Мелисса: выращивание в домашних условиях. Как выращивать мяту и мелиссу в домашних условиях


Обилие зеленых растений, наполняющих землю, нередко вызывает неимоверный восторг у садоводов. Многие из них можно выращивать в домашних условиях, а мелисса комнатная – просто находка для хозяек. Это удивительное растение не только украшает интерьер помещения, но и является изысканной пряностью с цитрусовым ароматом. Существует ли секрет выращивания этой культуры на подоконнике? Оказывается не все так просто. Ведь без усилий невозможно и ложку поднести ко рту.

Основное различие мелиссы комнатной от садовой пряности заключается в ее размере. Она намного ниже и отличается более крупными листовыми пластинами.

Общее описание растения

Горшечная мелисса представляет собой невысокое растение с прямостоячими побегами ветвистого характера. Они покрыты едва заметными ворсинками, которые блестят при ярком солнечном свете. Ланцетные листовые пластины, длиной примерно 5 см, расположены в супротивном порядке. Наружная поверхность рифленая, «прошита» множеством ясно выраженных жилок. Края листвы мелиссы комнатной «изрезаны» множеством мелких зазубрин. Окрас пластины – разные оттенки зеленого цвета. При небольшом повреждении издают аромат, напоминающий аппетитный цитрус. Растение широко применяется как лечебное средство и в кулинарии.

Культуру используют в сыром виде как пряность для придания пикантного запаха и вкуса свежевыжатого лимона. Ее можно добавлять в различные , мясные лакомства, горячие супы, чаи и хмельные напитки.

Мелисса комнатная: основные требования к выращиванию в помещении

Разведение ароматного многолетника в домашних условиях позволяет хозяйке всегда иметь под рукой пряность в свежем виде. Но для этого стоит немало потрудиться. Существует несколько основных правил выращивания лимонной культуры:


  • плодородный грунт;
  • освещение;
  • полив;
  • опрыскивание;
  • регулярная обрезка;
  • оптимальная температура помещения;
  • своевременная подкормка.

Выполняя эти простые требования, выращивание мелиссы в домашних условиях принесет хозяйке истинное удовлетворение. Особенно, если учесть, что культура способна расти в одном контейнере на протяжении 4 лет. Лишь после этого ее пересаживают и обновляют.

Чтобы многолетник был здоровым на протяжении 4 лет, его следует высаживать ранней весной.

Рассмотрим поэтапно процесс того, как вырастить мелиссу на подоконнике в домашних условиях.

Подготовка почвы

Лимонная мята любит плодородную землю с нейтральным уровнем кислотности, которую получают из таких компонентов:

Перед тем, как добавить речной песок в субстрат, его помещают в духовой шкаф на 15 минут. Максимальная температура – 80°С. Для дренажа используют битый кирпич, керамзит либо щебень. Чтобы мелисса в горшке хорошо прижилась, он должен быть не ниже 20 см и с отверстиями на донышке. Перед высадкой емкость промывают раствором марганцовки для дезинфекции.


Если траву сразу посадить в объемный горшок, ее не придется часто пересаживать.

Оптимальное освещение

В естественной среде мелисса произрастает на лесных опушках или невысоких склонах, где много влаги. Учитывая этот факт, в домашних условиях растение лучше выращивать на южной, восточной либо западной стороне. В пасмурные дни, особенно зимой, оно нуждается в дополнительном освещении. Для этого используют , мощностью до 80 Вт. Их подвешивают над многолетником на расстоянии 60 см, чтобы при необходимости включать.

Опрыскивание и регулярный полив

Для поддержания необходимой влажности, растение опрыскивают из пульверизатора. Поливают саженцы по мере высыхания верхнего слоя грунта, примерно 3 раза в неделю. При этом важно контролировать полив, чтобы избежать застоя жидкости, который приводит к появлению гнили в корневой системе. В результате растение может погибнуть.

Температура помещения, обрезка и подкормка

При выращивании мелиссы на подоконнике, садоводы внимательно следят за температурой окружающей среды. Это теплолюбивое растение не любит сквозняков и чрезмерного холода. Оптимальные показатели – не ниже 10°C и не выше +25°C. Для успешного развития пряности почву регулярно подкармливают жидкими удобрениями, которые продают в цветочных магазинах. А плановую обрезку побегов начинают через 2 месяца после высадки. За этот период оно достигает примерно 15 см. Процедура оттягивает появление бутонов, чтобы листовые пластины оставались сочными и не потеряли свой запах.

Технология посева семян мелиссы в домашних условиях

Если у нас нет огорода, но хочется иметь под рукой целебную траву, не обязательно искать ее в лесу или покупать на рынке. Садоводы знают, как сажать семена мелиссы, чтобы она выросла на подоконнике. При правильном уходе она чудесно приживается в горшке, наполняя жилую обитель приятным ароматом и зеленью. Первый шаг на пути к цели – подготовка почвы. Ее можно набрать в собственном саду или приобрести в готовом виде.

Затем ее засыпают в контейнер, горшок или ящик. Далее семена мелиссы замачивают в слабом растворе марганца.
Процедура необходима для тщательной протравки посадочного материала. Через 2-3 часа приступают к посадке:

  • подготовленную почву поливают слегка подогретой водой;
  • делают лунки примерно 1,5 см глубины;
  • аккуратно высевают семена;
  • засыпают бороздки грунтом;
  • накрывают контейнер пищевой пленкой.

Чтобы сеянцы быстрее взошли, мини-парники помещают в теплое место. По мере высыхания земли, производят полив, приподнимая полиэтиленовую пленку. Заодно сеянцы получают порцию кислорода. Примерно через 25 суток появятся первая зелень. Если ростки посажены густо, их прореживают, оставляя сильные экземпляры. Процедуру выполняют при наличии 3 или 4 листочков на саженцах. Их пересаживают в другие контейнеры. Так на подоконнике появляется не один куст мелиссы, а целая гвардия. Такая зелень приносит хозяйке неимоверную радость, ведь дом наполняется пряным ароматом и свежестью.

Выращивание мелиссы на подоконнике - видео


Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить мелиссу у себя дома. Как размножать. Личный практический опыт (10+)

Выращивание мелиссы на подоконнике

Мелисса - пряная культура, многолетняя, растущая без пересадки до 4-х лет, которая используется в основном в пищевой промышленности, имея мятно - лимонный вкус мята с успехом применяется в приготовлении мясных блюд, разнообразных супах, салатах, но больше всего ценится ее вкусовые качества в различных напитках. Многие предпочитают покупному варианту, самостоятельно выращенное растение в огороде, на дачном участке или даже на подоконнике или балконе.

Мелисса в уличных условиях может вырастать с дефектами: длинные стебли, маленькие листочки, и чаще подвергается нашествию вредителей. Варианты выращивания растения на подоконнике или балконе дают на удивление хороший урожай, стебельки короткие и кустистые, а листочки широкие, часто растущие. Способ выращивания мелиссы в домашних условиях прост. Высадка растения может проводиться в любое время года, но, все же, советуют специалисты, лучше это делать весной, так проще ухаживать за кустиками растения и достаточно света для него.

Посадка

Получить посадочный материал легко, размножается растение семенами, отводками, черенками и делением самого куста.

Самый трудоемкий процесс выращивания - посев семян, зато полученные кустики мелиссы будут дольше расти, и их не надо часто менять.

Делается это таким образом: семена, протравленные несколько часов, проще всего в марганцевом растворе высаживаются в широкую емкость или в маленькие горшочки, но после всходов обязательно пикируются. Для выращивания мелисы можно использовать и специальные торфяные стаканчики или же простые пластиковые одноразовые. В горшочки предварительно кладут хороший дренаж, и заполняют их грунтом. Дренаж, при посадке семян, просто обязателен. Обычно используется слой керамзита, высотой на 2-3 см и высыпается на самое дно горшка. Затем делаются луночки на глубину от 0,5 до 1см, сажают семя, хорошо поливают, и вся поверхность прикрывается целлофаном, как бы желая для семян парилку. Ставите горшочек в теплое место и через 10 или 15 дней получаете первые всходы. После получения на стебельке полных двух или четырех листочков, приступайте к пикировке растения в ту емкость, в которой они останутся расти далее. Для пикировки используют горшки или контейнеры, объем которых составляет 1-2 литра. Высота горшка обязательно должна быть 15 см. Если горшочек торфяной, то его можно опустить в большой горшок, не вынимая из него маленькое растение, и засыпая грунтом на высоту горшка 10-15 см. После посева проходит максимум 7 недель, и вы можете снимать молодые, сочные листочки готовые к употреблению. В один горшок, объемом до 2 литров, можно высадить до 5 растений одновременно.

Можно высаживать мелису, разделив куст. Весной выкапываете свой куст, растущий на даче, огороде или покупаете. Стряхнув почву, вы увидите, что его можно аккуратненько разделить на несколько маленьких кустиков, содержащих минимум один побег с почкой. Они обычно сами отслаиваются, вы просто разрезаете толстые корешки с несколькими почками для верности. Отделенную часть корня с почками высаживаете в горшок, предварительно подобранный, чуть больше размеров кустика, выкладываете на дно дренаж, немного грунта, располагаете кустик так, чтобы почки были, как можно выше, и засыпаете подготовленным рыхлым грунтом, полив и тепло сделают свое дело и у вас на подоконнике появятся ростки.

Размножение отводками

Способ размножения отводками несложный, если у вас на огороде растет взрослый куст достаточно больших размеров. Пока нет цветков летом отростки до 15 см. нужно пригнуть к земле и зафиксировав скобками, присыпать землей, через некоторое время, если не забывать про полив, на них появляются корешки. По сути, образовывается новый куст, который просто обрезается, и он готов для пересадки в горшок для дальнейшего роста на подоконнике.

Размножение черенками

И способ пересадки черенками подходит, если нет других вариантов. Покупаете свежие стебли мелиссы и, обрезав верхушку, ставите в воду. В течение 10 дней на стебельках появляются корешки, и тогда черенки пересаживаются в горшочки, в которых они и остаются. Ждем до 3-х недель, и появятся молодые побеги. Все! У вас получилось полноценное растение, которое можно продолжать выращивать в домашних условиях и получать желаемый урожай.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора...
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого...

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки...
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями...

Вязание. Обхватывающая одинарная петля. Рисунки. Схемы узоров, образцы...
Как вязать комбинацию петель: Обхватывающая одинарная петля. Примеры рисунков с...

Вязание. Бабочка. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать узор - Бабочка. Подробная инструкция с пояснениями...

Сажаем деревья. Выбираем саженцы. Посадка сада. Практический опыт. Сов...
Как успешно посадить дерево, чтобы оно прижилось. На что обратить внимание при п...

Вязание. Цветочная гармония. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Цветочная гармония. Подробная инструкция с пояснен...

Как посадить и вырастить ананас на подоконнике. Укоренение, уход, цвет...
Как посадить и вырастить ананас на подоконнике. Укоренение, уход, цветение. Как...

Вязание. Три вместе лицевой за задние стенки, повернув первую петлю. А...
Как вязать комбинацию петель три вместе лицевой за задние стенки, повернув перву...


Мелиссу наша семья выращивала в саду всегда, мы любим это очень ароматное и полезное растение.

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) родом из лесов Средиземноморья. Куст имеет сильно разветвлённые четырёхгранные побеги, довольно высокий (80- 120 см). Листья мелиссы похожи на крапиву - с морщинистой поверхностью, по краям зазубренные, покрыты железистыми волосками. Мелкие цветки белые или розовые, расположены по несколько штук в пазухах верхних листьев. Цветёт мелисса в июле-августе.

Сорта мелиссы

Выведено множество сортов мелиссы с зелёными листьями, которые различаются по форме и высоте куста, интенсивности окраски листьев, окраске цветков и срокам цветения, силе и нежности лимонного аромата, зимостойкости. Например, «Эрфуртская прямостоячая», «Кведлинбургская стелющаяся», «Лайм», «Кадриль», «Исидора», «Свежесть», «Дозя», «Жемчужина», «Царицынская СЕМКО», «Лимонный аромат».
Очень декоративны сорта мелиссы, в окраске которых присутствуют золотистые тона:
- «Чистое Золото» - с золотисто-жёлтыми листьями, белые цветки со временем становятся бледно-сиреневыми;
- «Золотистая», или «Пестролистная» - тёмно-зелёные листья покрыты золотистым пёстрым рисунком.

В отличие от российских любителей растений, в европейских странах мелиссу возделывают очень широко, и не только в саду, но и на .

Начинающим садоводам полезно знать: каким образом развести мелиссу на своем участке, какие условия она предпочитает, а чего совсем не любит.
Я удовольствием поделюсь своим опытом разведения мелиссы с читателями сайт

Посев семян мелиссы и содержание рассады

Семена мелиссы очень мелкие, сохраняют всхожесть 2-3 года. Можно попробовать посеять мелиссу весной прямо в открытый грунт (семена должны быть присыпаны не глубже 1,5 см), но это дело рискованное. Если всё же удастся вырастить непосредственно в саду мелиссу из семян, то в первый год не ждите от неё цветения.

Наиболее предпочтительный способ - это высаживание мелиссы в сад рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на светлый подоконник. Учтите, что у семян мелиссы всхожесть невысока.
Если имеется теплица, то можно посеять семена мелиссы на рассаду в теплице.

При высадке семян мелиссы на рассаду, заглубляйте их совсем не глубоко (приблизительно на полсантиметра). Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место для роста, иначе они будут мешать друг другу развиваться нормально. Между ростками мелиссы должны быть промежутки около 5см.

Маленькие сеянцы мелиссы требуют много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите на балкон.
Не лишним будет для лучшего развития сеянцев мелиссы внести немного азотных удобрений.

Выбор и подготовка места для мелиссы

Для посадки мелиссы подберите подходящее местечко в саду. Мелисса - довольно неприхотливое растение, но в благоприятных условиях растёт и выглядит особенно хорошо. Почву мелисса предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную.

Не стоит селить кустики мелиссы вблизи воды – это растение предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть.

Мелисса любит солнечное местоположение, что важно для её ароматичности. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако запах её листочков будет менее интенсивным. При недостатке солнца в листьях растения образуется меньше эфирного масла, а именно оно является наиболее ценным компонентом мелиссы. Да и её кустики будут не такими пышными.
Для выращивания мелиссы вполне подойдет светлая полутень. Такое местоположение даже предпочтительнее для желтолистной мелиссы, которая в жаркое лето может получить солнечные ожоги.

При выборе места для посадки мелиссы обязательно учтите, что растение это долгоживущее – при благоприятных условиях куст может расти на одном месте до десяти лет!

Участок, предназначенный для выращивания мелиссы, мы готовим с осени. Копаем почву на глубину до 20см, удаляя корни , и удобряем навозом.

Выращивание мелиссы в саду

Рассаду мелиссы мы обычно высаживаем в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев. Маленькие кустики боятся холода, поэтому высаживайте их, когда минули возвратные заморозки.

В саду мы размещаем саженцы мелиссы на расстоянии 30 см друг от друга, а междурядья делаем в два раза больше.

Уход за мелиссой состоит в периодическом рыхлении почвы и удалении сорняков. Приходится поливать растения, когда лето выдалось очень засушливым.
Мелисса любит подкормки. Но если нужно собрать семена, не подкармливайте растение перед цветением, так как это помешает семенам созреть вовремя.

Кардинальная обрезка побегов мелиссы дважды или трижды за сезон (на высоте около 10 см от земли) способствует тому, что растение затем быстро восстанавливается, активно ветвится и образует плотный привлекательный кустик. В ландшафтном дизайне такие кустики можно использовать в качестве бордюра.

Мелисса успешно зимует при достаточном количестве снега. Однако зимостойкость кустов мелиссы старше 5 лет сильно снижается, поэтому ценные сорта следует регулярно делить и рассаживать.

Осенью для лучшей перезимовки мелиссы, чтобы корневище не вымерзло, землю опавшей листвой деревьев.

Вегетативное размножение мелиссы

Если у вас уже имеется один кустик мелиссы, но этого мало, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы, пришпильте и присыпьте землей - они пустят корни. Такую процедуру следует проводить в начале лета.

Не забудьте регулярно поливать почву вокруг растения, чтобы присыпанные веточки смогли укорениться. А весной надо будет отделить их от маточного куста и посадить на постоянное место.

Мелиссу возрастом не меньше трёх лет можно размножать делением куста. Делать это лучше ранней весной, когда у растения только-только появляются молодые побеги, или в конце августа. Режем материнский куст на части приблизительно равного размера, чтобы у каждой делёнки было не меньше 4 побегов с корнями.

Использование мелиссы

Мелисса издавна используется в кулинарии и медицине.
Из листьев этого растения получается прекрасный , очень ароматный и полезный.

Свежие листья мелиссы в течение садового сезона у нас идут во все салаты. Сушеные листья можно добавлять в соленья, а порошком из листьев мелиссы посыпать мясные и рыбные блюда. Мы обязательно используем мелиссу при приготовлении и украшении фаршированной щуки.

Применяем это растение не только в качестве , имеющей приятный лимонный запах.
Мелисса – хороший медонос. Листья мелиссы успокаивающе действуют на пчел. Поэтому во время роения пчелиной семьи заранее подвешиваем свежие побеги мелиссы на ветки близстоящих деревьев. Так мы не теряем молодую пчелиную семью - запах мелиссы приманивает пчёл.

Мелисса в нашей семье также используется при изготовлении банных веников. Ветки разных деревьев (липы, дуба, ), молодые ветки мелиссы и крапивы вяжем вместе, - и тогда в бане стоит приятный аромат.

Желаю садоводам крепкого здоровья, бодрости души и тела для успешной работы в саду- огороде!

Татьяна Алексеевна Семёнова (Республика Марий Эл, д. Кожлаер)

На сайте сайт
на сайте сайт


Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

То Вы тот час же почувствуете ее аромат. Хотя на вид мелисса совсем невзрачна, замечательный запах листьев делает ее желанной гостьей любого садовода и огородника.

Каким образом развести мелиссу на своем участке? Какие условия она предпочитает и чего совсем не любит? Ответы на эти вопросы Вы получите, прочитав эту статью.

Выбор места

Для начала стоит подобрать для мелиссы подходящее местечко. Мелисса довольно неприхотливое растение, почву она предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную. Не стоит «селить» кустики возле источника воды – мелисса предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако, запах от ее листочков будет менее интенсивным. В зелени накопится меньше эфирного масла , а именно оно наиболее ценный компонент мелиссы. Да и кустики вырастут не такими высокими и пышными. Вполне подойдет полутень.

При выборе места обязательно учтите, что мелисса – растение многолетнее. Кустик может жить до десяти лет! Осенью вскопайте участок, предназначенный для мелиссы на глубину до двадцати сантиметров, и удобрите навозом. Весной Вы можете рискнуть и посадить семена прямо в открытый грунт, но это дело рискованное. Семена сажаются не глубже полутора сантиметров. Если Вы посадите мелиссу семенами, то в первый год не ждите от нее цветов.

Посадка семян на рассаду

Наиболее предпочтительный способ это высаживание мелиссы рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на подоконник. Если Вы счастливый обладатель теплицы, то можно посеять семена мелиссы в теплице. При высадке семян на рассаду, сейте их совсем не глубоко, приблизительно на пол сантиметра. Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место, иначе они будут мешать друг другу. Между ростками должны быть промежутки около пяти сантиметров. Маленькая мелисса любит много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите «погулять» на балкон. Не лишним будет внести немного азотных удобрений.

Высадка рассады в открытый грунт

Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте одного - полутора месяцев. Маленькие кустики боятся заморозков, поэтому высаживайте их тогда, когда риск заморозков минимален. Сажают кустики на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга, а между рядами надо оставить побольше места – сантиметров шестьдесят. Уход за мелиссой состоит в рыхлении почвы и удалении сорной травы. Поливать следует, только если лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки, но не подкармливайте растение перед цветением, так как это мешает семенам вовремя созревать.

Если у Вас в огороде уже есть один кустик мелиссы, но Вам этого мало, то можно размножить его, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы и присыпьте землей, они пустят корни, весной Вы сможете отделить их от основного куста и посадить. Такую процедуру следует проводить в начале лета. Не забудьте поливать землю, которой присыпали веточки, иначе они не пустят корешки.

Есть еще один способ размножить старый куст мелиссы – деление куста. Совершать процедуру следует ранней весной, когда только-только появляются побеги. Резать куст следует на приблизительно равные части, чтобы от каждой части отходило не меньше четырех побегов. Делить на части можно только кустик, которому исполнилось не меньше трех лет.

Чтобы мелисса хорошо перезимовала, и корневище не вымерзло, ее можно накрыть опавшей с деревьев листвой.

Мелиса обладает тонким, ненавязчивым приятным ароматом. Она, как и мята, уже многие века пользуется популярностью у садоводов во всем мире. Уже из самого названия растения можно судить о его великолепии, ведь мелиса была названа в честь изысканной древнегреческой нимфы – Мелиссы.
Мелисса – прекрасная трава, являющаяся настоящей находкой для кулинара. Благодаря своему аромату растение используется для приготовления разных блюд. В мелиссе тонкой нитью переплетается медовый и мятный аромат, идеально дополняющий салаты, компоты, десерты.
Выращивать мелиссу можно на собственном участке и даже в горшочках на подоконнике. По мнению профессиональных дачников, нет ничего проще, как вырастить мелиссу дома.

Особенности растения

Мелисса является многолетней травой высотой до 80 см. Растение, в зависимости от сорта обладает листьями от зеленого до серебристого окраса, могут иметь разную форму. Стоить заметить, что листья мелиссы в независимости от сорта «опушены» чуть заметными ворсинками. Растение имеет хорошо разветвленный корень. Цветет маленькими ароматными цветами белого, розового или фиолетового окраса. Эта экзотическая трава способна завязывать плоды – оставьте цвет до полного созревания и на его месте обязательно образуются коричневые ягодки.
При первом вздохе размятые в руках листики напоминают лимонное звучание. Но чем больше наслаждаешься ароматом культуры, тем многогранней становится аромат.
Мелисса, выращивание которой пользуется популярностью в последнее время, – пряная культура, ценящаяся своим ароматом. На вкус она горьковатая.

Полезные свойства

Ароматное растение обладает не только уникальным запахом, но оно еще и очень полезно. Нежные листик растения содержат большое количество незаменимого для иммунной системы витамина С и эфирные масла.
Благодаря своему составу растение всегда было популярно не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. Чай или настойка с мелиссы поможет избавиться от плохого аппетита, бессонницы, устранит головную боль, снимет стрессы, устранит депрессию.
Мелисса сохраняет свои лечебные и кулинарные свойства длительное время. Даже спустя 24 месяца сушенная трава мелисы будет все так же ароматной и полезной.

Особенности сортов

Мелисса – популярное ароматное растение. На сегодня выведено множество сортов, но самыми любимыми у дачников являются лимонная, лайм, прямостоящая, жемчужная.
Селекционерами выведены и декоративные сорта. К примеру, сорт «Чистое золото» обладает желтыми листиками. На солнце они играют лучами, переливаются и блестят. Такое растения используют при создании клумб и рокариев. Оно не пригодно для использования в пищу или для приготовления лекарственных настоек.
Сорт «Пестролистная» отличается насыщенным ароматом. Растение простое в уходе и может выращиваться даже в вазонах на подоконнике. Пестролистная мелиса обладает небольшими листиками с насыщенным зеленым окрасом.
В Европейских странах мелисса выращивается в масштабах полей. Она стала незаменимой пряностью. У нас же мелисса выращивается только для собственных потребностей. Если вы еще не поселили мелиссу на своем дачном участке обязательно сделайте это. Всего несколько листиков ароматного растения способны внести особенность в привычное блюдо.

Семенное размножение

Самым простым и доступным способом вырастить эту траву на дачном участке является семенное размножение. Семена можно собрать со взрослого кустика или приобрести в специализированном магазине. Мелисса выращивание из семян которой позволяет наслаждаться свежестью весь теплый период не требовательна к почве, влажности, прекрасно переносит низкие температуры.

Растение не боится заморозок и прекрасно себя чувствует даже при больших минусовых температурных показателях. Именно поэтому сеять семена можно в любое удобное время – даже в осенний период. Четких ограничений для посева семян ароматной травы не существует. Семена можно прорастить весной, летом и даже поздней осенью.
Правила посева семян мелиссы:

  • Растет роскошными кустиками. Поэтому она требует достаточно места для полноценного развития. При посадке семян рядками необходимо обеспечить межрядие не менее 30 см.
  • Следует сеять из расчета 2 г сухих семян на м2.
  • Семена не нуждаются в сильном заглублении. Их высевают на глубину не более 2 см.
  • Семена долговечны. Даже после 3 лет хранения они дадут дружные и равномерные всходы.
  • В открытый грунт высевают сухие семена. Делают это весной. При летней посадке рекомендуется использовать рассаду.

Семена мелиссы очень маленькие, да и всходы не отличаются на первом этапе роста обильностью. Именно поэтому профессионалы рекомендуют смешивать семена мелисы с иными культурами, к примеру, с салатом или редисом. Семена смешивают 2:1 – на 2 части дополнительной культуры 1 часть мелисы. Такой подход позволит не потерять всходы. Пока культура взойдет и подрастет до заметных размеров – редис или салат уже можно будет употреблять в пищу.
В первый год роста молодые растения цветут, но не завязывают семян. Ароматной культуре требуется время, чтобы набраться сил и сформировать взрослый куст, готовый до образования семян. Мелисса простое выращивание и несложный уход за которой позволяет наслаждаться ароматным чаем дает полноценный урожай лишь на второй год роста.
Самым оптимальным вариантом посадки мелисы из семян является выращивание рассады.

Выращивание рассады


Высадка рассады в открытый грунт

Мелисса требовательна к месту. Для высадки растения необходимо выбрать пространство под деревом. Но место не должно быть темным, прямые солнечные лучи также способны губительно влиять на растение. Ароматная культура идеально себя чувствует в полутени.
Почву под высадку рассады готовят заблаговременно. Мелисса предпочитает слабокислый супесчаный грунт.
Приготовление места под высадку рассады мелиссы:

  • Осенью грядку под мелиссу перекапывают, выбирают сорняки, ненужные корни.
  • Вносят минеральные удобрения, перепревший навоз.
  • В том случае, если на участке кислая почва, место под рассаду дренируют кирпичом или мелким щебнем. Кислая почва способствует образованию гнили корневой системы – растение рано или поздно погибает.
  • Мелисса любит возвышенности. Именно поэтому грядку под траву делают высокой.

Глинистую почву следует разбавить песком.

Весной подготовленную грядку следует очистить от сорняков. Можно прополоть, вспушив почву после зимнего отдыха. Разметить ряды на расстоянии не менее 30 см между друг другом. Идеальным размером междурядий является 45 см. Рассаду высаживают в один или в два ряда в шахматном порядке. Расстояние между растениями должно составлять 40 см. Если нет необходимости экономить место высадки – расстояние между растениями увеличивается до 60 см. В таких «шикарных» условиях мелисса сможет раскрыть все свои достоинства. Наличие места для роста позволит сформироваться сильному и ветвистому кусту.
Аромат мелиссы более всего насыщен и утонченный до момента цветения. Именно поэтому ее заготавливают перед образованием цветоносов, стремясь получить самый утонченный запах. .

Агротехника посева семян мелисы

Хотя размножение семенами мелиссы и является непростым занятием, именно ему отдают предпочтения профессионалы. Ведь выращенный из семян куст более устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Лимонный аромат при рассадном способе раскрывается намного глубже.

Технология посева семян:

  • Семена мелиссы замачивают на несколько часов в слабом растворе марганца. Простая процедура обеспечит обеззараживание семян, устранение грибков.
  • Семена высевают в подготовленные емкости на 0,5 см в глубину.
  • Посевы аккуратно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры.
  • Ящички семенами укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, сформировав своеобразную тепличку.
  • Спустя 2 недели появляются первые росточки ароматной мелиссы.
  • После образования 2 листиков посевы прореживают.

Используя данную технологию можно вырастить мелиссу на подоконнике.

Уход за молодыми растениями

  • Мелисса предпочитает светлые места для роста. Обеспечьте ее таким местом, и она отблагодарит вас ароматной зеленью.
  • Мелисса требовательна к влажности почвы. В летний период в сильную жару ее необходимо обильно поливать. При снижении температуры полив растения прекращают.
  • Мелисса благотворно отзывается на своевременную обрезку. Кроме того, удаление зелени с куста отсрочивает период цветения.
  • Мелисса любит питательную почву и благодарна за внесение удобрений. Использовать можно как минеральные, так и органические удобрения.

Мелисса – удивительное растение, которое очень просто вырастить на собственной даче. Приложив совсем немного усилий можно добиться высокого урожая и круглый год наслаждаться лимонно-медовым ароматом изысканного растения.