Огурцы агротехника выращивания открытом грунте. Выращивание огурцов в открытом грунте - уход и технология

Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.

Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.

В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.

Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:

• чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку ;
• почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
• высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
• за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления грунта;
• регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
• удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
• грядки должны быть расположены на солнечной стороне , но не на сквозняке;
• при высадке рассады не допускать загущенности;
• своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
• при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.

Способы выращивания

Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.

При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.

Как посадить семенами на грядке

Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян . От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.

После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами , помогающими растению расти.

Рассадой

Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.

Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.

Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице , резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.

Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.

Где лучше сажать огурцы чтобы получить хороший урожай

Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры .

Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.

Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.

При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.

Подготовка земли для посадки

Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.

По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается . Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.

Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз . Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).

В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).

Как садить в почву

Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:

• время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
• семена перед посадкой должны пройти обработку;
• почву следует обеззаразить и удобрить;
• грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
• схема посадки – 20х100 либо 60х80 (в зависимости от способа выращивания);
• глубина погружения семян – 2-3 см.

Правила выращивания рассады:

• посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
• почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами ;
• идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
• для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
• температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
• через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
• за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе ;
• в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.

Правильный уход за всходами

Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды . Это регулируется поливом.

Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив . Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.

Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.

Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.

Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка : на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.

Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку . Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.

Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном .

Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.

Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.

Как приятно, приехав на дачу, похрустеть вкусным огурчиком, сорванным прямо с грядки. Обзаведясь участком, новоиспечённые овощеводы спешат в садовые центры за семенами. Покупают пакетики с самыми красивыми картинками, бросают семечки в открытый грунт, с нетерпением ждут вожделенного урожая. И огорчаются, когда видят, вместо ожидаемых красавцев, чахлые кустики с кривыми плодами. Оказывается, чтобы вырастить много вкусных и ароматных огурцов, нужно знать правила их возделывания.

Не каждый овощевод имеет теплицу на участке. А в огородах на Руси выращивали огурцы многие поколения наших предков. И у такого способа есть положительные стороны.

Огурцы в открытом грунте намного вкуснее тепличных

Но есть обстоятельства, которые могут свести к минимуму все усилия овощевода, посеявшего огурцы на огородной грядке.

Все эти факторы необходимо преодолевать, используя различные приспособления и приёмы.

Как вырастить огурцы на грядках: популярные способы посадки

Огурцы можно сажать двумя способами:

Выращивание и высадка рассады

Поэтапное выращивание огурцов, вначале в помещении, с последующим переносом подросших растений на грядки, даёт возможность получить плоды на 2–3 недели раньше. Как правило, на рассаду семена высевают за 30 дней до пересадки. Оптимальное время для высадки готовой рассады - середина мая. Чтобы всходы появились быстрее, семена проращивают. Для этого их выкладывают на влажную марлю или ватные диски, смоченные в воде. Сортовые семена, и собранные в домашних условиях, необходимо обеззаразить, поместив на 10 минут в раствор марганцовокислого калия (темно-бордовый), а затем промыв в обычной воде. Гибридные семена, как правило, в продажу поступают уже обработанными, поэтому их просто замачивают.

Семена, замоченные в ватных дисках, пробуждаются уже на вторые сутки

Проклюнувшиеся семена высевают в контейнеры с питательным грунтом, который лучше всего купить в садовом центре. При посадке семечко заглубляют в почву на 1–1,5 см. Всходы должны появиться на 3–4 сутки.

Следует помнить, что у огурцов всасывающие корешки очень нежные и легко повреждаются, а восстанавливаются очень медленно. Необходимо выращивать рассаду в таких ёмкостях, чтобы при пересадке из них корни не повреждались. Лучше всего для этих целей подходят газетные кульки.

Для сохранения целостности корней при пересадке, огуречную рассаду выращивают в газетных кулёчках

Главное для огуречной рассады - достаточное количество света, чтобы растения не получились сильно вытянутыми. Температура в помещении должна быть 22–25 о С днём и не менее 16 о С ночью. Поливать растения нужно очень осторожно, не допуская пересыхания почвы, но и не заливая корней, которые могут задохнуться.

Больше 30 дней держать рассаду в помещении не рекомендуется. Можно высаживать растения через 20–25 дней после всходов.

Выращенную в торфяных горшочках огуречную рассаду переносят в грунт, не вынимая из ёмкости

Чтобы высадить саженцы в грунт, на подготовленной грядке делают лунки на расстоянии не менее 25–30 см друг от друга. Если почва была подготовлена правильно, в лунки ничего не добавляют. Бумажные или торфяные горшочки устанавливают в них так, чтобы уровень почвы в горшке был на 1–2 см ниже уровня грядки и засыпают все пустоты вокруг, Формируют лунку с бортиками и обильно поливают высаженные растения.

Рассадный метод имеет и свои недостатки :

Видео: как правильно высаживать рассаду на грядку

Подготовка почвы и грядок

Есть множество различных приёмов культивации огурцов без использования теплиц:

Каждый из этих методов применим в определённых условиях. Овощевод выбирает из них наиболее подходящий его климату и почве.

Культивирование огурцов в траншеях

В регионах с засушливым и жарким летом, а также в местностях с тяжёлыми глинистыми почвами, огурцы удобно растить в траншеях. Для получения максимального урожая необходимо:

Фотогалерея: способы заполнения траншеи для огурцов

Для органической подушки на дне траншеи подойдет и сухая листва Листья, уложенные на дно траншеи добавят почве рыхлости Пищевые отходы, постепенно перепревая, создают дополнительное питание огурцам и греют их корни Картон, уложенный на дно траншеи, предохранит почву в ней от прорастания сорняков

Подготовка грядки для выращивания огурцов в расстил, рядами

Этот способ хорош только при достаточной площади участка, где их можно выращивать в расстил, давая свободно плестись по земле. В этом случае грядку неглубоко перекапывают, вносят перегной или компост по 1–2 ведра на 1 м 2 грядки, 1 литровую банку золы, 200 г костной или кровяной муки. Ширина грядки - 70–80 см. Грядки располагают на уровне почвы на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Для защиты от заморозков и холода, на огурцы набрасывают укрывной материал.

При выращивании огурцов в расстил, растения свободно плетутся по междурядьям

Выращивание огурцов на тёплых грядках

Тёплые грядки подходят для выращивания растений в открытом грунте в регионах с прохладным летом. Огурцы любят, чтобы корни у них были в тепле, поэтому прекрасно растут на таких конструкциях. Технология изготовления таких гряд довольно простая. Ширина их не более 80 см, длина 4–10 м, высота 40–45 см. Ограждение может быть деревянным, из шифера или других материалов. Вначале изготавливается короб по периметру грядки. Устанавливается он прямо на траву, которую притаптывают и укрывают картоном или просто газетами в несколько слоёв. Дальнейшее устройство грядки производится по такому же принципу, как и заполнение траншеи. Вначале органика, затем плодородный грунт.

На дно грядки укладывается любая органика

Различные конструкции опор для огуречных плетей

Наиболее распространённые конструкции для подвязки огуречных плетей - вертикальные шпалеры. Их можно устроить в виде натянутых верёвок, различных сеток. Чтобы комфортно ухаживать за растениями, шпалеры не делают выше двух метров. Использование вертикальных конструкций позволяет:

Недостаток у этого способа один - материальные затраты на сооружение шпалеры, но можно свести их к минимуму, используя недорогие материалы.

Фотогалерея: конструкции шпалер

Шпалера из планок не только удержит огуречные плети, но и украсит участок Шпагат на такой конструкции удобно крепить и снимать осенью На такой конструкции огурцы занимают совсем мало места Шпалеры могут быть и наклонными Сетка, натянутая вдоль грядки, хорошо держит огуречные плети Устроить вертикальную опору можно из подручшых материалов Конструкция наклонной шпалеры для огурцов Шпалерой для огурцов может быть обыкновенная сетка-рабица Шпалера в виде ёлочки украсит любой участок

Выращивание огурцов в мешках и бочках

Среди множества способов выращивания огурцов под открытым небом в последнее время завоёвывает признание ещё один - выращивание огурцов в больших полиэтиленовых мешках. Популярно и разведение огурцов в бочках или больших вёдрах. Такие мобильные грядки имеют много преимуществ:

В любом случае ёмкость заполняется, как и при выращивании другими методами: нижний слой состоит из различной органики, сверху питательный грунт.

Следует учитывать, что в небольших ёмкостях прогрев больше и влага испаряется быстрее. Поэтому поливать такие контейнеры следует каждый день, а в жаркие дни - два раза в сутки.

Фотогалерея: нестандартные грядки

Огурцы в бочке поливать нужно ежедневно Бочки с огуречными плетями занимают совсем мало места на участке Мешки из-под сахара прекрасно справляются с ролью контейнеров для огурцов Удобно и экономично выращивать огурцы в больщих полиэтиленовых мешках

Как правильно посадить семена огурцов в открытый грунт, особенности выращивания

Проще всего огурцы сажать сразу в грунт семенами. Сроки посадки в каждом регионе разные. Усреднённое время посева - с середины мая до начала июня.

Опытные овощеводы не советуют предварительно замачивать семена. Их сеют в бороздки или в лунки, в зависимости от избранного метода выращивания.

Бороздку в подготовленной почве делают глубиной 2–3 см. Хорошо поливают её водой, чтобы она пропитала слой не менее 10–15 см. Затем раскладывают семена на расстоянии 25–30 см друг от друга и присыпают землёй. Для подстраховки можно класть не по одному, а по 2–3 семечка, если нет уверенности в 100% всхожести семян. Сверху грядку укрывают плёнкой, которая предохранит землю от высыхания. Сразу после появления всходов плёнку снимают.

Из взошедших растений выбирают самое сильное, остальные аккуратно срезают ножницами.

Видео: посадка семян в грядку

При посадке огурцов «ёлочкой», вокруг опоры размечают лунки, в которые кладут также по 2–3 семечка, оставляя затем одно самое сильное растение.

Чем укрывать

Чтобы уберечь огурцы от поздних возвратных заморозков, над грядками делают временные укрытия. Они позволяют посадить растения и получить урожай в более ранние сроки. Лучше всего для этих целей подходят дуги - металлические или из ивовых прутьев, которые устанавливают над грядкой. Сверху на дуги набрасывают укрытие. Наиболее подходящим для этих целей является агроспан или другой подобный материал белого цвета. Плёнку для укрытия грядок используют только в случае сильных холодов и заморозков, в холодные ночи, когда температура опускается ниже +8 о С. Её набрасывают поверх нетканого материала.

Дуги затем используют как опоры для плетей, вместо шпалеры.

Фотогалерея: кременные укрытия на огуречных грядках

Укрытые от ветра и холода огурцы не болеют и дают хороший урожай В особо прохладное лето огурцы хорошо чувствуют себя и под плёнкой Дуги для поддержки временного укрытия из агроспана служат и шпалерой для подвязки плетей Оригинальная теплица для огурцов после угрозы заморозков превращается в шпалеру

Уход

Уход за огурцами заключается в формировке куста, подвязке, регулярных поливах и подкормках, своевременном сборе урожая.

Как формировать огуречный куст

Каждый способ выращивания требует различной формировки огуречного куста. На огородной грядке при выращивании огурцов в расстил, куст не формируется.

Формировка куста нужна для регулирования женских (с завязями) и мужских цветов (пустоцветов) на растении. Причём у сортовых пчёлоопыляемых огурцов мужские цветы располагаются на основной плети, а женские на боковых побегах. А у гибридов, наоборот, женские цветы располагаются в пазухах листьев основного побега, а мужские - на боковых плетях. У партенокарпических огурцов, в основном, женские цветы, которым опылитель не нужен.

Сортовые огурцы формируются в несколько плетей. У основного побега после пятого листа прищипывается макушка, и тем самым стимулируется рост пасынков. Оставляют первые два и из них формируют куст. На этих побегах цветы уже женские, поэтому формировка их в дальнейшем сводится к удалению пасынков, отрастающих из пазух листьев.

Гибриды формируются в один стебель. До пятого листа из листовых пазух выщипываются (ослепляются) все завязи. А от пятого до 10 листа пасынки укорачиваются до второго листа. У каждых последующих пяти листов пасынки укорачиваются до пятого листа, и так далее.

Формировка огуречного куста - дело творческое. Главное, понять принцип. Что-то можно сделать короче, что-то длиннее. Сам куст подскажет, как сделать лучше. Нужно только внимательно наблюдать и не бояться экспериментировать.

Видео: формировка огуречного куста на грядке

Партенокарпические, то есть самоплодные огурцы лучше всего формировать в одну плеть, удаляя все пасынки, идущие из пазух листьев. По достижении растением верха шпалеры, побег перебрасывают и направляют верхушкой вниз. Прищипывают плеть, только когда от верхушки до уровня грядки остаётся 80–100 см.

Как подвязывать огурцы в открытом грунте

К шпалере огуречные плети нужно подвязать. Для этих целей нужно использовать широкие, мягкие полоски ткани, так как узкая и твёрдая может повредить растение. Подвязку начинают, когда на кусте отрастут 5 настоящих листьев. Узел делают под вторым листом, а затем растущее растение против часовой стрелки оборачивают вокруг направляющей верёвки, пропуская её под каждый лист.

Узлы на стебле не нужно сильно затягивать. Растение растёт и стебель утолщается. Нужно дать ему зазор на увеличение толщины.

Если шпалерой для растения служит сетка, к ней плети можно крепить специальными прищепками, которые продаются в магазинах для садоводов и огородников. Использовать такие приспособления удобно тем, что осенью легко открепить плети от сетки, сняв прищепки.

Полив и подкормки

Обильный урожай огурцов нельзя получить, не поливая и не подкармливая регулярно.

Капельный полив грядок позволяет поддерживать у корней огурцов необходимую им влажность

Чтобы урожайность огурцов была стабильно высокой до конца сезона, огурцы следует подкармливать. Удобрения растениям нужны как органические, так и минеральные. Органикой обеспечат еженедельные подкормки «зелёным удобрением» — сброженной травой (1:10) , а минеральными - настой золы лиственных пород деревьев, из расчёта 1 стакан золы на 10 литров кипящей воды. Такой настой выдерживают сутки, затем процеживают и поливают растения 1 раз в неделю. Подкормки необходимы в течение всего периода вегетации. Минеральные и органические лучше всего не проводить в один день, а разнести их во времени. Например, «зелёным удобрением» подкармливать по понедельникам, а настоем золы - по четвергам. Вносится 1 литровая банка раствора под каждое растение после полива.

Чтобы плодоношение огурцов продолжалось до заморозков полезно подкормить растения таким составом: развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах снова образуются завязи, и они дают плоды.

Видео: как сделать «зелёное удобрение»

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Выращивание огурцов в открытом грунте отличается способами выращивания и сроками. Есть регионы, в которых на открытых грядках эти овощи не выращивают. Это Сибирь, Северный Урал.

В южных областях, например, на Кубани, сеять огурцы на рассаду начинают уже в конце февраля и посадку в открытый грунт делают в несколько приёмов, заканчивая сеять в конце июня, растягивая плодоношение до конца октября. Выращивать огурцы в южных регионах лучше всего в неглубоких траншеях.

В Ленинградской области и прилегающих к ней, огурцы сеют в начале июня, а укрытия над грядками не убирают весь сезон из-за холодных ночей, снимая укрывной материал на день. Лучше всего растут огурцы в этом регионе на высоких тёплых грядках под съёмными укрытиями.

В Подмосковье лето теплее, но возвратные заморозки бывают даже в начале июня, а с августа ночи становятся холодными. Поэтому огурцы растят на тёплых грядках под временными укрытиями, спасая растения от холодных ночей и обильных рос в августе. Чтобы в Подмосковье получить огурцы в середине июня, на рассаду их нужно высевать в конце апреля. Сорта нужно подбирать с учётом климатических условий - холодостойкие и скороспелые.

Остальные правила ухода за огурцами в открытом грунте для всех регионов одинаковые.

Что может быть лучше свежих, хрустящих огурцов, сорванных с грядки ранним утром

Выращивать огурцы в открытом грунте несложно. Есть возможность проявить фантазию, испытать самые невероятные способы, превращая рутинную работу в творческий процесс. А награда - вкусные и полезные овощи на столе круглый год, так как на заботу ответят огурцы щедрым урожаем, которого хватит для заготовок на всю зиму.

Агротехника огурцов

Четыре самых важных фактора для развития растений огурца: свет, тепло, влага и плодородная почва. Ну, если с первыми двумя факторами всё относительно понятно - в России удачнее всего выращивать огурец получается именно летом (особенно в открытом грунте). Следовательно, необходимо начать с последнего, самого важного фактора - с почвы.

ПОДГОТОВКА ГРУНТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА

Если вы хотите получить богатый урожай, то почва для огурца (неважно, в теплице или в открытом грунте) должна содержать большое количество органики и быть максимально рыхлой. Для улучшения структуры почвы используют опилки, соломенную резку и другие рыхлящие материалы (см. ниже). Если ваши огурцы выращиваются в теплице, то следует внести туда торф, или перегной (а лучше и то и другое). Но не следует забывать, что торф необходимо раскислить. В условиях средней полосы России на 1 кубометр торфа стоит добавлять 4-5 кг мела. Реакция почвенного раствора должна быть в пределах нейтральной (рН 6,2-6,8). Если вы не меняете ежегодно грунт в теплице, есть смысл посеять сидераты на будущих грядках. Лучше всего на эту роль подходит горчица белая. Сразу после уборки растений огурца засейте гряды горчицей. Через три - четыре недели после её всходов горчицу нужно будет перекопать. За это время растения дадут приличную вегетативную массу и разрушат в почве большую часть корневых выделений огурца, которые будут препятствовать развитию растений на будущий год.

Самое важное требование к почве для выращивания огурца - её воздухопроницаемость. Огурец лучше всего растёт на рыхлых почвах. Оптимальный вариант - лёгкие суглинки. Если ваш участок располагается на тяжёлых глинах, то просто необходимо добавить в почву разрыхлитель. Идеальный вариант - соломистый навоз. Но, в последнее время, чем сильнее наша страна поднимается с колен, тем быстрее в ней уменьшается поголовье скота - основного производителя навоза. К сожалению, нанотехнологии и другие обещания чиновников в грунт вносить бессмысленно (невзирая на кажущуюся аналогию), поэтому можно воспользоваться следующим агротехническим приёмом...

Осенью из опилок, мелкой стружки или соломенной резки формируется аккуратная куча. Но не просто так, а проливается раствором мочевины. На один кубометр опилок (стружки, соломенной резки) обычно расходуется 2 кг мочевины или 3 кг аммиачной селитры. Лучше всего укладывать опилки слоями, проливая раствором мочевины каждый пятисантиметровый слой. Завершив кучу, нужно накрыть её полиэтиленовой плёнкой и оставить до весны. Для чего нужен разрыхлитель? Всё просто. У растения огурца очень большая вегетативная масса (побеги, листья, плоды), которая растёт очень быстро, и «слабая» корневая система, не успевающая за ростом надземной части растения. На тяжёлых почвах доступ кислорода к корням растения очень ограничен, и растения начинают сбрасывать завязи (они не развиваются и постепенно усыхают). Для чего нужно перемешивать опилки с азотными удобрениями? Не вдаваясь в химические реакции, можно просто сказать - гниющий опил вытягивает из почвы азот. Поэтому и необходимо заранее пропитать его азотными удобрениями. И делать это нужно осенью! Опавшие листья в качестве разрыхляющего материала использовать нежелательно. Слишком велик шанс заразить почву грибными и бактериальными заболеваниями. Проще их сжечь и использовать золу.

Также необходимо осенью обработать почву раствором «Фитоспорина» или медного купороса (по инструкции на упаковке). Это значительно снизит болезнетворную нагрузку на растения в следующем году.

Основная заправка грунта для огурца производится весной, за две недели до высадки рассады (посева семян) в грунт. На 1 кв. м. огуречной гряды вносится 25-30 кг перепревшего навоза. Можно навоз заменить торфом или опилками, пропитанными азотными удобрениями (см. выше). Если есть компост - замечательно, его можно добавить в состав гряды в количестве 10-15 кг на 1 кв. м. Но зачастую с компостом (впрочем, как и с навозом) в почву попадают семена сорных растений. Как избежать этого? С навозом, разумеется, какие-то манипуляции производить бессмысленно. А вот, с компостом...

Существует несколько способов приготовить правильный, безопасный компост. На мой взгляд, самый простой - с использованием плёнки и специальных бактерий. Полиэтиленовую плёнку можно использовать прошлогоднюю, а бактериальные препараты («Фитоспорин», «Тамир» и «Байкал ЭМ») свободно продаются в любом садовом магазине. Каждая свежая партия вырванных сорняков укладывается в кучу и проливается раствором бактериальных препаратов. Крупные сорняки и удалённые из оборота растения (оборванные листья томатов, ботву, увядшие цветы и пр.) можно порубить остро заточенной лопатой. После чего куча тщательно укрывается плёнкой. Для удобства формировать компостную кучу можно в большом ящике с плотными стенками. При таком методе очень активно идёт ферментация компоста, и нижние слои кучи можно спокойно использовать на будущий год.

Огурец, пожалуй, - единственное растение, что может выращиваться на свежем навозе. Но тут есть одна особенность. Корневая система огурца формируется в слое почвы толщиной всего 20 см. Следовательно, свежий навоз в гряду нужно закапывать так, чтоб над ним было минимум 20-25 см плодородной почвы.

Но даже при наличии такого количества органики растения огурца нуждаются в минеральной подкормке. Наиболее разумным шагом станет весеннее внесение в почву 40 г суперфосфата, 40 г калия сернокислого и 15 г магния сернокислого (или 60 г калимагнезии) на 1 кв. м гряды. Равномерно рассыпанные на поверхности будущей гряды удобрения (а также торф, навоз, опил, компост - в зависимости от того, что вы собираетесь внести) тщательно перекапываются на штык лопаты. Грядка проливается водой (10 литров воды на 1 кв. м). Всё это вносится за 2 недели до высадки рассады (посева семян) в грунт. Через неделю (за неделю до высадки) в гряду вносится 30 г аммиачной селитры (это два полных спичечных коробка) на 1 кв. м. Грядка заново перекапывается, разравнивается граблями и поливается водой.

Какой ширины должна быть огуречная гряда? Всё просто: в любое место вашей гряды вы должны свободно дотянуться двумя руками. Почему двумя? Просто для удобства работы с растениями. Опираться на грядку рукой (даже, если уложить там дощечку) категорически не приветствуется - огурец не выносит уплотнения почвы. Длина гряды зависит только лишь от ваших возможностей.

Если растения будут выращиваться на нетканом материале (подробности в главе «Высадка рассады»), то с момента окончательного сформирования огуречной гряды (за неделю до высадки) на неё укладывается и крепится спанбонд (лутрасил, геотекстиль).

ПОСЕВ СЕМЯН ОГУРЦА НА РАССАДУ

Когда следует посеять семена огурца? Огурец - именно та культура, что может выращиваться, как и прямым посевом в открытый (закрытый) грунт, так и через рассаду. К прямому посеву мы подойдём, когда для этого наступит время, а пока подробно рассмотрим посев семян на рассаду и уход за ней. Если огурцы выращиваются в плёночной (стеклянной, поликарбонатной) необогреваемой теплице (парнике), то семена в этом случае высеваются не ранее 20 апреля. Эта дата подходит для средней полосы России (в более северных областях - чуть позднее, в южных, соответственно, чуть раньше). Вне зависимости от региона помните: рассада огурца с момента всходов до высадки в грунт не должна быть старше 25 дней!

Огурцы, выращенные рассадным методом, начинают плодоносить на 2-3 недели раньше. Разумеется, предпочтение нужно отдать салатным сортам (гибридам), но вполне можно выращивать через рассаду и огурцы универсального назначения. Срок их вегетации увеличивается, следовательно, урожай будет выше. Огурцы, выращенные через рассаду, менее подвержены всевозможным рискам. Они менее подвержены болезням, выдерживают более низкие температуры, нежели семена, прорастающие в открытом грунте, их не смогут пожрать слизни и другие вредители. Кроме того, это экономически выгоднее (при нынешних ценах на хорошие сорта или гибриды). Обычно при прямом посеве в грунт в лунку опускается 2-3 семечка. Для страховки. Если они прорастают все, то излишки положено просто вырезать. К сожалению...

Семена перед посевом замачивают, от этого всходы появляются на 2-3 дня раньше. Как правильно замочить семена? Зачастую используется вековой, но, тем не менее, нелепый и неправильный метод... Семена просто высыпаются в ёмкость с водой (рюмку, кружку, таз). Те семена, что всплыли, безжалостно выбрасываются, а утонувшие просто обязаны прорасти в глубинах этой рюмки. Это неверно! Семя огурца, прежде чем попасть в ваши руки, предварительно было высушено. И если зародыш невелик по размерам, то обезвоженная целлюлоза оболочки просто будет держать семечко на плаву. И самое главное - для роста зародыша необходим кислород. А откуда ж ему взяться на дне стакана? Вот и получается: всё то время, что семена огурца лежат в толще воды, они не прорастают, а лишь борются за свою жизнь. Некоторые женщины, следуя непонятным советам некоторых садоводческих газеток или «бывалых» садоводов, используют следующий странный метод: семена заворачиваются в сырую марлю, затем в полиэтиленовый пакет. А после вся эта многослойная конструкция прикрепляется на грудь (засовывается, извините, в бюстгальтер), на сутки, а то и более. Кроме той же самой борьбы за жизнь, семена огурца, упакованные в слои полиэтилена, ничего не испытывают. Ну разве что - эстетическое удовольствие (особенно, семена огурца-опылителя) ...

Поэтому единственно правильный метод замачивания семян тот, что позволяет проклёвывающемуся семечку получать одновременно кислород и влагу. Нет ничего проще, чем взять блюдечко, положить на него мокрую тряпочку (марлю). Рассыпать в один слой по марле семена и засунуть всё блюдце в полиэтиленовый пакет таким образом, чтоб полиэтилен стоял горкой (этакий микропарник). И всё! Конечно, можно не пользоваться этим «сложным» способом, а замачивать семена в опилках, кокосовой копре или в исключительно импортном гидрогеле... Но зачем? Кстати, достаточно замочить семена огурца всего на 2-3 часа, после чего их можно высевать. Не увлекайтесь сложными химическими растворами. Достаточно простой воды, ну разве что добавить капельку гумата. Максимальное время замачивания - 12 часов. И ни в коем случае не пользуйтесь марганцовкой (перманганатом калия) для замачивания семян, купленных в магазине. Почему? Большинство производителей для очистки семян от мякоти пользуются слабым раствором соляной кислоты. Следы этой кислоты, оставшиеся в порах, реагируют с перманганатом, отчего соли калия и магния забивают поры оболочки. Семечко просто-напросто задыхается.

Особое внимание при посеве семян стоит уделить влажности грунта в рассадном стаканчике. Удобнее всего сеять каждое семя в отдельный рассадный стаканчик. Объём его зависит от того, как долго вы собираетесь выращивать рассаду. Использовать стаканчики объёмом более 250 мл - значит бессмысленно тратить грунт для рассады и место на подоконнике. Какова должна быть влажность грунта? Если сжать в кулаке ком приготовленного грунта, то между пальцев должна просочиться вода. Грунт в рассадном стаканчике должен быть рыхлым! Семя огурца погружается на глубину 1,5-2 см и грунт в этом месте слегка придавливается подушечкой пальца. Это нужно для того, чтоб оболочка семени осталась в земле, а не поднялась с семядольными листочками.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦА

Всходы появляются достаточно быстро - на 3-7 день после посева. После всходов рассаду два-три дня поливать нельзя. Переувлажнение приводит к отмиранию корней и заболеваниям. Ризоктониоз и «чёрная ножка» активно развиваются лишь при передозировке воды.

Чем подкормить рассаду? От избытка удобрений рассада получается вытянутой и малопригодной для быстрого развития на постоянном месте. Проводят всего только две подкормки. Первая подкормка производится не ранее чем в фазе двух настоящих листьев. 3 грамма (1 чайная ложка) комплексного водорастворимого удобрения типа «Кемира» или «Растворин», на 1 литр воды будет достаточно. Обратите особое внимание на соотношение азота (N), фосфора (Р) и калия (К) в удобрении. Оно должно быть равно пропорциональным. Например, N:P:K - 20:20:20 (или 16:16:16). Не забудьте добавить в воду гумат (жидкие удобрения на основе гуминовых кислот - В наших магазинах всегда в огромном ассортименте). Это необходимо для развития корневой системы растения. Достаточно всего 2,5 мл (легко измеряется обыкновенным шприцом) на 1 литр воды - в ту же ёмкость с разведёнными удобрениями. Как правило, этим раствором (удобрения с гуматом) растения и поливают. Вторая подкормка производится за три дня до высадки рассады на постоянное место. Используется точно такая же схема. Просто на подрощенную рассаду уходит больше воды (а соответственно, и раствора удобрений).

Как обычно, не бывает бочки мёда без присущей ей ложки с дёгтем. Оптимальная рассада огурца - это та рассада, что прошла закаливание на свежем воздухе и воздействие прямого солнечного света (ультрафиолет). Для получения очень качественной рассады её необходимо за 5-6 дней до высадки выносить на открытый солнечный свет (сначала на 2-3 часа, затем увеличивая ежедневное закаливание на 1 час). Увы, не все владеют открытыми площадями и массой свободного времени. Потому не задерживайте растения огурца в рассаде! И за сутки до высадки обязательно опрыскайте их препаратом «Эпин» (антистрессовый препарат для растений). Правильная рассада огурца - это растения, высотой 20-25 см с 4-5 настоящими листьями, крепкие, уверенно держащиеся без подпорок.

ВЫСАДКА РАССАДЫ ОГУРЦА

Особенное значение для высадки рассады огурца на постоянное место имеет температура почвы. Температура почвы в момент высадки рассады (посева семян) не должна быть ниже 18°С. Оптимальная же температура в первую неделю после высадки - 20-22°С. В средней полосе России обычно это середина мая в теплицах и парниках или первая декада июня - в открытом грунте (после угрозы возвратных заморозков). Если температура почвы в течение нескольких дней держится на уровне 14-15°С, то корневая система огурца развиваться не будет. Растения, если и выживут, будут слабыми и богатого урожая точно не принесут. Если вдруг ваша рассада «окуклилась» (главный побег выбросил пучок завязей и завершковался) - это значит, вы поспешили с высадкой рассады на постоянное место.

Не проще ли в таком случае посеять огурцы семенами и не «заморачиваться» с выращиванием рассады? Не проще!

Первые плоды появляются минимум на две недели раньше.

В прохладной почве семя огурца всходит дольше. А при повышенной влажности может просто сгнить.

Проклюнувшиеся всходы огурца - лакомая пища для слизней (для безопасности можно накрыть сеянец огурца половинкой пластиковой бутылки, но есть риск «сжечь» нежный росток).

В домашних условиях не проклюнувшееся семечко всегда можно заменить другим и контролировать его рост. На подоконнике это делать значительно легче, чем непосредственно в гряде (тем более, если участок далеко за городом).

Выращивать огурец через рассаду выгодно! Обычно при посеве семян в лунку опускается 2-3 семечка (для подстраховки). Оставляется только лишь одно растение, остальные всходы удаляются. Хорошие сорта (гибриды) огурца стоят совсем недёшево, а потому есть ли смысл выбрасывать половину, а то и две трети семян из пакетика.

На гряду в пять сажен длины (10,65 м) и один аршин ширины (0,71 м) потребуется огуречных семян не более трех золотников (12,78 г).

Из журнала «Сельскохозяйственный вестник» 1895 г., № 5.

В переводе на современный язык означает, что на гряду площадью 7,5 кв. м высевалось около четырех сотен семян огурца. Если в 19 веке крестьянин мог себе позволить подобную роскошь, то в наше время торжествующей демократии это по карману только лишь средней руки олигархам. Да и бессмысленно высаживать растения огурца столь часто. Так, какое расстояние должно быть между растениями?

Величина урожая огурца напрямую зависит от интенсивности фотосинтеза, попросту говоря, от освещенности. Особенно это касается теплиц, где практикуется вертикальное формирование растений. Поэтому в теплицах высаживают рассаду в среднем по 2,5 растения на 1 кв. м. Густота посадки зависит непосредственно от высаживаемого сорта.

Например, в Кировской селекции такие гибриды, как Миранда, Аполлон, Чебоксарец, Волжский и Арлекино высаживают из расчета 3 растения на 1 кв. м. А вот, гибриды Чародей, Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование, потому их нужно высаживать по 2 растения на 1 кв. м.

В открытом грунте густота посадки варьируется от 3 до 4 растений на 1 кв. м. Не нужно высаживать растения огурца часто! Это только кажется, что чем гуще посажены растения, тем больше на них появляется зеленцов. На самом деле всё обстоит с точностью до наоборот. При сильной загущенности растения огурца либо сбросят завязи, либо попросту будут их образовывать в значительно меньшем количестве. И внутри веселой, сильно облиственной грядки будет темно, влажно... и пусто.

На дачных участках и в фермерских хозяйствах мы рекомендуем выращивать огурцы на нетканом материале (спанбонд, лутрасил. геотекстиль). Разумеется, это дополнительные траты, но у этого метода есть существенные преимущества.

Сохраняет влагу в почве.

Способствует лучшему прогреванию почвы весной и стабилизирует температуру почвы летом.

Препятствует росту сорняков.

Плети огурца не соприкасаются с землей - меньший риск заболеваний.

Пропускает воду и быстро высыхает - препятствие для развития болезней.

Чисто и красиво (красота - великая сила, именно она и спасёт мир).

Разумеется, речь идет о тёмном укрывном материале, закреплённом на грядке с помощью колышков из проволоки. Лучше брать плотный материал (СУФ-60 и выше). Более легким, белым нетканым материалом (СУФ-17 или СУФ-30, не выше) можно просто накрыть высаженную рассаду. Укрывной материал значительно (до 5°С) сглаживает перепад между дневной и ночной температурой окружающей среды. Использовать нетканый материал можно как в теплице, так и в открытом грунте.

Итак... почва прогрелась до приемлемой температуры (18°С), рассада приготовлена, гряда размечена. Делаются лунки, глубиной чуть более рассадного стаканчика. Лунки до краёв заливаются тёплой водой. Температура воды должна быть выше 20°С (но не выше 40°С)! Рассада устанавливается на дно лунки и засыпается вынутым грунтом. Грунт ещё влажный с прошедшего неделю назад обильного полива (см. выше). Поэтому важно прикорневую часть стебля высаженного растения присыпать (замульчировать) сухим грунтом или торфом. Работа это несложная (ведь, уже условились, что высаживаем огурцы не так плотно, как в 1895 году), но поможет предохранить рассаду от корневых гнилей (особенно это касается глинистых почв). В том случае если посев происходит непосредственно семенами, то в месте посева все равно делается лунка (см. выше), проливается водой, грунт засыпается обратно и увлажняется. Лишь после этого на глубину 1,5-2 см опускаются семена. Почва над семенем чуть придавливается пальцем.

Если вы прислушались к разумному совету выращивать огурцы на нетканом материале, то процедура высадки рассады выглядит следующим образом:

1. Огуречная гряда закрывается нетканым материалом за неделю до высадки (сразу после полива).

2. В день высадки рассады в нетканом материале делаются крестообразные разрезы размером 15-20 см.

3. Края разреза загибаются, лунка делается рукой или садовым совком. Грунт убирается под нетканый материал (который, напоминаю, закреплён на гряде колышками).

4. После полива лунки водой и установки в ней растения из горшочка, рассада одной рукой придерживается за стебель. Второй рукой грунт засыпается в лунку (потому разрез такой широкий) и разравнивается.

5. Прикорневая часть стебля мульчируется сухим субстратом. Края разреза нетканого материала разглаживаются.

Если огурцы выращиваются в теплице вертикально, то нужно просто обернуть побег высаженного растения вокруг вертикального шпагата. Обыкновенно поступают следующим образом: над третьим листом, вокруг стебля завязывается глухая (нескользящая) петля. Она должна быть настолько свободной; чтоб в неё кроме стебля мог входить палец. Это делается для того, чтоб в течение вегетационного периода узел не пережимал и не повреждал тем самым стебель. Вертикальный шпагат подвязывают к проволоке, натянутой под крышей теплицы. По мере роста растения его вершинку подкручивают вокруг вертикального шпагата. Эти манипуляции обычно производят на 3-7 день после высадки. Другой вариант крепления вертикального шпагата чуть затратнее, но проще. Из проволоки диметром 1,5-2 мм делается колышек. Один край проволоки загибается и к нему крепится вертикальный шпагат. Сам колышек, длиной 10-20 см (длина зависит от состава почвы) втыкается за границей рассадного стаканчика - в разрез нетканого материала. Лучше всего подходят колышки из медной проволоки, потому что медь препятствует развитию грибных инфекций. Всё! Растение готово к плодоношению. Осталось лишь его время от времени подкармливать и поливать.

ПОЛИВ ОГУРЦА

Первый полив огурца производится не раньше чем через 3-5 дней после высадки рассады на постоянное место. Но как быть, если возможность появиться на дачном участке выпадает только по выходным дням. Есть два варианта решения этой проблемы: либо лунка перед высадкой рассады проливается дважды, либо используется почвенное покрытие нетканым материалом (см. выше). Первый полив производится только в прикорневую часть растения, исключительно тёплой (25-30°С) водой. Расход воды - 100-150 мл на одно растение. Обязательно добавляйте в воду гумат (25 мл на 10 л воды) для активного роста корневой системы растения. В течение трёх недель растущие растения ничем не подкармливают, лишь поливают, увеличивая дозу полива с ростом плети. Важно не переувлажнять почву при поливе, чтобы не допустить загнивание и отмирание корней. Поливать растения огурца лучше всего вечером, после 18 часов. Не забывайте про гумат при каждом поливе: развитая корневая система огурца - залог богатого урожая. Всегда поливайте огурцы только тёплой водой. Полив холодной водой даже в разгар сезона при мощной вегетативной массе растения приведёт в лучшем случае к заболеваниям корневой системы, а зачастую к гибели растения. Это всё от того, что нежная и слабая корневая система огурца располагается в поверхностном слое почвы (глубина залегания корневой системы всего 20 см). Поэтому оптимальный график полива - ежедневно малыми дозами. Если у вас нет возможности поливать растения каждый день (или раз в два-три дня), то есть смысл приобрести систему капельного полива, благо на рынке их огромный ассортимент. Даже дешёвая китайская трубка прослужит вам несколько лет.

Н. Г. Барышев , под редакцией к. с.-х. н. В. М. Мотова

В последнее время все популярней среди садоводов становится выращивание огурцов в открытом грунте. Выращивать этот овощ без помощи теплиц стало возможным, благодаря большому выбору посадочного материала. Для этого используют в основном слабоветвистые и кустовые сорта. Если производят посадку сильноветвистых сортов огурцов грунтовых, то им следует обеспечить опоры, чтобы им было куда ветвиться.

Лучшие сорта огурцов

Прежде чем приступить к посадке этого овоща, необходимо прислушаться к советам по выращиванию огурцов в открытом грунте у опытных садоводов. Для этого следует приобретать сорта с разными сроками созревания. А также это должны быть разнообразные сорта, районированные специально для ваших климатических условий. Итак, стоит отметить следующие виды огурцов:

Кроме этих сортов, стоит отметить и другие: Ира, Маша, Изумрудный поток, Задор и др. Все эти сорта с успехом используются для выращивания в открытом грунте.

Выбор места для посадок

Одной из основных задач в выращивании огурцов в открытом грунте является выбор подходящего места для посадки. Во-первых, почва должна быть в месте посадки довольно плодородной. Во-вторых, участок должен быть обязательно светлым, но защищенным от прямых солнечных лучей. Лучшее место будет под деревьями, так как и освещение нормальное и опора есть. Обязательно надо знать, какие предшественники огурцов в открытом грунте росли в прошлом сезоне. Наилучшими считаются посадки после следующих растений:

Нельзя высаживать огурцы в местах где до этого росли: огурцы, растения семейства тыквенные, томаты. Что касается томатов, то у этих видов с огурцами общее заболевание - вирус огуречной мозаики. Поэтому их не рекомендуется высаживать слишком близко друг от друга. Огурцам грунтовым очень подходит соседство с луковичными растениями, которые защищают их от вредных заболеваний.

Подготовка почвы

Выбранное место под посадку начинают подготавливать с осени. Убирают весь старый мусор, оставшийся от посадок. В почву вносят свежий или перепревший навоз. Для этого подойдет конский, коровий навоз или птичий помет. На один квадратный метр грунта вносят 5−6 ведер удобрения от животных или 2−3 ведра птичьего помета. С птичьим удобрением необходимо обращаться осторожно , так как при слишком большой дозе можно сжечь почву.

Если нет возможности достать навоз, то вносится такое же количество компоста. После внесения удобрения участок тщательно перекапывают. Весной этот участок еще раз хорошо перекапывают и разравнивают граблями. Если осенью не вносили органику, то весной можно внести минеральные удобрения. Для этого используют азотсодержащие и калийные удобрения. Кроме того, огурцам необходимы некоторые микроэлементы, в том числе и магний.

Стоит отметить, что для этого овоща лучше всего использовать органические, а не минеральные удобрения. Для огурцов почва должна быть не очень кислой, поэтому производят внесение извести или древесной золы. После всех приготовлений участок накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва лучше прогрелась. Этот овощ очень любит тепло, поэтому грунт должен прогреться не ниже плюс 18° C.

Способы выращивания овощей

В основном выращивание огурцов выполняют на обычных грядках. Но существует ряд других способов выращивания этих овощей.

Вертикальные грядки

Для этого берут бочки из любого материала без дна или сворачивают цилиндры из рубероида. Низ приготовленной тары заполняют ветками, соломой или сеном. Затем насыпают слой почвы 20-30 см, а далее заполняют оставшееся место перегноем, компостом или навозом, не доходя до края емкости 25-30 см. Всю эту смесь проливают тщательно водой, желательно горячей. Затем емкость накрывают пленкой и оставляют прогреться в течение месяца. Этот способ хорош для тех, у кого маленькие участки, так как позволяет сэкономить занятую посадками площадь.

Способ наклонных гряд

Этот метод считается несколько трудоемким, но интересным. Грядка отличается от простой тем, что грунт в нее насыпают неравномерно. Возле одного края высота почвы будет около одного метра, которая постепенно будет снижаться до 20 см у противоположной стенки. Чтобы грунт не рассыпался, стенки укрепляют досками. Наполнение таких грядок совершают так же, как и вертикальных. То есть сначала выкладывают сено или солому, потом слой компоста и засыпают плодородной землей. Удобство обоих способов в том, что плети растения будут свисать вниз и не будут делать участок слишком густым.

Посадка семян в грунт

Посадку в каждом климатическом районе начинают в разные сроки. Как только почва прогреется до +18° C, семена можно смело высаживать на подготовленные грядки. Для этого вдоль грядки делают две канавки на расстоянии 30 см между ними и глубиной 2-3 см. Канавку обильно смачивают теплой и отстоянной водой. Затем раскладывают посадочный материал на расстоянии 30-40 см друг от друга. Семена засыпают легким грунтом. Поливать не рекомендуется, так как мелкие семена может затянуть слишком глубоко.

На вертикальных грядках посадочный материал закладывают на расстоянии 15 см от края и между каждым экземпляром. Обязательно следует укрыть свежие посадки пленкой.

Чтобы получать свежие огурцы в течение всего сезона, рекомендуется семена высаживать поэтапно с интервалом в две недели. Чтобы получить урожай раньше, можно в домашних условиях вырастить рассаду, а уже потом ее высадить в открытый грунт.

Уход за грунтовыми огурцами

Как только появятся первые слабые росточки, пленку с грядок убирают. Если лето слишком холодное можно соорудить небольшой парник. Для этого из жесткой нарезанной проволоки делают каркас, а на него натягивают пленку. Поливать огурцы необходимо не менее трех раз в неделю. Если стоит засушливый период, то полив совершают каждый день и обязательно теплой водой.

При использовании холодной воды огурцы могут перестать развиваться. Опытные садоводы рекомендуют поливать овощи в первой половине дня. Ночью происходит рост завязей, и к этому времени огурцы должны напитаться влагой. Подкормку посадок совершают через 7-10 дней. За весь сезон необходимо провести от 6 до 10 подкормок. Для этого применяются удобрения с содержанием азота, калия и магния.

Подкормку следует проводить чаще во время плодоношения посадок , чтобы не снизилась урожайность. В качестве удобрения используют только органику, так как минеральное питание в этом случае не подходит. Для этого используют навоз, водяной настой трав или заводской раствор органических удобрений. Если у огурцов нет естественной опоры распространения, то можно изготовить искусственную с применением подручных средств.

Болезни и вредители растения

Чаще всего огурцы поражает мучнистая роса. При этом на листьях появляются крупные желтые пятна, а в дальнейшем они высыхают и опадают. Для профилактики этого заболевания посадки обрабатывают препаратом «Профит голд». Если же болезнь поразила растение, то садоводы совершают обработку препаратами, содержащими медь. Еще одним заболеванием является бурая пятнистость. В этих случаях в основном происходит поражение плодов.

На них появляются мелкие водянистые пятна, которые очень быстро разрастаются. Для борьбы с ним растение обрабатывается препаратом «Топаз». Из вредителей следует отметить: тлю, паутинного клеща, минеры. Для борьбы с тлей применяют препараты: Акарин, Фитоверм, Агравертин.

Для профилактики хорошо помогает использование табачного пепла. При появлении паутинного клеща растение обрабатывают препаратом «Тиовит джет».

Огурцы в открытом грунте

Огурцы «дружат» с горохом, капустой, но не любят картофель. Лучше растут на открытом солнечном участке, защищенном от холодных ветров, на легких почвах.

Лучшие предшественники — капуста, корнеплоды, бобовые, лук, помидоры, перец. При многолетней бессменной культуре на одном месте урожай резко снижается даже при внесении удобрений.

На участке огурцы можно выращивать в лунках по луку, капусте, по краям картофельной и земляничной гряды, сажая по 2 — 3 растения в лунку. Сеять такие огурцы можно прямо в грунт в июне.

Подготовка почвы осенью . Выкапывают полосу шириной 70 см на глубину 20 — 25 см. По центру полосы делают траншею на глубину 30 см. На дно укладывают листья, солому, опилки, торф и траву слоем 15 см и оставляют до весны.

Подготовка почвы весной . В начале мая в траншею укладывают слоем 25 см свежий навоз и поливают кипятком с марганцовкой. Сверху накладывают слой плодородной земли 15 — 20 см, в который нужно внести на 1 погонный метр 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, можно немного извести. Перемешивают, поливают горячим розовым раствором марганцовки и накрывают пленкой для прогрева.

Грядка должна быть довольно высокая — 15 — 20 см, хорошо прогреваться, со стороны ветров желательно сделать небольшой вал. Перед посевом бороздку следует полить.

Штамбики огурцов имеют способность выгонять добавочные мочки, будучи засыпаны рыхлой землей. И чем больше мочек, тем плодовитее будут плети. Необходимо окучивать в фазе 2 — 3 колен и перед цветением.

В связи с загрязнением атмосферного воздуха роса весьма отрицательно влияет на рост растений, особенно в экологически неблагополучных районах. Поэтому хорошо по утрам опрыскивать чистой теплой водой из лейки.

При разрастании растений до половины междурядий рыхления прекращают. Разрастающиеся стебли равномерно распределяют по всей гряде, чтобы обеспечить условия уборки урожая и ухода.

Взрослые плети при сборе огурцов нельзя перекладывать с места на место и особенно вредно поворачивать . Растение тратит силы на поворот листьев в прежнее положение, что ведет к уменьшению урожая и к гибели плетей.

На рост влияет ветер, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ. Поэтому растения следует защищать от ветра особенно до начала и во время цветения.

Огурцы нуждаются в повышенном питании углекислым газом для ускоренного формирования женских цветов, поэтому внесение органики под огурцы обязательно. Полезно даже обложить растения коровяком, но так, чтобы он не прикасался к ним.

Обычно при выращивании огурцов в открытом грунте прищипку не делают, так как они формируют достаточное количество женских цветков на главном стебле и побегах второго порядка.