Нужно ли осенью перекапывать землю в огороде. Какой должна быть оптимальная почва

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Для того чтобы получить богатый урожай, необходимо определить какой на вашем дачном участке тип почвы. Зная это, вы не ошибетесь, выбирая какие растения подойдут. И не потратите время зря.

Существует легкий способ, чтобы узнать какой тип грунта на вашей даче. Нужно взять пригоршню землю, равномерно полить ее водой до такой степени, чтобы она стала похожей на плотную пасту. Затем скатываем «колбаску», толщина которой должна быть около 3-4 мм. После этого пытаемся свернуть ее в кольцо.

Если вы без усилий скатали землю и сделали кольцо, то на вашем участке лежит тяжелый и глинистый грунт. Если же почва трескается при попытке свернуть в кольцо, то она суглинистая. И наконец, если у вас ничего получается, «колбаска» не скатывается, рассыпается, то на участке лежит песчаная или супесчаная почва.

Песчаные и супесчаные грунты относятся к тем, которые хорошо прогреваются и легко обрабатываются. Глинистые и суглинистые считаются холодными и труднообрабатываемыми почвами. На суглинистых и супесчаных грунтах хорошо приживутся овощные культуры. Чтобы улучшить плодоносность, необходимо систематически баловать землю органическими и минеральными удобрениями.

Если вы хотите собрать хороший урожай с песчаных и глинистых почв, сначала их нужно обязательно окультуривать. Даже если вы будете вносить много навоза или компоста, стабильного урожая все равно не будет. Необходимо самим создать плодородный слой. Для этого на песчаном участке насыпают слой глинистого грунта, толщина которого примерно 6-7 см, затем все выравнивают и насыпают слой за слоем супесчаную, суглинистую и торфяные почвы.

Чтобы окультурить глинистую почву, нужно ее вспахать, при этом добавляя в нее речной песок, опилки или кору деревьев.

Как определить кислотность и на что она влияет?

Если в почве повышен уровень кислотности, то прекращено азотное питание растений, они не получают фосфор, кальций и магний.

Чтобы узнать уровень кислотности, можно сдать грунт на анализ, но не все имеют такую возможность. Сориентироваться помогут растения на участке. На кислой растут мох, щавель или осока. Признаком слабощелочности являются лебеда и горчица полевая. Если реакция нейтральная, то растут клевер, крапива или мать-и-мачеха. Также можно купить специальную индикаторную бумагу. Если же у вас такая имеется, то вы можете проверить кислотность. Опытные садоводы советуют взять землю в нескольких частях участка и смешать. Затем ее нужно залить водой, взболтать и оставить настояться. После этого в сосуд с землей нужно опустить индикаторную бумагу и посмотреть, какого она стала цвета. Если бумага окрасилась в красный цвет, то почва с повышенной кислотностью. Если цвет оранжевый, то на вашем дачном участке среднекислотная почва. Желто-оранжевый цвет говорит о слабой кислотности грунта. Нейтральная реакция будет, если ваша бумага стала желто-зеленого цвета. И наконец, если бумага зелено-голубая, то почва щелочная.

Как повысить плодородность?

С годами плодородна земля может устать, если не ухаживать за ней и не стараться улучшить.

Дайте почве отдохнуть

Каждый человек имеет право на отпуск. А чем ваша земля хуже? Раз в 5 лет дайте ей отдохнуть. Вносите золу, известь или органику. Также весной и осенью нужно проводить перекопки.

Сидераты помогут улучшить урожайность

Сидераты – это однолетние растения, которые используются для обогащения земли органикой. Бобовые растения увеличивают количество азота, а злаки способны структурировать почву. Лучше всего рассыпать семена этих культур и припорошить граблями. Затем, когда зеленые растения станут высокими, но еще не будут цвести, их можно скосить и оставить до следующей весны.

Добавьте в землю навоз

Здесь нужно быть осторожным. Свежий навоз способен сжечь корни растений. Поэтому дождитесь, когда навоз будет перепрелый. Если у вас глинистая почва, больше подойдет овечий или конский навоз. «Продукт» коров или свиней подойдет для песчаных грунтов.

Если вы будете ухаживать за почвой на огороде, не забудете своевременно давать ей отдохнуть, то она вознаградит вас богатым урожаем.

Сделать анализ почвы в домашних условиях можно без специальных знаний и приборов. Так, для определения состава грунта достаточно пяти столовых ложек опытного образца. Из него нужно тщательно выбрать органические остатки и камни, потом залить водой.

После этого требуется закрыть банку и хорошенько – в течение нескольких минут – взболтать содержимое. Дать емкости постоять неподвижно до недели, отмечая при этом уровни появившегося осадка.

Сначала выпадет песок, позже – пыль, спустя 5-7 дней – глина. Гумус не оседает, а остается плавать в жидкости, делая ее коричневой. Теперь с помощью линейки можно узнать относительное количество главных компонентов грунта.

Можно также попробовать слепить из влажной земли кольцо 2 мм в диаметре из «колбаски» 2 мм толщиной. Если:

получилось прочное и гладкое колечко – это глина;
не получилось скатать «колбаску» - грунт песчаный;
кольцо прочное и концы склеились, только «колбаска» немного потрескалась – тяжелый суглинок;
кольцо прочное, но кое-где распадается – среднесуглинистый грунт;
«колбаска» скатана, но распадается при попытке свернуть ее в кольцо – супесчаный грунт.

Насколько почва кислая

В магазинах для садоводов можно приобрести специальные наборы для определения кислотности почвы в домашних и полевых условиях, поэтому сделать самостоятельный анализ не составит труда.

Кислотность почвы – важный показатель при выборе огородных и садовых культур, подкормки для грядок и клумб. Бумажные полоски-индикаторы помогут легко определить значение pH в соответствии с цветом шкалы.

Для опыта понадобится опустить в воду полотняный мешочек с образцом грунта (вода и земля из расчета 5:1). Спустя 5 мин опустить в жидкость индикатор. При pH 7 почва нейтральная, выше семерки – щелочная, ниже – кислая.

Хорошо ли почва дышит

Очень важно выяснить аэрацию грунта, поскольку для нормального развития растений необходим хороший газообмен. Почва «дышит» за счет пор, если же они заливаются водой, проникновение кислорода прекращается. Обычно проблемные зоны на приусадебном участке – тяжелые глинистые островки, пласты, вкрапления.

На количество воздуха указывает цвет глинистого грунта:

сизый – дефицит кислорода;
рыжеватый – кислород присутствует.

Влажная ли почва

Если на приусадебном участке вырыть яму и она наполнится влагой – значит, близко расположены грунтовые воды. При выращивании растений очень важно знать, насколько они влаголюбивы и каковы гидрологические особенности земли на даче.

Отгадать степень увлажненности почвы помогают сами растения, которые прекрасно чувствуют себя на том или ином участке грунта. Так, сильно влажную почву любят багульник, сабельник, змеиный горец, голубика, луговая герань. Умеренно влажную - костяника, брусника, василек и луговой клевер, а сухую – толокнянка, очиток, ковыль.

Насколько почва плодородна

Внимательные наблюдения за разными земляными участками на даче помогут определить степень их плодородности. Сделать определенные выводы можно по следующим признакам.

Чем больше в земле дождевых червей – тем она более плодородна.
На истощенных почвах часто вырастают такие сорняки, как белый клевер, ромашка, маргаритка.
На неплодородной земле прекрасно чувствуют себя кустики желтого дрока красильного, росянка и кошачьи лапки.
Хвощи и ползучие лютики, упрямо вырастающие на земле – признак тяжелой, нерыхлой, переувлажненной земли.
Кипрей, малина, чистотел, мокрица и крапива очень любят плодородную почву, насыщенную азотом.

Истощенная земля и переизбыток удобрений одинаково вредны садовым культурам, поэтому ежегодный анализ почвы поможет дать ей именно то, что нужно и получить хороший урожай.

Чернозем, чернозем, плодородие... А усыхает в камень. Один год после мульчирования сеном была очень рыхлой весной, но с мульчей - напряженка.

Чем можно разрыхлить? Некоторые советуют добавить песок и торф. Не знаю, как песок, а вот торф... Почва и так кислая, зачем добровольно ее закислять дополнительно?

Прочитала еще советы:

Высокая плотность почвы может быть вызвана повышенным содержанием натрия. Поэтому, прежде всего, необходимо исключить жидкие гуматные удобрения, в которых содержится натрий. Увеличить рыхлость почвы поможет добавление компоста или навоза, известняковой муки или торфа.

Чтобы сделать грунт рыхлым, я бы внес машину шелухи подсолнуха, а если вы хотите иметь обеднённую и кислую почву, то вносите песок и торф.

- "Осенью засеваешь рожь, весной как можно позже перекапываешь и всё." Ну, ко ржи я отношусь настроженно, но вообще сидераты должны помочь. Хотя - большое обсуждение сидератов и приносят ли они пользу

Неплохо помогает (если если такая возможность) завоз пары машин перегноя, добавление гречишной шелухи, добавление опилок и песка в землю. Одна моя знакомая делает так - после прополки сорняков закапывает их по дорожкам, а на следующий год делает на них грядки.

Используют торф, компост или перепревший навоз, хорошо ещё добавить золу или известь. Всё это раскладываете на будущей грядке и аккуратно перекапываете лопатой, а потом ещё раз протряхиваете всё вилами. И всё. Осенью, после уборки супер-урожая, в грядку можно добавить ещё торфа и золы и опять аккуратно перетрясти почву вилами, выбирая всякий мусор. Весной останется только порыхлить вилами и можно опять сажать.

Перегной, мульча, сидераты, раст. остатки через измельчитель. Земля как пух стала.

На грядки вносил всё: песок. навоз, торф, золу, компост, листву, хвою сосновую, траву скошенную. Поливал биопрепаратом «Возрождение». В результате многолетних усилий на грядках появилась почва вместо глины. В последние годы применяю ещё один метод: комки глины просто выношу с грядки и сваливаю за пределами участка в отвал.

Местные горячие головы привозили на картофельные гряды по самосвалу древесных опилок. Гряду перекапывали с опилками. После этого урожай картофеля 3 года был вообще никакой.

На применение древесных опилок решился прошлой весной. Сделал как рекомендуют спецы: в древесные опилки внёс минеральные удобрения: много азотных и мало фосфорных и калийных. Снижение урожая картофеля на этих 2 экспериментальных грядках было весьма ощутимым: примерно в 2 раза. В этом сезоне началось восстановление урожайности этих 2 грядок.

[ Я опилки замачивала в растворе мочевины и укладывала на дорожки. Осенью все рыхлилось, грядки намечались по-новому]

Для повышения плодородия [на глине] сделал бы так (подготовка грядок) снял верхний слой плодородной почвы до глины, полил глину настоем компоста, навоза, и добавил в него пекарских дрожжей из расчета 20гр на ведро воды.+треть стакана варенья. Получилось "озеро" , тогда беру лом и проделываю углубления в глине на расстоянии 10-15 см друг от друга. И получаем - дрожжи попадая в глину начинают рыхлить глину выделяя углекислоту,а образованные полости заполняет питательная среда разведенной органики. И так получаем более структурированную почву

Со своей почвой [гранит и гранитный отсев +8 КАМаЗов чернозема] (на песчаной такая же технология) делаю аналогичные "озера" только вместо дрожжей добавляю клестер (готовлю из муки)

А по поводу урожая картофеля - любит тепло, длинный световой день, рыхлую почву богатую калием. (в картофельной ботве 30-40% калия)

Если в качестве рыхлильщиков пригласить земляных червячков, они почти бесплатно поработают. Ну только пищевых отходов, травы да можно немножко навозу. У меня поработали.

Книга "Безумие пахаря" про окультуривание такого участка