Выращивание круглый год. Видовые особенности клубники и выбор сорта

Озвученная технология подходит как для промышленных масштабов, так и для выращивания клубники в домашних условиях (отличие только в размерах помещения и количестве урожая).

Клубника – это не только скороспелая и урожайная ягода, не требующая высоких трудозатрат при ее выращивании, но и отличная возможность для заработка. Однако, придя к мысли, что на клубнике можно неплохо заработать, практически все желающие заняться подобным бизнесом сталкиваются с элементарными техническими проблемами:

– Как наладить круглогодичное выращивание клубники?

Чтобы с максимальной ясностью ответить на этот вопрос, ниже вам будет представлена четкая и стройная система, позволяющая понять не только агротехнику выращивания клубники, но и получить реальные данные о необходимом оборудовании и всевозможных компонентах, выраженных в конкретных цифрах. Все это позволит вам существенно сэкономить время и деньги, проведя необходимые расчеты прямо здесь и сейчас.

Помещения для выращивания клубники.

Выращивание клубники круглый год возможно не только в теплицах, но и в домашних условиях. Для этой цели подойдет абсолютно любое помещение, и даже городская квартира (фактически можно выращивать клубнику в домашних условиях)! Как такое возможно, вы поймете чуть позже. А сейчас я объясню, каким требованиям должна отвечать клубничная плантация в помещении с полным отсутствием солнечного света.

Освещение.

Для того чтобы обеспечить кустам клубники нормальный фотосинтез, нужно создать искусственное освещение. Для этих целей годятся 4 вида ламп:

1. Люминесцентные лампы.
2. Натриевые лампы высокого давления.
3. ЭСЛ (энергосберегающие лампы).
4. Металлогалоидные лампы.

В нашем случае оптимальный вариант – это натриевые лампы высокого давления . Дело в том, что большое давление паров натрия в лампе позволяет на выходе дать такие спектры, как красное и голубое излучение, которые по своим параметрам наиболее близки к яркому летнему солнцу .

При этом не достаточно просто установить лампу над определенным участком грядки, так как ее свет должен равномерно распределяться по всей поверхности. То есть лампу нужно заключить в специальный светильник снабженный отражателем, который помогает не только оптимизировать освещение, но и способствует сокращению электроприборов по всей площади клубничной плантации, тем самым уменьшая расходы на электричество.

Характеристики натриевой лампы:

• Оптимальная мощность – 400 Вт.
• Площадь освещения – 1 м².
• Высота над уровнем грядки – не более 1 м.

То есть для того чтобы осветить 1 м² грядки, вам потребуется 1 лампа. При этом интенсивность освещения должна быть не менее 12-ти часов для сортов ремонтантной клубники нейтрального дня. И тут напрашивается естественный вопрос:

– А во сколько обойдется такое удовольствие, в плане расходов на электричество?

И вот здесь вырисовывается довольно внушительная цифра – 1296 кВт электроэнергии за год . А если точнее, то за 9 месяцев в рублях это примерно 2 тыс.

Но эти расходы с лихвой перебьет урожайность, которая при всех равных условиях может достигать 40 кг клубники с 1 м². А вот оптовая стоимость 40 кг клубники зимой повергнет вас в легкий шок – минимум 20 тыс. рублей! Ну что, от таких доходов стало веселее? Тогда читаем дальше.

Технология выращивания клубники в теплице также предполагает наличия дополнительного освещения. Допустим вариант теплицы-термоса, предложенный мною в статье о , который позволяет сэкономить до 75% электричества на ее обогрев, также нуждается в искусственном освещении, особенно в зимнее время. Просто в случае с теплицей интенсивность освещения будет значительно меньше.

Клубничные грядки.

Клубничные грядки – это, конечно, обобщенное выражение, и, по сути, вам придется сконструировать трехрядные стеллажи .

Оптимальная ширина такого стеллажа – 1 м (), высота 1,5 метра, длина произвольная. Стеллаж нужно разделить на 3 ряда и в каждый из рядов установить контейнеры: ширина контейнера в нижней части – 15 см, в верхней части 20 см, высота контейнера – 20 см, длина соответствует длине стеллажа. Расстояние между рядами контейнеров – 20 см.

Так как на стеллажи будет идти высокая нагрузка, то делать их лучше сварными из металлопрофиля. Для контейнеров вполне сгодятся такие материалы, как: фанера, ДВП, пластик, дерево и т. д.

Прочие характеристики закрытого типа помещения:

• Влажность воздуха – 75-80%.
• Температура воздуха 20-22°С тепла, но не более 25 градусов.
• Вентиляция – умеренная.

Итак, с помещением и его оборудованием мы разобрались и теперь рассмотрим основные методы выращивания клубники в столь необычных для нее условиях.

Приготовление компоста для вырашивания клубники.

Основной состав компоста для клубники – это 80% легкой супеси и 20% перегноя.

А вот с перегноем нужно быть осторожней , так как многие путают его с навозом. Навоз и перегной – это совершенно разные вещи, и именно последний происходит от первого. Неважно, какой вид навоза послужил исходным сырьем для образования перегноя, главное, чтобы перегной был выдержан . То есть ему должно быть не менее 3-х лет, перегной должен быть однородного цвета и без какого-либо запаха аммиака.

Второй момент, на который следует обратить внимание, после тщательного смешивания всех компонентов компоста – это его пастеризация . Было бы неплохо, если бы вы оборудовали специальную камеру пастеризации компоста (подборбнее о пастеризации компоста читайте в статье ). Но если у вас нет такой возможности, то можно пойти другим путем.

Для пастеризации компоста вам понадобится емкость закрытого типа любого объема. После того как емкость заполнена, основательно проливаем компост водой и ставим его на медленный огонь. Главное – это вооружиться термометром со шкалой деления до 100° тепла и следить за тем, чтобы температура компоста колебалась в диапазоне 55-60° тепла в течение 10-12 часов, при этом постоянно его помешивая.

Перед тем, как заполнить контейнеры компостом, их необходимо оборудовать капельной системой полива . И какие бы вы ни использовали способы выращивания клубники, такая система полива оптимальна для каждого из них. Просто поверхностный полив для клубники не рекомендован.

А устроена капельная система полива клубники следующим образом:

1. Насыпаем в каждый контейнер слой компоста высотою 10 см.
2. Прокладываем по поверхности компоста в контейнерах трубки.
3. Делаем в трубках отверстия из расчета расхода воды – 3-4 л. на 1 м² стеллажа в сутки.
4. Устанавливаем емкость под воду выше уровня стеллажа на 1 м. и подсоединяем к ней систему трубок.

Если нет возможности автоматизировать такую систему полива, то необходимый расход воды (3-4 литра на 1 м²) вымеряется опытным путем, как собственно размер и количество отверстий в трубках.
Помимо своей основной функции, капельная система полива служит инструментом для доставки клубничным кустам питательных веществ. Это могут быть и водорастворимые удобрения, и регуляторы роста. А вот стоит их использовать или нет, все будет зависеть от конкретной ситуации.

Ну, а когда система полива смонтирована и отрегулирована, остается лишь заполнить контейнеры грунтом и переходить к выращиванию клубники.

Выбор сорта клубники.

Какой конкретно сорт клубники выращивать, лично я вам посоветовать не смогу. Дело в том, что сорта клубники постоянно обновляются и селекционируются, однако основные критерии выбора сорта для круглогодичного выращивания клубники я вам предоставлю:

• Первое – это должен быть сорт, причисленный к ремонтантному виду клубники нейтрального дня (такая клубника цветет несколько раз в год).
• Второе – период образования ягод и завязей у этого сорта должен идти непрерывно.
• Третье – это максимально возможный размер ягод и их равномерный окрас на стадии зрелости.
• Четвертое – это высокие вкусовые качества, а также сильный аромат ягод.

Закладка маточной плантации и круглогодичный севооборот клубники.

Давайте сразу определимся с технологическим сроком плодоношения клубники. Он у нас будет составлять 9 месяцев, с сентября по май , так как выращивать клубнику летом по предложенной мною технологии невыгодно, в силу ее низкой стоимости и высокой конкуренции.

Чтобы подготовить хорошую маточную плантацию, способную уже в сентябре давать стабильный урожай, необходимо провести ее закладку еще в начале апреля. Делается это двумя способами: или через выращивание ремонтантной клубники семенами, или через выращивание ее саженцами.

Если у вас нет необходимого количества саженцев, полученных со своей плантации клубники, то второй способ наименее предпочтителен. Просто в этом случае вы рискуете приобрести посадочный материал клубники, не в полной мере соответствующий ее изначальным сортовым качествам. Поэтому лучший метод закладки первой плантации – это семена .

Семена клубники высевают в небольшие ящики , предварительно с хорошо увлажненным грунтом и лишь слегка прикрывают их тонким слоем земли. При этом всхожесть семян клубники довольно низкая и не превышает 50 %. Главный критерий высокой всхожести семян – это яркий солнечный свет, в нашем случае свет натриевой лампы, а также высокая влажность поверхности грунта.

Поддерживать высокую влажность грунта следует путем распыления на него воды, т. е. капельный, поверхностный полив в этом случае неуместен, так как вода будет размывать верхний слой почвы.

После того как появятся первые всходы и рассада клубники укоренится, проводят первую пикировку, рассаживая клубнику в шахматном порядке по схеме – 5Х5 см. Примерно через 1,5 месяца после первой пикировки, проводят второю пикировку, рассаживая клубнику или в рядки, с расстоянием в междурядье в 20 см, или в шахматном порядке по схеме – 10Х10 см.

В итоге, после проведения всей этой работы, вы должны получить необходимое количество маточных кустов клубники, которые находятся на стадии близкой к бутонизации. По времени и количеству это выражается так: к концу июля месяца вы должны вырастить 100 кустов клубники из расчета на 1 м² стеллажей.

А вот уже на второй год выращивания клубники вы можете получать посадочный материал не с помощью семян, а с помощью молодых розеток . То есть круглогодичный севооборот в этом случае будет обходиться вам совершенно бесплатно. Делается это довольно просто. В апреле месяце на свободные участки земли в контейнерах делают прививку усами, и уже к концу мая получают молодые кустики клубники, именуемые розетками.

Из всего вышесказанного становится ясно, что все клубничные грядки требуют ежегодного обновления. И это не просто прихоть, а необходимость, так как ремонтантная клубника, в отличие от обычной садовой, редко плодоносит более 2-х лет.

Посадку маточных кустов на плантацию проводят в конце июля, и к этому времени желательно получить посадочный материал, только-только набирающий цвет. Дальнейший уход сводится к поливу, удобрениям и, конечно же, сбору урожая.

В заключение хотелось бы отметить, что для воспроизводства посадочного материла вам необходимо оборудовать помещение, равное по площади помещению с основной плантацией клубники, или просто выращивать посадочный материал в открытом грунте.

Выращивание клубники в домашних условиях – простая задача. Следуйте указаниям, посадите семена для выращивания клубники дома. Поверьте, выращивание клубники дома круглый год станет приятным занятием.

Трудно отыскать человека, который был бы равнодушен к клубнике. Это божественная ягода привлекает своим внешним видом, удивительным ароматом и изысканным вкусом. Еще с древних времен, подарок природы клубника считалась особым яством. Ее подавали в самых богатых домах, во дворцах. Со временем она стала доступна для всех социальных категорий, более того, ее можно выращивать даже на подоконнике. Не верите, тогда приглашаем ознакомиться с легким способом в домашних условиях. Это замечательная альтернатива тем ягодам «с пластмассовым» вкусом, которые выставлены на продажу в магазинах и супермаркетах.

На вид товар красивый, упругий, удивительный цвет, но стоит раскусить, как сразу понимаешь – это не та любимая клубника с ее потрясающим вкусом и ароматом. Да и стоит продукция недешево, куда лучше сэкономить и круглый год довольствоваться божественным вкусом. Итак, преимущества выращивания дома клубники:

• Экономия;
• Натуральный вкус;
• Отсутствие химических стимуляторов;
• Урожай круглый год;
• Выгода от реализации.
• Что необходимо для выращивания клубники

Для необходимо большая тара. Самый подходящий вариант – прочные полиэтиленовые пакет, наполненные грунтом. В магазинах для любителей сада-огорода продается готовая земля, но сделать смесь для посадки своими руками не составит никакого труда. Необходимо смешать землю, торф и опилки, добавить немного извести, чтобы свести на «нет» кислотность почвы. Внизу пакетов следует сделать дренажные отходы, а сверху сделать небольшие крестообразные надрезы, чтобы посадить туда ростки.

Что лучше – семена или рассада?

Многих сбивает с толку мнение о том, что сажать для выращивания дома семена клубники невыгодный и трудоемкий процесс. Однако это ошибочное мнение. Семена клубнички действительно очень маленькие, но обладают хорошей всхожестью, а растения будут крепкими и устойчивыми. Перед тем, как сделать посев семян, следует продержать пакет в холодильнике один месяц. Сажать семена клубники для выращивания дома лучше в начале февраля, когда световой день будет более длительным. Хотите раньше, применяйте искусственные дневные лампы, так как культура светолюбива. Сеять семена следует непосредственно в грунт без нанесения поверх почвы. Чтобы сохранялась влажная температура, накрыть ее сверху пленкой до появления первых ростков. Как только на всходах появится 2-4 листочка, их следует распикировать в небольшие горшки, затем пересадить в объемные пакеты для выращивания.

Сажать клубнику рассадой еще проще. Время посадки – весна, осень. В этот период, клубника не так активно растет и хорошо приживается.

Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники круглый год в домашних условиях, следует выбирать ремонтантные виды, которые приносят урожай несколько раз в год. К таким относятся сорта:

• «Желтое Чудо»;
• «Королева Елизавета»
• «Эверест» и т.д.

Как ухаживать за культурой?

Уход за клубникой, которую выращиваете дома практически такой же, как и на открытом огороде. Необходим полив, подкормка удобрениями, уничтожение вредителей. Для клубники важна проветриваемость, то есть циркуляция. Поэтому следует периодически открывать ненадолго окна в не морозную погоду и проветривать помещение. Дневной свет – натуральный или искусственный должен освещать культуру не менее 14 часов. При выращивании клубники на подоконнике, выбирайте южную сторону.

Еще один фактор хорошей урожайности – опыляемость. Понятное дело – в домашних условиях разводить пчел и произвести натуральное опыление невозможно. Но выход есть, причем совершенно простой. Поставьте вентилятор напротив цветов, пусть потоки воздуха справляются с пыльцой или проходитесь периодически кисточкой. Клубника не терпит мороза и сквозняков, поэтому следует беречь ее от переохлаждения. Особенно выращенная в домашних условиях клубника очень чувствительна к холоду.

Чем подкармливать клубнику?

При выращивании культуры круглый год, нужно для корней и верхней части растения один раз в 2 недели. Следует пользоваться комплексными удобрениями, предназначенных для садовых культур. В специализированных магазинах также есть удобрение для клубники с набором тщательно сбалансированных полезных микроэлементов, благодаря которым культура не будет болеть и станет устойчивым ко всякого рода вредителям, перепадам температур.

Клубнику, высаженную в доме, следует пересаживать и обновлять раз в 4 года.

Рассада получают путем сбора новых ростков, которые высаживают в отдельных контейнерах и ими заменяют старые и истощенные кусты. Также новую рассаду можно получить путем высеивания семян.

Вредители и болезни, которым подвержена клубника

Также клубника может заболеть «серой гнилью», что может полностью уничтожить урожай. В этом случае нужно принимать профилактические меры. Во-первых, следует проветривать помещение, клубника не должна задыхаться. Именно повышенная влажность приводит к сырости и появлению гнили. Если упустили момент – обработайте растение хлорокисью меди из расчета на 1 литр – одна столовая ложка препарата.

Как выяснилось, выращивать любимую, сладкую клубнику у себя дома – задача несложная. Да, есть некоторые хитрости, к которым приходиться прибегать. Но взамен стараний и тщательного ухода, можно получить хороший урожай и даже в зимние дни наслаждаться вкусом изысканной и ароматной ягоды. Только представьте себе удивление и восторг гостей, собравшихся на Новый Год, когда Вы поддадите на стол в виде десерта клубнику со сливками, выращенную своими руками.

Хорошего Вам урожая и удачи!

Выращиваем клубнику у себя дома - видео

Выращивание такой ягодной культуры, как клубника, в нашей стране очень популярно. Безусловно, зима - не самое лучшее время для получения урожая ягоды. Тем не менее, в последние годы все чаще садоводами нашей страны практикуется культивирование клубники, или садовой земляники, в теплице.

С этой целью используются так называемые зимние сорта этой ягодной культуры, выращивать которые можно круглый год. зимой несложный, но предполагает строгое соблюдение агротехники.

Выращивание в теплицах

• круглогодичное получение вкусной и полезной ягоды для собственного потребления и с целью реализации;
• экономия пространства за счет более компактного размещения кустов и возможность использования всей полезной площади защищенного грунта;
• повышение урожайности и качественных характеристик ягоды благодаря наличию оптимальных для роста, развития и плодоношения условий;
• облегчение ухода и возможность использования автоматизированных систем, которые делают процесс выращивания максимально легким.

Как правило, для выращивания клубники используются тепличные конструкции, оборудованные покрытием из светопрозрачного пластика в виде листового поликарбоната. Стеклянные конструкции постепенно вытесняются таким современным материалом, как сополимерные пленки. Данный материал обладает прекрасными физико-химическими показателями и относится к категории долговечных и удобных в использовании покрытий, закрывать которым можно тепличные конструкции разного типа.

Правила выбора сорта

При выборе сорта необходимо руководствоваться следующими критериями:

• показатели максимально благоприятных климатических условий, при которых сорт позволит получить обильный и качественный урожай ягоды;
• предпочтение следует отдавать акклиматизированным растениям, хорошо зарекомендовавших себя при выращивании в условиях защищенного грунта на территории региона культивирования;
• лучше всего высаживать несколько сортов, которые гарантируют возможность получения бесперебойного урожая на протяжении всего года.

Клубника в теплице: выращивание и уход (видео)

Лучшие тепличные сорта НСД

Сорта нейтрального светового дня (НСД) прекрасно подходят для культивирования в тепличных условиях. Несмотря на огромный выбор, опытные садоводы уже успели оценить достоинства и недостатки каждого сорта и выбрали наиболее перспективные и неприхотливые из них для закрытого грунта, ухаживать за которыми совсем не сложно.

Лучшие тепличные сорта ДСД

К категории ремонтантных относятся также сорта длительного светового дня (ДСД), которые выдают два и более урожаев за один сезон. Они, как правило, крупноплодные, но менее перспективны по другим показателям и реже используются для выращивания в тепличных условиях.

Возможности хранения урожая

Сохранить свежим зимой собранный урожай садовой земляники достаточно проблематично. Свежая ягода капризна и для длительного хранения непригодна. Тем не менее, существует возможность продлить сроки хранения клубники, если придерживаться следующих рекомендаций:

• для заготовки и хранения следует снимать полностью покрасневшие, но еще сохранившие твердость ягоды, не дожидаясь их перезревания и размякания;
• сразу после сбора клубнику следует очень тщательно перебрать и отбраковать помятые в процессе сбора, пораженные болезнями или деформированные ягоды;
• в качестве тары для хранения желательно использовать прочные картонные или деревянные коробки с вентиляционными отверстиями;
• допускается использовать для хранения урожая пластиковые контейнеры с отверстиями для доступа воздуха;
• слой ягоды в таре для хранения должен быть минимальным.

Хранить клубнику рекомендуется в холодильнике. Можно перекладывать слои ягоды стандартной бумагой, хорошо впитывающей влагу, которую может выделять клубника. Оптимальный температурный режим для хранения не должен превышать 2 °С. Некоторые сорта тепличной садовой земляники пригодны для замораживания и могут сохраняться в таком виде на протяжении длительного времени.

Технология выращивания клубники зимой

С целью получения полноценного урожая практически не отличается от осуществления традиционного ухода за данной ягодной культурой. Грунт в теплице необходимо продезинфицировать 1%-ным раствором перманганата калия, после чего требуется внести органику в виде навоза, перегноя или торфа из расчета 4−5 кг на каждый квадратный метр тепличной площади. Рекомендуется внести в почву 25 г сернокислого калия и 80 г суперфосфата на квадратный метр.

Немаловажное значение для получения высокой урожайности имеет также температурный режим и показатели влажности. Для поддержания оптимальных температурных показателей рекомендуется использовать газовое, электрическое или другое отопительное оборудование. В теплице необходимо обустроить качественную оросительную систему. На начальной стадии вегетации показатель влажности должен быть на уровне 80−85 %, а затем осуществляется постепенное снижение показателей до 70 %.

С целью повышения показателей урожайности выращивание тепличной клубники предполагает проведение мероприятий по искусственному опылению при помощи мягкой художественной кисти, которой пыльца переносится с цветка на цветок. Чтобы защитить клубничные посадки от поражения наиболее распространенными грибковыми заболеваниями, очень важно производить грамотные профилактические мероприятия, а также обустроить в тепличной конструкции систему для качественного вентилирования.

Уход и обработка после зимы

Самые трудоемкие мероприятия осуществляются в весенний период. Проведение грамотного ухода после зимы в значительной степени влияет на последующую урожайность тепличной культуры:

• клубничные кустики требуется очистить от сухих или вымерзших за зимний период листочков;
• верхний слой, представляющий собой органическую мульчу, рекомендуется заменить новым мульчированием;
• грунт между рядами садовой земляники требуется хорошо прорыхлить на глубину порядка 5−7 см;
• после санитарной чистки посадок ягодной культуры проводится профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью или раствором препарата «Хорус»;
• очень важно качественно увлажнить тепличную почву, проведя обильные оросительные мероприятия.

Первая подкормка клубники (видео)

Большое значение в начальной стадии вегетации имеют подкормки ягодной культуры. Первая подкормка осуществляется при помощи азотсодержащих удобрений или органики. На фазе цветения растения больше всего нуждаются в подкормке фосфором. Удобрения можно вносить в жидком виде непосредственно под корень или использовать внекорневые подкормки в виде опрыскивания листьев специальными питательными растворами.

Есть сорта садовой земляники с мелкими ягодами, которые плодоносят круглый год. Именно такие растения выращивают не только летом и осенью на даче, но и зимой дома в цветочных горшках, подвесных корзинках. Комнатное выращивание земляники для нас дело новое, хотя за границей она давно признана изысканным украшением окошек. К тому же ягоды у нее, хотя и мелкие, но вкусные, ароматные.

Земляника, украшающая подоконники, относится к ремонтантным растениям, непрерывное цветение и плодоношение которых не зависит от длины светового дня.

В саду такие ягоды можно собирать с июня до глубокой осени, а в квартире – круглый год.

И еще одно достоинство: полезных веществ в них почти столько те, сколько в лесной землянике.

АРОМАТНЫЙ СОРТИМЕНТ «ДОМАШНЕЙ» ЗЕМЛЯНИКИ

Мелкоплодная ремонтантная садовая земляника – дитя селекции американских родительских форм. Кустики очень декоративны в период цветения и на грядке сада, и дома. Есть сорта с белыми, розовыми и даже зелеными цветками. Дома кустики почти весь год украшены бусинами ягод, у них нет зимней паузы.

И хотя по размеру уступают крупноплодным сортам, но в 2-2,5 раза больше ягод лесной земляники. Окраска их чаще ярко-красная, однако есть сорта с розовыми, малиновыми, кремовыми и желтыми ягодами.

Сортов немного, их можно поделить на две группы: растения, не образующие усов, и с усами. Все они цветут и плодоносят непрерывно, в любое время года их можно выращивать в квартире, посадив в цветочный горшок или контейнер.

БЕЗУСЫЕ РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ

АЛЕКСАНДРИЯ . Перспективный сорт. Ягоды сочные, ароматные, очень вкусные, средний вес З г.

АЛИ-БАБА . Перспективный сорт. Куст полураскидистый, высокоурожайный. Ягоды конические, интенсивно-красные. По содержанию биологически активных веществ и комплексу витаминов их мякоть наиболее близка к лесной землянике.

БАРОН ЗОЛЕМАХЕР. Перспективный сорт немецкой селекции. Ягоды ярко окрашены, средний вес 4 г.

ВАЙС ЗОЛЕМАХЕР . Перспективный сорт немецкой селекции. Кустики полушаровидной формы. Плоды конические, средней плотности, кремовой окраски, очень сладкие.

ЖЕЛТОЕ ЧУДО . Перспективный сорт. Куст мощный. Ягоды массой 4-6 г, желтые, вкусные, очень сладкие и ароматные.

РЮГЕН . Старинный сорт немецкой селекции, известен с 1910 года. Куст сильнорослый, ягоды очень мелкие, конические, окраска от красной до темно-красной, кисло-сладкие.

СОРТА УСАТОЙ РЕМОНТАНТНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ

АРОМАТНАЯ . Перспективный сорт. Куст небольшой, плотный. Ягоды красные, некрупные, конической формы, душистые и вкусные. Размножается семенами и розетками усов. Может выращиваться как ампельное растение.

ВРЕМЕНА ГОДА . Перспективный сорт. Куст полураскидистый, с большим количеством цветоносов, быстро образует усы с хорошими розетками. Ягоды насыщенно-красного цвета, конические, с очень сладкой, ароматной и нежной мякотью, средняя масса 3-5 г. Кустики очень декоративные, с ниспадающим побегами, могут выращиваться в кашпо как ампельные растения.

Безусая мелкоплодная садовая земляника особенно полезна при подагре, гастрите желудка, заболеваниях крови, а высушенные ягоды быстро прогонят простуду.

СВОИ СЕМЕНА ЗЕЛЯНИКИ – НЕ ПРОБЛЕМА

Мелкоплодная ремонтантная земляника неприхотлива, легко размножается семенами, которые продаются в магазине. Можно семена получить из ягод, купленных на рынке. Земляника, выращенная из семян, будет одаривать ягодами 2-3 года, затем ее можно омолодить, разделив стареющий кустик на несколько частей. А растения, образующие усы, легко размножаются и омолаживаются укоренением розеток.

Если ремонтантная безусая земляника растет на даче, то семена можно получить из ее ягод. Надо отобрать самые крупные, осторожно срезать узкую часть, а серединки положить на блюдце и поставить на солнечный подоконник для подвяливания и полного высыхания. Важно, чтобы ягоды не касались друг друга, иначе заплесневеют.

Затем сухие ягоды перетереть, собрать высыпавшие семена в пакетик и хранить в сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре. Все, что осталось, не выбрасывайте, высохшая мякоть земляники – отличный ароматизатор для чая. Я пользуюсь этим способом много лет.

Можно получить семена и по-другому: просто раздавить ягоды на бумаге, высушить и соскоблить с нее семена.

Если у вас нет дачи, но вы очень любите выращивать растения, мелкоплодная ремонтантная земляника просто создана для вас. Поздней осенью, зимой и ранней весной она украсит подоконники в квартире, а в теплое время года – балкон или лоджию. Ухаживать за этим растением легко, кустики редко болеют, вредители не досаждают и даже подмерзание им не грозит.

КОГДА СЕЯТЬ ЗЕМЛЯНИКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Лучший срок посева садовой мелкоплодной земляники – середина февраля. Однако в это время года растениям мало света, поэтому нужно использовать подсветку. Иначе кустики будут слабо цвести и плодоносить. Я пользуюсь лампой дневного света, включаю ее утром и вечером. При посеве в середине марта землянику можно выращивать и без подсветки. Тог-да зацветет она на третий месяц, а на четвертый – начнется созревание ягод и будет длиться без перерыва несколько лет.

Свежесобранные семена сеют без подготовки, отобрав самые крупные

ПОДГОТОВКА СЕМЯН.

Если семена пролежали долго, их лучше выдержать 2-3 недели в холодильнике, поместив во влажный песок. Так как всходят они медленно, перед посевом лучше прорастить. Делаю это так: чистую ошпаренную белую салфетку, сложенную в 2-3 слоя, кладу на блюдце и увлажняю ее отфильтрованной кипяченой водой.

Осторожно раскладываю семена, сверху покрываю блюдцем. При этом стараюсь разложить так, чтобы они не касались друг друга. Блюдце держу в теплом месте (22-27 градусов), но не на батарее (там семена высохнут), а рядом с ней на скамеечке. Все время слежу, чтобы ткань не пересохла. Не рекомендую проращивать на марле – проростки трудно выбирать из нее. Дважды в день проветриваю посевы, приоткрывая блюдце.

ВО ЧТО СЕЯТЬ.

Грунт должен быть легкий по составу (2 части листовой или огородной земли, 1 часть промытого крупного песка, лучше речного, и 1/2 части торфа). Хорошо выращивать землянику в торфяной «фиалке» или на грунте с торфяной основой. Но прежде его надо обязательно обеззаразить. Для этого зимой промораживаю грунт на балконе. Еще можно, сбрызнув водой, пропарить в духовке (но не прокалить!).

ПОСЕВНАЯ.

Как только семена начнут прорастать, очень осторожно пинцетом раскладываю их на подготовленный грунт, засыпанный в ящик для рассады.

Раскладывать надо через 10-12 мм или немного чаще. Грунт все время должен быть влажный. Посевы следует прикрыть полиэтиленовой пленкой в один слой.

Пока не появились всходы, землянику нужно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, время от времени сбрызгивать грунт или очень осторожно поливать. Оптимальная температура для проращивания 20-22 градуса. Когда появятся всходы, ящик переносят на светлый подоконник, а пленку снимают.

УХОД ЗА РАССАДОЙ ЗЕМЛЯНИКИ.

При появлении на всходах первого настоящего листочка (примерно через месяц после посева), сеянцы рассаживают (пикируют) о маленькие стаканчики на доращивание. После пересадки на несколько дней притеняют.

Конечно, можно сразу посадить в декоративные емкости, горшки, кашпо. Однако я обычно сажаю сначала в маленькие стаканчики, а потом уже в красивые цветочные горшки. Это практичнее, потому что при хорошей всхожести семян часть сеянцев в стаканчиках можно увезти на дачу для посадки на грядку.

В дальнейшем сеянцам нужны свет, тепло и влажная (без избытка) почва. Поливаю осторожно из небольшой леечки без ситечка, увлажняя грунт вокруг растений (помните, что торфяная почва быстро пересыхает, особенно вблизи батарей и от солнца). Поливать рассаду приходится почти каждый день. Через 2-3 недели после пересадки подкармливаю мочевиной (1 ст. ложка на 5 л воды).

По моим наблюдениям маленькие кустики земляники хуже растут в больших емкостях, там дольше застаивается вода и слабее аэрация.

ГОРШОЧКИ, ЯЩИКИ, КАШПО.

Все эти емкости, что подходят для комнатных растений, будут хороши и дли земляники. Керамические или пластиковые, неважно, главное, чтобы на одно растение приходилось не менее 1 л грунта и был поддон для стока излишков воды. При посадке нескольких растений в декоративный ящик оптимальное расстояние между ними 15-20 см.

НА СВОЕЙ ТЕРРИТОРИИ.

Обычно высаживаю землянику на постоянное место с 6-7 листочками (в таком же виде пересаживаю в грунт на даче). Горшки наполняю питательной смесью, состоящей из огородной земли, перегноя и песка (3:1:1). Если ягоды появляются в августе, то в следующем году обильное плодоношение будет весной. В зимние темные месяцы земляника тоже цветет и плодоносит, но хуже, чем весной и летом.

Подкармливать землянику достаточно 2 раза в месяц, чередуя комплексное минеральное удобрение (раствор: 1 ст. ложка на 5 л воды) с органическим {например БИУД в разведении 1:20) и сочетая с поливом. Вообще земляника плохо реагирует на сухую почву, поэтому полив должен быть регулярный (примерно через 2-4 дня). Интервалы в поливе зависят от состава почвы и на каком окне она растет.

Если в квартире ремонтантная безусая земляника плодоносит примерно 3 года, то в саду 5-6 лет.

НАРОДНЫЙ ОПЫТ.

Как-то прочла заметку садовода-пенсионера Екатерины Яновны Ергизаровой о выращивании земляники дома. Меня заинтересовал ее метод, возможно, он пригодится и нашим дачникам, привожу заметку полностью.

Беру из своего сада самые крупные ягоды темно-красного цвета, сорт (как она пишет) не имеет значения. На дно двух широкогорлых 5-литровых банок насыпаю питательную землю. На блюдце заранее раздавливаю 4 ягоды, оставляю дней на 5-6, затем хорошо промываю и семена храню до посева.

Первый раз сею землянику в августе. Палочкой в земле, что в банке, делаю ямки на глубину 2-3 см, осторожно поливаю из леечки и помещаю в землю семена. Через 15 дней они прорастают. Банки закрываю полиэтиленовыми крышками. Держу их в тени, ни разу больше не поливаю. Высеянная земляника первый урожай дает в конце сентября или чуть позже. Так просто, без особых хлопот, я получаю вкусную ягоду.

Многие и не подозревают, что выращивание клубники в открытом грунте - не единственный способ получить собственный урожай, и что разведение этой земляной ягоды не ограничивается огородами, палисадниками и дачами. Даже проживая в городской квартире и не имея ни кусочка земли, можно вырастить богатый урожай клубники, которая будет плодоносить не только летом.

Место для посадки и сорт земляники

Домашняя клубника, выведенная в закрытом помещении, отличный способ лакомиться полезной и вкусной ягодой круглогодично. Но для того, чтобы всё получилось, нужно знать некоторые правила и нюансы.

Место для посадки

Выращивание клубники в домашних условиях начинается с поиска оптимального места. Если вы имеете оранжерею или парник, такая проблема отпадает сама собой. Но что делать, если таких условий нет, а заняться разведением сладкой любимицы хочется? Всё очень просто. Вам подойдут застекленный балкон, подоконник или отдельная комната.

Для нормального созревания клубнике нужно:

• комнатная температура 18-21 градус;
• хорошее освещение;
• циркуляция воздуха.

Поддерживать достаточную температуру в жилой квартире легко. Если же у вас в доме с этим проблемы, можно исправить ситуацию с помощью дополнительного отопительного прибора.

Недостаток солнечного света может плохо сказаться на росте и вкусе плодов. Для того чтобы обеспечить хорошее освещение, выбирайте южные окна, используйте искусственную подсветку с помощью ламп дневного света либо обычные светоотражатели (фольгу). Если вы хотите получить урожай ягод в кратчайшие сроки, обеспечьте домашней клубнике непрерывное освещение около четырнадцати часов в сутки.

Вентиляцию можно сделать с помощью кондиционера или вентилятора, но зачастую достаточно и открытой форточки. Но помните, что ягода боится холода. Так что при проветривании в период сильных заморозков нужно наблюдать за тем, чтобы клубника не перемерзла.

Сорта

Для того чтобы посадить и вывести домашнюю клубнику, вам не нужно искать особенные её виды. Вполне подойдут самые обычные. Если вас пугает новизна процесса, начните с того, что попробуйте посадить дома всего несколько кустов земляники. Можно взять по одному из разных видов и вывести их по-разному. Так вы узнаете, какая клубника вам больше нравится, и какой способ выращивания легче.

Выбирайте сорт, обладающий следующими преимуществами:

• хорошей урожайностью:
• отличным вкусом;
• крупными ягодами;
• иммунитетом от болезней и вредителей;
• маленьким размером куста.

Многие опытные садоводы советуют выбирать для выращивания ремонтантную домашнюю клубнику, а также ранние или поздние сорта. Например, Королеву Елизавету 2 , Женеву, Домашний деликатес, Фестивальную, Роксану, Деснянку, Гору Эверест, Русанку. Обратите внимание на сорта и виды клубники , прочтите их описание, это поможет выбрать то, что нужно именно вам.

Готовим грунт

Выбрав место и подходящий сорт, мы вплотную приблизились к самому процессу посадки. Осталось дело за малым - приготовить или приобрести почву, емкость и позаботится о рассаде.

Грунт

Состав почвы имеет очень важное значение для выращивания клубники. Хотя особых требований к нему нет. Главное, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Если вы хотите приобрести готовый субстрат, подойдет любой грунт для овощей и цветов.

Приготовить почву самому тоже не составит никакого труда. Нужно:

• смешать в равных долях землю, торф, перегной. (Грунт лучше всего взять из хвойного леса, чтобы обеспечить повышенную кислотность, которая нравится клубнике. Огородный брать не желательно);
• добавить 3 части древесных опилок на 10 частей земли;
• перед этим вымочить их в растворе мочевины (2 ст л на 3 л воды - этого хватит на 10 кг опилок). Выдерживают 2-3 часа, добавляют 1ст. песка и мела, затем тщательно вымешивают;
• сюда же добавляют небольшое количество песка без примесей глины (один к 10 частям грунта);
• после того, как все части смешают, их размещают в емкость с дренажом (подойдет речная галька, керамзит, битый кирпич) и поливают смесью: 0,5ч.л. медного купороса плюс 3л воды плюс 1ст. коровяка, для удобрения и защиты от болезней.

В данном субстрате все компоненты очень важны: перегной влияет на плодородность, торф отлично удерживает воду, а дренаж не позволяет ей застаиваться.

Емкость

От того, каким методом вы будете выращивать клубнику, зависит и выбор емкости. Это могут быть:

• контейнеры из пластмассы;
• ящики;
• традиционные цветочные горшки;
• полиэтиленовые мешки.

Последний вариант наиболее предпочтительный, ведь в такой таре рассада будет в условиях произрастания, наиболее приближенных к естественным.

Лучше выбирать их:

• белого цвета;
• 20 см в диаметре;
• не более 2 м в длину;
• с толщиной пленки около 0,3 мм.

На 1 кв. метре площади размещают не больше 3 таких емкостей.

Рассада

Если вы хотите заготовить саженцы с осени:

1. выкопайте кусты клубники;
2. разместите их в ящики;
3. засыпьте сверху грунтом;
4. поставьте в прохладное затемненное место на пару недель;
5. высадите рассаду в вазоны так, чтобы корень не был очень заглублен в грунт, но и не выступал над поверхностью.

Чересчур длинные корни необходимо обрезать, чтобы не подгибались. С целью быстрейшего их восстановления, растение на 4 часа помещают в теплый раствор (2 таблетки гетероауксина на 10л воды). Им же поливают кусты после высадки - это улучшает приживаемость, стимулирует развитие корневой системы.

Также рассаду можно купить в магазинах либо вырастить землянику из семян в домашних условиях самостоятельно.

Выращивание клубники

Существует несколько вариантов разведения земляники дома. Один из самых удобных - взращивание в полиэтиленовых мешках. Делают это двумя способами: вертикальным и горизонтальным.

Второй вариант имеет несколько преимуществ:

• позволит получить больший урожай, так как будет использован весь объем мешка и можно будет разместить больше растений;
• препятствует появлению гнилостных процессов;
• экономит место в квартире;
• станет оригинальным украшением вашего жилища.

Итак, подготовив всё необходимое, приступаем к высадке:

1. На низ мешка помещаем дренаж;
2. Заполняем всю емкость заранее подготовленной почвой;
3. Вырезаем места под растения (длиной 6-8 см) в шахматном порядке. Расстояния между отверстиями - около 22 см;
4. Высаживаем клубнику, следя, чтобы корни не загибались, и не оголялись;
5. Присыпаем грунтом, стараясь не попасть в середину саженца (это может привести к гниению);
6. Крепко завязываем сверху мешок веревкой и подвешиваем на крючок.

Если по каким-то причинам горизонтальный метод выращивания вам не подходит, то мешки можно разместить ярусами на опоры или на полу. Также под рассаду можно использовать ящики, шириной около 20 см; горшки из-под цветков или любые подходящие емкости. Главное, чтобы на каждое растение приходилось не меньше 3 л грунта.

Орошение

Производить полив саженцев в мешках очень неудобно. Еще сложней контролировать уровень влажности внутри них. С целью облегчения этого процесса была разработана система орошения. Эта конструкция совсем не сложная:

• Над каждым мешком подвешиваем пластиковую бутылку (подойдет 2-хлитровая), от которой отходят 5 тонких трубок (можно из медицинской капельницы);
• Протыкаем их через каждые полметра;
• Наливаем в емкость воду;
• Проделываем в ней небольшие отверстия (чтобы вакуум не мешал выходу жидкости).

Система готова. Теперь основное задание - следить, чтобы вода в бутылках не заканчивалась. Для обычного мешка в день надо около 2 литров жидкости.

Итог

Разведение домашней клубники - чрезвычайно интересное занятие. Освоив все правила агротехники и выращивания, вы сможете не только порадовать своих близких вкусными ягодами, но и превратить это занятие в дополнительный заработок.