Болезни груши и вредители, борьба с ними с фото, как они выглядят. Грибное заболевание

Сажистый грибок – безобидный сапрофит или опасный вредитель?

Во второй половине лета на плодовых деревьях, декоративных растениях, овощных культурах появляется сухой чёрный налёт, который напоминает сажу. За свой внешний вид грибок, который вызывает это явление, назван сажистым. В теплицах и оранжереях этот грибок может появляться круглый год. На плодовых растениях он часто появляется на плодах и уменьшает срок их хранения. Что же является причиной этого заболевания и насколько оно опасно для ваших растений.

Грибок и насекомые-вредители
Как известно, грибковые заболевания растений являются опасными и очень плохо поддаются лечению. Многочисленные фунгициды, которые применяются для борьбы с грибком, часто не действуют на быстро приспосабливающихся сапрофитов. Однако вот что интересно – появление грибка в больших количествах нга ваших растениях не значит, что у вас эпидемия. Просто стало слишком много насекомых, которые повреждают поверхностные покровы растения, снижая их иммунитет и способствуя развитию грибковых заболеваний.

Грибок и иммунная система растений
Поскольку причиной сажистых налётов является известный грибок аспергиллюс и это заболевание можно назвать аспергиллез, то понятно, что здоровые растения этот сапрофитный грибок поражать не может в силу специфичности своего питания. Чаще всего сажистый грибок появляется при большом количестве тлей или других насекомых, которые имеют сахаристые выделения, служащие отличной средой для быстрого размножения грибка. Поэтому самым действенным способом борьбя с грибковым налётом является не применение фунгицидов, большинство из которых весьма токсичны для человека, а борьба с насекомыми , которые повреждают поверхность растения и снижают его иммунитет. Сажистый грибок в больших количествах закупоривает поры растению, мешает фотосинтезу – делает всё, чтобы лист как можно быстрее стал доступен для переработки – пожелтел и отмер. Споры грибка прекрасно зимуют под корой и на пожухлых листьях, чтобы весной снова попасть с насекомыми на листья растений.

Борьба с сажистым грибком
Сажистую плёнку с листьев и плодов можно аккуратно стереть мягкой тряпочкой. Это позволит плодам храниться дольше, но всё-таки надо регулярно проверять их состояние и удалять поражённые. Иногда после такой процедуры плёнка долго не появляется снова, пока не наступит осень с её влажностью.
Бороться с аспергиллёзом, нужно уничтожая насекомых-вредителей, повреждающих растение и выделяющих сладкий сок, который так любят грибки. Регулярные обработки системными инсектицидами и акарицидами существенно уменьшают количество сажистого грибка на растениях.
Второй способ борьбы с распространением грибка – это поддержание иммунитета растений при помощи регулярных подкормок макро- и микроэлементами, и обеспечение им оптимальных условий жизни.
Третий способ – уничтожение собственно грибка. Применяется только в случае сильного заражения растений. Грибок полностью не уничтожается, фунгициды только приостанавливают его размножение. Учитывая их токсичность, следует отдать предпочтение первым двум методам, тем более, что снижение влажности до 50% и понижение температуры позволяет практически полностью избавиться от аспергиллюса.
Среди щадящих фунгицидных препаратом можно порекомендовать фитоверм, который содержит нормальную микрофлору, которая подавляет рост и развитие грибков, а также медно-мыльный раствор для промывания растений.

Профилактика грибковых заражений
В качестве профилактических мер можно порекомендовать сжигание старых листьев и бурьяна, обработка стволов известью с медным купоросом перед началом вегетации, просторное содержание растений, регулярные проветривания и контроль температуры и влажности на вашем подоконнике или в теплице. Эти методы позволяют снизить количество насекомых-вредителей, а следовательно уменьшить вероятность заражения ваших растений сажистым грибком.

Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!

Теплая и сырая погода провоцирует развитие грибковых заболеваний на яблонях. Здоровые растения оказывают сопротивление инфекции, а пораженные вредителями и ослабленные экземпляры моментально заболевают. Яблони поражаются сажистым грибком чаще всего в результате повреждения культуры тлей и насекомыми, оставляющими сахаристые выделения. Для правильного роста насаждений регулярно проводят профилактические мероприятия, а при появлении грибка - лечение.

Первые признаки сажистого грибка - появление черного налета на:

коре;
ветках;
листьях;
плодах.

Грибок питается:

сладкими выделениями насекомых, их в основном выделяет тля;
соком, выделяющимся из яблони.

Большую опасность для растения представляют не сами вредители, а заболевание, вызванное их появлением. Плоды с черными пятнышками разрешается употреблять без вреда для здоровья. Теряется только их товарный вид. Пораженные яблоки плохо хранятся и быстро сгнивают.

Лечить растение необходимо обязательно, так как:

закупориваются поры дерева;
нарушается нормальное дыхание листьев;
подавляется процесс фотосинтеза;
снижается зимостойкость.

Грибковое заболевание хорошо переносит сильные морозы, а весной снова атакует.

Причины и признаки грибка

Вредный гриб селится на яблонях с многочисленными ранами, которые появляются после повреждения веток и обрезки. В результате выделяется большое количество сока, содержащего органические вещества, которыми питаются различные микроорганизмы и споры грибов.

Сажистый грибок быстро размножается, покрывая гифами в виде налета черного цвета поверхность коры, тем самым закупоривая ее микроскопические отверстия. В результате этого нарушается воздухообмен, провоцирующий угнетение дерева.

В засушливый год появляется большое количество тли и медяниц. Они создают хорошую питательную среду для грибка, который появляется следом за вредителями. Чаще всего заболевание становится заметно на следующий год. Первый признак появления вредителей на яблонях - это бегающие муравьи по стволам деревьев.
Грибок развивается при затенении растения, в непрореженной кроне, при загущении культур в саду. Причем на периферийной части кроны плоды могут остаться не поврежденными.
Возбудитель способен попадать на растение с насекомыми, зимовать на опавшей листве и под корой.

Признаки:

Зараженный участок чернеет. Налет по виду напоминает сажу или золу. В отличие от парши поражение имеет разную форму, размер и легко стирается.
Заражение плодов происходит перед сбором урожая. Яблоки становятся мелкими и непрезентабельного вида.
Сильно пораженные заболеванием листья быстро засыхают.

При первых признаках заболевания незамедлительно приступают к лечению.

Как бороться с сажистым грибком

Прежде чем приступить к лечению, необходимо определить причину появления грибка и устранить ее. Сильно заросшие деревья обрезают и приводят в порядок.

Если причина в насекомых, то обрабатывают химическими препаратами:

«Децис»;
«Фуфанон»;
«Карбофос»;
«Искра Д».

Можно использовать более экологичные методы:

Ловчий пояс, наложенный на ствол, позволит вылавливать насекомых в больших количествах.
На деревья вывешивают ловушки-приманки с забродившим компотом, который притягивает вредителей.
Если популяция насекомых невелика, то помогает опрыскивание настоем табака, чеснока, горькой полыни. Результативно действует хвойный концентрат, отвар картофельной и томатной ботвы. Токсичность перечисленные растения сохраняют непродолжительное время и не причиняют вред окружающей среде.
Высаженные пряные травы вокруг деревьев помогают отпугивать вредителей, которые любят селиться на яблонях.

Сильно пораженные ветки срезают и сжигают. Для профилактики после обрезки ствол рекомендуется зачищать и промывать раствором медного купороса. Если до сбора урожая осталось менее двух недель - обрабатывают содовым раствором. На ведро воды добавляют 150 грамм соды. После сбора фруктов проводят повторную обработку.

При поражении грибковым заболеванием осенью обязательно в пределах разумного обрезают пораженные ветки. Опавшую листву собирают и сжигают. Перед зимними холодами белят штамбы.

Также эффективна борьба с образовавшимся сажистым грибком из-за вредителей при помощи биологических препаратов:

«Лепидоцид»;
«Битоксибациллин»;
«Фитоверм»;
«Энтобактерин».

Этими препаратами можно обрабатывать культуру за 5 дней до сбора фруктов. «Фитоверм» - самый щадящий препарат, который содержит нормальную микрофлору и подавляет развитие грибка.

Профилактика

Для предотвращения появления грибкового заболевания необходимо проводить профилактические меры:

обрабатывать раны садовым варом;
следить за влажностью почвы, она не должна быть постоянно влажной;
вовремя прореживать крону;
бороться с вредителями;
обрабатывать растение от грибков и насекомых.

Грибковые заболевания на комнатных растениях очень большая неприятность. Они трудно диагностируемы, имеющиеся в распоряжении любителей комнатного цветоводства средства борьбы эффективны лишь для немногих видов грибов и очень заразны. Поэтому чаще всего лучшим выходом является изоляция пораженного растения или его уничтожение. Самое лучшее – профилактика. Грибки поражают в первую очередь ослабевшие растения и хорошо распространяются при большой скученности при высокой температуре и влажности. И главное- чистота. Большинство грибковых заболеваний заносится с землей, пылью и новыми растениями.

К грибковым болезням наиболее часто встречающимся у комнатных растений относятся: ржавчина, сажистые грибы, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, загнивание стеблей и корней (почвенные грибы), серая плесень и пятнистость листьев.

Давайте сориентируемся во множестве грибковых заболеваний, поражающих комнатные растения.

В группе заболеваний, вызывающих пятнистость листьев (поражаются также и стебли), возбудителями являются патогенные грибы.Обычно они вызывают появление на листьях и стеблях пятен отмерших тканей, которые по окраске, размерам и форме, кромке пятна и его центральной части могут различаться в зависимости от вида грибов. Предупреждение возникновения подобных заболеваний заключается в регулярном и правильном уходе, избежании скученности и хорошо проветривать помещение. При только что начинающемся поражении и его достаточно раннем обнаружении можно срезать поврежденные части растений, сильно пораженные экземпляры лучше уничтожить.

Если наблюдается загнивание и/или увядание корней, корневой шейки или растущих в виде розетки растений, таких как сенполии, то причиной этого чаще всего является поражение почвенными грибами. Для предупреждения этих заболеваний особое значение имеет использование чистых, стерилизованных почвенных смесей и тщательно вымытых цветочных горшков. Кроме того, поражению растений этими грибами способствует избыточный полив и постоянная влажность почвы в горшках. Будьте осторожны, используя для полива дождевую воду или воду из естественных источников, которая не проходит очистку.

Грибы, вызывающие мучнистую росу. сравнительно легко распознать. Как видно из названия заболевания, поражение растений проявляется в виде белого мучнистого налета спороношения грибов. При этом различают настоящую мучнистую росу и ложную мучнистую росу. В обоих случаях с заболеванием можно бороться с помощью химических средств защиты растений от грибов - фунгицидов. Застойный воздух, высокая влажность при высоких температурах, резкие температурные скачки и общее ослабленное состояние растений способствуют развитию инфекции, ложная мучнистая роса распространяется в первую очередь по мокрым листьям.

Сажистые грибы представляют проблему на практике лишь тогда, когда поселяются на сахаристых выделениях тли (медвяная роса). При незначительном поражении сажистыми грибами поврежденные части растений можно срезать. После проведенной борьбы с тлей необходимо два-три раза опрыскать растения раствором калийного мыла (продается в специализированных магазинах), чтобы смыть с них оставшийся сахаристый налет. Пораженные звездчатым сажистым грибом листья горшечных роз необходимо удалить и уничтожить.

Иногда на комнатных растениях встречаются ржавчинные грибы, которые образуют на нижней стороне листьев пустулы различных оттенков от оранжевого до черно-бурого. В более поздней стадии поражения на верхней стороне листьев появляются желтые пятна. При этом заболевании как можно раньше удалите поврежденные части растений. В качестве профилактических мер можно рекомендовать регулярный правильный уход за растениями с целью поддержания их здоровья и выбор более подходящего места, исключающего содержание в застойном, очень влажном и теплом воздухе.

Теперь рассмотрим эти заболевания подробно.

Пятнистость листьев

Пятнистость листьев – заболевание, имеющее как грибковую, так и бактериальную природу, может быть вызвана также нематодами. Чаще всего подвержены цитрусовые, диффенбахии, драцены. Основные симптомы-на листьях растения появляются желтые или коричневые мокнущие округловатые пятна неправильной формы, которые с распространением болезни растут в размерах, сливаются и поражают весь лист целиком. Возбудителями являются патогенные грибы. Они появляются в результате слишком сильного прямого солнечного освещения или забрызгивания листьев водой переменной температуры. Пятнистости легко избежать, поливая и опрыскивая растения водой, температура которой равна температуре воздуха помещения или не более чем на 3-5° превышает ее, и не подвергая их освещению прямым солнечным светом.

Меры борьбы:

1. Удалить и сжечь все пораженные листья

2. Уменьшить полив.

3. Прекратить опрыскивать растение

4. Обработать системным фунгицидом, согласно, приложенной к препарату инструкции.

Гниль

Серая гниль.

Серая гниль – грибковое заболевание, которое чаще всего поражает отмирающие части растения. При благоприятных условиях температуры и влажности поражает и здоровое растение. Наиболее чаще поражаются:бегония, глоксиния, цикламен, сенполия и другие растения с сочными листьями. Чаще подвержены заболеванию бутоны и цветки растения в условиях повышенной влажности. На первых стадиях загнивание проявляется в потере листьями упругости, они становятся мягкими и слабыми, теряют нормальную окраску и растение подвядает. Затем на пораженных листьях и цветках появляются светло-серый пушистый налет плесени, пораженные участки размягчаются, они буреют и отмирают. Споры с зараженных экземпляров попадают на рядом стоящие растения при движении воздуха, во время полива и опрыскивания. Условия для поражения растений серой гнилью возникают при низкой температуре и одновременно высокой влажности воздуха. Поэтому растения нельзя ставить слишком плотно друг к другу, нужно чаще проветривать помещения, при поливе избегать попадания воды на листья.
На листьях и стеблях заболевание проявляется в виде многочисленных мелких пятен разной формы, коричневого цвета, или побурения краев листьев. Пятна увеличиваются и покрываются пушистым налетом.

Меры борьбы:

1. Удалить все пораженные листья, соцветия или целые растения

2. Регулярное проветривание и прореживание, хорошее освещение.

3. Опрыскивание раствором топсина-М (0,1%), фундазолом (0,2%), медно-мыльным раствором (0,2% медного купороса и 2% хозяйственного мыла) или другим системным фунгицидом. Повторные обработки проводят через 10-12 дней.

Белая гниль.

Возбудитель – гриб, имеющий широкую специализацию. Он может поражать многие виды растений.
Характерные признаки белой гнили – увядание верхушки растения и загнивание нижней части стебля. Пораженные нижние листья обесцвечиваются, становятся водянистыми, иногда покрываются белым налетом. На срезе стебля видны крупные черные образования – склероции гриба. Иногда они образуются и на поверхности стебля. Заражение происходит через почву, откуда возбудитель проникает в нижнюю часть стеблей. Болезнь резко проявляется при низкой температуре воздуха (12-15°) и при резких перепадах температуры при высокой влажности. Поражает плоды растений, на рис. показаны плоды бананов, пораженные белой гнилью.

Меры борьбы:

пораженные растения удалить вместе с почвой.

Гниль стеблей.

Загнивание стеблей может возникнуть либо после разделения растений (операции, требующей большой осторожности и чистоты), либо вследствие заболевания корней, пораженных вредителями, либо в результате неравномерной поливки (чрезмерная подсушка с последующей обильной поливой, отчего отмирает часть жизнедеятельных корней и на их месте появляются ранки, через которые проникают гнилостные микроорганизмы). Следует также избегать применения слишком жирных земельных смесей. Грибок, поражающий растение обычно развивается очень быстро и, как правило, погибает все растение.

Меры борьбы:

В начальной стадии болезни можно попытаться спасти растение, удалив все пораженные ткани. При серьезном поражении уничтожить растение вместе с почвой и горшком. Способствуют развитию грибка переувлажненная почва и непроветриваемое помещение.

Гниль корней.

Гниль корней начинается с загнивания корневой шейки, постепенно гниль переходит на всю корневую систему. Чаще всего поражаются цикламены, диффенбахии, сенполии и сансевиерии, суккуленты, бегонии, пальмы. Серьезное заболевание. Внешние признаки- листья (а у кактусов – стебли) желтеют и увядают, затем быстро темнеют и растение погибает.

Меры борьбы:

Заболевшее растение уничтожить вместе с почвой.

Черная ножка.

Возбудители заболевания – почвенные грибы, развивающиеся на мертвых растительных остатках в поверхностных слоях почвы. Поражают в основном сеянцы и рассаду.

Признаки болезни: почернение или загнивание корневой шейки и основания стебля.

Факторы, способствующие развитию болезни:

– недостаток света;

– избыточная влажность почвы;

– высокая плотность посева.

Растения группы риска: многие цветочные комнатные растения (в первую очередь, пеларгония).

– удаление больного растения,

– соблюдение водною и температурного режима,

– полив растения раствором марганцевокислого калия (Зг/л),

– опрыскивание 2-3 раза с интервалом в 6 дней суточным настоем чешуи лука (20 г/л).

Мучнистая роса.

Болезнь, вызываемая эризифовыми или мучнисторосяными грибами. Поражаются многие растения, в том числе деревья и кустарники. Сильно вредит мучнистая роса хризантемам, бегониям, сенполиям. Розы сильно поражаются американской мучнистой росой – сферотекой

На зелёных частях растений (листьях, молодых побегах, бутонах) появляется белый мучнистый, часто темнеющий налёт. Поражённые листья скручиваются, увядают и опадают, побеги и бутоны не развиваются, растение угнетается и отстаёт в росте. Болезнь передаётся спорамипо воздуху или с черенками. Распространению заболевания способствует сухое жаркое содержание. Устойчивость растений к мучнистой росе повышается при своевременном внесении фосфорно-калийных удобрений.

Заболевание редкое для комнатных растений, но встречается. Болезнь передается воздушным путем (спорами) и с черенками.

– растение опрыскивают чистой водой, после чего 1 раз опыливают молотой серой (при температуре не ниже 18- 20″С и не выше 25°С);

– опрыскивание медно-мыльной жидкостью: в 1200 см3 горячей воды растворяют 10-20 г медного купороса, параллельно в 10 л теплой воды разводят 100-200 г зеленого мыла; раствор медного купороса тонкой струей при постоянном помешивании вводят в мыльный раствор;

– опрыскивание раствором соды (4-5 г/л), к которому можно добавить 3-4 г/л мыла;

– вечером опрыскивание навозной- жижей: 1 часть хорошо перепревшего навоза заливают 3 частями воды и настаивают 3 дня, после чего разбавляют водой в соотношении 1 часть настоя на 3 части воды;

– опрыскивание настоем прелого сена или прелых листьев;

– трехкратная обработка растения смесью из 1 г салициловой кислоты, 3 г питьевой соды, 5 мг денатурата, 10 г мыла и 1 л воды;

Ложная мучнистая роса.

Ложная мучнистая роса – поражает многие комнатные растения. Развивается болезнь главным образом на листьях, но переходит на стебли и цветы при благоприятных для ее развития условиях. Первоначально на верхней стороне листьев появляются бледные серовато-желтые пятна со слабо выраженным контуром, которые с развитием болезни увеличиваются. На нижней стороне листьев, на пораженных участках образуется светло серый налет, состоящий из мицелия гриба. Поврежденные листья вянут и засыхают. Особенно беспощаден гриб к розам, цинерариям, черенкам гортензий. У них грибом поражаются все листья. Молодые растения и черенки целиком погибают.

Тщательное удаление и сжигание больных листьев и сильно пораженных растений. Поддержание невысокой влажности, регулярное проветривание, прореживание и прочистка кустиков. Смена почвы и ее дезинфекция. Опрыскивание растений 1% раствором бордосской жидкости или кальционированой содой (0,5%), особенно тщательно нижнюю сторону листьев. Обработку начинать при первых признаках заболевания и повторять каждые 10 дней.

Чернь (сажистый грибок).

Чернь – появляется в виде сухой сажистой пленки. Вызывается сажистым грибком, поселяющемся на выделениях тлей, белокрылки, мучнистого червеца. Сам по себе налет не опасен для растения, но он закупоривает устьица на листьях, тем самым нарушая процесс дыхания. Растение замедляет рост и ослабевает.

своевременное опрыскивание против вредителей, образующих сладкие выделения.Сажистый налет смывают мокрой тряпочкой, затем растение омывают чистой теплой водой.

Антракноз – заболевание, которому чаще подвержены пальмы, фикусы, кофе, цитрусовые, виноград. На листьях пораженных растений появляются темные пятна, а на концах листьев могут появляться темно-коричневые потеки. Способствует развитию болезни теплые влажные условия, поэтому чаще всего поражаются растения в теплицах, а не в комнатах.

– уменьшение и даже полное прекращение полива на несколько недель;

– обработка растения системным фунгицидом;

– на последней стадии развития болезни: растение сжигают.

Фитофтороз – это заболевание часто встречается у сенполий. Вызывается грибком. Растение сначала замедляет рост, несколько увядает, листья теряют окраску, заболевание очень быстро прогрессирует и растение погибает. Первое впечатление при этом заболевании, что растению нехватает воды, но после полива тургор не восстанавливается, а листья еще сильнее увядают, начинается стеблевая гниль. Источник заражения – земляные смеси (не стерелизованные), инвентарь и горшки после больных растений.

Обычно болезнь обнаруживается и определяется на той стадии когда спасти растение уже невозможно, легче предотвратить заболевание. Обязательно стерилизовать землю для посадки, особенно если вы разводите растения очень восприимчивые к фитофторозу (например, фиалки). Горшки перед посадкой и инвентарь обдать кипятком. Для размножения отрезайте только здоровый лист.

Фузариоз – распространенная и опасная грибковая болезнь. Растения поражаются в любом возрасте. Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки. У молодых растений заболевание проявляется в виде загнивания корней и корневой шейки. В этих местах ткани буреют, стебель становится тоньше, листья желтеют. Вскоре все растение вянет и гибнет. Загнивание луковиц, чаще в области донца, как при выращивании, так и в период покоя. Проявляется как гниль в виде красновато-бурых сухих пятен, которые при повышенной влажности покрываются розовато-белым налетом. Заболевание в основном распространяется очагами. Распространяется инфекция через почву. Сильнее всего восприимчивы к болезни ослабленные растения. Развитию болезни способствует высокая влажность почвы и воздуха.

трехкратный оздоровительный полив марганцовокислым калием. Очистка и обработка пятен бриллиантовым зеленым. Обеззараживание посадочного материала в растворе марганцовокислого калия в течение двух часов (концентрация 0,1%).При необратимых процессах- удаление и уничтожение растения вместе с комом земли. Дезинфекция горшков 5% раствором медного купороса, хлорной известью. Нельзя допускать избыточного увлажнения.

Ржавчина

Возбудители заболевания – ржавчинные грибы. Признаки заболевания: летом – ржавые подушечки на листьях растения и зимой – черные кучки споров грибков. Растения группы риска: пеларгония, камелия, луковичные, пальмы, цитрусовые, герани, розы, фуксии, аспарагусы, кофе, могут поражаться очиток, молочаи.
Симптомами поражения служат выпуклые концентрические пятна или полосы обычно ржаво-бурого цвета на нижней стороне листьев, реже – на черешках и стеблях растений. На верхнюю сторону листа они проецируются светло-желтыми пятнами. Позже на нижней стороне листьев образуются бархатистые подушечки спороношения гриба. Заболевание ржавчиной вызывает повышенную транспирацию растений, а при сильном поражении – засыхание и опадение листьев.
Возбудители болезни переносится ветром или насекомыми. Заболевание возникает локально.

– опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью: 10 г медного купороса растворяют в 0,5 л горячей воды, параллельно в 0,5 л воды разводят 10 г негашеной извести, раствор медного купороса тонкой струей вливают в известковое молоко при постоянном помешивании; правильно приготовленная бордосская жидкость должна иметь ровный желтый цвет;

– опыливание молотой серой или смесью молотой серы с гашеной известью и порошкоообразного медного купороса.

Красный ожог (cтангоноспороз)

Поражает все части растения – корни, луковицу, листья и цветочную стрелку.При заболевании появляются удлиненные красновато-пурпурные пятна. Поврежденная ткань размягчается, затем подсыхает и растрескивается, цветочные стрелки надламываются. При сильном поражении растения слабо растут, не цветут и даже гибнут. Заболеванию способствует избыточный полив, низкая температура содержания, резкий перепад температур. Поражает амариллисы или гиппеаструмы.

В период покоя содержать в светлом помещении; пораженные луковицы обрабатывать бриллиантовым зеленым; не допускать перепадов температур при содержании.

На яблоках и грушах в конце лета появился темный пятнистый налет. Это не парша (ее мы знаем), а что-то похожее на сажу, причем не смывается даже теплой водой с мылом. А. Волкова, г. Истра

Скорее всего, речь идет о налете сажистого гриба, который может поражать любые сорта, в том числе и устойчивые к парше. Такое название исходит из внешнего вида заболевания.

Налет, похожий на сажу, покрывает поверхность плодов в середине-конце сезона. Сначала он появляется на коре ветвей и ствола, но часто остается незамеченным, а затем - на листьях и побегах. Плоды пригодны для употребления, но снижается их товарный вид и сокращается период хранения. Гораздо опаснее сажистый гриб для самого дерева, так как поражение листьев и других частей приводит к его угнетению, снижению зимостойкости.

Вредоносный гриб поселяется на деревьях с большими ранами (после обрезки или из-за отломов ветвей), оставленными без замазывания садовым варом. Сок, стекающий по коре, содержит органические вещества, которые являются отличной питательной средой для различных микроорганизмов и спор грибов, в том числе и сажистых.

Они быстро размножаются, покрывают гифами в виде черного налета поверхность коры и закупоривают ее устьица (микроскопические отверстия). Это нарушает воздухообмен и накопление продуктов фотосинтеза в тканях и органах дерева, что приводит к угнетению растения.

Чаще всего сажистый гриб - это следствие повреждения деревьев медяницей или различными тлями. Эти опасные насекомые вредоносны не только сами по себе, так как высасывают соки из растений, они являются также переносчиками болезней. Тли и медяницы выделяют сладкую липкую жидкость, так называемую падь, или медвяную росу.

Ее любят муравьи, и «беготня» этих насекомых по веткам - сигнал появления тлей. Но главная опасность пади в том, что она готовая питательная среда для сажистых грибов. Нашествие тлей и медяниц в садах чаще всего случается в жаркие засушливые годы, каким был во многих регионах предшествующий сезон. Соответственно, в прошлом году поселился на растениях и сажистый гриб, который проявился налетом на плодах в нынешнее лето.

Способствуют заболеванию также затенение при загущении деревьев в саду и непрореженные кроны. На фото два плода с одного дерева: то, что с пятнами - из середины густой
непроветриваемой кроны, чистое - с периферийной части кроны.

Выводы напрашиваются сами, и прежде всего профилактические: правильное формирование крон деревьев с хорошим проветриванием; своевременная (до начала сокодвижения) обрезка деревьев и замазывание ран садовым варом; использование различных способов защиты растений от тлей и медяницы (накладывание на стволы и ветви ловчих поясов, привлечение в сад полезных насекомых энтомофагов и др.).

- Последние два года на плодах груши сорта Память Яковлева появился черный сажистый налет. Что это за заболевание и как предупредить его? А еще хотелось бы узнать: можно ли такие груши есть, использовать для компотов и варенья?

Валентин Михайлович, Волгоградская обл., г. Камышин

Вероятнее всего, причина черного налета на плодах груши – сажистый грибок. Поселяется он на так называемой медвяной росе – выделениях медяниц грушевой или яблоневой. Поэтому, чтобы избежать появления сажистого налета в будущем, обязательно проводите профилактические мероприятия.

Медяницы грушевая и яблоневая достаточно часто встречаются в Нечерноземной полосе. (Кстати, заодно они могут вредить и рябине, и боярышнику). Наибольший ущерб наносят личинки сначала выдвигающимся зеленым почкам, затем – появляющимся бутонам и цветкам. Они пьют сок, а своими выделениями – медвяной росой – склеивают распускающиеся листья и цветки, не давая им развиваться. На этих выделениях вскоре поселяются сажистые грибки. Большинство цветков засыхает и опадает, естественно, урожайность резко снижается.

Медяница яблоневая дает потомство только один раз. В вашем случае, скорее всего, вредит обыкновенная медяница грушевая, у которой в Нечерноземье обычно бывает 2-3 поколения.

Для борьбы с вредителем рано весной, до распускания почек, по зеленому конусу проведите опрыскивание настоем табачной пыли, золы или мыла. Правда, этот способ не всегда дает нужный эффект. Поэтому обязательно осматривайте деревья, при необходимости обработайте их разрешенными препаратами, например – Фуфанон, Кемифос, Фитоверм, Инта-Вир, Актара и др. Эти препараты заодно помогут против тли, которая в последние годы наносит большой урон нашим садам.

Плоды (конечно, после тщательного мытья) есть и использовать для переработки можно. К сожалению, вкус их часто оставляет желать лучшего.