Выращивание ананаса в домашних условиях. Как правильно посадить ананас, чтобы вырастить красивое растение

Чудесный экзотический фрукт ананас обожают взрослые и дети. Многолетнее растение с массивным стеблем происходит родом из Бразилии, но произрастает также в Колумбии, Австралии, Парагвае, Венесуэле, Северной Африке, на Гавайях и отличается наличием разных сортов. Его выращивают в субтропиках, но при создании определенных условий, он вырастет и принесет плоды в теплице или квартире нашего климата. Какие способы выращивания существуют, какие этапы важны, как не допустить ошибку, об этом подробно в нашей статье.

Это интересно:

До сих пор идут споры относительно того, чем считать ананас. Есть трактовка, что это – ягода, овощ, фрукт, злак.

Выбор фрукта для выращивания

Имеется несколько способов выращивания ананаса дома. Самым простым методом считается произрастание из листовой розетки – верхушки плода. Для этого отламывают ананасную розетку (фото 1). Если выдергивание не получается, можно просто отрезать верхушку и обрезать остатки плода (фото 2). Для выращивания необходимо выбрать здоровый фрукт желто-коричневого цвета с яркой, неповрежденной розеткой. Если на листьях имеются коричневые пятна, такой плод лучше не применять для селекции. В розетке необходимо удалить нижний слой листьев. Верхушку помещают в емкость с водой (фото 3). Для того, чтобы растение выпустило корни, потребуется определенное время.

отделение розетки ананаса ножом, фото 2
верхушку помещают в емкость с водой, фото 3

Внимание:

При выборе ананаса для посадки необходимо найти плод с неподмерзшей короной. Подготовку материала для посадки лучше всего выполнять весной, летом или осенью.

Как вырастить ананас дома?

Когда на зеленой ананасной розетке появятся корешки (фото 4), соцветие можно высадить в горшок (фото 5). Для высадки ананаса подбирают просторную емкость. На ее дно укладывают керамзит или другие камушки слоем 2-3 см. Почву готовят из песчаного грунта с добавлением торфа. В землю высаживают ананасную розетку. Для того, чтобы она укоренилась, верхушку накрывают банкой или полиэтиленовым пакетом, создавая тепличный эффект. Через пару месяцев колпак можно снять. Для укоренения ананасного черенка понадобится 5-8 недель. Об укоренении будет свидетельствовать появление молодых ярко-зеленых листьев. Старую, подсохшую листву обрезают. Каждый год растение следует пересаживать, увеличивая объем горшка. Чтобы не повредить нежные корешки, пересадку следует проводить методом перевалки.

появление корней на розетке ананаса, фото 4
соцветие высадить в горшок, фото 5

Плодовых деревьев - теория и практика!

Уход

Вырастить ананас дома можно без больших затруднений и хлопот. Он требует внимания не больше, чем любой домашний цветок. Ананас – теплолюбивое растение, его надо содержать в теплых условиях. Летом его можно вынести на балкон в солнечный угол. Раз в полгода ананасу потребуется подкормка из коровяка.

Внимание:

Поливать ананас необходимо теплой, отстоявшейся водой. Поливка должна быть нечастой, но обильной (примерно раз в неделю). Листики нужно обрызгивать водой, протирать. Подсохшие кончики нужно обрезать.

цветение, фото 6
плод, фото 7

Совет:

Самой подходящей температурой для произрастания ананасов считается +23–30 °C. Более низкая или высокая температура становится причиной замедленного роста, появления болезней и вредителей.

Цветение и плодоношение

Через пару лет ананас может зацвести (фото 6). Это может быть естественный процесс, но чаще всего цветение провоцируют. Для этого растение нужно обработать ацетиленом или обычным дымом. Ацетилен получают из карбида кальция и воды. Для обработки дымом подойдет дымарь пчеловода. Такое воздействие спровоцирует цветение ярко-синих цветов, которые раскрываются попеременно всего на один день. После засыхания последнего цветочка начинают формироваться маленькие ягоды, собранные в соцветие. В процессе вызревания формируется один большой плод (фото 7). Его срок развития колеблется в пределах 3-6 месяцев.

фото 8
плодоношение ананаса, фото 9

Вырастить плод такого размера, как в природных условиях (фото 8), дома не получится. Но это будет фрукт, сходный с оригиналом (фото 9). Получить ананасный плод в домашних условиях можно через 2,5-3 года. В тропиках такие ягоды готовы к цветению уже через год – полтора, и дают плоды через 1,5-2,5 года, (в зависимости от сорта). Плодоношение наблюдается круглогодично.

Вывод

Нет ничего сложного в выращивании ананаса в домашних условиях. Это может выполнить каждый человек в своей квартире. Для гарантии лучше подготовить две ананасных розетки, помещая их в воду для получения корешков. Дальнейший ход выращивания зависит от соблюдения температурного режима и сроков полива.


Ананасы, впервые попавшие в Европу в XVI веке, быстро пришлись по вкусу местной знати. Путешествия в ту эпоху были крайне дороги и продолжительны, поэтому растения родом с бразильских плоскогорий стали выращиваться в теплицах и оранжереях. Не отстала от Европейских держав и Россия. Здесь больше века диковинные «шишки» практически в промышленных масштабах росли в Санкт-Петербурге и еще севернее, на Соловках. Но появившиеся в XIX веке пароходы изменили ситуацию, и сочные плоды стали привозить из Южной Америки.

Так происходит и сегодня, но все же интерес к выращиванию ананасов в домашних условиях не ослабевает. Несмотря на заморский нрав, растение оказалось довольно непривередливым, а жизнеспособный и плодоносящий куст можно получить даже из срезанного со свежего плода хохолка.

В природе культура вырастает до 60–80 см и состоит из небольшого стебля, унизанного острыми длинными листьями, мочковатого корня и соплодия, образующегося на верхушке удлиняющегося после цветения основного побега. Именно благодаря этому соплодию, под ороговевшей кожурой скрывающему сочную мякоть, растение стало одной из ценнейших сельскохозяйственных культур не только на южноамериканском континенте, но и в Африке и Юго-восточной Азии.


В условиях теплого тропического климата розетка листьев ананаса может достигать диаметра двух метров. В квартире добиться подобного размера растения не получится, но через 2–4 года, при должном внимании и заботе, и в домашних условиях на ананасе вырастет съедобный ароматный плод. И хотя для достижения успеха придется набраться терпения, необычное развитие растения стоит затраченных сил и времени.

Чтобы вырастить ананас можно использовать семена или черенки, образующиеся на стебле взрослого растения. Но проще всего в домашних условиях вырастить ананас из верхушки, срезанной со спелого свежего соплодия.

Как в домашних условиях вырастить ананас из семян

Самым сложным и трудоемким способом считают размножение семенами. Во-первых, получить всходы можно только от покупных семян. В продаваемых в супермаркетах плодах семян или нет вообще, или можно найти только их белесые незрелые зачатки.

Пригодное к прорастанию семя ананаса имеет несколько уплощенную полукруглую форму, в длину достигает 3–4 мм и окрашено с бурый или красноватый оттенок коричневого.

Перед посадкой семена на 18–24 часа помещают между слоями влажной салфетки и, накрыв, ставят в теплое место. Затем, когда они немного набухнут, проводят посадку во влажную смесь очищенного и песка. Чтобы мелкие семена без труда взошли, заглубляют их не более чем на 1–2 см.


Емкости обязательно накрывают пленкой или стеклом и ставят в тепло. Именно от температуры, обеспеченной семенам, будет зависеть их всхожесть и сроки появления первых ростков:

  • При обычной комнатной температуре на прорастание может уйти от 3–4 недель до полутора месяцев.
  • Если же обеспечить семенам пребывание в температуре около 30–32 °C, увидеть ростки можно уже через 2–3 недели.

Важно поддерживать не только температурный режим, но и вовремя увлажнять грунт, а также не забывать о подкормках сеянцев. Для этого с интервалом 15–20 дней посевы удобряют комплексными составами, включающими основные элементы питания и микроэлементы.

Когда на молодых розетках появляется по несколько листьев, их пикируют, перенося вместе с небольшим землянам комом в грунт для взрослых растений. Такую почву можно сделать самостоятельно, смешав в равных долях торф, перегной, садовый грунт и песок. Для придания структуры и своеобразной защиты от инфекций в почву до 5% объема добавляют измельченный древесный уголь. А часть песка можно заменить перлитом.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Если найти семена экзотической культуры можно не всегда и не везде, то вырастить ананас в домашних условиях из верхушки купленного в магазине плода вполне под силу даже без специальных знаний. Правда, подойти к выбору лакомства, которому суждено дать посадочный материал, стоит подойти с полной ответственностью. Ананас должен быть свежим, с зеленой упругой розеткой листвы, без следов порчи, повреждения холодом или увядания. При осмотре нужно обратить внимание на точку роста розетки, если она подгнила, засохла или просто отсутствует, получить новое растение будет крайне затруднительно.

В домашних условиях при выращивании ананаса у соплодия острым чистым ножом срезают верхнюю часть, захватывая не только лиственную розетку, но участок плода на три сантиметра ниже. Если ананас полностью спелый, можно аккуратно выкрутить розетку, одной рукой плотно удерживая хохолок, а другой соплодие.

Когда будущий посадочный материал получен, с розетки тщательно удаляют все остатки сочной мякоти, которые могут стать источником гнили. Короткие нижние листья снимают, чтобы получить цилиндрический черенок длиной до 3 сантиметров.

Срезы обязательно обрабатывают насыщенным раствором марганцовокислого калия, измельченным древесным углем или, что позволит ускорить появление корней, раствором эпина.

Чтобы уберечь черенок от загнивания, советуют перед укоренением на сутки или двое оставить ананас для подсушивания. Причем лучше розетку подвесить так, чтобы она не соприкасалась с какими-то поверхностями. Видео о том, как вырастить ананас в домашних условиях, раскроет все тонкости процесса и наглядно покажет все его этапы.

Укоренение проводят, погрузив очищенную от листвы часть черенка в воду. Для удержания на нужном уровне можно использовать картонный круг или зубочистки, как показано на фото.

Когда на ананасе появились первые корни, розетку можно высаживать в грунт, причем заглублять молодое растение выше нижнего яруса листьев не стоит. Субстрат вокруг саженца аккуратно, стараясь не повредить немного численные корни, обминают и уплотняют.

Дальнейшее выращивание ананаса в домашних условиях проходит под пленкой при температуре не ниже 20–22 °C. Если удается добиться прогревания воздуха и почвы до 25 °C, приблизительно чрез месяц в центре розетки появятся новые яркие листья.

Пока идет акклиматизация и укоренение растение ананаса важно:

  • уберечь от попадания на розетку капель конденсата, вызывающего развитие плесени и загнивание листвы;
  • регулярно увлажнять грунт;
  • проветривать посадки, не допуская охлаждения растения.

Горшок с растением ананаса выставляют на освещенное место, где розетке не будут угрожать прямые лучи солнца.

Размножение ананаса прикорневыми черенками

Если в доме уже есть взрослое растение ананаса, размножить его можно, используя образующиеся в нижней части стебля или под соплодием дочерние отростки, которые легко выломать и укоренить. В качестве посадочного материала можно использовать черенки, давшие уже несколько рядов листьев и в длину достигшие 15–20 см.

Как и розетку с верхушки ананаса, черенок можно выкрутить или аккуратно срезать острым лезвием. Место среза нужно присыпать угольной крошкой, а затем с черенком поступают по аналогии с выращиванием в домашних условия ананаса из верхушки.

Если у прикорневой розетки уже есть зачатки корней, ее можно сразу высаживать в легкий грунт из смеси торфа, перлита и готового субстрата для комнатных растений.

Как ухаживать за ананасом в домашних условиях?

Уход за домашним ананасом состоит в обеспечении всех условий для роста и развития растения.

  • Для ананаса важно подобрать и поддерживать рыхлый питательный грунт.
  • Создать приемлемое освещение, температурный и влажностный режим.
  • Ананас нуждается в грамотно организованных поливах и подкормках.

Сажая ананас и ухаживая за ним в домашних условиях, нужно помнить, что растение обладает не слишком мощной корневой системой поверхностного типа:

  • Грунт должен быть проницаем и для влаги и для кислорода.
  • В горшке обязательно предусматривают достойный слой дренажа.
  • Сама емкость не должна быть глубокой, зато к широким горшкам ананас относится очень хорошо.

Лучше всего светолюбивый южный ананас в домашних условиях выращивать на южных, западных или восточных окнах. При этом в летнее время, когда солнце наиболее жаркое, на южной стороне ананасы лучше затенять, а вот зимой растениям необходима подсветка, продлевающая световой день на 6–8 часов.

У здорового экземпляра молодая листва имеет яркий зеленый оттенок. А листья из нижних рядов не сухие и пожухшие, а сизые, тугие и сочные. При достаточном уровне света розетка формируется симметрично.

Нижний предел температуры воздуха для ананаса в домашних условиях составляет 18 °C. в таком воздухе растение впадает в «спячку». А для активного развития воздух должен быть теплее. Весной и летом оптимальная температура может быть в пределах от 22 до 30 °C.

Уход за домашним ананасом включает регулярный, нечастый, но обильный полив, для которого берут теплую, имеющую температуру окружающего воздуха, отстоянную воду.

В жаркие дни растения орошают, но влажная листва в холодные дни неизбежно становится причиной заболевания и увядания. Такого же эффекта следует ждать, если на ананас попадает холодный воздух от открытого окна, или есть иссушающее воздействие горячей батареи.

С середины весны, когда начинается активная вегетация, и вплоть до октября в размах ухода ананасы в домашних условиях подкармливают. График организуют в зависимости от состояния растения, но чаще органику и минеральные удобрения вносят раз в 1–2 недели.

Зимой подкормки отменяют, поливы уменьшают, снижают и температуру содержания.

Как заставить цвести домашний ананас и ухаживать за ним?

Пора плодоношения у ананасов начинается через 2–4 года после образования розетки. Правда, даже при промышленных посадках получают плоды, по специальной технологии обрабатывая растения ацетиленом или уксусной кислотой. В домашних условиях, выращивая ананас, такие способы не слишком приемлемы, но и здесь можно заставить строптивое растение сформировать соцветие.

Хорошим стимулятором становится регулярная подкормка растения жидким . Если ананас дважды в месяц во время всего периода вегетации получает такую подкормку, то через 2–3 месяца можно ждать цветения. Некоторые знатоки советуют в течение нескольких дней проливать внутреннюю часть розетки раствором ацетилена, полученного из литра воды и 15 грамм карбида.

Сходный эффект дает постановка рядом с горшком банки с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время процедуры горшок лучше накрыть пакетом или поставить в тепличку. Спровоцировать растение могут и обычные яблоки, во время хранения выделяющие этилен. Для этого рядом со стоящим в тепличке горшком на несколько дней раскладывают свежие яблоки.

Наиболее часто для активизации цветения цветоводы используют окуривание растения обычным дымом. Такая процедура должна длиться 10–15 минут и повторяться по 2–3 раза через неделю.

Через 2–3 месяца после обработки при должном уходе за ананасом в домашних условиях появляется сначала соцветие, а затем, спустя 30 дней, и завязь. Созревание плода длится от 4 до 6 месяцев, по истечению которых можно будут попробовать собственноручно выращенный ананас.

Как вырастить ананас в домашних условиях - видео


Конечно, он не достиг тех размеров, которые достигает в природных условиях, но это самый настоящий маленький ананас! Возможно, кто-то еще захочет принести в свой дом южный уголок.

Ананас в природных условиях произрастает в тропиках, то есть это теплолюбивое растение, которое предпочитает солнце и высокую температуру. При этом ананас достаточно легко переносит засуху.

В России этот плод появился в 18 веке, и выращивали его обычно в оранжереях. Однако и в квартире вполне можно получить самые настоящие плоды ананаса.

Как выбрать ананас для выращивания дома

Посадочный материал — плод ананаса — можно купить на рынке или в обычном магазине. При этом плод, который вы приобретаете не просто для еды, но и для дальнейшего выращивания, должен быть созревшим, не зеленым, но и не переспелым.

Плод желательно выбрать с плотной кожурой темно-золотистого цвета, без каких-либо пятен и повреждений, не очень мягкий.

Кроме того, ананас, который вы принесете домой, должен иметь яркие зеленые листья, которые торчат из его верхушки. Сочная зелень на его хохолке — обязательное условие для того, чтобы вам удалось вырастить ананас. Листья не должны иметь никаких повреждений, бурых пятен, желтизны.

Если вы покупаете ананасы зимой, будьте осторожны — велика вероятность приобрести подмороженный плод, при этом неважно, купили вы его на рынке или в магазине. Вырастить из него дома ананас будет невозможно.

Таким образом, посадочный материал имеет очень большое значение. Он должен быть:

  • молодым;
  • здоровым;
  • спелым, но не перезревшим;
  • не иметь повреждений, пятен или срезов;
  • не быть подмороженным, иметь яркое здоровое соплодие (именно так называется верхушка ананаса с листьями).

Лучше всего приобретать ананас, верхушку которого вы собираетесь укоренить, летом или в начале осени. При этом желательно купить не один ананас, а два-три, чтобы увеличить шансы на укоренение.

Как подготовить ананас к посадке

Разумеется, сажать в землю нужно не весь плод, а его верхушку (так называемый хохолок). Именно поэтому и нужно очень тщательно подойти к выбору плода и состоянию листьев.

Верхушку следует аккуратно отрезать очень острым ножом, чтобы избежать повреждений, после чего убрать с нее нижние листья — примерно 4 ряда так, чтобы был виден «пенек». Размер этого «пенька» должен быть примерно 1 см.

Листья снизу можно также отрезать или же просто отщипнуть примерно на 2-3 см от основания. После этого следует очень аккуратно удалить мякоть изнутри так,чтобы не повредить листья. Можно аккуратно вытащить ее с помощью чайной ложки, стараясь не царапать стенки плода.

Срез на ананасе нужно делать не полностью прямым, а под углом 45 градусов. Если плод, который вы приобрели, достаточно спелый, то верхушку можно не отрезать, а просто, взявшись за листья рукой, аккуратно выкрутить это соплодие из ананаса. Как правило, при таком отделении хохолка от плода повреждений меньше, если, конечно, действовать аккуратно.

После этого верхушку без мякоти следует перевернуть и оставить на некоторое время, чтобы она подсохла. Делается это для того, чтобы раненая и поврежденная ножом верхушка зажила. Примерно через неделю — полторы и сам срез соплодия, и срезы листьев на нем станут твердыми и изменят цвет.

Это означает, что верхушка готова для дальнейших манипуляций. Учтите, что подсушивать ананас можно только в вертикальном положении!

Это делается для того, чтобы все питательные вещества из листьев перешли в ту часть верхушки, в которой будут образовываться корни, и способствовали хорошему образованию корешков.

Как прорастить корни ананаса

После того, как верхушка подсохла, ее нужно поместить в непрозрачную емкость с водой. Опустить верхушку в воду нужно так, чтобы она погрузилась туда на несколько сантиметров, примерно до уровня нижних листьев.

Вода должна быть комнатной температуры, и менять ее следует каждые два-три дня, не допуская того, чтобы она становилась мутной. Воду необходимо обязательно отстаивать.

Емкость с верхушкой следует поставить на освещенное место, где нет опасности сквозняков и прямого попадания солнечных лучей. Теперь нужно ждать, пока не появятся корешки. Как правило, это происходит через 10 дней.

Можно поступить по-другому, и укоренить ананас непосредственно в земле. Для этого нужно взять маленький горшок, диаметр которого немного больше диаметра верхушки, и заполнить его субстратом, состоящим из торфа и крупного песка.

На дно горшка нужно положить дренаж, после чего заглубить туда верхушку ананаса, вставив ее в землю до нижних листьев. За два-три дня до того, как вы собрались посадить ананас, землю в горшке нужно для дезинфекции пролить крутым кипятком.

Сразу после посадки нужно побрызгать на хохолок ананаса теплой водой и надеть на него целлофан для создания парникового эффекта. Вместо целлофана можно использовать пластиковые бутылки.

Поставить это сооружение нужно, как и емкость с водой, на светлое место, но избегать попадания на него солнечных лучей.

Примерно через три-четыре недели у ананаса появятся корешки. и его можно будет пересаживать. Пока верхушка плода укореняется, поливать субстрат не нужно, достаточно просто ежедневно обильно брызгать на хохолок теплой водой, снимая целлофан.

Как правильно посадить ананас

После того, как у верхушки ананаса появились корешки, его можно высаживать непосредственно в грунт. Можно приобрести обычную почвенную смесь для комнатных растений, она достаточно легкая и рыхлая.

Горшок сразу следует взять достаточно большого размера, высотой не менее 20 см и диаметром не менее 30 см. В горшке меньшего размера ананасу очень быстро станет некомфортно, листья начнут желтеть и сохнуть, а цветки не появятся, не говоря уже о плодах. Поэтому большая емкость для посадки — это очень важно, этим правилом нельзя пренебрегать.

Горшок для посадки ананаса обязательно должен иметь отверстия для стока воды, потому что корни ананаса не переносят излишнего увлажнения. Поэтому обязателен также и дренаж не менее 3 см, насыпанный на дно горшка.

Горшок после этого наполняют грунтом, и высаживают в него верхушку ананаса, заглубляя ее на 2 — 3 см. до самых нижних листьев. Проследив, чтобы почва не попала на листья, землю вокруг растения нужно слегка утрамбовать.

Если вы укореняли свой ананас не в емкости с водой, а в земле, сначала необходимо убедиться, что корни уже появились, а уже потом заниматься пересадкой. Убедиться в том, что ананас укоренился, совсем несложно.

Нужно просто слегка потянуть его за хохолок вверх и отогнуть в сторону. Если для этого необходимо приложить некоторые усилия, значит, хохолок держится за землю корешками, и его можно пересаживать на постоянное место.

Как ухаживать за ананасом

Горшок с саженцем следует поставить на хорошо освещенное место, потому что ананас — это светолюбивое растение, которое нуждается в солнечном свете.

Почва в горше всегда должна быть влажной, но следует избегать перелива, потому что корни ананаса могут загнить. Поливать растение следует теплой отстоявшейся водой. в идеале — дождевой. Полив должен быть регулярным и умеренным — именно таким образом можно достигнуть постоянной легкой увлажненности почвы в горшке.

Также растение следует регулярно обрызгивать водой, а также протирать влажной тряпкой его листья. Если листья начали желтеть, значит, растению не хватает влаги. Не бойтесь брызгать на листья водой — скопление воды в нижних пазухах очень полезно для растения, вода поглощается дополнительными корнями.

Ананас нуждается в подкормке. Примерно один раз в два месяца его нужно поливать раствором коровяка — такая подкормка прекрасно действует на молодое растение. Также ананас можно подкармливать минеральными удобрениями для бромелиевых.

Летом ананас можно ставить на балкон или вывезти на дачу, только его нужно оберегать от дождя. Ананас любит солнечный свет, поэтому, если лето у вас пасмурное, а также в осенне-зимний период, растение нуждается в дополнительной подсветке. Световой день ананаса должен быть не менее 12-ти часов, иначе ни цветения, ни плодов вы не дождетесь.

Температура в помещении, где живет ананас, не должна опускаться ниже 18-20 градусов, иначе растение будет очень некомфортно себя чувствовать, и это опять же скажется на его росте и цветении. Корни растения тоже любят тепло, поэтому ананас не должен стоять на холодном подоконнике или керамическом покрытии, иначе корни начнут подмерзать.

Примерно через два с половиной-три года, при правильном уходе, растение должно зацвести. Цветение продолжается в среднем две недели, при этом цветок меняет окрас и пахнет ананасом. Плод созревает примерно полгода, это зависит от сорта.

Учтите, что после того, как ананас принесет плод, он погибнет, но оставит после себя множество мелких побегов, которые можно выращивать дальше. Гибнет растение не сразу, это может продолжаться более двух лет, однако эта гибель неизбежна.

Детки, которые остаются после ананаса, гораздо легче вырастить, чем из хохолка, при этом они значительно крепче, и быстрее развиваются и зацветают. По мере роста их следует отделять от материнского растения и рассаживать в горшочки.

Любители экзотики, которые еще не знают, как вырастить ананас в домашних условиях, будут удивлены, узнав, что сделать это очень просто. Посадочного материала очень много – в любом супермаркете можно купить свежий ананас. Желательно, чтобы он был спелый, без гнили и не подмороженный.

Где и как выращивают ананас на плантациях

Плантации ананаса есть во многих тропических странах. Лидером по его выращиванию являются Гавайские острова. Здесь созревает третья часть мирового урожая этих вкусных плодов.

Для стимуляции плодоношения круглый год, используют ацетилен, который образуется после соединения с водой карбида кальция. Полученный раствор строго дозированно вливают в розетку листьев, после чего ананас начинает цвести. После плодоношения куст погибает, для размножения растения берут молодые побеги пазушных почек и верхушку плода.

Как вырастить ананас из семян в домашних условиях

В культурных разновидностях ананаса нет семян. Семенным способом выращивают декоративные формы растения с красивой окраской листьев и более мелкими плодами, которые бывают несъедобными.

Известные виды, семена которых можно купить в магазине:

1. Ананас прицветниковый полосатый. На яркой зелени листьев, достигающих в длину 60 см, видны кремовые и розоватые полоски. Плоды несъедобны.
2. Карликовый ананас нанус. Цветет весной нежно-розовыми цветами на второй год жизни. Листья длиною около 45 см, покрыты серебристыми волосками. Созревший плод размером с куриное яйцо несъедобен.
3. Ананас крупнохохолковый пестрый. Созревшие ананасы можно есть, они немного мельче, чем в магазине, но слаще и ароматнее. На листьях видны розовые и бежевые полосы.
Для проращивания семян берут пластиковую емкость из-под пирожных, делают на дне отверстия для слива воды. Емкость наполняют субстратом, состоящим из торфа и песка или вермикулита.
Семена раскладывают по поверхности, увлажняют теплой дистиллированной водой с добавлением «Фитоспорина». Емкость накрывают прозрачной крышкой или пакетом и ставят в светлое место. Хорошие результаты дает проращивание семян на батарее или электрогрелке.
Без нижнего подогрева проращивание занимает 2 или 3 месяца, с подогревом около 30 дней. Два раза в день тепличку нужно проветривать, а увлажнять субстрат – по мере необходимости.

Световой день для появившихся всходов должен быть не менее 14 часов. При посеве семян зимой, их досвечивают лампой дневного света. Тепличку не убирают.

Когда розетки листьев у посевов достигают в диаметре 5 см, их рассаживают в отдельные небольшие горшки. Для посадки покупают в магазине грунт для орхидей или бромелиевых. Можно приготовить субстрат самостоятельно из листовой, садовой земли, вермикулита и измельченной сосновой коры в равных частях. Горшочки с саженцами ставят в пакеты, не закрывая плотно. В первое время после пересадки растения притеняют от солнца.

Любителю экзотических растений хотя бы раз приходит в голову мысль собственноручно вырастить ананас. Не каждому цветоводу известно, как вырастить ананас дома из верхушки, создав ему комфортные условия для роста и плодоношения в городской квартире или доме. На самом деле это вполне по силам человеку, не имеющему большого опыта в разведении растений.

Как сажать ананас в домашних условиях?

Чтобы разобраться, каким образом посадить ананас дома и как его вырастить, нужно знать, какие природные условия ему привычны. Ананас – травянистое растение сухих и теплых равнин, похожее на кустик с жесткими листьями, из центра которого вырастает цветонос. На нем и завязывается плод, который мы привычно видим на полках супермаркетов.

Посадка ананаса в домашних условиях может происходить несколькими способами:

  • «пальмочкой» (верхушечными листьями) спелого ананаса;
  • «детками» (боковыми побегами) от взрослого растения;
  • семенами.

Ананас способен дать боковые отростки. Вы можете высадить их непосредственно в горшок с подходящим грунтом и вырастить ананас из них. Справедливо заметить, что нужно еще найти, у кого можно разжиться такими «детками», ведь не каждый растит ананасы на своем подоконнике! Можно ли вырастить ананас из верхушки? Вне всякого сомнения, это возможно! Купите спелый ананас, отделите от него эту «пальмочку», посадите ее в землю, а ананас съешьте в свое удовольствие.


Как правильно посадить ананас из верхушки?

Прежде чем вы сможете любоваться собственным ананасом на подоконнике, следует узнать, как вырастить ананас, не допуская ошибок. Сначала нужно найти в продаже подходящий для этой цели ананас. Лучше покупать ананас для получения посадочного материала летом или в начале осени. Плод должен быть спелым и источать тонкий аромат, его кожура – золотистого цвета, листья – зеленые, упругие. Не берите ананас, если его листья засохли или обморожены, серого «пыльного» цвета, имеют пятна (что может говорить о повреждении их вредителями).

Как обрезать ананас для посадки?

Проще всего подготовить посадочный материал, буквально выкрутив «хохолок» листьев из плода. Алгоритм действий:

  1. Наденьте перчатки, чтобы защитить кожу рук от колючих листьев.
  2. Плотно охватите пальцами одной руки ближе к основанию полностью все листья.
  3. Второй рукой крепко удерживайте плод.
  4. Медленно, но уверенно поверните верхушку, как будто вы выкручиваете винт.

Тут важно не переусердствовать. Из спелого плода верхушка должна выкрутится без проблем, но если не получается, то ее можно вырезать острым чистым ножом. Вот как правильно обрезать ананас:

  1. Отступив от хохолка 4-5 см, сделайте срез.
  2. Держа нож под 45°, вырежьте листья вместе с основанием-корешком из мякоти. Не повредите сердцевину!
  3. Убедитесь, что мякоть полностью очищена с корешка, иначе при посадке начнется процесс гниения.

Проращивание ананаса начинается с подготовки верхушки. Как проще всего вырастить ананас дома из верхушки:

  1. Уберите нижние листочки (2-3 см), обнажив точки роста будущих корешков на стволе растения. Тогда, когда вы планируете ставить хохолок сразу в воду, то можно его не подсушивать, а предварительно обработать слабым раствором марганцовки.
  2. В качестве сосуда для проращивания черенка возьмите непрозрачную емкость (можно обычную чашку).
  3. Вода должна быть комнатной температуры, чистой, отстоянной. Менять воду следует раз в два дня, не позволяя ей помутнеть. Следите за уровнем воды.
  4. Опускать черешок в воду следует на высоту точек роста корешков, при этом не погружая в воду листья хохолка.
  5. Емкость с черенком поставьте в теплое светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, перепадов температуры, сквозняков и домашних животных. Примерно через 7-10 дней проклюнутся корешки. Когда они окрепнут и вырастут на 2-3 см, растение можно высаживать в землю.
  6. Перед высадкой выньте его из воды, просушите на бумажном полотенце несколько часов, обработайте золой или активированным углем, затем приступайте к посадке.

Еще один способ вырастить ананас - укоренение подготовленной верхушки без предварительного проращивания в воде. Верхушка срезается с ананаса по вышеуказанному алгоритму. Основание нужно перед посадкой в течение пары недель подсушить, подвесив «пальмочку» листьями вниз, чтобы затянулись раны на черенке. Цветоводы перед посадкой обрабатывают черешок золой, истолченным активированным углем для обеззараживания и предотвращения гниения.

Подготовьте небольшого размера горшок из глины. Уложите в него неплотно , сделайте во мху углубление и слегка вдавите туда основание хохолка. Разместите горшок с саженцем в светлом, теплом (23-25°С) помещении подальше от прямых солнечных лучей. Розетку листьев регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Можно накрыть растение прозрачным колпаком для создания микроклимата. Не переувлажняйте! Если в центре розетки появились молодые листочки – растение укоренилось и готово для высаживания на постоянное место.


Итак, у нас есть росток с корешками. В какой горшок посадить ананас, пророщенный одним из способов, чтобы создать растению подходящие условия существования? В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Для начала возьмите горшок немного больший в диаметре, чем сам хохолок, примерно 15 см. Не следует брать сразу большую емкость. Лучше впоследствии сделать перевалку, увеличив размер горшка до необходимого. Поскольку корни ананаса располагаются близко к поверхности, очень глубокая емкость не потребуется.

Приступаем к посадке:

  1. Подготовьте землю. За пару дней до посадки продезинфицируйте ее, пролив раствором марганцовки или кипятком. В момент посадки почва должна быть слегка влажная, но не мокрая.
  2. На дно горшка разместите из керамзита, вермикулита примерно на треть высоты емкости.
  3. Заполните горшок подготовленным грунтом, в центре сделайте углубление, размер которого позволит свободно разместить корни и черенок на высоту до уровня листьев.
  4. Разместите хохолок в ямке, стараясь не повредить корешки. Одной рукой придерживайте саженец, а второй аккуратно засыпьте грунтом пространство вокруг черешка, слегка прижимая грунт пальцами.
  5. Для придания растению неподвижности, можно зафиксировать его деревянными или пластмассовыми палочками.
  6. Полейте растение небольшим количеством воды или опрыскайте почву из пульверизатора.

Грунт для ананаса

Земля для посадки ананаса есть в продаже – это грунт для посадки бромелиевых. Можно и самому изготовить грунт, смешав в пропорции

  • торф – две части;
  • речной песок – одна часть;
  • лесная земля (или дерновая земля) – три части

Ананас в горшке - как ухаживать?

Когда у растения появятся новые зеленые листики, можно считать, что первый этап завершен. Однако, чтобы декоративный ананас в горшке рос и развивался без проблем, ему требуется правильный уход:

  1. Расположение – очень светлое место, без прямого солнца.
  2. Температурный режим – 23-27°С
  3. Полив – обильный, но не частый. Между поливами почва должна просыхать.
  4. Подкормка – каждые два месяца .
  5. Опрыскивание из пульверизатора ежедневное, ананас любит влажный теплый воздух.

Вот и вся премудрость, как вырастить ананас дома из верхушки! Вы можете создать целую плантацию на подоконнике, удивляя гостей и радуя домашних ароматными плодами ананаса. Соблюдая нехитрые правила по уходу, возможно получить красивое, сильное, удивительное экзотическое растение из, казалось бы, никому не нужных листьев, которые по обыкновению отправляются в мусорное ведро.