Питательный салат с пряной курицей и виноградом. Жасмин - король запахов

Жасмин, восхищающий своим буйным цветением, опьяняющим ароматом, среди цветоводов всего мира завоевал огромную популярность. Он может стать подлинным украшением вашего цветника. Однако прежде чем приступить к его выращиванию, необходимо разобраться, какие виды и сорта существуют, чем они характерны. Узнаем, чем отличается жасмин садовый от чубушника, является ли Япония родиной жасмина японского и чем полезны его цветки и масло.

На фотографии садовый жасмин

Среди российских цветоводов получило признание такое красивое растение как жасмин садовый. Он любим также селекционерами, которые вывели множество великолепных сортов с сильным, приятным запахом. Но это же свойство привело к путанице. На самом деле ботанике такой вид неизвестен. Под этим именем прячется чубушник, или Philadelphus, - представитель совсем другого семейства, Гортензиевые. Кроме того, этот кустарник относится к листопадным, а жасмин - к вечнозелёным. Но за небольшое сходство цветков, а особенно за характерный сладкий аромат некоторых сортов, чубушник стал нередко именоваться жасмином.

Выращивают чубушник как садовое растение, на открытом грунте. Относительно неприхотлив, может расти как на солнце, так и в полутени, хотя при недостаточном освещения его цветение значительно ухудшается.

Видео про правильную посадку и уход за чубушником (садовым жасмином)

Не выносит застоя воды, заболачивания, а при засухе быстро отцветает.

Размерами чубушник способен достигать 3-4 метров. Имеет светло-зелёные листья, которые осенью окрашиваются яркими лимонно-жёлтыми оттенками. При хорошем уходе цветёт красиво, обильно и буйно. Цветки у чубушника крупные, у некоторых сортов до 6-7 сантиметров, часто полумахровые и махровые, за что он, видимо, получил ещё одно название - махровый жасмин. Сразу после цветения рекомендуется проводить обрезку.

Чубушник стал заметной частью садоводческой культуры, став вместе с розами и сиренью широко распространённым украшением садов знатных людей во многих странах. С 19 века началась его селекция, давшая впоследствии множество прекрасных российских и зарубежных сортов.

На фото чубушник

Путаница в терминах затронула также ещё одно растение. Выращиваемый некоторыми ценителями красоты мадагаскарский жасмин на самом деле никакой связи с жасминами не имеет. Ботаниками это растение именуется стефанотис (Stephanotis) и относится к семейству Ластовневые, а не Маслиновые, как настоящие жасмины. Родиной его считается Мадагаскар, откуда, судя по всему, проистекает такое название.

Стефанотис - вечнозелёная лиана, выращиваемая в домашних условиях как декоративное растение. Обычно дома растёт Стефанотис обильноцветущий (латинское наименование - Stephanotis floribunda). Это красивый цветок с овальными кожистыми листьями тёмно-зелёного цвета до 10 сантиметров длиной.

Возможно выращивание в открытом грунте, но температура окружающей среды зимой при этом не должна быть ниже +10°C. Прекрасно подходит стефанотис для зимних садов.

Цветёт мадагаскарский жасмин в июне-августе. Соцветия у него небольшие, кистевидные. Диаметр цветков достигает 4-5 сантиметров, у основания трубчатые, по форме напоминают звёздочки. Испускают приятный, яркий аромат. Цвет у них часто белый, хотя некоторые из сортов могут быть кремовыми, бледно-лиловыми, желтоватыми. Видимо, именно отдалённо напоминающие жасмин цветки стефанотиса вызвали вышеупомянутую путаницу.

Фото стефанотиса или мадагаскарского жасмина

Несколько интересных фактов об этом растении:

у стефанотиса довольно едкий сок, вызывающий раздражение при попадании на кожу и глаза, поэтому людям с чувствительной кожей следует защитить руки перчатками;
по той же причине растение желательно выращивать в месте, недоступном маленьким детям;
белые цветки стефанотиса являются неотъемлемой составляющей свадебного букета у некоторых народов;
в природе цветение продолжается до 10 месяцев, дома при хороших условиях содержания тоже может цвести довольно длительное время.

Ещё один встречающийся в комнатной культуре вид - жасмин японский - вполне себе относится к жасминам, но у ботаников имеет другое наименование - жасмин первоцветный, или жасмин-примула (латинское название - Jasminum mesnyi, или иначе Jasminum primulinum). Своими цветками он отчасти напоминает жёлтый первоцвет, или примулу. Родиной его является совсем не Япония, а регионы Северного Китая и Закавказье.

Этот вид представляет собой стелющееся растение, нуждающееся в опоре. Листья у него тёмно-зелёные, тройчатые, плотные, сильно удлинённые. Стебли мало ветвятся, во время роста изгибаются к низу дугой. Цветёт с марта по начало лета. Цветки у него небольшие, до 4 сантиметров длиной, с круглыми лепестками. По цвету жёлтые, без запаха, полумахровые.

Фотография японского жасмина

Растение очень любит свет. В летнее время рекомендуется выносить на балкон или в сад. Необходимо систематическое опрыскивание, контроль за влажностью, особенно, зимой. Может сбрасывать листья при недостаточном количестве влаги.

Чем известен жасмин полиантовый

Одним из самых распространённых видов жасмина для комнатного цветоводства является жасмин многоцветковый, с которым, к счастью, путаницы никакой пока не возникло. Его латинское название - Jasminum polyanthum, поэтому иногда российские любители цветов величают его жасмин полиантовый, под таким названием он может поступать в продажу. Родина его - Китай.

Подобно другим видам, этот жасмин - вьющийся вечнозелёный кустарник. Может выращиваться как лиана или ампельное растение, то есть в подвесных кашпо, вазонах. Внешне очень красив. При активном росте, без обрезания стебля длина может достигать нескольких метров. Листья перистые, состоят, как правило, из 5-7 листочков, длиной порядка 5-8 сантиметров.

Цветёт весной-летом пышно, красиво. Цветки звёздчатой формы из 5 лепестков, небольшие, до 2,5 сантиметров, собраны в кистевые соцветия. Цветы белые, слегка розоватые снизу, обладают сильным ароматом. Вообще, во время цветения они меняют окрас от нежно-розовых бутонов до белых цветочков, когда лиана окончательно расцветает.

Видео про размножение чубушника (садового жасмина)

Одно из особых требований содержания - желательно оранжерейное выращивание, а на время цветения растение можно держать дома.

Кое-что интересное об этом душистом красавце:

почти все части растения используются в лечебных целях, особенно, в народной медицине, например, в качестве компрессов на кожные язвы (листья) или при бессоннице, головной боли (корень);
жасминовое эфирное масло можно использовать как антидепрессант, в частности, для лечебных ванн и массажа;
цветки этого вида для аромата добавляют в чай;
в 1993 году он получил премию Королевского садоводческого общества Великобритании, а следовательно, был особо рекомендовать к разведению.

Жасмин является очень популярным и полезным растением, за счет своих уникальных свойств его используют совершенно в разных сферах. Ветки жасмина находят свое применение даже в интерьере, из них изготавливают корзины и декорируют помещения.

В составе этого растения можно встретить такие вещества, как: эфирные масла, кислоты (муравьиная, бензойная и салициловая), а также сесквитерпен, фенол, тритерпен, лактон и прочее. Кроме того цветки жасмина включают в себя бензиловый спирт, бензилацетат, линалоол, жасмон и индол.

Данные вещества позволяют этому растению иметь свойства афродизиака. Следует учитывать, что польза жасмина и его свойства могут так же принести вред. Необходимо учитывать противопоказания и описание для того, чтобы провести лечение.

Польза и вред жасмина для здоровья

Лечение жасмином известно с давних времен. Народная медицина зачастую включает в себя использование этого растения. С помощью жасмина можно создать уникальный рецепт, описание которого можно найти в интернете, способный вылечить любое заболевание.

Применяют жасмин в народе в качестве чая или масла. Жасминовый чай не только полезный, но и очень вкусный за счет своего удивительного аромата. Богатый витаминами нашел свое применение во многих областях.

Польза этого растения заключается в том, что оно способствует расслаблению и восстановлению организма. Принимая в ванны, можно добавить эфирное масло жасмина и заварить жасминовый чай.
Это поможет снять стресс после трудовых будней, а также насладиться вечерним умиротворением. Полезный он будет при бессоннице, импотенции, простудных заболеваний, при депрессиях и усталости.

Помимо пользы, данное растение имеет ряд противопоказаний и может навредить человеку. Вред выражен в довольно сильных аллергических реакциях у людей, страдающих от индивидуальной непереносимости растения.

Зачастую аллергические реакции возникают в том случае, если человек употребляет отвар из цветков растения в чистом виде. Но когда небольшое количество добавляют в чай, вред жасмина практически не возможен.

Применение жасмина в народной медицине

Лечение и применение жасмина возможно в следующих случаях:

используют при ранах, повреждениях и раздражениях как антисептик;
отлично снимает боль и восстанавливает организм;
нормализует работу нервной системы, снимает стрессы.

Лечебные свойства цветов жасмина ценятся еще больше, чем эфирное масло. Аромат цветов помогает при лечении бронхиальной астмы и бронхита.

Применяют в виде отваров, настоев и сиропов. Одним из популярных способов лечения органов дыхания является чай.

Чай из цветиков жасмина от депрессии

Жасминовый чай не только очень полезный, но и очень вкусный, именно поэтому является самым востребованным среди других трав.

его удивительные свойства входит то, что он обогащает организм витаминами, способствует снятию психологического напряжения, помогает избавиться от депрессии и бессонницы, существенно повышает работоспособность, укрепляет иммунитет, понижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует обмен веществ.

При депрессии такой чай просто незаменим, аромат его способствует улучшению настроения и душевного равновесия.

Применение масла жасмина для заживления ран

Эфирное масло жасмина производит антисептический эффект, с помощью него можно очистить рану и быстро создать заживляющий процесс. Улучшает и успокаивает состояние кожи при заболеваниях нейроэндокринного характера (экземы, нейродермиты, дерматозы, неспецифические дерматиты и т.п.).
Использование возможно для устранения неприятных запахов.

Зеленый чай из цветков жасмина при похудении

Сейчас очень много различных способов для похудения, поэтому жасминовый чай не стал исключением. Но не все знают, что помимо пользы он имеет некоторые противопоказания. Это может нанести серьезный вред организму, так как такой полезный чай способен вызвать серьезные аллергические реакции.

С осторожностью необходимо принимать его тем, кто имеет ряд хронических заболеваний, перед употреблением обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Существует уже определенный полезный сбор для похудения, поэтому не рекомендуется делать настой самостоятельно.

Применение масел жасмина для аромотерапии

Аромотерапия набирает обороты, и все чаще использование масел появляется в медицине. Применение жасмина возможно и при ингаляциях, использование масла способствует улучшению состояния организма.

С помощью ароматерапии возможно лечение горла и нервной системы. Необходимо сделать лечебный настой с добавлением масла, чтобы снять болевые ощущения и спазмы. Главное - учесть все противопоказания и не навредить организму.

Использование жасмина в косметологии

Жасминовое масло применяется в косметологии из-за своих уникальных свойств и незабываемого запаха. Чтобы приготовить продукт, цветы обрабатывают растворителем и получают насыщенный концентрат.

Различные крема, сыворотки и декоративная косметика включают в себя жасминовый эфир.
Жасминовое масло идеально подходит для сухой, раздраженной и очень чувствительной кожи, потому что оно обладает увлажняющими и успокаивающими свойствами.

Жасмин садовый: посадка и уход

Кустарник жасмина можно сажать весной или осенью. Сажают его в глубокую яму и тщательно удобряют. Поливать нужно обильно, не допуская высыхания почвы, чтобы лист растения всегда был зеленый и здоровый.

Перед и после цветения обязательно нужно производить подкормку любыми специализированными удобрениями. Цветет жасмин очень красиво, бывает белый и желтый, очень привлекает его душистый аромат.

Как собирать жасмин для хранения?

Использование жасмина зависит от правильного хранения. Цветение начинается в конце весны и длится все лето. Для приготовления чая необходимо собирать распустившиеся цветки.

Массовое распускание можно наблюдать ранним утром, поэтому проводить сбор нужно очень рано утром. После сбора можно приступать к сушке, для этого нужно аккуратно разложить цветки на бумаге.
Удалите все посторонние примеси и другие части растения, листья, корни. Время от времени цветки надо переворачивать, так они будут высушиваться более равномерно. Хранить их можно в течение года.

Выращивание и посадка в домашних условиях

Выращивать его можно и дома. Домашний уход очень похож на садовый и не требует много времени. Жасмин комнатный многолетний размножается черенками, их ставят в банку с водой и ждут укоренения. Сажать лучше всего весной. В интернете очень много фото-инструкций по посадке и уходу, главное - это тщательный присмотр за растением и правильное хранение.

Если роза - королева цветов, то цветок жасмин - их король. Его любят за чарующий, пьянящий и сладкий аромат. Растение жасмин напоминает о жарком солнце и теплых странах. Король цветов выращивался для правителей и знати. Уже в 11 веке его ароматом наслаждались китайские императоры. Предположительно, он попал в Европу при Крестовых походах или был завезен испанскими моряками.

До сих пор неизвестно место происхождения жасмина. Некоторые ученые утверждают, что он из Индии. Другие настаивают на том, что его родина — Иран. До сих пор в этих и многих других странах жасмин пользуется большой популярностью. Например, в народной медицине и религиозных церемониях.

В России жасмин в открытом грунте растет на Кавказе, в Краснодарском крае и Крыму. Растение часто путают с кустарником чубушником из рода гортензиевых, но с жасмином их объединяет только ароматный запах цветов.

Жасмин из семейства Маслиновых представляет собой вечнозеленый кустарник или лиану с простыми или сложными листьями. Они могут быть непарноперистыми (то есть листовая пластина заканчивается без пары) или тройчатыми. Листья растут парами или по очереди.

Цветки растут по отдельности, собираясь в зонтики или в щитки, то есть в многоцветковое соцветие наподобие кисти. Растут на верхушке или сбоку. Трубчатый венчик в виде блюдца бывает чаще всего белого цвета, но встречается розовый и желтый. Его лепестки, отцветая, принимают красноватый оттенок.

Это растение может быть как прямостоячим, так и в виде лиан с ампельными побегами, нуждающимися в опоре. Нижняя часть стебля постепенно одревесневает, поэтому молодые побеги нужно направлять по дуге.

Разновидности растения

Насчитывают около 300 видов этого цветка.

В домашних условиях выращивают несколько видов:

В природе встречаются такие виды, как:

жасмин крупноцветковый;
Биса (розовый жасмин) ;
тончайший;
низкий;
жасмин желтый (имеет ядовитый сок);
карликовый.

Жасмин в домашних условиях может цвести в зимний период. Если правильно ухаживать за растением, оно становится неприхотливым и радует своего обладателя красивой глянцевой листвой и ароматными цветами. Для придания ему эстетического вида, растение по мере роста нужно пускать по опоре. Следует знать как ухаживать за комнатным жасмином правильно. Для этого необходимо соблюдение таких факторов, как освещение, температурный режим, влажность воздуха, полив и удобрения.

Освещение

Комнатное растение жасмин любит солнце, но не прямые солнечные лучи. Из-за них листья могут получить ожоги, поэтому при нахождении цветка на солнечной стороне его нужно затенять (поставить экран, повесить тюль или пленку). Если солнца недостаточно, то жасмин растет медленно и не цветет. Приучать его к свету необходимо постепенно: сначала поставить в полутень, а потом на рассеянный солнечный свет.

В летнее время года домашний жасмин можно выставить на открытый воздух.

Температурный режим

Наиболее подходящая температура для роста и цветения не выше 25 градусов и не ниже 18. Зимой для домашнего растения создают более прохладные условия (с температурой в 10 градусов), чтобы он отдохнул, а в период цветения зацвел пышно и продолжительно. В зимнее время в условиях квартиры при работающих радиаторах невозможно создать прохладные условия, поэтому нужно чаще проветривать помещение, избегая сквозняков. Также не ставить цветок возле отопительных приборов. Понижение температуры ниже 8 градусов может вызвать гибель растения.

Влажность воздуха

Повысить влажность можно следующими способами:

Правила полива

Переливы цветок не любит, но и пересушивать его не стоит. После полива нужно убирать воду из поддона. В теплое время года растение следует поливать по мере просыхания верхнего слоя земли отстоянной (отфильтрованной) теплой водой, так как в воде из-под крана содержится известь, которая плохо влияет на жасмин. С осени полив необходимо сокращать, а зимой следить, чтобы почва не засохла (поливать примерно 1-2 раза в неделю). При частых поливах в зимнее время цветок может заболеть, стоя в холодной массе почвы.

Примерно два раза в месяц поливочную воду для жасмина нужно подкислять 5 мл яблочного уксуса на литр воды. Для длительного цветения растение полить водой с лимонной кислотой (не более 3-х крупинок на 1 литр воды).

Удобрение

Жасмин лучше подкармливать жидкими удобрениями для комнатных цветущих растений. Но не нужно усердствовать, а то он начнет «бездельничать» (то есть будет мясистая листва и толстые плети, а цветение не произойдет). Подкармливать растение летом и весной (зимой не нужно) минеральными удобрениями от половины требуемой нормы, чтобы красота была в цветении, а не в зелени.

Пересаживать комнатный цветок с бутонами не рекомендуется, иначе он их сбросит. Землю для него лучше купить готовую в магазине, смешав в пропорциях:

Должен получиться неплотный грунт. Если есть возможность и желание можно приготовить землю для жасмина самостоятельно. Для этого нужно взять в пропорциях:

1 часть хвойной земли;
1 часть листовой;
½ части песка;
1 часть торфа.

pH-среда в почве должна быть слегка кислой.

Пересаживать цветок нужно осторожно, чтобы не повредить корни. Лучше делать это в начале весны. Размер горшка должен быть на 2-3 см больше предыдущего. Молодой цветок до двухлетнего возраста нуждается в пересадке ежегодно по мере оплетения корнями горшка. Более взрослое растение нуждается раз в 2-3 года, по мере его роста.

Метод пересадки жасмина:

на дно выбранного горшка положить слой дренажа, не превышающий 3-х см;
на дренаж насыпать немного свежего грунта;
достать цветок из старого горшка, сохраняя земляной ком;
осмотреть корни. Если есть загнившие, заболевшие, то их нужно удалить. Если присутствуют вредители — обработать специальным средством. Очистить корни от старого кома земли;
поставить цветок в центр нового горшка и присыпать, слегка утрамбовывая свободное пространство землей. Расстояние от верхнего слоя почвы до края горшка должно быть около 3-х см;
полить пересаженное растение;
поставить цветок в затемненное место.

Обрезание и прищипывание

Перед началом сильного роста растения производится процедура обрезания. Она позволяет формировать вид цветка, а также сохранять его ухоженным и аккуратным. Взрослые плети длиной около метра, если их не подрезать, оголяются и портят внешний вид. Их нужно обрезать на половину длины, тогда отрастают новые боковые побеги, и растение начинает омолаживаться. Также во время обрезки полностью удаляют сухие и слабые стебли.

Прищипывание делают для стимулирования роста боковых молодых побегов, на которых образуются цветки. Прищипнуть верхушку побега надо так, чтобы на нем осталось до восьми пар листьев.

Благодаря этим манипуляциям, можно заставить жасмин цвести все лето беспрерывно.

Размножение цветка

Размножение комнатного жасмина достаточно простой процесс.

С помощью черенков

После подрезания комнатного жасмина, старые плети можно использовать для размножения. Для этого срезают побеги на конце ветки под острым углом. Черенки должны быть не больше 14 см. Летом черенкуют молодыми побегами. Жасмин в этот период не должен цвести. Нарезанные черенки можно поставить в воду для образования корневой системы или же посадить примерно на 1,5-2 см во влажную смесь торфа и песка. После этого высаженные побеги опрыскать и накрыть пленкой или стеклом. Во избежание заплесневения, образующийся конденсат нужно сбрасывать.

Примерно через месяц прорастают корешки длиной в 1 см — такие побеги можно рассадить в горшочки с диаметром не больше 7 см. Перед посадкой для хорошего укоренения кончики растения желательно обработать специальным составом, стимулирующим рост. Высаженные черенки поставить в светлое, но не солнечное место.

С использованием отводка

Возле материнского цветка нужно поставить еще один горшок с почвой, в который укоренится воздушный отводок. На нижнем стебле жасмина нужно сделать надрез, прижать его к земле шпилькой, присыпать грунтом и часто поливать. После того как дочернее растение пойдет в рост, его можно отделить от материнского.

Болезни и вредители, поражающие жасмин

Если растение не цветет, то оно может быть заражено паутинным клещом. Он же поражает цветок и в слишком сухом помещении.

Тля может образоваться, если цветок зимовал в тепле.

Если на нижней стороне листа есть желтые или белесые пятна, то растение поражено белокрылкой.

Также жасмин одолевают мучнистый червец и долгоносик.

При малом участке поражения растение промывают раствором хозяйственного мыла или горячей водой, закрыв грунт. Можно использовать в борьбе с вредителями народные средства: настой тысячелистника, картофельной ботвы или горчицы.

При больших поражениях применяют химические препараты.

Сферы применения

В народной медицине используют все части этого лекарственного растения. Из него делают масло и чай. Эссенция жасмина самая дорогая в мире и используется в элитной парфюмерии.

Жасмин применяют:

В некоторых странах жасмин культивируют для промышленности.

С осторожностью нужно относиться к растению в период цветения, когда аромат усиливается ночью и от этого может заболеть голова. Тогда нужно перенести цветок из спальни в другую комнату.

При правильном уходе можно долго наслаждаться красотой этого необычайно ароматного цветка как зимой, так и летом.

Наверное, многим людям знаком такой душистый кустарник с большими желтыми или белыми цветами, как жасмин. Аромат такого растения положительно сказывается на нервной системе человека. Родиной данного кустарника является Аравия. Древняя легенда гласит, что куст жасмина - это ангел, который сошел с небес, дабы люди жили лучше. Древние греки полагали, что такой удивительный куст с душистыми белыми цветами - творение Афины. В настоящее время жасмин считают символом любви.

Нередко его называют «царицей ночи». Это обусловлено тем, что данное растение собирают в позднее время суток. Жасмин распускается исключительно в темноте. Цветы этого растения очень красивы. Людям, которым свойственна раздражительность, рекомендуется перед сном прогуливаться там, где растет жасмин. Запах этого кустарника прогоняет плохие мысли, действует успокаивающе.

Полезные свойства

Благодаря широкому перечню полезных свойств жасмин применяют в народной медицине. Данное растение богато бензойной, салициловой, муравьиной кислотой. В нем содержится и эфирное масло, которое используют для обеззараживания ран. Жасмин неохотно отдает масло, и из тысячи килограммов свежих цветков можно получить всего один килограмм масла. Лекарства, приготовленные на основе такого растения, отлично устраняют болевые симптомы. Его часто применяют в смесях против суставных и мышечных болей.

Очень полезно такое растение для женщин. Прием жасмина способствует лактации. Эффективны также теплые ванны, чаи или отвары с жасмином. Их применяют для уменьшения болевого синдрома при менструации. Свойства жасмина помогают минимизировать боль при схватках. Горячий зеленый чай, в который добавляют лепестки вышеупомянутого растения, эффективно борется с мигренью.

Жасмин известен и как афродизиак. Он способствует повышению мужской потенции, увеличению сексуального желания. Масло жасмина издревле применяли в романтических целях. Оно помогало человеку расслабиться, настроиться на приятное провождение времени. Запах жасмина прогонял страхи и тревоги, устранял депрессивные состояния. Чай с лепесточками такого растения превосходно борется с раздражительностью. Он способствует повышению настроения, приводит организм в тонус.

В косметологии жасмин применяют как противовозрастное средство. Эфирное масло используют при приеме расслабляющих ванн. Это позволяет одолеть усталость, которая накапливается в течение тяжелого дня. Всего несколько капелек эфирного масла жасмина добавляют в сливки или мед (1 ст.л.) для получения желанного эффекта. Ванну принимают до двадцати минут. Жасмин полезен для зрелой, сухой, чувствительной кожи.

При наружном использовании жасминовые листья применяют против мозолей. Их измельчают и прикладывают на протяжении двух-трех дней к мозолям.

Полезные свойства жасмина известны и в традиционной медицине. Данное растение применяют при лечении цирроза и гепатита печени. Китайская медицина применяет жасмин при заболеваниях зрительных органов. Из такого растения готовят отвар, который используют для промывания глаз. Данное народное средство эффективно при ревматизме, его активно применяют для очищения крови.

Жасмин эффективен и против бронхиальной астмы. В этом случае растение (1 ст.л.) заливают водой (200 мл), кипятят, в течение часа настаивают. Употреблять полученное лекарство нужно до еды по две столовых ложки.

Современные ученые обнаружили, что зеленый чай с лепесточками жасмина эффективен при лечении женской фригидности. Более того, такой напиток является превосходным антидепрессантом. Лучше всего принимать этот чай днем, ведь жасмин обладает великолепным тонизирующим свойством.

Запах такого растения заслуживает отдельного внимания. Он оказывает непосредственно стимулирующее воздействие на функционирование головного мозга. Жасмин применяют и в виде спиртового настоя. Для этого цветки растения (100 г) заливают спиртом (100 мл), хранят в темном месте. Перед употреблением полученную настойку разводят с водой (чайная ложка на сто граммов воды). Такое лекарство применяют как тоник, его наносят в виде компресса на проблемную или поврежденную кожу.

Китайская народная медицина применяет корень жасмина против геморроя. Для этого целители готовят специальное лекарство. Мелко нарезанный корень жасмина (1 ст.л.) заливают кипятком (100 мл). Отвар кипятят, затем десять минут держат на маленьком огне, потом три часа настаивают, делят на три равных приема и употребляют до еды.

Уникальные свойства жасмина применяют и при лечении нервных недугов, последствий истерии и стрессов. Для этого цветки кустарника (1 ч.л.) заливают кипятком (100 мл) и час настаивают в термосе. Полученный отвар употребляют по две столовых ложки за сорок минут до еды. Данное лекарство великолепно успокаивает, помогает в борьбе с бессонницей.

Базовые противопоказания

Невзирая на широкий перечень полезных свойств, данное растение имеет ряд противопоказаний. Хоть естя мнение, будто жасмин может навредить только при употреблении отвара из этого кустарника в чистом виде. Последствием, как правило, является аллергическая реакция. Но сочетание жасмина с черным либо зеленым чаем минимизирует вероятность возникновения побочных действий. Исключением может стать индивидуальная непереносимость соответственного растения. Жасмин может нанести вред беременным женщинам, а также людям, страдающим язвенным недугом и повышенным давлением. При безмерном употреблении чая с таким дополнением порой возникают головные боли.

Жасмин - это не просто прекрасный цветок, который может выполнять функцию декора. Это превосходный материал для создания целебных чаев, отваров, масок, настоев и прочих препаратов, сохраняющих в себе наилучшие качества данного растения. Невзирая на полезные свойства, нельзя забывать о наличии некоторых противопоказаний к его применению.

жасмин самбук

Жасмин , благодаря чарующему аромату цветков, известен и почитаем во всех странах мира с древних времен. Даже название растения происходит от персидского слова ясмин (Jasminum) , которое переводится как благоухающий цветок. В Египет растение было ввезено за 1000 лет до нашей эры из северных частей Гималайских долин, и использовали его для украшения и ароматизации дворцовых палат. В летописи упоминается что, китайские императоры наслаждались ароматом жасмина уже в 9 веке, а в 15 столетии жасмин выращивали для королей Афганистана, Непала и Персии.
В Индонезии, Пакистане и на Филиппинах жасмин является национальным цветком. Из цветов плетут гирлянды и украшают ими храмы, почетных гостей, свадьбы. У татар жасмин считается священным растением. В Индии, Италии и в странах Латинской Америки до сих пор цветы и побеги жасмина являются атрибутами религиозных празднований. Лепестки жасмина — популярный компонент национальных блюд, из них получают эфирное масло. Кстати, стоимость 1 кг жасминового масла около 6 тыс. долларов, это самый дорогой аромат в мире, так как из 1000 кг цветов (или 7 миллионов цветков) получается 1 л эфирного масла.

Известно более 200 видов жасмина. Все они вечнозеленые кустарники, с вьющимися стеблями 1,5-10 метров в длину. Виды различаются формой и окраской листьев. Они могут быть простыми, тройчатыми и парноперистыми, супротивными или очередными, светло или темно-зелеными, с опушением или без него. Цветки трубчатые, простые или махровые, собранны в звездообразные соцветия. Внутри трубки находятся на коротких нитях 2 тычинки. Окраска лепестков чаще белая (жасмин самбак, восковой, звездчатый, крупноцветковый, лекарственный, Лерата, тончайший, южноафриканский). У некоторых сортов жасмина крупноцветкового цветки слабо-лимонного оттенка. У жасмина многоцветкового и юаньского при распускании бутонов внешняя сторона лепестков розовая, затем цветки становятся белыми. Розовые или красные лепестки у жасмина Биса и приплюснутого. Желтые цветки у жасмина голоцветкового, первоцветного, желтого итальянского, карликового. Селекционерами созданы десятки гибридов и сортов жасмина с крупными и махровыми цветами, бело-пестрыми и золотистыми листьями.

В Европе и в наших домах первым появился жасмин самбак , который был привезен то ли испанскими моряками, или крестоносцами, возвращавшимися домой из военных походов из Индии или Ирана. Поэтому его часто называют арабским или индийским жасмином. Его ветвящиеся, одревесневающие и опушенные стебли 4-6 м длиной, с длинными междоузлиями. Листья на коротких черешках, простые супротивные, светло-зеленые, длиной до 10 см, чаще всего опушенные с нижней стороны. Трубчатые белые цветки до 3 см в диаметре, простые или полумахровые, верхушечные и пазушные, в малоцветковой кисти, с очень сильным ароматом. Венчик с колесовидным отгибом. В соцветии цветки распускаются не одновременно, а один за другим. Каждый цветок цветет около суток. При увядании цветков лепестки приобретают вначале розоватый оттенок, затем темно-бордовый цвет. Цветение обильное и продолжительное, с марта по октябрь. Если раскрылся всего один цветок на жасмине самбак, то нежный аромат наполняет все помещение.

У жасмина самбак в природе имеется несколько прекрасных форм и вариаций с пестрыми листьями.

жасмина самбак Гранд Дюк

Компактную форму куста и самые крупные махровые цветки имеет разновидность жасмина самбак Гранд Дюк , родом из Ирана. Махровые цветки, похожие на миниатюрные розочки, очень долго держатся на побегах не опадая, или засыхают прямо на кусте. Запах сладкий и сильный. Цветет круглый год.

Популярна разновидность жасмина самбак Красавица Индии . У нее продолговатые бутоны и чисто белые цветы до 3 см в диаметре, источающие сладкий запах. Обильно цветет круглый год.

Для ароматизации знаменитого китайского жасминового чая используют именно жасмин самбак и его разновидности. Его выращивают во многих южных странах для промышленного получения эфирного масла, которое входит в состав самых изысканных духов.
Еще одна интересная особенность самбака. После прищипки стебля трогаются в рост обе супротивные почки, но затем вторая почка всегда засыхает, и развивается только один побег.
В последние десятилетия в продажу поступают виды и сорта жасминов родом из Северного Китая, Азии и других стран.

Королевский жасмин

Королевский жасмин отличается от самбука длинными овальными листьями и крупными, без запаха цветками, 5-7 см в диаметре, которые распускаются зимой.

жасмин многоцветковый

Многоцветковый жасмин или зимний второй по популярности у любителей комнатных цветов. Ветви поникшие, покрытые волосками, из-за которых растение выглядит серо-зеленым. Имеет супротивные, сложные перистые листья, состоящие из 5-7 листочков. Гроздья белых цветков до 2,5 см в диаметре, собранные в кистевидное соцветие по 15-20 шт., распускаются по всей длине стебля и на его конце.

Цветет обильно поздней осенью и зимой. Вначале появляются продолговатые, нежно-розовые бутоны, которые раскрываются в белоснежные ароматные цветы. Цветение продолжается почти в течение года. Стеблям требуется опора в виде лесенки или овальной дуги.

Южноафриканский жасмин отличается от многоцветкового боле длинными и тонкими трубками цветков, и темной окраской перистых листьев. Цветет с ноября по апрель гроздьями белых ароматных цветов.

Звездный жасми н — это быстрорастущая лиана, взбирающаяся по опоре. Сдерживают ее обильный рост с помощью частой обрезки. Цветки до 5 см, с 7-8 длинными лепестками. Аромат цветков слабый, что делает растение желанным для тех, кто не любит сильных запахов в доме. Имеются вариации его с пестрыми листьями.

жасмин тончайший

Лиана с тонкими, опушенными побегами. Листья супротивные, простые, овально-ланцетные, 2,5-3,5 см длиной, сердцевидные у основания и сужающиеся к вершине, светло-зеленые, снизу опушенные. Цветки белые собраны в зонтики, 2-2,5 см в диаметре, среднеароматные. Цветет обильно в январе-марте.

Жасмин Лерата интересен тем, что его цветки имеют не жасминовый аромат, а запах мяты. Стебли длинные, до 3,5 м, зеленые. Листья ланцетные, блестящие, темно-зеленые. Цветки мелкие, белые, восковые, звездчатые в зонтиковидных соцветиях по 20-30 шт.

Жасмин первоцветный , как и другие желтоцветные виды, пока еще редко встречается в квартирах. Его стелющиеся стебли нуждаются в опоре. Листья темно-зеленые, сильно удлиненные и заостренные на конце, расположены по трое. Цветки желтые, без запаха, цветет весной или летом.

жасмин голоцветковый

С гладкими четырехгранными прутьевидными зелеными ветвями до 1,5 м. Листья тройчатые, сверху ярко зеленые, по краю реснитчатые. Листочки в основании суженные, а на вершине остроконечные. Зимой почти все листья опадают. Цветки сидячие, ярко-желтые, крупные, появляются в пазухах листьев вдоль всего стебля до распускания листьев, с января по апрель. Чашечка крупная с длинными ланцетными реснитчатыми лопастями. Венчик с длинной трубкой в 2 раза превышающей чашечку.

Жасмин итальянский желтый . Отличается от других видов кистевидным соцветием из желтых цветков со слабым ароматом. Не требователен к освещению и может цвести в зимнее время. Но при дополнительном освещении соцветия более пышные.

Жасмин сплющенный — среднего размера кустарник. Ветви гибкие, 1,5 м длиной. Листья непарноперистые с ланцетными листочками. Интересен необычной окраской ароматных бледно-пурпурных цветков.

Жасмин Биса с продольно-бороздчатыми побегами около 1 м длиной. Листья простые, супротивные, на коротком черешке, слабо опушенные, яйцевидные, 2,5-5,0 см длиной, заостренные, темно-зеленого цвета. Цветки ароматные, розовые или темно-розовые, на верхушке побегов по 1-3 шт. Венчик в диаметре до 2 см. Цветет в мае.

В Крыму в Закавказье встречаются три вида жасмина: кустарниковый, отвороченный и лекарственный. Для выращивания в комнатах их используют реже.

жасмин лекарственный

Жасмин лекарственный (или белый, или настоящий) имеет лиановидные одревесневающие стебли. Листья перистые, двух- или трехпарные. Листочки продолговато-ланцетные, линейно остроконечные, гладкие, по краю реснитчатые, сверху ярко-зеленые, снизу светлее. Цветки белые, небольшие, около 2,5 см в диаметре, собранные по 5-6 штук в кистевидное соцветие, на длинных цветоножках, очень душистые. Цветет с апреля до осени.

Жасмин кустарниковый (или желтый) с гибкими прутьевидными, угловато полосчатыми, гладкими зелеными ветвями. Листья с одним, двумя, тремя листочками. Цветки на концах боковых веточек по 2-4, ярко-желтые с узкой цилиндрической трубкой. Чашечка колокольчатая с длинными шиловидными долями. Цветет в июне-июле.

Жасмин отвороченный с изогнутыми угловатыми гладкими зелеными ветвями. Листья перистые, трех- или четырехпарные. Листочки яйцевидные или продолговатые, слегка косые, кверху постепенно заостренные, гладкие, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки желтые, душистые. Цветение в июле-августе.

жасмин крупноцветковый

— одна их форм лекарственного жасмина. Побеги голые, вырастают в длину до 10 м. Листья супротивные, 5-7 перистые. Листочки эллиптические или округло-эллиптические, 2-3 см длиной, с острием на вершине. Цветки собраны в зонтики на верхушке побегов по 10 шт., крупные, белые, очень ароматные. Фото 14 Цветет обильно и продолжительно, в июне-октябре. Масло из цветов используется в парфюмерии.

жасмин низкий разн. голый

Также в комнатах можно выращивать и другие декоративные виды жасмина: ангельский волос — с бархатистыми листьями, восковой, компактный африканский, золотой прибрежный и Молли — с белыми крупными цветками, карликовый – с желтыми цветками.