Как избавиться от белой плесени в погребе? Плесень в вашем доме: откуда она берётся и чем опасна.

Вы собирались сделать бутерброд, но вдруг обнаруживаете, что сыр сине-белого цвета, а хлеб покрыт белыми хлопьями. Можно ли провести операцию по спасению продуктов или стоит отправить все это в мусорную корзину?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо установить баланс между потенциальными рисками для здоровья и нежеланием выбрасывать продукты. Доктор Айлса Хокинг из CSIRO Agriculture and Food считает, что от твердого сыра, вероятно, можно отрезать пропавший кусок, а вот хлеб лучше выбросить.

Что нам известно о плесени?

Ученые утверждают, что плесень существует около трех миллиардов лет. Исследование плесени открыло не только ее негативные стороны, но и привело к появлению пенициллина , лекарственного средства Penicillium notatum. Пенициллин был первым используемым антибиотиком. Именно ему приписывают спасение бесчисленного количества жизней. Другими полезными формами являются те, которые используются для выращивания сыров и приготовления соевого соуса.

Если вы любите шипучую содовую воду, вам и здесь нужно отдать должное плесени. С ее помощью производится лимонная кислота для ароматизации многих безалкогольных напитков. Кроме того, некоторые виды плесени используются для улучшения почвы в сельском хозяйстве.

Однако, нельзя забывать о вреде, который может причинить плесень. Некоторые формы вызывают и респираторные проблемы, в то время как другие производят чрезвычайно вредные токсины.

Микоз или «стопа атлета» развиваются по вине плесневого грибка.
Плесень, которая появляется на хлебе, может быть черной, зеленой, розовой, белой и серой - самой опасной из всех. Серая плесень самая жизнеустойчивая, развивается на любой поверхности и проникает глубоко внутрь нее.
Белая, поражающая хлеб и сыр, опасна для человека. Чаще мойте деревянные поверхности - самую благоприятную среду для белой плесени.
Съесть или не съесть персик с пораженным черной плесенью участочком? Ни в коем случае! Черная плесень опасна для здоровья!
Если вы когда-либо видели белый грибок, появившийся на тропической рыбе в вашем аквариуме, будьте осторожны. Он очень вреден, а иногда даже смертелен для рыб.
Плесень любит теплые, влажные места .
Слизневая плесень чаще всего встречается во влажных лесах. Он растет на гниющих бревнах и листьях.
Страшный гриб, названный Phytophthora infestans , поразил и уничтожил картофельный урожай Ирландии в период между 1846-1850 гг, в результате чего более миллиона человек умерли от голода и миллионы людей покинули страну. Этот период стал известен как ирландский картофельный голод.

Избавиться от плесени или выбросить продукт?

Когда речь заходит о заплесневелом продукте, дело тут не только в противном вкусе. Активно растущая плесень выделяет токсины в пищу. Иногда трудно понять, где заканчиваются споры грибов. Так как же принять решение, если у вас под рукой нет эксперта по безопасности пищевых продуктов?

Доктор Хокинг говорит, есть два фактора, которые помогут принять решение: влажность и плотность продукта.

Многие другие продукты, в том числе заплесневелый хлеб, лучше сразу выбрасывать, так как плесень, скорее всего, распространилась за пределы, которые вы не можете увидеть. Кроме того, если плесенью покрылись молочные продукты, например, йогурт, могут образовываться вредные бактерии, вызывающие приступы диареи.

Почему плесень вредна?

Существует много разных видов плесени, которая может появиться на продуктах. Наиболее распространенными являются Aspergillus, Penicillium и Botrytis , который похож на белый пух, появляющийся на клубнике. Как влияют токсины, выделяемые этими видами, на организм человека?

Хотя такие случаи редкость, но плесень может вызывать чрезмерное потоотделение, тремор, мышечную слабость, припадки, головную боль, лихорадку и рвоту.

По отзывам пациентов больницы, после употребления заплесневелого продукта, они чувстввали себя при смерти. В прямом смысле слов.

Большинство токсинов из плесени являются жаропрочными и поэтому не могут быть уничтожены в процессе приготовления.

Известно, что употребление плесневой пищи вызывает болезни у домашнего скота и убивает собак. Собаки подвергаются особому риску, когда имеют доступ к бытовому мусору. Но большинство токсинов, содержащихся в плесени представляют риск только, если употреблять их в течение длительного периода времени.

Многие из этих соединений являются канцерогенными, и их постоянное воздействие связывают с раком печени.

Какие продукты с плесенью есть безопасно?

То же правило распространяется и на пористые продукты, такие как хлеб и пирожные. Если вы обнаружили на этих продуктах плесень, можно без раздумий их выбрасывать.

Конечно, некоторые одомашненные виды плесени специально вводятся в пищу в рамках производственного процесса - например, Употребление таких продуктов не представляет опасности, но если на сыре с плесенью появились другие, «дикие» виды плесени, продукт стоит выбросить. Определить это может быть сложно, но лучше всего сравнить купленный сыр с другими кусками, которые продаются в магазине.

Джемы и желе

Еще одной темой для обсуждения является, можно ли спасти фруктовые джемы и желе, на поверхности которых появилась плесень.

Вы можете попытаться убрать ложкой пораженные участки джема, но его рыхлая консистенция означает, что вы рискуете вытеснить воздушные споры, производимые все виды плесени, которые могут плавать, оседать и давать новый урожай плесени.

Служба продовольственной безопасности и инспекции США заявляет, что плесень, появившаяся на джеме производит токсины, поэтому вся банка должна отправиться в мусорную корзину. Тем не менее, доктор Хокинг считает, что джемы более плотной консистенции можно попытаться спасти.

Есть плесень или не есть, вот в чем вопрос

Ученые давно подтвердили, что плесень может продолжать расти в холодильнике и даже морозильной камере. Кроме того, она способна выжить в соленой, сладкой и кислой среде.

Для тех, кто столкнулся с плесенью и не знает, что делать, Служба контроля качества пищевых продуктов США составила общие рекомендации по реагированию на проблему:

Заплесневелые продукты, от которых необходимо сразу избавиться:

Мясо, бекон и сосиски
Йогурт, сметана и мягкий сыр
Мягкие фрукты и овощи
Хлеб и хлебобулочные изделия
Арахисовое масло, орехи и бобовые
Джемы и желе (но обратите внимание на замечание доктора Хокинг о плотности джемов)

Заплесневелые продукты, которые можно сохранить, удалив участок с плесенью:

Твердые салями. Очистите плесень с поверхности.
Твердые сыры. Обрежьте не менее 2,5 см вокруг зараженного участка. Не позволяйте ножу прикасаться к плесени и оберните сыр в новую упаковку (пищевую пленку).
Твердые фрукты и овощи. Небольшие участки плесени могут быть отрезаны.

На земле насчитывается невероятно большое количество представителей этого огромного семейства, включающего более ста тысяч видов. Грибы очень сильно отличаются друг от друга: по внешнему виду, среде обитания, есть и съедобные, опасные и полезные. Но объединяет их то, что у всех грибов есть грибница и мицелий. И, как известно, плесень также является грибом. В данной статье речь пойдет о таком грибе, как мукор. Нам он больше известен под названием белая плесень. И каждый из нас наверняка не раз встречался с ней, возможно, даже на своей кухне. Гриб мукор обитает в верхних слоях почвы, а также на органических продуктах. Также он любит темные, влажные и теплые места. Если на кухне оставить небольшой кусочек хлеба, то через некоторое время на нем образуется пушистый белый налет, который со временем сереет - это и есть тот самый гриб мукор. Если внимательно присмотреться, то можно разглядеть его строение. Но хорошо рассмотреть части гриба мукора удастся только под микроскопом.

Размножение и питание

Размножается гриб мукор двумя способами: бесполым и половым. Первый способ более сложный, так как процесс созревания мицелия в спорангиях более длительный. Оболочка спорангий называется каллозой. Она очень устойчива к внешней агрессивной среде. Но под действием атмосферной влаги разрушается, выпуская на свет миллиарды спор. Последние имеют настолько маленькие размеры, что могут проникнуть куда угодно. Они всегда присутствуют в воздухе. Потому при благоприятных условиях плесень появляется всюду. При нити мицелия соединяются, образуя при этом зиготу. Так появляется новый гриб. Мукор - гриб-сапрофит, то есть он питается готовыми органическими веществами. Его еще называют грибом-мусорщиком, так как после него не остается органических отходов. Иногда такие грибы появляются на еще живом, но уже больном организме, после гибели которого останки будут полностью переработаны.

Опасность гриба мукор

Применение в медицине и пищевой промышленности

Определенные виды этого гриба, наоборот, очень полезны для человека. Так, из него готовят некоторые антибиотики (рамицин). Еще этот гриб используют в пищевой промышленности в качестве закваски (китайские дрожжи). С помощью него делают «темпе», «соевый сыр», производят картофельный спирт.

Как предотвратить заражение продуктов плесенью

Конечно же, необходимо следить за тем, чтобы продукты питания не подвергались заражению плесневыми грибами. Помимо того что это опасно, еще и экономически накладно. Для этого не оставляйте рядом с хорошими продуктами остатки еды. Следите за уровнем влажности в помещении. Уезжая надолго, не оставляйте продукты питания. И если на продукте, на первый взгляд еще пригодном для употребления, появилась плесень, кушать его уже нельзя.

Плесень в погребе, похожая на вату, встречается очень часто. Всему виной плохая вентиляция, повышенная влажность. Многие перестали обращать внимание на плесень в погребе. Зловредные пятна на потолке не только портят внешний вид, но и могут нанести существенный урон здоровью человека.

Помимо этого пострадают продукты, хранящиеся в погребе. Плесень имеет способность перекидываться на другие предметы, активно размножаться, что существенно уменьшает срок годности и полезность продуктов. При обнаружении грибка в погребе, обязательно займитесь уничтожением плесени. Следующий материал поможет сделать это правильно, предупредить повторное появление грибка.

Что такое плесень

Колонии грибка, которые развиваются из спор, называют плесенью. Споры постоянно находятся в воздухе, только под воздействием неблагоприятных факторов (повышенная влажность, тепло) они начинают «просыпаться» и активно размножаться. Плесневые грибы могут расти на бетоне, краске, дереве. Выделяют множество видов плесневого грибка, в зависимости от этого можно увидеть пятна, похожие на вату чёрного, бурого, зеленого, белого цвета. Существуют также светящиеся грибки, но они не опасны для стен, потолка погреба.

Плесень способна разрушать строительный и отделочный материал, иногда дело доходит до основания. Поэтому обладателям плесени в погребе стоит задуматься о скорейшем избавлении от колоний грибов, иначе придётся делать ремонт или даже перестройку. Выделяют чёрную, белую, бурую плесень. Конкретный цвет зависит не только от вида грибка, но и стадии развития, окраса поверхности, на которой поселился непрошеный «гость».

Причины появления

Плесень никогда не появляется просто так, этому событию предшествуют другие неблагоприятные обстоятельства:

отсутствие или засорение вентиляционных шахт. Недостаток поступления свежего воздуха способствует разрастанию колоний грибков;
повышенный уровень влажности воздуха, скопление конденсата. Этот аспект зачастую зависит от первого фактора;
недостаточная циркуляция воздуха в погребе;
хранение сгнивших фруктов и овощей. Испортившиеся продукты становятся источниками появления плесени, споры активно распространяются по помещению, оседая на стенах, полу и потолке;
использование деревянных изделий, которые заражены спорами грибов.

Обратите внимание! В зависимости от разрастания колоний грибов, схожих с ватой, отличаются и методы борьбы с незваными «жильцами» погреба. Не устранив неблагоприятный фактор, уберечь здоровье, целостность помещения затруднительно.

Благоприятные условия для размножения

Почему в одних погребах появляется плесень, а в других нет? Для появления «жизни» необходимы определённые условия:

наличие спор в воздухе. Они транспортируются и оседают в погребе на людях, продуктах, животных;
питательная органическая среда (бумага, дерево, грунт, торфяные горшки);
благоприятный микроклимат (повышенная влажность, температура примерно 20 градусов). Также негативно сказывается плохо работающая или вообще неработающая вентиляция.

Некоторые виды грибка обладают способностью к размножению при температуре 0 градусов.

Отдельное внимание уделите вентиляционной системе. Ведь она предназначена для нормальной циркуляции воздуха в помещении. Движение воздуха препятствует закреплению споры плесени на любой поверхности. В углах движение воздуха затруднено, именно там зачастую скапливаются колонии грибов.

Вентиляция способствует удалению лишней влаги из помещения, которая возникает на фоне высокой влажности снаружи или большой разницы в температуре. Если споры грибов имеются на стенах, но нет благоприятных условий для размножения, то они не прорастут. Исходя их этого, можно сделать вывод, что плохая вентиляция является основной причиной появления колоний грибов в погребе.

Опасность грибка для человека

Многие не подозревают, что плесень представляет огромную опасность здоровью и даже жизни человека, не только для строительных материалов. Поражённый потолок, пол (особенно из дерева) может стать причиной серьёзной травматизации. В большинстве случаев на здоровье человека плесень влияет следующим образом:

через прямой контакт с кожей;
дыхательную и кровеносную систему человека;
употребление в пищу поражённых грибами продуктов.

Споры многих видов плесени токсичны, очень быстро размножаются (1 метр квадратный плесени способен выбросить более миллиарда спор в воздух). Ввиду этого, при попадании в организм человека могут развиться множество недугов.

Неприятными последствиями контакта с плесневыми грибами являются такие патологии:

дерматологические заболевания, протекающие на фоне аллергических реакций (микозы);
патологии верхних дыхательных путей (носовые кровотечения, появляется гайморит, сильный насморк, многие пациенты отмечают затруднённость дыхания);
головокружения, головные боли;
расстройства желудка, проблемы с пищеварением, приступы тошноты, рвота;
истощение организма, анемия.

Длительное влияние плесени на человеческий организм приводит к неполадкам в работе почек, печени, возникают даже внутренние кровотечения, иногда — эмфизема лёгких. В группу риска входят пожилые пациенты, дети, люди с ослабленным иммунитетом, особенно восприимчивы к поражениям пациенты, пережившие грибковые поражения.

Обратите внимание! Диагностировать аллергию на плесень можно во многих лабораториях. При обнаружении такой проблемы, в срочном порядке избавьтесь от возбудителя неприятности.

Эффективные методы борьбы

Чем обработать погреб от плесени и грибка? Уничтожение плесени – тяжёлый труд, требующий массы усилий и времени. Необходимо учитывать причины возникновения неприятности. Комплексный подход поможет избавиться от плесени, схожей на вату, предупредить повторное разрастание спор грибов в погребе. Борьба с колониями грибков осуществляется в несколько этапов, каждый из них подробно описан ниже.

Подготовка к устранению опасных микроорганизмов

Полезные советы:

на время обработки помещения, обязательно, освободите его от всех предметов, приспособлений и пищи. Таким образом, вы обеспечите отличный доступ к возможным местам локализации плесени, защитите продукты, которые находятся в погребе;
всю мебель, большие предметы уберите из помещения. Их также необходимо обработать, чтобы избежать повторного заражения погреба плесенью;
проведите генеральную уборку в помещении. Счистите всю плесень, если споры грибка проникли глубоко в отделочный материал, обязательно, замените повреждённые конструкции на новые;
дерево сгнивает очень быстро, если пол земляной, то примерно 20 сантиметров слоя грунта необходимо устранить (он наверняка заражен);
после тщательной обработки погреба, приступайте к просушиванию помещения. Только затем разрешено приступать к непосредственной борьбе с плесенью.

Уничтожение колоний грибков

Недостаточно просто убрать видимую плесень, необходимо полностью уничтожить опасные микроорганизмы. В специализированных магазинах можно легко найти антисептики, показывающие антибактериальное, дезинфицирующее действие. Препараты необходимо использовать строго по назначению, придерживаясь инструкции.

Как бороться с плесенью в погребе? Отличный результат показывают народные средства, которые быстро уничтожают опасных микроорганизмов. Их использование очень простое, редко вызывает аллергические реакции.

Народные рецепты от грибка на стенах:

Чем и как избавиться от в домашних условиях? У нас есть ответ!

Как выглядят постельные клопы и как лечить укусы кровососущих насекомых? Ответ прочтите странице.

Перейдите по адресу и ознакомьтесь с информацией о том, чем можно обработать квартиру от блох.

Меры предосторожности

Избежать аллергических реакций, повреждений на кожных покровах можно с помощью мер предосторожности:

перед началом уничтожения плесени наденьте защитный костюм, очки и перчатки;
категорически запрещено нюхать, трогать опасные микроорганизмы;
после обработки помещения, покиньте его;
продукты, поражённые плесенью употреблять в пищу категорически запрещено.

Только очистив погреб от патогенных микроорганизмов, вы будете себя чувствовать в полной безопасности, употребляя свежие и полезные продукты.

Регулярно проводите профилактические мероприятия по борьбе с опасными микроорганизмами в погребе. Содержите помещение в чистоте, регулярно делайте уборку, в обязательном порядке тщательно сушите помещение:

сушка погреба занимает до четырнадцати дней. Проводите манипуляции в безоблачные дни, полки вынесите на улицу, предварительно обработайте их водой с жидким мылом;
спустя неделю доски полностью высохнут, затем обработайте их антигрибковым средством;
сухой погреб также после тщательной сушки обработайте аналогичным средством;
если погреб включает земляной пол, то влейте в него раствор медного купороса. Под овощами разместите песок или известь.

После такой профилактики никакая плесень не поселится в погребе, все продукты будут храниться очень долго. Придерживайтесь полезных советов, если микроорганизмы всё-таки размножились, то воспользуйтесь советами по уничтожению плесени.

Еще один интересный метод борьбы с плесенью в погребе и гараже можно узнать из следующего ролика:

В сельской местности проблема зараженности помещений плесенью — одна из самых распространенных. Сама по себе плесень — это разновидность грибка. Существует несколько видов этой растительности. Как правило, различия только в местах появления и цветах. Первым и самым распространенным видом плесени является пеницилл. Как правило, это название может иметь белая плесень и голубая плесень. Следующий вид — это аспергилл. Такая плесень обычно зеленого или желтого цвета. Ну и, наконец, последний тип и, пожалуй, самый опасный — это кладоспориум. Данный тип плесени имеет темно-зеленый оттенок, а иногда даже черный. В большинстве случаев нет необходимости в том, чтобы знать имя каждого грибка, будь то белая плесень , голубая плесень или черная — все из них приносят опасность и являются показателем того, что территория, на которой они растут, заражена. Также, если плесень находится в тех местах, где часто находятся люди, то ее части могут попасть в дыхательные пути человека, или на продукты питания и нанести большой вред здоровью.

Белая плесень — средства и продукты, необходимые для борьбы с плесенью

Несмотря на всю опасность, которую может преподнести грибок, все-таки существует немалое количество продуктов, которые могут с легкостью навсегда удалить его с любой поверхности. Ниже представлен список этих веществ:
Отбеливатель;
Бура;
Уксус;
Аммиак;
Перекись водорода;
Моющее средство;
Чайная сода;
Масло чайного дерева;
Экстракт семян грейпфрута.

Каждое из этих средств может помочь избавиться от грибка на любой поверхности, будь то гладкая или стекло, или пористая древесина или земля. Важно только правильно соблюсти пропорции при приготовлении раствора и грамотно нанести его на поверхность.

Безопасность при использовании растворов
Особое внимание, конечно же, следует уделить безопасности, так как большинство химических растворов могут представлять опасность не только для грибков, но и для человека, так как имеют очень сильное влияние на кожу, глаза и дыхательные пути. Прежде чем начать использовать сильные химические растворы, необходимо приобрести резиновые перчатки, через которые не просочится ни малейшая капля раствора. Также нужно взять респиратор, чтобы не вдыхать эти растворы. Кроме того, будет неплохо, если на глазах будут защитные очки, так как химические испарения могут попасть на сетчатку глаза и существенно ей навредить. Ну и заключительным штрихом будет специальный костюм, который защитит от химии на других частях тела.

Детальное описание растворов
Продукты, содержащие в основе хлорку. Известный факт, что хлорка может убить практически любой грибок, благодаря своему химическому составу. Попадая на ровную поверхность или проникая в пористую поверхность, данный продукт остается там на некоторое время, после чего навсегда убивает грибок. Но, все же, наиболее эффективно хлористый продукт действует все-таки на гладкой поверхности, так как в пористом покрытии он удаляет только поверхностный грибок, что же касается его корней, то они по-прежнему остаются в составе пористого покрытия и впоследствии дают новые ростки;
Алгоритм удаления грибка с ровной поверхности:
В первую очередь, необходимо убедиться, что в помещении, где планируется дезинфекция, есть вентиляция. Поскольку продукты, содержащие хлорку, делают много выделений в воздух, после их использования необходимо будет тщательно проветрить помещение, чтобы не отравиться этими выделениями; Для того чтобы раствор был максимально эффективным, необходимо развести один стакан продукта, содержащего хлорку на четыре литра воды. Такие пропорции помогут сделать концентрированный раствор, который сможет убить грибок до самых корней; Наносить продукт нужно с помощью щетки или жесткой губки в большом количестве. Не стоит забывать также о резиновых перчатках, чтобы сохранить руки в безопасности.
Не менее эффективное средство для того, чтобы удалить грибок — это уксус. Данный продукт имеет очень сильную концентрацию, которая способна уничтожить любой грибок до самых корней. Преимущества уксуса перед хлоркой — это то, что этот продукт натуральный и нетоксичный. Из этого следует, что проветривать помещение после использования уксуса, совсем необязательно.

Белая плесень — Алгоритм удаления грибка

Для того чтобы удалить грибок, достаточно приобрести в магазине самый обычный уксус и залить его в распылитель. После этого нанести продукт на поверхность и подержать его там, в течение двадцати или тридцати минут. По истечении этого времени, продукт необходимо смыть, просушить поверхность после всех проделанных над ней операций.
— Как удалить грибок с помощью аммиака? Сделать это гораздо проще, чем с помощью вышеперечисленных средств. Пропорции для раствора таковы: на количество воды размером в два стакана, необходимо добавить два стакана аммиака. После этого нанести этот продукт на зараженную поверхность. Следует обратить особое внимание на безопасность. Несмотря на свою эффективность, аммиак очень токсичное вещество, поэтому при его использовании необходимо надевать респиратор, специальные очки, резиновые перчатки и защитную одежду. После выполнения процедуры, необходимо на сутки покинуть помещение и тщательно проветрить его, чтобы все токсичные выделения, которые производит аммиак, ушли из воздуха и с поверхности. Несмотря на всю опасность, после выполнения всех действий, можно навсегда забыть про грибок и плесень.

Существует несколько разновидностей плесени, способной поразить ваш дом. Это в первую очередь черная плесень – самая опасная из всех ввиду крайней токсичности; грибки синевы, поражающие, прежде всего, деревянные конструкции жилища; грибки гниения, а именно бактериальная, бурая и белая гниль, характеризующиеся способностью разрушать древесину в довольно короткий срок.
Белую плесень часто можно увидеть на продуктах питания (например, сыре или хлебе), земле, некоторых растениях и на деревянных поверхностях. В квартирах она также поражает стены и комнатные растения. Важно уметь отличать белую плесень от высола – щелочного или соляного налета, имеющего кристаллическую структуру.

Плесневые грибы на стенах

Если на стенах вашего дома появился грибок, значит надо искать причину в нарушенном микроклимате. Одна из основных причин – слишком большая влажность – ее нужно устранять незамедлительно, чтобы избежать быстрого роста грибка, крайне опасного для обитателей дома. Он способен портить строительные материалы, проникая с поверхности стены до ее внешней части, т. е. бетона или кирпича; отрицательно влияет на здоровье человека и домашних животных, вызывая аллергию и даже астму (споры плесени попадают в легкие и оседают на коже); а также попросту нарушает эстетику жилища, наполняет его характерным неприятным запахом сырости и затхлости.

Плесень активно распространяется на стенах благодаря тому, что она крайне неприхотлива, и условия, необходимые для ее выживания, близки к человеческим. Плесневые грибы не нуждаются в солнечном свете, самая комфортная для них температура воздуха – 20 градусов выше нуля, а питательная среда находится повсюду. Однако если знать главные условия, необходимые для того, чтобы споры плесени могли размножаться на стенах, можно предотвратить их разрастание. Первое и главное условие – влажность. Если в квартире сыро, значит, скоро стены «украсят» разноцветные пятна плесени. Второе условие – вентиляция. Если вы редко проветриваете комнаты или в них плохая вентиляционная система, значит, многочисленные споры плесени, летающие в воздухе, будут беспрепятственно оседать и размножаться на пригодных для этого поверхностях (бетоне, кирпиче, камне, древесине, краске).

Белая плесень зачастую представляет собой «пушистый» светлый налет, поражающий стены в комнатах, санузле и кухне. Если растереть его между руками (не забывайте использовать резиновые перчатки!), он покажется мягким, будет легко разминаться. Обнаружив его где-то в одном месте, одновременно с этим осмотрите и другие поверхности в квартире, так как эти плесневые грибы очень быстро распространяются. Не дотрагивайтесь до такой плесени голыми руками, это может быть очень опасно!

С проблемой белого грибка сталкиваются чаще всего жильцы деревянных домов, ведь он поражает его очень быстро, провоцируя гниение деревянных конструкций.

Каким образом споры плесени попадают в дом? Они содержатся уже в воздухе и попадают в квартиру либо с потоком воздуха, либо на верхней одежде или обуви. Чтобы эти споры начали активно размножаться и образовывать колонии плесени на поверхностях жилища, необходимы благоприятные для этого условия, иначе они попросту погибнут. Обычно, чтобы плесневый гриб начал поражать стены квартиры, необходимо три условия: влажность, температура (не ниже 5 градусов выше нуля), наличие питательной среды. Размножаться споры плесени предпочитают на деревянных поверхностях, бетоне, грунте в цветочных горшках, а также на влажных тряпках или полотенцах. На стенах плесневый грибок часто появляется тогда, когда помещение плохо отапливается и недостаточно проветривается.

Основные причины появления белой плесени на стенах

Недостаточное проветривание, плохо продуманная вентиляционная система (особенно это актуально для санузла и кухни);
протекание труб из-за неудовлетворительного состояния водопровода;
идущий от фундамента здания капиллярный подсос;
излишне высокая теплопроводность на торцевых частях здания, в углах;
промерзание наружных стен;
подтекание желобов и водостоков;
плохо выполненная вертикальная гидроизоляция, слишком влажный грунт.

Чтобы избавиться от белой плесени на стенах, необходимо следовать основному порядку действий: полная очистка поверхности от грибка шпателем или жесткой щеткой – нанесение антигрибкового средства – покрытие стены грунтовкой-антисептиком (повторить 2 раза) – оштукатуривание и шпаклевка – снова покрытие грунтовкой – покраска стен или поклейка обоев.

Грибок на земле. Какие причины и как избавиться?

Иногда в цветочных горшках можно заметить белый налет, причиной которого может быть как жесткая вода, так и грибная микрофлора. Плесень в цветочных горшках отличает от обычного налета «пушистая» поверхность. Грибок в них - это довольно-таки распространенное явление, которое в большинстве случаев объясняется чрезмерным поливом растений, особенно ранней весной или поздней осенью, когда вода медленно испаряется с почвы из-за пониженных температур. Если помимо этого в квартиру попадает мало солнечных лучей, в ней тепло и плохая вентиляция, то создаются полностью комфортные для плесени условия. Иногда от нее можно избавиться, заменив пораженный слой новым грунтом и изменив тактику полива цветов, а также обеспечив доступ солнечных лучей и хорошую вентилируемость. Если сорт растения требует обильного полива, необходимо регулярно рыхлить землю, причем не только верхний слой. Делать это нужно глубоко, но аккуратно, дабы случайно не повредить корни.

Иногда плесневые грибы на земле появляются не от избыточного полива, они также могут быть в покупном грунте. От грибка страдают, прежде всего, молодые растения, рассада, которая может погибнуть от спор плесени. К тому же плесневые грибы способны поразить всю землю в цветочном горшке, даже если полив не чрезмерный. В таком случае не избежать пересадки и полного удаления зараженной земли. Также спровоцировать появление плесени на стебле или грунте может полив растения холодной водой, недостаточно отапливаемое помещение, в котором оно произрастает, плохой дренаж или некачественный грунт.

Чаще всего просушивание земли не помогает решить проблему с грибком, и с каждым новым поливом растения проблема усугубляется. В таком случае необходимо удалить всю плесень, а землю присыпать толченым активированным углем. Можно также обработать ее противогрибковым средством, например, Фунгицидом. Такая процедура способна предотвратить гниение растения и разрастание плесневого грибка. После этого не забывайте периодически рыхлить землю и подсыпать сверху новую. Впоследствии лучше все же задуматься о том, чтобы полностью сменить грунт, а также отмыть цветочный горшок с помощью хозяйственного мыла и щетки.

Ни в коем случае нельзя забывать о профилактике повторного появления белой плесени на земле. Выполняйте несложные правила, помогающие избавиться от грибка навсегда:

регулярно рыхлите грунт – это обеспечит эффективную аэрацию и активное питание кислородом;
дренаж в горшке устанавливайте по правилам;
лишняя вода должна иметь возможность испаряться, для этого в цветочном горшке обязательно должны быть отверстия необходимого диаметра;
периодически добавляйте в грунт растолчённый активированный уголь или древесную золу, дающие антисептический эффект и улучшающие вентиляцию почвы;
если проблема коснулась тепличных растений или рассады, нужно озаботиться более частым проветриванием теплицы и достаточным освещением рассады солнечными лучами.

Белая плесень в погребе. Методы борьбы

Плесневые грибы – распространенная проблема, с которой сталкиваются многие хозяева домов с погребами. Почему так происходит и что с этим делать?

Существует множество способов избавиться от белой плесени в погребе как современных, химических, так и народных, проверенных временем. Однако сегодня уже почти все знают, что если просто удалить грибок и обработать поверхность, на которой он рос антисептическими средствами, через некоторое время он вернется вновь. Чтобы сэкономить свои силы и навсегда забыть об этой напасти, необходимо выяснить причины появления плесени и устранить их. Каковы же предпосылки для образования грибкового налета?

Температура воздуха, комфортная для размножения спор плесени (ок. 20 градусов выше нуля);
постоянная высокая влажность воздуха;
плохая гидроизоляция или ее полное отсутствие;
образование конденсата на поверхностях в погребе;
плохо продуманная система вентиляции, которая ведет за собой недостаточную циркуляцию воздуха;
хранение подгнивших овощей и фруктов;
использование изначально пораженных грибком деревянных поверхностей;
близкое прилегание грунтовых вод.

Белая плесень относится к грибкам гниения, в погребе она поражает в основном деревянные конструкции, стремительно разрушая их. Вполне обычна ситуация, когда за месяц плесневые грибы уничтожают дубовые доски диаметром 4 см – те попросту сгнивают. При этом особенность данного вида плесени в том, что она довольно быстро переходит в другие помещения.

Если в своем погребе вы не видите следов грибка в виде белого налета, но отчетливо чувствуете затхлый, спертый или землистый воздух, значит, споры плесени уже нашли комфортное для них место и начали активно размножаться. Дело в том, что плесневые грибы впитывают нужные им вещества из воздуха, а в процессе их переработки выделяется углекислый газ, эфиры и токсины, издающие специфический запах, характерный для плесени. Также свидетельствовать о скором появлении грибка может конденсат, оседающий на стенах, полках или потолке в погребе. Это свидетельствует о плохой системе вентиляции и гидроизоляции – влага попросту не успевает испаряться, что создает комфортную среду для плесневых спор.

Если проблема не имеет больших масштабов, можно справиться с ней, приложив минимум усилий, с помощью профилактических мер. Приготовьте такой раствор: смешайте 40% раствор Формалина (250 мл) с водой (10 л) и обработайте им все участки в погребе, которые поражены плесенью. Когда стены и потолок высохнут, заштукатурьте и побелите их заново. Но не стоит забывать про то, что если в помещении будут проблемы с циркуляцией воздуха, плесневые грибы вернутся снова. Поэтому стоит озаботиться продумыванием хорошей системы вентиляции.

В том случае, если плесневые грибы освоили большой участок в погребе, необходимо предпринять более радикальные меры по их уничтожению. Для начала прогрейте пораженные участки теплым или даже горчим воздухом; для обработки используйте сильнодействующие современные антисептики, призванные бороться с плесенью; проведите ремонт, включающий в себя грунтовку и оштукатуривание стен и потолка погреба, усовершенствование вентиляционной системы, а также замену пораженных грибком деревянных конструкций.