Подготовка семян картошки к посадке. Прогревание клубней картофеля

К посадке считается одним из самых ответственных моментов! С самых первых чисел апреля необходимо готовить картофель к посадке. Начинать надо с переборки клубней. При этом следует отобрать все неполноценные клубни – пораженные сухой или мокрыми гнилями, паршой и другими болезнями, а также слишком мелкие (массой до 30 г) и уродливые, а также клубни массой свыше 90 г.

Урожай картофеля во многом зависит от качества семенного материала. Установлено, что клубни от больных и слабых растений дают низкий урожай и нездоровое потомство. Нередко огородникам приходится покупать посадочный материал. В этом случае отбор здоровых и крупных клубней имеет особенно большое значение.

Крупные клубни урожайнее мелких. Наиболее высокие урожаи получаются от клубней весом 100 г и выше. На 100 кв. м в среднем требуется 40 кг таких клубней. Можно использовать для посадки и средние по величине клубни - весом 40-60 г. Клубни весом менее 30 г высаживать не следует. При использовании на посадку средних и мелких клубней норму семян увеличивают.

Обычные неподготовленные клубни при ранних сроках посадки начинают прорастать лишь через 10-15 дней после высадки. А до того как всходы появятся на поверхности, требуется еще 15-20 дней. Таким образом, от момента посадки клубней до появления всходов проходит 25-35 дней. Для того чтобы ускорить появление всходов и получить урожай в более ранние сроки, рекомендуются следующие приемы подготовки клубней к посадке:

проращивание на свету клубней в течение 25-35 дней при температуре 12-15° тепла;
проращивание клубней во влажной среде (в опилках, торфе, навозе, песке, земле) в течение 15-20 дней при той же температуре;
провяливание клубней при температуре не ниже 10° тепла.

Посадка картофеля не простой процесс. Чтобы получить высокую урожайность картофеля нужно следовать определенным инструкциям по уходу и при подготовке.

Перед весенней посадкой в открытый грунт следует правильно отобрать клубни и провести ряд обязательных процедур.

Следует отобрать здоровые корнеплоды. На кусте не должно быть вредителей, а корни должны содержать много клубней. Нельзя оставлять на размножение испорченные семена.

Еще одно правило при фасовке семян – чем больше размер посаженного клубня, тем быстрее развивается растение . Благодаря этому урожай можно получить раньше и в большем количестве.

Лучше выбирать клубни весом 100 грамм и более . Хорошо высаживать картофель весом от 50 грамм и больше. Плоды весом ниже лучше не использовать.

Далее нужно подготавливать клубни к проращиванию. Если нет уверенности, что посадочный материал не имеет болезней и не заражен, то можно провести процедуру протравливания. Осуществляется протравливание только с семенами, которые не пустили корни.

Подготовка посадочного материала в Сибири

В Сибири лучшее время для высадки: конец весны — начало лета . Почва должна уже прогреться. Убирать урожай следует в самом начале осени. Перед посадкой почву необходимо мульчировать.

Клубни следует подготавливать с осени. Для этого клубни необходимо отобрать, промыть в растворе марганцовокислого калия, просушить и положить на хранение. Достать посадочный материал рекомендуется за 30 дней, и прорастить любым способом в прохладном помещении до появления зеленых ростков.

Семенная картошка

Чтобы подготовить семенной картофель нужно пройти следующие этапы:

прогревание;
проращивание на свету;
отфасовка некачественных семян.

Для нормального роста картошки нужно, чтобы семена хорошо прогрелись.

Иначе они будут медленно развиваться в земле и дадут слабый урожай. Если материнские семена долго хранятся в почве, они подвергаются заражению болезнями и атаке вредителей.

Непророщенные клубни

Картошка должна храниться в подвале в пластиковых контейнерах. Перед посадкой за пару дней следует достать и перебрать плоды. Выбрать не пророщенный картофель средних размеров, тогда ему легче будет прорасти в почве.

Непророщенная картошка вырастет, но медленнее и даст более слабый урожай. Чтобы помочь картошке при посадке, нужно готовить и высаживать его в теплую почву.

Отбор

Неважно где были приобретены семена, перед высадкой нужно перепроверить их качество . Не должно быть прогнивших или треснутых клубней. Поверхность плода должна быть чистой, без заражения болезнями, без вмятин, наростов, трещин.

Любой изъян на картошке может говорить о заражении ее вредителем. Например, наличие трещины на клубнях может говорить о заболевании – сухая гниль.

Зачем нужна процедура

Урожай зависит от качества клубней и условий хранения в зимний период. Если произойдет обрыв ростков клубней, то это приведет к снижению урожайности на 20% .

Ослабленные клубни так же значительно снижают урожайность. Не отобранный посадочный материал может привести к заражению болезнями всего урожая.

Как начать подготовку

Очень важно соблюдать условия хранения посадочного материала. Хранить клубни следует в подвале при температуре до 2 градусов тепла.

Начинать подготовку клубней к посадке нужно с переборки, расфасовывая на: мелкие, средние и крупные. Мелкие до 50 гр, средние до 70 гр, крупные до 90 гр.

Для посадки раннего картофеля лучше использовать крупные клубни. Если картофель имеет неровную форму – это первый признак вырождения овоща. Такие экземпляры лучше не использовать. Лучший материал для посадки – селекционный, приобретенный в специализированных магазинах.

Прежде чем приступить к посадке нужно обеззаразить клубни в течение получаса в растворе марганцовки и купороса в пропорции 5 л воды, 5 гр марганцовки и 1 гр медного купароса.

Способы

Существует множество способов подготовки картофеля к посадке. К таким способам относят.

Проращивание

Проращивание может осуществляться несколькими способами:

На свету . Осуществляется в светлом помещении при t 5-10 градусов. Нужно отобрать клубни средних размеров до 90 гр, разложить одним слоем друг около друга и оставить на месяц до образования ростков длинной 1см. Через каждые семь дней картофель нужно аккуратно переворачивать.
В полиэтилене . Нужно сложить клубни в пакеты по 10 штук и проделать множество маленьких отверстий для прохождения кислорода. Пакеты рекомендуется вывесить в освещаемом помещении, но не под прямые солнечные лучи. Держать до появления первых ростков.
В горшочках . Можно взять керамическую посуду или пластиковые бутылки больших размеров, предварительно срезав верх емкости. В горшках проращивается картофель раннеспелых сортов. Проращивание начинается за месяц до посадки. Предварительно картофель следует выдержать во влажных опилках или перегное около недели. Потом переложить в горшочки, заранее выложив на дно перегной, смешенный с почвой.
В ящиках с подкормками . Прогреть семена в печи или духовке, чтобы обезвредить их от вредителей. Удобрить минералами и органикой, выложив ее на дно ящиков. Клубни выложить несколькими слоями и слегка увлажнить водой. Оставить до появления ростков в помещении при температуре +15 градусов.

Провяливание

Картофель рекомендуется провялить. Нужно разложить его на сухом полу в подходящем помещении (в один слой). Процедура продолжается десять дней. С помощью провяливания можно проветрить корнеплоды и вычислить некачественные.

Прогревание

За четыре недели до посадки нужно перенести семена в теплое помещение с температурой до 20 градусов и оставить их там около недели. Далее следует снова перенести их в освещенное помещение , где температура составляет не более 10 градусов .

Семена должны быть всегда увлажненными. Для этого рекомендуется аккуратно обрызгивать клубни распылителем с водой. В этом состоянии семена находятся до периода посадки.

Протравливание

Чтобы избежать заражения клубней болезнями , его необходимо протравливать. Для этого можно использовать растворы, которые продаются в специализированных магазинах.

Так же можно в домашних условиях провести процедуру с помощью марганцовки. Для этого нужно развести раствор марганцовки с водой, добавить медный купорос и на 1 минуту обмакнуть картофель в раствор. После процедуры нужно дать семенам проветриться.

Рассада

Перед тем как провести посадку картофеля, нужно провести ряд процедур:

заранее перекопать почву на глубину 15-20 см , чтобы уничтожить вредителей;
обработать почву специальными растворами для профилактики от фитофтороза ;
обогатить почву минералами и органикой;
за год до плановой посадки картофеля высадить на участке сидераты .

Подготовка клубней к посадке следует проводить строго по инструкции. Посадка картофеля – дело не легкое и кропотливое, но главное получить награду в виде богатого и полезного урожая. Успехов Вам!

Подготовка картофеля к посадке весной – процесс, необходимый для отбора наилучшего посадочного материала. Без него нет никакой гарантии на то, что удастся получить урожай. Еще одна цель данной процедуры – избавиться от больных клубней. Но процесс этот нужно проводить со знанием дела, иначе пользы он не принесет.

Начинается подготовка к картофеля к посадке с того, что отбираются клубни для последующего высаживания. Первое правило отбора семенного материала – клубни больных и слабых растений на размножение не оставляются. При посадке они либо не прорастут, либо не дадут урожая. Что столь же важно, высаживание таких семян заразит почву теми болезнями, которыми страдало материнское растение. То, с которого был собран семенной материал.

Второе правило отбора семян картофеля – чем больше размер высаженного клубня, тем быстрее развивается выращенный из него куст. В этом случае картофель созревает раньше, и урожай увеличивается. Лучшие результаты дают клубни массой 100-150 граммов. Успешно используются для посадки и те картофелины, чья масса равна 50-70 граммам. А картофель массой менее 30 граммов для размножения не используется.

Подготовка клубней к проращиванию

Если нет уверенности в том, что посадочный материал не заражен, то подготовка семян картофеля к посадке включает в себя протравливание клубней. Проводится эта процедура только с не пророщенными семенами. Раствор для протравливания готовится из 40% формалина и воды в соотношении 1 к 200. В него клубни окунают на 4-5 минут, после чего 2-2,5 часа держат в закрытом от света месте.

Как подготовить семена картофеля, который собираются прорастить? Его этого держат в сухом и прохладном месте без доступа света. Мороз или яркий солнечный свет безвозвратно портят посадочный материал, делая клубни непригодными к посадке. Перебирают картошку для посадки не менее двух раз – осенью, сразу после сбора, и весной или в конце зимы, перед подготовкой к посадке. Но желательно проверять клубни не меньше одного раза в месяц, для того, чтобы удалять те, что начали портиться.

Проращивание клубней осуществляется тремя основными способами. Каждый из них обладает своими преимуществами, и каждый имеет право на жизнь. Какой из них использовать, решает сам огородник. Подготовить картофель к посадке можно каждым из трех, и в результате получится качественный семенной материал. Но существуют и комбинированные варианты из этих методик, тоже дающие хорошие семена картошки.

Проращивание картофеля на свету

По этому методу картофель укладывают на солнце, и проращивают таким способом в течение месяца. Делается это при температуре воздуха не ниже 12, но и не выше 16 градусов по Цельсию.

При этом методе важно отсутствие влаги – делается все в сухом помещении, и картофель раскладывается так, чтобы на него не попала вода. Это важный момент, так как подготовить картофель посадке надо именно в сухом месте, иначе картошка загнивает. Но это не единственная особенность проращивания на свету.

Картофель раскладывают в один или два слоя, и постоянно переворачивают так, чтобы солнце равномерно прогревало клубни. В этом случае семена картофеля активно дают ростки, что ускоряет процесс роста и позволяет подготовить здоровый картофель на посадку. Еще одна особенность – те клубни, которые внутри больны или начали гнить, быстро портятся на солнце. В этом случае их удаляют и продолжают проращивание. И уже через 4-5 недель будет возможна посадка картошки.

Еще одно преимущество метода – на клубнях под действием солнца появляется соланин – то вещество, из-за которого их поверхность зеленеет. Для еды такой картофель непригоден, но при посадке он лучше приживается. Еще подобные клубни не поедаются грызунами, которые не любят соланин. Поэтому, хотя проращивание на солнце и занимает месяц, оно позволяет получить качественный и защищенный от вредителей семенной материал.

Варианты проращивания на свету

Для ускорения процесса огородники первые 1,5-2 недели поддерживают в помещении температуру не ниже 18 градусов по Цельсию, и лишь за тем ее понижают. В таком случае клубни просыпаются раньше. Но в такой ситуации картофель теряет часть влаги, содержащейся в нем. Важно помнить об этом, чтобы не пересушить семенной материал.

Но в той ситуации, когда времени до посадки осталось немного, проращивание на свету делается без понижения температуры. С одной стороны, клубни в этом случае высыхают, и при посадке им потребуется дополнительный полив. С другой стороны, именно такая подготовка клубней картофеля к посадке позволяет быстрее всего получить посадочный материал. Это нужно для тех владельцев участков, кто по-иному не успевает вовремя посадить картошку.

Влажное проращивание клубней картофеля

Этот способ противоположен предыдущему. По этому методу подготовка клубней картофеля перед посадкой проводится во влажной среде без доступа света. Преимущества этого метода – компактное расположение будущего посадочного материала и тот факт, что он не теряет накопленную влагу и питательные вещества. Но перед посадкой огороднику придется перебрать картофель еще раз, чтобы отделить не проросшие или начавшие гнить клубни. Эту процедуру надо проводить в обязательном порядке.

Подготовка семян картофеля к посадке по этому методу начинается с того, что их укладывают слоями, пересыпая влажным материалом. Слоев должно быть не более четырех. В качестве подобного материала используются древесные опилки, торф или мягкая земля, смешанная с перегноем. Материал должен быть природным и рыхлым, чтобы давать доступ воздуху. При влажном проращивании следует очень аккуратно и правильно доставать клубни, для того, чтобы не повредить их. Ведь в этом случае подготовка молодых семян картофеля к посадке станет напрасной.

Проводить проращивание этим методом в закрытых коробках не совсем верно. Желательно использовать деревянные ящики или корзины решетчатого типа, в которых картофель будет в достаточной мере проветриваться. В них же посадочный материал доставляется туда, где его собираются сажать. Кстати, при проращивании важно не упустить время – когда корни у клубней разрастутся, достать их без вреда будет сложно. В этом случае, если клубни проращивались в материале из почвы и перегноя, их высаживают в землю прямо в этой смеси.

Комбинирование влажного и сухого проращивания

Такая подготовка к посадке картофеля совмещает преимущества двух методов. Первые 20 дней посадочный материал проращивается на солнце, при этом выбраковываются неподходящие клубни. На оставшихся картофелинах образуется соланин. После этого еще 1-1,5 недели клубни выдерживаются во влажной среде, где они получают дополнительные питательные вещества и активнее прорастают. Вот как отзываются о комбинированной подготовке картофеля к посадке опытные огородники:

«Это лучший метод из всех существующих. Сначала картошка лежит на солнце, прогревается, становится несъедобной для грызунов и некоторых других вредителей. А затем она проращивается во влажной почве или опилках, набирается влаги и питательных веществ. Кстати, имеет смысл добавить в смесь чуть-чуть золы и суперфосфата, для того, чтобы подпитать посадочный материал. Тогда он пойдет в рост сразу и быстро, а урожай будет отличным».

Проращивание картофеля в сосудах

Под сосудами понимаются керамические горшки для цветов, пятилитровые пластиковые бутылки со срезанной верхушкой и другие подобные емкости. В них проводится подготовка картофеля к посадке раннеспелых сортов. Делается это для того, чтобы высадив весной картофель в обычное время, получить ранний урожай. По этому методу проращивание начинается на 25-30 дней раньше срока, во второй декаде марта.

В начале, чтобы подготовить картофель на посадку, используется влажный метод проращивания. Посадочный материал выдерживается во влажных опилках или почвенном перегное. После того, как клубни прорастут, их пересаживают в подготовленные емкости. В них насыпается заранее подготовленная почва.

Подготовка почвы к посадке картофеля в сосуды включает в себя прокаливание и удобрение. Прокаливают ее печи или духовке, чтобы избавиться от болезней или вредителей. А подкормка проводится минеральными и органическими удобрениями, содержащими калий, фосфор и азот.

Через определенное время появляются первые всходы, и тогда получившуюся рассаду выставляют на свет. Оптимальные условия для развития растений – температура воздуха равная 10-15 градусам по Цельсию и солнечный свет. В процессе развития растения подкармливаются слабыми жидкими растворами удобрений. А в конце весны, начале лета, когда исчезает угроза заморозков, картофель высаживается в почву вместе с землей из сосудов. Этот способ подготовить картофель на посадку позволяет получить ранний урожай даже в северных регионах.

Подготовка почвы под картофель

При подготовке отобранного картофеля к посадке важна не только процедура проращивания. Опытный огородник помнит и про то, что нужно правильно обработать почву под эту культуру. Мало подготовить картофель на посадку – еще надо его правильно посадить. Подготовка земли к весенней посадке картофеля включает в себя удобрение, перекопку, высаживание сидератов и прочие процедуры. И халатность в подготовке сведет на нет все усилия по проращиванию картофеля.

Первое, о чем нужно помнить – это севооборот. Перед тем, как провести подготовку картофеля на посадку, надо убедиться, что за последние три года на выделенном месте не высаживались пасленовые культуры. Если там росла капуста, лук или морковь, то это приемлемо. Наилучший вариант – это бобовые и медоносные растения.

Вот список процедур, которые нужны для того, чтобы подготовить семена картофеля на посадку:

Земля заранее перекапывается на глубину штыка и за зиму вымерзает, что уничтожает вредителей
Обработанную почву опрыскивают фунгицидами для профилактики фитофтороза
Землю обогащают фосфором, калием и азотом при помощи минеральных и органических удобрений
За год до посадки картошки на участке высаживаются сидераты

Заключение

Подготовка к посадке картофеля – процесс длительный. Его надо проводить тщательно и по всем правилам. Но, при этом, здесь не нужны обучающие видео, его просто освоить самостоятельно. И тогда богатый урожай не заставит себя ждать.

Картофель - важный стратегический продукт питания, широко используемый для приготовления вкусных, полезных и высококалорийных блюд. В статье расскажем об основных методах подготовки клубней к посадке, рассмотрим альтернативные способы размножения и коснемся вопроса сортового разнообразия.

При соблюдении определенных достаточно простых правил вырастить хороший урожай картофеля совсем несложно. Эта культура легко приспосабливается к различным климатическим и почвенным условиям. Однако существует ряд рекомендаций, соблюдение которых является обязательным - это правильный выбор сорта, полив и подкормки в определенное время, защита картофеля от вредителей и болезней, правильная подготовка клубней к высадке. Итак, обо всем по порядку.

Готовим клубни к высадке

Предварительная подготовка картофельных клубней - первый шаг на пути к хорошему урожаю. Различные способы подготовки, о которых мы поговорим ниже, позволяют запустить в клубнях важные биологические процессы - образование ростков и развитие здоровой корневой системы, благодаря чему картофель быстрее идет в рост, всходы получаются здоровыми и крепкими. Кроме того, в процессе подготовки можно легко определить малопродуктивные и больные клубни (наличие гнилей, тонких нитевидных ростков, отсутствие проростков) - в результате всходы получаются дружные, а грядки без «проплешин».

Специалисты выделяют три основных способа подготовки картофельных клубней к посадке: проращивание, провяливание и прогревание. Помимо этого используется также предпосевная обработка клубней непосредственно перед высадкой.

Проращивание

Проращивание может быть сухое, влажное и комбинированное. Основной целью этого метода является получение крепких здоровых ростков, ускоряющих появление всходов, что, в свою очередь, способствует значительному увеличению урожая.

Сухое проращивание

Средняя продолжительность сухого проращивания - от 20 до 40 дней. Предназначенную для высадки картошку достают из погреба и равномерно (не более чем в два слоя) раскладывают в теплом помещении. Если место позволяет, то лучше это делать прямо на полу, если нет, то можно использовать ящики или коробки. Тару можно ставить друг на друга, но для того, чтобы клубни получали равномерное количество света, ящики и коробки необходимо постоянно переставлять.

При сухом проращивании очень важно соблюдать температурный и световой режим. В первые десять дней в помещении поддерживают температуру 18–20 градусов для пробуждения глазков. Затем ее снижают до 10–14 градусов, чтобы ростки не вытянулись и не переросли.

Освещение при сухом проращивании выполняет две важные функции. Хорошее освещение способствует появлению крепких коренастых росточков с зачатками корней. Если света недостаточно, то ростки вытягиваются и слабеют. Кроме того, на свету в клубнях образуется соланин (то есть они зеленеют). Это вещество является ядовитым для человека - употреблять в пищу озелененные картофелины запрещено. А вот для посадочного материала соланин очень полезен. С его помощью клубни приобретают стойкий иммунитет к различным заболеваниям и становятся менее восприимчивы к неблагоприятным условиям окружающей среды. Когда длина ростков достигает размера 3 см, картофель готов к посадке.

Следует отметить, что для семенных целей лучше всего подходят крупные клубни, имеющие вес 60–80 грамм. Они быстрее образуют мощную корневую систему и легче переносят неблагоприятные условия.

Влажное проращивание

Суть этого способа подготовки заключается в том, что уложенные в тару клубни пересыпают влажным материалом, в качестве которого можно использовать торф, опилки или перегной, и выдерживают в темных помещениях с температурой 12–15 градусов. В данном случае важно не забывать поддерживать субстрат во влажном состоянии.

Преимуществом влажного проращивания является то, что клубни образуют не только ростки, но и корни, что обеспечивает быстрые всходы после высадки. Такой метод подготовки позволяет получить ростки нужной длины быстрее, через 12–15 дней.

При влажном проращивании важно не упустить сроки, иначе проростки перерастают, переплетаются между собой, в результате чего их легко повредить при высадке. Если вдруг по каким-то причинам не получается провести посадку вовремя, следует снизить температуру в помещении, чтобы рост проростков затормозился.

Комбинированное проращивание

Этот способ позволяет использовать преимущества сухого и влажного проращивания. Сначала картофельные клубни на протяжении 7–10 дней проращивают в теплом светлом помещении при температуре 16–18 градусов, далее перекладывают их в тару, пересыпают влажным субстратом, выдерживая еще дней десять до появления небольших корешков у основания проростков. Таким образом, клубни накапливают в себе соланин и развивают мощную корневую систему, что способствует повышению урожайности на 15–20 процентов.

Провяливание

Данный способ подготовки картофельных клубней к посадке поможет тем огородникам, которые в силу определенных причин по срокам не успевают провести процедуру проращивания.

Клубни необходимо разложить в один слой в теплом помещении (температура не менее 16 градусов), можно без освещения, и оставить на 7–10 дней. Провяливание помогает ускорить пробуждение глазков и появление проростков. При таком способе подготовки клубни теряют часть влаги, однако в них накапливаются специальные ферменты, способствующие формированию мощной корневой системы и ускоряющие рост побегов.

Прогревание

Этот способ подготовки является самым быстрым и поможет тем, кто не успевает с проращиванием либо провяливанием. Если высаживать картофель совсем без подготовки, то всходить он будет долго, а иногда всходов можно и вовсе не дождаться. Избежать подобных неприятностей можно, прогрев предназначенные к высадке клубни хотя бы 3–4 дня перед высадкой.

В данном случае следует обратить внимание на следующее: если картофель у вас хранится в основательном холодном хранилище, то любые физиологические процессы в клубнях крайне замедленны - именно за счет этого он и хранится долгое время. Перед высадкой эти процессы следует ускорить, но делать это нужно плавно, так как резкий перепад температур может вызвать сильный стресс и навредить будущему урожаю.

Для этого в первые два дня клубни раскладывают в помещении при температуре 10–15 градусов, а за два дня перед посадкой температуру нужно повышать (лучше всего до 23–25). Для прогревания можно использовать как светлые, так и абсолютно темные помещения.

Альтернативные способы размножения картофеля

Большинство огородников привыкли размножать картофель клубнями, ну или, в крайнем случае, разрезая их на несколько частей. Однако существуют и другие способы размножения картофеля, которые пригодятся при дефиците посадочного материала.

Рассада из проростков

Можно вырастить рассаду картофеля из лишних или несвоевременных проростков. Для этого пригодятся здоровые ростки длиной 4–6 см с отчетливо видимыми зачатками корешков. Аккуратно отделяем каждый росток от клубня и высаживаем его во влажный предварительно подготовленный субстрат, в качестве которого лучше всего использовать созревший перегной (можно торф, готовую почвосмесь для рассады либо, в крайнем случае, опилки). Росток заглубляют в субстрат на 2/3 через каждые шесть сантиметров. Поливают рассаду теплой водой (18 градусов) по мере подсыхания, рекомендуемая температура воздуха при выращивании рассады картофеля из ростков - 16–20 градусов.

Когда ростки достигнут высоты 8–10 см и дадут 6–7 листочков, а толщина стебля будет равняться 4–6 мм в диаметре, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Перед высадкой ее хорошо поливают и выбирают очень аккуратно, чтобы не повредить молодые растения. Недоросшую до указанных размеров рассаду можно оставить в ящике, пока она не достигнет необходимых размеров.

Выращивание картофеля из семян

Практика показывает, что, даже если вы с осени отбираете для посадки самые лучшие клубни, все равно через несколько лет так полюбившийся вам сорт вырождается, в клубнях накапливается все больше и больше возбудителей грибковых болезней, сильно ухудшаются вкусовые качества.

Исправить эту ситуацию можно двумя способами - либо раз в 3–4 года покупать элитные клубни в специализированных магазинах, либо вырастить сортовой картофель из семян.

Выращивание из семян имеет несколько неоспоримых преимуществ:

стоят семена гораздо дешевле, чем клубни;
не требуется специального места и условий для хранения;
выращенный из семян картофель отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний и отличной урожайностью.

Семена можно купить в магазине, а можно и заготовить самостоятельно. Летом, после цветения на большинстве сортов картофеля образуются ягоды, которые необходимо собрать в мешочки из ткани, хорошо пропускающей воздух, и подвесить в светлом помещении для дозревания. Созревшие ягоды светлеют и становятся мягкими. После этого их следует раздавить в стеклянной емкости, хорошо промыть и просушить, разложить по пакетикам и хранить до следующей весны. О том, как правильно хранить семена мы рассказывали в статье «Как собирать и хранить семена, чтобы получить хороший урожай» .

Высевают семена картофеля в начале апреля в ящики, заполненные либо готовой почвосмесью из специализированных магазинов, либо приготовленной самостоятельно по следующему рецепту: 1 часть земли (лучше дерновой), 4 части торфа, 1 часть перепревшего коровяка или куриного помета. Схема посадки такая: 5 см между семенами и 10 см между рядками, глубина - 0,5 см. Перед высеванием семена рекомендуется замочить в воде на трое суток. Замоченные семена на ночь лучше всего ставить в холодильник, а днем держать при комнатной температуре.

После посева ящики накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место (18–20 градусов). Всходы появляются через 10–12 дней. После того, как сеянцы дадут 2–3 настоящих листочка, их пикируют в торфяные горшочки, и регулярно поливают по мере необходимости.

В открытый грунт картофельную рассаду высаживают в конце мая, заглубляя саженцы таким образом, чтобы сверху оставался стебель с тремя верхними листиками. Чтобы уберечь молодые растения от перепада температур, грядку лучше всего накрыть полиэтиленом, убрать который можно, когда рассада окрепнет и установится стабильная теплая погода. Если на улице сухо, грядки следует поливать каждые два-три дня, а во избежание активного роста сорняков, почву вокруг лучше всего замульчировать органическим материалом (сено, солома, сухие листья, опилки).

В первый год, естественно, получить высокий урожай картошки, выращенной из семян, не получится. К осени вырастут мини-клубни весом от 20 до 50 грамм, которые станут великолепным посадочным материалом на следующий год.

Сортовое разнообразие

Картофель - культура относительно неприхотливая, он хорошо приспосабливается к климатическим условиям вашей местности и к различным видам почв. Об основных приемах агротехники при выращивании этой культуры мы поговорим в следующей статье. Однако, чтобы получить хороший урожай, лучше всего использовать районированные сорта, предназначенные именно для вашего места проживания. Получить информацию и приобрести посадочный материал районированных сортов можно в хозяйствах, занимающихся выращиванием картофеля на профессиональном уровне.

Если говорить о сортах в общем, то следует отметить, что на сегодняшний день их существует великое множество, а основное разделение ведется, учитывая длительность вегетационного периода. По этому принципу сорта картофеля разделяют на пять основных групп:

раннеспелый - срок вегетации 50–60 дней (Искра, Приор, Надежда, Приекульский ранний);
среднеранний - 60–80 дней (Невский, Эстима, Адретта, Детскосельский);
среднеспелый - 80–100 дней (Луговской, Дита, Агрия, Бронницкий);
среднепоздний - 100–120 дней (Сотка, Либана, Борка);
позднеспелый - свыше 120 дней (Альпинист, Атлант, Белорусский, Веснянка).

Естественно, что в северных районах из-за ограниченных сроков вегетации позднеспелые и среднепоздние сорта выращивать не получится. То же самое касается и южных областей, но по другой причине - ограничение периода от высадки до наступления жары.

Кроме разделения по срокам вегетации, сорта картофеля также делятся на: устойчивые к грибковым заболеваниям и вирусам (фитофтороз, парша), устойчивые к нематоде. По вкусовым качествам и окраске клубней можно выделить картофель с белой (хорошо разваривается), желтой и кремовой мякотью.

Итак, мы определились, что правильная подготовка клубней является первым шагом к высоким урожаям, а размножать картофель, особенно при недостатке посадочного материала, можно при помощи рассады либо из семян. В следующей статье расскажем об основных приемах агротехники при выращивании картофеля и обсудим альтернативные методы культивирования этой популярной овощной культуры.

Турищева Ольга, рмнт.ру

Начинать подготовку картофеля к посадке можно уже в марте. Почему это так важно? Доказано, что яровизация повышает урожай картофеля на 40-50%. Такие клубни дают дружные мощные всходы уже через 15-20 дней после посадки, и урожай получается более ранним. Есть несколько обязательных этапов яровизации.

1. Калибровка

Извлеките клубни из хранилища, вымойте и дайте обсохнуть. Отберите здоровые, ровные и красивые картофелины массой около 20 г. Белые ростки, если они есть на клубнях, надо обломать.

2. Прогревание и проращивание картошки

Разложите картофелины на деревянном полу в светлом помещении (или на подоконниках, на столах у окон) в один слой и оставьте на 30-35 дней при температуре +12…+15 град, и влажности 85-95%. Если уровень влажности будет ниже - клубни начнут усыхать. Чтобы этого не случилось, разложите рядом с картофелем влажную мешковину или 2-3 раза в день опрыскивайте клубни из пульверизатора.

Через каждые 6-7 дней переворачивайте. Если нет возможности долго проращивать клубни, начните прогревание за 15-20 дней до посадки, но при комнатной температуре. Главное - помните, что прорастать картофель должен на свету, иначе образуются хрупкие длинные ростки, которые при высадке могут обломаться.

3. Предпосадочная обработка

Перед посадкой опрыскайте клубни по инструкции протравителями от вредителей и болезней (Престиж, Максим) и питательными растворами, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.

В 10 л воды разведите по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата, клубни в сетках опустите в раствор на час, просушите и высадите. Всходы у клубней, обработанных таким способом, появляются на 3-5 дней раньше, цветение ускоряется, урожай увеличивается примерно на 30%.

Опудрите клубни древесной золой (0,5 кг порошка на 25 кг картофеля).

Разведите 150-200 г мочевины в 10 л воды. 1-1,5 кг клубней опустите на пять минут в ведро с раствором. Это стимулирует образование дополнительных корней и увеличит урожай.

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Для проращивания отбираю здоровые ровненькие клубни. Картофель, проросший в период хранения, не использую. Промываю клубни в воде и нанизываю на тонкую проволоку или леску, которую можно обработать в растворе марганцовки, затем развешиваю «гирлянды» у окон. Проращиваю 30-40 дней, изредка опрыскиваю водой. Урожайность такого пророщенного картофеля потом выше на треть.

Нина АРАБАЧЬЯН

Проращивать картофель начинаю за шесть недель до посадки. Замачиваю клубни в течение часа в ванне в воде комнатной температуры. Затем раскладываю их в упаковки из-под яиц (проверено: очень удобно!). Как только проклюнутся ростки, ставлю лотки на балкон, где температура не опускается ниже +12 град. В открытый грунт высаживаю, когда длина ростков около 2-3 см.

Галина СНОПКОВА

Молодой да ранний

Обожаю молодую картошечку, поэтому каждый год стараюсь вырастить ее как можно раньше.

В марте достаю из погреба картофель раннего сорта, отбираю 50 клубней, мою их, даю подсохнуть и первую неделю держу в темноте при температуре +18 град., затем переношу в светлое прохладное помещение на три недели.

В первых числах апреля на дно стаканчиков (объемом примерно 250 мл) насыпаю 2 ст.л. легкого субстрата из опилок и торфа (1:1), сверху кладу картофелину и присыпаю ее еще 2 ст.л. субстрата. Поливаю теплой водой. Ставлю стаканчики в ящик для фруктов (обычно вмещается около 50 клубней - как раз на грядку). Держу в прохладном светлом помещении. Через неделю показываются первые зеленые ростки. А еще спустя две недели картофель готов к высадке на постоянное место.

Если не удобрила грядку под ранний картофель осенью, делаю это весной. Вношу перегной пополам с торфом (1 ведро на 1 кв.м). Рыхлю землю, устанавливаю малые дуги, за два дня до высадки картофеля набрасываю на них пленку. Формирую две бороздки на расстоянии 20 см друг от друга, делаю лунки через 20-22 см, сыплю в каждую по горсти перегноя и по 1 ч.л. азофоски и золы, удобрения слегка перемешиваю с землей. Высаживаю клубни, обильно поливаю их теплой водой, сверху прикрываю спанбондом и натягиваю пленку на дужки. Когда картофель приживется, начинаю снимать укрытие на день, а когда минует опасность возвратных заморозков - убираю совсем. Первые клубни выкапываю уже в первой декаде июня.

Галина СЛАВЕЦКАЯ, г. Изяслав

Ванна для дезинфекции

Чтобы защитить картофель от болезней, накануне посадки готовлю один из растворов:

1 г марганцовки развожу в 10 л воды;
по 5 г сульфата цинка и медного купороса растворяю в 15 л воды.

Окунаю пророщенные клубни в ведро с составом на 2-3 минуты, затем даю немного обсохнуть и опудриваю золой. После этого высаживаю обычным методом.

Софья ГУСЕВА, Челябинская обл.

Картофель: тонна с сотки - не предел

Надеюсь, что мой пригодится другим читателям.

Раньше сажали картофель, как все: трактором нарезали борозды и бросали туда клубни. Урожай в итоге получался «облегченный». Позже мы с мужем полностью отказались от перекопки участка. Вместо этого с весны до поздней осени переросшие огурцы, кабачки, яблоки, очистки фруктов и овощей обрабатываем по инструкции препаратами Восток ЭМ-1 или БакСиб К. Затем равномерно прикапываем по участку. Сорняки во время прополки вырываем и оставляем на грядке. Дождевые черви быстро справляются со всей этой органикой, превращая ее в полезное удобрение. Картофель также решили сажать по-новому.

В результате в прошлом году на участке площадью 0,5 сотки посадили всего 280 картофелин, а урожая получили 500 кг! Расскажу, как.

Полезный надрез

За месяц до посадки (5-8 апреля) достаем картофель из погреба и проводим его кербовку. Надрезаем каждый клубень канцелярским ножом по кругу на глубину 0,7 см (фото 1). При этом количество глазков делим пополам. Линия получается кривая, потому что глазки разрезать нельзя. После каждой картофелины нож ополаскиваем в розовом растворе марганцовки, а надрезанный клубень со всех сторон обваливаем в золе. Благодаря кербовке все стебли получают равномерное питание, и клубни вырастают одинаковые, без мелочевки.

По бутылкам

Подготовленным картофелем заполняем 5-10-литровые ПЭТ- бутыли. Ставим их в светлом прохладном помещении, периодически поворачиваем к солнцу. Раз в 3-4 дня опрыскиваем из пульверизатора раствором любого питательного состава для рассады.

Клубни картофеля перед посадкой проращиваю, раскладывая в один слой. Два-три раза за это время присыпаю их снегом и даю ему растаять. Заметила: такая закалка делает растения устойчивыми к неблагоприятным условиям.

За декаду до посадки

За 10 дней до посадки увозим картофель на дачу. В ящики из-под фруктов стелим газету или пленку и насыпаем опилки либо грунт слоем в 1 см. У темных пластиковых бутылок срезаем верх и низ, разрезаем получившуюся трубу вдоль. Ставим эти высокие скрутки-стаканчики

в ящик, в них раскладываем ростками кверху картофелины и засыпаем опилками или землей (фото 2). Проливаем розовым раствором маргацовки и слегка посыпаем золой, чтобы не было плесени. Ящики ставим в теплицу и укрываем черным спанбондом, чтобы к прорастающему картофелю не поступал свет.

СОВЕТ: Важно следить, чтобы почва в стаканах с картофелем была чуть влажной.

НАШИ ЛЮБИМЫЕ СОРТА

Каждый год сажаем по 2-3 новых сорта и в дальнейшем выбираем те, которые подходят по трем критериям: вкусу, устойчивости к фитофторе и урожайности (не менее 30 картофелин с куста). Весь посадочный материал обновляем раз в пять лет, клубни для посадки на будущий год выращиваем из семян. Безусловные лидеры в копилке сортов нашей семьи:

Иван да Марья - позднеспелый картофель, от появления всходов до полного созревания ему требуется 115-120 дней. Сорт был выведен в Голландии. У него прямой высокий куст с большим количеством крупных листьев, побеги могут наклоняться до земли. Цветки белые, быстро опадают. Корнеплоды правильной округлоовальной формы, кожура желтоватая, пятнышки и вкрапления на ней - розовые, глазки маленькие. Мякоть на срезе кремовой окраски. Средняя масса клубней - 100-120 г, может достигать 180 г, мелких картофелин почти не бывает.

Фермер - сверхранний сорт картофеля, который созревает через 40- 60 дней после посадки. Устойчив к вырождению. Масса клубней в среднем 90-110 г. Обладает отличными вкусовыми качествами, не разваривается, подходит как для жарки, так и для диетического питания. Цвет кожуры - желтый, мякоти - светло-желтый. Устойчив к фитофторе и другим болезням.

КИВИ - позднеспелый неприхотливый сорт картофеля, который хорошо растет на любой почве, клубни вкусные, имеют сетчатую структуру. Растения устойчивы к большинству болезней и вредителей. Клубни идеально подходят для приготовления пюре и салатов, однако варить их нужно дольше обычных - около 40 минут. Кожура этого картофеля имеет сетчатую структуру, бархатистая на ощупь, мякоть белоснежно-янтарная.

На грядку под шнурок

Перед посадкой картофеля почву не перекапываем. Натягиваем длинный шнур, вдоль которого копаем лунки глубиной 16-20 см на расстоянии 25-30 см. Между рядами оставляем по 1 м (см. фото). Пророщенные картофелины расставляем по лункам. Присыпаем каждую двумя горстями перегноя, сверху бросаем по 1 ст.л. смеси суперфосфата и сульфата калия (1:1). Затем посыпаем еще литром перегноя и выкладываем по 2 горсти сброженных пищевых отходов. Прикрываем всё землей из лунки.

Уход на раз-два

Картофель не окучиваем, только рыхлим грунт вокруг куста, пока ботва не начнет смыкаться. До начала цветения обрываем со стеблей первые 6-7 листьев, чтобы ряды лучше проветривались. Цветочные бутоны обрываем вместе с макушками.

Если на листьях замечаем первые проявления фитофторы, сразу же тщательно опрыскиваем всю плантацию 1 %-ной бургундской смесью (100 г медного купороса и 200 г питьевой соды на 10 л воды).

Собираем урожай

Уборку картофеля проводим с 23 по 25 августа. Обычно в это время тепло и солнечно. За две недели до этого обрезаем и сжигаем картофельную ботву, оставляя стебли по 20 см. Перед копкой по грядке рассыпаем семена горчицы - они отлично всходят, растения успевают вырасти до холодов и превращаются в отличное удобрение.

После сбора урожая в пустые лунки закладываем пищевые отходы (за 1 -2 дня до уборки урожая нарезаем кабачки, перезревшие огурцы, яблоки и другие овощи и фрукты) и присыпаем их землей. Весь выкопанный картофель моем, сортируем. На семена оставляем крупные клубни размером с кулак, которые дают более высокий урожай.

Семенной картофель кладем в сетки и ополаскиваем в ванночке с 1%-ным раствором медного купороса. Эта обработка убивает споры парши и других болезней. Сетки с семенным картофелем укладываем на две недели зазеленеть в пленочную теплицу, периодически их переворачиваем, затем убираем в погреб.

Картофель, предназначенный для питания, держим в темноте в неотапливаемом гараже до конца сентября. Потом перебираем и также отправляем в погреб.