Виды вытяжек для кухни. Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать наилучший вариант

Прежде всего, следует сказать о важности покупки данного вида бытовой техники. Кухонная вытяжка предназначена не только для удаления загрязненного воздуха и жира над областью варочной панели, но и для освещения рабочей зоны при приготовлении любых блюд. Далее мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности, размерам и дополнительным параметрам. Также для читателей сайта будет предоставлен рейтинг наиболее оптимальных по цене и качеству моделей, чтобы вы знали, какую кухонную вытяжку лучше выбрать в 2018 году.

Тип корпуса

Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне. На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:

  1. Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т.к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
  2. Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
  3. Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз. Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
  4. Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
  5. Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).

Мнение экспертов

Мощность

Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м 3 /час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).

Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м 3 воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.

Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м 2 (4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 м 3 /час

  • 12 –квадратура комнаты;
  • 3 – высота потолка;
  • 12 – коэффициент по санитарным нормам;
  • 1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.

Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м 3 /час!

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Принцип работы

При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.

Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.

Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!

Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Качество подсветки

Когда мы рассматривали , то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо . Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.

Уровень шума

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

  • 60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
  • 90 дБ – крик;
  • 100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Производители

Чтобы покупка прослужила долго и при этом Вы обошлись без лишних переплат, рекомендуем серьезно подойти к выбору производителя техники. Не знаете, какую фирму вытяжки выбрать для кухни в 2018 году? К Вашему вниманию рейтинг наиболее качественных брендов, занявших лидирующие позиции на мировом рынке:

  • Bosch (Бош)
  • Siemens (Сименс)
  • Kuppersberg (Куперсберг)
  • Best (Бест)
  • Zanussi (Занусси)
  • Elica (Элика)
  • Gorenje (Горенье)
  • Samsung (Самсунг)
  • Hansa (Ханса)
  • Kronasteel (Кронастил)

Данные ТОП-10 фирм прославились хорошим качеством, однако перед покупкой рекомендуем Вам ознакомиться на тематических форумах с отзывами о выбранной модели. Даже лидеры продаж могут выпустить не совсем удачные модели, которые доставят больше проблем, чем комфорта!

Дополнительные параметры

Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:

  • Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
  • Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
  • Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
  • «Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
  • Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Популярные модели

Также предоставляем к вашему вниманию собственный рейтинг вытяжек для кухни. Если вы затрудняетесь выбрать кухонную вытяжку, можете ознакомиться со списком лучших моделей по цене и качеству в 2018 году.

Лучшие вытяжки, встраиваемые в навесной шкафчик:

  • Elica Eliplane LX IX F/60
  • Jetair Orion LX 60 IX
  • Kronasteel Kamilla 1M 600 black
  • MAUNFELD VS Light (C) 60
  • Shindo Maya 60 W/WG

ТОП-5 каминных моделей:

  • MAUNFELD Dream 60
  • Kronasteel Bella PB 600
  • Indesit IHBS 6.4 AM X
  • Candy CCE 16 X
  • Shindo Prime sensor 60 W/WG 3ET

Оптимальные по цене и качеству подвесные вытяжки:

  • Midea MH 60T 349 B
  • Hansa OSC 611 WH
  • Kronasteel Jessica slim PB 600
  • Gorenje DU 5345 W
  • Shindo AERO DUO 60

Лучшие 3 островных модели:

  • Asko CI4176S
  • MAUNFELD BERTA Plus 90
  • Korting KHA 4970 X

На этом обзор советов и хитростей при выборе данной бытовой техники заканчиваются. Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности и размеру, а также какие модели являются лучшими в 2018 году! 0 ) Не нравится(0 )

Для начала давайте разберёмся, зачем нужна вытяжка на кухне и нужна ли она вообще? Это устройство выполняет две важные функции:

  • Защищает мебель, стены, потолок и текстиль от появления жирового налета и копоти;
  • Выводит и очищает воздух от дыма, запахов, продуктов горения, испарений и прочих вредных для здоровья примесей, образующихся от во время готовки на плите.

К слову, воздух на кухне во время термической обработки продуктов становится самым грязным в доме. Поэтому, если вы часто готовите, ваша кухня не самая маленькая и/или вы используете газовую плиту и колонку, то без кухонной вытяжки вам не обойтись.

Нужна ли вытяжка на кухне? Наш ответ – да, она действительно нужна, если вы готовите регулярно, используете газовую плиту, а также, если ваша кухня имеет больше 10 квадратных метров площади или совмещена с гостиной/прихожей

Однако для того, чтобы вытяжка действительно приносила пользу, а не простаивала без дела, ее нужно выбрать правильно: по производительности, режиму работы, размеру зонта и дизайну. Разобраться во всех нюансах выборы кухонный вытяжки вам поможет наш 8-шаговый гид с фотографиями приборов в интерьере.

Шаг 1. Определяемся с типом вытяжки

Первым делом необходимо решить: проточная или циркуляционная вытяжка вам нужна.

  • Проточная вытяжка подключается к вентканалу дома и отводит в него отработанный воздух. Проточные модели могут не только полностью (!) выводить отработанный воздух в режиме отвода, но и работать в режиме циркуляции и запускать в помещение свежий воздух с улицы. Если на вашей кухне есть возможность подключить вытяжку к вент.шахте здания, то это стоит сделать, особенно если кухня не маленькая или совмещенная.

Проточная вытяжка в интерьере кухни-гостиной

  • Циркуляционная вытяжка не соединяется с вентканалом и работает только в режиме рециркуляции — она пропускает загрязненный воздух через фильтры, а затем очищенный воздух снова выбрасывает в помещение. Этот тип вытяжки менее эффективный, во многом ее производительность зависит от качества фильтров, поэтому их нужно своевременно менять/чистить (о фильтрах поговорим чуть ниже). Зато циркуляционная выручает тогда, когда нет возможности подключить вытяжку к вентшахте. Например, в случае, если стол-остров с плитой установлен слишком далеко от вентканала, а тянуть воздуховод через всю кухню не хочется.

Циркуляционная вытяжка в интерьере кухни

А еще циркуляционные вытяжки стоят дешевле проточных, поэтому если вам хочется сэкономить и ваша кухня невелика , то циркуляционная вытяжка вполне подойдет.

Теперь немного поговорим о фильтрах.

  • Фильтры кухонных вытяжек делятся на две категории: угольные и жироулавливающие. Циркуляционные приборы оснащаются угольными фильтрами, а проточные — жироулавливающими. Первые задерживают частицы жира, копоть, дым, испарения. Они задействованы при любом режиме работы вытяжки, могут быть одноразовыми или многоразовыми.

Шаг 2. Решаем, какой прибор нам нужен – встраиваемый, подвесной или купольный?

  1. Подвесные вытяжки (от 2300 руб.) всегда только циркуляционные, компактные и самые недорогие. Чаще всего они крепятся под кухонный шкафчик над плитой или устанавливаются к стене.

Пример подвесного типа прибора

  1. Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом (потому их часто называют каминными ). Такие модели всегда требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже, зато и выглядят они наряднее. И, как правило, имеют большую производительность. Если вы часто готовите, ваша плита/кухня большая и вы хотите, чтобы вытяжка украшала интерьер, то каминная модель – то, что нужно.

Купольная вытяжка в интерьере классической кухни

  1. Встраиваемые вытяжки встраиваются в шкаф над плитой либо в декоративный купол и подключаются к воздуховоду. Они хороши тем, что их просто не видно, кроме того, из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных.
  • Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.

Как купольная, так и встраиваемая вытяжка может быть угловой как на фото ниже…

… или островной. Островные вытяжки крепятся к потолку над плитой в столе-острове, они красивы со всех сторон. В этой категории вытяжек можно найти как циркуляционные устройства, так и проточные, работающие на отвод воздуха. Еще одна особенность островных вытяжек – некоторые модели можно опускать к плите лишь при необходимости (такие вытяжки называют мобильными).

Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки

Главный принцип выбора вытяжки по размерам прост: ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее (но никак не меньше!).

  • По этой причине самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.

Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.

  • Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хоть и не так важен, но все же лучше, подобрать прибор так, чтобы его козырек не сильно выступал над плитой, иначе об него можно удариться.

Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а иные – всего 1 метр.

  • Кстати, важная информация: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.

Шаг 4. Рассчитываем оптимальную производительность

Настало время поговорить о самом главном критерии выбора кухонной вытяжки – о производительности.

  • Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Производительность самой слабой кухонной вытяжки может составлять 150 м 3 /час, а самой мощной — 2500 м 3 /час.

То, насколько мощной должна быть именно ваша вытяжка, зависит от размера кухни (в том числе размера присоединенных помещений, если они есть).

Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты:

  1. Умножьте площадь кухни на высоту стен;
  2. Затем полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС);
  3. Наконец это значение умножьте на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической варочной поверхности) либо на 2 (в случае, если у вас газовая плита);
  4. Теперь, когда вы узнали необходимый минимум производительности вытяжки для вашей кухни, прибавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздуховода и за каждый метр его длины (начиная от вентканала до вытяжки), а также еще 10% на случай ЧП — необходимости выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.

Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума

Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.

  • Какая же вытяжка лучше – с одним супермощным мотором или с двумя чуть менее мощными? Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет вытяжке работать не слишком громко и при этом достаточно эффективно.
  • Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.

Шаг 6. Выбираем тип управления

У разных вытяжек бывает разное управление: кнопочное, сенсорное, электронное (с возможностью дистанционного управления) или ползунковое (см. фото).

  • На наш взгляд, стоит отдать предпочтение прибору с сенсорной панелью управления с подсветкой – ее намного легче поддерживать в чистоте, чем выступающие кнопки то и дело грозящие «залипнуть» в жире.

Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями

  • Почти все вытяжки оснащаются лампами. Это простое дополнение часто выручает во время готовки, поэтому в магазине имеет смысл протестировать подсветку на легкость включения и замены лампы. В идеале лампочки в вытяжке должны быть светодиодными – они безопасны, долго не выгорают, не нагреваются и без труда утилизируются.

  • В зависимости от «навороченности» вы можете увидеть модели с 1-2 скоростями забора воздуха и даже с 10. На наш взгляд переплачивать за изобилие скоростей нет большого смысла, 3-4 режима будет вполне достаточно для большинства непрофессиональных кулинаров.
  • Также, современные вытяжки почти всегда оснащаются таймером или кнопкой остаточного хода, что дает возможность синхронизировать ее работу с плитой.
  • Покупая вытяжку, стоит убедиться, что она имеет датчики защитного отключения и датчик, напоминающий, что настало время заменить/почистить жировой фильтр.
  • Некоторые производители (например, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.

Шаг 8. Планируем дизайн вытяжки

Если вы решили приобрести встроенную или подвесную модель, то необходимость выбирать дизайн отпадает сама собой. А вот при выборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет большое значение. Вот несколько советов, которые вам помогут:

  • Для классических и «деревенских» интерьеров стоит выбирать встроенные вытяжки-невидимки либо купольные приборы в стиле ретро или кантри. Резьба, искусственно состаренная отделка корпуса, вставки из латуни или античного серебра — все это будет очень уместно в традиционных кухнях. Благо модели в стиле ретро сегодня представлены на рынке практически всеми производителями. Кстати, стандартную вытяжку можно закрыть декоративным куполом.

Вытяжка в стиле ретро в интерьере кухни

  • Для современных интерьеров больше подойдут устройства лаконичного дизайна с четкими или округлыми формами. Возможно, цветные и с принтом, с глянцевой, матовой или хромированной отделкой. Главное, чтобы их размер и форма были не в ущерб функциональности техники, как это часто бывает на практике.
  • Так, например, советуем отказаться от популярных наклонных вытяжек как на фото ниже. За счет наклона корпуса такие приборы становятся малоэффективны, хоть и здорово выглядят, занимают мало места, удобны в эксплуатации и не дают высоким пользователям случайно удариться головой о козырек.

Еще один неудачный пример выбора вытяжки – этот «цилиндр» слишком мал для плиты с 4 конфорками.

  • Цвет вытяжки безопаснее всего выбирать в тон фасадов, стены или фартука.
  • Легче всего ухаживать за вытяжками из металла, а также за приборами светлого оттенка, например, металлик или белого цвета.
  • Самые сложные в уходе – это вытяжки темных цветов с глянцевой поверхностью как на фото ниже.

На черных вытяжках пыль, отпечатки пальцев, разводы и пятна становится вдвойне заметнее

Фотогалерея





Цугунов Антон Валерьевич

Время на чтение: 6 минут

Выбор кухонной вытяжки – это не самое простое дело. Необходимо учесть множество нюансов и деталей. Сейчас в продаже имеются различные виды кухонных вытяжек. Они различаются по многим характеристикам: от внешнего вида до производительности. Чтобы понять, на чем стоит остановиться, необходимо узнать, что означает та или иная характеристика прибора.

Почему необходимо очищать воздух на кухне?

Многие хозяйки, особенно старой закалки, часто задают этот вопрос. Они просто не видят необходимости и преимуществ в вытяжке над плитой, считают, что простого проветривания вполне достаточно. Однако это не совсем так.

Во время готовки в воздух от горячей плиты выделяется огромное количество веществ, не всегда полезных для организма. Это могут быть мелкие частицы пищи, пар, продукты горения, сажа (если что-то пригорело), летучие вещества и даже споры плесени. Все это витает в воздухе кухни, оседает на стенах, переносится в другие помещения. В результате вещества накапливаются и в самой кухне (именно поэтому в помещениях с плохой вентиляцией образуется характерный неприятный запах), и в организме хозяйки. Часто причиной нездоровья, быстрого утомления и даже различных аллергических реакций бывают именно частички пищи.

При проветривании через форточку большая часть летучих веществ выветривается, но значительная часть все-таки остается в кухне. Вытяжка работает намного эффективнее, т. к. она улавливает воздух сразу над плитой. В результате частицы не успевают распространиться в помещении, остаться на стенах и т. д., и в этом ее большое преимущество.

Какие типы вытяжек бывают?

Выделяют 2 основных типа вытяжек:

  1. Проточные (или отводящие воздух).

Во время работы они используют различные методы очистки воздуха. В первом случае вытяжка соединяется с основным воздуховодом или оборудуется своей отдельной вытяжкой. Загрязненный воздух проходит через систему фильтров и выводится наружу, на улицу.

Во втором случае после очищения газовая смесь попадает обратно в помещение. Такое «хождение по кругу» называют рециркуляцией.

Типы фильтров для вытяжек

Существуют различные типы встраиваемых фильтров. Во-первых, они бывают:

  • одноразовыми;
  • многоразовыми.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Фильтр для воды без сменных картриджей самопромывной

Одноразовые фильтры в вытяжке меняются по мере загрязнения. Чаще всего в них в качестве абсорбента используется уголь. У них пластиковый корпус, к нему крепится какой-либо пористый материал, например, синтепон. По такому же принципу устроены угольные фильтры. Их необходимо менять по мере загрязнения.

Многоразовые фильтры для вытяжек можно чистить и возвращать на место. Они бывают из стали или алюминия. На корпус крепится сетчатый материал, который можно прочистить щеткой.

Разделяются фильтры и по типу улавливаемых из воздуха веществ на:

  • Масло-жировые, т. е. улавливающие частицы копоти, жира и масла. Их еще называют фильтрами грубой очистки.
  • Фильтры для устранения запаха или тонкой очистки.

В рециркуляционных вытяжках используются оба типа фильтров. В проточных – масляно-жировые. Некоторые производители экономят и не всегда устанавливают системы очистки в такой тип вытяжек. Однако если воздух не чистить, маслянистые частицы от плиты со временем осядут на стенках устройства, на лопастях вентилятора, на других внутренних элементах. Убрать загрязнения с этих мест крайне затруднительно, особенно, если вытяжка не разбирается. И в очень скором времени прибор может выйти из строя, перестать эффективно очищать воздух и даже сломаться.

Какой тип управления выбрать?

Здесь все зависит от личных предпочтений пользователя, какой способ управления покажется более удобным, на том и следует остановиться. В кухонных вытяжках используются различные механизмы:

  1. Кнопочное. Т. е. выбор режима, интенсивность циркуляции воздуха, включение/выключение – все это регулируется путем нажатия на выпуклые клавиши.
  2. Сенсорное. В данном случае панель управления делается плоской, а прибор реагирует на прикосновения к сенсору.
  3. Слайдерное. В этом случае используется механический переключатель.

Особенности конструкции и внешний вид

Существует множество вариантов расположения и внешнего оформления вытяжек. Выделяют следующие их разновидности:

  • традиционная (классическая, подвесная);
  • угловая;
  • островная (потолочная);
  • встраиваемая (телескопическая);
  • дизайнерская.

Какой вариант выбрать – решает сам покупатель. Однако у каждого типа кухонных очистителей воздуха имеются свои особенности, которые необходимо учитывать.

Традиционные и угловые приборы

Традиционная вытяжка имеет привычный многим внешний вид. Его даже иногда называют классическим. Такие устройства устанавливают под кухонными шкафчиками непосредственно над плитой. Чаще всего они используются в режиме рециркуляции. В них устанавливаются одноразовые фильтры, которые меняются по мере необходимости. Некоторые модели могут оснащаться гофрированной трубой для отвода воздуха.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Сифон гофрированный для раковины: технические характеристики, выбор и монтаж

К этому же типажу относятся угловые вытяжки. Они просто рассчитаны на крепление в углу и имеют соответствующую форму.

Встраиваемые и телескопические вытяжки

Встраиваемые и телескопические устройства устанавливают в сам подвесной ящик, который расположен над плитой. Такие вытяжки практически незаметны. Телескопические, в отличие от обычных встраиваемых, оснащаются дополнительной панелью, которая выдвигается тогда, когда устройство включено. Благодаря этому увеличивается площадь, на которой улавливается загрязненный воздух. Когда вытяжка выключена, панель можно убрать.

Стоят они не намного дороже обычных встраиваемых агрегатов, однако работают весьма эффективно, т. к. в них устанавливают многослойные фильтры, и при этом занимают меньше места. Часто бывают проточными.

Приборы купольного типа

Купольные вытяжки получили такое название из-за их внешнего вида: над плитой нависает купол, от которого отходит прямоугольная труба, вытягивающая воздух от плиты, напоминающая дымоход у камина. Эти устройства чаще всего относятся к проточному типу, но могут работать и в режиме рециркуляции. У каминных вытяжек купол напоминает верхнюю часть камина.

Островные вытяжные устройства

Островные (или потолочные) приборы используют в том случае, если плита стоит не у стены, а в центре комнаты. Вытяжка в этом случае крепится к потолку и не контактирует с остальными элементами кухни островного типа. Оснащается дополнительным воздуховодом, чтобы подсоединиться к основной вентиляции или форточке. Чаще всего может работать в 2-х режимах: рециркуляции и проточном.

Дизайнерские вытяжки

Дизайнерские изделия называются так благодаря оригинальному внешнему виду. Как правило, их дизайн разрабатывается вместе с общим интерьером кухни. Часто изготавливаются на заказ.

Как выбрать размер вытяжки?

Большое значение имеет и размер вытяжки. Необходимо правильно его подобрать. Этот параметр полностью зависит от размеров плиты. Размер улавливающей поверхности не может быть меньше, чем у рабочей. Т. е. если плита шириной 60 см, вытяжку нужно выбрать также 60 см или больше, например 90 см. В противном случае воздух не будет качественно очищаться. Так, для 2-комфорочных узких варочных поверхностей используют кухонные вытяжки 50 см шириной, иногда и 60 см. Для стандартных плит предпочтителен вариант 90 см, а для широких – 120 см.

Для габаритных плит лучше выбрать встроенные или телескопические вытяжки. Это поможет сделать их менее громоздкими, сделает помещение более легким. Также можно будет скрыть воздуховод (который у широких моделей имеет увеличенный размер) внутри ящика.

Большое значение будет иметь и высота, на которой будет установлена вытяжка. Тут нужно подбирать, ориентируясь на собственный комфорт. Оптимальной считается высота 65–75 см, минимум – 60 см. Вытяжка будет качественно улавливать загрязняющие вещества, но при этом не будет создавать пожароопасную ситуацию. Если расстояние меньше 60 см, то и работать будет неудобно: придется постоянно наклоняться, чтобы добраться до плиты. Да и при загрязнении масляно-жирового фильтра значительно повышается риск возгорания.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Выбор обоев для зала: основы дизайна

Кухонная зона – это единственное место, где появляются запахи приятные и неприятные, связанные с приготовлением пищи. Поэтому для многих хозяек остро встает вопрос о приобретении вытяжки для кухни. Основная функция техники – это очищение воздуха от загрязнений и запахов. Особенно это качество ценят хозяйки, у которых установлена . На следующем этапе возникает вопрос, как выбрать вытяжку на кухню. Советы профессионалов и предоставленный в статье обзор моделей, помогут определиться с нужной моделью.

Читайте в статье:

Советы профессионалов, как выбрать вытяжку на кухню по функциональным особенностям и дизайну

Для того чтобы вытяжная техника на кухне работала качественно, нужно рассмотреть определенные критерии той или иной модели:


И еще одна немаловажная деталь при выборе, это панель управления и система освещения.

Принцип работы кухонных вытяжных устройств

Устройство вытяжной системы выглядит примерно следующим образом: внутри расположены один или несколько фильтров, которые впитывают загрязненный воздух, который уходит через .


Рассмотрим подробнее, как выбрать вытяжки в частный дом или квартиру по способу очищения воздуха:


Принцип работы циркуляционной вытяжной системы

Данная техника оснащена фильтрами, как тонкой, так и глубокой очистки. Фильтры тонкой очистки выполняют очистительную функцию не только по утилизации запахов, но и умеют улавливать мельчайшие частицы, загрязняющие воздух в помещении. Оптимальный вариант для этих целей, это купить вытяжку с угольным фильтром без отвода в вентиляцию, который отлично зарекомендовал себя.


Основным преимуществом циркуляционной вытяжки без отвода в вентиляцию является отсутствие воздуховода. Эти модели легче в установке и стоят дешевле. Есть и недостаток: плоские модели отличаются повышенной шумностью.

Проточные вентиляционные системы

Здесь уже предусматривается воздухоотвод для кухонной вытяжки.Таким образом, загрязненные потоки уходят из помещения наружу. Есть более дорогие модели, которые оснащаются глубокой очисткой при помощи металлических фильтров, это предотвратит наслоение жира и грязи на стенах трубы.


По сравнению с предыдущей моделью, проточные вытяжные системы отличаются высокой производительностью.

Примечание! Как правило, такая техника продается сразу в комплекте с новой кухней.


Статья по теме:

Какую вытяжку лучше выбрать из богатого ассортимента, как установить и эксплуатировать этот прибор, советы и рекомендации специалистов – в нашем материале.

Производительность напрямую зависит от качества установки системы вентиляции.

Типы вытяжек для кухонных помещений по форме корпуса или принципу установки

Приобретая такую технику, как вытяжка для кухни, нельзя опираться только на дизайн, стоимость и мощность. Есть еще такие параметры, как форма корпуса и метод крепления. Остановимся подробнее, какую вытяжку выбрать для кухни: отзывы пользователей и опыт специалистов помогут разобраться в данном вопросе.

Их можно разделить на следующие виды:

  1. Подвесные.
  2. Встраиваемые.
  3. Купольные.
  4. Наклонные.
  5. Классические.
  6. Стандартные.

Характеристики, описание, примерные цены:

Наименование модели Описание Цена, руб.

Встроенная вытяжка для кухни, современная модель
Здесь есть 2 направления: полностью встраиваемые и телескопические. Данные модели вполне подойдут для больших и средних кухонных помещений. Относятся к недорогому сегменту. Довольно компактные, но производительность от этого не страдает. 4000-22000

Наклонная модель, превосходное дизайнерское решение
Это интересные легкие вытяжки со встроенной плоской панелью. Отлично дополнят любой интерьер. 9000-17000

Классическая вытяжка
Современное дизайнерское решение в стиле ретро. Есть интересные модели с элементами дерева разных оттенков. 4000-10000

Стандартные или подвесные модели
Плоские подвесные воздухоотчистители, украсят любой интерьер кухни. Монтируются на шкаф или стену. Отлично впишутся в любой интерьер кухни размером 10 квадратов. Не отличаются высокой мощностью, но зато работают бесшумно. 4000-10000

Купольный образец
Стальной корпус, выполняются в обычном классическом стиле, монтируются на стеновую поверхность. Имеют большие габариты, но и мощность на высоком уровне. 5000-15000

Встречаются разной формы: встраиваемые или купольные. Конечно, редко встречаются планировки, где газовая плита расположена в углу. 9000-60000

Островные образцы
Островная потолочная вытяжка для кухни, это отдельно стоящая модель вместе с мебельным модулем. Вариант подходит только для больших помещений. Они отличаются отличной производительностью и мощностью. 22000-60000

Техника класса модерн
Эти модели предусматриваю набор дополнительных функций. Красивый дизайн гармонично подойдет для любого интерьера. 8000-15000

Вытяжки класса премиум
Данная вытяжная техника самая дорогая, изготовляется и проектируется по нестандартному дизайну. Мотор тихо работает, легкое управление, создает максимальный комфорт в помещении. От 18000

Примечание! Выбирая вытяжное устройство для кухни нужно брать во внимание не только внешний вид, но и подумать о способах установки.

Отзывы пользователей

Отзыв, Алексей, Новосибирск: «Купил встраиваемый вытяжной шкаф фирмы «Bosch», наверное кому-то может показаться, что высокая цена. Но модель оправдывает свою стоимость производительностью работы, дизайном и надежностью на долгий период эксплуатации»

Отзыв, Татьяна, Киев: «Купила плоскую подвесную модель фирмы «Gorenje». Могу сказать, что это качественный вариант для установки в небольшой кухонной зоне. Красивый внешний вид и простейшее управление. А самое главное, отлично справляется со своими функциональными особенностями»

Какие должны быть размеры вытяжек для кухни: критерии выбора

Перед тем, как выбрать размеры вытяжки, нужно подумать о том, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер и одновременно выполняла все необходимые функции. Самый основной параметр, это ширина вытяжного шкафа, ведь от нее зависит пропускная способность.


Размеры кухонных вытяжек, условно можно разделить на 3 категории:

  1. Маленькие.
  2. Средние.
  3. Большие.

Маленькие размеры

Если кухонная зона имеет минимальный метраж, то это не повод оставлять ее без вытяжного шкафа. Будем исходить из того, что газовая плита имеет не более 2-х конфорок. Тогда по размерам нам подойдет вытяжка от 30 см шириной и глубиной по типовым параметрам.


Следующий вариант, это 40 см. Возможность такой модели немного шире, но все равно ее функциональность ограничена, она не сможет справиться с большим количеством испарений.


Следующий сегмент, это надплитные модели 45 см. Такой размеры кухонной вытяжки позволит решить задачу с качественной очисткой воздуха.

Модели средней ширины

Размеры встраиваемой вытяжки с шириной 50 сантиметров и выше, относятся к стандартным моделям. Такие вытяжные шкафы отлично подойдут для любого интерьера кухни 6-10 квадратов. Отличаются хорошими техническими характеристиками и высокой производительностью.


Также к стандартам относится техника 55 см, их отличает отличная производительность и несколько режимов скорости, что позволит за короткий срок отчистить воздух от копоти и неприятных запахов. Вполне дополнит кухонное помещение 9 квадратов.


С очистительные моделями 60 см можно проводить самые смелые эксперименты с приготовлением еды. Такое оборудование способно очистить примерно 95% воздуха в помещении.

Размеры и виды короба для вентиляционной системы

Размеры короба для вытяжки встречаются разными с сечением круглой и прямоугольной формы.

Размеры пластиковых конструкций:

  • 11×5.5;
  • 12×6;

Диаметр (см):

  • 12,5;

Материалы и дизайнерские решения воздухоочистителя

Самым популярным вариантом считаются вытяжки из нержавеющей стали. Но на рынке имеется огромный выбор изделий, изготовленных и из другого материала.


Вытяжные системы для кухонной зоны можно встретить из следующих материалов:

  1. Нержавейки.
  2. Эмали.
  3. Комбинированные материалы.

Ниже представлено несколько фото, как выглядят вытяжки в интерьере кухни:







Огромный диапазон цветовой палитры и разнообразие дизайнерских решений приятно удивит даже самого капризного потребителя. Вытяжку можно подобрать на любой вкус, с учетом интерьера кухни.

Расчет производительности вытяжки на кухнепо простой формуле

Для расчета производительности есть общепринятая формула:

P = S × H × 12 , где

  • P – это минимальный показатель производительности, м³/час;
  • S – площадь помещения, м²;
  • H – высота потолочной конструкции, м;
  • 12 – это оптимальный показатель воздухообмена в час.

  1. Кухня 3×4.
  2. Высота потолков 2,7.

Нам нужно найти вытяжную систему под характеристики данного помещения. Воспользуемся формулой и получим показатель 388,8 м³/час. Если брать с небольшим запасом, понадобится вытяжной шкаф с производительностью не менее 400 м³/час.

Предназначение фильтров для кухонной вытяжки

Работа проточной вытяжки является более трудоемкой. Загрязненные воздушные потоки уходят в вытяжную систему. Воздух очищается при помощи жирового, а затем угольного фильтра, после чего воздушный поток возвращается обратно.


Перед тем, как купить жировой фильтр для вытяжки, нужно знать, для чего он предназначен. Жировой фильтр присутствует в каждой вентиляционной системе, без него любой мотор выйдет из строя. Он предназначен для очищения воздушного потока от частиц жира, чтобы внутренняя часть поверхности трубы и лопасти двигателя были защищены от масляного слоя.

Угольные фильтры

Если выбран вытяжной шкаф, работающий в режиме рециркуляции, то требование к очистительной вентиляционной системе в разы возрастает.


Помимо скопленного жира и копоти, нужно позаботиться о тонкой фильтрации. С такой задачей может справиться только угольные фильтры для кухонной вытяжки. Основой такого фильтра является распространенный абсорбент – активированный уголь, который впитывает и удерживает все ненужные вредные вещества.

Панель управления

Прежде, чем определиться с моделью вытяжки, обратите внимание на панель управления.

Для удобства пользователей было разработано несколько вариантов управления:

Наименование Описание

Кнопочное
Простое кнопочное, при нажатии сразу активируется нужная функция.

Сенсорное
Сенсорное позволяет выполнить любое действие путем легкого переключения. Как правило, такие модели оснащены встроенным индикатором и освещенным табло.

Таймерное
Таймерное управление кухонной вытяжкой работает при помощи активации режима «таймер». Вы обеспечивайте автоматическое включение и выключение вытяжки.

Слайдерное
Слайдерный режим расположен на основании вытяжного шкафа и представляет собой обычный механический переключатель.

Несколько слов о современных технологиях

В настоящее время на рынке бытовой техники присутствует множество моделей вытяжных устройств, оснащенных всевозможными функциями, способными облегчить их эксплуатацию.

Например:

  • дистанционное управление;
  • электронные программированные системы;
  • автоматические переключатели.

Статья по теме:

В статье мы рассмотрим критерии выбора устройства, достоинства и недостатки, обзор популярных моделей и производителей, нюансы и особенности монтажа, полезные советы.

Современные вытяжные устройства являются стильным, необычным и важным дополнением кухонного интерьера. Они оказались незаменимым помощником для маленьких и больших помещений, требующих естественную вентиляцию.

Как установить вытяжку на кухне в несколько этапов

Монтажные работы начинаются с изготовления короба. Здесь подойдут такие материалы, как алюминий, оцинкованная сталь или ГЛК. Можно просто купить антивозвратный вентиль и установить его перед системой вентиляции, если нет желания заниматься изготовлением короба.Есть строго установленный общепринятый стандарт.

Совет! При установке нужно делать как можно меньше изгибов, чтобы не потерять мощность тяги воздуха.

Видео-обзор: как установить вытяжку

Как повесить вытяжку над газовой плитой и на какой высоте

По определенным правилам вытяжку нельзя закрепить просто так на любой высоте. Расстояние в обязательном порядке нужно рассчитать правильно, в зависимости от плиты и вытяжного шкафа. В противном случае, воздухоочиститель будет создавать серьезные проблемы.


Есть определенные стандарты, которым нужно следовать, чтобы воздухоочиститель не мешал работе хозяйки.

Итак, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту:

  1. Прямая вытяжка в сочетании с газовой плитой, монтируется на высоте 650-750 мм.
  2. Электроплита и прямое вытяжное устройство, устанавливается на высоте 650-750 мм.
  3. Электроплита и наклонная вытяжка крепится на расстоянии 350-450 мм.

Примечание! Можно установить, конечно, технику на той высоте, по которой удобно ее эксплуатировать. Но при этом учитывать, что все значения выстроены не просто так.

Все цифры рассчитывались из определенных критериев, сюда входит:

  1. Рост человека.
  2. Мощность воздухоочистителя.
  3. Планировка и дизайн кухонной зоны.
  4. Площадь самой кухни.

Совет! Высоту вытяжки можно увеличить, но не уменьшать.

Рейтинг вытяжек для кухни, обзор самых лучших моделей

Многие пользователи не могут решить для себя, какой вытяжке отдать предпочтение, ведь рынок насыщен и разные образцы различаются по своим техническим характеристикам и ценовой политикой, дизайном и множеством других параметров. Есть только одна функция, которая объединяет все модели, это фильтрация запахов в зоне приготовления еды.


Лучшие бренды 2017-2018 года

Так какую вытяжку лучше купить на кухню, и какую фирму выбрать? Для решения вопроса, лучше изучить различные предложения с ценовой динамикой от известных производителей. Давайте рассмотрим некоторые варианты с изучением предложений от самых известных брендов.

Варианты Примерные цены вытяжки для кухни, руб. Производители

Бюджетные, модель «Korting»
До 10000 Simfer, Korting, Faber, Siarco, Kuppersberg.

«Miele» - соотношение цена/качество
До 50000 Smeg, Neff, Bosch, Miele, Asco

Дорогостоящие варианты, образец фирмы «Electrolux»
Свыше 50000 Bauknecht, Electrolux, Falmec.

Рассмотрим самые популярные модели, которые пользуются больше всего спросом у пользователей.

Вытяжка Крона: отзыв о современной технике

Какой вариант бы не был выбран, можно быть уверенным в том, что популярная линейка «Крона» выпускает только высококачественный товар и предоставляет гарантийный срок службы минимум на 2 года.

Всего на рынке предоставлено более 200 современных модификаций. Популярностью у пользователей пользуется вытяжка Крона Камилла 600.

Рассмотрим все функциональные особенности модельного ряда на примере «Kamilla 600 inox».

Отзыв Романа, Москва: «Со своими обязанностями справляется отлично, я подключил ее к воздуховоду. Правда, шумно немного, но это скорей всего из-за перегоняемого воздушного потока. Приобрел модель с 2-мя моторами, в целом нормально вытягивает и очищает воздух. Выглядит стильно, понравилось, что есть режим работы»

Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.

Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:

- способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность - отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.

Совет от Осмин: - Есть заблуждение, что кухонная вытяжка должна обеспечивать полную вентиляцию в любых условиях. Это не совсем верно. Эффективность работы кухонной вытяжки напрямую зависит от типа монтажа и организации притока воздуха. Помните! Кухонная вытяжка является неотъемлемой частью системы вентиляции, однако не заменяет ее полностью.

- габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.

- тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.

Совет от Осмин: - Бытует мнение, что на маленькой кухне, скажем 6-9 кв.м., достаточно самой примитивной вытяжки. Однако в маленьком помещении быстрее распространяются запахи и выше концентрация продуктов горения, ведь количество их выделения не зависит от размера помещения.

Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:

При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.

Классическая формула расчета мощности:

Где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.

Во-первых , цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.

Во-вторых , если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.

В-третьих , коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).

Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой - 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.

В-четвертых , в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.

Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:

Дано: кухня 3*4 метра, с высотой потолков 2.7; семья из трех человек; электрическая варочная панель, на которой готовят три раза в день. Есть воздухоотвод.
Задача: найти вытяжку, подходящую по мощности
Решение: (3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 куб.м./час

В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.

Что нужно знать дополнительно о вытяжках:

Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.

Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.

Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.

Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни , которая нужна именно вам.