Мелисса когда сеять. Мелисса – посадка и уход в открытом грунте

Выращивание мелиссы Мелиссалекарственная (мята лимонная) – многолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем. Аромат мелиссы придаёт неповторимый вкус супам, вторым блюдам, компотам и напиткам.

Домашние хозяйки применяют это растение при консервировании помидоров, огурцов и патиссонов. Листья содержат большое количество витаминов.Лечебные свойства мелиссы известны ещё с древних времён.

Настойка мелиссы обладает потогонным, мочегонным, обезболивающим, противоаллергическим и стимулирующим действием, а экстракт мелиссы хорошо влияет на работу желудка.Зелёный чай с мелиссой замечательно тонизирует и улучшает самочувствие, а также оказывает успокаивающее действие на нервную систему.Обязательно отведите место для этого растения у себя в саду.Мелисса размножается семенами, делением куста или черенками.Выращивание мелиссы в домашних условиях из семян позволит Вам уже в первый год иметь хорошо развитые, цветущие растения. Семена высевают в контейнеры в конце марта, заглубляя их на 0,5 см.

Для посадки используют питательную смесь с добавлением речного песка. Семена поливают, накрывают плёнкой и ставят для прорастания в тёплое место. Когда появятся первые всходы, плёнку снимают и контейнер переносят на светлое место.

Мелиса неприхотлива, поэтому для роста ей подойдут обычные комнатные условия. Полив должен быть регулярным, но умеренным.

Растения высаживают в открытый грунт в конце мая.Мелисса хорошо зимует в нашем климате, но осенью её следует мульчировать опилками, торфом или опавшими листьями. Цветение начинается в июле и продолжается до сентября.

Выращивание мелиссы :

В домашних условиях, в открытом грунте. Предпочитает хорошо освещённое место, но может расти и в полутени

Как вырастить мелиссу

Мелисса - это травянистый многолетник, очень чувствительный к перепаду температур, влажности, почве. Семена мелиссы очень мелкие и обладают низкой всхожестью, прорастают при температуре выше 10 градусов около 1 месяца.

Ввиду этого, многим владельцам приусадебных участков очень трудно развести это полезное растение. Так что же делать в этом случае?

Почва для мелиссы

Во-первых, следует понимать, что мелисса не выносит кислых и тяжелых глинистых почв. Почва не должна быть сильно влажной, так как в этом случае мелисса поражается грибковыми болезнями и погибает.Во-вторых, учитывая то, что семена мелиссы очень мелкие и всходят долго, сажать мелиссу следует с маячной культурой (салатом, редисом).

Для этого семена мелиссы и маячного растения смешивают в пропорции 2:1 и высеевают в одну бороздку. К тому времени, когда мелисса взойдет, маячные растения уже созреют, и их можно аккуратно удалить вместе с корнем.В-третьих, мелиссу можно выращивать через рассаду (желательно торфянные горшочки).

Пикировать мелиссу не надо. При появлении первых настоящих листьев следует проредить. Через 40 дней мелиссу можно высаживать на постоянное место.В первый год жизни растения мелиссы образуют розетку прикорневых листьев.

На второй год мелисса дает обильную зелень и зацветает. Урожай собирают на второй год до цветения растения.

Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике

Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью.

В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат. Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года.

Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).

Размножение мелиссы.

Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается.

Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.

Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту.

Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы. Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни.

Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.

Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок.

Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее.

Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2?3 см на самое дно горшка).Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1?2 литра. Высота горшка должна быть минимум 15 см.Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.

Уход за мелиссой на подоконнике.

Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна (1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).Мелисса светолюбивое растение.

Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.Мелисса влаголюбивое растение.

Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса.

Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период.

Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.Частые обрезки идут мелиссе на пользу.Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20?С.

Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах.

Безболезненно переносит понижение температуры до +5 - +10 ?С.Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом - 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).Статьи по теме:

Мелисса: посадка, выращивание

Мелисса лимонная любима многими садоводами за свой неповторимый аромат и целебные свойства. Мелисса - многолетнее растение, прибывшее к нам из Южной Европы. Именно поэтому, она не всегда переживает нашу суровую зиму.

А в Северо-Западном климате мелисса может погибнуть от сырости и недостатка солнца. Она не выносит кислых и тяжелых почв.Название «Мелисса» в переводе с греческого означает «мед пчелы».

Нектар цветков мелиссы очень любят пчелы.Уход за мелиссой лимонной очень простой - это растение не требует к себе большого внимания. Мало того, если вы однажды вырастите кустик мелиссы, то со временем она может заполонить ваш сад, как сорняк.

Но вот ее семена не славятся высокой всхожестью, и у многих садоводов не всегда получается вырастить ее семенным способом. К тому же они очень мелкие и иногда просто «теряются» при прополке.

Учитывайте, что семена мелиссы прорастают при t° = не ниже 10°С и время на их прорастание отводится довольное долгое, около месяца. Именно поэтому всходы мелиссы становятся невидимыми: ведь к этому времени вырастает не одно поколение сорняков.

Интересный совет был дан в старом отрывном календаре: сеять мелиссу с какой-либо культурой, которая быстро растет: салат или редис. Тогда к моменту всходов семян мелиссы салат или редис созревают и вы, аккуратно выдернув их, сможете сохранить нежные всходы мелиссы. Сеять культуру и мелиссу можно в одну бороздку, смешав семена 2:1 или в разные бороздки, но очень близко.

Мелиссу удобно выращивать рассадным способом в контейнерах, в парниках или на подоконнике. Как только появляются первая пара настоящих листочков. растения прореживают, оставляя между ними 3 см., а через 35-40 дней высаживают на постоянное место.

Высевать мелиссу можно ранней весной дома, в начале марта, или под зиму в ноябре. В ноябре ей потребуется хорошее укрытие-мульчирование.

Мелисса будет расти и в полутени и на солнечном месте. Выбирайте для мелиссы место без застоя воды: она лучше переживет засуху, нежели переувлажнение.

За первый сезон мелисса наращивает только розетку из прикорневых листьев, а вот на следующий - многочисленные побеги с листьями. Сбор урожая мелиссы как раз начинают со второго года в период начала раскрытия первых цветочков.

После срезки мелиссу хорошо подкормить азотно-калийными удобрениями. Или подкормите куриным пометом, разведённым водой (1:10) или навозной жижей (1:6). Повторять срезку можно до начала осени, примерно 2-3 раза. Срезая, оставляйте примерно 10 см растения над почвой.

В дальнейшем, размножать мелиссу лучше всего делением куста: так вы еще прореживаете загущенные кустики. Для этого подходят 5-летние растения. Куст выкапывают и делят его на три части, разрубив острием лопаты. Размножение мелиссы можно делать и в конце мая, и в конце августа-начале сентября.

Чтобы мелисса, разрастаясь, не вытесняла другие культуры, выращивайте ее отдельных контейнерах (например в старых автомобильных покрышках) или огородите место ее роста, вкопав в землю на 30-40 см.листовое железо, нарезав его на полосы.

Если вы добавляете мелиссу в какое-либо блюдо или чай, то лучше это делать, когда блюдо готово, а чай уже заварен. Иначе эфирные масла, которые есть в этом растении улетучиваются при кипячении.Чай с мелиссой прекрасно восстанавливает спокойный сон и снимает чувство тревоги (например, перед экзаменами или походом к зубному врачу); поможет при расстройствах пищеварения, при простуде, может снизить кровяное давление.

Пейте чай с мелиссой во время приступов мигрени и как профилактической средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.Если вы положите мелиссу в холодильник, то она сохранит в нем приятный аромат, а неприятные запахи исчезнут. Заверните сухие листочки в платяной мешочек или марлю и положите на полку двери холодильника.Пчелы обожают мелиссу, поэтому ее можно сажать недалеко от растений, которые требует пчелоопыления.Если вы хотите, что запах мелиссы сопровождал вас во время прогулки по саду, то сажайте ее вдоль дорожек.Аромат мелиссы лимонной очень не нравится комарам.

Посадите ее у себя перед крыльцом дома, тем самым отпугнете назойливых насекомых. Успокоить нервные почесывания или зуд от комариного укуса можно листочком мелиссы: просто потрите место укуса.

В чем польза мелиссы. Как вырастить мелиссу на дачном участке

Мелисса очень полезная пряное растение. Ее можно использовать как лекарственное или улучшать вкусовые качества некоторых блюд. В этой статье мы расскажем, в чем польза мелиссы и как ее вырастить на дачном участке.В чем польза мелиссы.

Мелиссу широко применяют в народной медицине. Это растение содержит в себе большое количество эфирных масел, которые помогают организму справиться с некоторыми недугами.

Благодаря таким веществам из мелиссы делают препараты, которые обладают успокоительными, ветрогонными и спазмолитическими свойствами. Мелисса хорошо действует на желудок. Она нормализует пищеварение и помогает желудку залечить экспериментальную язву.

Моторика желудка, при попадании в него мелиссы, усиливается. Что положительно сказывается на проходящие в нем процессы. Кроме того эта пряная трава снижает артериальное давление, улучшает сердечный ритм и функции сердца.Так же, мелиса помогает при болезнях кожи.

Грибковые заболевания, угревая сыпь, экзема и опоясывающий лишай лечат с помощью этой травы. При фурункулах и воспалении десен нужно применить настойку из мелиссы. Для этого 2 ст. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка. Настаивать нужно не менее часа.

После процеживания останется масса, которую применяют в качестве компрессов. После нескольких дней применения фурункулы исчезают. От заболеваний десен поможет споласкивание настойкой мелиссы.Настойку мелиссы можно применить и при болях в спине и бессоннице.

Так же настойки и отвары мелиссы употребляют для улучшения работы мозга, печени и для стимулирования всего организма, повышая его иммунитет.Как выращивать мелиссу на своем дачном участке. Мелисса растение дикорастущее, но ее можно посадить и на дачном участке.

Для этого выкапываются крупные кусты этой пряной травы. Их выкапывают ранней весной или в конце августа. Материнский куст делят на несколько частей так, чтоб у каждой деленки было не меньше 4 побегов с корнями.Мелисса не любит близкое расположение воды.

Если большие деревья и кустарники будут бросать на мелиссу тень, то она будет плохо расти и содержание в ней эфирных масел будет минимальным.Расстояние между кустами мелиссы должно быть не менее 30 см. Место под мелиссу готовят тщательно.

Куст этого растения может находиться на одном месте до 10 лет. Ранней весной грядку перекапывают на глубину 20 см. В нее вносят азотные удобрения.

В жаркий период мелиссу обязательно нужно поливать.Кроме того несколько раз за сезон кусты мелиссы нужно подкармливать, а 2-3 раза обрезать, оставляя побег не более 10 см в длину.Так как кусты мелиссы старше 5 лет плохо переносят заморозки и их зимостойкость несколько меньше чем у молодого растения, то старые кусты обязательно нужно делить.Кроме размножения методом деления куста мелиссу можно размножать семенами. Они всходят плохо.

Поэтому, в открытый грунт их лучше не сажать. Семена мелиссы высаживают в специальный ящик на окне. Глубина посадки не должна превышать 1 см.

После всходов сеянцы мелиссы нужно разрядить.Переносят сеянцы мелиссы в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев.Чай с мелиссой рецепт. Берется 1,5 стакана воды, 1 чайная ложка черного чая, 1 чайная ложка мелиссы.

О том, как заваривать чай мы уже писали. Если говорить коротко, то заварной чайник ополаскивается кипятком, в него засыпаются ингредиенты. После чего нужно залить кипяток и настаивать 10-12 минут.Такой чай имеет оригинальную терпкость и вкусный пряный запах мелиссы.

Он успокаивает нервы, помогает при бессоннице и повышенном артериальном давлении.

Другие статьи по теме:

Мелиссу наша семья выращивала в саду всегда, мы любим это очень ароматное и полезное растение.(Melissa officinalis) родом из лесов Средиземноморья. Куст имеет сильно разветвлённые четырёхгранные побеги, довольно высокий (80- 120 см). Листья мелиссы похожи на крапиву - с морщинистой поверхностью, по краям зазубренные, покрыты железистыми волосками.

Мелкие цветки белые или розовые, расположены по несколько штук в пазухах верхних листьев. Цветёт мелисса в июле-августе.

Сорта мелиссы

Выведено множество сортов мелиссы с зелёными листьями, которые различаются по форме и высоте куста, интенсивности окраски листьев, окраске цветков и срокам цветения, силе и нежности лимонного аромата, зимостойкости. Например, «Эрфуртская прямостоячая», «Кведлинбургская стелющаяся», «Лайм», «Кадриль», «Исидора», «Свежесть», «Дозя», «Жемчужина», «Царицынская СЕМКО», «Лимонный аромат». Очень декоративны сорта мелиссы, в окраске которых присутствуют золотистые тона: - «Чистое Золото» - с золотисто-жёлтыми листьями, белые цветки со временем становятся бледно-сиреневыми; - «Золотистая», или «Пестролистная» - тёмно-зелёные листья покрыты золотистым пёстрым рисунком.В отличие от российских любителей растений, в европейских странах мелиссу возделывают очень широко, и не только в саду, но и на балконе.Начинающим садоводам полезно знать: каким образом развести мелиссу на своем участке, какие условия она предпочитает, а чего совсем не любит. Я удовольствием поделюсь своим опытом разведения мелиссы с читателями Gardenia.ru

Посев семян мелиссы и содержание рассады

Семена мелиссы очень мелкие, сохраняют всхожесть 2-3 года. Можно попробовать посеять мелиссу весной прямо в открытый грунт (семена должны быть присыпаны не глубже 1,5 см), но это дело рискованное.

Если всё же удастся вырастить непосредственно в саду мелиссу из семян, то в первый год не ждите от неё цветения.Наиболее предпочтительный способ - это высаживание мелиссы в сад рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на светлый подоконник.

Учтите, что у семян мелиссы всхожесть невысока. Если имеется теплица, то можно посеять семена мелиссы на рассаду в теплице.При высадке семян мелиссы на рассаду, заглубляйте их совсем не глубоко (приблизительно на полсантиметра). Тогда всходы будут более дружными.

Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место для роста, иначе они будут мешать друг другу развиваться нормально. Между ростками мелиссы должны быть промежутки около 5см.Маленькие сеянцы мелиссы требуют много света.

Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите на балкон. Не лишним будет для лучшего развития сеянцев мелиссы внести немного азотных удобрений.

Выбор и подготовка места для мелиссы

Для посадки мелиссы подберите подходящее местечко в саду. Мелисса - довольно неприхотливое растение, но в благоприятных условиях растёт и выглядит особенно хорошо.

Почву мелисса предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную.Не стоит селить кустики мелиссы вблизи воды – это растение предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть.Мелисса любит солнечное местоположение, что важно для её ароматичности. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако запах её листочков будет менее интенсивным.

При недостатке солнца в листьях растения образуется меньше эфирного масла, а именно оно является наиболее ценным компонентом мелиссы. Да и её кустики будут не такими пышными. Для выращивания мелиссы вполне подойдет светлая полутень.

Такое местоположение даже предпочтительнее для желтолистной мелиссы, которая в жаркое лето может получить солнечные ожоги.При выборе места для посадки мелиссы обязательно учтите, что растение это долгоживущее – при благоприятных условиях куст может расти на одном месте до десяти лет!Участок, предназначенный для выращивания мелиссы, мы готовим с осени. Копаем почву на глубину до 20см, удаляя корни сорняков, и удобряем навозом.

Выращивание мелиссы в саду

Рассаду мелиссы мы обычно высаживаем в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев. Маленькие кустики боятся холода, поэтому высаживайте их, когда минули возвратные заморозки.В саду мы размещаем саженцы мелиссы на расстоянии 30 см друг от друга, а междурядья делаем в два раза больше.Уход за мелиссой состоит в периодическом рыхлении почвы и удалении сорняков.

Приходится поливать растения, когда лето выдалось очень засушливым. Мелисса любит подкормки. Но если нужно собрать семена, не подкармливайте растение перед цветением, так как это помешает семенам созреть вовремя.Кардинальная обрезка побегов мелиссы дважды или трижды за сезон (на высоте около 10 см от земли) способствует тому, что растение затем быстро восстанавливается, активно ветвится и образует плотный привлекательный кустик.

В ландшафтном дизайне такие кустики можно использовать в качестве бордюра.Мелисса успешно зимует при достаточном количестве снега. Однако зимостойкость кустов мелиссы старше 5 лет сильно снижается, поэтому ценные сорта следует регулярно делить и рассаживать.Осенью для лучшей перезимовки мелиссы, чтобы корневище не вымерзло, мульчируем землю опавшей листвой деревьев.

Вегетативное размножение мелиссы

Если у вас уже имеется один кустик мелиссы, но этого мало, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы, пришпильте и присыпьте землей - они пустят корни.

Такую процедуру следует проводить в начале лета.Не забудьте регулярно поливать почву вокруг растения, чтобы присыпанные веточки смогли укорениться. А весной надо будет отделить их от маточного куста и посадить на постоянное место.Мелиссу возрастом не меньше трёх лет можно размножать делением куста.

Делать это лучше ранней весной, когда у растения только-только появляются молодые побеги, или в конце августа. Режем материнский куст на части приблизительно равного размера, чтобы у каждой делёнки было не меньше 4 побегов с корнями.

Использование мелиссы

Мелисса издавна используется в кулинарии и медицине. Из листьев этого растения получается прекрасный травяной чай, очень ароматный и полезный.Свежие листья мелиссы в течение садового сезона у нас идут во все салаты.

Сушеные листья можно добавлять в соленья, а порошком из листьев мелиссы посыпать мясные и рыбные блюда. Мы обязательно используем мелиссу при приготовлении и украшении фаршированной щуки.Применяем это растение не только в качестве пряности, имеющей приятный лимонный запах.

Мелисса – хороший медонос. Листья мелиссы успокаивающе действуют на пчел. Поэтому во время роения пчелиной семьи заранее подвешиваем свежие побеги мелиссы на ветки близстоящих деревьев.

Так мы не теряем молодую пчелиную семью - запах мелиссы приманивает пчёл.Мелисса в нашей семье также используется при изготовлении банных веников. Ветки разных деревьев (липы, березы, дуба, рябины), молодые ветки мелиссы и крапивы вяжем вместе, - и тогда в бане стоит приятный аромат.Желаю садоводам крепкого здоровья, бодрости души и тела для успешной работы в саду- огороде!Татьяна Алексеевна Семёнова (Республика Марий Эл, д. Кожлаер)

Происхождение наименования неприглядного по внешнему виду, но ароматного и богатого полезными свойствами растения, окутано легендами. По одной версии название образовано двумя греческими словами, в переводе означающими «медоносная пчела»; Мелисса – имя нимфы, угощавшей самого Зевса молоком и медом; согласно еще одной версии, красавицу, превращенную по воле богов Олимпа в пчелку, звали Мелиссой.

Мелисса – хороший медонос, благодаря чему в народе получила такие прозвища, как медовка, маточник, пчельник, роевник. Вы распознаете растение по сильному лимонному аромату, что послужило еще одному имени – лимонная мята. Другие имена: кадило, лимонная мята, мяточник, пчелиная мята.

Когда цветет мелисса

Мелисса начинает цвести на второй год роста. Период цветения мелиссы приходится на июль-август. Перед началом цветения растение благоухает лимонным ароматом, по окончанию цветения аромат становится резким.

Когда сажать

Размножение мелиссы делением куста

Делить можно кусты возрастом 3-4 года – к этому времени они хорошо разрастутся. Наиболее благоприятными сроками для деления являются конец мая или конец августа. Аккуратно выкопайте куст и разделите на примерно одинаковые по размеру части, каждая из которых должна содержать сформированные корни и 4-5 побегов. Деленки высаживайте сразу в открытый грунт. Чтобы они хорошо прижились, обеспечьте притение и умеренный полив.

Размножение черенками

Для укоренения весной нарежьте из молодых побегов. После срезки поставьте в воду, можно добавить стимулятор роста. Корешки появятся примерно через 2 недели. Доращивайте в емкости с питательной рыхлой почвой, затем пересадите в открытый грунт.

Мелисса легко размножается черенкованием, и если не хочется тревожить старые кустики, просто нарежьте черенки и укорените, чтобы быстро получить отличный посадочный материал.

Уход за мелиссой в открытом грунте

В посадке и уходе за мелиссой нет никакой сложности – она неприхотлива, уход не требует особой специфики.

Прополки и рыхления почвы

В первый год после потребуется более пристальное внимание. Молодые растения еще не окрепли, их легко могут погубить сорняки. Сорную траву лучше вырывать вручную. Регулярно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Успешное укоренение благоприятно скажется на дальнейшем развитии мелиссы и урожайности.

Полив

На начальной стадии роста поливайте умеренно. Взрослые растения поливают только во время сильной засухи, при этом поливы дополняют рыхлением почвы. Слой мульчи поможет поддерживать влажность почвы дольше, предотвратит появление сорняков. В качестве мульчи используйте перегной или компост, что дополнительно послужит удобрением.

Как подкормить

Подкормить лимонную траву достаточно 1 раз за сезон – в начале периода вегетации. Применяйте комплексные минеральные удобрения (пропорции на 10 л воды составляют 50 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия, расход – на 1 м²). Чтобы растение успешно перезимовало, в конце лета калийно-фосфорными удобрениями.

Обрезка

Не бойтесь обрезать мелиссу. После обрезки она быстро восстанавливаются, дает большое количество новых веточек, кустики становятся густыми. Это позволит собрать хороший урожай, также опрятные симпатичные кустики станут украшением участка. Еще при выращивании рассады прищипывайте побеги на высоте 10-15 см. В дальнейшем два-три раза за сезон радикально кустики: на расстоянии 10 см над поверхностью почвы.

Зимовка мелиссы в Подмосковье и средней полосе

Чтобы уберечь корешки мелиссы от вымерзания, осенью поверхность почвы замульчируйте торфом, компостом и перегноем. Дополнительно накройте толстым слоем соломы.

Пересадка мелиссы

На одном месте кустики мелиссы могут расти порядка 1 десятка лет. При этом отмечено, что морозостойкость снижается с 6-го года роста. Поэтому в условиях средней полосы России пересадку мелиссы с делением куста лучше проводить каждые 5 лет.

Сбор и хранение урожая

Касательно вопроса, когда срезать мелиссу для просушивания, каждый решает сам. Мелисса способна дать 3-4 урожая за сезон. В июне молодые листики обладают нежным вкусом и ароматом – в это время уже можно собирать урожай. С началом цветения концентрация эфирных масел максимальна, благодаря чему аромат усиливается, но листики становятся более жесткими.

Листики и верхушки побегов мелиссы, собранные во время цветения, являются лекарственным сырьем. Это официально признано более чем в десятке стран. Гурманы также предпочитают собирать урожай мелиссы именно в это время. Способность мелиссы к быстрому восстановлению позволяет собрать урожай до начала цветения и во время него.

Для сбора лучше выбрать пасмурный денек, когда испарение полезных эфирных масел минимально. Просушивайте в тени при температуре воздуха не более 35 °C, необходимо проветривание. Для просушивания разложите сырье на бумаге или ткани, можно использовать холодные сушилки. После просушивания храните в стеклянных банках с хорошо закрывающейся крышкой, фарфоровых емкостях, можно сложить в целлофановый пакет. Срок хранения составляет два года.

Полезные свойства мелиссы

Мелиссу можно назвать воплощением мечты самых изысканных гурманов: в ней соединились цитрусовый аромат и тонкие медовые нотки. Она придает блюдам тонизирующий, освежающий вкус. В свежем или сушеном виде мелиссу добавляют в горячие блюда (будь то мясо, рыба или суп), к грибам, приправляют пряностью салаты, также используется при засолке огурцов и помидоров. Из этой травы можно приготовить невероятно ароматный и полезный чай, освежающий летний напиток или ликер.

Мелиссу можно назвать универсальным лечебным средством. С древности растение используют для лечения болезней желудка, печени, желчного пузыря. Это отличное успокоительное при нервных расстройствах, истерии, бессоннице, чай из мелиссы помогает снимать головную боль и головокружение. В настоящее время мелиссу применяют в комплексном лечении болезней ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой систем, заболеваний верхних дыхательных путей. Помогает мелисса и женскому организму при различных заболевания половых путей, гормональных сбоях, нарушениях менструального цикла.

Сорта мелиссы с названием фото и описанием

Рассмотрим лучшие сорта мелиссы для выращивания на приусадебном участке.

Лимонный чай – цветение наступает через 80 дней после посева, цветочки белые. Урожайность составляет 2,9 кг с 1 м².

Мохито – белые цветочки появляются спустя 5 месяцев после посева. С 1 м² можно собрать более 3 кг урожая.

Свежесть – кустики высотой около 80 см с цветами голубого оттенка. За две срезки можно собрать 4,3 кг молодых побегов и листьев. Подходит для выращивания в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках.

Лада – очень урожайный сорт (урожайность сухой массы 34 ц/га), выращивается в промышленных масштабах.

Жемчужина – сорт подходит для выращивания во всех зонах зимостойкости. Урожайность достигает 5,6 кг с 1 м².

Лимонный бальзам – расцветает спустя 2,5 месяца после появления всходов. Стебли полуполегающие, цветы фиолетового оттенка. Урожайность – 3 кг.

Дозя – растение высотой 0,9 м с темно-зелеными листьями и белоснежными цветами. Со второго года роста урожайность зеленой массы составляет 3,4 кг.

Кадриль – каждый кустик дает не более 15 побегов, урожайность составляет до 1,5 кг с 1 м². Цветочки светло-сиреневого оттенка распускаются через 80 дней.

Лимонный аромат – прекрасный сорт для огородно-садового выращивания. Высота кустиков составляет 60 см, что удобно для выращивания в контейнере в том числе. Растение дает урожай 1,2 кг с 1 м².

Царицынская Семко – стебель прямостоящий, ветвистый, побеги густо покрыты мелкими листочками. Урожайность составляет более 2 кг.

Исидора – растение высотой до 0,8 м. Первый урожай можно собирать спустя 2 месяца после появления всходов. Урожайность – до 3,5 кг с 1 м².

На дно емкости укладывают дренаж, а затем засыпают увлажненную смесь из части огородной земли или двух частей перегноя. Корни растений должны находиться в земле, а надземная часть подрезается на высоте 5 см над поверхностью.

Для ускорения процесса отрастания листьев посаженную мяту помещают как можно ближе к свету.

Когда мята укоренится, и листья начнут отрастать, можно провести одну подкормку раствором мочевины (на 1 литр воды 1-2 г мочевины). Как правило, подкармливают растение в конце сентября. Зимой подкормки не проводят, их возобновляют в феврале, когда появляется солнце.

Как выращивать мелиссу

Высаживать рассаду следует в период с 25 апреля по 5 мая. Усаживайте растения на расстоянии 12 см одно от другого. Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Когда растения достигнут 20-25 см высоты, и появятся бутоны, их следует прищипнуть, предотвратив цветение. Так будет увеличено боковое ветвление, и за летний период зелень можно будет срезать 2-3 раза.

Когда растение достигает высоты 40-50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя по 10 см. Таким образом пышность куста мелиссы будет увеличена в несколько раз.

Скромное растение, источающее приятный лимонный аромат, давно привлекает внимание истинных поклонников зелени. Поэтому выращивание мелиссы на приусадебной территории является интереснейшим занятием для садоводов. Ведь это растение славится не только пьянящим запахом. Оно чудесным образом украшает приусадебную территорию на даче, используется как лечебное средство и приправа к некоторым блюдам.
Мелису добавляют в хмельные напитки, чай и даже при консервировании овощей. Неудивительно, что многих интересует, как посадить мелиссу на даче, чтобы оценить все ее достоинства. Но сначала ближе познакомимся с этой милой зеленой красавицей.

Чаи и отвары из мелиссы благотворно влияют на пищеварительную систему; помогают справляться с мигренью и бессонницей; снижают артериальное давление; успокаивают нервы.

Знакомьтесь – зеленая королева палисадника

Мелисса является травянистым многолетником, который относится к семейству «Яснотковые». В естественной среде встречается практически по всей территории Евразии, а также в северной части американского континента. Она произрастает:

• среди кустарников;
• у берегов рек;
• на лесных опушках;
• на каменистых склонах;
• у степных дорог.

Ее родина – Средиземноморье, где оно считается неприглядным сорняком. Несмотря на это в Древнем Риме опытные садоводы повсеместно занимались выращиванием мелиссы на своих приусадебных участках. Именно это способствовало ее распространению по всей территории континента. Название многолетника связано с множеством легенд. В согласии с самой популярной версией, мелисса – это имя девушки, которую злые греческие боги превратили в насекомое. А в переводе на русский язык, название означает «медоносная пчела». Какая бы версия ни была правильной, это не мешает поклонникам зеленых насаждений выращивать мелиссу на своем дачном участке.

Разглядывая растение со стороны, можно отметить его превосходные особенности:

• разветвленная корневая система;
• множество пышных побегов с прямоугольным сечением, направленных в разные стороны;
• высота растения достигает свыше 1 метра;
• пьянящий цитрусовый запах.

Если пристально присмотреться к листовым пластинам, взору открываются необычные мясистые экземпляры. Они усыпаны множеством тоненьких жилок, расположенных на фоне рельефной поверхности. Края яйцевидных супротивных листочков украшены зазубринами. Кончики слегка вытянутые, что придает им небывалую красоту. Все они окрашены в ярко-зеленый цвет и покрыты едва заметными ворсинками.

На второй год после посадки, в середине лета, на кончиках стройных стеблей появляются бутоны зонтичного характера. Находясь в листовых пазухах, белоснежные либо голубые соцветия оригинально смотрятся на фоне пышного куста. Благодаря удлиненным нижним лепесткам бутоны имеют асимметричную форму, в центре которых находится пестик в окружении 4 тычинок.
Примерно через 30 дней после опыления, появляются плоды в виде орешков яйцевидной формы. Они покрыты плотной блестящей коркой черного цвета. Внутри плодов находится 4 семечка, сохраняющих всхожесть около 3-х лет.

При покупке посевного материала следует учитывать факт – в 60 г содержится более 1500 семян.

Выращивание мелиссы на дачном участке: основные моменты посадки

Для достижения успеха в своем деле, важно акцентировать внимание на такие моменты:

• отношение растения к освещению;
• вид почвы;
• технологию высадки многолетника на участок.

Исходя из этого, сначала разберемся, где посадить мелиссу на приусадебном участке, чтобы она успешно прижилась. Было замечено, что растение любит открытые места, где много солнечного света. Его выращивают в палисадниках, на окраинах огородов, садах и среди невысоких .
Хотя мелисса не боится холода, все же лучше посадить ее на южной стороне территории.

Растение комфортно себя чувствует в местах, где имеется защитное сооружения от холодных порывистых ветров. Это может быть здание, забор или другие растения.

Многолетник предпочитает плодородную землю с наличием . Оптимальный вариант – высадить мелиссу в суглинистую почву. Она чудесно пропускает воду и воздух, что жизненно важно для ее развития. Если на дачной территории преобладает тяжелая почва, ее разбавляют речным песком и удобряют перегноем либо минеральными добавками. Лучше всего сделать это осенью, чтобы в следующем сезоне во дворе появилась ароматная трава.

Поскольку растение считается универсальным, время посева мелиссы лимонной зависит от климатических условий территории, где она будет расти. Поэтому садоводы предлагают следующие периоды:

• с начала марта по май;
• июнь – середина августа;
• конец октября (перед наступлением заморозков, чтобы не появились всходы).

Как известно, семена растения имеют очень маленькие размеры. Это напрямую влияет на то, как сажать мелиссу, чтобы получить наилучший результат. Существует несколько основных правил:

• посев производится в прогретую почву;
• глубина лунок не превышает 1,5 см;
• негустая посадка семян.

На подготовленном участке делают бороздки, слегка увлажняют, кладут посадочный материал и присыпают землей. Такая простая технология позволяет вырастить ароматный многолетник на дачном участке. Поскольку ростки появятся лишь через месяц, начинающие садоводы могут задуматься: почему мелисса не всходит так долго. На самом деле, нужно лишь немного терпения, чтобы дождаться первых всходов.

Чтобы многолетник хорошо прижился на участке, ростки следует проредить. Расстояние между ними должно быть примерно 40 см.

Некоторые думают: если многолетник неприхотлив, значит, не нуждается в особом внимании. Однако лишь применение советов того, как ухаживать за мелиссой, открывает путь к великолепному озеленению участка.

Тщательная прополка почвы

Чтобы молодые саженцы быстро развивались, садоводы тщательно следят за появлением сорняков. Обычно их вырывают руками. После этого, грунт аккуратно пропалывают, обеспечивая корневую систему растения, свежей порцией кислорода. Когда оно укрепиться, процедуру выполняют несколько раз на сезон.

Основные принципы полива

Правила посадки мелиссы и уход в открытом грунте не обходится без грамотного увлажнения. На начальном этапе саженцы поливают небольшими порциями, чтобы они набирали силу и укоренялись. Взрослая мелисса нуждается в воде лишь в периоды летнего зноя. Каждая процедура сопровождается прополкой верхнего слоя почвы. Некоторые садоводы советуют вокруг растения разложить . В результате сохранится влага и не будет сорняков. Для этого используют компост либо перегной, который одновременно удобрит почву.

Грамотная обрезка

Поскольку мелисса является ветвистым кустом, она не боится планового удаления ветвей. Наоборот после такой процедуры, появляется множество молодых побегов, которые превращают растение в пышный зеленый шар.

Начинающим садоводам следует охотно применять советы специалистов по выращиванию и уходу за мелиссой. В результате она сможет радовать своих владельцев примерно 10 лет. Ее ароматная листва послужит прекрасным средством для лечения болезней и укрепления здоровья.

Особенности выращивания мелиссы - видео

Мелиссу наша семья выращивала в саду всегда, мы любим это очень ароматное и полезное растение.

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) родом из лесов Средиземноморья. Куст имеет сильно разветвлённые четырёхгранные побеги, довольно высокий (80- 120 см). Листья мелиссы похожи на крапиву - с морщинистой поверхностью, по краям зазубренные, покрыты железистыми волосками. Мелкие цветки белые или розовые, расположены по несколько штук в пазухах верхних листьев. Цветёт мелисса в июле-августе.

Сорта мелиссы

Выведено множество сортов мелиссы с зелёными листьями, которые различаются по форме и высоте куста, интенсивности окраски листьев, окраске цветков и срокам цветения, силе и нежности лимонного аромата, зимостойкости. Например, «Эрфуртская прямостоячая», «Кведлинбургская стелющаяся», «Лайм», «Кадриль», «Исидора», «Свежесть», «Дозя», «Жемчужина», «Царицынская СЕМКО», «Лимонный аромат».
Очень декоративны сорта мелиссы, в окраске которых присутствуют золотистые тона:
- «Чистое Золото» - с золотисто-жёлтыми листьями, белые цветки со временем становятся бледно-сиреневыми;
- «Золотистая», или «Пестролистная» - тёмно-зелёные листья покрыты золотистым пёстрым рисунком.

В отличие от российских любителей растений, в европейских странах мелиссу возделывают очень широко, и не только в саду, но и на .

Начинающим садоводам полезно знать: каким образом развести мелиссу на своем участке, какие условия она предпочитает, а чего совсем не любит.
Я удовольствием поделюсь своим опытом разведения мелиссы с читателями сайт

Посев семян мелиссы и содержание рассады

Семена мелиссы очень мелкие, сохраняют всхожесть 2-3 года. Можно попробовать посеять мелиссу весной прямо в открытый грунт (семена должны быть присыпаны не глубже 1,5 см), но это дело рискованное. Если всё же удастся вырастить непосредственно в саду мелиссу из семян, то в первый год не ждите от неё цветения.

Наиболее предпочтительный способ - это высаживание мелиссы в сад рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на светлый подоконник. Учтите, что у семян мелиссы всхожесть невысока.
Если имеется теплица, то можно посеять семена мелиссы на рассаду в теплице.

При высадке семян мелиссы на рассаду, заглубляйте их совсем не глубоко (приблизительно на полсантиметра). Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место для роста, иначе они будут мешать друг другу развиваться нормально. Между ростками мелиссы должны быть промежутки около 5см.

Маленькие сеянцы мелиссы требуют много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите на балкон.
Не лишним будет для лучшего развития сеянцев мелиссы внести немного азотных удобрений.

Выбор и подготовка места для мелиссы

Для посадки мелиссы подберите подходящее местечко в саду. Мелисса - довольно неприхотливое растение, но в благоприятных условиях растёт и выглядит особенно хорошо. Почву мелисса предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную.

Не стоит селить кустики мелиссы вблизи воды – это растение предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть.

Мелисса любит солнечное местоположение, что важно для её ароматичности. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако запах её листочков будет менее интенсивным. При недостатке солнца в листьях растения образуется меньше эфирного масла, а именно оно является наиболее ценным компонентом мелиссы. Да и её кустики будут не такими пышными.
Для выращивания мелиссы вполне подойдет светлая полутень. Такое местоположение даже предпочтительнее для желтолистной мелиссы, которая в жаркое лето может получить солнечные ожоги.

При выборе места для посадки мелиссы обязательно учтите, что растение это долгоживущее – при благоприятных условиях куст может расти на одном месте до десяти лет!

Участок, предназначенный для выращивания мелиссы, мы готовим с осени. Копаем почву на глубину до 20см, удаляя корни , и удобряем навозом.

Выращивание мелиссы в саду

Рассаду мелиссы мы обычно высаживаем в открытый грунт в возрасте 1-1,5 месяцев. Маленькие кустики боятся холода, поэтому высаживайте их, когда минули возвратные заморозки.

В саду мы размещаем саженцы мелиссы на расстоянии 30 см друг от друга, а междурядья делаем в два раза больше.

Уход за мелиссой состоит в периодическом рыхлении почвы и удалении сорняков. Приходится поливать растения, когда лето выдалось очень засушливым.
Мелисса любит подкормки. Но если нужно собрать семена, не подкармливайте растение перед цветением, так как это помешает семенам созреть вовремя.

Кардинальная обрезка побегов мелиссы дважды или трижды за сезон (на высоте около 10 см от земли) способствует тому, что растение затем быстро восстанавливается, активно ветвится и образует плотный привлекательный кустик. В ландшафтном дизайне такие кустики можно использовать в качестве бордюра.

Мелисса успешно зимует при достаточном количестве снега. Однако зимостойкость кустов мелиссы старше 5 лет сильно снижается, поэтому ценные сорта следует регулярно делить и рассаживать.

Осенью для лучшей перезимовки мелиссы, чтобы корневище не вымерзло, землю опавшей листвой деревьев.

Вегетативное размножение мелиссы

Если у вас уже имеется один кустик мелиссы, но этого мало, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы, пришпильте и присыпьте землей - они пустят корни. Такую процедуру следует проводить в начале лета.

Не забудьте регулярно поливать почву вокруг растения, чтобы присыпанные веточки смогли укорениться. А весной надо будет отделить их от маточного куста и посадить на постоянное место.

Мелиссу возрастом не меньше трёх лет можно размножать делением куста. Делать это лучше ранней весной, когда у растения только-только появляются молодые побеги, или в конце августа. Режем материнский куст на части приблизительно равного размера, чтобы у каждой делёнки было не меньше 4 побегов с корнями.

Использование мелиссы

Мелисса издавна используется в кулинарии и медицине.
Из листьев этого растения получается прекрасный , очень ароматный и полезный.

Свежие листья мелиссы в течение садового сезона у нас идут во все салаты. Сушеные листья можно добавлять в соленья, а порошком из листьев мелиссы посыпать мясные и рыбные блюда. Мы обязательно используем мелиссу при приготовлении и украшении фаршированной щуки.

Применяем это растение не только в качестве , имеющей приятный лимонный запах.
Мелисса – хороший медонос. Листья мелиссы успокаивающе действуют на пчел. Поэтому во время роения пчелиной семьи заранее подвешиваем свежие побеги мелиссы на ветки близстоящих деревьев. Так мы не теряем молодую пчелиную семью - запах мелиссы приманивает пчёл.

Мелисса в нашей семье также используется при изготовлении банных веников. Ветки разных деревьев (липы, дуба, ), молодые ветки мелиссы и крапивы вяжем вместе, - и тогда в бане стоит приятный аромат.

Желаю садоводам крепкого здоровья, бодрости души и тела для успешной работы в саду- огороде!

Татьяна Алексеевна Семёнова (Республика Марий Эл, д. Кожлаер)

На сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!