Клещевина обыкновенная — ядовитое растение. Клещевина растение

Благодаря быстрому росту, привлекательному внешнему виду и неприхотливости в уходе клещевина хорошо зарекомендовала себя как универсальное декоративное растение для приусадебных участков, открытых площадок, городских садов.

Однако немногие знают о том, что клещевина обладает ядовитыми свойствами. Как избежать отравления растением и как оказать первую помощь пострадавшему?

Клещевина представляет собой декоративное однолетнее растение, характеризующееся интенсивным ростом. Всего за один сезон из семечка может вырасти «дерево». Данный представитель семейства молочайных обладает лечебными свойствами, поэтому широко используется как средство официальной и народной медицины.

Название связано с тем, что семена с виду имеют сходство с клещом. Стебель высокий, прямостоячий. Листья крупные, по форме напоминающие многолучевую звезду, в зависимости от сорта имеют зеленый или темно-бордовый окрас. Соцветия мелкие, кремового оттенка. Плоды спрятаны в овальные коробочки, покрытые шипами, насыщенного малиново-красного цвета. Гроздья этих коробочек весьма декоративны и могут привлекать детей. Сами плоды (семена) имеют пестрый раскрас, внешне схожи с бобами.

Крона растения напоминает пальму.

Химический состав

Клещевина содержит ряд химических веществ, которые делают растение полезным, но и обуславливают наличие ядовитых свойств. В состав входят:

• глицерин;
• эфирные масла;
• жирные кислоты - олеиновая, рицинолевая, линолевая.

В клещевине содержатся алкалоиды:

• рицин - в оболочке плодов (наиболее ядовитой части);
• рицинин (производное рицина) - в семенах, листьях, жмыхе, цветках.

Данные вещества относятся к цианогруппе. Уровень их токсичности в чистом виде более чем в 5 раз превышает соответствующие показатели цианистого калия.

Польза клещевины

С тех пор, как семена были завезены из Индии на территорию Европы, России и других стран, из растения стали добывать масло, получившее название касторового. Его применяют для:

• изготовления смазочных материалов для авиации;
• мыловарения;
• отделки кожи;
• производства лакокрасочных материалов.

При изготовлении клея, азотистых удобрений используется жмых.

В медицине и косметологии касторовое масло известно своими полезными свойствами (слабительное, активизирующее рост волос). В фармацевтике вытяжку из семян добавляют в мазь Вишневского, Уролесан, Камфорен.

Само по себе касторовое масло – известная в народе касторка – назначается в качестве слабительного.

Вред клещевины

Как происходит отравление клещевиной?

Многие ошибочно полагают, что отравление может произойти в результате применения касторового масла, назначаемого в терапевтических целях. Однако следует учитывать, что, проходя этапы обработки, данное средство теряет ядовитые свойства, оставаясь лишь мягким слабительным.

Отравление может произойти при случайном употреблении семян растения. Подобные случаи, как правило, фиксируются среди детей. Также вероятность отравления клещевиной возрастает при вдыхании пыльцы, пыли от переработки жмыха. У взрослых нередко возникает аллергическая реакция при непосредственном контакте с клещевиной (пересадка, выкапывание, прочее).

Смертельная доза

В зависимости от возраста смертельный исход может спровоцировать определенное количество семян, попавших внутрь организма:

• взрослым - порядка 20 штук (из расчета 0,3 мг на 1 кг массы тела);
• детям - более 5 штук.

Учитывая то, что незначительное количество плодов может привести к смерти ребенка, следует принять все меры по предотвращению подобных несчастных случаев.

Симптомы отравления

Признаки интоксикации проявляются с задержкой (на сутки и более), что составляет наибольшую опасность и затрудняет диагностику. Клиническая картина имеет сходство с пищевым отравлением.

Характерные симптомы:

• резкие болезненные спазмы кишечника с нарастающей интенсивностью;
• расстройство стула, сопровождающееся кровянистыми выделениями;
• рвота с кровью;
• повышение температуры тела;
• усиление общей слабости.

Важно оказать первую помощь при появлении первых признаков отравления клещевиной, чтобы избежать серьезных, нередко необратимых последствий.

Первая помощь при отравлении клещевиной

Для снижения концентрации токсичных сильнодействующих веществ в организме необходимо как можно быстрее промыть желудок. Искусственно спровоцировать рвоту следует после употребления не менее 1 л воды. Далее рекомендуется принять препараты с сорбирующим свойством:

• активированный уголь - по 1 таблетке на каждые 10 кг веса;
• Полисорб;
• Смекта;
• Энтеросгель и др.

В качестве сорбента нередко используется раствор гидрокарбоната натрия.

Специализированная медицинская помощь

Специфического антидота, останавливающего деструктивное воздействие токсичных веществ клещевины, не существует. При отравлении предпринимаются следующие меры:

• гемотрансфузия - процедура переливания крови;
• инфузионное введение спазмолитиков, анестетиков, снижающих болевые ощущения в животе;
• кислородная терапия для регенерации клеток;
• прием мочегонных средств с целью стимуляции почечной деятельности.

После основных мер назначается симптоматическое лечение. Его эффективность, как всех реанимационных мероприятий в целом, зависит от интенсивности повреждений тканей внутренних органов.

Возможные последствия

Опасность отравления клещевиной заключается в стремительном прогрессировании интоксикации. Проходит очень мало времени от обнаружения первых признаков до развития необратимых патологических процессов.

Ядовитое вещество рицин провоцирует агглютинацию (спаивание эритроцитов), что в итоге приводит к нарушению капиллярного кровообращения. Вследствие закупорки мелких сосудов тромбами происходят кровоизлияния, образуются эрозии. Если вовремя не среагировать, существует риск открытия кровотечений, парализующих работу жизненно важных органов. Это чревато:

• почечной недостаточностью;
• кровоизлияниями в легкие, головной мозг;
• значительными потерями крови.

Несмотря на лечение, симптоматика нарастает. Развивается коллапс, на фоне которого смерть происходит на 6 – 7 сутки.

Заключение

Клещевина - распространенное декоративное растение, которое несет смертельную опасность для человека. Употребление семян внутрь неизбежно приводит к сильнейшей интоксикации, отказу внутренних органов, в результате чего в большинстве случаев наступает смерть. При попадании ядовитых веществ внутрь следует немедленно промыть желудок и обратиться за медицинской помощью. С целью профилактики отравления клещевиной следует не допускать к растению детей.

Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Клещевина (Ricinus communis L.) - растение семейства Молочайные (Euphorbiaceae), которое имеет широкое распространение и получило ряд важных применений. Встречается в дикорастущем, культурном и полукультурном виде. Название произошло от латинского слова "ricinus" - клещ, поскольку семена клещевины похожи на насосавшихся крови клещей.

Вероятной родиной клещевины является Эфиопия, однако растение широко распространено в зонах с тропическим и субтропическим климатом обеих полушарий, встречается также в местностях с умеренным климатом (например, в качестве декоративного растения). В Египте клещевину выращивают уже 4 тысячи лет.

В странах с тропическим климатом клещевина - вечнозеленый кустарник высотой до 10 м, в странах с умеренным климатом клещевина является однолетним растением, иногда достигая высоты 2 м и более.

Клещевину нередко сажают на клумбах в качестве декоративного растения. Часто для этой цели используют низкорослые формы с окрашенными листьями и плодами.

Из семян клещевины путем холодного прессования получают касторовое масло, обладающее рядом ценных свойств. Важнейшими из них являются невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания. По вязкости касторовое масло превосходит подсолнечное в 18 раз. В отличие от других растительных масел, касторовое масло нацело растворяется в спирте.

Касторовое масло содержит около 80% глицеридов рицинолевой кислоты (остальное - глицериды линолевой и олеиновой кислот). Именно наличием большого количества рицинолевой кислоты объясняется то, что касторовое масло имеет высокую вязкость, не высыхает и не образует пленку.

Как видно из формулы, рицинолевая кислота ненасыщенная, однако она содержит всего одну двойную связь в большой молекуле, что затрудняет полимеризацию при действии кислорода и света.

Касторовое масло широко применяется в химической промышленности, в частности, оно служит сырьем для получения алкидных и эпоксидных смол, полиуретанов. В пищевой промышленности касторовое масло имеет ряд вспомогательных применений.

В технике касторовое масло является важнейшим смазочным материалом. Оно имеет широкий интервал рабочих температур, не смешивается с нефтепродуктами, неагрессивно по отношению к большинству пластмасс и нетоксично для людей и животных.

В прошлом касторовое масло применялось в качестве моторного масла в авиации, сейчас это применение сохранилось только в авиамоделизме. Смеси касторового масла с этиловым (ЭСК) и бутиловым спиртами (БСК) использовали в качестве тормозных жидкостей. Первые из них - ЭСК вышли из употребления в 1950-х гг., поскольку этиловый спирт можно было легко выделить из смеси и использовать не по назначению (а к чему приводит пьянство за рулем объяснять излишне). Кроме того, жидкость ЭСК имела низкую точку кипения.

Рафинированное касторовое масло применяется в медицине. Оно является эффективным слабительным средством. В разговорной речи слово "касторка" часто употребляется как синоним слова "слабительное". Также касторовое масло входит в состав некоторых мазей и бальзамов (например, мазь Вишневского).

В быту касторовое масло используется для ухода за изделиями из кожи.

Семена клещевины содержат от 40 до 60 % масла, однако в их состав также входит до 17 % белков, среди которых примечателен рицин - гликопротеин с глобулярной структурой и молекулярной массой - 60-65 тысяч. Белок содержит 560 аминокислотных остатков, которые образуют два фрагмента (домена), связанные дисульфидным мостиком.

Пространственная структура рицина. Домен А изображен коричневым цветом, домен B - синим

Рицин - вещество, обладающее высокой токсичностью для человека и животных. Для человека при пероральном употреблении (через пищеварительный тракт) ЛД 50 составляет 0.3 мг/кг. Время наступления смерти зависит от дозы (до 7 суток при 1 ЛД 50 и около 1 суток при 40 ЛД 50). По ингаляционной токсичности (вдыхание аэрозоля) рицин сопоставим с зарином (для обезьян LC т 0.1 мг). При инъекционном введении летальная доза рицина может быть на 1-2 порядка ниже, чем при пероральном (для человека - 0.004 мг/кг ):

Токсичность рицина обусловлена тем, что он нарушает синтез белков в рибосомах. В организме рицин распространяется с кровотоком, куда попадает через желудочно-кишечный тракт или через легкие. При достижении поражаемой клетки домен В связывается со специфичными рецепторами на поверхности мембраны, при этом в мембране образуется канал, через который внутрь клетки проникает домен А , где он инактивирует ферменты рибосом.

Если домены А или В ввести в организм по отдельности, они не представляют опасности, но при одновременном введении в организм доменов А и В они самопроизвольно соединяются в молекулу рицина, который проявляет то же токсическое действие, что и природный белок.

Были синтезированы аналоги рицина (т.н. гибридные или "химерные" молекулы), которые вместо домена А содержат другой природный или синтетический токсин, причем домен В играет роль "проводника", благодаря которому токсин проходит сквозь мембрану клетки. Разумеется, таким методом можно попытаться внедрить в клетку не только токсины, но и лекарственные препараты.

Интересно, что белки, подобные домену А рицина, содержат многие растения, например, ячмень, но в отсутствие домена В они не представляют опасности.

Кроме рицина семена клещевины содержат также ядовитый алкалоид рицинин (в количестве 0.1-1%). Рицинин - пиридиновый алкалоид, который имеет циангруппу в качестве одного из заместителей.

Если касторовое масло нашло широкое применение в промышленности, технике и медицине, то рицин рассматривали и рассматривают в основном как химическое оружие. Несмотря на высокую токсичность , рицин так и не нашел применение в качестве оружия массового поражения. Несомненным преимуществом рицина является доступность сырья и простота получения. Рицин можно легко выделить из жмыха клещевины после отделения касторового масла . Учитывая, что производство семян клещевины составляет сотни тысяч тонн в год , а содержание рицина в жмыхе - 0.5-1.5%, проблемы с сырьевой базой практически отсутствуют. Простота технологии выделения рицина привлекательна, прежде всего, для стран, которые не имеют развитой химической промышленности.

Однако рицин не выдержал конкуренции с другими боевыми отравляющими веществами и так и не был принят на вооружение. Главный недостаток рицина как боевого отравляющего вещества состоит в том, что он практически не вызывает отравления при попадании на кожу: необходимо попадания яда в легкие или желудочно-кишечный тракт. Другими словами, требуется применение рицина в виде аэрозоля (водного раствора или мелкого порошка), от которого хорошо защищает даже простой противогаз. В дополнение к этому рицин со временем разлагается водой и инактивируется ультрафиолетовым светом. Пролонгированное действие (15-72 часа) также является большим недостатком.

К сожалению, рицин все-таки получил применение в качестве яда. Он использовался спецслужбами социалистических стран для физического устранения инакомыслящих. Наибольшую известность получило убийство болгарского диссидента Георгия Маркова. В 1978 г в Лондоне Марков получил укол специально оборудованным зонтиком, который ввел в организм капсулу с рицином.

Семена клещевины, несомненно, представляют опасность, и их ни в коем случае не следует употреблять , поскольку они содержат рицин и рицинин, но это не означает, что употребление семян клещевины обязательно заканчивается фатально.

Коллега рассказал, что его однокурсница в порядке спора съела стакан семян клещевины (200 мл), которые насобирала на клумбе около главного входа. И не отравилась, но потом почти всю ночь провела в туалете общежития.

Возможно, ее спасло то, что она не разжевывала семена. Очень важно, что в семенах клещевины содержится касторовое масло, которое вызывает сильный слабительный эффект, мешая всасываться ядам.

Я попробовал разжевать одно семечко клещевины. Под твердой хрустящей оболочкой оказалась белая "мякоть", которая по консистенции напоминала сырые семечки подсолнуха. Какого-либо вкуса не ощутил (почувствовал только, что семечко жирное). Эксперимент прошел без каких-либо последствий, для здоровья и самочувствия.

Тем не менее, повторять такие опыты категорически не рекомендую. Это похуже, чем игра в русскую рулетку. Рицин - не просто очень ядовитое вещество, смерть от него будет долгой и мучительной (в отличие, например, от цианида). Противоядие неизвестно, т.е. если достаточная доза рицина уже попала в кровь, спасти потерпевшего не представляется возможным. Недаром клещевина обыкновенная считается самым ядовитым из всех семенных растений.

Даже если доза яда окажется несмертельной, патологические изменения, вызванные рицином, останутся. Если все это вас не убедило, приведу описание симптомов отравления :

"Первые симптомы поражения (геморрагия сетчатки глаз) наступают не ранее чем через 15 часов. Симптомы отравления: тошнота, рвота, боль, жжение в пищеводе и желудке, понос, головная боль, сонливость, судороги, коллапс, летальный исход.

При аэрозольном попадании - симптоматика бронхита и пневмонии. Как правило, смерть наступает через 6-8 дней. При летальной интоксикации характерны тяжелые поражения печени и селезенки, геморрагические явления в желудочно-кишечном тракте, лимфатических узлах брюшной полости и сильные изменения в ультраструктуре почек. "

Кроме токсикологического существует и другой аспект - социальный, который может быть не менее неприятен. В России и Украине спецслужбы пытаются "выявить" как можно больше террористов: чтобы оправдать те огромные деньги, которые выделяются на содержание этих спецслужб (естественно - из наших карманов) и отвлечь внимание людей от их собственной антиобщественной деятельности. Если не удается найти настоящих террористов (или если террористов нельзя трогать, т.к. у них высокая "крыша") - сойдут и террористы вымышленные. Как правило, таких террористов "спецы" делают из обычных законопослушных граждан.

Любой, кто интересуется рицином или клещевиной, оказывается в очень невыгодном положении: ведь это не только опасное вещество, но и одни из разрекламированных журналистами ядов, о котором часто трезвонят средства массовой дезинформации (другие примеры: цианиды, соли таллия, диоксины). Следовательно, даже теоретический интерес к данным веществам может настроить против вас обычных людей, которые не привыкли задумываться над правдивостью того, что говорят по телевизору.

__________________________________________________
Для человека при попадании через пищеварительный тракт смертельная доза цианистого калия составляет 1.7 мг/кг, рицина - 0.3 мг/кг.

Желающие узнать больше о рицине могут обратиться к работе по биохимии, токсикологии и методам выделения рицина

Разговор об этом растении вызывает немало споров. С одной стороны, это адепты выселения его из зоны проживания человека как можно дальше, чтобы исключить возможность любого контакта. С другой стороны, есть люди, которые беспечно возделывают его у себя в палисаднике, постоянно с ним контактируют, размножают и раздают семена близким и знакомым. Скорее всего, это происходит от незнания.

Чтобы внести ясность поговорим подробнее о том, что такое клещевина, какая от неё польза и вред. Является ли это растение необходимым для нас, какая опасность скрывается за внешней красотой.

Что такое клещевина

Клещевина обыкновенная - это ядовитое растение. Она гость в наших краях. Была завезена в XIX веке из Индии и быстро распространилась. Она обильно выращивалась на специальных угодьях с целью производства медицинского и технического масла.

Польза клещевины

До сих пор из масла клещевины получают смазочные материалы для авиационной промышленности, применяют в мыловаренном, кожевенном и лакокрасочном производстве. Жмых используют для производства клея и азотных удобрений. Появление знаменитого касторового масла тоже связано клещевиной.

В аптечных целях клещевина пользу имеет огромную. Получаемое из семян масло входит в состав мази Вишневского, аэрозоля «Камфомен» для лечения горла, в препарат «Уролесан» для больных мочекаменной болезнью. Это мягкое слабительное для устранения запоров и защита желудка при отравлении.

Касторовое масло - это основа мазей и кремов. Трудно себе представить замену этому уникальному продукту! Много полезного пришло в нашу жизнь с появлением клещевины.

Вред клещевины

Сведущий человек при виде клещевины настораживается. При всех достоинствах клещевина вред может нанести непоправимый. Все части этого растения ядовиты.

Яд из клещевины представлен двумя веществами:

• рицином;
• и рицинином.

Рицин содержит оболочка семян - это самая ядовитая часть растения! Именно при употреблении семян клещевины происходят отравления несовместимые с жизнью. А по внешнему виду не скажешь, что они опасны. Имитируют фасоль или бобы - это усыпляет бдительность.

Рицинин содержат все остальные части растения: листья, семена и жмых. Его содержание к цветению снижается в листьях, а увеличивается в цветках.

Обратите внимание, что смертельной дозой семян клещевины считается:

• для взрослых - 20 штук (0,3 мг/кг веса);
• для детей - 6 штук.

Взрослый человек вряд ли станет жевать семена неизвестного растения. Но совсем другое дело, когда с ним контактируют дети. Их природное любопытство, в случае с клещевиной, оборачивается непоправимой бедой.

Отравление клещевиной

Отравление, особенно детей, часто происходят в пансионатах, детских лагерях, где клумбы украшают эти рослые сочно-зелёные кусты. Причём их высаживают так много что они невольно притягивают взгляд и вызывают интерес.

Животные один раз попробовав листья этого растения, потом всю жизнь обходят его стороной. Гибель животных происходит при употреблении жмыха из отработанных семян клещевины.

Симптомы отравления

Опасность состоит в том, что признаки отравления появляются с опозданием. Связать приём обычных семян с отравлением очень трудно. Порой взрослый этого не помнит, а что уже говорить о ребёнке. Появляются характерные признаки через сутки, а то и трое.

При отравлении клещевиной симптомы напоминают пищевую интоксикацию. Все начинается с резкой боли в животе, постепенно её интенсивность нарастает. Затем присоединяется кровянистый понос, повышается температура, нарастает общая слабость.

Яд рицин вызывает агглютинацию - склеивание эритроцитов. В результате во всех органах нарушается капиллярное кровообращение. Они забиваются тромбами, появляются кровоизлияния и эрозии. Все это ведёт к кровотечениям, работа органов парализуется. Клиническая картина напоминает эндотоксический шок. Яд из клещевины - это смерть капиллярам.

Первыми изъязвляются слизистые оболочки желудка и кишечника. Для рвоты и поноса характерна примесь крови. Нарушается работа почек, в моче появляется эритроциты и белок - признак разрушения сосудов почки. Появляются кровоизлияния в лёгких. Картина интоксикации, несмотря на проводимое лечение, нарастает. При кровоизлиянии в мозг появляется оглушённость, затем потеря сознания, возможны судороги. Смерть наступает на 6–7 день на фоне коллапса.

Первая помощь при отравлении

Благодаря тому, что первые симптомы напоминают пищевое отравление, в комплекс неотложных мер входит многократное промывание желудка, лучше через зонд. Если это сделать невозможно, тогда нужно вызвать искусственную рвоту. Обязательно принять сорбенты: активированный уголь (30–50 грамм) лучше растолочь и дать в 2% растворе натрия гидрокарбоната.

Если имеет место отравление клещевиной, первая помощь не отличается от лечения других видов отравлений. Промывание желудка сочетается с клизмами. Чтобы предупредить нарушение работы почек пациенту дают от 5 до 15 грамм натрия гидрокарбоната. После промывания желудка надо дать слабительное, например, магния сульфат (30 грамм) и затем показаны обволакивающие средства: «Алмагель», «Энтеросгель», раствор семени льна, кисели, желе, сырые яйца.

Для ослабления местного воздействия рицина необходимо тщательно промыть рот, глаза, носоглотку 4% раствором натрия гидрокарбоната или просто водой. Кожу обработать спиртом. Вызвать скорую помощь! Это обязательно ведь несмотря на успешно проведённые неотложные мероприятия, состояние пациента может резко ухудшиться через несколько часов или дней. Больного обычно транспортируют лёжа на боку. Делается это с той целью, чтобы рвотные массы не попали в лёгкие.

Лечение

Квалифицированная помощь в больнице включает возможное переливание крови, инфузионная терапия 500–800 мл 5% глюкозы, введение наркотических обезболивающих. Боли в животе настолько сильные, что прибегают именно к этим обезболивающим.

Для стимуляции работы почек: мочегонные «Лазикс» либо «Фуросемид». Уместна оксигенотерапия - лечение кислородом. Оно даёт хороший результат, ведь при отравлении нарушена доставка кислорода, клетки начинают испытывать кислородное голодание, что неминуемо ведёт к нарушению работы органов.

В основном проводится симптоматическая и поддерживающая терапия. Лечение отравления клещевиной, даже в условиях реанимационного отделения, задача сложная. За отказом в работе одного органа, следуют нарушения другого. Внутренняя «катастрофа» нарастает, как снежный ком. Зачастую врачи проигрывают в этом сражении. Тяжесть состояния зависит от количества принятых семян. Если человека удаётся спасти, к сожалению, функция органов полностью не восстанавливается.

На сегодняшний день накопилось немало сообщений реаниматологов об опасности клещевины. Тяжёлые отравления детей участились, а спасти не удаётся практически ни одного ребёнка. Ведь специфического антидота от яда клещевины нет.

Многие люди понятия не имеют ядовита ли клещевина. Поэтому и продолжают беспечно высаживать её во дворах. А призывы врачей так и остаются неуслышанными.

Даже незаряженное ружьё может выстрелить, ведь у него такое предназначение. С клещевиной подобная ситуация. Сколько бы ни было у неё достоинств, все они ничто по сравнению с жизнью ребёнка. Ведь даже вовремя проведённые меры неотложной помощи не в силах помочь. И не нам надо держаться от клещевины подальше, а её на пушечный выстрел не подпускать к людям!

Необычное эффектное растение, напоминающее пальму, привлекает внимание и придает саду неповторимое очарование. Клещевина обыкновенная неприхотлива, выращивать ее несложно, но все-таки нужно учесть некоторые нюансы и принять меры предосторожности.

Бобовидные блестящие семена этого растения из семейства молочайных расцветкой напоминают насекомое – клеща. Отсюда и название – русское Клещевина, латинское Rícinus. Другие его свойства определили множество народных названий, такие, как касторовое семя и касторовое дерево, клещевое и райское дерево, рицин и рицина, конопля турецкая и северная пальма.

Остается единственным представителем своего рода.

Родиной цветов называют Северную и Восточную Африку. Здесь мощное древовидное десятиметровое растение окультурили много столетий назад, использовали его целебные свойства, высаживали как живую изгородь. Со временем из Африки она расселилась по другим континентам и частям света, прижилась и одичала.

Сейчас выведено множество форм и сортов клещевины. Часть из них выращиваются для хозяйственных и фармацевтических нужд. Другие эффектно украшают парки и сады. В России выращивают повсеместно, роскошные экземпляры получают и на юге, и в средней полосе, на Дальнем Востоке и в Сибири.

Многолетняя клещевина в культуре возделывается как однолетнее декоративно-лиственное растение. В зависимости от разновидности высота от 1 до 3 метров. От крепкого прямого ствола отходят поочередные крупные, до 100 см в диаметре, рассеченные листья на длинных черешках. Окраска листьев и ствола может быть темно-зеленой, красноватой, красновато-фиолетовой и почти черной.

В листовых пазухах располагаются мелкие цветки, собранные в невзрачные соцветия. Окраска цветков от насыщенно-красных, до лиловатых и почти белых.

Для того, чтобы клещевина показала себя во всей красе, ей нужны солнце, плодородная увлажненная почва, защита от сильных ветров.

Опасность растения

Все части растения ядовиты, содержат опасное белковое соединение рицин и алкалоид рицинин. Отравление вызывает желудочные кровотечения, колики, энтерит, рвоту, приводит к летальному исходу в течение нескольких дней.

Ухаживая за растением следует использовать перчатки. Оберегать глаза, кожу, слизистые от попадания сока и частей «северной пальмы» и, конечно, не употреблять в пищу.

Нужно внимательно следить, чтобы дети не «попробовали» семена или листья на вкус.

Целебные свойства и вред

Клещевина – масличное растение, является сырьем для получения очень полезного касторового масла. Основной источник – семена, в которых содержится от 40 до 60 процентов жиров.

В процессе гидролиза нестойкий белок рицин разлагается под воздействием пара. Касторовое масло, желтоватая вязкая жидкость с характерным запахом, применяется в медицине, промышленных отраслях и технике.

В целебных целях применяют:

• при создании различных линиментов, в том числе бальзамических;
• как потогонное, слабительное и мочегонное средство;
• для лечения некоторых заболеваний кожи;
• для укрепления волос и ресниц.

Злоупотребление касторовым маслом может привести к расстройству желудка.

Посадка и уход

Выращивают растение рассадным способом. К посеву приступают в марте. Семена нужно подвергнуть стратификации, нарушить целостность твердой прочной оболочки:

• обрабатывают их напильником или наждачной бумагой;
• прокалывают булавкой.

Замачивают семена на 24-36 часов. Высаживают в отдельные горшочки или стаканчики, углубляя в плодородный субстрат на 3,4 – 4 см. Стратифицированные семена прорастают через несколько дней.

С этого момент происходит стремительный рост клещевины. До наступления тепла рассаду держат в очень светлом нежарком помещении, периодически поворачивая разными боками к источнику света, чтобы растеньице развивалось равномерно и не вытягивалось в одну сторону.

В открытый грунт высаживают, когда закончились возвратные заморозки. Для посадки выбирают солнечный участок, не продуваемый ветрами и глубоко залегающими грунтовыми водами. Предпочтительна (но не обязательна) плодородная почва, влагоемка, насыщенная воздухом. В посадочную лунку переваливают рассаду, не нарушая земляного кома. Рядом полезно установить высокий прочный опорный кол, к нему можно будет привязать подросшее растение.

Следует помнить об опасных свойствах, и располагать клещевину как можно дальше от детских игровых площадок.

Уход за растущей клещевиной предполагает:

• умеренный, не чрезмерный, полив;
• периодические подкормки минеральными комплексными удобрениями.

Можно сформировать «пальму» в один ствол, клещевина вырастет высокой и стройной. Другой вариант – прищипнуть верхушку и простимулировать отрастание боковых ветвей.

Применение в ландшафтном дизайне ядовитого дерева

Растения используют в солитерных обособленных посадках или небольшими группами, по 3-5 растений.

В первом случае роскошная раскидистая клещевина станет ландшафтным акцентом. Во втором образует интересную композицию. Не используют в массовых посадках и в компании с другими видами, она теряет при этом свою выдающуюся декоративность.

Даже единственная клещевина преобразует сад или цветник. Делает композицию яркой и эффектной. При этом цветы очень просты в уходе, справится и новичок. А польза и вред от растения довольно ощутимы.

Клещевина – монотипное растение, относящееся к семейству молочайных (Euphorbiaceae). Родина клещевины - тропическая Африка, где она представляет собой многолетнее растение, имеющее древовидный стебель высотой до 10 м. В садах смотрится довольно экзотично, благодаря чему возникло народное название клещевины – северная пальма.

Клещевина обыкновенная

Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) - единственный вид: масличное, лекарственное и декоративное садовое растение. В условиях культуры в России и других странах умеренного климата - крупное, однолетнее травянистое растение высотой до 2 м (иногда 3 м). Стебель коленчатый, ветвистый, вместе с ветвями зеленый или окрашенный в другие цвета. Все растение покрыто восковым налетом, часто голубоватого оттенка.

Крупные листья располагаются поочередно, с черешками длиной 20-60 см; пластинка голая, щитовидная, шириной 30-80 см, 5-11-пальчатораздельная, доли листа продолговатые, зубчатые. Окраска листьев - зеленая, пурпурная или даже синевато-красная. Цветы клещевины малодекоративные, однополые, однодомные, образуют на верхушке цветоноса или в пазухах листьев крупное соцветие-кисть, тычиночные цветки в нижней части, пестичные - в верхней части соцветия.

Семена клещевины

Клещевина – растение ядовитое

В ядрах семян содержится в среднем 65-75% ценного касторового масла , но есть в них и очень ядовитый белок – рицин, который локализуется в эндосперме и зародыше семени, накапливается в количестве до 2-3%. В семенах и всех других органах клещевины содержится алкалоид рицинин в количестве от 0,1 до 1%. Рицинин относится к группе алкалоидов с редким сочетанием заместителей, особенно характерно в нем наличие циангруппы.
Алкалоид рицин называют "одним из наиболее мощных известных токсинов". Это вещество, получаемое из касторовых бобов (так еще называют плод клещевины), во много раз токсичнее цианистого калия, газа зарин и яда кобры. Поражаются клетки легких, печени, почек.

Первые симптомы, очень похожие на инфекционное заболевание, проявляются в течение нескольких часов (тошнота, рвота, боль в животе, кровавая диарея - в течение нескольких дней).Снижается артериальное давление и уменьшается диурез. Если рицин попал в организм через дыхательные пути, в виде аэрозоля, то будут симптомы бронхита или пневмонии, клетки легких разрушаются, через 1-5 дней наступает смерть. Выживание свыше 5 дней обычно означает выздоровление.
Были случаи выживания после приема больше 10 зерен "при интенсивной терапии".
Однако, рицин - яд, против которого не существует противоядия.

Выращивание клещевины

Клещевина предпочитает интенсивное освещение, особенно хорошо развивается на открытых солнечных участках. Почва предпочтительна богатая, хорошо дренированная. Растение не переносит заморозков. Возделывается во многих странах на всех материках. Посевы имеются на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье, степных районах Украины и на Нижнем Поволжье.

В России возделываются сорта клещевины советской селекции. Эти сорта делятся на две группы:

С растрескивающимися коробочками и мелкими семенами (масса 1000 семян 250 г).

С нерастрескивающимися коробочками и крупными семенами (масса 1000 семян 750 г).

Сорт с растрескивающимися коробочками убирают в 3-4 приема по мере созревания кистей, путем их срезывания с дальнейшим обмолотом на токах.

Сорта с нерастрескивающимися коробочками допускают уборку комбайнами с последующим обмолотом на специальных молотилках.

Клещевина - уход

Уход за клещевиной, прежде всего, заключается в обильном поливе. Обязательны регулярные прополки: на начальном этапе развития клещевина растет медленно, и сорняки могут ее заглушить. Желательны также периодические подкормки минеральным удобрением с содержанием азота.
Работая с клещевиной, лучше надеть перчатки, а после работы мыть тщательно руки.

Размножение клещевины

Клещевину размножают семенами. Посев проводят в марте-апреле в торфяные горшочки. Семена перед посевом замачивают на сутки. Всходов приходится ждать очень долго, до трех недель, при температуре не ниже 15 градусов. Саженцы крупные, больше, чем у фасоли.

Рассада клещевины высаживается в грунт после того, как минует угроза заморозков. Растения очень тепло- и светолюбивые, при недостаточном освещении вытягиваются и легко ломаются, весьма отзывчивы на подкормки, особенно азотные. Но всходы лучше не кормить, чтобы они не росли слишком быстро. Зато в хорошем грунте клещевина быстро наверстывает упущенное и радует своими роскошными листьями и соцветиями.

Семена созревают через 5-6 месяцев после появления всходов и нормально развиваются лишь при температуре 25-30 градусов. В средней полосе таких условий не бывает, и они не вызревают.

Применение клещевины

Клещевина декоративное растение

Клещевина в смешанных группах не очень эффектна. Гораздо красивее она выглядит как отдельный солитер на газоне или в небольших свободных группах (по 3-5 растений) без участия других растений. В этом случае наиболее ярко выступают как живописное строение клещевины, так и интересные очертания ее крупных листьев.

В цветоводстве чаще используют декоративные формы с окрашенной листвой и низкорослые разновидности:

клещевина Гибсона (var. gibsonii hort.) - характерна металлическим блеском окрашенных листьев, имеет низкорослые и сорта с кроваво-красными листьями;

Клещевина занзибарская - разновидность имеет фиолетово-красные листья;

Клещевина камбоджийская - с почти черным стволом.

Наиболее распространен отечественный сорт "Казачка" - мощное ветвистое растение до 2м высотой. Стебли коричнево-красные, темные, блестящие. Листья темно-зеленые с красными жилками, молодые - красновато-фиолетовые с белыми точками на краях зубчиков. Цветки ярко-красные с темно окрашенными рыльцами. Коробочки ярко-красной, пурпуровой или карминной окраски, которая сохраняется до полного созревания семян.
Заросли клещевины могут декорировать невысокие стены и ограждения. Интересно сочетать различные сорта клещевины - красную и зеленую в одной группе.
Если в семье есть маленькие дети, то лучше отказаться от посадки клещевины из-за ее токсичности.
Считается, что клещевина отпугивает мух.
Листья клещевины съедобны, ими можно кормить шелковичных червей.
Стебли, содержащие много азота и калия, служат хорошим органическим удобрением, достаточно их просто закопать в землю. Необыкновенно яркие соцветия клещевины можно высушить и использовать для аранжировки букетов.

Касторовое масло

Касторовое масло, которое получают из плодов клещевины, содержит в большом количестве глицериды рицинолевой кислоты , определяющей ее исключительно ценные качества. Широко используются важнейшие свойства касторового масла : невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания (-18-22 С).
Касторовое масло обладает наибольшей среди растительных масел плотностью и высокой вязкостью и превосходит по этим показателям подсолнечное в 18 раз. В наше время оно совершенно не используется в пищевой отрасли, зато применяется в медицине.

Учёные выяснили молекулярный механизм действия активного ингредиента касторового масла, которое тысячи лет используется в качестве слабительного, а также для стимуляции родов.

Как оказалось, рицинолевая кислота, одна из ряда жирных кислот, составляющая 90% массы масла (точнее, её триглицерид, но для краткости будем называть его кислотой), взаимодействует с определённым рецептором, присутствующим одновременно в кишечнике и матке. Это открытие объясняет то, как работает касторовое масло; возможно, теперь есть смысл заняться созданием менее «неприятных» на вкус лекарств аналогичного действия.

Хотя ежедневное употребление столовой ложки разбавленного касторового масла в качестве общей полезной пищевой добавки нынче не в моде, некоторые магазины витаминов всё ещё продают гадкую на вкус жидкость в качестве безотказного слабительного. Соответствующие надзорные органы (к примеру, FDA в США) рассматривают это вещество как «общепризнанное безопасное и эффективное» средство, но до сего дня механизм действия масла оставался невыясненным.

Стефан Офферманс и его коллеги из Института сердца и лёгких имени Макса Планка (Германия) занимались сканированием различных жирных кислот, чтобы выяснить возможность их связывания с определёнными клеточными рецепторами. Именно тогда учёные обнаружили неожиданную активность рицинолевой кислоты. Зная о широком спектре действия касторового масла, признанного как официальной, так и альтернативной медициной, исследователи решили поближе присмотреться к его основному компоненту. Используя большую библиотеку молекул, блокирующих клеточные рецепторы, учёные сумели установить, что рицинолевая кислота способна присоединяться к рецепторам ЕР3 и ЕР4. Оба являются рецепторами простагландинов, играющих разные, но всегда очень важные роли в организме - от изменения структуры нейронов до контроля над свёртываемостью крови. После экспериментов на мышах выяснилось, что рицинолевая кислота проявляет свои слабительные и стимульные (стимулирует роды) свойства, взаимодействуя именно с рецептором EP3.

Так, при приёме внутрь касторового масла рицинолевая кислота «защёлкивается» на молекуле ЕР3 на поверхности клеток гладкой мышцы стенок тонкого кишечника, заставляя его сокращаться, что и объясняет слабительный эффект продукта. Точно так же она соединяется с ЕР3-рецептором внутри матки, вызывая её сокращения (и преждевременные роды).

Остаётся, правда, невыясненным механизм (сигнальный путь), посредством которого рецептор вызывает сокращение мышц, однако это не должно помешать разработке лекарств, аналогичных по своему действию рицинолевой кислоте, но без её тошнотворного побочного эффекта от приёма внутрь. А пока этого не случилось, не лишним будет взять себе за правило ежедневно принимать по ложке касторового масла с ложкой сахара (или со щепоткой соли - для вкуса), ведь официальная медицина даже и не пыталась опровергать полезность данного вещества для улучшения кожи лица, снятия болей и лечения инфекций.

В технике касторовое масло используется в авиации, автомобилестроении (в составе смазочных средств для моторов и как гидравлическая жидкость), текстильном, лакокрасочном производствах, парфюмерии, косметике.
Технические сорта масла используются в мыловарении, для приготовления олифы, в кожевенной промышленности. Жмых ввиду ядовитости используется как азотное удобрение , а также для получения клея.

Клещевина в медицине

Медицинское касторовое масло является фракцией, получаемой при первом горячем прессовании. Для разрушения рицина масло обрабатывают горячим паром; рицин - вещество нестойкое, легко подвергающееся деструкции и гидролизу при нагревании. Касторовое масло как слабительное назначают внутрь взрослым по 15-30 г, а детям - по 5-10-15 г на прием (1 чайная, десертная или столовая ложка). Касторовое масло можно применять в виде желатиновых капсул или эмульсии. При приеме внутрь расщепляется липазой в тонком кишечнике с образованием рицинолевой кислоты, которая вызывает раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики. Слабительный эффект наступает обычно через 5-6 ч.

Касторовое масло в качестве слабительного противопоказано при отравлениях жирорастворимыми веществами (фосфор, бензол), а также экстрактом мужского папоротника. Применение касторового масла ранее широко использовалось в акушерской практике для стимулирования родовой деятельности. При приеме наблюдается рефлекторное сокращение мускулатуры матки.
Наружно касторовое масло применяют в составе мазей, бальзамов для лечения ожогов, ран, язв, для смягчения кожи, удаления перхоти.
Линимент бальзамический по А.В. Вишневскому, или мазь Вишневского состоит из дегтя (3 части), ксероформа (3 части), масла касторового (94 части). Применяют при лечении ран, язв, пролежней. Обладает антисептическими свойствами; оказывает слабое раздражающее действие на рецепторы тканей, способствует ускорению процесса регенерации.