Мышиный горох: описание растения, лечебные свойства и применение. Мышиный горошек: описание растения

Мышиный горошек относится к многолетнему травянистому виду, семейство бобовые. Можно встретить на склоне, лугу, опушке, в лесу, около жилищных домов, около дорог. Мышиный горошек относится к ценному медоносу, кормовому виду, часто используют в лекарственных целях. В народе встречаются такие названия, как вики мышиный, журавлиный горох, мыши, воробьиный цветок, чибисин носок, воробьиные стручки, грабли.

Описание мышиного горошка

Растение может достигать высоты около 150 см, отличается ветвистым, слабым стеблем. Мышиный горошек имеет тонкие листья, они могут быть опушены с разных сторон, отличаются своею заостренностью. Собираются цветы в кистевидное соцветие, оно может быть синего, белого, фиолетового, лилового цвета. Цвести начинает летом продолжает до осени. Длинные бобы являются плодами мышиного горошка.

Мышиный горошек может расти и на засушенной почве, стойкий к морозу, холоду. Чаще всего встречается на территории Кавказа, Сибири, Европы. Приносит плоды на богатых почвах. Нормально относится к большому количеству влаги.

Использование мышиного горошка в хозяйственных целях

За счет того, что мышиный горошек относится к кормовому виду, его используют для кормления скота, часто им засаживают целые гектары, так для животных заготавливают полезный корм.

Чтобы можно было растение применять как силос, его нужно обязательно сажать около овса, кукурузы, подсолнечника, ячменя. Некоторые считаются растение эффективным удобрением. Лучше всего сажать его в конце весны.

Полезные свойства мышиного горошка

Чаще всего используют траву и корень растения. Мышиный горошек отличается богатым составом, в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, токоферола, кальция, каротина, флавоноидов, фосфора.

Официальная медицина еще не до конца изучила весь полезный состав растения, поэтому не использует его в препаратах. Народная медицина с давних времен ценит мышиный горошек, это одно из лучших противовоспалительных, ранозаживляющих, рассасывающих, кровоостанавливающих, мочегонных лекарственных средств.

Сбор и хранение мышиного горошка

Корень и трава заготавливается в летний период. Для этого нужно взять лопату и осторожно выкопать корень, не повредив его. Стряхнуть с него землю, вымыть холодной водой, тщательно высушить на свежем воздухе. Сохранять в специальных мешочках, не больше, чем два года, затем он может потерять все свои полезные свойства. Корень растения нельзя сильно утрамбовывать, чтобы мышиный горошек не заплесневел и не отсырел.

Применение мышиного горошка

Растением можно излечить вирусный , для этого нужно пить отвар на основе корня растения. Чтобы его приготовить, нужно измельчить растение, залить 200 мл кипятка. Прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Настоять 3 часа. Употреблять утром, днем и вечером по 50 мл.

От асцита и отеков можно избавиться с помощью такого рецепта, для него понадобится трава мышиный горошек до двух столовых ложек, залить 300 мл воды. Прокипятить до 8 минут на небольшом огне. Настоять три часа. Употреблять до двух столовых ложек три раза в день.

Кровотечение, бронхит можно излечить с помощью настоя, для его приготовления нужно взять траву мышиный горошек – 3 столовые ложки, добавить 400 мл воды. Все прокипятить. Настоять около двух часов. Принимать перед употреблением пищи, три раза по 60 мл.

При воспалительном процессе в лимфоузлах, груди, доброкачественной опухоли, ревматизме, нужно использовать припарки на основе мышиного горошка. Настой можно использовать для примочек, с помощью их можно излечить фурункулы, разные повреждения кожи, избавиться от укусов ядовитых насекомых.

В давние времена целители Шотландии советовали употреблять клубни растения, так можно было избавиться от голода. Доказано, что те, кто употреблял мышиный горошек, забывал о еде. Современная фармакология разрабатывает средство для похудения, в состав которого входит мышиный горошек.

Свежей травой, которую предварительно нужно измельчить или переработать в сухой порошок можно излечить нарывы. Припарками лечат доброкачественную опухоль, так легко размягчить ее.

Противопоказания к употреблению мышиного горошка

Запрещено употребление растения, если у человека проблемы с солевым обменом, он страдает от обезвоживания организма, долгое время беспокоит . Также противопоказан мышиный горошек для людей, которые страдают лишним весом, дизентерией. Самолечение растением запрещено, это может привести к тяжелым последствиям.

Семена мышиного горошка имеют горький привкус, в них содержится наркотик – гликозид вицианин. Растение в свежем виде в своем составе имеет большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, семена, белок. Эти особенности нужно учитывать при внутреннем приеме.

Оказывает токсическое действие на организм человека, поэтому, если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильнейшее . В данной ситуации нужно как можно быстрее промыть желудок. В хозяйстве сено с мышиного горошка запрещено кормящим кобылам, жеребятам, маленьким телятам, ягнятам.

Мышиный горошек как главный медонос

С растения пчелы собирают большое количество нектара. Цветы напоминают удлиненные колбочки. Если растение активно цветет, насекомые могут с него собрать около 80 кг меда. Нектар чаще всего является прозрачным, когда кристаллизуется становиться белым. С помощью меда с мышиного горошка можно излечить многие заболевания, поэтому его используют в лекарственных целях.

Итак, народные целители мышиный горошек используют как средство для заживления ран, оно обладает смягчительным эффектом. Пользуется популярностью на территории Югославии, Польши, Румынии. Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды. Английцы давно используют мышиный горошек для грудного ребенка в виде прикорма. Несмотря на богатый состав, нужно осторожно относиться к применению данного вида растения, в нем содержится большое количество токсических веществ.

Биология растения

Срок хранения – два года.

Наружное применение

Внутреннее применение

Ревматические боли (настой).

Источник: http://SemTrav.ru/lekarstvennye-travy/k-m/myshiniy-goroshek.html

Мышиный горох: описание растения, лечебные свойства и применение

Мышиный горошек - это корневищное многолетнее растение из семейства Бобовых или Мотыльковых, рода Горошек, класса Покрытосеменных.

В научной терминологии встречается под названиями: горошек крупнолистный, вика мышиная, журавлиный горох, воробьиный цветок. Природный ареал распространения: Северная Америка, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Европа.

Произрастает преимущественно на открытых травянистых территориях, на лесных опушках, по обочинам дорог. Иногда встречается и в горной местности.

Мышиный горошек - травянистое растение, достигающее высоты 110–120 м, с гнущимся ветвистым стеблем. Его поверхность граненая, покрыта мелкими сероватыми ворсинками.

Листья очередного расположения длиной 10–13 см крепятся на коротких черешках, имеется пара стреловидных прилистников у основания. Лист имеет сложную перисто-рассеченную конфигурацию, зауженную форму с верхушечным заострением и усиками.

С двух сторон либо по изнаночной поверхности наблюдается легкое опушение.

Соцветия - групповые пышные кисти, включающие 20–40 мелких цветков по 7–10 мм в диаметре. Цветоносы удлиненные, пазушного типа. Сами венчики бывают разного окраса: фиолетовые, белые, лиловые.

Период цветения наступает в конце мая - начале июня, его протяженность составляет 3 месяца. Плоды продолговато-вытянутые длиной 15–25 мм с внутренним семенным заполнением по 6–8 штук.

Семечки - довольно мелкие шарики, серовато-зеленые либо темно-желтые, с черными пятнами.

Корневая система включает центральное стержневое корневище и множество длинных ветвлений. На отростках есть мелкие почки, из которых появляются свежие побеги. Растению присуще образование дочерних клубеньков с азотфиксирующими бактериями в составе, предназначение которых - обогащение почвы азотом.

Размножается мышиный горошек как вегетативно, так и семенами. Трава одинаково стойко переносит засушливую погоду и сырость. Продолжительность ее жизни составляет около 10 лет. Плодоношение начинается с третьего года роста.

В народной медицине в качестве лечебного сырья используют корень и травянистую составляющую. В описании химического состава следует выделить: аскорбиновую кислоту, каротин, белки и жиры, крахмал, флавоноиды, фосфор, поэтому трава известна своими лечебными свойствами. В традиционной фармацевтике препаратов на основе этой травы нет.

Семена растения обладают горьким вкусом, что обусловлено наличием в оболочке ядовитого вещества - гликозида вицианина. При их употреблении можно отравиться.

Корневище и вся надземная часть растения нашли применение в лечебных целях, как отвары и настои. Заготовку травы осуществляют в летний период. Для употребления пригодна как свежая трава, так и сушеная.

Из свежей готовят настои, которыми лечат различные кожные заболевания: фурункулы, гнойные нарывы, раны и ссадины. Также используют наружные примочки на основе свежей травы при воспалении, отечности, кровотечении, укусах насекомых.

Для приготовления отвара необходимо 2 ст. ложки сухостоя заварить кипятком и настоять 1,5–2 часа.

Заготавливая траву впрок, необходимо все составляющие измельчить и высушить в проветриваемом помещении, после этого подвергнуть перемолу до порошкообразного состояния. На основе такого порошка изготавливаются настои, полезные при следующих заболеваниях:

Атеросклерозе, бронхите, кровопотерях. Для этого готовится настой из 3 ст. л. порошка и 400–500 мл воды. После кипячения настаивается до 2 часов. Принимать его следует 3 раза в день по 50 мл перед едой.
Гепатите С. Лечение проводят с употреблением настоя из корневища: покрошенные кусочки следует прокипятить в 400 мл воды и настоять 3 часа. Пить по 50–60 мл - утром, в обед и вечером.
Асците и отеках - траву следует подвергнуть кипячению около 8–10 мин, настаивать не менее 3 часов. Прием – 2 ст. ложки 3 раза в день.
Варикозном расширении вен.
Геморрое - для наружного лечения.
Доброкачественных опухолях - наружные примочки способствуют быстрому размягчению.
Ревматизме - травяные настои уменьшают болевые симптомы.
Эпилепсии, нестабильности нервной системы. Используется спиртовая настойка в качестве противосудорожного и успокоительного средства.

Клубни растения съедобны и в сыром виде могут притупить голод. А свежую траву можно добавлять в овощные салаты, супы и использовать для консервации. По вкусу она сходна с горохом, только быстрее разваривается.

Мышиный горошек противопоказан при:

нарушении солевого обмена;
обезвоживании организма;
беременности;
кормлении грудью.

Не стоит использовать мышиный горошек в качестве лекарственных средств и пищи детям. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом .

Свое признание в агропромышленной области горошек получил из-за кормовых качеств. Его любит поедать крупный рогатый скот. Поэтому многие фермеры специально засаживают луговые плантации. Помимо этого он беспрепятственно культивируется по соседству с другими сельскохозяйственными представителями: кукурузой, овсом, ячменем и подсолнухом.

Мышиный горох является хорошим удобрением на огороде. Удачное время для посева травы - начало мая. Первые ростки годятся для использования в качестве подкормки других садовых посадок.

Цветущее растение специально углубляют в грунт, чтобы напитать его азотом, а семечки измельчают в муку и добавляют в варево для овец и другого рогатого скота.

Но из-за горечи животные с неохотой его употребляют.

Растение числится хорошим медоносом. Часто встречается вблизи пчелиных пасек и ульев диких особей. Из-за необычной колбообразной структуры бутона в нем скапливается большое количество нектара. Это привлекает пчел.

Мед, полученный из нектара этого растения, наделен следующими положительными качествами: прозрачностью, нежным вкусом и приятным ароматом. После кристаллизации мед превращается в зернистую белую консистенцию.

Согласно отзывам пчеловодов с гектара таких посадок возможно собрать до 70–80 кг лечебного меда.

Источник: https://plantsmed.net/drug-plants/fruits-and-seeds/myshinyj-goroshek.html

Мышиный горошек

Мышиный горошек – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Произрастает практически на всей территории нашей страны на лугах, склонах, опушках, в разреженных лесах, у жилья, по обочинам дорог. Известен мышиный горошек как ценный медонос, кормовое, а также лекарственное растение.

Описание и химический состав мышиного горошка

Мышиный горошек достигает высоты до 120 см, имеет слабый, цепляющийся, ветвистый стебель. Листья тонкие, опушенные с одной или двух сторон, заостренные или закругленные. Цветки мышиного горошка собраны в соцветия-кисти, имеют ярко-лиловую, сине-фиолетовую, реже – белую окраску. Цветет растение в июне – августе. Плоды представляют собой продолговатые бобы.

К используемой части мышиного горошка относятся трава и корни растения. На сегодняшний день химический состав этого растения изучен не полностью, однако известно, что в сырье содержатся следующие вещества:

альфа-токоферол;
каротин;
аскорбиновая кислота;
флавоноиды;
кальций;
фосфор.

Лечебные свойства мышиного горошка

В традиционной медицине ввиду недостаточной изученности мышиный горошек не применяется, но зато издревле используется в народной медицине в качестве средства, обладающего такими полезными свойствами:

противовоспалительное;
противоотечное;
ранозаживляющее;
кровоостанавливающее;
рассасывающее;
мочегонное и др.

Сбор и заготовка мышиного горошка

Корни и траву мышиного горошка заготавливают летом в любое время. Корни аккуратно выкапывают, отряхивают от земли, промывают и высушивают на поддонах в проветриваемом месте.

Хранят заготовленное сырье в тканевых мешочках в сухом месте не более двух лет.

Стоит отметить, что при хранении корни растения не должны быть сильно утрамбованными, а лежать достаточно рыхло, чтобы они не отсырели и не заплесневели.

Применение мышиного горошка

Чайную ложку высушенного измельченного сырья залить стаканом воды.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Прокипятить на слабом огне в течение 5 минут.
Настоять в течение 2 часов, процедить.
Принимать по трети или четверти стакана трижды в день.

При отечности и асците можно воспользоваться следующим рецептом:

Две столовые ложки измельченной травы мышиного горошка залить стаканом воды.
Довести до кипения и прокипятить в течение 5 – 7 минут на медленном огне.
Настоять около часа, процедить.
Принимать внутрь по две столовые ложки трижды в день.

При кровотечениях, атеросклерозе, бронхите народные целители рекомендуют принимать настой, который готовится следующим образом:

Три столовых ложки высушенной травы растения залить двумя стаканами закипевшей воды.
Оставить настаиваться на 2 часа, после чего процедить.
Принимать по половине стакана приготовленного средства трижды в день.

При воспалении лимфоузлов, молочных желез, при доброкачественных опухолях, ревматических болях в суставах и геморроидальных узлах настой, приготовленный по предыдущему рецепту, используют для припарок. Этот же настой можно применять для приготовления примочек при различных кожных повреждениях, фурункулах, нарывах, укусах насекомых.

Противопоказания к применению средств на основе мышиного горошка:

болезни, связанные с нарушением солевого обмена;
обезвоживание организма;
диарея;
дизентерия;
склонность к ожирению.

Не стоит применять препараты мышиного горошка самостоятельно, без консультации со специалистом.

Источник: https://womanadvice.ru/myshinyy-goroshek

Чем полезен мышиный горошек

Еда не только для мышей

Люди вполне могут использовать мышиный горошек в пищу. Молодую зелень, богатую витаминами С и Р, каротином, можно добавлять в суповую заправку, овощные рагу и соленья, а семена (если, конечно, хватит терпения собирать такую мелочь) по вкусу не хуже обычного гороха, но развариваются намного быстрее.

Представителей семейства бобовых или, как иначе их называют, мотыльковых легко можно узнать среди других растений по специфическому строению цветка.

Чашечка обычно состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик – из 5 лепестков, свободных или частично сросшихся.

Верхний лепесток называют парусом (или флагом), 2 боковых – веслами (или крыльями), а 2 нижних (сросшихся) – лодочкой, в ней находится 10 тычинок. Плод этого семейства растений – боб с многочисленными семенами.

У мышиного горошка (Vicia crassa L.) среди многочисленных видов бобовых наибольшее количество цветков (30–40 штук) в кистевидном соцветии. Это многолетнее растение с длинным ветвящимся корневищем, от которого отходят придаточные корни и побеги.

На корнях располагаются многочисленные клубеньки, которые снабжают мышиный горошек азотом, поэтому растение мирится с любыми почвами, хотя более предпочитает известковые. Растет на солнечных полянах, опушках, лугах и возле человеческого жилья практически по всей территории России.

Тонкие ребристые стебли растения легко достигают длины 2,5 метров, на каждом побеге расположено до 10 густых однобоких голубых или лиловых соцветий.

Листья состоят из многочисленных парно-перистых мелких листочков, оканчивающихся усиками, с помощью которых мышиный горошек прочно оплетает траву, кустарники и заборы.

К осени на растении созревают маленькие плоды-бобы длиной до 3 см с мелкими, диаметром 2–3 миллиметра, темно-серыми семенами. За эту миниатюрность растение и получило название горошка для мышей.

О свойствах

Свежую или сухую траву используют для припарок при нарывах, фурункулах. Припарки помогают и при воспалении геморроидальных узлов, воспалении молочных желез, укусах насекомых, ревматических болях в суставах.

Слово народной медицине

В народной медицине мышиный горошек не обойден вниманием. Например, такой настой пьют как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, а также при бронхитах, простуде, атеросклерозе, повышенной ломкости капилляров, малокровии, нерегулярных месячных.

Настой из травы вики (как питье и для припарок)

1 ст. л. сырья на 300 г кипятка, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день. Или прикладывать к ранам.

Замечено, что припарки из травы размягчают и рассасывают доброкачественные опухоли, при многократном прикладывании мышиного горошка к опухшим лимфоузлам наблюдаются положительные результаты.

Исторический факт

В Средние века монахи в Шотландии ели клубеньки мышиного горошка, чтобы подавить чувство голода и удержаться от соблазна попробовать запрещенные блюда.

В летописях тех лет говорится, что люди, питавшиеся только викой, могли месяцами не вспоминать об обычной еде.

Такими сведениями уже заинтересовались современные фармацевты, они рассчитывают на основе вытяжек из мышиного горошка создать эффективное средство для похудения.

Внимание

Противопоказан при болезнях, связанных с нарушением солевого обмена, обезвоживанием организма (диарея, дизентерия), при атеросклерозе, склонности к ожирению.

Источник: http://umeha.3dn.ru/publ/17-1-0-3648

Горошек мышиный

Мышиный горошек чаще всего воспринимается как сорное растение. Вместе с тем это идеальная кормовая база для всех животных, отличный медонос и лекарственное растение от многих болезней. Произрастает чаще всего на лугах, склонах, около кустарников, вдоль дорог, иногда большими локациями.

К концу июня отцветает и завязываются зелёные стручки, соспевающие к концу августа – началу сентября. Созревший плод представляет из себя стручок продолговатой формы с 4-6 горошинами до 3 мм. в диаметре чёрного цвета с пятнышками.

Лечебные свойства мышиного горошка обусловлены в лечении гнойничков, фурункулов, размягчении кожных покровов, ранозаживляющем воздействии. В народных рецептах настой мышиного горошка рекомендуют употреблять при бронхитах, различных простудах, атеросклерозе, повышенной ломкости капилляров, малокровии, нерегулярных месячных.

В качестве лекарственного сырья используют как свежие части растения, так и высушенные. Сбор осуществляют преимущественно во время цветения.

Фотографии мышиного горошка

На фото 1 и 2: Цветущий мышиный горошек в лесу в конце мая – начале июня

На фото 3 и 4: Мышиный горошек в середине июня месяца.

На фото 5: Один из подвидов горошка (солодка щетинистая). Вязель разноцветный

На фото 6: В некоторых регионах России именно это растение ошибочно считают мышиным горошком, хотя это один из видов гороховых.

Мышиный горошек относится к многолетнему травянистому виду, семейство бобовые. Можно встретить на склоне, лугу, опушке, в лесу, около жилищных домов, около дорог.

Мышиный горошек относится к ценному медоносу, кормовому виду, часто используют в лекарственных целях.

В народе встречаются такие названия, как вики мышиный, журавлиный горох, мыши, воробьиный цветок, чибисин носок, воробьиные стручки, грабли.

Описание мышиного горошка

Использование мышиного горошка в хозяйственных целях

Полезные свойства мышиного горошка

Сбор и хранение мышиного горошка

Корень и трава заготавливается в летний период. Для этого нужно взять лопату и осторожно выкопать корень, не повредив его.

Стряхнуть с него землю, вымыть холодной водой, тщательно высушить на свежем воздухе. Сохранять в специальных мешочках, не больше, чем два года, затем он может потерять все свои полезные свойства.

Корень растения нельзя сильно утрамбовывать, чтобы мышиный горошек не заплесневел и не отсырел.

Применение мышиного горошка

Растением можно излечить вирусный гепатит С. для этого нужно пить отвар на основе корня растения. Чтобы его приготовить, нужно измельчить растение, залить 200 мл кипятка. Прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Настоять 3 часа. Употреблять утром, днем и вечером по 50 мл.

Атеросклероз. кровотечение, бронхит можно излечить с помощью настоя, для его приготовления нужно взять траву мышиный горошек – 3 столовые ложки, добавить 400 мл воды. Все прокипятить. Настоять около двух часов. Принимать перед употреблением пищи, три раза по 60 мл.

При воспалительном процессе в лимфоузлах, груди, доброкачественной опухоли, ревматизме, геморрое. нужно использовать припарки на основе мышиного горошка. Настой можно использовать для примочек, с помощью их можно излечить фурункулы, разные повреждения кожи, избавиться от укусов ядовитых насекомых.

Противопоказания к употреблению мышиного горошка

Запрещено употребление растения, если у человека проблемы с солевым обменом, он страдает от обезвоживания организма, долгое время беспокоит диарея. Также противопоказан мышиный горошек для людей, которые страдают лишним весом, дизентерией. Самолечение растением запрещено, это может привести к тяжелым последствиям.

Оказывает токсическое действие на организм человека, поэтому, если не соблюдать дозировку, может возникнуть сильнейшее отравление. В данной ситуации нужно как можно быстрее промыть желудок. В хозяйстве сено с мышиного горошка запрещено кормящим кобылам, жеребятам, маленьким телятам, ягнятам.

Мышиный горошек как главный медонос

Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды. Английцы давно используют мышиный горошек для грудного ребенка в виде прикорма.

Несмотря на богатый состав, нужно осторожно относиться к применению данного вида растения, в нем содержится большое количество токсических веществ.

Мышиный горошек - растение семейства Бобовые или Мотыльковые, класса Покрытосеменные. Научные названия растения: Горошек мышиный, Вика мышиная, Горошек крупнолистный.

Произрастает на европейской части страны, Дальнем Востоке, Западной и Восточной Сибири, Кавказе, Средней Азии, Средиземноморье, Монголии, Северной Америки.

Встречается на лесных опушках, склонах, входит в состав луговой растительности. Может произрастать в высокогорных районах. Часто растет по обочинам дорог и на полях, засоряет зерновые культуры.

Растение высотой до 120-150 см. Стебель ветвистый, приподнимающийся, с серыми прижатыми волосками, ребристый.

Описание листьев. Листья сложные, парноперистые, располагаются на коротком черешке, у основания которого располагаются два небольших полустреловидных прилистника. На верхушке листа расположены усики, при помощи которых горошек цепляется за опору. Листовые пластинки мелкие, тонкие, горизонтально расположенные. Листовые пластинки опушенные, с заостренными краями. Листорасположение очередное.

Описание цветоносов. Цветки мелкие (8-11 мм), собраны в многоцветковую (20-40 цветков) густую, однобокую кисть, располагаются на длинных цветоносах. Венчик фиолетовый, лиловый, белый с голубоватым оттенком. Цветет растение, в зависимости от района произрастания, с мая по август.

Описание плодов. Плоды (бобы) продолговатой формы, содержат до 4-6 семян. Семена очень мелкие, шаровидные. Окраска семян от серовато-зеленой до коричневой или почти черной, крапчатой. Семена содержат токсины, могут вызывать небольшое отравление, по типу отравления синильной кислотой. Одно растение дает до 600 семян, сохраняющих всхожесть до 3-5 лет.

Описание корневой системы. Корневая система стержневая, разветвленная, корни длинные. От главного корня отрастают корневые отпрыски с почками, весной дающие новые побеги. На корнях растений развиваются клубеньки (утолщения), в которых живут азотфиксирующие бактерии.

Размножается как семенным, так и вегетативным способом. Хорошо переносит и засушливые условия, и избыток влаги. Живет около десяти лет, начинает плодоносить на третий год.

Растение мышиный горошек используют как медоносную и кормовую культуру. Мышиный горошек имеет лекарственное значение, но используется только в народной медицине, так как недостаточно изучены его фармакохимические и физиологические свойства.

Описание химического состава. Зеленая часть растения содержит белки, каротин, аскорбиновую кислоту, до 3% жира.

Сбор и хранение лекарственного сырья

Корни осенью выкапываются из почвы, очищаются, сушатся в проветриваемом помещении. Хранятся, неплотно утрамбованными в картонных коробках. Срок хранения – один год. Листья срываются с верхней части стеблей.

Сушатся в местах, защищенных от солнечного света, на протяжении 7-10 дней. Растения хранятся в сухом, проветриваемом месте, защищенном от сырости и плесени. Листья хранятся в бумажных мешках при комнатной температуре.

Срок хранения – два года.

Мышиный горошек в народной медицине

Травянистая часть растения, цветки, корни используются в виде отваров, настоек, примочек, припарок.

Наружное применение

Наружно примочки из вики мышиной используются в качестве противоотечных, противовоспалительных, кровоостанавливающих, рассасывающих средств. Для приготовления примочек нужно взять 1,5 столовых ложек травы, настоять в стакане кипятка около двух часов.

Внутреннее применение

Использовать мышиный горошек для внутреннего употребления можно только после консультации с лечащим врачом или с фитотерапевтом. Из корней или травы растения часто готовят настои.

Чтобы правильно приготовить настой для внутреннего применения, нужно взять 10 г травы, залить 100 г воды, поставить на огонь на 15 минут, но не давать кипеть. После снятия с огня раствор остудить, процедить. Если часть воды выпарилась, добавить ее до нужного соотношения.

В основном для приготовления используют соотношение 1:10, а для внутреннего – 1:20. Заболевания (в скобках – форма применения), при которых используют растение в народной медицине:

Вирусный гепатит (настой корней).
Асцит, отеки (настой сухой травы).
Варикозное расширение вен (настой с другими травами).
Гнойные раны и порезы (примочки).
Доброкачественные опухоли (припарки рассасывают и уменьшают опухоли).
Почечные заболевания (как мочегонное средство).
Воспаление лимфоузлов (настой).
Ревматические боли (настой).
Геморрой, геморроидальные узлы (настой).
Эпилепсия, заболевания нервной системы (40% настойка - как противосудорожное и успокаивающее средство).

Противопоказания к применению мышиного горошка

Семена растений содержат гликозид вицианин, обладающий токсичным действием. Поэтому не рекомендуется самостоятельное использование лекарственных средств на основе вики мышиной детям, беременным и кормящим женщинам. Особо опасны семена, хотя ранее их использовали для приготовления пищи, пекли хлеб, даже кормили грудных детей.

Противопоказано применение при дизентерии, диарее (патологическое состояние, при котором происходит частая дефекация жидким стулом), вызывающих обезвоживание организма. Не рекомендуется лечение средствами из мышиного горошка людям, склонным к полноте, ожирению.

Intoxic не имеет противопоказаний и начинает действовать уже через несколько часов после его употребления. Эффективность и безопасность препарата неоднократно доказана клиническими исследованиями и многолетним терапевтическим опытом.

Довольно-таки часто мышиным горошком называют все виды горошка (не стоит путать с обычным горохом). Но на самом деле мышиный горошек – это всего лишь один из многочисленных видов рода горошка.

Мышиный горошек является многолетним корневищным растением с тонким и цепляющимся стеблем. Мышиный горошек – весьма полезное растение, обладающее богатым набором лечебных свойств. Так, это растение обладает противосудорожными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими и успокаивающими качествами. Помимо этого, мышиный горошек славится прекрасными кормовыми характеристиками. Растение является ценным медоносом. В древности считалось, что тот, кто ест мышиный горошек, избавляется от различных недугов.

Знаете ли вы? В Средние века шотландские монахи употребляли в пищу клубни мышиного горошка, чтобы утолить чувство голода и удержаться от соблазна попробовать запрещенные блюда. В летописях тех лет упоминается о том, что люди, питавшиеся этим растением, могли целыми месяцами не вспоминать об обычной еде.

Мышиный горошек: описание

Знакомство с мышиным горошком следует начать с описания его характеристик. Мышиный горошек – это растение из семейства Бобовых, или Мотыльковых, входит в класс Покрытосеменных. Научные названия: горошек мышиный, горошек крупнолистный. В простонародье растение получило такие названия, как журавлиный горох, вики мышиный, воробьиный цветок или воробьиные стручки. Ареал произрастания охватывает Северную Америку, Европу, Средиземноморье, Кавказ, Среднюю Азию.

Часто растение можно увидеть на склонах гор. Также мышиный горошек растет на лугу и лесных опушках, вместе с прочей растительностью. Вы можете обнаружить мышиный горошек на обочинах дорог. На полях сельскохозяйственного назначения он является сорняком для зерновых культур.

Высота растения составляет 120-150 сантиметров. Стебель достаточно ветвистый и ребристый, приподнимается и имеет отростки в виде серых прижатых волосков.

Листья мышиного горошка сложные, парноперистые, растут на коротком черешке, в основании которого находятся два маленьких прилистника. На верхушке листьев располагаются усики, благодаря которым растение цепляется за опору.

имеют продолговатую форму и содержат в себе по 4-6 семян. Семена достаточно мелкие, а их окраска варьируется от серовато-зеленого оттенка до коричневого или почти черного цвета. В семенах мышиного горошка содержатся токсины, способные вызвать небольшое отравление, похожее на отравление синильной кислотой. Одно растение дает почти 600 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 3-5 лет.

Корневая система растения стержневого типа, достаточно разветвленная с длинными корнями. Главный корень пускает отпрыски с почками, дающие весной новые побеги. На корнях растения имеются утолщения, называемые клубеньками. Особенность клубеньков заключается в том, что в них живут азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву полезными веществами

Размножение растения происходит как вегетативным, так и семенным способом. Мышиный горошек способен переносить и избыток влаги, и засушливые условия. Срок жизни растения составляет 10 лет, начинает плодоносить уже на третий год.

После выяснения того, как выглядит мышиный горошек, можно приступать к изучению сфер применения этого растения.

Знаете ли вы? В зеленой части растения содержится жир, концентрация которого достигает 3 %.

Применение мышиного горошка в сельском хозяйстве

Признание в сельскохозяйственной промышленности растение получило благодаря своим кормовым характеристикам. Мышиный горошек с удовольствием поедает скот, именно поэтому многие хозяйства засевают им свои пастбища. В местах, где растет мышиный горошек, сочный и полезный корм находится прямо "под ногами" у животных.

Также мышиный горошек прекрасно соседствует с различными видами трав. Для последующего использования горошка в качестве силоса, его можно засеять с такими сельскохозяйственными культурами, как кукуруза, подсолнечник, ячмень и овес. Мышиный горошек используется в качестве зеленого удобрения – для этого достаточно посеять его на глубину до двух сантиметров. Лучшее время посадки мышиного горошка – это начало мая. После того как растение даст первые всходы, его можно использовать в качестве подкормки для стимуляции роста растения. Во время цветения мышиного горошка его можно слегка углубить в почву для ее удобрения.

Важно! Для углубления мышиного горошка в почву можно использовать культиватор или плоскорез.

Полезные свойства мышиного горошка для человека

Мышиный горошек обладает невероятно богатым составом полезных веществ, таких как фосфор, кальций, каротин, флавоноиды, токоферолы, а также аскорбиновая кислота. На сегодняшний день мышиный горошек не применяется в фармакологии. Объясняется это тем, что официальная медицина не до конца изучила свойства данного растения. Однако в народной медицине ценятся полезные свойства мышиного горошка, а на основе растения готовят различные лекарственные отвары и настойки.

Знаете ли вы? Молодая зелень мышиного горошка богата витаминами, ее можно добавлять в суповую заправку, соленья и овощные рагу. Семена растения по вкусу практически не отличаются от обычного гороха, но развариваются гораздо быстрее.

Польза употребления травы

Мышиный горошек как лекарственное растение представляет интерес своей травой, заготовка которой проводится в летний период.

Используется как сухая, так и свежая трава. Из свежей травы можно делать припарки, помогающие лечить нарывы и фурункулы. Также припарки снимают воспаление молочных желез и геморроидальных узлов, устраняют последствия укусов насекомых и облегчают ревматические боли в суставах.

Траву можно заготовить для последующего применения. Для этого возьмите свежую траву и измельчите ее при помощи ножа. После того как она высохнет, поместите ее в кофемолку и перетрите в сухой порошок. При помощи настоя из такого порошка можно лечить атеросклероз, бронхит, кровотечение. Для приготовления настоя возьмите 3 столовые ложки сухой травы, добавьте 400 мл воды и тщательно прокипятите. Оставьте раствор настаиваться на два часа, затем слейте его в любую удобную емкость. Принимайте 60 мл настоя три раза в день перед употреблением пищи.

Полезные свойства корня мышиного горошка

Растение луга мышиный горошек также славится полезными свойствами своего корня. При помощи лопаты аккуратно выкопайте корень, не повредив его ростки. После этого стряхните с него землю, тщательно промойте под струей холодной воды, а затем высушите на свежем воздухе. Хранить корень можно в обычных тряпичных мешочках. Постарайтесь сильно не утрамбовывать корень растения, потому что плотно сложенные корни могут отсыреть и заплесневеть.

На основе корня растения можно приготовить отвар, помогающий в лечении вирусного гепатита С. Для этого измельчите корень и залейте его 200 мл кипятка. Прокипятите на небольшом огне в течение десяти минут и оставьте настаиваться на три часа. Пить отвар нужно три раза в день в количестве 50 мл за один прием.

Важно! Срок хранения корня мышиного горошка составляет 2 года, по истечении этого периода корень теряет все свои полезные свойства.

Как применяют горошек в народной медицине

Как уже говорилось выше, в составе мышиного горошка содержится большое количество протеина и витамина С, но его химический состав изучен не до конца, поэтому применение данного растения в официальной медицине пока ограничено. В народной медицине мышиный горошек применяется как мочегонное средство, а благодаря противовоспалительным качествам средства на основе мышиного горошка прекрасно останавливают кровотечение и заживляют раны. Также мышиный горошек применяется для снятия отеков при водянке и заболеваниях почек. Наружное применение позволяет размягчить доброкачественные опухоли.

Важно! Мышиный горошек нельзя использовать при нарушениях солевого обмена и при обезвоживании организма.

Мышиный горошек как медонос

Как правило, в местах, где растет мышиный горох, можно обнаружить пасеки и ульи диких пчел. Растение является отличным медоносом, и все это благодаря его качествам и особенностям строения. Цветки мышиного горошка визуально напоминают длинные колбочки. При хороших условиях и подходящей погоде нектар полностью заполняет венчик цветка. Нектар содержит почти 50 % сахара и привлекает пчел. Насекомые касаются цветка всего на 2-3 секунды и за такой короткий промежуток успевают взять нужное количество нектара. Мед, получаемый из нектара мышиного горошка, прозрачный, обладает мягким и приятным вкусом, а при кристаллизации образует зернистую массу белого цвета. Опытные пасечники утверждают, что с одного гектара посева мышиного горошка можно собрать до 70 кг меда.

Мышиный горошек чаще всего воспринимается как сорное растение. Вместе с тем это идеальная кормовая база для всех животных, отличный медонос и лекарственное растение от многих болезней. Произрастает чаще всего на лугах, склонах, около кустарников, вдоль дорог, иногда большими локациями.

Многолетнее вьющееся и цепляющееся растение высотой до 1,2 метров.Листья вытянутые 5-7 см. парные на коротких черешках, заканчиваются усиками, готовыми зацепиться за близлежащую основу. Цветёт густыми цветочными кистями по 35-40 особей в июне месяце. Цветки мотыльковой формы ярколилового, светлолилового, реже белого цвета. К концу июня отцветает и завязываются зелёные стручки, соспевающие к концу августа - началу сентября. Созревший плод представляет из себя стручок продолговатой формы с 4-6 горошинами до 3 мм. в диаметре чёрного цвета с пятнышками. Горошинки содержат в себе небольшую дозу синильной кислоты, поэтому если их съесть в большом количестве без соответствующей обработки, возможно легчайшее отравление организма.

Фотографии мышиного горошка

На фото 1 и 2: Цветущий мышиный горошек в лесу в конце мая - начале июня

На фото 3 и 4: Мышиный горошек в середине июня месяца.

На фото 5: Один из подвидов горошка (солодка щетинистая). Вязель разноцветный

Мышиный горошек - это многолетнее растение, оно имеет сильно развитое корневище, центральный корень может проникать в землю на глубину до 2 м, а вся основная расположена на глубине 15 сантиметров. Мышиный горошек имеет тонкие стебли, которые крепятся к рядом расположенным предметам или растениям при помощи усиков, они могут достигать в длину до 2,5 метров. Плоды мышиный горошек имеет в виде бобов, которые достигают в размере до 3 см в длину и до 0,5 см в толщину. Семена темного цвета имеют шаровидную форму.

Наиболее распространен многолетний горошек в Азии, Европе и также он завезен в Северную Америку, где неплохо акклиматизировался. Основные места обитания - это луга и поляны, также встречается на опушках и среди кустарников, в горах может расти на высотах до 3000 метров над уровнем моря.

Если почвы богатые, то мышиный горошек развивается очень хорошо и даже может доминировать над остальными растениями, и, наоборот, на бедных почвах развивается плохо и часто угнетается соседними растениями. Данное растение неплохо переносит избыток и недостаток влаги, а также может безболезненно выдерживать затопление на протяжении длительного периода, до двух месяцев.

Мышиный гиацинт может размножаться как семенным, так и вегетативным способами. Цветение начинается только на 4—5-й год жизни, а при промышленном разведении может наступать на 2—3-й год. Цветение происходит, начиная с мая, продолжается до конца лета. Опыление проводится насекомыми. Размножение семенами не очень продуктивно, так как их завязывается небольшое количество, порядка 5-15%, поэтому в основном размножение происходит вегетативным путем, главную роль в котором играет очень развитое корневище.

Мышиный горошек является хорошим кормовым растением, его отлично поедают почти все Он также обладает высокими питательными качествами, так как в нем содержится около 30% протеина, а также высокое содержание витамина С. После скашивания он дружно и быстро отрастает. Также данное растение является отличным медоносом.

Химический состав данного растения на сегодняшний день полностью не изучен и он практически не применяется в научной медицине. Но некоторые наблюдения показывают, что припарки, сделанные с применение данного растения, хорошо помогают при рассасывании и размягчении доброкачественных опухолей. Также они помогают при лечении опухших лимфоузлов. Припарки из травы мышиного горошка эффективны при лечении воспаленных геморроидальных узлов и выпадениях прямой кишки. Настои и отвары травы применяются во время лечения вирусного гепатита, а также применяется при асците как мочегонное средство.

Для лечения вирусного гепатита берут 1 чайную ложку сушеных корней мышиного горошка и заливают ее стаканом воды, после этого смесь доводится до кипения, которое проводится на протяжении 5 минут. Происходит настаивание около 2 часов и принимается по четверти стакана три раза в день.

При лечении различных отеков и асцита берут 2 столовые ложки травы и заливают водой в количестве одного стакана, после этого кипятят 5-6 минут. Принимают полученный отвар от одного до трех раз на протяжении дня.

При лечении кашля или кровотечения 3 ложки высушенного мышиного горошка заливают двумя стаканами воды, после чего настаивают около 2 часов. Принимают полученную жидкость три раза в день по полстакана. Также указанный настой применяют как наружное средство, которое помогает в заживлении ран.

Противопоказаниями для применения мышиного горошка являются любые нарушения солевого обмена, а также которое может возникать вследствие диареи или дизентерии. Также препараты, содержащие данное растение, противопоказаны при ожирении и атеросклерозе.