Советы по посадке китайского лимонника: как вырастить лимонник из саженцев и семян. Декоративные лианы в саду: выращивание лимонника китайского

Китайский лимонник - довольно необычное для наших широт растение, но, несмотря на это, он все чаще появляется в наших садах. Лимонник очень привлекателен, так как растет он в виде лианы, что удобно для посадки на даче, во дворе. Лимонник китайский - полезное для человека растение, так как в нем содержится большое количество яблочной и лимонной кислоты, сахар, цитрин, стерины и каротиноиды; особенно ценятся семена китайского лимонника, в составе которых эфирные масла, поэтомупосадка этого растения станет хорошим способом не только украсить свой участок, но и оздоровиться.

Главное, что нужно лимоннику - хороший дренаж почвы, не слишком "густая" посадка и довольно глубокие ямки для высаживания. Лимонник особенно любит местность хвойных и широколистных лесов, склоны низкогорья. Очень редко встретить китайский лимонник можно в тенистых лесах. Не стоит забывать, что растение любит теплые, защищенные от ветра места.

Выбор почвы для чудо-растения

Обычно садоводы рекомендуют сажать китайский лимонник в почву, где раньше выращивали садовые и огородные растения. Почва пропитана их соками и "помогает" вырасти этому чудо-растению. Грунт следует выбирать рыхлый, с хорошим дренажом. Слишком кислая почва будет способствовать только увяданию растения. Чтобы ваш лимонник рос и радовал вас, нужно создать близкие к природным условия. При посадке старайтесь избегать неравномерной консистенции грунта. Для хорошего роста почву следует умеренно увлажнять.

Знаете ли вы? Если нет возможности правильно подобрать почву, то вы можете создать ее сами: слоем в 50 см высыпьте на свою грядку земляную смесь: дерновая, листовая земля и чернозем.

Если ваша почва глинистая, ее лучше «разбавить» песком, если в почве больше песка – добавьте глины, а если грунт на вашем участке сухой – добавьте немного извести.

Как выбрать место для посадки

Лимонник китайский требует соблюдения особых правил в посадке и уходе за растением. Качество вашего будущего растения зависит не только от почвы, в которую вы посадите свое растение, но и от того, как правильно выбрать место для лимонника. Высаживать лимонник следует в месте, хорошо защищенном от сквозняка и холодного ветра.

Главное для правильного ухода за лимонником – опора, поэтому очень хорошо разрастается лимонник рядом с заборами и арками. Очень важно размещать лимонник в месте, на которое не попадает тень, но в течение первых недель интенсивного роста растение можно притенять на 2-3 часа в день.

Важно! Избегайте посадки лимонника под крышей, потому что вода, которая течет с крыши, только навредит здоровому росту вашего растения.

Когда лучше сажать растение и почему

Чтобы помочь правильному развитию растения, необходимо знать, когда сажать лимонник. Время высадки лимонника немного отличается в зависимости от региона, в котором вы живете: если вы южанин – лучше всего высадить растение в октябре, для всех же остальных регионов лучше высадить лимонник в конце апреля – начале мая. Такая разница обусловлена тем, что на юге земля в принципе теплее, и высаженные еще осенью семена проходят естественную стратификацию.

Как правильно выбрать посадочный материал

Саженцы лимонника китайского, как и семена, следует подбирать тщательно, так как от этого зависит здоровье вашего растения. Саженцы лучше всего выбирать «взрослые», которым 2-3 года, так как корневая система у них более развита. Покупая саженец, обратите внимание на то, чтобы корневище не было сухим и выкопано было вместе с грунтом.

Выращивание лимонника китайского из семян тоже требует особого подбора посадочного материала. Семена лимонника вы можете приобрести на питомниках, в различных магазинах. Здоровые семена – желтого цвета с глянцевым блеском и почковидной формы.

Важно! Средняя масса упаковки семян составляет около 20 г на 1000 зернышек. Если в магазине вам предложили упаковку массой более 40 г, скорее всего, семена некачественные.

Если вы высадили много семян, а взошла где-то 5-я часть, не волнуйтесь: у семян лимонника очень развита пустозерность, то есть в семени нет зародыша и эндосперма. Не стоит забывать, что все семена перед посадкой должны пройти процедуру стратификации (природной – при посадке осенью; искусственной – при высадке весной).

Схема посадки китайского лимонника

Схема посадки зависит от того, как вы решите посадить лимонник – семенами или черенками. Первый ход при вегетативном размножении – за 15-20 дней до посадки следует выкопать яму глубиной 40 см, диаметром от 40 до 60 см, куда потом вы посадите лимонник. На дно ямы нужно высыпать дренаж, а сверху засыпать смесь дерновой земли, перегноя и компоста. Корневая шейка саженца должна находиться на одном уровне с грунтом.

При выращивании лимонника из семян схема посадки немного отличается: сначала мы замачиваем семена, потом стратифицируем и высаживаем в землю вручную, в бороздки.

Как вырастить лимонник из семян

Семена лимонника китайского и их посадка требуют особой подготовки и соблюдения нескольких правил.

Знаете ли вы? Дабы уже на начальных этапах определить качество семян, при замачивании следует сразу выбросить те, которые всплывут, – они пустые и не прорастут.

Перед тем как сажать лимонник весной семенами, их нужно подготовить.

Подготовка и хранение семян

Подготовка семян осуществляется в два этапа: замачивание в воде (семена в емкости залить водой комнатной температуры и оставить на 7-10 дней). После замачивания наступает самый сложный процесс, от которого зависит всход саженцев, – стратификация. Для этой процедуры нужно заранее подготовить песок, обеззаразить его, добавить семена в соотношении 1:3. Эта смесь хранится в помещении при температуре 18-20°С.

Следующий этап – стратификация семян снегом. Если снега у вас нет, его можно заменить: поставить емкости с семенами на 2-3 месяца в подвал, накрыв при этом емкость. Если вам все-таки удалось найти снег – емкости с песком нужно присыпать слоем снега и выдержать в таком состоянии около месяца под «крышкой». При соблюдении этих правил по подготовке, семена прорастут, и вы в итоге получите качественный саженец.

Лимонник (лат. Schizandra chinensis) распространен как ценная лекарственная культура, но применяется и как декоративное растение. Это очень необычная культура с изысканным цитрусовым ароматом, которая имеет вид красивой листопадной лианы и плодоносит яркими ягодами красного цвета, сформированными в кисти.

Необычное растение - лимонник, фото и описание

В природе встречается более десятка различных сортов лимонника. Их различие сводится к разнообразию вкусовых качеств, форм и размеров плодовой кисти. Плоды также отличаются содержанием полезных элементов в химическом составе.

Наиболее распространенным и окультуренным является только один сорт растения - лимонник китайский (шизандра). Это многолетнее растение, лианоподобного типа. Его одновременно относят к роду магнолиевых и лимонниковых.

Для лимонника китайского характерен перекрестный тип опыления, чтобы он плодоносил необходимо выращивать несколько растений.

Полезные свойства лимонника

Целебные качества лимонника применяются не только в медицинских препаратах, но и применяются в народных лекарственных рецептах.

Плоды лимонника богаты различными биологически активными веществами. В состав входят дубильные вещества, натуральные тонизирующие элементы схизадрин и схизадрол, эфирные масла, органические углеводы, кислоты, витамин С.

• Настойка лимонника на спирту оказывает общеукрепляющее действие, повышает устойчивость организма при значительных умственных или физических нагрузках, улучшает циркуляцию крови в сосудах.
• Популярен в диетологии, как ценный энергетический продукт. Лимонник применяется для изготовления сиропов, коктейлей, морсов и компотов способствующих снятию чувства усталости и слабости, поднимающих настроение.
• В кондитерской промышленности лимонник применяется для добавок в экзотические топинги и джемы.
• Многие хозяйки готовят из него очень вкусное варенье, ароматный чай, настойки и компоты.

Условия выращивания

Лимонник довольно неприхотливое, и при этом экзотическое растение, которое не встретишь на каждом участке. При правильном выборе места и подготовке грунта для посадки его выращивание проблем не доставит, а наоборот принесет большое удовольствие садоводу.

Выбор участка под лимонник

Общее развитие растения и его защищенность от заболеваний зависит от правильности выбора участка под посадку.

Важно учитывать условия, которые нравятся культуре:

• Хорошая освещенность, световой день должен длиться не меньше 8 часов. Поэтому выбирайте южную сторону при посадке у садовых построек и строений;
• Закрытость от сквозняков и обветриваний. Особенно важна защита от ледяного, морозного ветра, это может быть смертельным для растения.
• Удобными для высадки считаются места, где растение может виться. Возле любого типа строений - забора, беседки, арки, специальных шпалер.

Подготовка почвы

Перед посадкой грунт необходимо предварительно подготовить.Необходимо провести следующие процедуры:

• рыхление;
• удобрение перегноем и торфом, или древесной золой, суперфосфатом и аммиачной селитрой;
• дренирование речной галькой или кирпичом;
• раскислять грунт до кислотности близкой к нейтральной.

Лимонник китайский посадка и уход

Лимонник, как и все лианы, очень хорошо приживается и не требует особого ухода. Подготовив грунт нужно выбрать подходящий способ размножения - семенной или вегетативный, и правильно посадить растение.

Вегетативный способ посадки

Наиболее простой способ размножения лимонника - вегетативный:

• порослью;
• корневыми отводками;
• делением куста;
• черенками.

На второй, иногда третий год растение посаженное таким способом уже начинает плодоношение. Время посадки лимонника вегетативным способом зависит от климатических условий.

Грунт должен достаточно прогреться, до 10 градусов Цельсия, а возможность обратных заморозков должна полностью отсутствовать. Оптимальным временем для посадки лимонника является конец апреля и первая половина мая.

Целесообразно высаживать одновременно несколько растений с дистанцией до метра. Ямки для посадки дренируются и удобряются при подготовке к посадке.

• При зеленом черенковании побеги срезают до цветения, чтобы не допустить их одеревенение. Выбирают для этого двух или трехлетние побеги. Черенки вырезают до 8 см в длину.
• Размножение отводками производят осенью. Побеги от основного растения пригибают и прикрепляют к земле через 20-30 см, поливают и присыпают землей. Весной отводки пускают новые корни и уже осенью побеги можно разрезать на части.
• Осенью также можно обрезать часть корневищных порослей вокруг лианы и рассаживать их.
• Деление куста в основном применяют только при пересадке кустов в иное место. При этом куст разделяют на части так, чтобы растение имело свои стебли и корни.

Семенной способ посадки лимонника

Важно знать, как вырастить лимонник китайский из семян, поскольку этот способ считается самым эффективным. Посадка лимонника семенами проводится осенью. Следует сделать это до первых заморозков - в конце сентября либо начале октября.

Выращенные из семян растения, как правило, однодомные, с образованием разнополых цветков и ежегодным плодоношением. Всхожесть при таком способе обычно достигает 85%, а плодоношение настает на четвертый год.

Семена лимонника заготавливают из дозревших ягод и высевают осенью. Посев производится в неглубокие лунки, а процесс естественной стратификации зимой гарантирует хорошие и сильные ростки.

Семена, высеянные осенью, дают первые всходы в начале лета следующего года, но растут не очень быстро, не больше 5-6 см за год. Молодой лимонник требует только стабильного полива - почва должна быть влажной, но нельзя допускать застоя воды. После полива рекомендуется проводить приповерхностное рыхление грунта и удаление сорных растений. Дополнительных обработок растению в этот период не нужно.

Уход за лимонником

При уходе за растением следует соблюдать некоторые правила:

• Молодые побеги следует притенять, защищая от интенсивного солнечного света. В дальнейшем уход сводится к неглубокому рыхлению и увлажнению грунта.
• По мере роста, лимонник китайский важно подкармливать и увлажнять.
• Растению не нужна специальная обрезка, достаточно лишь удаления сухих и загущающих лиан. При сильном загущении кроны, можно обрезать ненужные и ограничивать в росте молодые побеги, вырезать корневые отростки. Полностью удалять старые лианы необходимо только в случае значительной оголенности их крон.
• Лимонник следует подвязывать к специальной шпалере. Это обеспечит хорошее освещение, и улучшит вызревание плодов.

• На зиму растение следует хорошо увлажнить и мульчировать грунт. Эта культура относится к морозоустойчивым и взрослые лианы лимонника не боятся морозов. Только при очень сильных морозах могут пострадать плодовые почки. Во избежание вымерзания, лианы попросту снимают с опоры, связывают между собой и пригибают поближе к земле, утепляя сухой листвой. Достают лианы уже ранней весной.

Полив и удобрение

Для обеспечения здорового вида и хорошего плодоношения, лимонник следует грамотно подкармливать:

• весной, на этапе распускания почек в приствольном круге следует добавлять азотное, фосфорное и калийное удобрение из расчета по 40 г каждой подкормки на растение;
• на этапе завершения цветения и активного роста лимонника вносить азот (20 г), калий и фосфор (по 15 г), а также важно использовать жидкую органическую подкормку подготовленным коровяком или куриным пометом (раствором в соответствующих пропорциях 1:10 и 1:20);
• на заключительном этапе, после сбора урожая вносят фосфор и калий по 30 г либо же древесную золу.

Лимонник китайский - тропическая культура, которая в обычной среде хорошо развивается в климате с повышенной влажностью. Поэтому выращивая его на территории России в условиях сада важно обеспечить регулярное увлажнение.

Желательно поливать лимонник дождеванием. Делать это следует вечером или ночью, чтобы солнцем не сожгло листья, и при температуре выше 20 градусов, иначе возможно поражение грибковыми заболеваниями.

Для дневного орошения можно использовать подкорневой полив. В таком увлажнении особенно нуждаются молодые растения.

Взрослые лианы в сухую погоду поливают, из расчета около 6 ведер на каждую. Следует производить полив и после каждого удобрения. Рекомендуется мульчирование опилками, корой или мульчбумагой для лучшего влагозадержания.

Болезни китайского лимонника

Считается, что в обычных условиях лимонник не подвергается заболеваниям и нападению вредителей. Возможно только занесение болезней с посадочным материалом. При неправильном уходе может поражаться черной пятнистостью листьев, филлокистозом, аскохитозом, мучнистой росой .

• В борьбе с фузариозным увяданием важно обеззараживать семена через распыление Гранозана и дезинфицировать парники раствором Формалина (5%).
• Для лечения и профилактики болезней применяют опрыскивание кустов фунгицидами и удаление поврежденных участков растения (листья, веточки, плоды).
• При поражении мучнистой росой, следует проводить опрыскивание раствором из 0,5% кальцинированной соды и молотой серы. Повторять опрыскивание следует через 10-14 дней.
• Для обработки в профилактических целях используют раствор из бордоской жидкости (1%) и порошка Купрозана (0,4%).

Когда собирать урожай

Продуктивно цвести и плодоносить лимонник начинает только на пятый год, но не раньше трехлетнего срока, после пересадки на место выращивания.

Созревают плоды кистями с мягкими полупрозрачными ягодами красного цвета. Желательно производить уборку плодов вместе с веточками - плодоножками. Их используют с зелеными мятыми, или высушенными листьями для заваривания натурального ароматного чая.

Итог

Садоводы, которые решатся завести у себя удивительно красивое и полезное растение лимонника, безусловно, останутся довольны. Выращивать его несложно, а в награду за заботу и уход, лимонник принесет не только огромное эстетическое удовольствие, украшая сад изогнутыми побегами с ажурной зеленой кроной, но и принесет огромную практичную пользу для здоровья, исцеляя заболевания и добавляя жизненную энергию.

Когда-то это была дикорастущая лиана, но садоводы быстро оценили ее по достоинству и стали выращивать как плодовое растение.

Лимонник китайский – представитель древней субтропической флоры, сохранившейся на Дальнем Востоке, на Сахалине и Курильских островах в диком виде. В природе длина лианы составляет от 2 до 14 м. Побеги ее своей верхушкой обвивают опору по часовой стрелке.

У лимонника имеется три типа побегов :

• вегетативные, длиной до 1,5 м;
• вегетативно-генеративные, длиной до 0,5 м (с цветками, а затем с плодами у их основания);
• генеративные, длиной 1–5 см – для плодоношения.

Зачатки цветков формируются в пазухах кроющих чешуй смешанных почек. Лимонник плодоносит на приростах текущего года.

Однодомные или двудомные

Лимонник может быть однодомным (тычиночные и пестичные цветки на одном растении). А бывает и двудомным, несущим только тычиночные или только пестичные цветки. Исследования показали, что чаще всего встречаются мужские растения (35–40%), ежегодно образующие только тычиночные цветки. Но все же преобладают растения с неустойчивым по годам соотношением тычиночных и пестичных цветков. В одни годы у них образуются только тычиночные, а в другие – и тычиночные, и пестичные цветки.

У лиан с неустойчивым типом плодоношения появление тех или иных цветков и, следовательно, урожайность зависят от внешних условий, прежде всего от температуры, питания и влажности почвы. В саду лучше сажать однодомные лианы, ежегодно дающие урожай и не требующие посадки растения-опылителя.

Цветки и плоды

Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).

К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.

Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.

Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).

Посадка, выращивание на шпалере, уход

Лучшее время посадки для средней полосы РФ – конец апреля – начало мая.

Для посадки выбирают хорошо освещенное (в течение 6–8 часов) и защищенное от холода место. Тепло и солнце способствуют закладке значительного количества плодоносящих побегов. После посадки растения притеняют в течение 2–3 недель.

Лучше всего выращивать лимонник на шпалере высотой около 2 м. При посадке растений на расстоянии 1 м друг от друга они смыкаются на 3–4-й год, образуя сплошную стену.

Корневище лимонника стеблевого происхождения. На нем много спящих почек. Пробуждаясь, они образуют поросль. Глубина залегания корней от 5 до 15 см, т. е. они находятся в поверхностном рыхлом и плодородном слое почвы. Лимонник предпочитает почвы хорошо дренированные, легкие, с нейтральной или слабокислой реакцией. Не выносит пересушивания, поэтому прикорневое пространство лиан каждый год мульчируют.

На тяжелых почвах в посадочные ямы рекомендуется добавить 10–12 кг песка на яму (60 х 60 см и глубиной до 50 см). На дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, щебня и крупнозернистого песка. В качестве питательного грунта при посадке используют 15–20 кг перепревшего компоста, составленного из листового перегноя с конским навозом. Органику вносят 2–3 раза за сезон и поливают. В конце апреля ежегодно вносят комплексное минеральное удобрение. В начале сентября дают фосфорно-калийное удобрение с одновременным неглубоким рыхлением почвы. При этом лимонник – морозоустойчивое растение, в сильные морозы подмерзают только верхушки годичных приростов.

Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает «плач» побегов и их иссушение.

Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.

Размножение

Проще всего размножать лимонник вегетативно – зелеными черенками, отводками, порослью. Верхушки молодых побегов на черенки срезают в начале июля. Основания черенков погружают в раствор гетероауксина на 12–24 часа. Затем их высаживают в рассадник с крупным речным песком под пленку.

Отводки лимонника получают от сильных однолетних лиан, образовавшихся из корневищной поросли.

В апреле, до распускания почек, их укладывают на рыхлую почву, пришпиливают и присыпают почвой, смешанной с перегноем или торфом (слоем толщиной 10–15 см). Верхушку уложенного побега привязывают к шпалере. Корни у отводков появляются на 4–5-й месяц. В течение 2–3 лет образуется самостоятельная, хорошо развитая корневая система. Отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Корневищные отпрыски лимонника отделяют от материнских растений в апреле – начале мая. Для этого выкапывают 2–4 ветви поросли, растущие рядом, но достаточно далеко от взрослого растения. Отпрыски сразу же высаживают на постоянное место. Их корни не выносят даже кратковременного подсушивания. В течение месяца высаженные отпрыски регулярно поливают и затеняют от прямых солнечных лучей.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?