Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду: выращивание и уход. Кабачки как овощная культура

Простота агротехники, неприхотливость и прекрасные вкусовые качества плодов позволили растениям из семейства тыквенных прочно обосноваться на дачных участках. Выращивание кабачков в открытом грунте – яркий пример того, что обеспечить семью богатым урожаем полезных овощей можно, не затратив много времени на уход за посадками. Кабачок – садовая культура, отлично прижившаяся на многих приусадебных участках. Её «уважают» за простоту выращивания, диетические свойства и нежный вкус. Посадка кабачков в открытый грунт – дело, не требующее особой сложности. О выращивании кабачков в открытом грунте и их уходе, расскажем в нашей статье.

Когда сажают кабачки в открытый грунт

В том случае если получение раннего урожая не стоит главной целью либо вы хотите получить кабачки попозже и сохранить их на зиму, вам подойдет вариант с посадкой семян сразу в землю. Сроки варьируются: начало мая – первая декада июня. Главный фактор – это прогревшаяся земля, сажать семена в холодную почву не рекомендуется, так как это малоэффективно и есть риск, что растения будут долго болеть. В этом деле лучше не спешить.

Подготовка семян кабачков для посадки в открытый грунт

Далее следует правильно подготовить и сам посадочный материал. Чтобы семена сошли дружно и ростки были крепкими, обязательно опускаем содержимое пакетика в жидкий раствор гумата калия или натрия, затем накрываем влажной тканью и оставляем на пару суток. Периодически смачиваем ткань водой, чтобы семена не пересыхали. Одной из часто встречаемых проблем и по сей день остается выбор посадочного материала. Многие огородники не могут понять, почему при всех усилиях и стараниях урожай очень скудный. Дело в том, что часто в руки неопытных огородников попадают старые семена. Поэтому примерно за месяц до посадки кабачков в грунт обязательно следует проверить выбранный посадочный материал на всхожесть: просто замочить несколько семян из разных упаковок и подержать пару-тройку дней во важной ткани.

Подготовка места для посадки кабачков в открытый грунт

Посадка кабачков каждый год требует предварительной подготовки места. Чем лучше вы обустроите грядки, тем меньше проблем с выращиванием овоща у вас будет. Итак, вам понадобится хорошо освещаемый открытый участок, где не буйствует ветер. Желательно, чтобы на выбранном месте в прошлом году не росли тыквы или огурцы, идеальными предшественниками будут: морковь, свекла, лук, картофель. Дело в том, что тыквы и кабачки подвержены грибковым заболеваниям, которые укореняются в почве и при повторном выращивании на том же месте - активно прогрессируют и заражают тыквенные растения. Поэтому каждый год нужно пересаживать тыквенные растения на новое место.

Следует подготовить грунт перед посадкой. Обычно это делают в два этапа каждый год: осенью и весной. В конце осени разровняйте землю граблями, перекопайте. Именно сейчас лучше внести в грунт навоз или компост с суперфосфатом и калием. Для удобрения 1 кв. м. понадобится 30 г суперфосфата, 15 г калия, 1 ведро органического сырья. Весной процедуру с удобрением почвы повторяют: взрыхлив грунт, внесите в него 20 г аммиачной селитры (на 1 кв. м.). Также не лишним будет использовать грунтовые смеси, например, смешать песок с торфом. Хороший плодородный коктейль получается при смешивании опилок, дерновой земли, перегноя и торфа, сам по себе он обеспечит кабачки и тыквы необходимым “кредитом доверия” для хорошего роста.

Посадка кабачков в открытый грунт

Даже если погодные условия позволяют начать посевную раньше второй половины мая, то в этом случае все же надежнее воспользоваться сухими семенами этой культуры. На земельном участке выкапывают неглубокие лунки через каждые 60-70 сантиметров (имейте в виду, что оптимальная схема посадки во многом определяется сортовыми характеристиками, в частности размером куста). В каждую ямку опускают по 2-3 семени. Если почва уже успела высохнуть, то в лунки заранее вливают по 1-1,5 литров воды. Когда она впитается, выкладывают семена. Семена располагают плашмя, поскольку при их вертикальной посадки им будет трудно избавиться от семенной оболочки, из-за чего образование всходов может задержаться на 4-5 суток. На плотных, тяжелых грунтах их заглубляют на 3-5 сантиметров, а на рыхлых, песчаных - на 5-7 сантиметров. Посевы не поливают, а мульчируют небольшим слоем перегноя, торфа либо просто сухой почвы. Особенно важно не пренебрегать этим приемом на глинистой, тяжелой почве, на которой после каждого полива/дождя формируется грубая корка, не дающая семядолькам выйти на поверхность.

Уход за кабачками в открытом грунте

Кабачок - достаточно неприхотливое огородное растение. Уход за кабачками в открытом грунте чем-то напоминает выращивание огурцов - регулярный полив, подкормка, прополка и рыхление. В зависимости от размещения растений на участке густая листва кабачка сама служит хорошим средством от сорняков, полностью покрывая землю и не давая им усиленно расти. При появлении 4-5 листа на растении его требуется окучить для развития дополнительной корневой системы. В целом до вступления растений в фазу плодоношения требуется несколько прополок и рыхлений.

Полив кабачков в открытом грунте

Теплая вода 8-10 л на кв.м.
Поливать раз в неделю.
При выращивании кабачков их лучше поливайте не под стебель, а в канавку кольцевидной формы около корня.

Подкормки кабачков в открытом грунте

Первое внесение удобрения до цветения. Навозная жижа (1 л) и нитрофоска (20 г) на 10 л воды. Расход 1 л смеси на растение.
Вторая подкормка во время цветения. Древесная зола (30-40 г) и комплексное удобрение (20 г) на 10-11 л воды. Расход 1 л на кабачок.
Третья добавка в период плодоношения. Нитрофоска (40-50 г) на 10 л воды. Из расчета 2 л на одно растение.

Болезни и вредители кабачков

Кабачки, выращиваемые на дачном участке могут поразить различные болезни. Они не только снижают урожайность этой культуры, но и ухудшают товарный вид и качество плодов. При сильном заражении кабачки могут и погибнуть. Данные овощи повреждают и опасные вредители, тормозящие развитие растения и переносящие инфекционные болезни. При их появлении на даче следует немедленно принимать меры для борьбы с ними. В качестве профилактики болезней и вредителей кабачков необходимо соблюдать правила севооборота и не размещать эти овощи ежегодно на одном месте (после них хорошо выращивать капусту, у неё совершенно другие сложности в жизни).

Эту культуру сможет вырастить и начинающий огородник, если проявит хоть немного старания. Немаловажное значение имеет Лунный календарь, в котором указываются наиболее благоприятные даты. Итак, когда сажать кабачки на рассаду в 2017 году по лунному календарю, особенности сева и условия произрастания – далее в статье.

Это интересно! В Италии, кроме плодов, употребляют цветы кабачка. Из него готовят разные блюда, добавляют в пиццу и супы.

Большинство подходящих дней для сева семян приходится на растущую Луну, если нужно вырастить надземную часть урожая. Многое зависит и от знака Зодиака.

Это важно! Для получения хороших урожаев, необходимо сеять семена, в тот день, когда Луна находится в Зодиакальном знаке, отличающимся хорошим урожаем, то есть в созвездии: Рыб, Раков, Скорпионов, Весов, Тельцов и Козерогов.

Самыми подходящими днями для выращивания рассады из семян по Ленному календарю 2017 будут:

в марте 1, 2,3,4,5,6,30, 31;
апреле 1,3,9;
мае 12,13.

Особенности сева семян кабачков для получения рассады

Кабачки можно сеять прямо в открытый грунт, когда прогреется земля до 15 градусов. Но для получения раннего урожая, лучше вырастить рассаду. Семена кабачков крупные и очень удобны для сева. Вначале их следует замочить на несколько часов, потом обработать в растворе марганцовки, выбрать только набухшие - те, что утонули в воде. Для сева лучше всего приготовить отдельные стаканчики, потому что кабачки очень не любят, когда повреждается корневая система.

Помимо того, что необходимо определиться, когда сажать кабачки на рассаду в 2017 году по лунному календарю, стоит еще и правильно их высадить. Рекомендуется аккуратно заглубить семечко на 1-2 см и полить теплой водой, накрыть пленкой. После того как появятся расточки, стаканчики размещают на светлом и теплом окне, следят постоянно за влажностью почвы. Рассаду нужно выращивать примерно за месяц до высадки в открытый грунт.

В условиях климата средней полосы в середине мая кабачки можно высадить в открытый грунт. Расстояние между лунками берется по полметра друг от друга, потому что растения очень сильно разрастаются. Хороший вариант, если их посадить не на грядку, а одной длинной полоской, например, возле картофеля. Отличными предшественниками кабачков являются – капуста, лук, чеснок, но не желательно сажать их после огурцов, тыквы.

В лунки желательно насыпать перегной, немного перемешав с плодородной землей, хорошо полить. Необходимо осторожно вынуть рассаду, не повреждая корни, с комом земли и немного углубляя, посадить растения. Каждый кабачок нужно накрыть пленкой или отрезанными пополам пластиковыми бутылками, лучше, если они будут 5 литровыми. Потому что в это время ночи холодные. После того как погода установится, растения вырастут, колпаки убирают.

Необходимым условием ухода считается – влажность почвы. Растения поливают 2 раза в неделю. Нужно лить воду аккуратно под корень, она должна быть теплой. Чтобы кабачки быстрее росли, нужно внести азотное удобрение в виде куриного или голубиного помета, растворенного в воде, с расчетом одна спичная коробка на 10 литровое ведро воды или подкормить раствором коровяка. Растения начнут быстро расти, листья за короткое время увеличатся в размере и начнут завязываться плоды.

Важные условия для роста кабачков

Разобраться, когда сажать кабачки на рассаду в 2017 году по лунному календарю, это полдела. Хоть растения не особо прихотливы, когда уже приживутся и пойдут в рост, тем не менее, нужно создать определенные условия для развития. К ним можно отнести:

высадку рассады на солнечное место, без сквозняков;
соблюдение оптимальной температуры 20–23 градуса;
своевременный полив и подкормка;
рыхление почвы и удаление сорняков.

Для регулярности получения урожая нужно срезать плоды острым ножом, не давая им перерастать, примерно через день. Тогда завязи будут появляться постоянно. лучше всего подходят для средней полосы.

Это важно! Только небольшие кабачки с тонкой кожицей самые лучшие для приготовления блюд.

Для получения постоянного урожая кабачков, можно вырастить рассаду разную по срокам всхожести, посеяв семена через каждую неделю. Выращивание кабачков на рассаду не требует больших трудов, если соблюдать правила, она будет крепкой и в дальнейшем можно будет получить большой урожай.

Кабачки – овощ, который широко используется в кулинарии, особенно, для приготовления диетических блюд. Сегодня мы расскажем об одном из важных моментов выращивания данной культуры – когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2019 году по лунному календарю и в зависимости от сорта и региона.

Эту разновидность тыквенных привёз Колумб ещё в 15 веке. В Европе долгое время его считали декоративным, сажали для красоты в ботанических садах. Впервые русские люди познакомились с кабачком (сначала его белоплодной формой) только в 19 веке. Другие разновидности цукини появились у нас гораздо позже.

Общая характеристика культуры:

Семейство тыквенные.
Форма – кустистая или плетистая (второй вид занимает большую площадь, чем первый), цукини – только кустовые.
Культура скороспелая.
Не боится холодов.
Относительно простая агротехника выращивания.
Хорошо хранится.
Легко переносит транспортировку.

У растения вырастают большие зелёные листья с колючим опушением на стебле – единственный фактор, который является минусом и доставляет неудобство при сборе плодов.

Плоды: короткие, удлинённые, напоминающие цилиндр, иногда круглые и несколько ребристые. По цвету могут быть разнообразные: белые, кремовые, светло или темно-зеленые, ярко-жёлтые; некоторые сорта полосатые или с рисунком, напоминающим сетку.

Хорошо разрастается и даёт много плодов. Ранний урожай можно получить, если высадить рассаду в теплице или в квартире.

Когда сажать кабачки

Как и любые культуры, кабачок требует определенных условия для выращивания:

Температура прорастания семян – 12-15 градусов. Если будет холоднее, остановятся в росте или безвозвратно погибнут. Оптимальная температура -22-26, ночью -18-19.
Растение не переносит заморозки.
Почва – плодородная, рыхлая, хорошо прогретая. Нельзя сажать после тыквенных. На этом же месте культуру можно сажать только через 3 года, не раньше
Участок выбираем солнечный и тёплый.

Сроки всходов семян

На какой день взойдут посеянные семена зависит от температуры воздуха и от способа посева.

Сухие семена в открытом грунте дадут всходы через неделю.
Сухие семена в теплице или присыпанные свежим навозом прорастут на пятый день.

Также быстро появятся ростки, если семечки были предварительно замочены в воде. Если ростки не появились через неделю – это может означать, что ещё недостаточно тепло либо семена плохого качества.

В зависимости от сорта и цели

ранние посев семян в апреле,
поздние сорта, для длительного хранения – во второй декаде мая.

Также есть другие особенности при выборе сорта кабачка:

отечественные сорта кабачков подходят для выращивания в средней полосе и на севере страны – они быстро созревают,
зарубежные гибриды лучше сеять в южных регионах – у них более долгий срок вегетации.

В зависимости от региона

Рассчитывая срок посева семян кабачков, следует учитывать и климатические особенности регионов.

В средней полосе России (сухие семена) посев проводится с конца мая до начала июня (в Подмосковье возвратные заморозки заканчиваются к середине мая).

В северных районах кабачки высаживают в открытый грунт после того, как пройдут возвратные заморозки. Также стоит учитывать и приход первых осенних заморозков.

Например, на Урале кабачки должны созреть до конца августа, поэтому сажать их в грунт не позднее середины июня. (На Урале и в Сибири ночные заморозки заканчиваются к 10 июня).

Можно высадить в грунт раньше и держать под пленкой.

Даты, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами для некоторых регионов:

Центральная часть (широта Москвы, Уфы, Челябинска) – с 10 мая, необходимо укрыть.
Север (Пермь, Екатеринбург и тп) – с 15 мая под укрытие, рекомендуются скороспелые сорта или выращивание рассады.
Воронеж, Саратов – с 10 апреля.
Ростов, Краснодар, Волгоград, юг Украины – с 10 марта.

Даты выше подходят и для посадки семян на рассаду. Чтобы рассчитать дату, когда сажать рассаду кабачков в грунт – надо к указанной даты для нужного региона добавить 25-30 дней.

В зависимости от способа посадки

Кабачки выращивают напрямую посадкой в грунт, а также через рассаду. Выбор способа зависит от климата вашего региона и от того, как быстро вы хотите получить урожай.

Когда сажать кабачки на рассаду? Примерно за 1 месяц до планируемой высадки в грунт.

Где лучше всего сажать кабачки на рассаду:

в северных регионах (конец апреля – начало мая),
в центральной части страны (начиная с середины апреля).

Лунный календарь для посадки кабачков в 2019 году

Народная примета: сажать кабачки в грунт семенами надо, когда вишня зацветет.

Ниже вы найдете благоприятные дни, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, а также дни, когда этого делать не следует. Также лунный календарь поможет определиться со сроком тех или иных работ на грядке.

Февраль

В феврале готовится посадочный материал для рассады. Семена кабачков сушат, прогревают, закаливают. Затем семена сортируют и обрабатывают дезинфицирующими растворами.

Также можно сажать кабачки в теплицу.

Благоприятные дни: 15-17, 23-25.

Март

В марте сеют семена в парниках, а в первой половине апреля сажают уже окрепшую рассаду.

Благоприятные дни , для того чтобы посадить кабачки: 15-19, 23-25, 27-30.

Неблагоприятными днями в марте являются: 6, 7, 21.

Апрель

Благоприятные дни : 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29, 30.

Неблагоприятные дни: 5, 19.

Май

В мае больше всего работы на грядках. В это время сажают лук, горох, репу, морковь, а также теплолюбивые культуры: кабачки, огурцы, свеклу.

Благоприятные дни: 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28, 31

Неблагоприятные дни : 5, 19

Июнь

Благоприятные дни : 5, 6, 13-15, 18-20

Неблагоприятные дни : 3, 4, 17

Как сажать кабачки на рассаду

Выше мы рассмотрели, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, давайте разберемся, как правильно это делать. Посадка семян – самый интересный и ответственный процесс для каждого садовода. Здесь есть, где разгуляться фантазии и появиться новым открытиям. Способов множество, без грунта в том числе. Семена берут сухие или пророщенные, а тарой служат полиэтиленовый пакет или бумажный стаканчик, яичная скорлупа, пелёнка, даже туалетная бумага.

Если сеять в контейнер, то необходимо подготовить почвопитательную смесь: торф, перегной, песок. Подойдёт готовая для огурцов из магазина. Смесь засыпать в неглубокие контейнеры или стаканчики, полить водой, засеять семена на глубину 0.5 см, поливать, подкормить органическим удобрением дважды.

Первая подкормка производится через неделю после появления всходов, вторая- через 10 дней.

Кабачки, тыкву, арбузы и дыни засевают носиком вниз, так как из острого конца выходит корешок. Если воткнуть наоборот, растение потратит лишнюю энергию или даже погибнет.

Как вырастить рассаду кабачков в улитке

Нужно нарезать полоску из полиэтилена произвольной длины и шириной, как туалетная бумага. Оторвать несколько одинаковых кусков бумаги и положить сверху. Смочить отстоянной водой и разложить семена через 5 см, немного отступив от краёв.

Опять покрыть бумагой, снова сбрызнуть водой, чтобы она была влажной (не мокрой!). Последний слой – полоска из полиэтилена.

Этот «пирог» свернуть в рулет-улитку. Улитку нужно опустить одним концом в подходящую посуду, налить немного воды, накрыть плёнкой и перенести в тепло. Через неделю, а то и раньше появятся всходы.

Теперь им нужен свет, поэтому контейнер необходимо передвинуть под лампу или на подоконник. Когда образуются два-три листочка, улитку нужно осторожно развернуть и пересадить отдельно каждый росток.

Если погода позволяет, сеянцы можно высаживать сразу в открытый грунт.

Таким способом также можно вырастить сеянцы других овощей и цветов: огурцов, томатов, сладкого перца, петунии.

Видео: посадки кабачков в улитку и пикировка их в пеленку

Серия полезных и наглядных видео от Юлии Миняевой.

Подготовка грядки

Грядку делаем широкую: 65 см, можно больше, в зависимости от выбранного сорта. Перекопать штыковой лопатой, разровнять, сделать углубления на расстоянии 75 см. В каждое углубление положить 100 граммов смеси и чайную ложку минеральных удобрений.

Посадочные мероприятия лучше проводить по утрам, в вечернее или пасмурное время.

Если грядка будет только одна и рядом ничего не растёт и не закрывает её от солнечного света, семена можно посеять и ближе друг дружке. Чуть ближе сеют патиссоны.

Люди в деревнях высаживают большие плантации разных культур. Никто особенно не придаёт значения, каким концом правильно положить зерно на грядку. Это не столь важно. Сеют плашмя, и урожай получают хороший. Главное – подготовить качественные семена и знать, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду.

Сорт Искандер не любит удобрения с добавлением хлора. Фермеры советуют, чтобы получить высокий урожай этого сорта, провести подкормку дважды: когда начнёт цвести и когда появятся плоды. А также, когда кабачок зацветёт, кусты нужно опрыскивать раствором сахара с добавлением борной кислоты. Это понравится насекомым и увеличит опыляемость.

Хорошего вам урожая!

Кабачки являются одной из самых популярных культур, выращиваемых на . Из их плодов можно приготовить не только вкусные блюда, но и сделать заготовки. Кабачки сочетаются почти со всеми продуктами, считаются диетическими и часто используются в детском меню. Плюсом кабачков является и большое содержание витаминов и минералов. Кроме того, поздние сорта имеют длительный срок хранения. Когда сажать кабачки на рассаду по лунному календарю? Ответ на этот вопрос предлагаем узнать из статьи.

Кабачки на рассаду по лунному календарю

Рассада кабачков – когда сажать?

Обычно кабачки выращивают из семян, помещая их в грунт. Но многие дачники, для получения более раннего урожая, выращивают рассаду. Самое первое, что нужно сделать перед началом выращивания рассады — приобрести хорошие семена, подготовить грунт и емкости для посева. При проведении огородных работ, некоторые садоводы ориентируются на лунный календарь, надеясь с его помощью вырастить богатый урожай здоровых плодов.

Кабачок относится к наземным овощам, поэтому его посадку нужно осуществлять на растущую Луну. Не следует заниматься посевом семян, в период полнолуния, и в конце последней четверти лунной фазы. Если посадить семена на убывающую Луну, то растение будет плохо расти, его могут одолеть болезни и плоды вырастут мелкие. Если планируется высадка рассады в открытый грунт во второй половине мая, то посев семян на рассаду следует произвести 18 апреля.

В марте –30.03 и 31.03
Апрель –03.04, 04.04, 07.04, 09.04, 27.04, 30.04.
Май – 01.05, 06.05, 07.05.

В открытый грунт, согласно лунному календарю, рассаду рекомендуется высаживать, не ранее 20 мая, и в период с 27.05 по 29.05. В июне это лучше сделать в первой половине месяца – 02.06, 03.06, 10.06-12.06. После высадки, саженцы, желательно поместить под укрытие (перевернутое ведро, или пластиковые бутылки объемом 5 литров). Некоторые опытные дачники, советую производить посев семян на рассаду в апреле или первых числах мая, чтобы она не успела сильно перерасти.

ВАЖНО! Выбирая дату посадки семян, следует учитывать и сроки созревания плодов. Для сортов с поздним (60 дней) и средним (50 дней) сроком – рассаду нужно высаживать раньше. Для ранних (45 дней), наоборот, позднее. Наилучшим вариантом будет посадка кабачков, имеющих разные сроки созревания. В этом случае, можно наслаждаться блюдами из кабачков на протяжении длительного периода.

Правила посадки рассады кабачков

Чтобы рассада кабачков взошла, важно совершить ее правильную посадку:

Так как кабачки, как и все тыквенные растения, плохо переносят пересадку, то на рассаду их лучше высаживать в торфяные стаканчики.
Перед посевом, семена нужно замочить для прорастания, а перед этим их можно поместить в раствор марганцовки на 20 минут.
Затем семена помещают на влажную тканевую салфетку, укладывают на плоскую тарелку и оставляют до появления ростков (2-3 дня). Для создания парникового эффекта, тарелку можно укрыть пленкой.
Перед посадкой семян, почву в емкостях нужно хорошо пролить.
Семена заглубляют не более чем на два сантиметра.
После посева семян необходимо установить температурный режим не ниже 22 градусов. С момента появления всходов, ее можно понизить до 20 градусов.

Итак, теперь вы знаете, когда сажать кабачки на рассаду по лунному календарю . Сегодня выведено более 150 сортов и гибридов кабачков. Выбирая семена для выращивания, необходимо учитывать регион их произрастания. Также, при выборе сортов кабачков, нужно брать во внимание имеющуюся возможность переопыления растений. Поэтому, следует предусмотреть расстояние между растениями. Кроме того, кабачки способны переопылиться не только между собой, но и с тыквами.

Задаваясь вопросом «Когда сажать кабачки на рассаду в году по лунному календарю» необходимо учесть не только указания небесного светила, но и то, что оптимальный возраст рассады для высаживания в открытый грунт составляет 30 - 40 дней.

Если высадку рассады в открытый грунт планируем во второй половине мая, то на рассаду кабачки необходимо высеять 18 апреля. Если же у вас есть возможность организовать мини парники в местах высадки рассады, то посевы на рассаду можно провести 9 апреля.

Посадка кабачков на рассаду проводится в такие ёмкости, из которых легко вынимать растения без повреждения земляного кома. Для этой цели можно воспользоваться торфяными стаканчиками, одноразовыми пластиковыми стаканчиками и даже самостоятельно сделать их из бумаги. Объём таких ёмкостей может быть около 200 см 3 . Выращивая кабачки через рассаду нет необходимости беспокоиться, если погода не позволяет высадить их в открытый грунт. В этом случае можно провести перевалку в более объёмные стаканчики и рассада продолжит свой рост.

Если сажаем кабачки семенами в стаканчики без проращивания, то необходим тщательный полив и поддержание температуры в пределах 20 - 22ᵒ С до момента всходов. Можно провести и проращивание семян кабачков перед посадкой. Для этого заворачиваем семена во влажное полотно или салфетку улаживаем в полиэтиленовый пакет и помещаем в тёплое место на 2 - 3 дня. За это время семена набухнут и проклюнутся. Пророщенные семена видны сразу и именно им, необходимо отдать предпочтение. Такие семена укладываем в горшки, наполненные грунтовой смесью на глубину 1 - 1,5 см, поливаем и устанавливаем в тёплое место.

Когда рассада взойдёт, температуру понижаем до 18 - 20ᵒС.

Уход

Уход за рассадой кабачков в домашних условиях совершенно несложный. Температуру необходимо поддерживать на уровне 18ᵒ С ночью, и 20 - 22ᵒ С днём. Проводя своевременный полив нет необходимости чрезмерно поливать рассаду. Лёгкое увядание не приведёт к гибели рассады, но и доводить до такого состояния ненужно.

В подкормках рассада кабачков не нуждается в том случае, если грунтовая смесь приготовлена правильно. Для этого необходимо смешать в пропорции 1:1:1 компост или хороший перегной с садовой землёй и крупнозернистым песком.

Посев в открытый грунт

Согласно с лунным календарём наилучшими днями высадки рассады и посева кабачков в открытый грунт в мае будут 19, 20, 27, 28, 29 и 30.

Посев в открытый грунт можно провести как по бороздам, так и проделав лунки. В любом случае расстояние между растениями необходимо подбирать в соответствии с выбранным сортом. Если отдано предпочтение кустистым кабачкам, то достаточно отступить до 60 см, а вот при посеве долгоплетистых сортов оно должно быть не менее 1,5 м.

При посеве необходимо отобрать лучшие семена кабачков, для открытого грунта, это особо важно. Для этого семена необходимо прорастить, также как при посеве рассадным методом, и высевать только те, которые действительно жизнеспособны. В одну лунку нужно бросать по 5 - 6 семян, а после всходов оставлять 3, наиболее сильных.

Посев осуществляется только во влажную землю. Если проросшие семена попадают в сухую землю без полива, они тут же погибают.

Вынос питательных веществ из грунта кабачками, особенно высокоурожайными сортами велик. Поэтому и к плодородию грунтов предъявляются особенные требования. Заправленные органикой заблаговременно, с проведённым известкованием, такие грунты удивят овощевода своей отдачей высокотоварной продукции кабачков.

Сортовой ассортимент

В реестре сортов числится 153 сорта и гибрида кабачков. Самый старый сорт «Грибовский 37». Он попал в реестр ещё в 1943 году и до сих пор не потерял своей актуальности. Урожайность этого древнего сорта доходит до 8 кг с м 2 , а высокие вкусовые качества плодов сделали его любимейшим сортом для домашней кулинарии и товарного производства.

Из 153 сортов реестра, только 30 являются универсальными для всех климатических зон. Остальные 123 предназначены для конкретных регионов.

Кабачки не являются холодостойкой культурой. Для получения хорошего урожая им необходимо тепло, поэтому отдавая предпочтение тому или иному сорту необходимо тщательно прослеживать районированность культуры.

Семенные магазины предлагают разные гибриды и сорта. Кабачки для открытого грунта для северных регионов, такие как: «Ангелина», «Аэронавт», «Каризма», «Куанд», «Мячик», «Сирена» можно высеять и в южных регионах, и они дадут хороший урожай. А вот более привередливые: «Тулса», «Тосха», «Хобби», «Ясмин» без южного солнца просто оставят вас без урожая.

Однако магазинные сети каждого региона, как правило, уже давно «подстроились» под местного потребителя и непременно предложат вам районированные сорта и гибриды.

Урожайные сорта

Если вас интересует небывалый урожай, то отдайте предпочтение сорту «Чёрный красавец». Его урожайность выше от стандартного на 114 ц/га. Кабачок очень тёмный, зелёный и сильно глянцевый.

И конечно же, сам стандарт «Грибовский 37». Можно также посеять: «Астория», «Маша F1», «Кавили», «Аполлон F1», «Аэронавт», «Якорь».

Желтоплодные

«Чудо оранжевое», «Щедрый богатырь», «Грушевидный», «Гольда» эти кабачки порадуют вас не только цветом, но и отличными вкусовыми качествами.