящика для хранения клубней насыпается вермикулит, потом выкладываются клубни георгин в один слой, затем опять вермикулит и опять клубни и т.д.
— Хранение георгин в песке, опилках или торфе . Порядок закладки: берется тара побольше и клубни также засыпаются слоями одним из выбранных материалов, не оставляя пустот. Если помещение очень сухое, то рекомендуется песок, опилки или торф немножко смочить. Это тоже хороший способ, но клубни начинают прорастать раньше, чем в вермикулите.

— Хороший, но трудоемкий способ, лучше всего подходит для сортов и видов, начинающих прорастать уже под Новый год. Порядок применения: парафин(обычные свечи) разогревается на водяной бане до 70-80 градусов до образования жидкой массы, каждый клубень окунается в эту массу полностью, чтобы вся поверхность покрылась слоем парафина. После остывания клубни могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

. Хороший способ, позволяющий предохранять клубни георгин от высыхания. Порядок применения: обычную красную глину заливают водой, туда же добавляют медный купорос и марганцовку в равных пропорциях и хорошо размешивают, чтобы получилась консистенция сметаны, не оставляя комочков, затем каждый клубень опускается в эту болтушку, вынимают и раскладывают на сушку. После сушки клубни также могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

Основное правило в хранении клубней георгин зимой–соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Необходимо один раз в месяц осматривать хранящийся посадочный материал, удаляя клубни с малейшими признаками поражения гнилью. Знания и соблюдение всех тонкостей при хранении клубней георгин зимой позволят любоваться пышным цветением все лето.

Видео:

Когда и как правильно выкапывать георгины

Много лет я выращиваю георгины, и пробовал их сохранять разными способами. Сейчас у меня выработалась устойчивая и надежная технология уборки клубнелуковиц на зиму, начиная с того, как правильно и когда их выкапывать, и заканчивая тем, в чем и при каких условиях содержать их в хранилище.

Когда выкапывать георгины

Для того чтобы определить оптимальное время выкопки георгинов, я советую не на числа ориентироваться, а действовать в зависимости от погоды. Как только пришли первые заморозки и погубили не только цветы и соцветия, но и листву, с выкопкой затягивать не нужно, особенно, если дальнейший прогноз не обещает теплую погоду, а лишь понижение температуры. Дело в том, что поврежденная морозцем листва уже не живая, она не дает питания клубням, и в таком состоянии георгины не должны долго оставаться на улице.

Как правильно выкапывать георгины

Прежде чем приступить к выкопке, надо обрезать стебель. Обратите внимание, что при обрезке из пустотелого стебля вытекает вода. Дело в том, что корни растения продолжают впитывать из почвы влагу, а усваиваться листьями она уже не может, и вода застаивается в полости стебля. Это еще один признак к срочной выкопке георгинов, потому что застой воды в стебле вредно отражается на ростовых почках, которые весной дают побеги.

Фото: пустотелый стебель георгина

Копаю георгины я вилами, чтобы не повредить и максимально сохранить клубни. Если клубень большой, то аккуратно подкопайте его с двух сторон. У георгинов достаточно мощная корневая клубневая система, и все образовавшиеся клубни мы должны сохранить, ведь из них на следующий год будет расти новый куст.

Не старайтесь убрать всю землю с выкопанных клубней, удалите только излишки. Некоторые советуют после выкопки промыть луковицы и просушить, я категорически против такой процедуры, считаю ее вредной. Как только слегка оттряхнули клубни, уложите их в заранее заготовленный ящик. Клубни раскладывайте аккуратно, чтобы не повредить и не сломать их.

Фото: бирки с названиями сортов

Обратите внимание, что цветы надо подписывать, чтоб не спутать сорта, а бирки закреплять у самого основания стебля. Кустов георгинов у меня очень много, и моя задача их не перепутать. Поэтому я сорта подписываю дважды: одну бирку приматываю к растению, а контрольные бирочки размещаю в лунке.

Как хранить георгины

После выкопки желательно не затягивать и как можно скорее упаковать клубни на зимнее хранение. Георгины я размещаю в стандартных пластмассовых или деревянных ящиках. Если в ящиках есть отверстия, я стелю на дно полиэтиленовую клеенку – так и земля не будет высыпаться, да и ящик останется в чистоте.

Клубни в процессе хранения будут давать влагу, поэтому под них нужно подстелить слой, который будет поглощать лишнюю жидкость. Я укладываю клубни на мягкую земельную подстилку. Грунт для нее я готовлю заранее: чистую плодородную землю, на которой не росли еще никакие овощи (я беру такую почву в пойме реки), смешиваю с торфом в пропорции 1:3. Расстелите такую мягкую подушечку слоем в 2-3 см, и вашим георгинам будет очень комфортно спать на ней зимой.

Далее берем секатор, и лишнее у стебля отрезаем. Нужно оставить 3-4 см, не более. Та часть стебля, которая росла над поверхностью почвы, травянистая, мягкая, она плохо сохраняется, больше подвержена гниению, из-за чего в погребе может появиться плесень, и клубни погибнут. Поэтому оставляем на хранение только твердую одревесневшую часть стебля, которая росла в почве, и привязываем к ней бирочку с названием сорта.

Георгины в ящиках размещаем компактно и аккуратно, стараясь не повредить и разместить как можно больше клубней. Повторяем процедуру с каждым клубнем: укорачиваем стебель, привязываем бирку, укладываем в ящик.

Когда ящик полностью заполнен клубнями (у меня обычно помещается 3-4 штуки), нужно засыпать их сверху тем же самым торфо-почвенным субстратом. Наша задача – заполнить пустоты между клубеньками, чтобы и сверху и снизу они были защищены. В процессе хранения клубни начинает подсыхать, влага постепенно из них испаряется, а это нежелательно. Обкладывая георгины со всех сторон грунтовой смесью, мы создаем для них такие же естественные условия, как и в природе, и растения хорошо себя чувствуют и продолжают жить как будто их и не выкапывали.

Фото: засыпанные субстратом клубни георгинов

Упаковав все георгины, можно, не медля, убирать их в прохладное место. В погребе у вас должно быть ниже 8 °C – при такой температуре клубни уходят в зимнюю спячку. И даже если температура в хранилище на какой-то период повысится, и появятся побеги, не беспокойтесь. Как только температура опять упадет ниже 8 градусов, рост остановится, и клубень уйдет в спячку и надежно сохранится до теплого периода.

Именно этот способ хранения георгинов я считаю наилучшим и самым правильным, он дает мне сохранность клубнелуковиц ок. 99,9 %. Бывает, что у меня из 100 клубней 1-2 погибают по каким-то причинам, больших потерь я не помню. Убранные таким образом на зиму, георгины после хранения просыпаются мгновенно. Как только мы достаем их из хранилища весной на прогревание, они уже через неделю дают ростки при температуре выше 8 °C.

Как хранить георгины (видео)

Подробный мастер-класс и пошаговую видеоинструкцию о том, как правильно выкапывать и закладывать на хранение георгины, смотрите в видео. Автор расскажет, когда выкапывать георгины, как правильно это сделать и максимально сохранить клубни: как их укладывать на зимнее хранение, в какие ящики и субстрат.

Дополнительно о хранении цветов зимой:

Выкапывать георгины следует в начале или середине октября. Этот срок зависит в первую очередь от погодных условий. Ночные заморозки способствуют дозреванию клубней. Выкапывать георгины необходимо после того как верхний слой почвы подмерзает. К этому процессу необходимо подойти со всей ответственностью, потому что от него зависит сохранность клубней в зимний период.

Осенью после цветения георгины окучивают. Перед выкапыванием эту землю необходимо откопать. Затем срезают часть стебля ниже уровня окучивания. Во время срезания стебля будьте осторожны. Очень часто этот процесс приводит к поражению клубня разными болезнями. Чтобы этого избежать, выскабливайте ножом сочные ткани вокруг корневой шейки и над ней. После этого древесные ткани очень быстро высыхают и покрываются твердым защитным слоем. Лопатой по кругу делают канавку и аккуратно вынимают клубни. При этом нельзя тянуть за стебель – корни могут оторваться.

Выкопав клубни, их тщательно очищают от земли и несильно промывают под струей воды. Далее следует удалить крупные почки рядом с корневой шейкой. Во время хранения они могут загнивать и тем самым вызывать различные грибковые заболевания.

После высыхания от воды клубни георгинов помещают в прохладное помещение на 2-3 недели. Если их поместить в жилое помещение, там они будут испарять большое количество влаги. В дальнейшем это приведет к мумифицированию клубней. Заново они уже не возродятся.

Перед помещением на хранение клубни георгин обрабатывают слабым раствором марганцовки и удаляют все поврежденные участки до здоровых тканей. Над корневой шейкой может скапливаться вода. Проткните это место чем-нибудь острым и слейте ее. В противном случае клубни могут начать загнивать.

Хранить корнеклубни георгин нужно в помещениях с температурой воздуха 4-5 градусов и относительной влажностью не более 75 %. Наилучшим местом для этого является подпольное хранилище или теплый погреб. При этом клубни георгин можно либо обвернуть газетой, либо присыпать опилками или сухим песком.

Таким способом георгины хранят вплоть до пробуждения почек.

Видео по теме

Если цветовод, посадив георгины в саду, хочет получить обильное цветение или крупные цветы на срезку, то такие растения нуждаются в обязательной формировке куста. Причем формировать растение необходимо начать уже в ранние сроки роста.

Инструкция

Георгины, относящиеся к высокорослым сортам, принято выращивать в один стебель (штамб растения). В процессе своего роста георгины выбрасывают много пасынков (будущих цветочных стеблей), поэтому у таких сортов все пасынки отщипывают у главного стебля (штамба) на расстоянии 20-30см от земли.
Выше оставляют верхние 2-3 пасынка на штамбе, которые будут являться основными побегами будущих цветочных стеблей.
Если у растения не выламывать пасынки, то оно сильно разрастается, образует множество стеблей слабых с мелкими недоразвитыми соцветиями, происходит задержка цветения. К тому же, вовремя проводимое удаление пасынков, способствует более раннему зацветанию георгин.

У , которые выделяются сильной способностью образовывать большую листовую массу, можно удалять и нижние листья на основном стебле растения. Это способствует хорошей вентиляции, служит профилактикой от грибных болезней и лучшему продвижению питания вверх.

Если цветовод ставит перед собой задачу - вырастить крупные цветы для продажи, выставки, то продолжают пасынковать лишние цветочные бутоны. У георгинов несущий цветочный стебель образует три завязи (бутона). Основной лидер имеет короткую цветоножку, ее как правило убирают. Один из боковых бутонов оставляют. Он даст более качественную срезку.
Есть сорта, выбрасывающие не три, а более цветоножек. Из них также выбирают лидера, удаляя лишние бутоны.

Вот и приближается осень. Пышным цветением георгин мы уже налюбовались, пора подумать об их хранении. На сайте Мир Георгин мы нашли замечательную статью, в которой подробнейшим образом описана вся процедура: от выкопки до хранения клубней в различных условиях.

Слабые заморозки повреждают лишь распустившиеся цветки и, если снова установится теплая погода, цветение возобновится. Заморозок сильный уничтожает большую часть листьев. Мясистый стебель георгины начинает отмирать, может загнить и передать гниль клубням. Так что долго с уборкой георгин не тяните. В принципе, выкопать их можно и не дожидаясь сильных морозов. На качестве хранения это сильно не отразится. Если вы рано прощаетесь со своей дачей, не ехать же специально за георгинами.

Георгины, в отличие от, например, гладиолусов, можно выкапывать даже в дождь. Рекомендую это учитывать: дождливая осень совсем не редкость.

Так какой же смысл мучиться с выкопкой и хранением всех кустов? Чем меньше усилий, тем легче жить. Ну а те кусты, которые вы оставили в земле, к весне полностью перегниют. Очень хорошее, между прочим, удобрение получается.

Вот такая "сидерация". А мифических болезней и утомления почвы бояться не стоит. На следующий год на этом месте не георгины, а что-нибудь другое посадите. Севооборот вещь полезная.

Подготовка корнеклубней к хранению

Перед выкопкой стволики георгин желательно обрезать или аккуратно обломить. Лично я их отламываю, оставляя пеньки около 30 см. При выкапывании необрезанных кустов много шансов повредить корневую шейку. К тому же это совершенно неудобно. Для выламывания прочно удерживайте стволик одной рукой ниже междоузлия. Второй резко обламываете верхнюю часть. Можно, конечно, и секатором обрезать. Но так гораздо быстрее.

Стебли мы укоротили. Теперь аккуратно подкапываем куст. Для этой цели лучше подойдет лопата. Она хорошо разрезает землю, в отличие от вил. Все корневища укладывайте отдельно, по сортам. Немного обсохнув, они станут эластичнее, менее хрупкими.

Технология выкопки

Лопату втыкаем строго вертикально, отступив сантиметров 20 от основания куста. Вырезаем ком земли с трех сторон. Если при этом часть клубней подрежем, ничего страшного, все равно их потом укорачивать.

Вытаскиваем куст георгин лопатой, придерживая его за обрезок стебля. Будьте осторожны: если этот стебель выломать, повредится корневая шейка. А это очень нежелательно (хотя и не трагично). Выкопав куст, стряхните с него землю. Слишком много усилий при этом применять не стоит. Что не стряхивается лучше потом водой отмыть.

Если георгины выращивали в один стволик, земля осыпается сама. А если в два-три стволика, держится сплошным комом и практически не удаляется. Речь, конечно, о глинистой почве. С песчаной все гораздо проще.

И, наконец, коротко обрезаем стебли георгин, оставив пеньки 1-2 см. При хранении гниение может начаться, в первую очередь именно от стволиков. Поэтому оставлять их длинными очень и очень нежелательно.

Промытые кусты обсушиваем, укладываем в сетчатые мешки для лука и убираем туда, где они не замерзнут. То есть на веранду, в домик, в сухой подпол и так далее. Если нет угрозы ночных заморозков, можно и на грядке на пару дней оставить.

На этом этапе вы можете поделить георгины и дальше хранить уже деленки (если кустов немного). Или убрать корневища на предварительное хранение.

Хранение георгин

Хранение сильно зависит от условий, которые у всех разные. Так что выбирайте подходящий вариант. Лично я начальное хранение георгин осуществляю так. Сетки с клубнями складываю в сухом подполе (температура: 5-10 °С). Там они лежат месяц-другой. Когда замечаю, что клубеньки очень хорошо просохли (а отдельные чуть сморщились), приступаю к их первичному делению.

Если Вы живете в квартире, можно отвезти сетки с клубнями в хранилище (если оно сухое). Или можно держать их в квартире. В этом случае внимательно следите, чтобы не пересохли.

Когда корневища достаточно подсохли, разделите их на более мелкие части.

Инструкция по делению георгин

Разрежьте куст с кучей клубней на несколько частей. Для этого острым ножом расщепите пенек от стебля на две части. Постарайтесь оставить почки на обеих половинках пенька. Если при этом он не отломился от клубней, то самую сложную часть вы выполнили на отлично. Ну, а если все же отломился - не потеря. У основания вызревших клубней всегда есть спящие почки.

Растяните корневище в стороны и у вас получится два кустика поменьше. Затем разрежьте пенек еще раз, на четвертинки. Вот так из одного кустика получилось четыре. А если куст был большой и "картофелин" в нем много: можно и на восемь частей разделить.

Внимательно осмотрите получившиеся деленки. На верхушке каждого клубня (если он хорошо вызрел) Вы можете заметить небольшие почки.

Хранение георгин в пакете

Найдите самое прохладное место в квартире и положите пакеты туда. Если такого места нет, убедитесь, что к георгинам попадает рассеянный свет (но не прямое солнце).

При достаточном освещении (и недостатке влаги) на клубнях образуются коротенькие побеги. Они могут оставаться такими очень долго, несколько месяцев.

Главное - почаще проверять георгины. Если один клубень в пакете загниет, другие получат много влаги и начнут прорастать. Загнивший клубень удалите, а остальные промойте, просушите и уберите в другой пакет.

Если у вас есть погреб, половину клубней, для подстраховки, можно хранить в нем. Важно, чтобы температура ниже нуля не опускалась. Пакеты плотно завяжите, чтобы влага не попала, и защитите от мышей. Например, подвесьте повыше.

Когда выкапывать георгины, как их хранить? Обычно многолетники мы оставляем зимовать на участке, даче. Но георгины не относятся к таким растениям. Они отцветают, надземная часть вянет. Клубни георгин переходят в фазу покоя. Они боятся морозов, поэтому их надо осенью выкопать, сохранить до весны.

Понятно, что хорошо сохранить удастся лишь качественный посадочный материал, поэтому перед закладкой на хранение все клубни проходят тщательный осмотр и подготовку. Поврежденные экземпляры отбраковываются, чтобы они в процессе лежки не заразили остальные луковицы и клубни.

Немаловажно также знать не только условия хранения, но и сроки уборки.

Когда выкапывать георгины осенью

Георгины можно выкапывать после первых заморозков. Увидели, что георгины прихватило первым морозцем — это сигнал — пора выкапывать.

Когда это произойдет на Кубани – сложно предугадать, Думаю, что в конце октября можно уже выкапывать. А в средней полосе России это обычно происходит в последних числах сентября или начале октября.

Выкапывать необходимо осторожно, стараясь не повредить шейку, которая достаточно хрупкая.

После выкопки всех кустов клубни очищают от земли, хорошо обмывают от остатков почвы. Одновременно с остатками почвы смываются все возбудители болезней и микроорганизмы, которые находились на клубнях.

Следующим шагом в подготовке клубней к хранению будет деление больших клубневых групп на части.

Эти части называются деленками.

Деление клубней на части необходимо, как для наиболее качественной дальнейшей обработки деленок, так и для удобства хранения, а также для получения весной более сильных и обильно цветущих экземпляров. Проводя деление клубней, необходимо в каждой делёнке оставить часть шейки с заложенными почками, чтобы весной они могли прорасти. Остатки стебля у каждой деленки срезаются до 2-3 см, чтобы избежать гниения шейки Инструменты, которыми вы пользуетесь, необходимо прокаливать над огнем перед делением каждой новой группы клубней.

После деления необходимо тщательно проверить все полученные экземпляры на наличие заболеваний клубней. При обнаружении коричневых или ржавых пятен клубни необходимо удалить полностью.

После осмотра деленки еще раз нужно хорошо промыть, чтобы удалить остатки грязи, обрезать кончики клубней, обработать клубни любым фунгицидом (средством для обеззараживания растения).

При обработке сухим способом клубни припудривают порошком, при обработке раствором — окунают в него на 10-15 минут, затем обсушивают, разместив на деревянной поверхности, покрытой картоном или газетой. В это же время можно проводить маркировку клубней, помещая бирку на каждую деленку или размещая группы деленок по сортам, чтобы потом уложить их на совместное хранение. На маркировочных бирках, которые прикрепляются к каждой деленке, указывается название сорта.

Как хранить георгины

Помещение для хранения должно иметь хорошую вентиляцию, оптимальную температуру, соответствующий уровень важности.

Хранить клубни до весны можно в опилках или вермикулите.

При использовании вермикулита нужно тщательно следить за температурным режимом хранения, чтобы повышение температуры не спровоцировало раннее появление ростков.

Вермикулит или крупные опилки засыпаются в мешки или емкости для хранения, затем туда помещаются клубни и сверху засыпаются тем же наполнителем.

Можно использовать для деленок каждого сорта отдельный мешок, который затем завязывается и упаковывается в пластиковый пакет.

Хранятся упакованные клубни при температуре не ниже +1°С и не выше +5°С в помещении с уровнем влажности не более 60-65%.

Еще один часто используемый способ хранения клубней — они укладываются в заполненные вермикулитом или опилками ящики, предварительно выложенные изнутри несколькими слоями газеты, которые будут защищать клубни от потери влаги. После засыпки клубней коробки и ящики закрываются плотно прилегающими крышками и отправляются на хранение.

Температура хранения в помещении, где стоят ящики или пакеты, должна быть стабильной, без резких перепадов.

Слегка высохший корень весной вполне можно «оживить», опустив на несколько часов в теплую воду. А если вместо воды взять слабый раствор марганцовки, эта процедура одновременно послужит и подготовкой корня к посадке.

Ксения Лицкевич, по материалам «Огородыча»