Описание и лечебные свойства красной бузины. Какие у бузины красной лечебные свойства и противопоказания

Ягоды бузины красной применяют в народной медицине с давних времен. Целебные свойства растения многогранны и помогают при разных заболеваниях. Плоды имеют небольшую токсичность, однако это не запрещает их употребление в разумных дозировках.

Какой состав у ягод красной бузины?

Прежде всего, нужно разобраться в химическом составе растения. В нем присутствуют самые разнообразные химические соединения. В основе лежат такие редкие и ценные вещества, как:

• эфирные масла растительного происхождения;
• сахариды;
• органические кислоты;
• изоамиламин;
• каротин.

Также в составе есть , яблочная и аскорбиновая кислоты. Натуральные сахара фруктоза и глюкоза придают ягодкам сладкий привкус. Несмотря на это, в целом вкус у ягод бузины красной в свежем виде не самый приятный.

Среди витаминов с минералами можно выделить витамины С, А, РР, В1, В2 и В5, а также медь, калий, железо, селен, натрий и некоторые другие ценные для организма человека вещества. Калорийность ягод бузины красной приравнивается к 73 ккал на 100 г.

Можно ли есть ягоды красной бузины

Ягоды красной бузины содержат большее количество токсичных веществ, по сравнению с черным сортом растения. Некоторые эксперты отмечают, что тепловая обработка и сушка убивают яды, делая плоды безопасными для здоровья. Несмотря на это, злоупотреблять средствами на основе растительного компонента не рекомендуется.

Красная бузина полезна при многих косметических проблемах и кожных заболеваниях. Присутствующие в ягодах вещества ускоряют восстановление кожи. Купируют воспалительные процессы и оказывают многие другие полезные эффекты.

Также при правильном использовании плоды растения можно использовать для приготовления множественных отваров, настоев и других средств, принимаемых внутрь. Чтобы получить исключительно пользу, важно соблюдать дозировку и делать перерывы между курсами лечения.

Лечебные свойства красной бузины

В традиционной медицине до сих пор не признали полезный состав бузины красной, однако ее используют при изготовлении некоторых косметических средств. При этом ягоды часто используют в народных рецептах, так как они оказывают эффекты:

• слабящий;
• антисептический;
• снижающий температуру;
• мочегонный;
• обезболивающий;
• противомикробный;
• антивоспалительный.

Правильно используя эти свойства, можно эффективно бороться со многими заболеваниями.

Для чего применяют ягоды красной бузины

Прежде всего, ягоды красной бузины допускается применять для приготовления полезного и достаточно вкусного сока. Он является мощным средством профилактики разных болезней. Для приготовления напитка нужно обдать плоды кипятком, а затем отжать с них сок. Далее добавляется сахар по вкусу и смесь доводится до кипения. Употреблять сок рекомендовано по 50 мл в день курсами по 1-2 недели с перерывами в месяц.

Многие другие народные средства готовятся из высушенных плодов, так как при сушке уничтожается вредный гликозид самбуцинигрин (о нем еще поговорим ниже). Высокой эффективностью отличается отвар из ягод бузины, имеющий широкий спектр применения.

1. Для борьбы с грибком на ступнях ног нужно залить стаканом воды две ложки ягод, довести до кипения и подержать на медленном огне 10-15 минут. Когда средство остынет, процедите его и долейте 300-400 мл прохладной или теплой воды. В приготовленном отваре нужно подержать ноги 20-30 минут.
2. Можно сделать неплохое универсальное средство из стакана кипятка и ложки спелых плодов. Оставьте настояться на несколько часов, а затем процедите. Принимают настой внутрь по большой ложке до трех раз в сутки. Оно создает все вышеперечисленные полезные эффекты, поэтому может использоваться при разных нарушениях в работе организма.
3. Если страдаете язвой желудка или гастритом, можете приготовить настой из сухих ягод. Залейте тремя литрами кипятка пару ложек сухих плодов и принимайте средство по 100 мл перед основными приемами пищи, заедая 15-20 г сливочного масла. Продолжать лечение нужно в течение месяца (на это уйдет около 8 л настойки), после чего нужен 3-недельный перерыв.
4. При артритах и прочих патологиях суставов помогает спиртовая настойка с ягодами красной бузины. Заполните подходящую стеклянную емкость на ¾ спелыми ягодами, а затем до верха нужно залить ее водкой. Под плотной крышкой средство нужно хранить в темном месте хотя бы месяц. Когда оно будет готово, используйте для компрессов или примочек.
5. Некоторые даже практикуют применение ягод красной бузины для предотвращения и поддержки терапии онкологических заболеваний. Для этих целей готовится следующее средство: 3-литровая банка наполняется спелыми свежими ягодами, и сюда же наливается 250 мл коньяка. Настаивается средство в течение двух недель в темном месте. Нужно периодически перемешивать. Впоследствии ягоды перетираются в кашу и вместе с соком помещаются в банку. Сюда же добавляют 100 мл настоя почек березы на водке (готовится 1 к 10), после чего его настаивают еще 1-2 недели. Готовое средство принимают трижды в сутки за час до приемов пищи в течение двух месяцев, а через три недели курс можно повторять.

Отравление ягодами красной бузины

Ягоды бузины красной имеют полезные свойства, в этом нет сомнений, однако использовать их нужно с осторожностью. Сок свежих плодов содержит самбунигрин и амигдалин - по фармакологии схожи с цианистым калием, но имеют значительно меньшую концентрацию. При злоупотреблении средствами, приготавливаемыми на основе этого компонента, не исключены даже отравления. В организме нарушаются окислительные процессы и восстановительные функции тканей. Температура тела падает и ухудшается общее самочувствие, причем надолго.

Наибольшую опасность таят в себе недозревшие ягоды, из которых не рекомендовано готовить отвары и настои. Симптомы проявляются в течение часа, а выглядят они следующим образом:

• сильные головные боли;
• ощущение сухости во рту (першение в горле, кашель, удушье);
• расстройства желудка разного характера;
• болевые ощущения в животе;
• нарушенный сердечный ритм (учащение пульса с редким замедлением);
• белесые пятна на лице и руках;
• одышка;
• судороги (наблюдаются при сильнейших отравлениях).

Острые противопоказания

Чем полезна бузина красная и какой вред она может оказать мы определились, но еще существуют противопоказания. Среди них можно выделить следующие:

• дети в возрасте до 14-15 лет;
• беременность;
• грудное вскармливание;
• аллергические реакции.

Это красивое растение можно встретить везде – оно довольно неприхотливо, но при этом всегда привлекательно.

Известно также, что официальная медицина его никак не использует, зато народная нашла применение.

Давайте же поговорим о лечебных свойствах и противопоказаниях бузины красной.

Разбираемся в видах

Все виды достигают в высоту от 3 до 10 метров. Бузина красная и чёрная, отличия произрастает в европейской, юго-восточной части России и Крыму, Белоруссии, на Кавказе и Украине.

Если необходимо найти, где растёт красная бузина, советуем пристальнее вглядываться в места рядом с кустарниками.

Несмотря на то, что растение одно, виды кардинально различаются. Существует небольшой секрет распознавания: сделать это с уверенностью можно лишь в сентябре, в период созревания.

Между тем, знание о том, чем отличаются бузина чёрная и красная, чрезвычайно важно:

• Прежде всего, разница в свойствах. Чёрная разновидность изучена больше, и в качестве целебного средства её рекомендуют чаще. Вопросы о том, ядовитая или нет бузина красная, возникают постоянно. Ответ положительный: да, ядовита. И её официальная медицина не использует вообще, а народная реже, чем чёрную;
• Стремясь узнать, как отличить чёрную бузину от красной, стоит присмотреться к цветочкам. У первой они бледно-жёлтые, имеющие белый оттенок, душистые. Цветки красной бузины в корне другие – красные, а ещё имеют резкий неприятный запах. Пыльники в первом случае жёлтые, во втором – красные.

Противопоказания

Изучив описание красной бузины, можно сделать вывод о том, что её плоды способны принести вред. Причём такой, что при контакте со слизистой оболочкой либо ранками следует незамедлительно посетить врача. Брать незащищёнными руками тоже нежелательно.

Вопрос же о том, можно ли есть красную бузину, отпадает сам собой – ни в коем случае нельзя!

Для лечения применять стоит лишь листочки, цветки и ветки. Но и они, кстати, подходят далеко не для всех.
Страдающим диабетом, воспалениями, находящимися на слизистой оболочке кишечника и беременным, стоит поискать другой способ избавления от своих проблем. Однако, есть и полезное применение ядовитого растения.

У красной бузины следует использовать листочки, цветки и ветки

Применение при проблемах со ступнями ног

Спиртовая настойка на основе данного растения прекрасно помогает при проблемах, связанных со ступнями. К примеру, при пяточной шпоре. Удобно то, что хранить подобную настойку из бузины красной плюмоза ауреа можно достаточно долго – 3 года.

Для её приготовления понадобится три четверти литровой банки заполнить плодами, а затем доверху залить ёмкость спиртом. Банку важно закрыть как можно лучше. Настаиваться она должна месяц в каком-нибудь тёплом месте. После того, как средство будет готово к употреблению, понадобится его втирать или использовать в виде компресса.

Применение в косметологии

Свойства красной бузины не позволяют её использовать в чистом виде как косметическое средство. Но в обработанном должным образом – вполне можно. Например, для создания отбеливающего средства понадобится залить 2 стаканами кипятка 3 ст. л. засушенных цветков и дать им настояться.

После процеживания настойку вполне можно использовать, пряча её затем в холодильник.

Для освежающего эффекта можно сделать маску из цветочков бузины. Они заливаются кипятком до образования кашицы. Эта кашицы наносится равномерным слоем на марлю, после чего на 20 минут оставляется на лице. Далее средство смывается с помощью тёплой воды.

Можно приготовить омолаживающий лосьон по следующему рецепту:

Применение для борьбы с раком

Выясняя, чем полезна бузина красная, многие даже не подозревают, что с её помощью можно бороться с раковыми опухолями. Для этого нужно разместить поспевшие ягоды в баночке и посыпать каждый слой сахаром.

Рассчитывать стоит так, чтобы толщина каждого слоя составляла приблизительно 1 см. Месяц средство необходимо просто настаивать, а после важно не забыть слить сок.

Выпивать настойку необходимо трижды в сутки после еды по столовой ложке. При этом перед едой нужно не забыть налить себе стакан воды. После каждого использования средство стоит прятать в холодильник. Правда, при диабете либо хронических проблемах с органами пищеварения от подобной терапии лучше воздержаться.

Применение при климаксе

Если женщин беспокоят сбои в работе сердечно-сосудистой системы, приливы и раздражительное состояние, можно обратиться к народной медицине. Мужчинам старшего возраста при расстройствах в сексуальной сфере приготовить отвар из цветов бузины тоже будет полезно. Особенно если повышается давление и наблюдаются сердечные боли.
Для этого часть цветочков нужно залить водкой либо спиртом в 40%. В тёмном и прохладном месте заготовка содержится 2 недели. Средство затем стоит процедить и начать принимать по 25 либо 30 капель около трёх раз в сутки.
Несмотря на то, что растение чаще всего применяется в декоративных целях и известно своей опасностью для нашего организма, применять его можно. Важно лишь изучить полезные свойства и противопоказания красной бузины.

Красная издавна росла как в европейских странах, она украшала парки, аллеи, возле домов. Кроме декоративных свойств, в средние века знали и о полезных ее качествах. В этой статье обсудим бузину, какую пользу и вред она может принести.

Ботаническое описание

Ареал распространения у растения широкий: Северная Америка, Европа, Китай, Япония, Россия, Корея.

Бузину красную сложно назвать в описании , потому что древесины в стеблях мизерное количество. Сердцевина веток – это мягкая, губчатая субстанция, поэтому они легко ломаются.

Это лиственный древовидный высотой почти до 4 м. Ствол растения хорошо разветвлен, кора светло-серая, в зрелом возрасте покрыта бороздками и почкообразными пупырчатыми наростами, служащими органами дыхания на огрубевших покровах коры.

Листья с короткими черешками, расположены друг за другом, ярко-зеленого окраса. Лиственная пластина имеет мелкозубчатые края, овальную форму с острым кончиком и более бледной полосой по центру вдоль листа. Избыток красящего пигмента антоциана в листьях может окрашивать их в красно-фиолетовые тона.

В конце мая куст покрывается сливочно-желтыми, рыхлыми соцветиями. Цветки красной бузины мелкие, с резким неприятным ароматом.

Ближе к августу созревают плоды яркого алого цвета, собранные в пышные гроздья. Форма чем-то похожа на плоды рябины, только меньше в размерах. Ягоды также неприятно пахнут, но птицы их едят, разбрасывая мелкие семена желтого цвета и помогая размножению растения.

Знаете ли вы? Название рода Бузина красная на латыни – Sambúcus racemósa, в переводе с греческого языка означает «красная краска». В древние времена сок ягод использовали как краситель для ткани.

Состав красной бузины

Сведений о точном составе растения нет, поскольку его не изучали досконально. Известно, что во всех надземных частях присутствуют глюкоза, фруктоза, рутин, эфирные масла и дубильные вещества. В плодах содержаться витамины А и С, каротин, некоторое количество органических кислот и флавоноиды.

Синильная кислота в составе плодов бузины красной, в случае сомнений или нет, подтверждает сведения о не съедобности ягод.

Полезные свойства

Официальная медицина не признает растение лекарственным и не использует его.
Народные врачеватели используют цветки и листья, иногда корни, заявляя о следующих лечебных свойствах:

• мочегонное и слабительное,
• противовоспалительное,
• разжижающее и выводящее мокроты,
• жаропонижающее,
• болеутоляющее,
• антисептическое и противомикробное.

Полезной бузину считают не только травники и знахари. Аромат растения, исходящий даже от листвы, отпугивает мелких грызунов. Это свойство использую пасечники для отпугивания от зимних домиков . Фермеры раскладывают ветки в углах амбаров и прочих хозяйских помещений с продуктами.

Обилие кислот с разъедающими свойствами применяется для чистки медной утвари. Сок плодов отъедает даже въевшуюся смолу растительного происхождения. После этих сведений о бузине вряд ли возникнет вопрос съедобная она или нет.

Семена служат сырьем для технического масла, листья для краски, а плоды – сырье для спирта. Губчатая сердцевина растения используется в производстве изолирующих деталей для точных приборов.
В кусты с красными ягодами сажают в качестве декоративного растения, корневая система которого удерживает на склонах.

Лечебное применение

Рассмотрим бузину с точки зрения гомеопатии, что это такое, при каких проблемах со здоровьем применяется.

Знаете ли вы? Об лекарственных свойствах красной бузины писал известный немецкий медик и ботаник Трагус, больше известный под именем Иероним Бок. Подробно он описал растение в своем ботаническом труде «Kreütter Buch» изданном в 1546 году.

Народные целители используют части растения для приготовления отваров и настоев при лечении дыхательных путей, легочных заболеваниях, ангине. При ангине отваром растения полощут горло, чтобы убить инфекцию и унять першение. Полоскания применяют также при стоматологических проблемах.

Бузина красная представляет собой невысокий кустарник, который растет повсеместно, так как является неприхотливым к погодным условиям растением. Официальная медицина практически не уделила внимания бузине красной, тогда как народные способы лечения достаточно часто включают в себя данное растение.

В лекарственных целях используют все части бузины. Так как молодые листья и плоды кустарника содержат ядовитое вещество самбунигрин, образующее синильную кислоту, применять бузину для лечения нужно с особой осторожностью.

Чем полезна бузина красная?

Химический состав бузины красной до сих пор полностью не изучен. Однако в народной медицине это растение считается очень полезным.

Полезные свойства бузины красной:

• жаропонижающие;
• слабительные;
• рвотные;
• противовоспалительные;
• обезболивающие;
• антибактериальные.

Чтобы предохранить организм от отравления синильной кислотой, ни в коем случае нельзя использовать для лечения молодые листья, побеги и плоды бузины красной. Растение способно вылечить множество болезней, если знать, как его правильно использовать.

Сок из зрелых ягод бузины и чай из ее цветков рекомендуется применять при простуде, а также в качестве мочегонного или жаропонижающего средства – нужно или полоскать жидкостью рот, или принимать ее внутрь.

Эти же два средства показали положительный результат и при таких проблемах, как боль в суставах и позвоночнике (при остеохондрозе или ревматизме) и боль при заболеваниях костно-суставной системы (остеомиелит или пяточная шпора).

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки также может стать показанием к применению противовоспалительного средства на основе бузины красной.

В период климакса красная бузина способна значительно облегчить состояние женщины и устранить гормональные расстройства организма. Положительные отзывы после применения данного растения можно прочитать и о лечении мигрени и такого тяжелого кожного заболевания, как псориаз.

Для слабительного или рвотного эффекта используют не только плоды, но и кору красной бузины. Если нужно получить противовоспалительные и отхаркивающие свойства растения, можно заварить чай из его цветков.

Он хорошо помогает лечить бронхит, бронхиальную астму и обычную простуду. Бузину красную используют даже для лечения онкологических заболеваний.

В народной медицине чаще всего используются зрелые плоды, кора и цветки бузины красной. Рецепты приготовления отваров отличаются в зависимости от лечения той или иной болезни.

Язвенная болезнь

При язве желудка необходимо в течение одного месяца трижды в день принимать 100 мл настоя бузины. Делать это нужно перед приемом пищи. Настой готовится просто – 1 ст. ложку высушенных спелых ягод нужно залить 3 л кипятка. После приема лекарства также рекомендуется съесть 30 г сливочного масла. Лечение можно повторить при необходимости спустя 2-3 недели после завершения первого курса.

Бронхит

Чтобы приготовить настой для лечения бронхита, необходимо залить 1 ст. ложку измельченной коры 300 мл кипятка. Отставить на пару часов, после чего процедить. Принимать трижды в день по 0,5 стакана.

Головная боль, простуда и заболевания дыхательных путей

Залить 2 ч. ложки сухих цветков бузины 250 мл кипятка. Дать настояться буквально 5-10 минут. Принимать в теплом виде по 100 мл дважды в день. Пить нужно небольшими глотками и медленно.

Патологический климакс

Цветки бузины залить 40%-м спиртом или водкой в пропорции 1:5. Настаивать пару недель в темном и прохладном месте. Спустя положенное время готовый настой процедить и принимать трижды в день. Рекомендуемая доза – 25-30 капель.

Пяточная шпора, остеохондроз и артрит

Заполнить литровую стеклянную банку свежими плодами бузины красной примерно на три четверти. Залить ягоды водкой или спиртом до верха и закрыть крышкой. Настойка должна простоять примерно месяц в теплом месте. Для лечения этих болезней готовят компрессы с настойкой из красной бузины и прикладывают их к больным местам или слегка втирают лечебную жидкость в суставы. Эффект от лечения будет более высоким, если сочетать использование компрессов с приемом внутрь водного отвара цветков и коры бузины красной.

Кроме того, что красная бузина содержит ядовитое вещество в молодых плодах и листьях, серьезных противопоказаний к применению в лечебных целях она не имеет. И все же перед использованием, рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Противопоказания:

• аллергия или индивидуальная непереносимость растения;
• детский возраст;
• период беременности.