Ожог листьев плодовых. Бактериальный ожог

Просмотры: 1554

26.11.2018

Данная карантинная болезнь является чрезвычайно опасной, поскольку может привести не только к значительной потере урожая, но и к масштабной гибели плодовых деревьев.

Бактериальный ожог поражает как дикорастущие, так и культурные растения семейства розоцветных (лат. Rosaceae ) и вызывается бактерией Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et a l.

Заболевание способно заражать свыше 170 (!) видов растений, в том числе и такие популярные среди садоводов плодовые деревья как яблоня, груша, айва, рябина, боярышник. Кроме того, бактерия Erwinia amylovora может инфицировать также вишню, сливу, абрикос, черешню, малину, садовую землянику и другие культуры, в том числе и некоторые виды цветов, например, розы.

Ввиду особой опасности бактериальный ожог внесен в «перечень регулируемых вредных организмов, ограниченно распространенных в Украине», поскольку представляет серьезную угрозу яблоневым и грушевым садам и питомникам.

Каких-нибудь тридцать лет назад действие бактерии Erwinia amylovora можно было заблокировать с помощью обычных медьсодержащих препаратов, но в настоящее время инфекция приобрела способность к трансформации и мутации, принимая различные формы, при этом мгновенно проникая во внутренние ткани растений, где ее уже никакими ядохимикатами не достать.



Исторические факты

Первая вспышка бактериального ожога была обнаружена в конце XVIII века в Соединенных Штатах, после чего возбудитель болезни начал активно распространяться по всему миру. Сегодня заболевание можно обнаружить в странах европейского континента, в Новой Зеландии, на Кипре, в Мексике, Канаде, на Гаити, на Карибских островах и даже в Зимбабве.

В 1971 году в Германии из-за массового заражения садов было выкорчевано и уничтожено около 18000 плодовых деревьев. В Голландии садоводам пришлось вытравить восемь гектаров грушевых садов.

В 1991 году бактериальный ожог нанес огромный ущерб яблоневым садам в штате Мичиган. Экономический ущерб был оценен более, чем в 3 миллиона долларов.



Вредоносность бактериального ожога

Это заболевание называется бактериальным ожогом, поскольку при сильном заражении растения вся его надземная часть выглядит как обгоревшая в огне. При этом очаги инфицирования могут проявляться на почках, листьях, побегах, на скелетных ветвях и штамбе дерева.

Как правило, бактериальный ожог обнаруживается на растениях с наступлением весеннего периода, в момент их активного цветения. Изначально бактерия инфицирует цветок растения, а уже далее заболевание переходит на стебли и листья, пока не распространится по всему дереву, опускаясь с верхней части кроны к его основанию.

При механических повреждениях растений болезнь может появляться в местах, где находятся раны.



В результате заражения Erwinia amylovora на деревьях образуются открытые язвы с водянистыми выделениями, представляющие собой капельки бледно - молочного цвета, называемые экссудатами. Именно экссудат выступает источником заражения, поскольку он при повышенной влажности может легко вытягиваться в тончайшую нить и способен переноситься осадками, ветром или птицами на весьма значительные расстояния, затем оседая на растениях. Его могут переносить и полезные насекомые – опылители, такие как пчелы, шмели, а также различные вредители, например, тля.

Кроме того, средством заражения растений экссудатом может выступать посадочный и прививочный материал, садовый инструмент, инфицированные бактерией плоды и тара.

В одной капле экссудата находится около миллиона бактерий, что представляет значительную угрозу для всех плодовых растений в округе. Поэтому если с наступлением весны прозевать появление на деревьях первых молочно-белых капель, то через пару лет можно потерять весь сад.

Мельчайшие частички экссудата имеют вид подвижных перитрихиальных палочек или жгутиков (размером от 0,7 до 1,5 микрон). Располагаются они одиночно или парами друг за другом, поэтому могут иметь вид коротких цепочек.



Инфицированная экссудатами пыльца, попадая внутрь цветов, начинает быстрый процесс размножения колонии бактерий. При этом очаг заражения охватывает все большую площадь и постепенно продвигается через цветоножку к фруктовым шпорцам, пока не оказывается на побегах.

Биологи обнаружили, что при температуре +20°С бактерия Erwinia amylovora способна делится каждые 20 минут, а потому их численность растет в геометрической прогрессии.

Наиболее благоприятными условиями для быстрого развития бактериального ожога является температура воздуха около +30°С при относительной влажности выше 70%. Летом, при повышении температуры развитие болезни обычно приостанавливается, а при повышении температуры до +44°С вредоносные бактерии, как правило, погибают.

Обычно в Украине июнь и июль являются самыми теплыми и достаточно влажными месяцами, поэтому в это время благодаря специальным жгутикам Erwinia amylovora приобретает способность передвигаться по внутренним сосудам растений, причем, чем оно моложе, тем с большей скоростью перемещается бактерии. Иногда они в течение трех недель успевают полностью заразить юное деревце высотой до двух метров.


Зимуют Erwinia amylovora в сформировавшихся на деревьях некротических язвах, чтобы с наступлением первого весеннего тепла пробудиться и начать активный процесс размножения.

Во время цветения плодовых деревьев «ожившие» воспалительные очаги возобновляют выделение экссудатов, начиная, таким образом, новый этап в развитии болезни.

Симптоматика заражения

При заражении плодовых деревьев, частности яблони и груши, на срезах коры можно обнаружить характерные напоминающие мраморные узоры красновато - бордовые разводы.

У зараженных растений происходит быстрое увядание и гибель цветов и завязей, при этом погибшие соцветия становятся сухими и приобретают черную окраску, но остаются висеть на дереве. Иногда на них может выступать экссудат.

Что касается зараженных почек, то они полностью теряют способность к прорастанию, становятся черными и засыхают.



Точки роста и листья растений при заражении темнеют с кончиков. У листьев наблюдается почернение черешка и центральной жилки. На краях листовых пластинок появляются некротические пятна, в результате чего листва постепенно скручивается, но не опадает, а остается на дереве.

Бактериальный ожог поражает и плоды. Как правило, они не успевают вызреть, приобретают темно – коричневую окраску, но не падают на землю, а остаются висеть на ветвях. Иногда на плодах можно наблюдать выделение капель экссудата.

Кора на инфицированных деревьях в местах заражения образует вздутия в виде язв, при этом граница между здоровыми и зараженными болезнью участками хорошо заметна. В результате сильного заражения очаги воспаления приобретают клиновидный вид с неправильной формы трещинами.


Способы борьбы с бактериальным ожогом

Ранее садоводы для борьбы с бактериальным ожогом применяли препараты на основе меди, и даже обычная Бордоская жидкость блокировала размножение инфекции. Увы, в настоящее время данная болезнь может принимать самые различные формы, вступая в симбиоз с патогенными грибами и бактериями, поэтому полностью уничтожить возбудителя заболевания невозможно. Даже применение медного купороса останавливает развитие инфекции, но не убивает ее.

Химические способы лечения бактериального ожога

Как показала практика, многие садоводы успешно лечат бактерицидный ожог при помощи антибиотиков. Наиболее популярными среди них являются «Ампициллин», «Тетрациклин», «Стрептомицин», «Фитолавин», «Гентамицин» и «Офлоксацин».

Например, последний антибиотик можно использовать для локальной борьбы с повреждениями коры. С этой целью следует одну таблетку «Офлоксацина» растворить в 1 литре воды. Далее место повреждения необходимо тщательно зачистить ножом, а затем наложить марлевую повязку, содержащую антибиотик. Для этой же цели можно использовать и «Гентамицин» (одну ампулу антибиотика следует растворить в 1 литре воды).

«Ампициллином» (одна ампула на 10 литров воды) обычно опрыскивают деревья во всех фазах вегетации (в том числе во время цветения).

Раствором «Тетрациклина» и «Стрептомицина» также опрыскиваются плодовые деревья. Для приготовления раствора следует три таблетки «Тетрациклина» растворить в 5 литрах воды, а затем добавить одну ампулу «Стрептомицина».

В некоторых случая данные антибиотики полезно сочетать с фунгицидами.

Для того, чтобы антибиотики лучше держались на поверхности растений в готовый раствор можно добавить один стакан сахара.



Биологические способы защиты от бактериологического ожога

Биологические препараты в последнее время завоевывают среди садоводов все большую популярность, поскольку в отличие от химических средств они полностью безвредны для людей и животных. Их основу составляют бактерии.

К таковым можно отнести препараты «Гамаир» и «Фитолавин», позволяющие в течение одного сезона избавиться от признаков заболевания.

Наиболее эффективным биологическим средством против бактериального ожога принято считать «Фитолавин» (данный препарат, например, на груше, снижает заражение на 80%). Для приготовления раствора следует развести 20 миллиграмм средства в 10 литрах воды и обрабатывать деревья во всех фазах вегетации. Расход раствора на одно взрослое дерево составляет от 2 до 5 литров.

С помощью «Гамаира» следует опрыскивать плодовые деревья как в целях профилактики заболевания (около трех раз с интервалом в одну неделю), так и при появлении первых признаков заражения бактериальным ожогом (через каждые пять дней). Для приготовления рабочего раствора следует 2 таблетки «Гамаира» развести в одном литре воды.

Неплохой эффект дает сочетание бактерицидных средств с фунгицидами, например, с препаратами «Скор» и «Превикур Энерджи», которые содержат активное вещество «фосэтил», подавляющее размножение бактерий и повышающее иммунитет растений.

Не так давно в продаже появились новые эффективные микробиологические препараты серии «Стимикс», предназначенные для борьбы с патогенными микроорганизмами. Данные средства были созданы специально, чтобы противодействовать болезням бактериальной и бактериально - грибной природы и демонстрируют при этом хороший результат.

К таковым относятся «Стимикс Концентрат», «Стимик Стандарт» и «Стимикс Фитостим».


Народные средства борьбы с бактериальным ожогом

Данные средства не позволяют полностью нейтрализовать действие патогенных бактерий, а имеют скорее останавливающее действие.

К таким средствам можно отнести борную кислоту (из расчета 10 грамм на 10 литров воды), янтарную кислоту (10 таблеток растворить в 10 литрах воды), зольный раствор (200 грамм древесной золы растворить в 10 литрах воды) и дрожжи.

Применение дрожжей и зольного раствора позволяет не только подавлять вредоносные микроорганизмы, но и стимулирует рост растений, повышая при этом их жизнестойкость.

Для очищения почвы вокруг деревьев можно применять сапропель, с помощью которого следует замульчировать (от 5 до 7 сантиметров) приствольные круги.

Агротехнические приемы для борьбы с бактериальным ожогом

Прежде всего, при закладке сада необходимо использовать исключительно здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями саженцы.

Не следует допускать чрезмерной густоты кроны, своевременно производя обрезку деревьев.

При первых признаках заражения необходимо срезать все инфицированные ветви, удалить зараженные листья и плоды, убрать и сжечь погибшие растения, после чего продезинфицировать грунт.

Листья яблонь как и других растений можно считать органами дыхания и фотосинтеза . Последний же процесс обеспечивает органическими веществами все остальные органы любого растения, в том числе дерева.

Поэтому от целостности и здоровья листвы зависит объёмы или масштабы фотосинтеза и соответственно продуктивность деревьев . И вопрос «Почему яблоня сбрасывает листья летом?» отнюдь не является праздным.


Хорошее знание болезней нужно с одной стороны для своевременного лечения , а с другой — для того, чтобы всегда отличать поражения болезнями от деятельности вредителей, а также чтобы правильно различать инфекционные и физиологические болезни.

Ведь в первых случаях чаще требуются фунгициды или бактерициды , а во вторых случаях обычно нужнее удобрения . В этой статье мы расскажем, как выглядят болезни яблони с фото на листьях и лечение этих недугов.

Основные болезни и их признаки

Начнём с определений и классификации. Болезнью считается нарушение нормальной физиологии растения, и вызываться она может как микроорганизмами, так и некомфортными условиями окружающей среды.

Соответственно, первые считаются инфекционными, а вторые физиологическими. Далее мы разберемся, чем может болеть яблоня и опишем болезни листьев (фото вы можете увидеть ниже).

К инфекционным болезням можно отнести:

  • Паршу;
  • Мучнистую росу;
  • Ржавчину;
  • Чёрный рак;
  • Бактериальный ожог.

Инфекционные

Парша

Одним из ответов на вопрос «Почему листья у яблони светло зеленые?» будет парша. При этом заболевании поражаются листья, плоды и молодые побеги. На листьях появляются светло-зелёные маслянистые пятна, покрывающиеся бурым налётом .

Средства защиты:

  • химические препараты:
    • Бордоская смесь;
    • Скор;
    • Абига-Пик.
  • биологические :
    • Фитоспорин-М,
    • Алирин-Б.

Для повышения устойчивости самих деревьев полезно опрыскивание растворами таких препаратов как:

  • Здоровый сад;
  • Иммуноцитофит;
  • Хитозановые препараты;
  • Силк;
  • Циркон;
  • Гуматы.

Мучнистая роса

Как и на других растениях проявляется в виде белого налёта на листьях .

  • Топаз;
  • Квадрис;
  • Скор.

Хорошо помогает, хотя и мало известен Фармайод.

Чёрный рак

Представляет собой очень вредоносное грибковое заболевание. Проявляется в виде появления бурых пятен на листьях с кругами концентрической формы и пикнидами, достигающими в размере 5-7 мм. В последствии яблоня скидывает листья.

Профилактика и лечение:

  • Правильно выбирайте места для посадки, повышайте зимостойкость деревьев внесением золы;
  • Боритесь с другими болезнями, в том числе, с паршой;
  • Весной – подкармливайте азотсодержащими удобрениями (мочевиной, вытяжкой из биогумуса), со второй половины июля – фосфорно-калийными удобрениями (зола, монофосфат калия, AVA);
  • Дезинфицируйте повреждения коры медным купоросом или другим медьсодержащим фунгицидом или крепким раствором марганцовки, замазывайте их затем садовым варом или садовой краской;
  • Занимайтесь побелкой стволов;
  • Опрыскивайте деревья и почву 3%-ной бордоской смесью до распускания почек или поздно осенью. Во время вегетации допустимо опрыскивание 1% бордоской смесью.

Важно! Осторожно удаляйте сильно поражённые болезнью кору и ветви. Все поражённые части растения рекомендуется собирать и сжигать.

Ржавчина

Возбудителем является гриб Gumnosporangium tremelloides. Проявляется в форме пятен оранжево-ржавого цвета. В конце лета на нижней стороне листьев формируются конусовидные выросты (эцидии) — скопления спор.

Меры борьбы:

  • избегайте посадок рядом с яблонями можжевельника и уничтожение дикорастущих кустов его вблизи яблонь;
  • опрыскивайте 1%-ной бордоской смесью или препаратом Тиовит-Джет.

Млечный блеск

Бывает как физиологического, так и инфекционного происхождения.

Физиологическая форма может возникать при недостатке бора или избытке воды в почве, питании паутинных клещей, избытке солнечного освещения в степной зоне.

Проявляется в виде «серебристых» зон в сочетании с полосами здоровой ткани вдоль жилок.

Инфекционную форму вызывает гриб хондростереум пурпуреум, который растет и развивается внутри древесины, обрекая всё дерево на преждевременную гибель. Проявляется вначале на отдельных ветках, на которых листья становятся серебристо-серыми с металлическим блеском. Затем серебристость листьев передаётся другим веткам.

Впоследствии появляются пятна на яблоне (на коре ветвей и штамба), а потом приобретает тёмно-бурый цвет. Кроме того происходит измельчание, увядание и засыхание листьев и плодов.

ВНИМАНИЕ! Грибковая форма млечного блеска неизлечима.

Поэтому меры борьбы носят профилактический характер . Профилактика сводится к своевременному выявлению ран, изломов, повреждений коры, в том числе морозобоин, и замазыванию их краской ВС-511, в которую рекомендуют добавлять хлорокись меди или Триходермин для обеззараживания.

Кроме того, для профилактики переноса инфекции от больных деревьев к здоровым следует обязательно обеззараживать инструменты , используемые для обрезки или прививки спиртом или раствором марганцовокислого калия из расчёта 2 г на 1 л воды.

Бактериальный ожог

Не стоит преуменьшать опасность такого заболевания, как бактериальный ожог яблони (лечение, фото представлены ниже). Он вызывается бактериями рода Эрвиния. Болезнь можно распознать по следующим признакам:

  1. Поражение цветков в виде почернения и увядания;
  2. Возможно поражение молодых побегов. Происходит скручивание и почернение листьев;
  3. Размягчение коры ветвей и ствола, выделение экссудата;
  4. Отслоение и растрескивание коры;
  5. Кора на срезе выглядит мраморной с необычным красным рисунком;
  6. На ветвях появляются язвочки клиновидной формы, позднее они возникают и на стволе.

Профилактика бактериального ожога:

  1. Избегать присутствия рядом боярышника, который может быть источником инфекции;
  2. Выбор надёжных поставщиков посадочного материала;
  3. Выбор современных сортов;
  4. Обязательно дезинфицировать инструменты.

Для профилактики и лечения бактериального ожога можно порекомендовать опрыскивание такими антибактериальными препаратами как Гамаир и Фитолавин .

Первый – самый безопасный в экологическом отношении, но по эффективности в некоторых случаях может уступать Фитолавину, который является антибиотиком. Если точнее, препарат содержит фитобактериомицин — комплекс стрептотрициновых антибиотиков.

ВНИМАНИЕ! Некоторые любители предлагают использовать стрептомицин и другие антибиотики медицинского назначения для лечения яблонь, однако автор и другие специалисты агрономического профиля НЕ рекомендуют прибегать к ним, учитывая возможность возникновения устойчивости к ним бактерий.

В принципе применять антибиотики для яблонь допустимо, также может быть эффективно использование медьсодержащих фунгицидов, таких как бордоская смесь, Абига-Пик.

Сильно поражённые яблони и другие деревья (рябина), и кустарники (ирга), растущие рядом с яблонями, следует выкорчёвывать и сжигать .

Неинфекционные

Это болезни, связанные с обеспеченностью элементами питания, влагой, освещённостью, температурой. Рассмотрим наиболее распространённые болезни, проявляющиеся на листьях.

Хлорозы

Наиболее распространенная причина, почему у яблони бледно-зеленые листья — хлорозы. Это болезни, сопровождающиеся изменением окраски листьев : побледнением или пожелтением, реже покраснением. Физиологические формы вызываются дефицитом таких элементов, как:

  • Азот;
  • Магний;
  • Железо;
  • Сера;
  • Марганец.

Бледно-зеленые листья на яблоне обычно обозначают дефицит азота. Пожелтение начинается с нижних листьев. Для устранения следует опрыснуть деревья 0,3 %-ным раствором мочевины или полить другим азотсодержащим удобрением.

Недостаток магния можно узнать по межжилковому хлорозу нижних листьев. То есть жилки остаются зелёными, а ткань между ними вначале бледнеет, затем желтеет. Чаще всего встречается на участках с лёгкими (песчаными и супесчаными) почвами.

Устранить магниевое голодание можно подкормкой (в том числе внекорневой) раствором сульфата магния или Маг-Бора, частично восполняют дефицит магния такие удобрения как Унифлор-микро, Аквадон-микро.

Железный хлороз или дефицит железа проявляется в форме пожелтения межжилковых участков верхних молодых листьев. Часто возникает на карбонатных или переизвесткованных почвах вследствие перевода железа в нерастворимое состояние (в недоступную для растений форму).

Устранить можно устранением излишней карбонатности и щёлочности (если рН больше 7), например, внесением физиологически кислого удобрения, например сульфата или нитрата аммония, а также внекорневой подкормкой слабым (0,5%) раствором железного купороса или внекорневой подкормкой одного из вышеперечисленных полимикроудобрений или Ферровита.

Серный хлороз проявляется в виде побледнения или пожелтения жилок на верхних листьях. Устранить можно подкормкой серосодержащим удобрением:

  • Сульфат магния;
  • Сульфат калия;
  • Калимагнезия.

Больше информации вы можете получить из этой статьи.

Другие болезни голодания

Скручивание листьев в лодочку одновременно с их сморщиванием можно считать проявлением дефицита калия.

Для его устранения достаточно подкормить дерево калийсодержащим удобрением, например, настоем золы, сульфатом или нитратом калия, калимагнезией.

Сворачивание листьев краями вниз бывает при недостатке фосфора.

Для устранения надо подкормить деревья раствором суперфосфата, а проще монофосфата калия, поскольку последнее удобрение легче и быстрее растворяется в воде.

Вы также можете посмотреть видео о борьбе с основными болезнями листьев яблони ниже:

Болезни листьев яблони и борьба с ними: фото

Мучнистая роса.

Черный рак.

Ржавчина.

Млечный блеск.

Бактериальный ожог яблони (фото пораженных листьев).

Дефицит азота.

Дефицит магния.

Дефицит железа.

Дефицит калия.

Дефицит фосфора.

Молодая яблоня (вянут листья в начальной стадии бактериального ожога).

Частые вопросы читателей-садоводов: «Почему у яблони листья…»

Скручиваются?

Чаще всего это происходит из-за дефицита калия или фосфора , заболевания бактериальным ожогом , а также возможно скручивание гусеницами боярышницы, яблонной моли, розанной листовёртки.

Мелкие?

Измельчание листьев может быть проявлением дефицита цинка или азота, а также млечного блеска.

Для устранения дефицита цинка надо подкормить деревья раствором сернокислого цинка или одним из полимикроудобрений:

  • Унифлор-Микро;
  • Аквадон-Микро;
  • Цитовит;
  • Силиплант.

Если листья не только мелкие, но их и , то о причинах этого читайте здесь.

Сбрасываются в июле?

Почему опадают листья у яблони в июле? Наиболее вероятной причиной сбрасывания листьев в июле является чёрный рак . Для борьбы с ним следует уничтожать грибок-возбудитель, подробности лечения смотрите в разделе инфекционные болезни.

Подробнее о раньше срока читайте здесь.

Вянут?

Скорее всего, яблоня поражена бактериальным ожогом . Что делать, если вянут листья у яблони? Следует опрыскивать её раствором антибиотика Фитолавина или биопрепарата Гамаира.

В ржавых, чёрных, бурых, коричневых пятнах?

Почему краснеют листья на яблоне, что делать в этом случае? Как правило, пятна являются признаками грибковых, реже — вирусных заболеваний.

Ржавые пятна по всей вероятности являются симптомами ржавчины , чёрные – чёрного рака , бурые и коричневые – чёрного рака и парши . Способы лечения этих заболеваний мы привели выше.

Всю самую подробную информацию вы сможете узнать из этой рубрики.

Сохнут?

Типичный симптом чёрного рака . Следует вырезать поражённые участки, дезинфицировать срезы и раны медным купоросом или марганцовкой.

Больше информации о том, читайте здесь.

Заключение

Почему краснеют листья у яблони, мельчают, скручиваются и опадают — подытожим еще раз:

  • Грибковые и бактериальные инфекции;
  • Дефицит микроэлементов;
  • Укусы сосущих насекомых.

Поэтому если вас беспокоит состояние дерева — осмотрите листья и ветви внимательно.

Ведь для успешного лечения важно правильно определить если не вид, то хотя бы тип или характер заболевания – инфекционного или неинфекционного.

Когда видишь погибающие растения в своем саду, становится горько и досадно. Жалко растений и свой труд, вложенный в них. Досадно, потому что своевременные профилактические действия могли не допустить заболеваний.

Бывает, чтобы спасти дерево или куст, вступать в борьбу с болезнетворными бактериями уже поздно, но рядом растут здоровые культуры, нужно подумать о них и действовать правильно. Еще недавно садоводы России знали о бактериальном ожоге только понаслышке, но сейчас они в своих садах сталкиваются с выжженными бактериями культурами. Наиболее часто встречается бактериальный ожог груши.

Если вовремя распознать и начать его лечение, предпринять меры по нераспространению бактерий, то сад будет спасен.

Бактериальный ожог плодовых деревьев: причины и симптомы

Бактериальный ожог деревьев вызван тяжелым инфекционным заболеванием. Недуг плодовых культур вызывают микроорганизмы группы энтеробактерий, с которой человечество уже знакомо по заболеваниям желудочно-кишечного тракта из-за кишечной палочки и сальмонеллезу.

Первыми настораживающими признаками заболевания плодового дерева является постепенное увядание, а затем высыхание отдельных соцветий или групп цветов. По мере распространения инфекции бактериями затрагиваются листья – они увядают, а затем высыхают, скручиваются. Сначала они остаются зелеными, со временем темнеют и приобретают коричневый цвет. И продолжают висеть на дереве.

Микроорганизмы продолжают наступление на здоровые ткани растения и поражают почки, они засыхают, темнеют, но остаются на месте. Приобретают коричневый цвет ветви и листья, плоды, на коре деревьев появляются бурые пятна.

По ней идут многочисленные трещины, на засохшей коре встречаются капли молочного цвета – экссудат, а вокруг них – красновато-коричневые разводы. Пораженная инфекцией кора отслаивается, покрывается пузырями.

Во время разгула инфекции дерево стоит с листьями, плодами – они не опадают, но то, что дерево больное, понятно и не специалистам. Растение стоит все коричневое, и опалено оно недугом, который в народе называют антоновым огнем.

На фотографиях можно увидеть высохшие коричневые сады, бактериальный ожог плодовых культур не оставил в них ничего здорового, и лечение пораженных деревьев иногда бесполезно. Погибшие деревья выкорчевывают и сжигают, очищают территорию в радиусе от очага заражения.


Чтобы уберечь соседние деревья и сады от инфекции, нельзя зараженное растение перемещать по территории сада. Так распространение инфекцию можно локализовать. Но при раннем распознавании недуга растения можно было спасти. Губительный недуг вызывают энтеробактерии Erwinia amylovora. Для них не важен возраст растения, микроорганизмы поражают и молодые, и старые культуры.

Каким же образом возбудитель инфекции попадает на здоровые растения? На пике развития заболевания, когда уже кора начала покрываться язвами, выступившие на коре экссудатные капли становятся рассадником вредоносных бактерий. Они переносятся ветром, их разносят насекомые – пчелы, мухи, осы, и садящиеся на дерево птицы. Реже бактерии попадают на растение с каплями дождя. В единичных случаях источником инфекции может стать инструмент для обрезки. Возможно инфицирование и во время прививки.

Свой губительный путь в здоровом растении энтеробактерии начинают, проникая в кору через микротрещины, попадая в цветок. Во время обильного цветения риск заражения растения инфекцией особенно велик.


Если недуг не лечить – зиму бактерии проведут в растении, а весной продолжат губительное инфицирование и разрушение. Учеными, занимавшимися вопросом бактериального ожога плодовых деревьев, найдены закономерности. Так, грунт, обильно насыщенный азотосодержащими удобрениями и органическими подкормками, способствует возникновению и прогрессированию инфекции. Почва же с минимальным количеством удобрений действует на развитие заболевания сдерживающе.

Лечение и профилактика бактериального поражения груши

Разработаны несколько способов лечения бактериального ожога плодовых культур, в том числе груши. У каждого из них свои недостатки и преимущества. Выбор за садоводом. Способы борьбы с ожогом бывают следующие:



Для опрыскивания следует выбрать день, когда стоит пасмурная погода, опрыскивать растение в жару нельзя из-за высокого риска гибели полезных микроорганизмов под воздействием препарата и солнечного света. Чтобы улучшить микро- и биоклимат растения и способствовать развитию полезных микроорганизмов, под деревом можно положить гниющую траву.

Антибактериальные препараты действенны и эффективны. Но их частое использование приводит к привыканию (даже у растений) и мутациям возбудителя инфекции. А это – новый виток в лечении бактериального ожога.

Защитить плодовое дерево от бактериального ожога поможет соблюдение проверенных правил, а именно:


При малейшем подозрении на инфекцию нужно принимать меры по локализации инфекции и лечению растений для устранения заболевания.

Со времени первых упоминания о бактериальном ожоге прошло полтора столетия. Заболевание из разряда редких перешло в категорию часто встречающихся. Можно винить в этом экологию или искать другие причины распространения бактериальной инфекции, но на действия по спасению своего сада это не повлияет.


Коварное и губительное для растений заболевание нужно вовремя идентифицировать. Внимательные осмотры деревьев помогут увидеть увядающие листья и соцветия, а то, что они засохли и остались висеть на дереве, должно стать первым звоночком. Когда же листья и плоды начнут чернеть, а почки темнеть, еще не поздно принимать экстренные меры.

Культурные растения, как и человек подвержены атаке различных патогенных микроорганизмов. Грибки, бактерии, вирусы стремительно размножаются, а продукты их жизнедеятельности наносят непоправимый вред здоровью растительного организма. Одним из наиболее коварных недугов, поражающих сады, является бактериальный ожог груши. На самом деле от него страдают и другие представители семейства Розовые, но у груш имеется генетическая предрасположенность к заражению. Чем вызван недуг, как его вовремя распознать и не спутать с другими заболеваниями, какие меры предпринять для защиты сада, как лечить заражённые деревья, вы узнаете из материалов статьи.

Возбудитель заболевания

Вспышки бактериального ожога плодовых культур на территории России до 2009 не фиксировались. Завозной фитопатоген Erwinia amylovora ранее встречался только на территории Америки, Австралии, Канады. Эрвиния представляет собой палочку, которая может перемещаться в окружающей среде при помощи жгутиков. В перечисленных странах вспышки бактериального ожога груши наблюдались с конца XVIII века.

Продажа заражённого генетического материала помогла бактерии распространиться во все уголки света. И вот эрвиния уже гордо шествует по нашей стране, уничтожая промышленные и любительские сады. Пока столь масштабного распространения недуг не получил. Всероссийский центр карантина растений признал его ограниченно распространённым.

Грамотрицательный микроорганизм оставляет за собой опалённые плантации, за что в народе его прозвали огневицей.

Механизм развития болезни

Для эрвинии нетипично образовывать споры или капсулы она размножается путём деления. При благоприятных условиях колония растёт стремительно быстро.

Заболевание подразделяется на следующие фазы:

  • При первичном заражении груши патоген проникает сквозь кору в камбий, постепенно наращивает численность. За время первой зимовки вымирает до 90% колонии.
  • С приходом весны оставшиеся бактерии в процессе сокодвижения попадают наружу. Выделившийся экссудат имеет молочный оттенок, в отличие от прозрачного, который имеет бактериальный рак. Эти заболевания часто путают, но рак вызывается грибом, а ожог бактерией.
  • Экссудат содержит множество палочек. Они разносятся различными насекомыми и попадают на пестики культуры, где происходит вторичное заражение.
  • Всего за неделю численность эрвинии вырастает в геометрической прогрессии. При наступлении благоприятных условий фитопатоген делится каждые 20 минут. Через пестик бактерия попадает в проводящую систему растения, где активно передвигается при помощи жгутиков.
  • Проникнув внутрь сосудов, эрвиния активизирует гены для выработки токсинов. Токсические вещества подавляют иммунитет груши и способствуют отмиранию тканей. Из-за некроза процесс выделения экссудата усиливается.
  • Через пестик бактерия добирается до цветоложа и завязей, способствуя их отмиранию. Этот симптом напоминает монилиальный ожог, но у заболеваний разные возбудители и условия развития.
  • Некротические ткани плотно удерживаются на ветвях и «ждут» дождя, чтобы вместе с каплями воды распространиться на дальние расстояния. Каждый потенциальный «посетитель» сада – опылитель, птица, вредитель - становится переносчиком эрвинии. Сквозь трещинки в коре бактерия проникает в новый организм и цикл повторяется.

Оптимальными условиями для развития палочки считается повышенная влажность и температурный фон свыше 20⁰C. Монилиоз же развивается при низкой температуре в совокупности с повышенной влажностью.

Патогенный микроорганизм чаще всего поражает молодые саженцы, т. к. их тонкая кора способствует лёгкому проникновению в проводящую систему. Сорт груши при этом играет немалую роль, ведь у некоторых культиваров генетическая предрасположенность гораздо выше. Спровоцировать заболевание также может чрезмерное внесение азотной подкормки. Азот провоцирует бурный рост растений, усиливает метаболизм. Из-за этого ускоряется сокодвижение, эрвиния быстрее распространяется внутри сосудов. Тёплый проливной дождь в совокупности с сильным ветром способствует быстрому разнесению бактерии на дальние расстояния.

Тревожные звоночки

Садоводу стоит бдительно следить за состоянием молодых саженцев груши. Течение болезни сопровождается следующей симптоматикой:

  • при пробуждении почек отмечается заторможенность процесса открытия с последующим почернением. Опадать повреждённые почки не спешат, до конца сезона они будут прочно удерживаться на ветвях;
  • при поражении в период бутонизации происходит увядание венчиков. Они засыхают и чернеют, но также остаются на дереве;
  • последующее продвижение фитопатогена сопровождается почернением лиственной массы со скручиванием листовых пластинок, что хорошо видно на фото. Саженец выглядит обугленным, словно его макушки опалила волна огня, отсюда и название недуга;
  • появление буровато-красных разводов на коре с сочащимся вязким экссудатом молочного оттенка – верный признак бактериального ожога;
  • на последней стадии заражения происходит появление некротических участков на штамб и скелетных ветвях, сопровождающееся отслойкой мёртвой ткани. В этом случае дерево уже не вылечить, оно полностью погибло.

Заметив один из перечисленных признаков, следует отвезти пробы ткани в микробиологическую лабораторию для подтверждения диагноза. Ведь нередко тревоги напрасны, а под маской завозного недуга скрывается монилиальный ожог. Тактика лечения в этом случае кардинально меняется.

Способы избавления от растительного недуга

На начальной стадии болезнь подавляют различными средствами. Но для начала следует провести полную зачистку саженца. Обработанным секатором удалите все больные побеги, захватив до 20 см здоровой ткани. Жалость тут неуместна!

Если на коре груши имеются трещины с сочащимся экссудатом, вытрите жидкость ветошью, смоченной в растворе медного купороса. Потом зачистите рану при помощи садового ножа, удалив все повреждённые участки до здоровой ткани. Приготовьте марлевую салфетку и раствор антибиотика. В двухлитровой банке растворите 2 таблетки препарата. Смочите ткань и приложите к раневой поверхности, зафиксируйте пищевой плёнкой.

Все растительные остатки подлежат немедленному уничтожению. Ни в коем случае не закапывайте срезанные ветви. Помещать их в компостную яму нельзя. Правильнее всего сжечь источник заражения.

Лечение химическими препаратами

Лечение начальной стадии бактериального ожога груши проводится посредством пятикратной обработки медьсодержащими препаратами.

Бордоская жидкость давно используется садоводами в качестве фунгицида. При приготовлении раствора соблюдайте пропорции, поскольку избыток сульфата меди приводит к химическому ожогу. Приобретите в садовом центре медьсодержащие препараты – Скор, Оксихом, хлорокись меди. Они подавляют развитие эрвинии снаружи, обеззараживая поверхность. При этом насекомые уже не разнесут бактерию.

После тотальной зачистки опрыскайте грушевое дерево приготовленным раствором. Процедура проводится в пять этапов:

  1. при пробуждении почек;
  2. во время распускания лиственной массы;
  3. по окончании цветения;
  4. спустя 15 дней от последнего опрыскивания;
  5. по окончании уборки урожая.

Лекарственные средства (антибиотики) из аптеки

Противомикробные лекарства для человека показали прекрасные результаты в лечении бактериального ожога. Действие основано на разрушении цепочки ДНК фитопатогена. Обработка проводится раз в 20 дней с момента появления листьев. Чаще одного сезона использовать один и тот же антибиотик нецелесообразно, ведь бактерии постепенно приобретают к нему иммунитет.

Помните, если между опрыскиваниями прошли осадки, нужно дополнительно обработать грушу. То же касается чрезмерно жаркой погоды. Мероприятие проводится строго в отсутствии солнца.

Для лечения дерева садоводы пользуются следующими лекарствами:

  • стрептомицин . Его разводят из расчёта 500 мг (1 ампула) на 5 литров воды;
  • препараты тетрациклинового ряда . Достаточно двух таблеток на трёхлитровую банку воды;
  • офлоксацин . Две таблетки на ведро воды;
  • гентамицин . Ампула 2 мг растворяется в литре воды.

Между обработками применяйте биостимуляторы, которые поддержат иммунитет растения. Подробнее о лечении бактериального ожога при помощи антибиотиков расскажет следующее видео.

Небольшая хитрость

Чтобы обезопасить сад от разнесения эрвинии, до распускания бутонов опрыскайте деревья раствором антибиотика, к которому добавьте 200 г сахара и немного мёда. Это отвлечёт насекомых от экссудата и приведёт к гибели бактерий.

Выкорчёвывайте растения, провоцирующие заболевание – боярышник, дикорастущие косточковые.

Кардинальные меры борьбы

Заражённая груша способна погубить целый сад, поэтому некоторые садоводы предпочитают немедленно использовать корчевание. Выкопанную особь сжигают.

Новые средства борьбы

Среди новых препаратов от бактериального ожога садоводы отдали предпочтение:

  1. Превикуру . Блокирует способность микроорганизмов к размножению, уничтожает грибки, повышает иммунитет;
  2. Бионуру, Тиоферу . Используются для профилактики морозобоин;
  3. Стимексам, Гамаиру . Микробиологические препараты, содержащие полезную флору.

Соблюдайте инструкцию по применению описанных средств.

В лечении недуга народные методы не применяются. Это связано с недавним появлением болезни и повышенной сопротивляемостью патогена. На ранних сроках заражения садоводы используют Фармайод, который разводят по 10 мл на ведро воды. Опрыскивают дерево во время бутонизации и налива плодов.

Превентивные меры

Чтобы не пришлось лечить страшный недуг, соблюдайте меры безопасности. Тщательно осматривайте саженец перед покупкой. Приобретайте посадочный материал только в питомнике. Используйте для посадки сорта груш, устойчивых к бактериальному ожогу – Бере Гарди, Лукашовка, Фаворитка. Вовремя удаляйте растительные остатки и сорняки. Обязательно выполняйте профилактическую весеннюю и осеннюю обработку. Пользуйтесь продезинфицированным садовым инвентарём. Тщательно осматривайте посадки.

Лечить бактериальный ожог сложно – придётся приложить максимум усилий, перепробовать не один препарат. Но наблюдение за исцелением любимого грушевого деревца принесёт вам невероятное удовольствие.

груши, яблок относится к инфекционному виду заболевания, вызвано бактерией Эрвинией семейство энтеробактерии. Бактериальный ожог поражает семейство Розовые. Чаще всего плодовые культуры. Восприимчива груша, яблоко, кизильник. Более устойчивы к инфекции боярышник, айва, пикаранта, рябина. Иммунитет к этому заболеванию имеют земляника, роза, ирга, слива, вишня, абрикос.

Заражение бактериальным ожогом

Когда цветки начинают распускаться в них попадает бактерия, поступать она может с пыльцы соседнего дерева, которое все в язвах, на нем бело-молочный сок – экссудат. Он имеет вязкую консистенцию, вытягивается в тоненькую ниточку, которая может быстро порваться. В том случае, если влажность воздуха является относительной, бактерия начинает стремительно атаковать, выползают с цветов, так возникает гниение, некроз, который приводит к мокнущей язве.

Когда приходит весна, бактерия может снова начать развиваться, язвы – это главный инфекционный источник. Ветви заразиться могут через поврежденную кору, листья. Заболевание может спровоцировать гроза с градом, незалеченные места после зимы, неопытность садовода, неправильное использование инструментов.

Заражение может возникнуть из-за того, что не были дезинфицированы инструменты, которыми обрабатывали пораженное дерево. Нельзя использовать черенки, плоды с больного дерева.

Симптомы бактериального ожога груши, яблок

1. Сначала поражаются цветки. Весной они могут почернеть, завянуть.

2. Почки не распускаются, темнеют, сохнут, но держатся.

3. Инфекционное заболевание может поражать молодые побеги, они начинают резко чернеть, сначала кончики, после все растение. Листья сильно скручиваются, чернеют.

4. Размягчена кора ветвей, ствола, с них выделяется большое количество экссудата.

5. Происходит отслойка кожицы, затем появляются пузыри, после лопанья, кора трескается.

6. Кора на срезе является мраморной, имеет необычный красный рисунок.

7. Язвочки имеют клиновидный контур. На ветви большое количество клиньев, со временем они оказываются на стволе.

Признаки бактериального ожога у разных видов растений

У кизильника появляется мраморность, поражается внутренняя ткань, с коричневой, становится ярко красной. Молодые побеги боярышника, которые были заражены, быстро увядают, листья сморщиваются, желтые язвы могут появиться только спустя год. В странах Великобритании считают, что у боярышника заболевание наибольше прогрессирует.

Если заболела , листья становятся красными, черными. Поражение происходит вдоль, на груше не так. Поставить диагноз бактериальный ожог, обратив внимание на эти симптомы несложно, внешне он напоминает рак бактериального происхождения, из-за него возбуждаются бактерии, которые относятся к семейству Псевдомонас сиреневый.

Профилактика бактериального ожога у яблок, груш

1. Избавляйтесь от диких растений – боярышника, они могут быть источниками бактериальной инфекции.

2. Когда растение цветет, нужно обработать его антибактериальными средством, можно использовать бордосскую жидкость, которая представляет собою раствор голубого цвета. При приготовлении смеси, нужно постоянно контролировать уровень кислотности. Следите, чтобы она стала нейтральная. Если злоупотребить купоросом, он может обжечь листья, еще больше навредить им.

3. Бордосскую жидкость можно заменить фунгицидами, в составе которых медь Cu.

4. Обратите внимание, учеными доказано, что, если часто обрабатывать растения химикатами, бактерия Erwinia amylovora может быть подвержена мутации. Сейчас существует большое количество разновидностей бактерий, которые имеют устойчивость к разным антибактериальным лекарственным препаратам для обработки.

5. Если инфицирована, и вы это своевременно заметили, нужно срезать ветки с пораженной части растения. Обрезки сразу же сжигаются на месте.

6. Помните о дезинфекции тары, инструмента.

7. Нельзя покупать растения для посадки там, где бактериальный ожог прогрессирует – Тамбовская, Саратовская область, Минская область.

8. Разные современные сорта отличаются своею устойчивостью к серьезному заболеванию – бактериальный ожог.

9. Помните о том, что заболеванием можно заразиться, если использовать прививочный и посадочный материал. Также осторожно необходимо применять сельскохозяйственную технику, транспортные средства, инструменты. Обязательно дезинфицируйте их. Часто переносчиками выступают птицы, осы, мухи, пчел, природные явления – ветер, поливная вода и дождь.

Карантинные работы при бактериальном ожоге груш, яблок

1. Если заражение является сильным, поражены соцветия, побеги, завязь, ветви. Ожоги нужно выкорчевывать, сжигать сразу же. Важно вовремя удалить и сжечь растения, которые находятся рядом.

2. В крупном масштабно саду нужно вовремя уничтожить все зараженное растения и те, что находится на расстоянии 20 метров.

3. Очистите сады от диких растений, которые часто являются распространителями заболевания.

4. Если вы обнаружили заболевание на декоративном насаждении – ирге, рябине, кизильник, пираканта, их нужно срочно выкорчевать и сжечь.

5. С зараженной территории запрещено ввозить, вывозить саженцы, подвои, привои, другую растительность.

6. Нельзя использовать сельскохозяйственную технику, транспортные средства, разный инвентарь, который использовали на зараженной территории.

7. После того, как полностью были уничтожены все зараженные растения, нужно дополнительно проконтролировать состояние растений, обследовать их, сдать все необходимые тесты в лабораторию.

8. На территории заражения необходимо провести все профилактические работы, для этого используют препараты, в составе которых медь. Рекомендуют использовать инсектициды.

Итак, бактериальный ожог груш, яблок является опасным заболеванием, которое поражает и уничтожает плодоносы. Важно вовремя позаботиться о профилактики, потому что избавиться от бактерии очень сложно.