Удобрения для зимнего чеснока осенью. Чем удобрить землю осенью под чеснок

Своевременное удобрение чеснока — это очень важная операция в уходе за этой культурой. Бывалые огородники знают, что на будущий урожай прямо влияют сроки и количество удобрений. Правильная дозировка состава подкормки приводит к улучшению качества урожая и повышает вес головки практически в два раза.

Особенности удобрения озимого и ярового чеснока

Как яровой, так и озимый чеснок требует одинакового количества питательных веществ.

При посадке чеснока осенью под зиму подкормку почвы необходимо провести за 2-4 недели до высадки зубков. Это делается для того, чтобы дать земле время немного осесть после перекопки. В это время необходимо использовать как органические, так и минеральные составы удобрений.

Чеснок — это влаголюбивая и стойкая к низкой температуре культура. Но она негативно относится как к щелочной, так и к кислой реакции почвы. По этой причине растение можно высаживать только в хорошо удобренный, нейтральный грунт.

Узнать кислотность на участке можно самому. Существуют следующие народные способы:

  • с помощью столового уксуса;
  • с использованием мела;
  • наблюдая за набором трав и сорняков, растущих на участке;
  • при помощи виноградного сока;
  • по реакции почвы в настое листьев смородины или вишни.

Например, с помощью листьев смородины или вишни это можно сделать так: взять несколько листьев (3-4 шт.), растущих поблизости, и запарить их в кипятке. Когда настой остынет, в него добавить щепотку почвы и посмотреть, какой получился цвет жидкости. Если он стал красным, то это говорит о высокой кислотности. Если раствор стал синим, то это слабокислая реакция, а зеленый раствор – нейтральная.

Также можно воспользоваться специальными индикаторными полосками (лакмусовыми бумажками), которые легко приобрести в садовом магазине.

При высокой кислотности, листья растущих на участке растений могут желтеть. В этом случае перед посадкой чеснока землю на участке известкуют – вносят вещества с большим количеством кальция, который уменьшает кислотность. В качестве альтернативы для понижения кислотности почвы может быть использована древесная зола.

Видео: первые шаги по уходу за чесноком весной

Специфика и правила подкормок чеснока

С учетом потребностей этой культуры создается система удобрений, определяется количество необходимых питательных веществ. Для правильного развития подкормки должны вноситься вовремя и в необходимом количестве.

Важно! Чеснок за период вегетации проходит несколько этапов развития, начиная от посадки зубков и до окончательного формирования урожая. И всегда ему необходимы определенные питательные элементы.

Озимый чеснок любит влагу и хорошо выдерживает низкие температуры, но ему сильно вредит высокая кислотность почвы. Необходимо всегда учитывать эти моменты, особенно при удобрении растений.

Ранней весной, после того как сходит снег, появляются кустики растения и начинают быстро расти. В этот период ему нужна максимальная «поддержка». Ориентироваться необходимо на усиленный рост зеленой массы. Удобно вносить удобрения вместе с поливом растения. Этим предоставляется возможность не слишком увлажнять грядки и одновременно давать необходимые вещества, так как основная масса удобрений хорошо растворяется в воде.

Важно! Несвоевременные подкормки станут причиной медленного роста головок, общий урожай заметно снизится, и урожай поспеет намного позже.

Правильно подкармливать почву- не значит сыпать на грядку все, что есть в наличии. Чеснок положительно реагирует на органические удобрения, но справиться во время вегетации со свежим навозом он не сможет. По этой причине его нужно в это время использовать только в виде настоя.

Когда и как часто подкармливать чеснок: схемы

Осеннее удобрение перед посадкой

Убрав с грядок остатки растений, начинают вскапывать почву, т.к. вносить удобрение легче всего в момент перекопки.

Хорошо подойдет для удобрения земли перед посадкой озимого чеснока следующий состав (на 1 кв. м): :

Совет! На глинистой почве вместе с составами, содержащими калий и суперфосфат, добавляют на 1 кв.м еще и 1 ведро торфа, чтобы сделать её более рыхлой.

Осенью чеснок перед посадкой можно подкармливать и таким усиленным составом, который также отлично работает (на 1 кв. метр грядки):

  • 10 кг хорошего перегноя или компоста;
  • 2 стакана (200 грамм) древесной золы.
  • 1 ст.л. (или 20-30 грамм) сульфата калия;
  • 1 ст. л. суперфосфата.

Обратите внимание! Если вы сторонник органического земледелия, то легко можете исключить минеральные удобрения, обходясь только компостом (перегноем) и золой.

После осеннего удобрения грядок будущего чеснока, землю перекапывают, ровняют граблями и поливают раствором, состоящим из 1 ст.л. медного купороса, растворенного в 10 литрах воды, по 2 л на 1 кв. м.

Важно! Не нужно подкармливать почву при осенней посадке чеснока азотными составами , так как это приводит к чрезмерному росту зеленной массы, в то время как в этот период для выживаемости растений намного важнее развитие корневой системы, на которую положительное влияние оказывают именно фосфорно-калийные удобрения.

Весной и летом

Уже ранней весной для просыпающихся после зимы грядок чеснока требуется дополнительное питание.

Первый раз чеснок, посаженный осенью, подкармливают весной спустя неделю (иногда две) после таянья снега. Необходимость удобрения нужно оценивать индивидуально для каждого участка с учетом погодных условий и качества почвы на грядках. Яровой чеснок нужно начинать подкармливать при появлении 2-3 листиков и достижения ими длины в 5-7 см.

Вторую подкормку чеснока выполняют через 2 недели после первой (как правило, это происходит в мае), этот момент одинаков для обоих способов посадки.

Третий раз нужно подкормить чеснок в начале формирования головок, когда наступает срок удалять цветочные стрелки, то есть ориентировочно в течение всего июня. Так же как озимые, яровые посевы подкармливают в июне при старте активного формирования головок.

Обратите внимание! В мае-июне подкормка чеснока является обязательной, если хотите, чтобы головки были крупными.

Удобрения подходящие для чеснока

Минеральные удобрения

Особенно часто используются минеральные удобрения при выращивании культуры на больших площадях, крупным производителям без них не обойтись. Конечно, пользуются ими и огородники на своих дачных участках.

Первый раз в сезоне, ранней весной подкармливают чеснок, посаженный осенью. Для подкормки растворяют в 10 литрах теплой воды 1 ч.л. мочевины , в раствор также можно добавить такое же количество хлористого калия . Этим составом растения подкармливают вечером до основного полива.

Нитроаммофоску 1 ст.л и 0,5 литра коровяка (можно сделать из конского навоза) растворяют в 10 л теплой воды и используют при второй подкормке (спустя 14 дней после первой).

При последней третьей подкормке чеснока также можно использовать суперфосфат , применяя 2 ст. л на 10 литров теплой воды. Норма расхода — 2 л раствора на 1 кв.м. После удобрения — полить обычной водой. Но только после обрезки стрелки и последующего рыхления грядки!

Видео: третья подкормка чеснока в июне

Количество и состав подкормок рассчитывается индивидуально, с учетом состояния растений и содержания веществ в грунте. Бедные почвы требуют увеличенных подкормок основными элементами, для рыхлых и хорошо удобренных осенью участков удобрение нужны только во время периода вегетации.

Учтите! В азоте чеснок нуждается весной, когда происходит активное нарастание зелени , фосфор и калий необходимо во время роста головки (однако не позже чем за неделю до сбора головок нужно прекратить всякие подкормки).

Состояние растений становится хорошо заметно, однако пожелтение кустиков чеснока весной может произойти не от нехватки элементов, а из-за воздействия вредителей и от гнилостных инфекций.

Органические удобрения

Удобрение чеснока органическими составами позволяет выращивать эту культуру на маленьких участках, не используя химических веществ.

Это удобрение применяется понемногу в течение весеннего сезона. В составе коровяка есть много азота, который нужен чесноку для роста вегетативной массы. Осенью грядку удобряют перепревшим навозом во время перекопки участка.

Важно! Свежий навоз можно использовать только при осеннем удобрении грядки , при условии посадки зубков ранней весной.

Для второй подкормки участка с чесночными посадками используют жидкий раствор, для этого потребуется 0,5 литра коровяка, который растворяют в 10 литрах теплой воды. Норма расхода — примерно 2-3 л раствора на 1 кв.м грядки.

Его нельзя вносить на грядки весной, можно добавлять только при осенней перекопке участка (по 200-250 гр./кв.м).

Внимание! Раствор птичьего помета в период вегетации (весной), может погубить растения. Также у чеснока в этом случае ухудшается вкус, и снижается лежкость.

Видео: подкормка чеснока раствором куриного помета

Это прекрасное удобрение, содержащее калий и фосфор и, одновременно снижающее кислотность грунта. В золе лиственных деревьев находится много калия, в золе из хвойных растений- много фосфора. Кроме того, в ней находится много микроэлементов и немало кальция. Азота в этом средстве нет совсем. Удобряют грядки золой осенью, внося ее под перекопку в количестве 400-500 г на 1 кв.м. Это вещество хорошо снижает кислотность и работает намного мягче для почвенной микрофлоры по сравнению с известью.

Летом золу можно применять во время подкормки чеснока в июне в виде настоя. Для этого всыпают 1,5-2 стакана золы в 1 ведро воды и выдерживают 5 суток, хорошо перемешивая по несколько раз в день. После этого разводят в 1 ведре воды 1 стакан настоя и поливают грядки.

Также для подкормки можно взять 1 стакан золы на 10 литров воды, настоять 1-2 часа и полить под корень. Если земля чрезмерно влажная, то золу можно рассыпать прямо по грядке, при этом опудривая листья и слегка заделывая ее в землю.

Видео: фосфорно-калийная подкормка чеснока в июне золой и другими средствами

Важно! Торфяную золу (бурого цвета) использовать под чеснок нельзя, так как в ней много железа.


Поистине народными средствами для подкормки чеснока являются его удобрение дрожжами и травяным настоем.

  • Дрожжи. Берут хлебопекарные дрожжи (100 граммовый брикет) или 10 г гранулированных дрожжей, растворяют их в 1 ведре воды и настаивают в течение 1 суток. При использовании гранулированных дрожжей желательно добавить еще 2 ст.л сахара и дать настояться в течение 2-3 часов. После чего развести водой в пропорции 1:5. Свежеприготовленным составом поливают грядки. Нужно только иметь в виду, что в процессе брожения из почвы активно расходуются калий и кальций, поэтому такую подкормку желательно совмещать с удобрением древесной золой как с естественным источником данных микроэлементов или любым другим соответствующим (альтернативным) удобрением.

Однако существует мнение, что дрожжи не подходят для подкармливания картофеля, чеснока и лука.

  • Очень ценный состав для подкормок чеснока, поскольку в зеленой массе находится много азота . Чтобы приготовить рабочий раствор, готовят большую емкость, в нее засыпают на 2/3 высоты свежих сорняков, не утрамбовывая. Затем емкость доверху наполняют водой и выдерживают 1-2 недели на открытом воздухе, трава в это время бродит. Настой нужно перемешивать почаще после окончания брожения. Когда твердые частички опустятся на дно, раствор осветлится. Чеснок подкармливают до начала лета , растворив в 1 ведре воды 1 литр настоя, в это время ему как раз требуется азот .

Высаживая чеснок, каждый огородник надеется на хороший урожай. Чтобы вырастить крупные и вкусные головки, нужно правильно и вовремя подкармливать растение. Что для этого использовать и как делать подкормку – решать огороднику самостоятельно в зависимости от условий на его участке. А вот по срокам удобрения растений требуется строго придерживаться приведенных рекомендаций.

Вконтакте

Чтобы получить на своем огороде достойный урожай озимого чеснока, необходимо весной его правильно удобрить. Нехватка в почве питательных веществ может сказаться на его росте и размере получаемой головки, поэтому весенняя подкормка крайне важна.

Только проводиться она должна грамотно, с соблюдением дозировок и с учетом совместимости вносимых компонентов. Ниже мы подробно разберем, чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму.

Несмотря на то, что часть удобрений вносится на грядки с осени, до момента посадки озимого чеснока, основная подкормка делается ранней весной. Начинают удобрять грядки через 6-10 дней после схода снега.

В этот период чеснок начинает активно развиваться, требуя питательной поддержки. Для разных регионов это время может изменяться в ту или иную сторону. К этому времени основная влага впитывается в землю, что позволяет огороднику нормально передвигаться около чесночных грядок.

Подкормку можно совмещать с поливом, учитывая влажность почвы. Если почва достаточно увлажнена, то дополнительная влага может только пойти во вред растениям, так как данная культура не любит застоя воды.

Вторая подкормка проводится через 14-15 дней после первой. Третья подкормка выполняется во второй половине июня. В этот период идет формирование головки, поэтому наличие в почве необходимых веществ может способствовать увеличению урожая практически вдвое.

Сроки первой и второй подкормок можно сдвигать, в зависимости от погоды и состояния огорода, а вот третью подкормку нужно выполнять в указанные сроки. Если задержаться с внесением удобрений, то они просто не пойдут по назначению. Слишком же раннее внесение удобрений приведет к росту стрелок и зеленой массы, а рост головки будет ослаблен.

Схема подкормок чеснока

Приведем общую схему подкормок чеснока после зимы:

  1. Первая подкормка предназначена для стимуляции роста зеленой массы. В это время лучше подкормить чеснок азотным удобрением, например, мочевиной или аммиачной селитрой.
  2. Вторая подкормка уже может содержать удобрение на основе калия, азота и фосфора. Можно использовать любое комплексное удобрение, разводя его в соответствии с указанными в инструкции пропорциями. Расходуется 10 л раствора на 2-3 квадрата грядки. Например, можно развести в ведре воды 30 г нитрофоски.
  3. В качестве третьей подкормки рекомендуется вносить суперфосфат. Некоторые огородники применяют древесную золу, разводя ее в воде. Азотные удобрения в этот период не вносятся, так как рост необходимо направить не на побеги, а на чесночную головку.

Дополнительно может проводиться внекорневая подкормка по листьям, стрелкам и стеблям. Так можно быстро снабдить растения питательными веществами.

Необходимость ее проведения каждый огородник определяет индивидуально. Если зимний чеснок начинает сохнуть или желтеть, слабо растет, то подкормка азотным удобрением способна усилить рост зеленой массы. Если же ботва осветляется, это является признаком дефицита калия. Внекорневая обработка чеснока калийной солью или калимагнезией способна решить проблему.

Следует знать! Для проведения внекорневой подкормки используется концентрация раствора вдвое меньшая, нежели при внесении удобрения методом полива грядок.

Чем и как подкормить чеснок?

В данном разделе мы рассмотрим, чем и как подкармливать посаженный осенью чеснок. Для этого можно использовать минеральные или органические удобрения.

Органические удобрения

Подкармливать чеснок органикой вошло в привычку многих огородников. Такие вещества безопасны для людей и растений, не накапливаются в плодах в виде нитратов, можно не опасаться за превышение дозировки. Особенно выгодно применять органику в селах, где ее можно приобрести практически даром. Перечислим наиболее популярные органические удобрения, используемые для подкормки озимого чеснока.

Коровяк

Содержит большое количество азота, необходимое растениям на начальном периоде развития. Свежий коровяк использовать нельзя, его обязательно нужно перебродить. В этом случае он не нанесет повреждений молодым побегам. 1 часть свежего коровяка накладывают в любую емкость и заливают 5 частями воды.

Сверху емкость закрывают пленкой и завязывают шпагатом. Оставляют ее в таком виде на 2 недели. Через 14 дней навоз перебродит и будет готов к использованию.

Применять его нужно следующим образом: 1 л перебродившего коровяка размешивают с 10 литрами воды, после чего используют для полива. Расход раствора — 1 ведро на 1 квадрат почвы.

Куриный помет

Содержит калий, фосфор, азот. Восстанавливает микрофлору и кислотность почвы, повышает устойчивость растений к заболеваниям. Особенностью куриного помета является то, что вносить его можно 1 раз в 3 года.

В свежем виде внесение куриного помета в почву не допускается, так как он может обжечь растения. Хорошие результаты дает его смешивание с торфом или компостом перед внесением в почву. Рекомендуется вносить его осенью, под перекопку грядок, примерно 200-250 г на квадрат.

Если возникла необходимость весеннего внесения куриного помета (если нет другой органики), то его разводят в отдельной емкости. Для этого берут 1 кг помета и заливают 15 л воды. Хорошо перемешав состав до растворения содержимого, поливают растения. Лучше поливать растения сразу после приготовления во избежание потери раствором азота.

Поваренная соль

Внесение 3 ст. л. соли, растворенных в ведре воды, позволяет обеззаразить почву и посадочный материал. Предотвращается распространение вредителей, пожелтение и усыхание листьев. На 1 квадрат расходуется около 3 л соленой воды.

Древесная зола

Содержит в больших количествах фосфор и калий. Также в ней содержатся марганец, медь, молибден и бор. Все они необходимы растениям. Чеснок не переносит кислую почву, а зола понижает ее кислотность.

Вносить просеянную древесную золу под чеснок рекомендуется в процессе третьей подкормки, когда начинает формироваться чесночная головка.

Удобрять чесночные грядки золой можно тремя способами:

  1. Зола в качестве жидкого удобрения. В 10 л воды всыпают 1 стакан золы и хорошо перемешивают. Раствором поливают грядки.
  2. Для внекорневого опрыскивания. 300 г золы кипятят 30 минут в воде, затем раствор отделяют от осадка и доводят до 10 л. Добавляют 50 г измельченного хозяйственного мыла для лучшего прилипания. Этим составом опрыскивают растения.
  3. Внесение в сухом виде. Золу насыпают рядками в междурядьях чеснока и прикрывают слоем земли.
  4. Опудривание кустов. Хорошо помогает при пожелтении листьев, отпугивает вредителей.

Следует знать! Зола представляет собой щелочь, поэтому не рекомендуется вносить ее в почву с выраженной щелочной реакцией. Также ее нельзя использовать в смеси с азотными удобрениями, так как происходит их взаимная нейтрализация.

Нашатырный спирт

Аммиак быстро распадается в почве, а его пары губительно действуют на многих вредителей. После распада аммиака образуется полезный для растений азот. Используется в качестве внекорневой подкормки. Для этого в 10 л воды разводится 25 г нашатыря. Этим составом опрыскивается чесночная ботва. Также этим раствором можно полить растения, а затем взрыхлить поверхностный слой почвы.

Минеральные удобрения

Подкормка минеральными удобрениями используется преимущественно в тех случаях, когда озимый чеснок выращивается на значительных площадях. Впрочем, такие подкормки применяются многими владельцами дачных и приусадебных участков, если нет возможности достать органику.

Мочевина

Это азотное удобрение, которое вносится в процессе самой первой весенней подкормки чеснока. В ведре воды следует растворить 1 ст. л. мочевины, после чего раствором полить кусты. Данный объем распределяется на 3-5 квадратных метрах посадок.

Аммиачная селитра

Также азотное удобрение, используемое вместо мочевины. Норма внесения — 1 ст. л на ведро воды. Селитру нельзя вносить совместно с соломой, опилками или торфом. При ее взаимодействии с этими веществами происходит нагрев данных компонентов вплоть до возгорания.

Калийная соль, калимагнезия

Суперфосфат

Это препарат, содержащий около 20 % фосфора. 2 ст. л. гранул или порошка растворяются в 10 л воды. Расход — 4-5 л на 1 квадрат. Хорошие результаты достигаются при добавлении к суперфосфату калийной соли.

Нитроаммофоска (нитрофоска)

Нитроаммофоска содержит по 16 % фосфора, калия и азота. В 10 л воды растворяются 2 ст. л. нитроаммофоски. На 1 квадрат расходуется примерно 3-4 л раствора.

Нормы внесения минеральных удобрений определяются индивидуально, применительно к каждому конкретному участку. На уже удобренных почвах достаточно лишь подкормить растения в вегетационный период. На бедных и тяжелых почвах, возможно, придется вносить больше удобрений.

Заботливый уход за озимым чесноком и его своевременная подкормка позволят получить щедрый урожай даже на самых бедных почвах.

Озимый чеснок выгодно отличается от ярового по содержанию витаминов и минералов, особенно железа и йода. Поэтому дачники стараются высадить на освободившуюся грядку несколько семян овощной культуры, чтобы все лето наслаждаться вкусом, а зимой лечиться от простуды. А кто-то захочет приготовить черный ферментированный чеснок и получить шанс стать долгожителем.

Сначала о том, какая почва нужна для чеснока и на какой грядке лучше его сажать. Грядка под зимний чеснок и удобрения выбираются в зависимости от того, что росло на ней раньше.

Известно, что культура не любит расти после лука, а после томатов, капусты, перца, кабачков, бобовых и огурцов растет хорошо. Корнеплоды – свекла, морковь – потребляют много питательных веществ, поэтому после них чесночные головки будут мелкие. После свеклы возможно поражение фузариозом или стеблевой нематодой, то же самое касается картофеля.

Те растения, которые в избытке потребляют калий, также не подходят в качестве предшественников чеснока.

Предшествующие культуры, у которых длинная корневая система, не составляют конкуренции в плане питания, так как достают его из более глубоких слоев. У чеснока корни короткие, поэтому он потребляет то, что находится ближе к поверхности.

Сроки посадки

На одну грядку растения из семейства луковых высаживают не раньше, чем через 5 лет. Только в таком случае можно получить богатый и здоровый урожай. Подготовка почвы под чеснок осенью начинается в августе, после уборки грядки, удаления ботвы и сорняков.

Одновременно готовят посадочный материал:

  • замачивают его на 3 часа в слабый раствор марганцовокислого калия;
  • на 3 минуты в раствор медного купороса.

Это предохранит семена от имеющихся в почве спор грибка.

Сажать чесночины можно начинать в конце сентября начале октября, чтобы до заморозков оставалось еще недели 3. За это время растение пустит корни и зимой не замерзнет. Если синоптики пообещали холода, а зубцы только были высажены, грунт нужно обильно пролить теплой водой и замульчировать листьями, соломой или накрыть грядку садовой пленкой. Только весной пленку нужно снимать рано, чтобы посевы не упрели.

Перед посадкой зубки сортируют. Те, что покрылись пятнами или подгнили, для посадки не подходят. Оставляют плотные целые крупные экземпляры.

Удобрения при посадке

Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:

  • фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;
  • суперфосфат;
  • компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.

Видео: Отличный способ посадки озимого чеснока

Удобрения для чеснока осенью при посадке лучше вносить в жидком виде, потому что так они быстрее перерабатываются почвенными бактериями и становятся доступными для растений. Золу разводят в пропорции 1 литр на 10 л воды, раствор должен настояться в течение недели. Затем делают траншею глубиной 10 см и заливают раствор. Сверху присыпают слоем грунта 1 см и закладывают зубки.

Суперфосфата на 1 кв. м. нужно 40 г. Его заливают кипятком и размешивают. Перед удобрением землю проливают и ждут, пока впитается. Закладывают зубки, засыпают грунтом и поливают суперфосфатом.

Фосфоритная мука поддерживает необходимый уровень кислотности, не позволяя ему повыситься. При понижении pH питание растений нарушается, в частности фосфор переходит в недоступную форму.

В состав фосфоритов входит оксид и карбонат кальция, который поддерживает нейтральную среду и позволяет растениям усваивать необходимые вещества в нужном количестве. Фосфоритная мука хорошо смешивается с компостом, перегноем и минеральными калийными удобрениями. Удобрение для озимого чеснока осенью вносится на глубину 11 – 12 см.

Проверить кислотность грунта перед высадкой чесночин можно с помощью уксусной кислоты. Горсть земли с грядки, на которой планируется высаживать зубки, поливается небольшим количеством уксуса. Если слышно шипение, значит карбонатов в грунте достаточно.

Если земля не шипит и не пузырится, пора раскислять. На данный момент кислотность повышается даже в тех регионах, где этот процесс никогда не происходил. В основном это происходит из-за кислотных дождей. Особенно подвержены закислению подзолистые, торфяные почвы и суглинки. Нерегулярное внесение органики способствует процессу.

Минеральные удобрения для чесночин

Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока? Любые, но чтобы количество азотистых веществ не было превышено. В суперфосфате количество азота 8 %, это немного, поэтому суперфосфат часто используют для подкормки укореняющихся зубков осенью.

Подойдут комплексные смеси, предназначенные специально для чесночин. В них повышенное содержание калия и фосфора, но азота меньше, чтобы зеленые стрелки не появились перед самыми заморозками и не замерзли. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитроаммофоску, азофоску «зимнего» состава, двухкомпонентные калийно-фосфорные смеси.

Как лучше удобрить землю под чеснок осенью, жидким составом или сухими гранулами, написано в инструкции.

Какой навоз вносить под чеснок

Можно ли использовать в качестве удобрения для чеснока свежий навоз? Однозначно нет. Количество азотных веществ в свежей фракции крайне велико, поэтому зубки могут не прорасти, потому что будут рыхлыми. Корневая система только что укоренившегося овоща нежная, большое количество аммиака их просто сожжет.

Под культуру можно вносить компост с добавлениями золы, фосфоритов, а также двухлетней зрелости перегной. Даже в таком случае нужно быть осторожным и не превышать дозировку. Вещество растворяют в ведре воды – 1 литр и таким раствором поливают грунт осенью.

Весенние мероприятия и подкормки для растущих чесночин

Подкормка чеснока продолжается, как только сойдет снег. Ростки появляются одними из первых на грядках. За весь сезон нужно трижды внести удобрения под чесночины.

Первая подкормка – мочевина. 3 столовых ложки разводят в 3 литрах воды и распределяют на 1 кв. м. Это вызывает рост листьев и побегов. Яровой чеснок, который сажается весной, также удобряется мочевиной. Вместо мочевины можно использовать перегной, разведенный с водой 1/10.

Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой. На этот раз используются комплексные смеси, содержащие азот, калий и фосфор. Удобрение разводят в соответствии с инструкцией. Из органики подойдет перепревший навоз с добавлением суперфосфата в жидком виде.

Третья подкормка – последняя. Проводится в период наливания луковицы. Обменные процессы в этот момент должны проходить интенсивно. От этого будет зависеть сохранность овощей в зимний период. Применяют фосфорные и калийные удобрения – органические или минеральные. Из минеральных подойдет калийная соль как удобрение под чеснок и суперфосфат.

Из органических наиболее целесообразно полить грядку зольным раствором.

Издавна чеснок применяется в кухнях многих стран. Его вкус и запах делают блюда острыми и неповторимыми, а излучаемые овощем фитонциды убивают вредоносные бактерии и лечат человеческий организм. В этой статье мы рассмотрим, как правильно посадить озимый чеснок, как и чем его удобрять, чтобы к следующему лету вырастить крупный урожай.

Сроки внесения осенних удобрений

Чеснок любит удобренные почвы. Для высаживания культуры под зиму почва удобряется во время подготовки грядки. В грунт заделывают зелёные сидераты, перепревший навоз, гумус, перегной. Если во время осенней посадки почва не была удобрена, можно удобрить чеснок, разбросав перегной или гумус поверх грядки с посадками, слоем 3-5 см. Так как эти вещества одновременно послужат мульчей и удобрением - эту операцию проводят не ранее середины ноября, чтобы слишком рано уложенная на грядку мульча не способствовала гниению посадочного материала.

Знаете ли вы? Учёные США доказали, что диаллилдисульфид (соединение, обнаруженное в чесноке), уничтожает токсичные бактерии Campylobacter jejuni, которые являются причиной пищевого отравления, почти в сто раз эффективнее таких антибиотиков как эритромицин и ципрофлоксацин.

Какие удобрения вносить осенью под чеснок?

В качестве органических удобрений для чеснока под зиму применяются:

  • перепревший навоз свиней или крупного рогатого скота;
  • перегной;
  • птичий помёт;
  • гумус;
  • заделанные в почву сидераты.

На один метр квадратный грядки берут ведро или 10-11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя. Если на садовом участке нет органического удобрения, для этих целей подойдет готовое комплексное минеральное удобрение из магазина.

Возможное сочетание минеральных веществ и органики для одного квадратного метра грядки:

  • 20 грамм суперфосфата в смеси с 5 кг перегноя;
  • 5 кг компоста или перепревшего навоза в смеси с 25 граммами калийной соли и 35 граммами гранулированного двойного суперфосфата.

Узнайте как подготовить грядку для чеснока.

Помимо перечисленных составов, эффективны удобрения в таких соотношениях:

  1. Один грамм калийной соли и 30 грамм гранулированного суперфосфата в смеси с 0,5 ведра перегноя. Если в почве грядки преобладает глина, необходимо добавить к этому составу 10 кг (одно ведро) торфяной крошки.
  2. Десятилитровое ведро перегноя смешивается с поллитровой банкой древесного пепла, двумя столовыми ложками калия сульфата и 1 столовой ложкой двойного суперфосфата.
  3. Три килограмма перепревших листьев или травы смешиваются с древесным пеплом, суперфосфатом и нитрофоской. Всех минеральных веществ понадобится по 1 столовой ложке.

Органические

Если почва на грядках песчаная или глинистая, необходимо внести компост, гумус, навоз или другое органическое вещество. Органика раскладывается по поверхности грядки и тщательно вскапывается лопатой с оборотом пласта. Нежелательно надолго оставлять органические удобрения на поверхности грунта, так как при этом вымываются и улетучиваются полезные для растений вещества, такие как азот.


В качестве удобрения можно использовать сено или высушенные травы (до начала работ необходимо убедиться, что они не были обработаны гербицидами). В грунт заделывают и сочные, зелёные сорняки. В процессе разложения они будут отлично удобрять грунт.

Важно! Заделку сорняков в почву проводят до тех пор, пока сорные растения не имеют вызревших семян. Присыпанные почвой, семена сорняков на следующий год дадут обильный урожай и «заглушат » все культурные растения, высаженные на этой грядке.

Свойства гумуса:

  • помогает поддерживать структуру почвы;
  • улучшает поглощение и удержание питательных веществ;
  • питает бактерии;
  • фиксирует азот в грунте;
  • увеличивает аэрацию почвы;
  • удерживает влагу;
  • помогает предотвратить эрозию.


Органические удобрения улучшают каждый тип почвы:

  1. Органика разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению влаги. Это увеличивает стабильность влажности в почве, сохраняя её структуру.
  2. Песчаным почвам органические вещества помогают удерживать влагу и сохранять питательные вещества. Также увеличивается минерализация грунта, представляющая собой количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества способствуют рыхлости уплотнённых почв и добавляют питательные вещества в бедные грунты.
  3. Чеснок отлично растёт в хорошо удобренной земле, имеющей достаточно азота, фосфора и калия. Добавление органических удобрений позволяет вырастить крупные чесночные головки с наилучшим острым вкусом. Органические удобрения поставляют большинство питательных веществ, необходимых для выращивания крупного чеснока.

Важно! При выращивании чеснока нужно рыхлить почву. Чеснок - корнеплод, поэтому почва, в которой он растёт, должна быть мягкой и хорошо аэрированной на глубину 25 -30 см, в противном случае чеснок уже в процессе вегетации начнёт загнивать.

Минеральные

При необходимости осенью в грунт под чеснок добавляют азот. Это делается только в том случае, если в качестве органики были использованы сено, солома, древесная щепа или аналогичные материалы, так как органические вещества могут временно связывать азот при разложении. После разложения органического вещества азот возвращается в почву. Когда органика разрушается, она становится гумусом.

Нужно помнить, что при посадке чесночных зубков в осенний период нельзя использовать большое количество удобрений с азотом. Это вызовет бурный рост зелёной части, что отрицательно скажется на сохранности чеснока в почве в течение зимы.

Азот содержит такие вещества как: мочевина, аммиачная селитра, кальциевая селитра, натриевая селитра. Для удобрения чеснока азотистых веществ нужно вдвое меньше, чем фосфорных и калийных. При отсутствии на участке органики применяют готовые комплексы минеральных удобрений.


Для осенней посадки чеснока кислую почву необходимо умеренно обработать известью, что снизит уровень кислотности. Это делается так: сухую, негашёную известь мелкого помола разбрасывают по поверхности грядки так, чтобы почва была чуть припудрена белым порошком. Также в качестве борца с излишней кислотностью почвы, как и поставщиком калия, может служить древесная зола. На 1 кв. м грядки рассыпают примерно 1/3 часть десятилитрового ведра древесного пепла.

Одним из важных минеральных веществ для выращивания чеснока является калий. Он помогает вырастить крупные чесночные луковицы. Если необходимо вырастить товарную продукцию - в почву добавляют калий и получают крупные чесночные головки.

Знаете ли вы? Страх перед чесноком называется аллиумфобия, люди испытывают страх или тревогу, когда чувствуют запах чеснока. Симптомы аллиумфобии: потоотделение, чувство обречённости или страха, головокружение, тревога, быстрое и нерегулярное сердцебиение, чувство иррационального гнева.

Использование сидератов

Также можно использовать сидераты, которые огородники ещё называют «зелёным навозом». Грядки засеваются сидератами сразу же после уборки предшествующей чесноку ранней культуры, такой как редис, ранняя белокочанная или пекинская капуста, репчатый лук, укроп.

Обычно посев сидератов происходит в начале или середине августа. До того как высеять культуру-сидерат, грядку перекапывают, а грунт разравнивают с помощью граблей. После чего по поверхности почвы сеют семена сидератов вразброс. Чтобы мелкие семена заделать в грунт, грядку ещё раз «расчесывают» граблями в разных направлениях. После посева сидераты поливают. Полить посевы можно с помощью садовой лейки или шланга, главное, чтобы насадка имела распылитель с мелкими отверстиями. Это не даст мощной водяной струе забить мелкие семечки в почву на глубину, из которой растению будет трудно прорастать.


В тёплую погоду (+20...+25 °C) семена проклюнутся в течение 7-10 дней. Почва под молодыми растениями должна быть всегда слегка влажной поэтому при отсутствии дождей, необходимо поливать сеянцы каждые 3-4 дня. Сидераты являются растениями, быстро набирающими листовую массу, поэтому через 30-45 дней вырастут и будут готовы к заделке в почву.

Знаете ли вы? Чеснок содержит высокую концентрацию летучих соединений серы, которые несмотря на пользу для человеческого здоровья, имеют побочный эффект в виде неприятного запаха изо рта.

Культуры-сидераты:
  • горох;
  • овёс;
  • гречиха;
  • сорго;
  • клевер и многие другие.
Лучше выбрать культуру, подходящую для климатической зоны, в которой она будет выращиваться. Сидераты высевают весной, летом и осенью. Если сидераты будут использоваться на больших территориях, то прежде, чем их высевать - необходимо очистить почву от сорняков. В больших хозяйствах обходятся без химического уничтожения сорняков, а периодически выкашивают сорные травы, не допуская образования семян.


Правила посадки чеснока в грунт


Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.

Выращивание чеснока - несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.

Чеснок имеет слабую корневую систему, так что нуждается в плодородном верхнем почвенном слое. Перед посадкой нужно должным образом подготовить грядку, в том числе – соблюсти необходимый . Чем и как удобрить землю под зимний чеснок осенью – узнаете из нашей статьи.

Чем удобрять чеснок при посадке?

Прежде всего, важно подобрать правильный участок для посева чеснока. Это должна быть хорошо освещенная грядка, без близкого залегания грунтовых вод. Весной в период оттепели этот участок ни в коем случае не должно затопить, иначе чеснок загниет и не даст хорошего урожая.

Неопытные садоводы часто задают вопрос о том, можно ли удобрять чеснок навозом. Ответ строго отрицательный! Почва под озимый чеснок ни в коем случае не должна быть удобрена в этом году навозом – иначе чеснок даст пышную ботву и рыхлые головки. К тому же, будет более подвержен грибковым заболеваниям.

Помимо навоза к запретным удобрениям для подзимнего сева чеснока относится азот. Азотные удобрения приводят к ускоренному росту зеленой массы и снижают урожайность культуры. Кроме того, азот способен снизить зимостойкость чеснока.

Чем же в таком случае удобрять чеснок при посадке под зиму? После перекопки грядки под озимый чеснок, нужно внести в нее садовый компост в расчете 15-20 л на квадратный метр. Кроме того, чеснок нуждается в калийно-фосфорной подкормке. Это может быть монофосфат калия в растворе из расчета 15 г на 10 литров воды, которыми нужно полить 1 квадратный метр. Если вы предпочитаете органические удобрения химическим, внесите 1-1,5 литра древесной золы.

Органические удобрения вносят с осени. Это – компост и перегной. Первую фосфорно-калийную подкормку нужно внести при появлении всходов, вторую – спустя месяц. Для этих целей отлично подходит аммиачная селитра, суперфосфат и сульфат калия.