Фиолетовый цветок похож на бабочку название. Цветок бабочка: уход, полив, фото, размножение и пересадка

Кислица, цветок счастья, бабочка – это всё о ней, нежной гостье из тенистого леса, поселившейся на окне. Милый цветок кислица уход в домашних условиях требует несложный, всеми любим и необычен. Его треугольные листочки напоминают крылья бабочки, складываются попарно, если к ним прикоснуться. Листики окрашены от тёмно-фиолетового цвета до ярко-зелёного. Цветы тоже имеют разный окрас. Уход за кислицей несложен, по силам начинающему цветоводу.

Основные сведения о растении

Кислица обыкновенная – житель лиственных лесов средней полосы Европы и России. Это многолетнее растение, размножается в еловом лесу ползучими корневищами. Листики, напоминающие крылья бабочки, расположены невысоко над землёй. Над ними парят воздушные кисточки цветов. Созревшие семена выстреливают из коробочки, давая жизнь новым растениям.

Кислицей растение названо за кислый вкус, они содержат витамин С и щавелевую кислоту. Витаминная весенняя зелень.

Листики тройчатые, есть виды с четырьмя долями, образующими при сложении круг. Они имеют разный окрас, за счёт наличия в составе каротиноидов. В лесах растёт скромная Oxalis acetosella , кислица комнатная намного декоративнее. В домашнем разведении наиболее распространённым сортом стала кислица фиолетовая. Многие любители разводят сорта другой окраски и строения листовой пластинки.

Агротехника цветка счастья

Неприхотливый цветок мало подвержен болезням, но вездесущие вредители комнатных растений могут поселиться и на нём. Но если кислица получает правильный уход в домашних условиях, насекомые ей не страшны. Здоровое растение по приметам приносит счастье в дом, Цветущий кустик станет вестником счастья, если его подарить в Рождество друзьям.

Высота растения не превышает 30 см, листья крупные, цветы собраны в метёлку. Как ухаживать за кислицей, чтобы она всегда радовала? Условия содержания цветка простые:

подойдёт любое окно, кроме северного, но затенение летом обязательно;
температура летом 20-25, зимой 12-18 градусов;
равномерный полив без излишеств;
опрыскивание листиков весной и летом;
подкормка во время цветения через 2-3 недели;
подсохшие листики и цветочки нужно убирать, растение чистюля.

В процессе ухода за кислицей в домашних условиях появятся свои наработанные приёмы и методы, применимые к растению.

Как обеспечить правильный уход за оксалисами

Если цветку будет недостаточно света, он прекратит цвести, листики побледнеют и упадут. Поэтому северное окно не подходит для растения. Если уход за кислицей в домашних условиях хороший, она будет выглядеть, как на фото.

Кислица требовательна к соблюдению водного режима. Земля не должна пересыхать, но и застоя влаги нежные растения не выносят.

Зимний полив должен быть скудным, только не допускать пересыхания. Листики любят, когда на них собираются капельки мягкой отстоянной воды. Удобрять нежное растение нужно понемногу, используя половину рекомендованной дозы.

Требование к почве, посадочной ёмкости и пересадка растений

Корневая система у всех видов Oxalis поверхностная. Поэтому кашпо нужно выбирать широкое, чтобы растение разрасталось. Внизу создаётся дренажный слой. Даже кратковременного застоя воды в уходе за комнатной кислицей допускать нельзя.

Грунт для комнатного цветка готовится рыхлый и нейтральный. Он состоит из равных частей:

дёрна;
листовой земли;
перегноя;
песка.

Можно приобрести готовый грунт для комнатных растений.

Как ухаживать за цветком кислица при пересадке и в период покоя

Купленную кислицу после недельной акклиматизации нужно пересадить в новый горшок. Приурочить мероприятие нужно к моменту, когда растение просыпается, к ранней весне. Пересаживать молодое растение в большую плошку перевалкой.

У взрослого цветка нужно слегка отряхнуть землю и аккуратно обобрать старые отмершие корни. Рассаживать по несколько луковичек рядом. Зимой, когда растение прекратило свой рост и поникло, сделать разборку просто. После замены грунта через месяц кислица начнёт цвести.

При пересадке цветок легко размножить, отобрав несколько клубеньков скраю и посадив их отдельно. Кроме того, можно взять листок с частью стволика и поставить на укоренение в воду или в сырой песок под плёнку. Корешки появятся через 35-40 дней.

В декабре кислица ещё цветёт, поэтому и называется рождественским цветком счастья. Но позже рост прекращается и листики поникают. Это наступил период покоя. Черенки подрезают, оставляя пеньки высотой в полтора сантиметра. Горшок устанавливают в сухой погреб или другое помещение с температурой 12-15 градусов. В период покоя растение только немного поливают, не допуская пересыхания земли. Выставляют кислицу на светлое место с появлением первых побегов.

Простой уход за кислицей - видео

Кислица (Oxalis) из семейства Кисличные (Oxalidaceae) насчитывает примерно 800 видов полукустарников, однолетних трав и многолетников. Интересно, что именно трилистник кислицы (а не лист клевера) считается неофициальным символом Ирландии. В католических странах горшечные виды комнатной кислицы, за которыми совсем не сложно организовать уход в домашних условиях, дарят к Рождеству в качестве подарков так же часто, как и пуансетию Рождественскую звезду . В нашей стране многие виды кислицы прекрасно акклиматизированы и часто используются садоводами для украшения парков, скверов и садов. Из почвопокровных низкорослых растений можно сформировать очень красивые украшения в виде подушек на газонах, миниатюрные композиции на клумбах или на альпийских горках . Эффектно смотрятся бордюрные украшения из многолетних оксалисов, оригинальные ансамбли в кадках вместе с другими более крупными растениями.

Но большинству людей оксалис известен благодаря распространенному в наших лесах и на лугах виду - Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella). Это полезное растение часто называют народными названиями - "кукушкин клевер", "заячья капуста". Выбираясь отдохнуть на природу, вы наверняка встречали сплошной покров из низкорослых растений с тройчатыми сердцевидными листиками. Благодаря высокому содержанию в кислице обыкновенной аскорбиновой кислоты и щавелевой кислоты, вкус этого съедобного растения напоминает вкус плода лимонного дерева .

Домашние оксалисы:

В домашних условиях выращивают такие декоративные горшечные виды, как кислица треугольная (Oxalis triangularis, кислица фиолетовая) или кислица четырехлистная (Oxalis tetraphylla). Уход за этими видами оксалиса весьма прост и не требует опыта по выращиванию комнатных растений.

- фото: К. треугольная и К. четырехлистная

Кислица треугольная (Oxalis triangularis) . У кислицы фиолетовой очень красивые бархатистые листья с уникальными декоративными качествами. Листовая пластинка в виде крыльев бабочки расположена на длинном черешке. Благодаря форме трехдольных листьев фиолетового или тёмно-бордового цвета, этот оксалис получил еще одно название - "Мадам Баттерфляй". Мелкие колокольчатые цветки розоватого, кремового или сиреневого цвета с пятью лепестками высокой декоративной ценностью не обладают, но очень эффектно смотрятся на фоне фиолетовых листьев. Есть одна интересная особенность у кислицы фиолетовой, которая очень ценится любителями комнатных растений. С наступлением темноты или в пасмурную погоду этот оксалис складывает свои листья-"крылышки" и создается впечатление, что растение облюбовала стайка отдыхающих экзотических бабочек. В ясную погоду "бабочки" вновь раскрываются. Этот оксалис фиолетовый часто используют для формирования композиций из таких цветущих комнатных растений , как орхидея фаленопсис или дендробиум , цикламен с цветками-бабочками , герань домашняя пеларгония , яркие фиалки цветущие декоративные сенполии , примула Первоцвет , бегония клубневая , эухарис Амазонская лилия , клеродендрум Томпсона , бальзамин новогвинейский .

Кислица четырёхлистная (Oxalis tetraphylla, Кислица Деппе) . Есть и народные названия у этого оксалиса - "Счастливый клевер" и "Железный крест". Часто используется для украшения альпинария, клумбы и других декоративных объектов ландшафтного дизайна, а также для выращивания в садах. Но в последнее время эту кислицу можно встретить и на подоконниках наших комнат, так как это неприхотливое растение прекрасно растет в домашних условиях. Четырехдольные листики этого луковичного многолетника светло-зеленого цвета украшены посредине темно-бордовым пятном. Цветки малиново-красного цвета собраны в изящное соцветие. Фитодизайнеры нередко выбирают кислицу при формировании зеленой зоны в интерьере. Интересно смотрится яркий ковер из оксалисов, который гармонично дополняет хойя (восковой плющ) на вертикальных опорах , украшающая стены или высокие объекты интерьера. В композицию можно добавить такие древовидные и кустообразные домашние растения, как фикус Бенджамина или каучуконосный , миртовое дерево , комнатный аспарагус или горшечная туя , шеффлера с декоративными листьями или хлорофитум с длинными листьями , драцена Маргината или пальмообразная юкка .

♦ ЧТО ВАЖНО!

Местоположение и освещение.

Лучшие варианты - юго-западная и юго-восточная стороны помещения. Но и на северной стороне, а также на подставке для цветов в глубине комнаты домашняя кислица будет вполне нормально расти и развиваться. Идеальное освещение - мягкий, рассеянный свет. Защищайте растение от прямых солнечных лучей, затеняя оконное стекло в летние солнечные дни.

Температурный режим.

Зимой у домашней кислицы наступает период покоя. Желательно поставить горшок с цветком подальше от отопительных приборов. Оптимальный температурный режим в зимний период покоя - 15-18°C. В теплые дни весной и летом можно вынести растение на балкон или в сад, поставить в полутень. Температура летом - 18-25°C.

Влажность воздуха.

Для выращивания комнатного оксалиса вполне подходят как умеренный, так и повышенный уровень влажности (40-60%). В период покоя опрыскивать кислицу нельзя, но если в комнате слишком сухо, можно поставить рядом с растением емкость с водой. Летом можно регулярно опрыскивать растение теплой мягкой водой.

Полив.

Вода для поливов - отстоянная и теплая. В весенне-летний период поливайте домашний оксалис обильно, чтобы почва не высыхала. Всю стекающую в поддон воду удаляйте. Осенью постепенно сокращайте частоту поливов , поливайте растение скдно. Зимой достаточно поливать кислицу раз в месяц и очень скудно.

Землесмесь и подкормка.

Для посадки кислицы можно приобрести универсальную смесь для комнатных декоративно-лиственных растений. Но можно сделать и своими руками, смешав в равных частях листовую землю, дерновую землю, торф и крупнозернистый песок.

В вегетационный период подкармливать растение комплексными органо-минеральными удобрениями один раз в две недели.

ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ...

Дорогие друзья, добро пожаловать на сайт Дом Семья и Я. Скажите, вы когда-нибудь слышали про такой комнатный цветок кислица? Нет. Тогда я вас сегодня познакомлю, покажу его фото, расскажу какой за ним должен быть уход, чтобы он рос и цвел круглый год, а также затронем тему его размножения и вы поймете насколько это некапризное растение.

Это растение живет у меня дома уже больше десяти лет, я его очень люблю за его красоту и необычность. Особенно мне нравится, что он сам всегда подскажет, когда ему что-то не по душе, поэтому за ним так легко ухаживать. В общем, давайте знакомиться.

Комнатный цветок кислица. Фото, названия и приметы

Что это за цветок?

В своей жизни я не встречала растение, у которого было бы столько названий: семейное счастье, заячья капуста, доброе утро, бабочка, кислица треугольная, цветок любви, счастливый клевер. Что же это за растение такое и почему у него столько названий?

Начнем с названия «Бабочка». Его листок действительно напоминает эту крылатую красавицу, отсюда, видимо, и ассоциация. Почему кислица треугольная, да потому что каждый ее лепесток напоминает треугольник, «Добрым утром» называют растение за его редкую особенность, вечером он листочки складывает, а утром, проснувшись, раскрывает их. Кстати, в природе «Счастливый клевер» закрывается и в плохую погоду.

А еще примечателен он тем, что цветет в домашних условиях практически круглый год без перерыва. Правда, цветы проигрывают в своей красоте перед листьями, но зато они своим контрастом дополняют их.

Как ни удивительно, но «Заячья капуста» может расти не только в домашних условиях, а и в саду. Даже дикая природа вполне ее устраивает, ведь родина «Семейного счастья» Бразилия и Мексика, хотя некоторые виды встречаются в Европе и Африке. Да и в наших лесах кислицу тоже можно встретить.

Почему у растения такое странное название - кислица, что оно означает? Дело в том, что в листьях цветка содержится большое количество витамина С и щавелевой кислоты, поэтому на вкус они кислые, отсюда и название. А, вообще, ее научное имя Оксалис, что означает острый или кислый.

Кислица. Можно ли держать дома цветок

Традиционно принято наделять все растения магической силой как хорошей, так и плохой. Поэтому спешу ответить на вопрос: «Можно ли держать дома цветок кислицу».

Энергетика кислицы считается положительной и весьма полезной для дома, - это растение оберег. Оно приносит в дом удачу, успех в делах, любовь, счастье и благополучие в семье, ведь не зря же его называют цветком любви и семейного счастья. Если у вас есть проблемы в личной жизни, тогда принесите его в дом и все наладится.

Кроме того, кислицу используют в пищу и для лечения. Нею лечат раны, язвы и гипертонию. Из-за большого количества витамина С это растение используют для повышения иммунитета, как желчегонное и мочегонное средство. Однако цветок кислица ядовит, поэтому и считается опасным для здоровья человека, если употреблять его в большом количестве. В малых дозах он безвреден. Одно время у меня котенок пытался его грызть, ничего, бегает до сих пор.

Как выглядит цветок кислица

Растение насчитывает более 800 сортов, но я вам покажу самые популярные из них. Вот как выглядит оксалис.

Трехлистная фиолетовая

Четырехлистная Деппе

Обыкновенная

Боуви

Разноцветная

Железистолистная

Цветок кислица уход в домашних условиях

В домашних условиях оксалис совершенно прост в уходе. Мало того что растение непривередливое, так оно еще и подскажет как создать ему комфортные условия, а чтобы вам полностью разобраться в этом вопросе, я подробно расскажу как ухаживать за ним, размножать, беречь и лелеять.

Что любит кислица

Свет

Многие пишут о том, что оксалис тенелюбивое растение, где-то, так оно и есть, но мой многолетний опыт показывает, что цветок любит свет, но не переносит прямых солнечных лучей. Лучшее место для него восточное или западное окно. При недостатке освещения листья начинают приобретать зеленый оттенок.

Если кислица оказалась под ярким солнцем, она сначала сложит листики, а затем может поникнуть.

Поэтому всегда обращайте внимания на листья, если все хорошо они раскрыты, если растение закрыло их среди белого дня, значит, что-то не так, ищите причину.

Полив

«Бабочка» легче переносит перелив, чем пересыхание почвы. Как только грунт высохнет растение сложит листья, выпрашивая у вас воды, а затем, начнет вянуть. Но и чрезмерным поливом тоже не стоит увлекаться, все должно быть в меру. Не забывайте о подкормке, два раза в месяц комплексным удобрением будет вполне достаточно.

Температура

Удаление цветов и листьев

Кислица всегда обильно цветет, но каждый цветок существует недолго, поэтому довольно часто можно увидеть непривлекательную картину из свисающих отживших цветов и листьев. Их нужно своевременно убирать.

Зимний уход

Считается, что период покоя для комнатной кислицы приходится на декабрь-февраль месяц. Однако, я за все годы не замечала сбрасывания листьев, максимум, в этот период растение не цвело. Полив я не уменьшала, сокращала подкормки и переставляла горшок на солнечную сторону, зимы у нас обычно пасмурные, поэтому делала это, чтобы избежать зелени на листьях.

Кислица фиолетовая. Болезни

Как и любое растение кислица также подвержена нападению различных насекомых, - ее любит тля, белокрылка, паутинный клещ, мучнистый червец, щитовка. Нужно следить, чтобы на цветке не появилась эта братия и при необходимости обработать препаратами Актара или Актеллик.

Болезни тоже не обходят его стороной. Причиной чаще всего является неправильный уход.

Растение остановилось в росте - возможно, ему жарко, перенесите в прохладное помещение.
Появилась серая гниль или фузариоз - причина чрезмерный полив, уменьшить его и опрыскать растение фундазолом.
Листья закрылись среди белого дня - сухой грунт или попадают прямые солнечные лучи. Нужно кустик полить и переставить горшок в другое место.
Цветок кислица пропадает - возможно, имеет место перелив и загнивание. Высыпьте растение из горшка, выберите неповрежденные клубни и высадите их в новый грунт.
Пятна на листья - скорей всего это ожоги. Переставьте оксалис в другое место.
Появился зеленый оттенок на листья - недостаток света, найдите вазону более освещенный подоконник, но не на солнце.
Перестал цвести оксалис - или наступил период покоя или грунт полностью истощен. В первом случае ничего не делаем, даем растению просто отдохнуть, во второй - нужно его пересадить в новую питательную почву. Но возможен и третий вариант - слишком много питания, тогда жируют листья, а цвета не будет.

Домашний цветок кислица. Размножение

Как размножается

В интернете много пишут о том, как размножается это домашнее растение. Вариантов много - и клубеньками, и черенками, и семенами. Последними способами я никогда не пробовала, а вот клубнями это делать просто.

А вы можете попробовать размножить цветок черенками, делается это как обычно. Ставим черенок в воду, а после появления первых корешков пересаживаете в грунт или песок, где будет происходить дальнейшее укоренение.

Каждый клубень может иметь по одному, два листочка, но не волнуйтесь, если они у вас отломались, или клубенек остался без маленьких корешков. Садите его в землю, он обязательно примется, пустит листочки и цвет, а вокруг очень быстро нарастут новые клубеньки.

Как пересаживать

При пересадке кислицы, ее лучше рассадить, поскольку она довольно быстро разрастается. В одном горшке можно разложить пять или десять клубеньков, выдерживая между ними расстояние до 10 см, хотя иногда я укладываю их погуще. Насыпать много земли сверху не нужно, совсем чуть-чуть, примерно 0,5-1 см.

Когда пересаживать

Как и для любого домашнего растения лучшее время пересадки - весна, а на вопрос как часто это надо делать скажу, что раз в два-три года. Хотя вы сами увидите, когда кислица нуждается в пересадке. Вместо красивого пышного кустика, будут редкие одиночные листочки, цветение остановится, не вооруженным глазом понятно, - цветку плохо.

В какой горшок сажать цветок кислицу

Давайте начнем с того в какой горшок сажать цветок кислицу. Он не должен быть очень глубоким, поскольку корневая система у растения слабая и уходит неглубоко в грунт, но с другой стороны, горшок нужно выбирать такой высоты, чтобы свисающие листья не лежали на подоконнике.

Очень красиво смотрится кислица не только в круглых горшках, но и в длинных прямоугольных или овальных. В них высаживают несколько клубеньков в один ряд. После разрастания кустиков вид получается просто завораживающий.

Какую почву использовать

Уже в который раз говорю о том, что растение некапризное, поэтому грунт подойдет и универсальный, главное, чтобы он не был чересчур питательным, иначе листьев будет много, а цветов нет. Обязательно сделайте дренажный слой из керамзита.

Вот такой он комнатный цветок кислица. Фото вам показала, какой ему нужен уход рассказала и про размножение тоже. Желаю вам удачи с этим замечательным растением, пусть он вас радует своим прекрасным видом и цветением.

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Все мы слышали о таком прекрасном растении, как кислица или же цветок-бабочка, как ее называют в народе за интересную форму листочков. Ее часто можно встретить в наших лесах, особенно заметна она становится весной, во время цветения, привлекая своими маленькими нежными белыми цветками гуляющих путников. Но немногие знают об интересном свойстве ее листочков опускаться и складываться при прикосновении, что роднит нашу кислицу с заморской мимозой.

Кислица весьма распространена как комнатное и садово-огородное растение, также встречается в дикой природе и даже может быть сорняком. Самые удивительные и необыкновенные виды этого растения в природе с темно-фиолетовыми листьями и нежно-розовыми цветами можно встретить в Южной Африке, Южной Америке и Мексике. Свое название кислица приобрела за кисловатый вкус листьев, в которых содержится щавелевая кислота и витамин C. А также они полны каротиноидов и витамина B, благотворно влияющего на печень. В высоту достигает тридцати сантиметров. У этого небольшого растения нежные тройчатые листочки, окрас которых зависит от вида. Они могут быть темно-пурпурные, зеленые или пятнистые. В мае-июне, во время цветения, кислица совершенно преображается. На тоненьких зеленых стебельках появляются хрупкие и невероятно красивые цветочки с пятью бархатными лепесточками, цвет которых также может быть совершенно разным. Встречаются и светло-фиолетовые, и темно-розовые, и ярко-желтые, и даже коралловые, но самыми распространенными являются белые. В августе из созревшие плоды-коробочки выстреливают маленькими рыжими семенами, которые затем собираются и переносятся муравьями.

Болезни растения; особенности лечения и ухода за комнатным цветком кислица в этот период

Также следите за умеренностью полива, чтобы кислица не начала загнивать.

Свойства кислицы

С давних времен кислица считалась очень полезным растением. Ее часто использовали в народной медицине из-за ее уникальных свойств: лечили цингу, раны и язвы, выводили яд мышьяка или ртути. Также с ее помощью исцеляли гипертонию, так как она является хорошим желчегонным средством. А витамин C, содержащийся в оксалисе, прекрасно укрепляет иммунитет и способствует выработке коллагена.

Не обходятся и в кулинарии без этого чудодейственного растения. С ее добавлением часто готовят вкусные салаты, супы и даже квас.

Но стоит помнить, что все-таки кислица ядовита, и ее употребление в больших количествах может привести к появлению камне (оксалатов) в почках. Поэтому будьте осторожны при составлении диеты и проконсультируйтесь с врачом.

Смотрите видео как высаживается кислица четырехлистная в открытый грунт.