Описание и характеристика ежевики Торнфри. Рекомендации по посадке и уходу за сортом

Ежевика — вкусная и полезная ягода, но, как правило, ее очень трудно собирать из-за мелких, но очень острых колючек, которыми покрыты стебли. Но есть сорт, который порадует любителя ежевики полным отсутствием колючек. Он называется торнфри , и пришел к нам из Америки, где очень популярен. Ежевика торнфри описание сорта, фото, отзывы, уход и другие характеристики можно найти в интернете.

У этого сорта плотные темно-зеленые листья, нежно-розовые цветы. Побеги длинные и густые, поэтому рекомендуется делать шпалеры. Подвязывают их весной и осенью.

Высота опорных столбов около двух метров, расстояние между ними от шести до десяти метров, между ними натягивается проволока; обычно делают два - четыре ряда на высоте от 0,5 м. до 1,5 м.

Ягоды торнфри крупные, темно-фиолетовые, спелые почти черные и довольно крупные. Спелые на вкус сладкие, либо чуть-чуть с кислинкой.

Несомненные плюсы сорта торнфри:

1. отсутствие колючек;
2. вкус и размер ягод;
3. неприхотливость (простой уход);
4. устойчивость к заболеваниям, вредителям;
5. высокая урожайность.

Этот сорт имеет особенности – во-первых, ягоды практически сразу приобретают темную окраску и довольно сложно определить степень спелости. Хотя более спелые ягоды становятся мягче . Во-вторых, что полностью созревшие ягоды становятся мягкими, их сложно собирать и транспортировать.

Посадка и уход

Бесшипная ежевика торнфри довольно вынослива, неплохо переносит холода, но все же ее рекомендуется укрывать в зимнее время, так как ей могут повредить перепады температур или сильный ветер. Уход за ней не очень сложный.

Двухлетние побеги отмирают осенью , после окончания плодоношения, но бесшипная ежевика дает много новых.

Сухие побеги надо обрезать, чтобы дать возможность отрасти новым побегам и избавить растение от старых сухих веток. После обрезки должно остаться четыре – шесть здоровых побегов, иначе при большей густоте ветвей трудно будет собирать ягоды. Свежие побеги подрезаются на одну треть. В ноябре их снимают со шпалер и укладывают на землю и укрывают на зиму.

Ежевику необходимо удобрять , причем первые три года – весной и осенью., потом – только весной. Для торнфри хорошо подходят азотные удобрения.

Также ее нужно регулярно поливать (обильно при засухе) и разрыхлять землю.

Агротехника при выращивании ежевики

Высаживать ежевику лучше на хорошо освещенном солнечном месте, так как для правильного созревания и хорошего вкуса ягод ежевике необходимо солнце. Обязательно делать дренаж.

1. Ежевика размножается корневыми черенками и отпрысками.
2. Саженцы с открытой корневой системой высаживают весной.
3. Саженцы, выращенные в контейнерах, высаживают в течение сезона.

Ежевике подходят практически все почвы , кроме песчаных. Но самая подходящая почва для нее – плодородный суглинок.

Почву для посадки готовят осенью .

Если сажать несколько кустов, то лучше делать не отдельные ямы, а траншею (глубина и ширина до 50 см.). Дно покрывается слоем перепревшего компоста или навоза, толщиной 10 см. и хорошо перекопать. Засыпать землей. За зиму земля осядет.

Кусты сажают на расстоянии трех с половиной – четырех метров друг от друга. Для торнфри подходит односторонний способ формировки. То есть, однолетние побеги подвязываются в одну сторону, а прошлогодние в другую.

Корневая шейка саженца должна находиться на уровне почвы. Корни при посадке нужно расправить и присыпать землей, а также смесью торфа и опилок, утрамбовать и полить водой.

Стебли после посадки нужно обрезать до 25-30 см. Правильная обрезка помогает растению перезимовать и восстановиться весной.

Размножение

Размножается ежевика торнфри

1. черенками;
2. отпрысками;
3. отводками.

Самое быстрое – это черенкование .

Черенки длиной 15 сантиметров нарезаются с куста и высаживаются в парник, где перед этим подготовлен рыхлый и питательный грунт. Парник укрывают нетканым материалом.

В течение дня черенки опрыскивают водой , а парник притеняют на несколько дней. Укореняются черенки примерно через месяц после посадки. Далее из них выращивают саженцы, которые по весне и высаживают в грунт.

Болезни и вредители

Хотя ежевика торнфри и устойчива к заболеваниям и воздействию вредителей, все же необходимо соблюдать некоторые правила выращивания, чтобы обезопасить ее от возможного воздействия.

Например, если на том же участке растет малина (а некоторые заболевание, которым подвержена , могут быть опасны и для ежевики, например, зеленая мозаика), то лучше сажать ежевику на достаточном расстоянии от малина (не менее ста метров).

Для ежевики может быть опасен галловый клещ, при заражении которым ягоды не вызревают. Помогает обрезка старых стеблей и обработка кустов крепким настоем пиретрума или чеснока осенью и повторно – весной.

При заболевании ржавчины , стеблевого рака или антракоза также лучше обрезать больные ветви, и при необходимости обработать специальными средствами.

Ежевика торнфри – идеальный вариант для любителей этой ягоды и садоводов, так как ее довольно просто выращивать, у нее нет колючек, она не нуждается в специальном сложном уходе, дает хорошие урожаи, очень красиво цветет. Это самая подходящая ягода для выращивания на даче. Даже не слишком опытные садоводы справятся с этой задачей. А в итоге получат вкусную ягоду.

Сорт ежевики Торнфри был выведен в 60-х гг. в США в штате Мерилэнд, отсюда ее название мэрилендская ежевика.

Культура быстро приобрела популярность за свою высокую урожайность и отсутствие шипов. Это немаловажный фактор, так как при уходе за корневой порослью и сборе урожая сортов с колючками высокий риск получения травм. А сбор урожая этого сорта ежевики выгодно отличается удобством и простотой.

По сравнению с другими ягодами, ежевика Торнфри размножается и легко.

Сорт ежевики Торнфри относится к десертным сортам ежевики и принадлежит к семейству розовоцветных.

У этой культуры стелющиеся либо прямостоячие побеги, достигающие трех метров в высоту.

У ежевики Торнфри резная темно-зеленая листва, имеющая разнообразную сложную форму, от трех до пяти листочков не одной крепкой ножке. Плоды имеют средний размер и овальную форму.

Ежевика Торнфри: посадка и уход

Высаживать сорт ежевики Торнфри позднего созревания рекомендуется ранней весной.

В первый год на побегах сорта ежевики Торнфри закладывается урожай следующего года, побеги дают отростка, которые в конце июля обрезаются. На каждом из отростков следует оставить по две почки.

Побеги первого года для хорошей урожайности прищипывают на высоте два метра. На второй год появляются соцветия нежно-розового цвета и созревают, замечательные по вкусовым качествам, ягоды, которые считаются одними из самых вкусных среди разнообразия сортов ежевики.

Спелые ягоды ежевики Торнфри по вкусу напоминают шелковицу.

Если не проводить правильно обрезку куста, ягоды будут мельчать. Обрезать лучше весной примерно на одну треть плети. Чем короче обрезаются боковые ветки побега, тем крупнее вызревает ягода.

Куст следует формировать из нескольких основных плетей, от них и идут боковые побеги.

У ежевики Торнфри отсутствуют замещенные побеги, в отличие от других сортов ежевики. Сбор ягод осуществляется до того, как они приобретут яркий аромат и станут сладкими, так как в период полного созревания плоды становятся слишком мягкими.

Собирают плоды У ежевики Торнфри в период так называемой технической зрелости, ориентировочно август-сентябрь.

Сорт Торнфри устойчив к ржавчине, антракнозу и стеблевому раку и другим заболеваниями и вредителям, но обладает достаточно слабой зимостойкостью.

Культура достаточно неприхотлива к почве и все же лучше использовать подкормку.

Основные виды:

• зола;
• компост;
• перегной.

Кроме того, чтобы предотвратить перегревание корней в летний период. Нужно проводить мульчирование почвы. Кусты требуют нечастый, но обильный полив. Двадцать литров под каждый куст раз в неделю достаточно.

На зиму ежевику Торнфри укрывают соломой, листьями ореха, лапником, перегноем. Кроме того, можно использовать рубероид и полиэтилен. В отличие от винограда, ветви ежевики не выпревают и быстро восстанавливаются после вымерзания.

Размножать ежевику можно как черенками и семенами, так и отводками. Последний способ считается самым надежным и низкозатратным.

Интерес к ежевике растет с каждым годом. Вызван он уникальным составом ягод ежевики. Например, по содержанию витамина P ягоды ежевики значительно превосходят нашу русскую малину. Первые культурные сорта полезной ягоды пришли к нам из Америки. Ежевика Торнфри – наиболее популярный сорт коммерческой направленности. Сорт может быть интересен садоводам-любителям и фермерским хозяйствам.

В статье:

Спелые ягоды Торнфри

Сорт Торнфри выведен в 1966 году американским ученым, селекционером. Автор сорта доктор Скотт из штата Мэриленд. Главная особенность Торнфри – гладкие побеги. На них полностью отсутствуют колючки. Длина побегов может достигать 4-5 метров. Побеги стелющиеся, достаточно толстые (3 см) и прочные.

Темно-зеленые, плотные листья украшают кусты. Форма листьев красивая, декоративная. В конце лета цвет листьев меняется, они приобретают легкий оттенок синего цвета. Цветки крупные (3 см), нежно-розовые. На дачах средней полосы пик цветения кустов ежевики Торнфри приходится на середину-конец июня.

Справка. Срок созревания ягод зависит от многих факторов, таких как погодные условия, место посадки (тень или солнце), степень развития куста. При разных условиях ягоды сорта Торнфри могут поспевать с конца августа по конец сентября.

Плоды удлиненные, овальной формы весят от 5 до 7 г, их максимальная длина может доходить до 4 см, мелкие ягоды в длину не превышают 2,5 см. Цвет ягод в диапазоне от темно-фиолетового оттенка до яркого черного цвета. Располагаются ягоды на плодовых веточках. Количество ягод на одной веточке большое, на одной может быть от 30 до 60 штук.

Ягодные кисти очень часто от тяжести плодов свисают до земли. У ягод во время поспевания меняется вкус от кислого до кисло-сладкого. Перезревшие ягоды приобретают пресный вкус. Кусты ежевики Торнфри очень урожайны. При хорошем уходе с одного взрослого куста снимают до 2-х ведер ягод (больше 20 кг).

Правильную оценку сорту Торнфри можно дать на основании таблицы и перечисленных в ней всех его достоинств и недостатков.

Гарантированное вызревание всего урожая ягод можно ожидать при выращивании Торнфри в южных районах. В более суровом климате часть ягод может не достигнуть состояния полной спелости.

Саженцы с открытыми корнями стоит высаживать в грунт весной, саженцы в контейнерах – в любое время с весны до осени. Посадочные ямы и траншеи лучше подготовить осенью. При подготовке почвы для засыпки ямы учесть любовь ежевики к легким суглинкам и абсолютную нелюбовь к песчаному грунту. При необходимости улучшить механический состав почвы с помощью песка, торфа. При низком содержании гумуса внести в почву органические и минеральные удобрения.

Кусты ежевики Торнфри во взрослом состоянии мощные, поэтому при посадке саженцев в грунт оставлять между ними расстояние в 3-4 метра. Глубина посадочной ямы (траншеи) 50 см, ширина такая же. Главная особенность посадки ежевики – необходимость обрезки после посадки всех побегов на высоте 25 см от земли. При посадке корневую шейку куста заглубить на 3 см. Почву вокруг куста нужно покрыть мульчей (торф, солома) слоем 5-10 см.

Куст сорта Торнфри требует формирования. Рекомендуют разделять ветви куста на две стороны. В одну сторону подвязывают отплодоносившие прошлогодние побеги, во вторую – побеги однолетки. Такой способ садоводы называют односторонним. После подрастания молодых побегов их крепят к проволоке шпалеры. Шпалеру для ежевики Торнфри делают высотой 1,8-2 метра. Плодоношение происходит на приросте прошлого года.

Есть определенная специфика поливов ежевики. Обильные поливы нужны весной и в первой половине лета, ближе к концу лета объем поливов сокращают. Это необходимо для одревеснения молодых побегов. После уборки урожая поливы прекращают. Взрослые растения могут существовать без поливов, у них очень мощные корни, но ягод в этом случае будет мало. Перед самыми заморозками проводят влагозарядный полив.

Первую подкормку проводить ранней весной, вносить по 150 г комплексного удобрения на куст. Ежевика так же, как малина, любит настои органики (коровьего навоза, куриного помета). Поливают не концентрированным настоем, а его водным раствором, приготовленным в соотношении 1:10.

В середине октября проводят предварительную обрезку кустов бесшипной ежевики Торнфри. Удалению подлежат отплодоносившие ветви, поврежденные и сухие. Обрезку прошлогоднего побега проводят секатором, вырезают под корень. Слабые, тонкие побеги этого года тоже подлежат удалению. В зиму нужно оставить не более 6 крепких однолетних побегов зеленого цвета. Лишние пасынки тоже нужно вырезать. Слишком длинные молодые побеги укоротить, их высота лишь на немного может превышать высоту шпалеры.

Кусты Торнфри страдают уже при -18° C, поэтому до наступления морозов побеги снимают со шпалеры, пригибают к земле, крепя их специальными скобами из толстой оцинкованной проволоки. Никогда нет гарантии большого снежного слоя, поэтому кусты лучше прикрыть лапником, соломенными или камышовыми матами.

При отсутствии природного укрывного материала можно воспользоваться обычным нетканым укрывным материалом, сложенным в несколько слоев. Пленку ПВХ применять запрещено, она может привести к выпреванию кустов. Зимой кусты забросать снегом. Весной укрытие вовремя убрать, чтобы куст не сопрел.

входит в подрод Рубус семейства Розовые. Ягода с виду очень похожа на целебную малину.

В Европе ежевика не выращивается, а в Америке это одна из самых актуальных ягод. Родом ежевика из Мексики, и весь урожай экспортируют в США и Европу.

В нашей стране ягодный куст произрастает в дикой природе, но благодаря своим целебным свойствам и вкусовым качествам ежевика набирает популярность и на приусадебных участках.

Знаете ли вы? Ягоды ежевики обладают общеукрепляющим свойством для всего организма.

Эта статья расскажет об одном из сортов ежевики – Торнфри.

Особенности сорта Торнфри

Среди прочих видов и сортов ежевика Торнфри очень узнаваема. Особенностей у неё много:

Ветвей у куста очень много, а на одной из таких плодовых веток может быть по 20-30 ягод. Форма их овальная и немного удлиненная. Достигают ягоды до 3 см в длину, вес – до 7 г. На вкус они сладкие с кислым послевкусием и тонким ароматом.

Знаете ли вы? Сок ежевики обладает жаропонижающим свойством из-за содержания в нем биофлавоноидов, которые способствуют нормализации температурного баланса тела.

Посадка саженцев ежевики

Как уже говорилось в описании сорта ежевики Торнфри, ягодный куст считается неплохим дополнительным заработком, так как урожай у ежевики обильный, а выращивание и уход за ней не составит труда.

Посадка ежевики – дело не слишком сложное. Все зависит от вида и сорта ежевики. Но важно также соблюсти правила посадки растения в саду.

Как выбрать саженцы

Покупать саженцы ежевики Торнфри нужно в проверенных магазинах для садоводов. Лучше всего брать однолетние кусты с хорошими развитыми корнями. На них должно быть два стебля более 0,5 см в диаметре. На корнях должны уже быть сформированные почки.

Когда лучше сажать

Начинается весной или осенью. Весной высаживают саженцы, когда почки на них еще не выросли, а осенью будет лучше высадить в начала октября, пока не наступили морозы, иначе бесшипная ежевика потеряет свою зимостойкость.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Ежевика имеет слабую зимостойкость. Поэтому место посадки должно быть хорошо освещенным и прогреваемым. Лучше защитить ежевику от холодных ветров. Высокую урожайность ежевика демонстрирует на удобренных и дренированных суглинках.

Важно! Ежевика не переносит залегания воды и переувлажненных грунтов.

Ежевику не следует высаживать на карбонатных грунтах. Растение будет поражено хлорозом, а это происходит из-за недостатка магния и железа. Суглинки должны быть средними, с кислотностью в 6,0 рН.

Почва для посадки подготавливается заранее, желательно осенью. Участок перекапывается на глубину до 50 см, и в грунт вносится на 1 кв. м 11 кг компоста, 45 г суперфосфата и 25 г калийных подкормок.

Как правильно сажать (пошаговый процесс посадки)

Расстояние между двумя кустами ежевики должно быть не меньше 1 м. Размер промежутка зависит от сорта и побегообразования. Глубина и ширина ямы для саженца ежевики определяется его возрастом и качеством.

Уточним, что существует два способа высаживания ежевики – ленточный и кустовой.

Кустовой способ следующий : в одну яму сажается два или три саженца с низким уровнем побегообразования. Ямы размещайте по схеме 1,8 на 1,8 м.

Ленточный способ следующий : берутся саженцы с высоким уровнем побегообразования и высаживаются в грунт непрерывной цепочкой. Расстояние между ними должно быть около 1 м, а между рядами – 2,5 м.

Во время посадки саженцы опускают в яму и расправляют корни в разные стороны. Затем они засыпаются удобренным грунтом, при этом нужно сделать это так, чтобы почка, которая расположена у основания стебля, находилась на 2-3 см под землей.

Засыпать саженец нужно не полностью. Должна остаться небольшая выемка ниже уровня посадочного места. Почву вокруг саженца следует уплотнить, поливать каждый из них необходимо 4 л воды. После того как саженец впитывает воду, выемки мульчируют навозом или торфяным компостом.

После посадки новые побеги саженцев обрезают на 20 см в высоту над поверхностью, а сами плодовые веточки удаляются полностью.

Знаете ли вы? Ежевика в Европе появилась только в начале XYIII века.

Правильный уход – залог хорошего урожая

От хорошего полива, удобрения и подрезания урожайность ежевики Торнфри повышается. Выращивание этого ягодного куста – дело непростое для новых садоводов. От правильного ухода за ежевикой бесшипной зависит урожайность ягоды.

Особенности полива

Без интенсивного ухода ежевика Торнфри хоть и плодоносит регулярно, но ягоды мельчают. При правильном поливе плодовый куст будет приносить вам большие и сочные ягоды.

В период плодоношения ежевика нуждается в обильном поливе. Лучше всего будет поливать растение раз в неделю. На каждый куст нужно подготовить около 20 л воды.

Важно! Излишняя влага приводит к корневой гнили.

Подкормка ежевики

Подкормка – один из важных шагов к достижению обильного урожая и увеличению размера ягод. Непосредственно после посадки нужно уделять ежевике много времени в первые три года.

Своевременное удобрение азотными подкормками принесет свои плоды в период урожайности. Для этого берут 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры для одного куста.

Подкормка ежевики весной проводится ежегодно. На плодоносящий куст ежевики вносят 55 г аммиачной селитры. После рыхления на землю рассыпают мульчирующие материалы. Слой должен быть 5 см.

Осенью поверх мульчи вносят 95 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Также после перекапывания грунта садовыми вилами на глубину 10 см вносят 7 кг перегноя.

Важно! Минеральное удобрение вносят исключительно после поливания куста.

Подвязка кустов

В качестве опоры могут подойти трубы или железобетонные столбы сечением 10 см и высотой примерно 2,5 м . Их вкапывают в грунт на небольшом расстоянии друг от друга. Проволоку натягивают на высоте 100 см.

Также существует несколько самых распространенных размещения кустов.

Веерная формировка.

Этот способ самый простой, при котором плодоносящие и растущие побеги размещают раздельно. Расстояние между ними должно быть 1,5 м. В первый сезон после посадки к шпалере привязывают молодые побеги для опоры ежевики, наклоняя их в одну сторону.

В следующем году новые побеги подвязывают и направляют в другую сторону, но это зависит от степени их отрастания. Осенью старые побеги, которые уже плодоносили, обрезают и повторяют все шаги сначала.

Кустовым способом.

Расстояние между растениями в данном способе должно быть до 2 м. Рядом с кустом вбивают деревянный колышек высотой до 2 м в качестве опоры для ежевики.

Весной пригнутые на зиму стебли поднимают и выбирают из них 5 сильных побегов замещения и корневых отпрысков в радиусе 30 см от куста. Эти побеги подвязывают к колышку на высоте 100 см. Стебли можно подвязать восьмеркой, так как при сильном ветре они поломаются.

Верхушка стебля, который будет плодоносить, может возвышаться не более чем на 30 см над местом подвязки, в противном случае под тяжестью урожая она может сломаться.

Знаете ли вы? Родиной ежевики по праву считается Америка. Там эта ягода произрастает практически на каждом приусадебном участке.

Сбор урожая

При использовании агротехники можно получить рекордный урожай ежевики Торнфри.

Некоторые садоводы ошибочно собирают уже черные ягоды очень рано. Такие плоды имеют некоторую горечь и кислоту.

Для домашнего потребления ежевику собирают уже после полного ее созревания. Определить такие плоды очень просто – они покрыты сизым налётом, и при нажатии на ягоду она будет мягкой.

После сбора урожая ягоды убирают полностью, но оставлять их на солнце нельзя. Иначе они начнут краснеть, и появится горечь. Хранить ягоды долго нельзя. Лучше съесть часть сразу, а другую пустить на варенье.

При правильном уходе, урожайность ежевики Торнфри увеличивается, а значит, часть можно не только съесть или использовать для варенья, а и продать.

Уборку после сбора урожая проводят в несколько приемов. Созревшие ягоды легко отделяются от побегов вместе с плодоложем. Они не мнутся при сборке и транспортабельны больше, чем ягоды малины. Если вы все же решили ненадолго сохранить ежевику, то их можно хранить в холодильнике при нулевой температуре.

Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, так как листья этой ягоды пометил черт.

Обрезка и формирование куста

Если вы хотите, чтобы ягоды ежевики оставались крупными, кусты необходимо правильно и регулярно обрезать .

Лучшим временем для обрезки считается весна. Осенью нужно избавляться только от сухих и поврежденных побегов и веток.

Для формирования и обрезки куста ежевики используют секатор. Обрезают на 1/3 часть от верхушки веток.

Для формирования нужно выбрать 3-4 основные плети, от которых идут маленькие побеги. После того как боковые побеги сформированы, основные нужно укоротить до 0,5 м.